crianza de cuyes apurimac

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~ 1 ~ Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra PROGRAMA - ALIADOS PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE - DEL DISTRITO DE LUCRE PROVINCIA DE AYMARAES REGION DE APURIMAC” INVERSIÓN : S/. 49 398,00 FORMULADO POR : Ing. Cesar Aymara Amaro ABANCAY, NOVIEMBRE DEL 2011

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Page 1: Crianza de Cuyes Apurimac

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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la SierraPROGRAMA - ALIADOS

PROYECTO:

“MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES CON 40FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE

- DEL DISTRITO DE LUCRE – PROVINCIA DEAYMARAES – REGION DE APURIMAC”

INVERSIÓN : S/. 49 398,00

FORMULADO POR : Ing. Cesar Aymara Amaro

ABANCAY, NOVIEMBRE DEL 2011

Page 2: Crianza de Cuyes Apurimac

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INDICE

pág.

I. INFORMACION GENERAL……………………………………………………………………… 06

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO...…………………………………………………………………… 06

1.2. LOCALIZACION…………………………………………………………………………………… 06

1.2.1. UBICACIÓN DEL PROYECTO………………………………………………………………….. 07

1.3. NUMERO DE FAMILIAS EN EL PROYECTO…………………………………………….. 08

1.4. EXPERIENCIA DE FAMILIAS EN EL PROYECTO…………………………………………… 09

1.5. EXPERIENCIA DE LAS FAMILIAS EN GESTION ASOCIATIVA…………………………… 09

II. JUSTIFICACION………………………………………………………………………………….. 10

2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A RESOLVER………………………………………… 10

III. DIAGNOSTICO……………………………………………………………………………………. 11

3.1. ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL DE LA COMUNIDAD……………………………. 11

3.1.1. CAPITAL NATURAL………………………………………………………………………………. 11

3.1.2. CAPITAL HUMANO……………………………………………………………………………….. 12

3.1.3. EDUCACION………………………………………………………………………………………. 13

3.1.4. SALUD Y NUTRICION……………………………………………………………………………. 14

3.1.5. SERVICIOS DE LA VIVIENDA………………………………………………………………….. 15

3.1.6. ASPECTOS CULTURALES……………………………………………………………………… 16

3.1.7. ORGANIZACIÓN E INSTITUCIONALIDAD…………………………………………………… 16

3.1.8. CAPITAL ECONOMICO………………………………………………………………………….. 18

3.1.9. CAPITAL FISICO………………………………………………………………………………….. 21

3.2. DEFINICION DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS…………………………………………….. 22

3.2.1. DEFINIR EL PROBLEMA CENTRAL…………………………………………………………… 22

3.2.2 IDENTIFICAR LAS CAUSAS DEL PROBLEMA PRINCIPAL………………………………. 22

3.2.3. IDENTIFICAR LOS EFECTOS DEL PROBLEMA PRINCIPAL…………………………….. 23

3.2.4. ARBOL DE PROBLEMA, CAUSAS Y EFETOS………………………………………………. 24

3.3. OBJETIVO DEL PROYECTO……………………………………………………………………. 25

3.3.1. DEFINIR EL OBJETIVO CENTRAL…………………………………………………………….. 25

3.3.2. DEFINICION DE LOS MEDIOS DE OBJETIVOS……………………………………………... 25

3.3.3. DEFINICION DE LOS FINES DEL PROYECTO……………………………………………… 26

3.3.4. ARBOL DE OBJETIVO, MEDIOS Y FINES……………………………………………………. 27

IV. ALTERNATIVAS………………………………………………………………………………….. 28

4.1. DEFINICION DE LA ALTERNATIVA DE INVERSION……………………………………….. 28

4.2. ALTERNATIVAS DE SOLUCION AL PROBLEMA……………………………………………. 30

V. DESCRIPCION DEL PROYECTO………………………………………………………………. 31

5.1. DESCRIPCION DEL PROYECTO………………………………………………………………. 31

5.1.1. CONSIDERACIONES GENERALES…………………………………………………………… 31

5.2. RESULTADOS DEL PROYECTO………………………………………………………………. 31

5.3. DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES……………………………………………………….. 32

5.3.1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DE INFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARALA CRIANZA DE CUYES………………………………………………………………………… 32

Page 3: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 3 ~

5.3.2.COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICA ESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DECUYES……………………………………………………………………………………………… 39

5.3.3.COMPONENTE 3: MAYOR PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO DECAPACIDADES…………………………………………………………………………………… 48

VI. ANALISIS DE COSTO EFECTIVIDAD…………………………………………………………. 52

6.1.EVALUACION SOCIAL – APLICACIÓN DE LA METODOLOGIA COSTOEFECTIVIDAD…………………………………………………………………………………….. 52

6.1.1. INDICADORES DE RESULTADOS…………………………………………………………….. 52

6.2. INDICADOR DE EFECTIVIDAD (IE)…………………………………………………………… 53

6.3. RATIO COSTO EFECTIVIDAD………………………………………………………………….. 53

VII. PLAN DE EJECUCION Y OPERACIÓN……………………………………………………….. 54

7.1. CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGÚN METAS……………………………………...... 55

7.2. OPERACIÓN DE METAS FISICAS…………………………………………………………….. 56

7.3. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………………………………………… 57

7.4. CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO…………………………………………………………… 58

VIII. VIABILIDAD DEL PROYECTO………………………………………………………………….. 60

8.1. VIABILIDAD TECNICA……………………………………………………………………………. 61

8.2. VIABILIDAD AMBIENTAL………………………………………………………………………... 61

8.3. VIABILIDAD SOCIO CULTURAL………………………………………………………………... 61

8.4. VIABILIDAD INSTITUCIONAL…………………………………………………………………… 61

8.5. MARCO LOGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA…………………………….. 62

IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………………………………….. 64

9.1. CONCLUCIONES…………………………………………………………………………………. 64

9.2. RECOMENDACIONES...………………………………………………………………………….. 64

X. ANEXOS……………………………………………………………………………………………. 65

Page 4: Crianza de Cuyes Apurimac

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RESUMEN EJECUTIVO

1. NOMBRE DEL PROYECTO

Mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias de la comunidad campesina de Lucre del distrito deLucre – Provincia de Aymaraes – Región de Apurímac

2. RESPONSABLES DE LA EJECUCION DEL PROYECTO

Presidente : Ciprian Palomino Onton Tesorero : Leandro Cipriano Moscoso Rios Fiscal : Cleofe Salazar Alzamora

3. OBJETIVOS DEL PROYECTO

Incrementar la producción de cuyes de las 40 familias de la comunidad campesina de Lucre, del distritode Lucre.

4. COMPONENTES DEL PROYECTO

El proyecto esta constituido por tres componentes importantes, los cuales son: Existencia de infraestructuras implementadas para la crianza de cuyes; las familias contarán con

ambientes adecuada netamente para la crianza de cuyes que les permitirán realizar un manejotecnificado de los cuyes, mediante la instalación de pozas, comederos y bebederos.

Asistencia técnica especializada en la crianza de cuyes; las familias beneficiarias conocerán yrealizarán prácticas eficientes de manejo tecnificado del cuy, que incluya en una alimentaciónbalanceada, un manejo genético y manejo sanitario.

Suficiente promoción y fortalecimiento de capacidades; las familias beneficiarias por el proyecto,conocerán sus capacidades como beneficiarios, aprenderán de la importancia del liderazgo,autoestima y procesos de gestión que le permita mejorar sus condiciones de vida, además lasfamilias estarán motivados en emprender las actividades agropecuarias mediante los concursosinterfamiliares.

5. MODO DE FINANCIAMIENTO

La alternativa 1 del proyecto tiene un costo de inversión que asciende a S/.49 398.00 siendocofinanciado monetariamente por el Programa Aliados en un 80% (S/. 39 518.00) y los beneficiarios en un20% (S/. 9 880.00).

6. RESULTADOS DEL PROYECTO

40 Módulos de infraestructuras netamente para la crianza de cuyes. 40 Módulos de infraestructuras Implementados con materiales necesarios para la crianza de

cuyes. Los 40 Familias serán Capacitados en los siguientes temas: Capacitación en construcción e implementación de galpones para la crianza de cuyes. Capacitación en cultivo y manejo de pastos mejorados y alimento balanceados. Capacitación en manejo tecnificado de la crianza de cuyes y manejo genético. Capacitación en la prevención y control de enfermedades en la crianza de cuyes. Capacitación y asistencia técnica en gestión empresarial.

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7. RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA:

La evaluación del Costo Efectividad resulta un valor de 963,76 El período de ejecución para el presente Proyecto será de 18 meses. El proyecto es viable técnica, ambiental, sociocultural e institucionalmente.

CONCEPTO ALTERNATIVA

VACSN (S/.) 38.550,28

IE40,00

CE=VACSN/IE963,76

8. VIABILIDAD DEL PROYECTO

VIABILIDAD TÉCNICA: El Proyecto es técnicamente viable por las siguientes razones.

Innovación de las técnicas de crianza y comercialización de cuy, carcasa de cuy y reproductores enel mercado local y regional.

Utiliza el recurso humano de las 40 familias beneficiarias, que participan directamente en elProyecto además de líderes capacitados que garantizarán la ejecución de cada una de lasactividades del Proyecto.

VIABILIDAD AMBIENTAL: El Proyecto es viable ambientalmente por las siguientes razones:

El Proyecto no genera ningún tipo de impacto negativo en la ecología, medio ambiente y recursosnaturales por el contrario lo hace más sano y protegido.

Utiliza racionalmente los recursos naturales existentes en la zona (agua, aire, suelos agrícolas);agua porque permitirá su uso racional para el cultivo de pastos mejorados, alimentación de cuyes,realización de prácticas de manejo eficientes y el suelo porque permitirá cultivar racionalmentepastos permanentes.

VIABILIDAD SOCIO CULTURAL: Se promoverá la importancia de la crianza, comercialización yincorporar el consumo de carne de cuy en la dieta diaria en nuestro medio.

Cuenta con una cohesión social entre los miembros de la Comunidad Campesina, incluyendo laparticipación integral de familias y grupos vulnerables como mujeres, ancianos, jóvenes y personascon discapacidad, se promueve la participación mediantes concursos interfamiliares, concursosYachachiq y pasantías.

VIABILIDAD INSTITUCIONAL: Se mejorara la implementación de infraestructura productiva ycomercialización con adquisición de equipos, implementación del centro de beneficio y generarcapacidades de gestión comercial en los integrantes de la asociación.

Está comprendido dentro de los Planes de Desarrollo de la Comunidad, Distrital y Provincial.

Compromete a la Comunidad Campesina a fin de incluirse en el Proyecto la operación ymantenimiento del Proyecto, no solo por parte de las familias beneficiarias, sino también de uncomité especializado que vele por la sostenibilidad del Proyecto.

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I. INFORMACION GENERAL

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

Mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias de la comunidad campesina de Lucre del distrito deLucre – Provincia de Aymaraes – Región de Apurímac

1.2. LOCALIZACIÓN

Políticamente se ubica al Noroeste de la Provincia de Aymaraes, en la Región y Departamento deApurímac, a 69 kilómetros de Chalhuanca capital de la provincia y a 77 km de la ciudad de Abancay,capital del departamento.

Departamento/Región Apurímac

Provincia AymaraesDistrito Lucre

Comunidad Campesina Lucre

Geográficamente el distrito de Lucre se encuentra ubicado a:

13°56’46” de Latitud Sur 73°13’30” de Longitud Oeste.

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1.2.1. UBICACIÓN DEL PROYECTO

Page 8: Crianza de Cuyes Apurimac

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1.3. NÚMERO DE FAMILIAS EN EL PROYECTO

El Presente Proyecto a ser ejecutado beneficiará directamente a 40 familias de la comunidad campesinade Lucre del distrito de Lucre, el Cuadro 01 detalla con su nombres, apellidos y sus respectivos DNI ' sde los beneficiarios directos.

Cuadro 01. Relación de jefes de familia beneficiarios con el Proyecto

N°APELLIDOS Y NOMBRES DNI

FECHA DENACIMIENTO

GENERO

01 Ccorahua Maytan Nahui Ildefonza 31174648 01/08/59 F02 Moscoso Rios Leandro C. 31350332 11/08/69 M03 Moscoso hancconaura grabiela 40181359 28/05/79 F04 Sairitupa Achata Olga 44697822 19/03/77 F05 Tello Moscoso Nelida 41082135 08/11/80 F06 Rios velasque Romalda 41677811 14/02/83 F07 Pareja Valencia Cosme 31020456 26/09/74 M08 Salazar Alzamora Cleofe 44172754 21/04/82 F09 Ruiz Palomino Aurelio 47678552 29/02/88 M10 Ruiz Palomino Maria Lourdes 46616333 27/06/90 F11 Ríos Velasques Marisol 46565378 16/04/90 F12 Cruz Chilipio Wilfredo 45345513 12/05/41 M13 Condori Champi Isabel Reyna 31350291 19/10/73 F14 Rojas Enciso Marcosa 31356583 25/04/39 F15 Quispe Cuaresma Luisa 45730349 18/05/89 F16 Quispe Espinoza Nelly 40976939 14/08/81 F17 Puma Gallo Elena 25201131 23/08/72 F18 Palomino Salas Juan Carlos 47014885 20/03/92 M19 Portillo Torvisco Jesus 46382655 13/04/90 M20 Quispe Andrade Elena 41008019 18/08/81 F21 Rios Solis Delia 08395358 28/07/43 F22 Moscoso Ruiz Tomaza 31349460 26/12/37 F23 Palomino Espinoza Julio 06879358 03/07/62 M24 Contreras onton de palomino 31356435 04/06/43 F25 Huarac Tello Victoria 41392865 25/03/82 F26 Ñawi Palominon Pablo 06585099 26/04/65 M27 Alarcon Palomino Carlos 06206906 09/11/52 M28 Salzar Quispe Mamerto 31350142 11/05/55 M29 Quispe espinoza Sonia 40684517 04/11/80 F30 Ñahui Ccorahua Nazario 42491360 28/07/83 M31 Palomino Onton Ciprian 31011207 11/07/54 M32 Barrientos Alarcon Jose Agustin 10611136 27/08/77 M33 Onton Palomino Hipolito 06677768 03/02/40 M34 Morales Condorcuya de andsade samona 31349400 12/02/38 F35 Merino Ruiz Valeriano 31349421 15/09/55 M36 Barrientos Barrientos garciano 43851661 11/12/83 M37 Ñahui Barrientos Pablo 06126193 22/06/54 M38 Huaraca achata Fidel 41885710 04/06/83 M39 Reynaga Oorosco Yaki 42134185 30/07/82 F40 Condori Barrientos Jesus 31349623 03/10/35 M

Fuente: Línea de base comunal, Octubre del 2011

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1.4. ORGANIZACIÓN REFERENCIAL (DE LA QUE SON MIEMBROS)

El distrito de Lucre fue creado en el año de 1,960, en fecha de 24 de marzo por Ley 13411 del gobiernocentral, anteriormente era un anexo del distrito de Colcabamba. El distrito de Lucre está dividido en 10comunidades.

En la actualidad, la comunidad campesina de lucre se organiza a través de una junta directiva elegidapor las familias de la comunidad, a partir de diciembre del 2010 una nueva junta directiva de laComunidad y los responsables directos de la ejecución del proyecto, sus integrantes se detallan en elcuadro 02.

Cuadro Nº 02: Integrantes de la Junta directiva

CargoJunta directiva

Comunidad campesina de LucreResponsables de la ejecución delproyecto

Presidente Ciprian Palomino Onton Ciprian Palomino Onton

Vicepresidente Pablo Ñahui Barrientos -

Secretario Victor Portillo Salazar -

Tesorero Leandro Cipriano Moscoso Rios Leandro Cipriano Moscoso Rios

Fiscal Cleofe Salazar Alzamora Cleofe Salazar Alzamora

Vocal 1 Tomas Fajardo Bravo -

Vocal 2 Graciano Barrientos Barrientos -

Fuente: Línea de base comunal, Octubre del 2011

1.5. EXPERIENCIAS DE LAS FAMILIAS EN GESTIÓN ASOCIATIVA

Las familias de la comunidad campesina de lucre pocas veces han tenido experiencias en cuanto a la

ejecución de proyectos públicos y privados, ya que en su mayoría solo han sido beneficiarios. En estas

comunidades alto andinas se encuentran las personas más pobres y con poca capacidad de preparación,

es por eso que en estas comunidades se ven pocos trabajos asociativos, los trabajos se realizan de una

manera más personal debido a que existen problemas de miramiento, envidia, etc. Cuando se trabaja en

grupos.

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~ 10 ~

II. JUSTIFICACION

2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A RESOLVER

Actualmente la producción de cuyes en la comunidad campesina de Lucre se realiza en forma tradicionalen más del 95%, con una explotación predominante de tipo familiar (en la cocina, con residuos de lamisma o suplementación de forraje). Sin embargo esta crianza a pesar del gran componente nutricional ysocial que involucra, no rinde mayores ingresos económicos, dado sus bajos índices productivos.

El presente proyecto nace como resultado de una necesidad sentida por los moradores de la comunidadcampesina y por iniciativa de la población organizada de la comunidad, a través de la directiva comunal.Como consecuencia causada por la deficiente infraestructura e instalaciones para la crianza de cuyes,deficiente manejo tecnificado de la crianza de cuyes y finalmente a la débil organización de las familias.Esta situación actual, no permite que las familias, puedan obtener mayores ingresos económicos y poderacceder a mejores servicios de salud, educación y alimentación haciendo que los niveles de desnutriciónse incrementen paulatinamente. Por otro lado, al no obtener los rendimientos de producción esperados,las familias optan por desarrollar otras actividades desplazando a la actividad agropecuaria esto generaun retraso socio económico en las familias de la comunidad campesina de Lucre.

Las familias, son consientes de la situación actual que vive la comunidad y la causas que originan elproblema, ante el deseo de emprender de forma eficiente la actividad agropecuaria que permita contribuiren el desarrollo socioeconómico de las familias surge una idea del Proyecto, consistente en incrementarla productividad en la crianza de cuyes en la Comunidad para poder aumentar los niveles de producción ypor tanto los ingresos económicos de las familias.

Esta idea de Proyecto requirió de su formulación y finalmente un financiamiento para su ejecución; es asíque se logra la participación y selección de la idea de proyecto para su financiamiento en el Concurso deidea de Proyectos Comunales realizado por Oficina del Programa ALIADOS, una institución que persigueel objetivo de mejorar los activos y las condiciones económicas de las familias campesinas.

Siendo la idea de Proyecto competencia de la institución, es que se logra un financiamiento para laformulación y ejecución del Proyecto.

Es así que mediante el presente proyecto, las familias de dicha comunidad, incrementarán suproductividad en la crianza de cuyes, así como los niveles de producción y los ingresos económicos delas familias, esto reflejará un desarrollo socioeconómico de la Comunidad.

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~ 11 ~

III. DIAGNOSTICO

3.1. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA COMUNIDAD

3.1.1. CAPITAL NATURAL

Características agroclimáticas

La superficie del distrito tiene una morfología variable, la comunidad campesina de Lucre, esta ubicado en

la parte intermedia, esta zona intermedia su superficie se vuelve más accidentada, conformadas por

laderas con pendientes que superan el 60%, también hay espacios con pendientes suaves en donde

generalmente se ubican los terrenos de cultivos. En la rivera del río Lucre existe una franja de valle que

es aprovechado en la agricultura.

Cuadro N° 03: Capacidad de uso mayor de suelos delDistrito de Lucre

DistritoTotal(Has)

Superficie AgrícolaTotal

Superficie no agrícola

Total Bajo riego SecanoPastos

naturalesMontes ybosques

Eriazo y/oprotección

Lucre 8455.09 501.65 305.48 196.17 7953.44 3510.78 1420.32 3022.34Fuente: Ministerio de Agricultura Apurímac

Hidrografía

La comunidad campesina de Lucre, en cuanto al potencial hidrográfico, si tienen recurso hídricos

provenientes de las partes altas de los anexos de Juta y de Cayhuachahua. Todas estas fuentes se

aprovechan en la agricultura, el agua se capta a través de canales de regadío que han sido construidos

por los comuneros, en muchos casos han recibido apoyo de las instituciones públicas y de la

Municipalidad. También cuentan con reservorios, en donde almacenan el agua durante las noches para

ser usados durante el día. El agua es de buena calidad apta para la agricultura, la ganadería y la

piscicultura.

Clima y Pisos Ecológicos

El clima de la comunidad campesina es templado y seco.

En el estudio de Pre Factibilidad del Proyecto de Irrigación Lucre, determinan las siguientes

características climáticas para el distrito:

Precipitaciones: La precipitación pluvial oscila entre 730 y 923 mm anuales.

Temperatura: La temperatura media anual está entre 14°C y 16°C

Humedad relativa: La humedad relativa registra una variación mensual de 65% en el mes dejulio hasta 76% en los meses de enero y marzo.

Luminosidad: Las horas sol promedio varía de 247 horas en el mes de julio a 133 horas enfebrero.

Evaporación: La evaporación promedio anual alcanza un valor de 106.1 mm, siendo el máximovalor de 108 en el mes de agosto y el mínimo es de 62.74 mm en el mes de febrero.

Page 12: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 12 ~

Recursos Naturales

El distrito de Lucre tiene un potencial importante de recursos naturales que pueden ser explotadosracionalmente, entre los que destacan son las especies frutícolas como la tuna y el respectivoaprovechamiento de la cochinilla; vegetales como la tara para la utilización del tanino en actividades decurtiembre, pastos naturales, recurso suelo.

Flora y Fauna

Flora: En la parte intermedia del distrito la flora está compuesta por: retama, sauco, aliso, chilco,eucalipto, marco, cedro de altura, unka, paty, nogal, huranhuay (arbusto flor amarilla usado en laartesanía). Las plantas que predominan en el distrito son los eucaliptos; se han instalado bosques en laszonas vulnerables a la erosión, con el apoyo del estado.

Fauna: La fauna silvestre en la comunidad de Lucre es variada y cuantitativamente rica. Así tenemos:

venado gris, taruca, perdiz, gato montés, muca, ratón de campo, colibrí, culebra y truchas entre otros.

Cada una de las especies cumple un rol importante en las cadenas alimenticias del ecosistema y en el

sistema de producción.

Desde que la cobertura vegetal viene disminuyendo en forma acelerada por efecto de las sequías,

sobrepastoreo, tala y quema irracional que se practican todos los años, la fauna está disminuyendo y

amenaza con extinguirse en forma acelerada. Entre las especies que se están extinguiendo tenemos al

venado y vicuñas.

3.1.2. CAPITAL HUMANO

Población: Según el Censo de Población y Vivienda del año 2,007 la población del distrito de Lucre

alcanza a 2069 habitantes, de los cuales, 1032 varones y 1037 mujeres. Notándose que la población a

disminuido levemente en relación a los años anteriores.

En cuanto a la comunidad campesina de lucre, según el presidente de la comunidad, existen unos 150

familias empadronadas, al mismo tiempo supo manifestar que faltan todavía que empadronarse un

promedio de 70 familias. En total de personas existentes de dicha comunidad oscila un promedio entre

varones y mujeres 1200 – 1300 personas, de los cuales el 70% son mujeres y el 30% son varones.

Cuadro 04: población total de Lucre, por grandes

Grupos y sexo

DPTO. APURIMAC PROV. AYMARAES

DIST. LUCRE

Población: Edad por

Grandes Grupos

Según SexoTotal

Hombre Mujer

0 - 14 433 378 811

15 - 64 491 520 1011

65 + 108 139 247

Total 1032 1037 2069

Fuente: INEI – Censo 2007

Page 13: Crianza de Cuyes Apurimac

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PEA y empleo

De acuerdo al cruce de información obtenida del Instituto Nacional de Estadística e Informática INEI del

último censo de población y vivienda del 2007 con la recopilación de información realizada en campo,

tenemos estadísticas según ramas de actividad económica.

Es importante resaltar que más del 70 % de la Población Económicamente Activa está dedicada a

actividades primarias definidas como actividades agrícolas, ganaderas, caza y silvicultura, seguido por un

15 % que se dedican a buscar trabajo por primera vez.

Movimientos migratorios

La comunidad campesina de Lucre se caracteriza por su condición de zona deprimida con altos

porcentajes de pobreza, bajos niveles de acceso a los servicios básicos (educación y salud), etc.,

presentándose un problema de migración de la población joven entre las edades (12 a 16 años). Este

movimiento poblacional se presenta en dos sentidos; uno a nivel interno en el cual se puede percibir la

migración desde las zonas rurales hacia el mayor centro urbano de la provincia de Aymaraes su capital

es la ciudad de Chalhuanca, justificándose este flujo con la búsqueda de mejores niveles educativos y

oportunidades de trabajo; y el otro sentido constituido por el flujo extra provincial, siendo las zonas de

mayor atracción para el emigrante o migrante las ciudades de Abancay y principalmente Lima, capital del

País, siendo esta tendencia en forma creciente cada año.

3.1.3. EDUCACIÓN

El servicio de educación en la comunidad campesina de Lucre se brinda a través de seis (3) Centros

Educativos, de los cuales 01 es de Educación Inicial, 01 de Educación Primaria y 01 educación

secundaria que funciona en dicha comunidad.

Cuadro 05: estadística básica del nivel secundario

En el distrito de lucre

COMUNIDAD LUCRECANTIDAD DE

CENTROSESTUDIANTES DOCENTES

Nivel Inicial 1 35 1

Nivel primario 1 90 5

Nivel Secundario 1 80 9

Total 03 205 15Fuente: Línea de base comunal, Octubre del 2011

Analfabetismo

El INEI se confirma que el distrito de Lucre es uno de los distritos con una alarmante tasa de

analfabetismo con relación a los otros distritos de la provincia de Aymaraes. Se presenta frecuentemente

el fenómeno del analfabetismo funcional, por la falta de práctica, muchas personas pierden la capacidad

de leer y sobre todo escribir.

Page 14: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 14 ~

Cuadro 06: tasa de analfabetismo

En el distrito de lucre

TASA DE ANALFABETISMOLUCRE

Número de Personas %

Total 435 34.6Femenino 331 50.2

Fuente: INEI – Censo Nacional 2007

3.1.4. SALUD Y NUTRICIÓN

La comunidad campesina de lucre cuenta con 01 puesto de salud, este puestos de salud atienden a toda

la población de la comunidad en forma totalmente limitada por falta de una implementación y

equipamiento adecuado tanto de profesionales y técnicos en las diversas ramas, es mas la infraestructura

del centro de salud, tiene condiciones de hacinamiento debido al espacio reducido que tiene.

Las enfermedades más comunes según los beneficiarios del proyecto son: tos, gripe, diarrea, etc.

Aspectos nutricionales

Un problema que persiste al interior del distrito, es sin duda la desnutrición infantil, este problema que

afecta al niño durante los primeros años de su vida, tienen efectos irreversibles en su desarrollo físico y

mental y en su capacidad intelectual futura que lo marcara a lo largo de su vida y lo envolverá en el

circulo de pobreza y miseria. En ese sentido el distrito de Lucre es afectado con un nivel de 40.9% de

desnutrición crónica, seguido de niveles de desnutrición aguda, lo cual significa que la desnutrición afecta

a un 50% de la población infantil y mantiene en riesgo latente a otro gran porcentaje.

Cuadro 07: nivel de desnutrición distrital – lucre – 2008

DESNUTRICIÓN CRONICA

Número de evaluadostotal

Número de afectados yporcentaje

1586 655 1586

DESNUTRICIÓN GLOBAL

Número de evaluadostotal

Número de afectados yporcentaje

1591 292 1591

DESNUTRICIÓN AGUDA

Número de evaluadostotal

Número de afectados yporcentaje

1586 23 1586FUENTE: Sistema Informático del Estado Nutricional / Oite/Diresa_Apurimac/

Page 15: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 15 ~

3.1.5. SERVICIOS DE LA VIVIENDA

Agua

El distrito de Lucre cobertura el servicio de agua entubada hasta el 1 % de la población siendo estos entre

red pública, el 98 % consumen agua de rió o acequia, lo que significa una deficiencia de atención con

el suministro de agua potable y segura para consumo humano. A consecuencia de la falta de redes de

agua potable surge el gran porcentaje de desnutrición

Electricidad

De acuerdo al último Censo Nacional de Vivienda 2007, el servicio de energía eléctrica en el distrito

cobertura un 13 % de la población, el mismo que beneficia a un total de 77 familias. En la actualidad se

cuenta con apoyo de programas nacionales y regionales para cubrir la demanda de servicio eléctrico a

comunidades rurales. Así mismo la municipalidad de Lucre cuenta con los perfiles técnicos para la

electrificación del distrito, con lo cual se espera aprovechar los programas nacionales para terminar de

beneficiar al 100% de los pobladores del distrito.

Cuadro 08: alumbrado eléctrico en la vivienda

DPTO. APURIMAC PROV. AYMARAES DIST. LUCRE

Categorías Casos % Acumulado %

Si 77 13% 13%

No 528 87% 100%

Total 605 1 1

Fuente: INEI – Censo Nacional 2007

Características físicas de la vivienda

De acuerdo al Censo Nacional de Población y Vivienda del año 2,007, el distrito de Lucre registra un total

de 605 viviendas particulares, de las cuales todos son viviendas independientes.

Por lo general las viviendas registradas son construidas con material de la zona, es decir de adobe y paja;

así se refleja del resumen estadístico del Censo Fuente en un 98 % de casas esta construida de adobe

o Tapia y un 2% con otros materiales entre ladrillo o bloqueta de cemento, piedra con barro.

Cuadro 09: material de construcción predominante

En las viviendas

DPTO. APURIMAC PROV. AYMARAES DIST. LUCRE

Categorías N° de Viviendas % Acumulado %

Ladrillo o Bloque de cemento 3 0% 0%

Adobe o tapia 595 98% 99%

Madera 1 0% 99%

Estera 2 0% 99%

Piedra con barro 4 0% 100%

Total 605 100% 100%Fuente: INEI – Censo Nacional 2007

Page 16: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 16 ~

3.1.6. ASPECTOS CULTURALES

Idioma

El idioma que predomina en el distrito de Lucre es el quechua seguido por el castellano, pero

mayoritariamente la población habla y comprende ambos idiomas. El 95% de la población que sólo habla

quechua la mayoría son mujeres mayores de 40 años, quienes tienen dificultades para desarrollar

actividades de comunicación, en participación de talleres y cursos de capacitación y en algunos casos en

actividades como la comercialización de sus productos.

Aspectos Étnicos y de Identidad

La población del distrito de Lucre, mantiene su identidad cultural, por su composición conformada por

comunidades andinas quechuas. Actualmente, hace prevalecer su lengua materna, su vestimenta y sus

costumbres. Sin embargo se puede notar cierta influencia de la costa, producto de la migración, que cada

vez es más creciente.

3.1.7. ORGANIZACIÓN E INSTITUCIONALIDAD

Organización Municipal

La Municipalidad tiene local propio y está ubicado en la Plaza de Armas del distrito, la infraestructura es

de material del lugar, los ambientes son insuficientes y están en condiciones regulares, no cuentan con

un ambiente para reuniones masivas. Está medianamente equipado, el equipo de cómputo está

subutilizado, está limitado a los trabajos de contabilidad.

Comunidades Campesinas

El Distrito de Lucre existen diez comunidades Campesinas debidamente constituidos y organizados., de

la misma forma la composición social de su comunidad es muy diversa como la misma sociedad rural, a

ellas se asociaron no sólo los campesinos sino también pequeños propietarios, comerciantes y

profesores.

Cuadro Nº10 Comunidades del distrito de lucre

N°COMUNIDADE CAMPESINA

DE:1 Lucre2 Cayhuachahua3 San Juan Juta4 Ccollo5 Sicuna6 Socco – Huancorma7 Mutca8 Yanamisa9 Acoycha

10 PincoFuente: Plan de Desarrollo Concertado Lucre al 2015

Page 17: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 17 ~

Junta de Regantes

Organización comunal que en los últimos años a adquirido un rol preponderante en el seno de las

comunidades, pues realizan coordinaciones básicamente acerca del uso del agua, respecto de horarios y

fechas de riego, estas pequeñas organizaciones que antes no estaban fortalecidas, hoy se han llegado a

consolidar, más con el apoyo directo e indirecto de instituciones del Estado y agentes cooperantes.

Clubes de Madres

Los clubes de Madres que surgen como una necesidad de organizarse y poder acceder a programas de

apoyo alimentario y de subsidios brindados por el Estado, en los años ochenta y noventa. En el distrito de

Lucre funcionan 12 clubes organizados; que haciendo múltiples esfuerzos y sacrificios alimentan a un

importante sector de la población que requiere la atención alimentaría, mitigando el hambre

principalmente de niños y ancianos

CUADRO 11: CLUBES DE MADRES DE LUCRE

Nombre del Club de Madres Localización

Lucre LucreCayhuachahua CayhuachahuaJuta JutaCcollo CcolloSicuna SicunaSocco – Huancorma Socco – HuancormaMutca MutcaYanamisa YanamisaAcoycha AcoychaPinco Pinco

Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Lucre al 2015

Comités de Vaso de Leche

Los Comités de vaso de leche, están constituidos en cada centro poblado, con el objeto de gestionar y

administrar la distribución de alimentos para los niños menores de 6 años, madres gestantes – lactantes y

ancianos.

Organizaciones de Productores

No existe una base organizativa por parte de los productores, constituyendo una gran dificultad para

desarrollar actividades con orientación empresarial, es así que siendo Lucre una extensión territorial

asentada en los pisos bajos debería ser la que tenga mayor relación con el mercado y presentar mejores

condiciones de organización y predisposición para impulsar este tipo de organizaciones, siendo necesario

resaltar que la actual gestión como una forma de impulsar la organización de los productores tienen

programado la realización de ferias agropecuarias para apoyar a los productores agropecuarios.

Page 18: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 18 ~

Organización Familiar para la Producción

Un 68 % de la población se dedica a la agricultura, actividad en la que persisten las relaciones

tradicionales de la propiedad de la tierra (parcelas) y del trabajo (ayni, minka).

Mientras el varón tiene como actividad principal la agricultura, la mujer (madre, esposa) se dedica a las

actividades del hogar (cocina, lavado, crianza de los hijos) además de ser principal apoyo para el esposo

en actividades de producción como el pastoreo, así como en la siembra y cosecha.

Los hijos, como actividades cotidianas tienen el trabajo de la chacra a partir de los 08 años acompañando

a sus padres y las niñas de 8 a más años ayudan en los quehaceres de la casa y pastorean al ganado

mayor. Los hijos pequeños se quedan en la casa, alimentando a los animales menores y recogiendo leña

para la cocina.

El varón, como actividad secundaria, realiza la actividad pecuaria con apoyo directo de la esposa e hijos,

y cuando no es tiempo de actividad agropecuaria sale de la comunidad en busca de trabajo temporal,

(obrero, servicio, etc.).

3.1.8. CAPITAL ECONÓMICO

Tierra para riegos: El distrito de Lucre no cuenta con infraestructura productiva; el distrito cuenta con

138.67 Has de tierras agrícolas bajo riego que representan 83.26 del total área agrícola, y 27.88 Has de

tierra agrícola en secano que representan 16.74 %, siendo estas áreas que se pueden incorporar bajo

riego con la construcción de infraestructura de riego convencional e infraestructura de riego tecnificado.

Uso de herramientas y maquinaria

Los productores en general mantienen la tradición productiva incluso en el uso de herramientas y

maquinaria, la tracción animal sigue siendo la base del trabajo y solo un 15 á 20 % usa maquinarias

agrícolas por la escasa oferta de esta maquinaria y sobre todo por la topografía accidentada del Distrito.

Cuadro 12: uso de herramientas en las diferentes actividades agrícolas

ACTIVIDADES MAÍZ PAPA TRIGO CEBADA

Preparación del terreno

Arado Chaquitaclla Arado Cebada

Pico Pico Pico Arado

Rastrillo Rastrillo Rastrillo Pico

Siembra Arado Arado Arado Rastrillo

Primer cultivo Pico Pico Arado

Labores cultivables

Allachu Allachu Allachu Allachu

Picota

Segadera

Cosecha

Segadera Arado Cegadera Cegadera

Tipina Allachu

Picota

Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Lucre al 2015

Page 19: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 19 ~

Cédula de Cultivos

En el ámbito del distrito de Lucre , la cédula de cultivos predominante es el cultivo del maíz, debido a que

las condiciones de clima y suelo son favorables, sumándose a ello la importancia en la alimentación,

seguido en orden de importancia por el trigo. El resto de cultivos se encuentran en pequeñas

proporciones y también son importantes por que posibilitan la diversificación en su dieta alimentaría. Las

proporciones se muestran en el cuadro y gráfico siguiente.

Cuadro 13: cédula de cultivo según área y porcentaje cultivada Distrito de lucre

CULTIVO ÁREA (HAS) POR FAMILIA PORCENTAJE DEL

Total distrito (145 Fam.) Area Cultivada

Maíz 120.00 0.85 62.83

Trigo 16.00 0.19 8.38

Papa 29.00 0.11 15.18

Cebada 3.00 0.15 1.57

Cebolla 2.00 0.10 1.05

Olluco 4.00 0.01 2.09

Quinua 3.00 0.01 1.57

Haba 5.00 0.03 2.62

Tarwi 2.00 0.03 1.05

Otros 7.00 0.08 3.66

Total 191 1.32 Has/Fam. 100.00

Fuente: Agencia Agraria Aymaraes, 1994

Rendimientos por Cultivo

Los rendimientos han sido estimados en base a evaluaciones realizadas en campo, asimismo se ha

recogido informaciones proporcionadas por los mismos productores. Estos rendimientos están en relación

directa a la tecnología aplicada a nivel del Distrito de Lucre.

Cuadro 14: rendimientos agrícolas Distrito de lucre

ÁREA TOTAL RENDIMIENTO TOTAL

Cultivo Has. (kg / Has.) Cosecha TN

Maíz 120.00 850 102.00

Trigo 16.00 830 13.28

Papa 29.00 70 203.00

Cebada 3.00 850 2.55

Cebolla 2.00 800 1.60

Olluco 4.00 3000 12.00

Quinua 3.00 925 2.78

Haba 5.00 500 2.5

Tarwi 2.00 750 1.5

Otros 7.00 700 4.9

Total 191.00 16,205 346.11

Fuente: Agencia Agraria Aymaraes, 1994

Page 20: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 20 ~

Volumen de Producción – Valor Bruto de Producción

Los porcentajes de venta varían de acuerdo al producto, es así que el maíz es uno de los productos con mayor

porcentaje de venta y el haba y tarwi el producto con menor porcentaje de venta que no es posible reflejar en el

cuadro siguiente.

Cuadro 15: valor bruto de la producción agrícola según

Cultivos – distrito de lucre

VOLUMEN

PRODUCIDO

PRECIO

S/. / TM,

VALOR DE LA

PRODUCCIÓN

% DE

VENTA

VALOR DE

VENTA

Producto TM. S/. /año S/./año

Maíz 102.00 2,000.00 204,000.00 35 71,400.00

Trigo 13.28 1,200.00 15,936.00 5 796.80

Papa 203.00 583.00 118,349.00 5 5,917.45

Cebada 2.55 1,100.00 2,805.00

Cebolla 1.60 1,000.00 1,600.00 25 400.00

Olluco 12.00 1,200.00 14,400.00 15 2,160.00

Quinua 2.78 1,200.00 3,336.00 5 166.80

Haba 2.5 1,500.00 3,750.00

Tarwi 1.5 1,500.00 2,250.00

Otros 4.9 1,500.00 7,350.00 8 588

Total 341.11 373,776.00 81,429.05

Fuente: Agencia Agraria Aymaraes & INEI, 1994

Actividad Pecuaria

La producción ganadera al igual que la actividad agrícola se realiza en condiciones precarias y

tradicionales, no existe el mejoramiento genético de razas, no hay asistencia técnica por entidades

públicas y privadas encargadas de dicha extensión, los productores pecuarios no están organizados, no

existe programas de capacitación, no hay apoyo crediticio ni fondos rotatorios.

Entre las principales crianzas que se desarrolla en el Distrito según volúmenes de producción tenemos, el

ganado vacuno, porcino, caprino, ovinos y crianza de animales menores como son las aves y cuyes,

cuyos rendimientos productivos en peso son muy bajos en los siguientes promedios:

Actividad Turística

El Distrito de Lucre no registra vestigios de restos arqueológicos pre inkas e inkas, ni muestras de cultura

colonial, de donde se desprende que no fue una localidad habitada por los antiguos pobladores, sino una

localidad poblada desde tiempos no muy remotos, pero la geografía variada, los paisajes, flora, fauna y

ríos que existen en el Distrito, hacen que se puede hacer la promoción turística de naturaleza, turismo

natural ecológica, aprovechando la gran variedad de pisos ecológicos, así mismo se puede aprovechar

para hacer turismo deportivo de canotaje y de aventura aprovechando el Río Chalhuanca.

Page 21: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 21 ~

Actividad Minera

El Distrito de Lucre posee una geología que podría convertirse en un potencial económico por contar con

reservas mineras, en donde se han identificado minerales como el oro, cobre, plomo y cal.

Actividad Artesanal

En el distrito de Lucre se realiza actividad artesanal en base al recurso forestal carrizo, confeccionandocanastas y otros enseres derivados, la misma que es comercializado para el transporte y almacenamientode productos de pan llevar y venta de tunas, sin embargo el distrito posee recursos naturales comomaderas, lana, cuero, entre otros, que complementado con programas de capacitación, asistencia técnicay apoyo crediticio, pueden generar empleo e ingresos a la población.

3.1.9. CAPITAL FISICO

Sistema Vial y de transporte

La red vial del distrito está conformada por una carretera afirmada que une la capital con el centropoblado de Tintay que está a 7 km, una trocha carrozable que une la capital con los centros poblados deJuta y Cayhuachahua de 12 km. Tambien se cuenta con una trocha carrozable de 40 Km que une eldistrito de Lucre con la provincia de Andahuaylas, esta nueva vía será de gran importancia para eldesarrollo del distrito, porque se convertirá en un corredor económico fundamental. El resto de los centrospoblados están conectados por caminos de herradura.

Por otro lado la principal vía que articula es la carretera asfaltada con la capital provincial y

departamental: Chalhuanca – Abancay.

Pampatama – Tintay – Lucre.

Andahuaylas – Huancabamba-Cayhuachahua-Lucre.

Page 22: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 22 ~

3.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS

3.2.1. Definir el problema central.

El problema central identificado para el presente proyecto se define como:

“Baja productividad en la crianza de cuyes de las 40 familias de la comunidad campesina de Lucre deldistrito de Lucre”

3.2.2. Identificar las causas del problema principal.

EL problema central se debe a diversas causas directas e indirectas identificados, entre ellos podemosseñalar:

a. Causas directas.

Según señalado, el problema central está relacionado con el bajo rendimiento en la producción decuyes, cuyas causas que originan el problema son; deficiente infraestructura; deficiente manejotecnificado y ineficiente capacitación y débil organización de productores.

Deficiente infraestructura e instalaciones para la crianza de cuyesLa crianza de los cuyes, es una actividad de las familias que lo realizan de una maneratradicional en sus cocinas para su autoconsumo, a si mismo se ha podido percibir queninguna de las familias no cuentan con un galpón propio para su crianza.

Deficiente manejo tecnificado de la crianza de cuyesLa tecnología que emplean las familias para su crianza de sus cuyes es muy empírico, encuanto su reproducción, alimentación, sanidad, etc. Tal es a si que muchas personas tienenmucho empeño en desarrollar esta actividad por falta de conocimiento se enfrentan conmuchos problemas en la actividad diaria.

Débil organización de las familiasLas familias, tienen ciertos problemas, en cuanto a organización por muchas razones, talescomo por falta de principios, moral, etc. Estas debilidades hace que los grupo que se formanno pueden avanzar.

b. Causas Indirectas.

Inexistencia de infraestructuras adecuadas para la crianza de cuyesSegún las visitas realizadas a la comunidad campesina de Lucre y encuestas realizadas a losmoradores de las familias beneficiarias del proyecto, un promedio de 98% no cuentan conuna infraestructura adecuada e implementada para la crianza de cuyes, tal es a si que lacrianza lo realizan en sus cocinas solo para autoconsumo, a si mismo se puede decir norealizan la crianza en pozas o jaulas que les permitiría un eficiente manejo genético ysanitario. Por otra parte se puede decir que dichas familias no cuentan con materialessuficientes para su crianza (comederos, jaulas, bebederos, botiquín equipado, etc.) ningunade las familias no cuenta con un botiquín equipado para enfrentar las tantas enfermedadesque se los presenta. De igual forma no se cuenta con suficientes áreas instaladas de pastosque le permita incrementar la productividad de las mismas.

Deficiente manejo tecnificado de la crianza de cuyes

En cuanto al manejo tecnificado, las familias de dicha comunidad, lo crían sus cuyes en suscocinas de una manera tradicional con un promedio de 5 – 10 cuyes, eso refleja que dichas

Page 23: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 23 ~

familias tienen escaso conocimiento del manejo tecnificado de la crianza cuyes, todo esdebido tal ves a las pocas capacitaciones que hayan recibido de las instituciones publicas yprivadas. A si mismo en cuanto al forraje que utilizan en su mayoría es alfalfa, y en pocascantidades la avena, cebada, heno, etc. desde tiempos remotos, lo cual se puede decir queexiste un desconocimiento de la preparación de alimentos balanceados.

Débil organización de las familiasExiste una débil organización en las familias debido tal vez a la Insuficiente promoción yfortalecimiento de capacidades; el fortalecimiento de capacidades de las familias no resultasuficiente, así mismo no se realizan actividades que permitan promover el emprendimientode las familias a nivel de la Comunidad. Debido a que hay una escasa presencia de lasinstituciones en materia de asistencia técnica, implementación de infraestructura, créditos,manejo de recursos e investigación, etc. A si mismo podemos decir que en el entorno de lasfamilias existe muchos miramientos, envidias, etc. Que se viene desde años anteriores, espor eso que cada familia realiza sus múltiples actividades económicas con una idea desubsistencia y de sobrevivencia, es a si que dichas personas no tienen una visión de formarempresas comunales o trabajar de una manera hermanada con todos, debido tal vez a queno existe un proyecto motivador que de una vez por todas les haga pensar que sin la uniónno se podrá conseguir nada.

3.2.3. Identificar los efectos del problema principal.

En caso de que el proyecto no logre ejecutarse por diversos factores, los efectos directos e indirectos queafectarían a la población son:

a. Efectos directos.

Escasa disponibilidad de carne de cuy para consumo familiar; la baja productividad en lacrianza de cuyes hacen posible que los niveles de producción no sean los esperados, portanto existe poca disponibilidad de la producción que se destina principalmente alautoconsumo.

Bajos ingresos económicos de las familias; la poca productividad de la producción de cuyesno permite una oferta disponible de la producción para su comercialización, minimizando lasposibilidades de incrementar los ingresos económicos de las familias.

b. Efectos indirectos.

Limitados espacios de articulación comercial; las familias beneficiarias al no contar con unaoferta disponible de la producción de cuy para su comercialización, las posibilidades dearticularse al mercado local son cada vez más limitados.

Incremento de los niveles de desnutrición; los bajos ingresos económicos de las familias noles permite acceder a una eficiente alimentación nutricional, haciendo que los niveles dedesnutrición de los niños se incremente conforme pase el tiempo.

Limitado acceso a los servicios básicos; los bajos ingresos económicos de las familias no lespermite acceder a mejores servicios de educación, salud y saneamiento para mejorar sucalidad de vida.

Estas situaciones tienen como efecto final un retraso socioeconómico de las familias de la comunidadcampesina de Lucre.

Page 24: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 24 ~

3.2.4. Árbol de problema, causas y efectos.

El gráfico 01. Detalla la relación que guardan las causas directas e indirectas, el problema central y losefectos directos e indirectos.

ÁRBOL DE PROBLEMAS (causas – efectos)

“BAJA PRODUCTIVIDAD EN LA CRIANZA DE CUYES DE LAS 40FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE, DEL

DISTRITO DE LUCRE”

Deficiente manejo tecnificado dela crianza de cuyes

Escaso conocimiento del manejotecnificado de la crianza de

cuyes

Inexistencia de infraestructurasadecuadas para la crianza de cuyes

Inexistencia de infraestructuras

implementadas para la crianza de cuyes

Insuficiente promoción yfortalecimiento de capacidades

Débil organización comunal

Escasa disponibilidad de carnede cuy para consumo familiar.

Limitados espacios dearticulación comercial

Incremento de los nivelesde desnutrición

RETRASO SOCIOECONÓMICO DE LAS FAMILIAS

DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE

Bajos ingresos económicos de lasfamilias

Limitado acceso a los serviciosbásicos

Page 25: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 25 ~

3.3. OBJETIVO DEL PROYECTO.

3.3.1. Definir el objetivo central.

El objetivo central que permitirá resolver el problema central identificado para el presente Proyecto es:

“Incrementar la productividad de cuyes de las 40 familias de la comunidad campesina de lucre, deldistrito de lucre”

3.3.2. Definición de los medios de objetivo

Los medios identificados consisten en la positivización de las causas del problema central, siendo éstoslos siguientes:

a. Medios.

Existencia de infraestructuras adecuadas para la crianza de cuyes

Eficiente manejo tecnificado de la crianza de cuyes.

Fortalecida organización de las familias.

b. Medios fundamentales; son la base para la elaboración de los componentes del Proyecto y éstosson:

Existencia de infraestructuras implementadas para la crianza de cuyes; las familias contaráncon ambientes adecuada netamente para la crianza de cuyes que les permitirán realizar unmanejo tecnificado de los cuyes, mediante la instalación de pozas, comederos y bebederos.

Asistencia técnica especializada en la crianza de cuyes; las familias beneficiarias conocerány realizarán prácticas eficientes de manejo tecnificado del cuy, que incluya en unaalimentación balanceada, un manejo genético y manejo sanitario.

Suficiente promoción y fortalecimiento de capacidades; las familias beneficiarias por elproyecto, conocerán sus capacidades como beneficiarios, aprenderán de la importancia delliderazgo, autoestima y procesos de gestión que le permita mejorar sus condiciones de vida,además las familias estarán motivados en emprender las actividades agropecuariasmediante los concursos interfamiliares.

PROBLEMA CENTRAL.

BAJA PRODUCTIVIDAD EN LA CRIANZADE CUYES DE LAS 40 FAMILIAS DE LA

COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE, DELDISTRITO DE LUCRE

OBJETIVO CENTRAL.

INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DECUYES DE LAS 40 FAMILIAS DE LA

COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE,DEL DISTRITO DE LUCRE

Page 26: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 26 ~

3.3.3. Definición de los fines del objetivo

Mediante los medios directos y fundamentales planteados para el presente Proyecto se obtendrán losfines directos e indirectos que a continuación se detallan:

a. Fines directos.

Disponibilidad de carne de cuy para consumo familiar.

Elevados ingresos económicos de las familias.

b. Fines indirectos.

Mayores espacios de articulación comercial; el incremento de la productividad en la crianzade cuyes de las familias permitirá aumentar la disponibilidad de la producción, lo cualgenerara una mejor articulación en el mercado local para los productos.

Reducción de los niveles de desnutrición, el incremento de la productividad en la crianza decuy de las familias permitirá obtener mayor ingresos económicos, accederán a una buenaalimentación nutricional y por tanto los niveles de desnutrición infantil se reducirán.

Mayor acceso a los servicios básicos; el incremento de la productividad en la crianza decuyes de las familias permitirá incrementar los ingresos económicos, se accederán a mejoresservicios de salud, educación y vivienda y mejorarán su calidad de vida.

Los fines directos e indirectos permitirán un desarrollo socioeconómico de las familias de lacomunidad campesina Lucre.

Page 27: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 27 ~

3.3.4. Árbol de objetivo, medios y fines.

El gráfico 02. Detalla la relación existente entre los medios directos e indirectos, el objetivo central y losfines del Proyecto.

ÁRBOL DE OBJETIVOS (medios y fines)

Disponibilidad de carne de cuypara consumo familiar.

Mayores espacios de

articulación comercial

Reducción de los nivelesde desnutrición

“INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN DE CUYES DE LAS 40FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE, DEL

DISTRITO DE LUCRE”

Eficiente manejo tecnificado de

la crianza de cuyes

Asistencia técnica especializada

en la crianza de cuyes

Existencia de infraestructurasadecuadas para la crianza de cuyes

Existencia de infraestructuras

implementadas para la crianza de cuyes

Suficiente promoción y

fortalecimiento de capacidades

Fortalecida organización de las

familias

Elevados ingresos económicos de

las familias

Mayor acceso a los servicios

básicos

DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LAS

FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE

LUCRE

Page 28: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 28 ~

IV. ALTERNATIVAS

4.1. DEFINICIÓN DE LA ALTERNATIVA DE INVERSIÓN

Mediante un análisis excluyente, de complementariedad e independencia, se determina que lo mediosfundamentales guardan relación de complementariedad, es decir, que resulta más conveniente llevarlos acabo conjuntamente para lograr mejores resultados (Gráfico 03).

Gráfico 03. Relación de los medios fundamentales

Asimismo las acciones a llevarse a cabo también guardan relación con el objetivo central del Proyecto,por tanto se considera una alternativa de inversión para lograr los objetivos del presente proyecto y sedefine de la siguiente forma:

Alternativa de solución:

Alternativa 1: Acción 1.1 + Acción 1.2 + Acción 1.3Acción 2.1 + Acción 2.2 + Acción 2.3 + Acción 2.4 + Acción 2.5Acción 3.1 + Acción 3.2

Relación de complementariedad

M.FUNDAMENTAL 1

Existencia de

infraestructuras

implementadas para la

crianza de cuyes

M.FUNDAMENTAL 2

Asistencia técnica

especializada en la

crianza de cuyes

M.FUNDAMENTAL 3

Suficiente promoción y

fortalecimiento de

capacidades

Page 29: Crianza de Cuyes Apurimac

Gráfico 04. Medios fundamentales y acciones propuestas

Medios fundamentales Planteamiento de las acciones

1.1. Módulos de consgalpones para la

1.2. Implementación d

MEDIO FUNDAMENTAL 1

Existencia de

infraestructuras

implementadas para la

~ 29 ~

crianza de cuyes necesarios para l

1.3. Instalación de for

2.1. Gestión del proy

2.2. Acompañamient

2.3. Módulos de Cap

2.3.1. Capacitacióne implementacuyes.

2.3.2. Módulos de ccultivo y manbalanceados.

2.3.3. Módulos de cmanejo tecnimanejo genét

2.3.4. Módulos de cprevención ycrianza de cuy

2.3.5. Módulos de cgestión empre

2.4. Pasantía a otras

2.5. Liquidación del P

M.FUNDAMENTAL 2

Asistencia técnicaespecializada en lacrianza de cuyes

M.FUNDAMENTAL3

Mayor promoción y

fortalecimiento de

capacidades3.1. Concursos inter

3.2. Concursos de Ya

ACCIÓN 1A

trucción e implementación decrianza de cuyes.

e galpones con materialesa crianza de cuyes.

rajes para la producción de cuyes.

e

o

a

yc

ae

afiica

as

fa

c

ACCIÓN 2A

cto

de un promotor

citación y asistencia técnica en:

asistencia técnica en construcciónión de galpones para la crianza de

pacitación y asistencia técnica enjo de pastos mejorados y alimento

pacitación y asistencia técnica encado de la crianza de cuyes yo.pacitación y asistencia técnica en lacontrol de enfermedades en la

es.pacitación y asistencia técnica enarial.

experiencias exitosas.

royecto..

ACCIÓN 3A

miliares.

hachiq-campesinos innovadores.

Page 30: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 30 ~

4.2. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN AL PROBLEMA

Cuadro Nº 16: ALTERNATIVA 01

Nombre de cadaAlternativaanalizada

ComponentesAcciones necesarias para lograr cada

componente

N° debeneficiarios

directos

ALTERNATIVA 1

Existencia deinfraestructuras

implementadas para lacrianza de cuyes

Módulos de construcción e implementación degalpones para la crianza de cuyes.

40Implementación de galpones con materialesnecesarios para la crianza de cuyes.

Instalación de forrajes para la producción de cuyes

Asistencia técnicaespecializada en la crianza

de cuyes

Gestión del proyecto

40

Acompañamiento de un promotor

Módulos de Capacitación y asistencia técnica en:

Capacitación y asistencia técnica enconstrucción e implementación de galpones parala crianza de cuyes.

Módulos de capacitación y asistencia técnica encultivo y manejo de pastos mejorados y alimentobalanceados.

Módulos de capacitación y asistencia técnica enmanejo tecnificado de la crianza de cuyes ymanejo genético.

Módulos de capacitación y asistencia técnica enla prevención y control de enfermedades en lacrianza de cuyes.

Módulos de capacitación y asistencia técnica yasistencia técnica producción de abonosorgánicos.

Pasantía a otras experiencias exitosas.

Liquidación del Proyecto.

Mayor promoción y

fortalecimiento de

capacidades

Concursos inter familiares.

40Concursos de Yachachiq-campesinos innovadores.

Page 31: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 31 ~

V. DESCRIPCION DEL PROYECTO

5.1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

5.1.1. consideraciones generales

El presente Proyecto está orientado a las familias pertenecientes a la comunidad Campesina de Lucrepara la mejora de sus activos fijos mediante el incremento de la producción de cuyes.

Financiamiento

El financiamiento del presente Proyecto será de competencia de dos organizaciones, la Comunidadbeneficiaria y el Programa ALIADOS. El tipo de financiamiento que corresponde a cada organización sedetalla en el cuadro 17.

Cuadro 17. Tipo de financiamiento del Proyecto

Financiamiento Programa ALIADOSFamilias de laComunidad campesina SanJuan de Juta

Tipo de financiamiento Monetario Monetario y no monetario%.financiamiento 80 % 20 %Monto asignado S/. 3 9518.00 S/. 9 880.00

Principales actividades

- Activos tangibles- Asistencia técnica-capacitaciones- Concursos interfamiliares- Concursos de campesino innovador

- Activos tangibles Mano deobra no calificada

5.2. RESULTADOS DEL PROYECTO

Los resultados que se pretende lograr con el presente Proyecto al finalizar el horizonte de evaluación sedetalla en el cuadro 18.

Cuadro 18. Resultados del Proyecto.

COMPONENTES AÑOS RESULTADO

Existencia deinfraestructuras

implementadas para lacrianza de cuyes

AÑO 1

40 Módulos de infraestructuras netamente para la crianza de cuyes.

40 Módulos de infraestructuras Implementados con materiales necesariospara la crianza de cuyes.

2 Ha de forraje Instalados para la producción de cuyes

Incrementan los ingresos económicos de las familias en 20%.

Asistencia técnicaespecializada en la crianza

de cuyes AÑO 1

Los 40 Familias serán Capacitados en los siguientes temas: Capacitación en construcción e implementación de galpones para la

crianza de cuyes. Capacitación en cultivo y manejo de pastos mejorados y alimento

balanceados. Capacitación en manejo tecnificado de la crianza de cuyes y manejo

genético. Capacitación en la prevención y control de enfermedades en la

crianza de cuyes. Capacitación y asistencia técnica producción de abonos orgánicos.

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5.3. DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES

COMPONENTE 1: EXISTENCIA DE INFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARA LA CRIANZADE CUYES

ACCIÓN 1.1: Módulos de construcción e implementación de galpones para la crianza de cuyes.

Objetivo: el objetivo es Construir e implementar los 40 módulos las infraestructuras netamente para lacrianza de cuyes, para lo cual se aplicarán todos los conocimientos adquiridos producto de la capacitacióny recomendaciones del técnico encargado.

Meta: 40 familias cuentan con módulos de infraestructura adecuadas para la crianza de cuyes.

Período: 03 meses, el 1er, 2do y 3er mes del primer año de ejecución del Proyecto.

Responsables: La familia beneficiaria.

Descripción:

Construcción de galpones: se construirán 01 módulos de infraestructura para la crianza netamente decuyes por cada familia, tendrán una dimensión de 13 m. de largo y 7 m. de ancho que hacen un total de91m2. El diseño esta basado con una capacidad de 100 – 200 cuyes por familia beneficiaria.

Los materiales a utilizar en la construcción son: Adobe, piedra, umbrales. Para los techos se utilizara:calaminas, cumbreras, tijerales, clavos, etc. En la cerrajería se utilizará una puerta de 1 metro de anchopor 1.80 metros de alto y dos ventanas de 1.50 metros de largo por 0.90 metros de alto.

La forma de ejecución de esta acción, se va realizar en su mayoría por responsabilidad de losbeneficiarios de cada familia en cada uno de sus terrenos; esto se debe a que sólo las calaminas paracubrir el techo será aportado por el proyecto, mientras que los materiales antes mencionados y la manode obra será aportada por los beneficiarios como contrapartida al presente proyecto.

Especificaciones técnicas y ambientales: CONSTRUCCIÓN DEL GALPÓN

Para construir el Centro demostrativo se tendrá las siguientes especificaciones técnicas:

Orientar el Centro Demostrativo según puntos cardinales para tener una buena luminosidad,ventilación, aireación, etc.

Elegir el lugar seco libre de inundaciones, con proyección a ampliar el Centro Demostrativo. Debe considerarse la zona de fácil acceso de materiales para la construcción del centro

demostrativo. El centro demostrativo debe tener cercanía a las vías de acceso y a los mercados. Tener en cuenta los factores medio ambientales: temperaturas optimas, Humedad relativa,

corrientes de aire (ventilación), entre otras. Anexar áreas cercanas de forraje, restos de cosecha, granos, insumos para la preparación de

concentrados, etc.

Diferenciar las construcciones según temperaturas promedio. A pesar de que el proyecto está en lasierra existen lugares donde se construirán los centros demostrativos desde 1800 m.s.n.m. hasta3200 m.s.n.m. por lo que, en lugares templados utilizar ventanas grandes y techos altos, mientrasque en lugares de altura con más frío utilizar techos bajos y ventanas pequeñas. En los anexo Nº 05se muestran los modelos de construcción.

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Grafico Nº 05: orientación del galpón

Diferenciar las construcciones según temperaturas promedio. A pesar de que el proyecto está en la sierraexisten lugares donde se construirán los Centros. Demostrativos desde 1800 m.sn.m. hasta 3200m.s.n.m. por lo que, en lugares templados utilizar ventanas grandes y techos altos, mientras que enlugares de altura con más frío utilizar techos bajos y ventanas pequeñas. En los anexos se muestran losmodelos de construcción.

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Implementación de los galpones con iluminación: Para la luminosidad se compraran 05 calaminastranslucida y 01 calaminas transparentes por beneficiario. La finalidad es distribuir uniformemente la luz enel galpón, dando mayor visibilidad para su desinfección y mejor ambiente.

Implementación de los galpones en la Construcción de pozas: Las pozas se construirán condimensiones referenciales de 1,0m ancho, 1,5m largo y 0,4m de altura, el material será de mallas ymaderas, para lo cual el proyecto comprara 200 m de malla, y por beneficiario tocara a 5m.

Implementación de los galpones con comederos, bebederos y gazaperas: Para la alimentación de loscuyes será necesaria la adquisición de 02 comederos y 01 bebederos a base de arcilla, que son materialesrecomendados para la crianza tecnificada, también se adquirirán 01 las gazaperas, esta cantidad recibirácada unos de los beneficiarios.

Especificaciones técnicas y ambientales: DISTRIBUCION DEVPOZAS

Los módulos se implementara con 10 pozas al piso de madera recubiertas con malla metálica; lasmedidas son de 1.00 metro de ancho por un metro de largo por 0.45 metros de altura, el material a utilizares listón de 2”x 2” y malla metálica para la cubierta. La distribución de las pozas en el CentroDemostrativo, es tal cual se muestra en la Figura.

Page 35: Crianza de Cuyes Apurimac

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Las pozas instaladas en los Centros Demostrativos quedarán de la siguiente manera.

Cuadro 19. Costo unitario de la actividad (Acción 1,1)

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

1,1,1Construcción de lainfraestructura

200,00 8.000,00 0,00 8.000,00

Construcción de Galpones Galpón 40 200,00 8.000,00 - 8.000,001,1,2 Implementación de galpones 51,50 6.560,00 6.100,00 460,00

Listones de 2pulg x 3 pulg Unid. 200 2,00 400,00 - 400,00Clavos 3 Pulg Kg. 20 3,00 60,00 - 60,00Calaminas translúcido Unid. 200 23,50 4.700,00 4.700,00 -Calamina trasparente (1.80 x 0.80 ) Unid. 40 20,00 800,00 800,00 -Malla metálica m 200 3,00 600,00 600,00 -

1,1,3Implementación de comederos,bebederos y gazaperas

18,00 880,00 880,00 0,00

Comederos material arcilla Unid. 80 4,00 320,00 320,00 -Bebederos material arcilla Unid. 40 4,00 160,00 160,00 -Gazaperas material acero Unid. 40 10,00 400,00 400,00 -

1,1,4 Flete 80,00 80,00 - 80,00flete para el traslado de losmateriales

Global 1 80,00 80,00 - 80,00

Total 349,50 15.520,00 6.980,00 8.540,00

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ACCIÓN 1.2: Implementación de galpones con materiales necesarios para la crianza de cuyes.

Objetivo: Consiste en Implementar los de galpones con materiales necesarios para la crianza de cuyes.Mediante la implementación de materiales necesarios para el funcionamiento de los módulos demostrativosde los galpones.

Meta: 40 familias cuentan con galpones implementados para la crianza de cuyes.

Período: 02 meses, 2do y 3er mes del primer año de ejecución del Proyecto.

Responsables: La familia beneficiaria.

Descripción:

Implementación de los galpones con reproductores de cuyes: El proyecto comparar 04 reproductoreshembra y 01 reproductor macho para cada uno de los beneficiarios.

Implementación de los galpones con un botiquín veterinario para prevención y control deenfermedades en la crianza de cuyes: el proyecto comparar comprar 01 de botiquín veterinarioimplementado para el beneficio de todas las familias.

Especificaciones técnicas y ambientales: IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DEMOSTRATIVO

Se adquirían reproductores de raza Perú, con las siguientes especificaciones técnicas:

Edad: 20 a 30 días.

Peso: 600 a 700 gramos.

Condición fisiológica: Animales fisiológicamente sanos libre de enfermedades en buenascondiciones reproductivas.

Conformación: Buena conformación cárnica (Anguloso, ñatos, patas cortas, cabeza ancha, buentren posterior, buena musculatura, cara cóncava).

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Cuadro 20. Costo unitario de la actividad (Acción 1,2)

N° DESCRIPCION UNID. META C. UNIT. C.PARCIAL

FINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

1,2,1 Implementación dereproductores de cuyesmejorados

45,00 4.200,00 4.200,00 0,00

* Reproductores hembras Unid. 160 20,00 3.200,00 3.200,00 -* Reproductores machos Unid. 40 25,00 1.000,00 1.000,00 -

1,2,2 Implementación para laprevención y control deenfermedades en la crianzade cuyes

280,00 280,00 280,00 0,00

Botiquín veterinario Unid. 1 50,00 50,00 50,00 -* Sulfa K 100gr. Envase 1 16,00 16,00 16,00 -* Clorafen 100gr. Envase 1 15,00 15,00 15,00 -* Kreso 500ml. Envase 1 7,00 7,00 7,00 -* Dodigen Envase 1 31,00 31,00 31,00 -* Sarnavet 06gr. Envase 1 4,00 4,00 4,00 -* Gel dérmico Envase 1 12,00 12,00 12,00 -* Baytril 100 ml. Envase 1 85,00 85,00 85,00 -* Complejo B 01 kg. Envase 1 25,00 25,00 25,00 -* Jeringa metafax 50ml. Unid. 1 35,00 35,00 35,00 -

1,2,3 Flete 80,00 0,00 80,00flete para el traslado de losmateriales

Global 1 80,00 80,00 - 80,00

Total 325,00 4.560,00 4.480,00 80,00

ACCIÓN 2.3: Instalación de forrajes para la producción de cuyes.

Objetivo: Consiste en la instalar de pastos mejorados permanentes para la alimentación de los cuyes,promedio estimado 2 ha. Se aplicarán todos los conocimientos adquiridos en la capacitación en manejo depastos mejorados permanentes.

Meta: 02 Ha de pastos instalados a nivel de las 40 familias, 500m2 por familia beneficiaria, que seránasociados entre Alfalfa - mohapa y Trébol rojo.

Período: La siembra iniciara al 1er mes del primer año de ejecución del Proyecto, paralelo a otroactividades, ya ye dicha actividad es imprescindible en la producción de cuyes.

Responsables: La familia beneficiaria.

Descripción:

Instalación de forrajes

Preparación del terreno: Es una actividad importante en la conducción del cultivo, que consiste enobtener una capa de suelo preparado de 25 a 30 cm. de profundidad, bien mullido, suelta y conmateria orgánica descompuesta.

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Abonamiento orgánico: Se utilizara compost enriquecida con ceniza y luego se removerá lashierbas, esta práctica debe ser realizado de forma periódica, entre 3-4 meses, también puedeemplearse abono foliar Biol o Purín con efectos favorables, además de constituirse comofuente de nutrientes también controla las plagas como el pulgón.

Nivelación: Consiste en nivelar el suelo de acuerdo a la pendiente del terreno a fin de dejar elterreno uniforme y permitir la distribución homogénea de la semilla en la siembra, tapado de lamisma, así como facilitar el riego será necesario conformar tablones o bancales conformandouna buena cama y darle mayor profundidad de suelo a las raíces de alfalfa. Los tablones unavez instalado el cultivo permitirá la administración por corte del cultivo.

Canales de riego: Se harán teniendo en consideración el ingreso del agua al campo decultivo, a la pendiente y al volumen de agua que se disponga. Se deben mantener limpios parafacilitar los riegos y ahorro de agua.

Siembra: Antes de iniciar con la siembra, el suelo deberá estar consistente y libre de hierbas. Lasiembra se efectúa al volteo a una distancia entre surcos de 15-20cm. en el nacimiento debeconseguirse entre 40-100plantas/m2. Se recomienda la siembra al iniciar la temporada de lluvias(noviembre-febrero).

Riegos: El riego será por inundación, la frecuencia dependerá del tipo de suelo y de la disponibilidaddel agua, se recomienda con una frecuencia de 2 riegos por mes. Sin embargo, se debe considerar elriego después de cada cosecha y estercoleo, con la finalidad de asegurar el buen crecimiento de lostallos tiernos de la planta y asegurar el periodo establecido para la cosecha.Para asegurar el riego de los pastos se realizará limpieza, mantenimiento de los canales y acequiasde regadío, actividad que se realizará cada tres meses.

Cosecha: La primera cosecha será después de tres meses de la instalación de la pastura, serealizará utilizando segadera nueva, esto se hace para evitar el desprendimiento de las plantas debidoa que el enraizamiento no es fuerte luego se puede utilizar después de 45 a 60 días.

Post-cosecha y almacenamiento: En verde, generalmente el pasto en verde se destinado paraalimentación inmediata siendo generalmente su almacenamiento en la intemperie. Ensilado, el alfalfardeberá contener un elevado porcentaje de materia seca (30-40%), estar bien troceado para conseguirun buen apisonamiento en el silo. Henificado, el proceso de henificación debe conservar el mayornúmero de hojas posible, el secado depende de la duración de las condiciones climáticas(temperatura, humedad, y velocidad del viento), de la relación hoja/tallo (es más lento a mayorproporción de tallos) y del rendimiento (incremento del rendimiento por Ha aumenta la cantidad deagua a evaporar).

Características generales (Alfalfa- Mohapa)Característica DescripciónCiclo vegetativo 04 añosCrecimiento ErectoAltura 0,6-1,0 metroEstación de crecimiento Primavera, verano, otoñoDiseminación SemillasSuelos Profundos, bien drenadosTolerancia a la sequía AltaTolerancia de heladas Alta, dependiendo del grado de latenciaProducción de materia seca total 7,000 – 13,000 Kg/HaDensidad de siembra 8-15Kg/HaProfundidad de siembra 2-3cmConsociaciones Rye grass, festuca, avena, cabedilla

Page 39: Crianza de Cuyes Apurimac

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Características generales (Trébol rojo)Característica DescripciónSistema de siembra Al vuelo o en líneasEstación de crecimiento Otoño y primaveraSuelos Francos arcillosos, alcalinos, aunque tolera

los ácidos mejor que el alfalfaDensidad de siembra Pastura pura 6-8Kg/Ha; mezcla 3-5Kg/Ha

Cuadro 21. Costo unitario de la actividad (Acción 1,3)

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

1,3,1 Semilla de pastos mejorados Unid. 3 1.200,00 3.600,00 2.400,00 1.200,00* Alfalfar Kg 80 30,00 2.400,00 2.400,00 -* Trébol rojo Kg 40 30,00 1.200,00 - 1.200,00

1,3,2 Mano de obra no calificada 50,00 - 50,00Siembra del forraje jornal 2 25,00 50,00 - 50,00

1,3,3 Flete 10,00 - 10,00flete para el traslado de losmateriales

Global 1 10,00 10,00 - 10,00

Total 1.200,00 3.660,00 2.400,00 1.260,00

COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICA ESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DE CUYES

ACCIÓN 2.1: Gestión del proyecto

Objetivo: La gestión del Proyecto consiste en la utilizar los recursos monetarios para la realización de lasgestiones documentarias, gestiones que van desde materiales de escritorio, pasajes y la alimentación delresponsable de la ejecución del Proyecto.

Período: 15 veces, durante todas las etapas del Proyecto.

Responsables: Junta directiva de la Comunidad, promotor comunal

Costos unitarios: La gestión del Proyecto asciende a S/. 150.00 unitario, haciendo un total de S/1500.00.

Cuadro 22. Costo unitario de la actividad (Acción 2,1)

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,1,1 Gestión del Proyecto 15 100,00 1.500,00 1.500,00 -*Pasajes Global 15 40,00 600,00 600,00 -*Alimentación Global 15 40,00 600,00 600,00 -*Fotocopias Global 15 20,00 300,00 300,00 -

Total 100,00 1.500,00 1.500,00 -

Page 40: Crianza de Cuyes Apurimac

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ACCIÓN 2.2: Acompañamiento de un promotor

Objetivo: Consiste en contar con un responsable en el presente Proyecto para realizar el acompañamientorespectivo a las familias beneficiarias de la comunidad durante la ejecución del Proyecto, de forma eficientey eficaz.

Meta: 01 Profesional desarrollando eficientemente las funciones de promotor durante los 24 meses deejecución del Proyecto.Período: 18 meses, a partir de la ejecución del Proyecto.Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Características del responsable: Deberá ser un líder residente en la Comunidad seleccionado por lacomunidad en una asamblea comunal y deberá estar capacitado por el Programa ALIADOS, en losmecanismos operativos del Proyecto, siendo responsable de apoyar los procesos de gestión a la directivacomunal, familias, Yachachiq y coordinar con el Programa ALIADOS.

Costos unitarios: La contratación de los servicios profesionales asciende a S/400.00 mensuales, haciendoun total de S/. 7200.00.

Cuadro 23. Costo unitario de la actividad (Acción 2,2)

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,2,1 Promotor 7.200,00 7.200,00 -Mano de obra calificada-profesional contratado

Mes 18 400,00 7.200,00 7.200,00 -

Total 400,00 7.200,00 7.200,00 -

ACCIÓN 2.3: Módulos de Capacitación y asistencia técnica en:

ACCIÓN 2.3.1: Capacitación y asistencia técnica en construcción e implementación de galponespara la crianza de cuyes.

PLAN DE CAPACITACIÓN - ASISTENCIA TÉCNICA

Objetivo: Consiste en desarrollar 02 eventos de capacitación teórico en temas de construcción eimplementación de galpones para la crianza de cuyes así como la asistencia técnica en campo 01 vez porsemana durante 02 meses. Se facilitarán materiales escritos para su comprensión.

Meta: 40 familias capacitadas construcción e implementación de galpones para la crianza de cuyes.

Período: 02 meses, el 2do y 3er mes del primer año de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Del Asistente técnico: Se contratará un profesional, técnico o experto campesino con amplio conocimientoy experiencia en construcción e implementación de galpones para la crianza de cuyes, la contratación seráprevia evaluación de las propuestas de trabajo tomando el visto bueno del Asistente técnico de la Oficinade Coordinación Regional (OCR) del Programa ALIADOS-Apurímac. La contratación de los serviciosprofesionales consistirá en la firma del contrato, un informe de Capacitación-Asistencia técnica ypresentación del recibo por honorarios. El costo referencial por los servicios profesionales ascenderá aS/.500.00 por evento.

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Temas: Deberán guardar relación con los siguientes:

Tema 1. Construcción e implementación de módulos para la crianza de cuyes

Localización y orientación de los galpones Diseño e implementación de los galpones Características de iluminación Características de ventilación Vías de acceso Materiales necesarios para la implementación de galpones

Tema 2. Construcción de pozas e implementación de comederos Ubicación de las pozas Diseño y tamaño de las pozas. Tipos de materiales para la construcción de pozas. Ventajas y desventajas de los materiales usados para la construcción de pozas. Funciones de los comederos, bebederos, gazaperas.

Cuadro 24. Costo unitario de la actividad (Acción 2.3.1)

N° DESCRIPCION UNID. META C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,3,1,1 Mano de obra calificada 500,00 900,00 900,00 -Asistente técnico Mes 1 500,00 500,00 500,00 -Expositor Curso 2 200,00 400,00 400,00 -

2,3,1,2 Materiales 500,00 51,60 51,60 -Materiales para capacitar Global 1 51,60 51,60 51,60Total 500,00 951,60 951,60 -

ACCIÓN 2.3.2: Módulos de capacitación y asistencia técnica en cultivo y manejo de pastosmejorados y alimento balanceados.

PLAN DE CAPACITACIÓN - ASISTENCIA TÉCNICAObjetivo: Consiste en desarrollar 02 eventos de capacitación teórico en temas de cultivo y manejo depastos mejorados, se realizará la asistencia técnica en campo 01 vez por semana durante 02 meses.Se facilitarán materiales escritos para su comprensión.

Meta: 40 familias capacitadas en cultivo y manejo de pastos mejorados.

Período: 02 meses, el 3er y 4to mes del primer año de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Del Asistente técnico: Se contratará un profesional, técnico o experto campesino con amplio conocimientoy experiencia en manejo de pastos mejorados, la contratación se realizará previa evaluación de laspropuestas de trabajo tomando en cuenta el visto bueno del Asistente técnico de la Oficina de CoordinaciónRegional (OCR) del Programa ALIADOS-Apurímac. La contratación de los servicios profesionales consistiráen la firma del contrato, un informe de Capacitación-Asistencia técnica y presentación del recibo porhonorarios. El costo referencial por los servicios profesionales ascenderá a S/.500.00 por evento.

Temas: Deberán guardar relación con los siguientes:

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Tema 1. Cultivo de pastos mejorados Importancia de los pastos mejorados Principales pastos mejorados (cultivos permanentes y anuales) Fisiología de los pastos mejorados

Tema 2. Establecimiento de los pastos mejorados Asociación de pastos Fertilización Labores culturales Manejo

Tema 3. Control de plagas y enfermedades Principales plagas Principales enfermedades Tratamiento de prevención y control

Tema 4. Técnicas de corte y conservación La siega o corte Hábito de consumo de pastos Técnicas de conservación de pastos

Cuadro 25. Costo unitario de la actividad (Acción 2.3.2)2,3,2 ACCIÓN 2.3.2: Módulos de capacitación y asistencia técnica en cultivo y manejo de pastos

mejorados y alimento balanceados.

N° DESCRIPCION UNID. META C. UNIT. C.PARCIAL

FINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,3,2,1 Mano de obra calificada 500,00 900,00 900,00 -Asistente técnico Mes 1 500,00 500,00 500,00 -Expositor Curso 2 200,00 400,00 400,00 -

2,3,2,2 Materiales 500,00 51,60 51,60 -Materiales para capacitar Global 1 51,60 51,60 51,60Total 500,00 951,60 951,60 -

ACCIÓN 2.3.3: Módulos de capacitación y asistencia técnica en manejo tecnificado de la crianza decuyes y manejo genético.

PLAN DE CAPACITACIÓN - ASISTENCIA TÉCNICA

Objetivo: Consiste en desarrollar 02 eventos de capacitación teórico en temas de manejo tecnificado en lacrianza de cuyes, asimismo la asistencia técnica en campo de por lo menos 01 vez por semana durante 02meses. Se facilitarán materiales escritos para su comprensión.

Meta: 40 familias capacitadas en manejo tecnificado de la crianza de cuyes.

Período: 02 meses, el 5to y 7mo mes del primer año de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Del Asistente técnico: Se contratará un profesional, técnico o experto campesino con amplio conocimientoy experiencia en manejo tecnificado de la crianza de cuyes, la contratación se realizará previa evaluaciónde las propuestas de trabajo tomando en cuenta el visto bueno del Asistente técnico de la Oficina deCoordinación Regional (OCR) del Programa ALIADOS-Apurímac. La contratación de los serviciosprofesionales consistirá en la firma del contrato, un informe de Capacitación-Asistencia técnica y lapresentación del recibo por honorarios. El costo referencial por los servicios profesionales ascenderá aS/.500.00 por evento.

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Temas: Deberán guardar relación con los siguientes:

Tema 1. Manejo genético de reproductores: Se detalla los sistemas de empadre, métodos deapareamiento, manejo de reproductores, destacando las particularidades reproductivas de cuy respecto aotras especies, conocimiento del manejo en destete, recría, sexaje y uso de implementos para mejorar losíndices productivos y reproductivos; además de ello se implementará registros productivos y reproductivos. Empadre Gestación y parto Lactación y destete Selección y uso de registros

Registro en etapa de recría

Fecha de destete:…………………………….Fecha de fin de recría………………………………

Número de animales………………………. Sexo…………………………………………………

Registro de balance de animales en etapa de recría:

FECHA Nº DE POZACANTIDAD DE

ANIMALESSEXO

TOTALOBSERVACIONES

(VENTAS, MUERTOS)

Registro de reproductores:

N° de poza:…………………….. N° de macho:……………………………….

N° hembra Fecha departo

N° parto N° Crías Observaciones

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Cuadro 26. Costo unitario de la actividad (Acción 2.3.3)

N° DESCRIPCION UNID. META C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,3,3,1 Mano de obracalificada

500,00 900,00 900,00 -

Asistente técnico Mes 1 500,00 500,00 500,00 -Expositor Curso 2 200,00 400,00 400,00 -

2,3,3,2 Materiales 500,00 51,60 51,60 -Materiales para capacitar Global 1 51,60 51,60 51,60Total 500,00 951,60 951,60 -

ACCIÓN 2.3.4: Módulos de capacitación y asistencia técnica en la prevención y control deenfermedades en la crianza de cuyes.

PLAN DE CAPACITACIÓN - ASISTENCIA TÉCNICA

Objetivo: Consiste en desarrollar 02 eventos de capacitación teórico en temas de manejo tecnificado en lacrianza de cuyes, asimismo la asistencia técnica en campo de por lo menos 01 vez por semana durante 02meses. Se facilitarán materiales escritos para su comprensión.

Meta: 40 familias capacitadas en manejo tecnificado de la crianza de cuyes.

Período: 02 meses, 9no mes del primer año de ejecución del Proyecto, asimismo el 1er mes del segundoaño de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Del Asistente técnico: Se contratará un profesional, técnico o experto campesino con amplio conocimientoy experiencia en manejo tecnificado de la crianza de cuyes, la contratación se realizará previa evaluaciónde las propuestas de trabajo tomando en cuenta el visto bueno del Asistente técnico de la Oficina deCoordinación Regional (OCR) del Programa ALIADOS-Apurímac. La contratación de los serviciosprofesionales consistirá en la firma del contrato, un informe de Capacitación-Asistencia técnica y lapresentación del recibo por honorarios. El costo referencial por los servicios profesionales ascenderá aS/.500.00 por evento.

Temas: Deberán guardar relación con los siguientes:

Tema 1. Control de enfermedades: En este capítulo desarrollamos todas las estrategias de bioseguridadque deben ser implementadas en todo centro de producción de cuyes, con el objeto de minimizar losriesgos de capital que implica la incidencia de enfermedades infecciosas o parasitarias; En la segundaparte se desarrollan nuevos esquemas para el control y tratamiento de las enfermedades más comunes. Enfermedades infeccionas Enfermedades parasitarias Enfermedades micóticas Tratamiento y prevención de enfermedades Manejo sanitario

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CONTROL SANITARIO

POZA Nº ANIMALES FECHA TRATAMIENTO

Cuadro 27. Costo unitario de la actividad (Acción 2.3.4)N° DESCRIPCION UNID. META C. UNIT. C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEFICIARIOS

2,3,4,1 Mano de obracalificada

500,00 900,00 900,00 -

Asistente técnico Mes 1 500,00 500,00 500,00 -Expositor Curso 2 200,00 400,00 400,00 -

2,3,4,2 Materiales 500,00 51,60 51,60 -Materiales paracapacitar

Global 1 51,60 51,60 51,60

Total 500,00 951,60 951,60 -

ACCIÓN 2.3.5: Módulos de capacitación y asistencia técnica en gestión empresarial

PLAN DE CAPACITACIÓN - ASISTENCIA TÉCNICAObjetivo: Consiste en desarrollar 02 eventos de capacitación teórico en temas de gestión empresarial, serealizará la asistencia técnica en campo 01 vez por semana durante 01 meses. Se facilitarán materialesescritos para su comprensión.

Meta: 40 familias capacitadas en elaboración de abonos orgánicos líquidos y sólidos.

Período: 02 meses, el 2do y 4to mes del segundo año de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Del Asistente técnico: Se contratará un profesional, técnico o experto campesino con amplio conocimientoy experiencia en gestión empresarial, la contratación se realizará previa evaluación de las propuestas detrabajo tomando en cuenta el visto bueno del Asistente técnico de la Oficina de Coordinación Regional(OCR) del Programa ALIADOS-Apurímac. La contratación de los servicios profesionales consistirá en lafirma del contrato, un informe de Capacitación-Asistencia técnica y presentación del recibo por honorarios.El costo referencial por los servicios profesionales ascenderá a S/.500.00 por evento.

Temas: Deberán guardar relación con los siguientes:

Desarrollo empresarial: Se refiere a capacitación enfocada hacia potenciales empresarios, alentándolos aempezar una empresa a través del desarrollo de las habilidades personales, organizacionales y

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~ 46 ~

administrativas necesarias. Los cursos de desarrollo empresarial también transfieren técnicas relacionadasespecíficamente a la producción. Un subtema de la capacitación en desarrollo empresarial es lareeducación de los trabajadores, dirigida a antiguos empleados de compañías privatizadas o reducidas, locual alienta a algunos empleados a empezar sus propias empresas.

Tema 1. Métodos y herramientas de planificación y gestión participativa. Identidad personal Planificación participativa Constitución de organizaciones La fortaleza del trabajo en equipo

Tema 2. Desarrollo empresarial Orientación del Crédito Capacitación Orientada a la Administración Capacitación Orientada a la Producción Capacitación para el Desarrollo Empresarial Comunitario

Proceso de articulación empresarial

Cuadro 28. Costo unitario de la actividad (Acción 2.3.5)

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEFICIARIOS

2,3,5,1Mano de obra calificada 500,00

900,00 900,00 -

Asistente técnico Mes 1 500,00 500,00 500,00 -Expositor Curso 2 200,00 400,00 400,00 -

2,3,5,2 Materiales 500,00 51,60 51,60 -Materiales para capacitar Global 1 51,60 51,60 51,60

Total 500,00 951,60 951,60 -

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Fase 3

Fase 4

Fase 5

11 12

Fase 6

7 meses

6 meses

5 meses

6 meses

TIEMPO EN MESES

Fase1

1mes

13 14 15 16 17 18

Fase2

1mes

ANÁLISIS DE TERRITORIOS, CADENAS Y LÍNEAS DE NEGOCIO

PROMOCIÓN Y SELECCIÓN

GENERACIÓN DE CONFIANZA Y PLANIFICACIÓN DE MEJORAS

CONSOLIDACIÓN DE LA CONFIANZA: PROYECTOS PILOTO

DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEPROYECTO ESTRATÉGICO

ACOMPAÑAMIENTO EN LA GESTIÓNDEL NEGOCIO

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ACCIÓN 2.4: Pasantía a otras experiencias exitosas

Objetivo: Realizar Pasantías con la finalidad de realizar actividades de inter aprendizaje que les permiteconocer a las familias beneficiarias con el proyecto experiencias novedosas y exitosas de otrascomunidades para replicarlos en la comunidad de origen.

Meta: Las participantes beneficiarios con la Pasantía (personas seleccionadas mediante asambleacomunal, entre ellos están los Yachachiq y representantes de las familias campesinas) socializarán losconocimientos adquiridos al resto de las familias con aplicaciones prácticas. La pasantía a considerar debepermitir la aprehensión de tecnologías aplicables de interés colectivo que contribuya a la mejora de susactivos de acuerdo a las actividades contenidas en el Proyecto.

Período: 01 vez, el 4to mes del primer año de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Descripción: La junta directiva se contactará con los responsables productores potenciales en la actividadde crianza de animales menores y gestionar la pasantía:

Lugar: provincia de Andahuaylas

Costos unitarios: El costo asciende a S/2000.00.

Cuadro 29. Costo unitario de la actividad (Acción 2.4)

N° DESCRIPCION UNID. META C. UNIT.C.

PARCIAL

FINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,4,1 Mano de obra calificada 500,00 400,00 400,00 -Facilitador del evento Visitas 2 200,00 400,00 400,00 -

2,4,2 Pasajes 1.000,00 1.000,00 -Jefes de familia Pasajes 20 50,00 1.000,00 1.000,00 -

2,4,3 Hospedaje y Alimentación 600,00 600,00 -Alimentación de 20 jefes defamilia

Almuerzos 20 12,00 240,00 240,00 -

Hospedaje Hosp. 20 10,00 200,00Imprevistos Global 1 160,00 160,00 160,00 -Total 432,00 2.000,00 2.000,00 -

ACCIÓN 2.5: Liquidación del Proyecto.

Objetivo: Consiste en la contratar de un profesional para realizar la evaluación del presente Proyecto unavez culminado la etapa de ejecución.

Período: Al culminar el Proyecto.

Responsables: Junta directiva de la Comunidad.

Costos unitarios:La contratación de los servicios profesionales asciende a S/200.00.

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~ 48 ~

Cuadro 30. Costo unitario de la actividad (Acción 2.5)

2,5 ACCIÓN 2.5: Liquidación del Proyecto

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

2,3,2,1 Mano de obra calificada 500,00 200,00 200,00 -profesional contratado Mes 1 200,00 200,00 200,00 -

Total 500,00 200,00 200,00 -

COMPONENTE 3: MAYOR PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

ACCIÓN 3.1. Concursos inter familiares.Esta acción consistirá en la puesta en prueba de las capacidades inter familiares mediante concursos endiferentes temas motivos del proyecto, la misma que nos permitirá lograr la interrelación de productor aproductor.

Objetivo: Realizar competencias entre familias de la comunidad, esto permite evaluar el cumplimiento deladecuado manejo de los recursos naturales productivos, premiando su éxito quienes obtuvieran mejoresresultados. Los concursos se realizaran las actividades propias del proyecto bajo el asesoramiento delasistente técnico y Yachachiq, quienes serán los encargados de brindar las enseñanzas del procesoconstructivo de las acciones del proyecto.

Meta: 40 familias participan activamente en los concursos interfamiliares.

Período: 04 Concursos, lo cual se realizara cada cuatro meses; el primero será al 3er, 7mo y 11avo mesde primer año de ejecución y en el segundo año será el 3er mes.Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Procedimiento

ETAPAS DESCRIPCIÓN

a. De la convocatoriay las bases

El Presidente de la Comunidad convocará a una asamblea comunal para tratar la agendadel Concurso inter familiar, la junta directiva con el apoyo del Promotor Comunal realizaráuna retroalimentación de las actividades en el plan anual de actividades y las bases parael concurso para su validación final.

b. De la Publicaciónde las bases

Las bases del concurso validadas se publicarán en un documento impreso realizado conel apoyo del Asistente Técnico Regional del Programa ALIADOS, entregándose a la juntadirectiva de la comunidad y finalmente a las familias para su conocimiento y participación.Los costos de las bases lo asumirá el Programa ALIADOS.

c. De la inscripciónde participantes

Los Yachachiq elegidos realizarán la inscripción de las familias participantes al concurso,mediante una ficha de registro de participantes. En promedio se registrará a 10 familias,formándose finalmente un grupo de concursantes a cargo de una Yachachiq denominado“GRUPO AYNY” (grupos de ayuda mutua).

d. De la ejecución delconcurso

El tiempo de duración de un concurso interfamiliar será de 04 meses en promedio, losYachachiq verificarán el avance de actividades de las familias a su cargo y registrará suavance en una ficha de control. Al finalizar el período se convocará a una asambleacomunal donde se discutirá y elegirá a los Jurados calificadores pudiendo ser técnicosagropecuarios, profesionales de las diversas instituciones (Oficinas técnicas municipales,oficinas zonales de Agro-rural, líderes o autoridades de comunidades vecinas) que serángestionados por la propia comunidad

Temas a evaluar:­ Concurso en implementación de galpones, construcción de pozas para la crianza de

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~ 49 ~

cuyes.­ Concurso en cultivo y manejo de pastos mejorados y manejo de alimentos

balanceados.­ Concurso en manejo tecnificado de la crianza de cuyes.­ Concurso en elaboración de abonos orgánicos.

e. De la entrega depremios

La junta directiva definirá la fecha de acto de entrega de los premios a las familias ylíderes ganadores, este debe ser en acto público y en un ambiente festivo. Consistirá enincentivos monetarios y la premiación se realizará en promedio a 6 personas de acuerdoal mérito en el que destacaron.

Cuadro 31. Costo unitario de la actividad (Acción 3.1)

N° DESCRIPCION UNID.META

C. UNIT.C.

PARCIALFINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

3,1,1,Ejecución de concursosinterfamiliares

41.500,00

6.000,006.000,00

* Concurso en implementación degalpones, construcción de pozas para lacrianza de cuyes.

Concurso 1 1.500,00 1.500,00 1.500,00

* Concurso en cultivo y manejo de pastosmejorados y manejo de alimentosbalanceados.

Concurso 1 1.500,00 1.500,00 1.500,00

* Concurso en manejo tecnificado de lacrianza de cuyes.

Concurso 1 1.500,00 1.500,00 1.500,00

* Concurso en elaboración de abonosorgánicos.

Concurso 1 1.500,00 1.500,00 1.500,00

Total1.500,00 6.000,00 6.000,00

-

ACCIÓN 3.2. Concursos de Yachachiq-campesinos innovadores

Objetivo: Los Yachachiq serán campesinos que tienen el perfil de liderazgo en el conocimiento de técnicasy prácticas de innovación a nivel comunal y productivo, con cualidades para percibir e impartirconocimientos de campesino a campesino. Se elegirá a 04 Yachachiq quienes asumirán la responsabilidadde organizar a su grupo familiar.

Meta: 40 familias participan organizadamente bajo un líder Yachaquiq que promueve activamente eldesarrollo de las actividades productivas.

Período: 04 veces, al 4to, 8vo y 12avo mes del primer año de ejecución del Proyecto y al 4to mes delsegundo año de ejecución del Proyecto.

Responsables: Asistente técnico, promotor comunal y junta directiva de la Comunidad.

Funciones de los Yachachiq: El Yachachiq recibirá conocimiento del Asistente técnico (Yachaq) referidoa las actividades del Proyecto, además será responsable de la inscripción de sus alumnos (familiasconcursantes). En los concursos interfamiliares a llevarse a cabo el Yachachiq previamente impartiráconocimientos prácticos a las familias a su cargo.Temas a evaluar: Concurso en implementación de galpones, construcción de pozas y manejo tecnificado de la

crianza de cuyes. Concurso en cultivo y manejo de pastos mejorados. Concurso en elaboración y aplicación de abonos orgánicos Concurso de elaboración de planes de negocios

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De la premiación; La premiación se realizará cuatro veces durante el Proyecto y dos veces por año(durante los concursos interfamiliares) de acuerdo a los méritos obtenidos.Costos unitarios: El costo de los concursos innovadores asciende a S/1000.00 haciendo un total de S/.4000.00.

Procedimiento para el concurso inter familiar

Gráfico 06. Concursos inter familiaresCONCURSOS AYNI: Tiene su sustento en utilizar los instrumentos culturales propios de las ComunidadesCampesinas (colaboración mutua entre familias)

FUNDAMENTO: DE CAMPESINO A CAMPESINO: Flujo grama de transmisión de conocimientos

ASAMBLEA COMUNAL: Realiza el plan de acción comunalpara la implementación en base a su proyecto viabilizado

BASES DE CONCURSO:La asamblea discute y decide la

priorización de las acciones plasmadas ensu PROYECTO, para luego ser consideradoen las bases del concurso.

1ºASISTENTES TÉCNICOS: Ingenieros, técnicos, expertoscampesinos etc.

Yachachiq: Campesinos innovadores (representante de lasmismas familias beneficiarias)

LOS LIDERES SON ELEGIDOSDEMOCRATICAMENTE EN ASAMBLEACOMUNAL

3ºFAMILIAS: Concursantes de la comunidad (beneficiariosdirectos)

LAS FAMILIAS SE AGRUPAN EN TORNOA UN LIDER (Yachachiq).

4ºCALIFICACIONES. Para ello se nombran jurados calificadores (Técnicos, ingenieros, etc. De las municipalidades.Agro Rural, ONG etc. como resultado de la autogestión de la comunidad, INSTRUMENTO - Fichas de calificaciones,ficha de entrega y recepción de premios

5ºLAS FAMILIAS AGRUPADAS EN TORNO A UN LIDER (Yachachiq). PUEDEN SER EN NÚMEROS IGUALES ODIFERENTES (Ejemplo: un líder con 8 familias y un líder con 15 familias) pueda que las de 8 familias tengan mejoresrecursos, mayor número de integrantes de la familia, etc.) NO INFLUYE EN LOS RESULTADOS

PREMIACIONES

6ºSE PREMIAN AL GRUPO AYNI: los grupos en orden de méritos 1º, 2º , 3º (se puede premiar a los dos primeros), loque estima las bases realizadas al inicio del concurso. EJEMPLO: ganador de los grupo Ayni "los tigres" Tiene 20familias concursantes, en este caso la premiación será del primero al último, porque el ganador fue los tigresintegrada de 20 familias y el control social que existe dentro del grupo Ayni reparte el premio de acuerdo a los logrosde cada familia en cantidad y calidad.

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Cuadro 32. Costo unitario de la actividad (Acción 3.4)

3,2 ACCIÓN 3.2. Concursos de Yachachiq-campesinos innovadores

N° DESCRIPCION UNID.META

C.UNIT.

C.PARCIAL

FINANCIAMIENTO

ALIADOS BENEF.

3,2,1Ejecución de los concursosYachachiq

41.000,00

4.000,004.000,00

* Concurso en implementación degalpones, construcción de pozas ymanejo tecnificado de la crianza decuyes.

Concurso 1 1.000,00 1.000,00 1.000,00

*Concurso en cultivo y manejo depastos mejorados.

Concurso 1 1.000,00 1.000,00 1.000,00

*Concurso en elaboración yaplicación de abonos orgánicos

Concurso 1 1.000,00 1.000,00 1.000,00

*Concurso de elaboración de planesde negocios

Concurso 1 1.000,00 1.000,00 1.000,00

Total1.000,00 4.000,00 4.000,00

-

Page 52: Crianza de Cuyes Apurimac

~ 52 ~

VI. ANALISIS DE COSTO EFECTIVIDAD

6.1. EVALUACIÓN SOCIAL – APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA COSTO EFECTIVIDAD

El presente proyecto tiene objetivos sociales, por lo que los resultados no son medibles en términosmonetarios, se utilizará la metodología costo efectividad que permite determinar el indicador deefectividad para establecer la bondad del Proyecto.

6.1.1. Indicadores de resultado.

El indicador de efectividad expresa los resultados que se espera obtener con la ejecución del Proyecto,permitirá entonces analizar la Única Alternativa en función de los objetivos y metas trazadas.

El cuadro 33 y 34 detalla el flujo de costos a precios de mercado y a precios sociales necesarios paradeterminar el Indicador de efectividad.

Cuadro 33. Flujo de costos a precios de mercado Alternativa 1

DESCRIPCION ANO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Etapa de pre inversión e inversión40.846,40 8.551,60

0,00 0,00 0,00

Etapa de operación y mantenimiento- - 3.240,00 3.240,00 3.240,00

Flujo de costos40.846,40 8.551,60 3.240,00 3.240,00 3.240,00

Tasa de descuento 10%1,00 0,91 0,83 0,75 0,68

Total40.846,40 7.781,96 2.689,20 2.430,00 2.203,20

VACST 55.950,76

Cuadro 34. Flujo de costos a precios sociales Alternativa 1

DESCRIPCION ANO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Etapa de pre inversión e inversión24.700,78 8.178,46

0,00 0,00 0,00

Etapa de operación y mantenimiento- - 2.835,00

2.835,00 2.835,00

Flujo de costos24.700,78 8.178,46 2.835,00 2.835,00 2.835,00

Tasa de descuento 10%1,00 0,91 0,83 0,75 0,68

Total 24.700,78 7.442,39 2.353,05 2.126,25 1.927,80

VACST38.550,28

*VACST; Valor actual del costo social total

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6.2. EL INDICADOR DE EFECTIVIDAD (IE)

El indicador de efectividad para la alternativa 1 representan el número de familias beneficiarias con elProyecto.IE = 40

6.3. RATIO COSTO EFECTIVIDAD

El ratio costo efectividad es el cociente del indicador de efectividad y el valor actual de los costos socialesnetos.

La ecuación a utilizarse se muestra a continuación:

Donde:

CE : Ratio costo efectividad.VACSN: Valor actual de los costos totales a precios sociales.IE : Indicador de efectividad.

Utilizando la fórmula se determino el Ratio costo efectividad (Cuadro 35).

Cuadro 35. Determinación de ratio costo efectividad

CONCEPTO ALTERNATIVA

VACSN (S/.) 38.550,28

IE40,00

CE=VACSN/IE963,76

El valor del ratio costo efectividad demuestra que el presente Proyecto es viable desde el punto de vistasocial.

CE = VACSN (Inversiones + Costos operativos y mantenimiento)Beneficiarios

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~ 54 ~

VII. PLAN DE EJECUCION Y OPERACION

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~ 55 ~

7.1. CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGÚN METAS

Cuadro Nº 36: Cronograma de inversión se realizó en función de los componentes previstos para la ejecución del presente Proyecto.

CRONOGRAMA DE METAS Y FINANCIAMIENTO

Nº DESCRIPCION UNID CANT PRECIO TOTALFINANCIAMIENTO ANO I AÑO II

ALIADOS BENEF. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6

1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DEINFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARALA CRIANZA DE CUYES

23.740,0 13.860,0 9.880,00 18870,00 4870,00 0,00 0,00 0,00 0,00

1,1ACCIÓN 1.1: Módulos de construcción deinfraestructuras netamente para la crianza de cuyes.

Módulos

40 388,00 15.520,0 6.980,00 8.540,00 5173,3 5173,3 5173,3

1,2ACCIÓN 1.2:Implementación de la infraestructura conmateriales necesarios para la crianza de cuyes

Módulos

40 114,00 4.560,00 4.480,00 80,00 1520,0 1520,0 1520,00

1,3ACCIÓN 1.3:Instalación de forrajes para laproducción de cuyes

Ha 2 1.830,00 3.660,00 2.400,00 1.260,00 1830,0 1830,0

2COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICAESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DE CUYES

15.658,0 15.658,0 0,00 2401,60 4401,60 2401,60 2401,60 2401,60 1650,00

2,1 ACCIÓN 2.1:Gestión del Proyecto Meses 15 100,00 1.500,00 1.500,0 0,00 250,00 250,00 250,0 250,00 250,00 250,0

2,2 ACCIÓN 2.2:Acompañamiento de un promotor Meses 18 400,00 7.200,00 7.200,0 0,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,0 400,0 400,00 400,0 400,00 400,00 400,00 400,00 400,0 400,0 400,0 400,00 400,00

2,3ACCIÓN 2.3: Módulos de Capacitación y asistenciatécnica en:

Meses. 5 951,60 4.758,00 4.758,0 0,00 951,60 951,60 951,60 951,60 951,6

ACCIÓN 2.4: Pasantía a otras experiencias exitosas Pasant. 1 2.000,0 2.000,00 2.000,0 0,00 2000,0

2,4 ACCIÓN 2.5: Liquidación del Proyecto Global 1 200,00 200,00 200,00 0,00 200,00

3COMPONENTE 3: MAYOR PROMOCIÓN YFORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

10.000,0 10.000,0 0,00 1500,00 1000,00 2500,00 2500,00 1500,00 1000,00

3,1 ACTIVIDAD 3.1 Concursos interfamiliaresConcur

so4 1.500,0 6.000,00 6.000,00 0,00 1500,0 1500, 1500,0 1500

3,2ACTIVIDAD 3.2 Concursos de Yachachiq -campesinos innovadores

Concurso

4 1.000,0 4.000,00 4.000,0 0,00 1000,0 1000,0 1000,01000

,

COSTO INVERSION (EN NUEVOS SOLES) S/. 49.398,0 39.518,0 9.880,00 22.771,60 10.271,60 4.901,60 4.901,60 3.901,60 2.650,00

Page 56: Crianza de Cuyes Apurimac

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7.2. CRONOGRAMA DE METAS FÍSICAS

Cuadro Nº 37: Cronograma de inversiones según metas.

Nº DESCRIPCION UNID CANT PRECIO TOTALFINANCIAMIENTO ANO I AÑO II TOTA

LALIADOS BENEF. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6

1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DEINFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARA LACRIANZA DE CUYES

23.740,00 13.860,00 9.880,00 31 51 0 0 0 0 82

1,1ACCIÓN 1.1: Módulos de construcción deinfraestructuras netamente para la crianza de cuyes.

Módulos 40 388,00 15.520,00 6.980,00 8.540,00 10 10 10 10 40

1,2ACCIÓN 1.2:Implementación de la infraestructura conmateriales necesarios para la crianza de cuyes

Módulos 40 114,00 4.560,00 4.480,00 80,00 10 10 10 10 40

1,3ACCIÓN 1.3:Instalación de forrajes para la producciónde cuyes

Ha 2 1.830,00 3.660,00 2.400,00 1.260,00 1 1 2

2COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICAESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DE CUYES

15.658,00 15.658,00 0,00 7 8 7 6 6 6 40

2,1 ACCIÓN 2.1:Gestión del Proyecto Gestión 15 100,00 1.500,00 1.500,00 0,00 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15

2,2 ACCIÓN 2.2:Acompañamiento de un promotor Mes 18 400,00 7.200,00 7.200,00 0,00 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 18

2,3ACCIÓN 2.3: Módulos de Capacitación y asistenciatécnica en:

exposición 5 951,60 4.758,00 4.758,00 0,00 1 1 1 1 1 5

2,4 ACCIÓN 2.4: Pasantía a otras experiencias exitosas Pasantía 1 2.000,00 2.000,00 2.000,00 0,00 1 1

2,5 ACCIÓN 2.5: Liquidación del Proyecto Global 1 200,00 200,00 200,00 0,00 1 1

3COMPONENTE 3: MAYOR PROMOCIÓN YFORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

10.000,00 10.000,00 0,00 1 1 2 2 1 1 8

3,1 ACTIVIDAD 3.1 Concursos interfamiliares Concurso 4 1.500,00 6.000,00 6.000,00 0,00 1 1 1 1 4

3,2ACTIVIDAD 3.2 Concursos de Yachachiq - campesinosinnovadores

Concurso 4 1.000,00 4.000,00 4.000,00 0,00 1 1 1 1 4

COSTO INVERSION (EN NUEVOS SOLES) S/. 49.398,00 39.518,00 9.880,00 39,00 60,00 9,00 8,00 7,00 7,00 130,00

Page 57: Crianza de Cuyes Apurimac

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7.3. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

Los costos de operación y mantenimiento para el presente Proyecto como son mano de obra,herramientas, entre otros forman parte de los componentes del presente Proyecto y se detalla en elcuadro siguientes.

Cuadro 38. Costo de operación y mantenimiento con Proyecto

CON PROYECTO COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

Nº DESCRIPCION UNID CANTPRECIOTOTAL

ANO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 TOTAL

1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DEINFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARALA CRIANZA DE CUYES

Familias 40135,00

1.620,00 1.620,00 1.620,00 4.860,00

2COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICAESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DE CUYES

Familias 40 135,00 1.620,00 1.620,00 1.620,00 4.860,00

TOTAL 0,00 0,00 3.240,00 3.240,00 3.240,00 9.720,00

Cuadro 39. Costo de operación y mantenimiento sin Proyecto

SIN PROYECTO COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

Nº DESCRIPCION UNID CANTPRECIOTOTAL

ANO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 TOTAL

1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DEINFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARA LACRIANZA DE CUYES

Familias 40 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

2COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICAESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DE CUYES

Familias 40 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

TOTAL 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Page 58: Crianza de Cuyes Apurimac

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7.4. CRONOGRAMA DE DESEMBOLSOSCuadro 40. Cronograma de desembolso del proyecto.

PRESUPUESTO ANALITICO

Nº DESCRIPCION UNID CANT PRECIOPRECIO

TOTAL (S/.)

APORTES AÑO 1 AÑO 2TOTAL (S/.)

ALIADOS BENEF. 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 Trim 1 Trim 2 Trim

1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DEINFRAESTRUCTURAS IMPLEMENTADAS PARA LACRIANZA DE CUYES

23.740,00 13.860,00 9.880,00 19630,00 4110,00 0,00 0,00 0,00 0,00 23.740,00

1,1ACCIÓN 1.1: Módulos de construcción deinfraestructuras netamente para la crianza de cuyes.

Módulos 40 388,00 15.520,00 6.980,00 8.540,00 15520,00 15.520,00

1,2ACCIÓN 1.2:Implementación de la infraestructura conmateriales necesarios para la crianza de cuyes

Módulos 40 114,00 4.560,00 4.480,00 80,00 2280,00 2280,00 4.560,00

1,3ACCIÓN 1.3:Instalación de forrajes para la producciónde cuyes

Ha 2 1.830,00 3.660,00 2.400,00 1.260,00 1830,00 1830,00 3.660,00

2COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICAESPECIALIZADA EN LA CRIANZA DE CUYES

15.658,00 15.658,00 0,00 2.401,60 2.401,60 2.401,60 2.401,60 3.401,60 2.650,00 15.658,00

2,1 ACCIÓN 2.1:Gestión del Proyecto Gestión 15 100,00 1.500,00 1.500,00 0,00 250,00 250,00 250,00 250,00 250,00 250,00 1.500,00

2,2 ACCIÓN 2.2:Acompañamiento de un promotor Mes 18 400,00 7.200,00 7.200,00 0,00 1200,00 1200,00 1200,00 1200,00 1200,00 1200,00 7.200,00

2,3ACCIÓN 2.3: Módulos de Capacitación y asistenciatécnica en:

exposición 5 951,60 4.758,00 4.758,00 0,00 951,60 951,60 951,60 951,60 951,60 4.758,00

ACCIÓN 2.4: Pasantía a otras experiencias exitosas Pasantía 1 2.000,00 2.000,00 2.000,00 0,00 1000,00 1000,00 2.000,00

2,4 ACCIÓN 2.5: Liquidación del Proyecto Global 1 200,00 200,00 200,00 0,00 200,00 200,00

3COMPONENTE 3: MAYOR PROMOCIÓN YFORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

10.000,00 10.000,00 0,00 1.500,00 2.500,00 1.000,00 2.500,00 1.500,00 1.000,00 10.000,00

3,1 ACTIVIDAD 3.1 Concursos interfamiliares Concurso 4 1.500,00 6.000,00 6.000,00 0,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00 6.000,00

3,2ACTIVIDAD 3.2 Concursos de Yachachiq - campesinosinnovadores

Concurso 4 1.000,00 4.000,00 4.000,00 0,00 1000,00 1000,00 1000,00 1000,00 4.000,00

COSTO INVERSION (EN NUEVOS SOLES) S/. 49.398,00 39.518,00 9.880,00 23.531,60 9.011,60 3.401,60 4.901,60 4.901,60 3.650,00 49.398,00

COSTO INVERSION (EN NUEVOS SOLES) S/. 49.398,00 39.518,00 9.880,00 40.846,40 8.551,60 49.398,00

80,0% 20,0%

Page 59: Crianza de Cuyes Apurimac

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PRESUPUESTO ANALÍTICO

Cuadro 41. Presupuesto analítico del Proyecto

Nº DESCRIPCION UNID CANT PRECIOPRECIO

TOTAL (S/.)

APORTES

TOTAL (S/.)ALIADOS BENEFICIARIOS

1COMPONENTE 1: EXISTENCIA DE INFRAESTRUCTURASIMPLEMENTADAS PARA LA CRIANZA DE CUYES

23.740,00 13.860,00 9.880,00 23.740,00

1,1ACCIÓN 1.1: Módulos de construcción de infraestructurasnetamente para la crianza de cuyes.

Módulos 40 388,00 15.520,00 6.980,00 8.540,00 15.520,00

1,2ACCIÓN 1.2:Implementación de la infraestructura con materialesnecesarios para la crianza de cuyes

Módulos 40 114,00 4.560,00 4.480,00 80,00 4.560,00

1,3 ACCIÓN 1.3:Instalación de forrajes para la producción de cuyes Ha 2 1.830,00 3.660,00 2.400,00 1.260,00 3.660,00

2COMPONENTE 2: ASISTENCIA TÉCNICA ESPECIALIZADA ENLA CRIANZA DE CUYES

15.658,00 15.658,00 0,00 15.658,00

2,1 ACCIÓN 2.1:Gestión del Proyecto Gestion 15 100,00 1.500,00 1.500,00 0,00 1.500,00

2,2 ACCIÓN 2.2:Acompañamiento de un promotor Mes 18 400,00 7.200,00 7.200,00 0,00 7.200,00

2,3 ACCIÓN 2.3: Módulos de Capacitación y asistencia técnica en: exposición 5 951,60 4.758,00 4.758,00 0,00 4.758,00

ACCIÓN 2.4: Pasantía a otras experiencias exitosas Pasantía 1 2.000,00 2.000,00 2.000,00 0,00 2.000,00

2,4 ACCIÓN 2.5: Liquidación del Proyecto Global 1 200,00 200,00 200,00 0,00 200,00

3COMPONENTE 3: MAYOR PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTODE CAPACIDADES

10.000,00 10.000,00 0,00 10.000,00

3,1 ACTIVIDAD 3.1 Concursos interfamiliares Concurso 4 1.500,00 6.000,00 6.000,00 0,00 6.000,00

3,2ACTIVIDAD 3.2 Concursos de Yachachiq - campesinosinnovadores

Concurso 4 1.000,00 4.000,00 4.000,00 0,00 4.000,00

COSTO INVERSION (EN NUEVOS SOLES) S/. 49.398,00 39.518,00 9.880,00 49.398,00

Page 60: Crianza de Cuyes Apurimac

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VIII.VIABILIDAD DEL PROYECTO

8.1. VIABILIDAD TÉCNICA

El Proyecto es técnicamente viable por las siguientes razones.

Innovación de las técnicas de crianza y comercialización de cuy, carcasa de cuy y reproductores enel mercado local y regional.

Utiliza el recurso humano de las 40 familias beneficiarias, que participan directamente en elProyecto además de líderes capacitados que garantizarán la ejecución de cada una de lasactividades del Proyecto.

Las condiciones climáticas y demás recursos son adecuados para la ejecución del Proyecto.

Genera y promociona ocupación como fuente de trabajo familiar

Brinda servicios de pasantía y venta de reproductores

8.2. VIABILIDAD AMBIENTAL

El Proyecto es viable ambientalmente por las siguientes razones:

El Proyecto no genera ningún tipo de impacto negativo en la ecología, medio ambiente y recursosnaturales por el contrario lo hace más sano y protegido.

Utiliza racionalmente los recursos naturales existentes en la zona (agua, aire, suelos agrícolas);agua porque permitirá su uso racional para el cultivo de pastos mejorados, alimentación de cuyes,realización de prácticas de manejo eficientes y el suelo porque permitirá cultivar racionalmentepastos permanentes.

No estimulará la erosión genética de la variabilidad vegetal y animal (cuyes y hortalizas)

No limitará el proyecto en acceder a los recursos naturales de la zona (flora y fauna) para lasfamilias beneficiarias.

Constituirá el aprovechamiento de la diversidad biológica.

Conservará y recuperará la fertilidad de las tierras agrícolas mediante la producción y utilización deabonos orgánicos.

8.3. VIABILIDAD SOCIO CULTURAL

Se promoverá la importancia de la crianza, comercialización y incorporar el consumo de carne de cuy enla dieta diaria en nuestro medio.

Cuenta con una cohesión social entre los miembros de la Comunidad Campesina, incluyendo laparticipación integral de familias y grupos vulnerables como mujeres, ancianos, jóvenes y personascon discapacidad, se promueve la participación mediantes concursos interfamiliares, concursosYachachiq y pasantías.

Considera las políticas de salvaguardas del Banco Mundial referido a la política de ComunidadesCampesinas.

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La aplicación de la metodología de concursos dentro de la comunidad permite crear un ambiente decompetencia entre los productores y las familias lo que a la larga permitirá desarrollar capacidades yhabilidades usando la imaginación y destrezas en diversos campos, por otro lado el ver la tecnologíaaplicada por el ganador de los concursos permitirá adecuar esta tecnología a su propio entorno.

En cuanto a la metodología de enseñanza de campesino a campesino, las ventajas halladas en estametodología es la facilidad de comunicación entre ambos, y la confianza que se genera entre elcampesino o beneficiario y el yachaquiq, esta situación permite que el campesino realice actividadesque quizás por creencia o costumbre no haría con el fin de mejorar su producción actual, lo que alargo plazo permitirá la mejora la calidad de vida de las familias beneficiarias.

8.4. VIABILIDAD INSTITUCIONAL

Se mejorara la implementación de infraestructura productiva y comercialización con adquisición deequipos, implementación del centro de beneficio y generar capacidades de gestión comercial en losintegrantes de la asociación.

Está comprendido dentro de los Planes de Desarrollo de la Comunidad, Distrital y Provincial.

Compromete a la Comunidad Campesina a fin de incluirse en el Proyecto la operación ymantenimiento del Proyecto, no solo por parte de las familias beneficiarias, sino también de uncomité especializado que vele por la sostenibilidad del Proyecto.

Page 62: Crianza de Cuyes Apurimac

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8.5. MARCO LOGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA

ITEMRESUMEN DEOBJETIVOS

INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACION SUPUESTOS

FIN

Desarrollo socioeconómico delas familias de la comunidadcampesina de Lucre.

40 familias Mejoran sus ingresos económicos en 20%, de la comunidad campesina de Lucre. - Estadísticas del INEI- ENAHO- Estadística de la Oficina de

Información Agraria Apurímac.Condiciones políticasestables

PROPÓSITO

”Incrementar la producción ycomercialización de cuyes delas 40 familias de la comunidadcampesina de Lucre, del distritode Lucre”

- Incremento de la producción entre 50 a 100 cuyes por familia al finalizar la ejecución del proyecto - Estadísticas de la DRAA, AA.GG yINEI- Apurímac (censo agropecuario)

- Resultado de evaluación departicipantes

- Registros de evaluación departicipantes

Condicioneseconómicas estables

COMPONENTES

1. Existencia de infraestructurasadecuadas para la crianza decuyes

2. Eficiente manejo tecnificadode la crianza de cuyes.

3. Fortalecida organización delas familias.

- Existencia de infraestructuras implementadas para la crianza de cuyes; las familias contarán con ambientes adecuada netamente para la crianzade cuyes que les permitirán realizar un manejo tecnificado de los cuyes, mediante la instalación de pozas, comederos y bebederos.

- Asistencia técnica especializada en la crianza de cuyes; las familias beneficiarias conocerán y realizarán prácticas eficientes de manejo tecnificadodel cuy, que incluya en una alimentación balanceada, un manejo genético y manejo sanitario.

- Mayor promoción y fortalecimiento de capacidades; las familias beneficiarias por el proyecto, conocerán sus capacidades como beneficiarios,aprenderán de la importancia del liderazgo, autoestima y procesos de gestión que le permita mejorar sus condiciones de vida, además las familiasestarán motivados en emprender las actividades agropecuarias mediante los concursos interfamiliares.

- Visitas a los locales de criadores decuye.

- Vistas fotográficas

- Actas/Documentos de compromisos

- Registro de participantes

ArreglosInstitucionales,Convenios,Compromisosasumidos y cumplidos

ACCIONES

a. Módulos de construcción eimplementación de galpones

para la crianza de cuyes.

b. Implementación de galponescon materiales necesariospara la crianza de cuyes.

c. Instalación de forrajes para laproducción de cuyes.

d. Gestión del proyecto

e. Acompañamiento de unpromotor

f. Módulos de Capacitación yasistencia técnica.

g. Pasantía a otras experiencias

a. Módulos de construcción e implementación de galpones para la crianza de cuyes. S/.15,520.00

b. Implementación de galpones con materiales necesarios para la crianza de cuyes. S/.4,560.00

c. Instalación de forrajes para la producción de cuyes. S/.3660, 00.

d. Gestión del proyecto: S/. 1500

e. Acompañamiento de un promotor: S/. 7200.00.

f. Módulos de Capacitación y asistencia técnica: S/ 4,758

g. Pasantía a otras experiencias exitosas: s/ 2,000.

h. Liquidación del Proyecto: S/200.00.

i. Concursos inter familiares: S/. 6000.00.

j. Concursos de Yachachiq S/. 4000.00.

- Perfil del proyecto

- Cotizaciones

- Órdenes de compra

- Facturas y boletas

- Contratos.

- Liquidación del proyecto

- Financiamiento delproyecto

- Calendario dePresupuesto oportunoy suficiente

- Adquisiciónoportuna de losinsumos y materiales

Page 63: Crianza de Cuyes Apurimac

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exitosas.

h. Liquidación del Proyecto.i. Concursos interfamiliaresj. Concursos de Yachachiq

Page 64: Crianza de Cuyes Apurimac

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IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

9.1. CONCLUSIONES

Mediante la formulación del presente proyecto se llegó a las siguientes conclusiones:

El proyecto tiene como beneficiarios 40 familias de la Comunidad Campesina de Lucre, Distritode Lucre.

El problema identificado para el presente proyecto fue la baja productividad en la crianza decuyes de las 40 familias de la comunidad campesina de lucre, del distrito de lucre, causado porel deficiente manejo tecnificado de la crianza de cuyes, deficiente infraestructura e instalacionespara la crianza de cuyes y finalmente por la débil organización de las familias.

El proyecto tienen como objetivo central incrementar la producción de cuyes de las 40 familiasde la comunidad campesina de lucre, del distrito de lucre, que será obtenido mediante uneficiente manejo tecnificado de la crianza de cuyes, eficiente infraestructura e instalaciones parala crianza de cuyes, fortalecida organización de las familias.

El proyecto esta constituido por tres componentes importantes, los cuales son:

Existencia de infraestructuras implementadas para la crianza de cuyes Asistencia técnica especializada en la crianza de cuyes Suficiente promoción y fortalecimiento de capacidades

La alternativa 1 del proyecto tiene un costo de inversión que asciende a S/.49 398.00 siendocofinanciado monetariamente por el Programa Aliados en un 80% (S/. 39 518.00) y losbeneficiarios en un 20% (S/. 9 880.00).

La evaluación del Costo Efectividad resulta un valor de 963,76

El período de ejecución para el presente Proyecto será de 18 meses.

El proyecto es viable técnica, ambiental, sociocultural e institucionalmente.

9.2. RECOMENDACIONES

Iniciar con la ejecución del presente Proyecto, en el tiempo más pronto posible.

Manejo y operación adecuado de Los medios fundamentales de acuerdo al cronograma deejecución.

Cumplir con el objetivo, acciones del Proyecto en función de las metas y resultados.

Asignar responsabilidades a los beneficiarios para que asuman el compromiso de cuidar losbienes del proyecto.

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X. ANEXOS

10.1. PRODUCTOS A PRESENTAR

Perfil del proyecto de desarrollo comunal Marco lógico del proyecto Línea de base comunal según formato establecido Formato de inversiones, costos de producción e ingresos (sin proyecto y con proyecto) Formatos de evaluación ambiental ambiental y social establecidos en el marco ambiental y social

con enfoque de genero del programa ALIADOS Bases de los concursos interfaliares. Formato SNIP 3 – Ficha de registros del PIP

10.2. ADJUNTAR LA SIGUIENTE DOCUMENTACION

Carta dirigida al coordinador de la oficina regional del programa del ALIADOS, con firma delpresidente comunal, presentando el proyecto.

Copia legalizad del DNI del presidente y del tesorero de la comunidad campesina. Copia legalizada de la inscripción de la comunidad campesina en registros públicos (SUNARP). copia legalizada del acta de asamblea extraordinaria de aprobación del perfil de proyecto. copia legalizada del acta de asamblea extraordinaria de la comunidad para la designación y

delegación de facultades de los representantes legales. carta de compromiso de la comunidad para ejecutar el proyecto y cumplir con las salvaguardas

sociales y ambientales del Banco Mundial. Copia de la relación de familias beneficiarias con el proyecto.