7/24/2019 Parcial Base

1/2

COMPONENTES DE LOS

Alimentos KCAL Protenas Grasas Carbohidratos

higado 133 21 5 4

Riones 115 16 5 0

Lengua 234 17 18 0

pollo 198 17 14 1.35pavo 179 24.7 8.5 0

cerdo 280 18 22 0.5

sardinas 115 15 5 1.2

merlusa 84 14 2.6 0.7

leche enera 65 3.5 3.5 4.6

so!a 400 35.1 17.7 32

leche condensada 338 8.7 9 54

"ogur enero 63 3.5 3.9 3.6

#usarella 270 16.9 22 0

"ema de huevo 360 16 32 0.7

clara de huevo 47 10.9 0 0.8

esp$rrago 21 2.8 0 2.15pasa 360 11 1.2 74

leche descremada 37 3.6 0.2 5

espinaca 36 3.7 0.65 3.6

arro% 353 7 0.85 77

&anahoria 47 1 0.33 9.6

remolacha 20 1.1 0 4

lene!a 330 25 2.5 50

lechuga 20 1.2 0.4 2.9

1'cal ( 4.18 '!

7/24/2019 Parcial Base

2/2

LIMENTOS

Calcio Fs!oro "ierro #itaminas

7 350 10 )* +1* +2

9 220 8 )* +1* +2

9 187 2.8 +1* +2

12 200 1.5 )* +1* +224 395 3.2 )* +1* +2

7 156 1.5 +1* +2

38 264 1.2 )* +1* +2

25 194 0.7 +1* +2

119 93 0.1 )* +1* +2

223 546 8.5 +1* +2

293 235 0.2 )* +1* +2

150 87 0.1 )* +1* +2

162 355 0.5 )* +1* +2

147 586 7 )* +1* +2

9 15 0.1 +1* +2

21 62 0.9 )* +1* +210 145 1.6 +1* +2

122 97 0.1 )* +1* +2

81 55 3 )* +1* +2

14 136 1 +1* +2

34 37 0.8 )* +1* +2

20 21 0.4 +1* +2

56 423 6 )* +1* +2

24 25 0.5 )* +1* +2