Orientaciones para laenseñanza de las

Ciencias Naturales Desde el Área de Ciencias Naturales es fun-

damental acercar a los estudiantes al conocimiento científico a través de la presentación de situaciones problemáticas vinculadas con la vida diaria, adapta-das a sus intereses y necesidades, desde una visión escolarizada de ellas para facilitar la incorporación de saberes significativos en relación con sus expe-riencias personales.

Es relevante que las intervenciones didácticas que realicen los docentes para favorecer la alfabe-tización científica sean diversas y superadoras del modelo de enseñanza tradicional transmisivo de las Ciencias Naturales, que sólo apela a la reproducción memorística de hechos y conceptos; o del modelo por descubrimiento espontáneo en el cual el estu-diante en interacción directa con la realidad, en con-diciones producidas por el docente, es generador del conocimiento sin ayuda.

La enseñanza por indagación, por el contrario, es “un modelo de enseñanza que propone que los estudiantes recorran, guiados de cerca por el docen-te, el camino de construir conceptos y estrategias de pensamiento científico a partir de la exploración sistemática de fenómenos naturales, el trabajo con problemas, el análisis crítico de experiencias histó-ricas y de otras fuentes de información, así como la

confrontación de puntos de vista y la argumentación basada en evi-dencias en analogía con el hacer científico.” (1)

https://blogedprimaria.blogspot.com/2016/04/plan-nacional-ciencias-naturales-para.html

http://rescatederecursos.blogspot.com/search/label/ciencias%20naturales

http://blogedprimaria.blogspot.com.ar/2016/04/plan-nacional-ciencias-naturales-para.html2

“A través de la enseñanza de las ciencias se con-tribuye a formar individuos críticos, reflexivos y

responsables, capaces de entender y cuestionar el mundo que los rodea”.

Silvia Veglia. (2007) Ciencias Naturales y apren-dizaje significativo Ed. Novedades Educativas

(1) Furman, Podestá. 2010 La aventura de enseñar Ciencias Naturales Editorial Aique.

Los aspectos del enfoque de la enseñanza de las Ciencias Natura-les acordes al Diseño Curricular que apuntan al desarrollo de habi-lidades científicas son (2):

• Lacontextualizacióndelaenseñanza• Elplanteodeproblemasdidácticossignificativos• Larealizacióndeexperienciasdirectas• Elabordajedetodoslosejesdelárea• Elusodelatecnología• Lasecuenciacióndeactividades• Laindagacióndelasideasprevias• Elintercambiooral• Laconfrontaciónyargumentacióndeideas• Laspuestasencomún• Larealizacióndeactividadesexperimentales• Elregistroyanálisisdedatos• Labúsquedayorganizacióndelainformación• Laelaboracióndeconclusiones• Laseleccióndetextosyvideosadecuados• Laproducciónycomprensióndetextosoralesyescritos• Laincorporacióndeljuego• Lacomunicacióndelosaprendizajeslogrados• Lapropuestadesituacionesdeenseñanzade: •formulacióndeproblemas,preguntasehipótesis •debateeintercambiodeconocimientosypuntosdevista •modelización,observación,experimentación •búsquedadeinformación •lecturayescrituraenciencias •sistematizacióndeconocimientos• LaenseñanzadelosModosdeconocerdelasCienciasNaturales

Al planificar las secuencias de enseñanza, es primordial que el docente luego de problematizar la clase, despliegue diferentes situaciones de enseñanza, de acuerdo a los conceptos y modos de conocer que se propone enseñar(3). También se tendrán en cuenta las condiciones didácticas, o sea, las decisiones indispensables tales como: la organización del grupo, los tiempos reales, los materiales que se utilizarán, las actividades de los alumnos, entre otros, así como las intervenciones docentes (preguntas, orientaciones, indica-ciones, etc.); para cumplir los propósitos planteados y garantizar el éxito del proceso de aprendizaje.

Uno de los aspectos de la ciencia escolar a enseñar es la base experimental y argumentativa, porque en la construcción del co-nocimiento científico es tan importante la actividad experimental, como las discusiones acerca de los resultados, sus interpretaciones y los textos que se escriben para comunicar y estructurar las nuevas ideas.

Aquellos ambientes que promueven la exploración, que ani-man a anticipar las consecuencias de una acción futura y a verificar los resultados, que alientan los esfuerzos positivos, que propician la reformulación de las ideas mediante el planteo de preguntas y problemas, son facilitadores del aprendizaje y de los procesos de autorregulación(4).

Por ello las acciones que se lleven a cabo en las escuelas desti-nadas a la enseñanza de las ciencias junto al uso del equipamiento de laboratorio, generarán las condiciones propicias para que el área de Ciencias Naturales ocupe un lugar de relevancia dentro de la edu-cación obligatoria desde los primeros años de la escuela primaria garantizando el derecho a aprender de los estudiantes.

El Ministerio de Educación de la Nación, en el marco del Plan Na-cional de Educación Obligatoria y Formación Docente (Res 188/12) proveyó a todas las escuelas públicas de Educación Primaria un

(2) Ministerio de Educación. Provincia del Chubut. 2014 Diseño Curricular de Educación Prima-ria. Rawson.(3) Ministerio de Educación. Provincia del Chubut. 2016 Circular Técnica 5/16 DGEP. Rawson

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equipamiento didáctico para la enseñanza de las Ciencias Naturales. Por su parte la Dirección General de Educación Primaria de

Chubut elaboró la Circular Técnica 5/16 “Sobre la experimentación en Ciencias Naturales en las Escuelas Primarias” y la Circular Técnica 1/19 “Sobre la enseñanza de las Ciencias Naturales en la Escuela Primaria”para fomentar el uso del equipamiento de laboratorio re-cibido.

Sugerenciasparaelarmadoyusodellaboratorioenlasescuelas(1)

• Incluir el uso del laboratorio y sus elementos en el Proyecto Educativo Institucional PEI, el Proyecto Curricular Institucional PCI, en La Planificación Anual, en los Proyectos o Unidades Di-dácticas o Secuencias de Enseñanza con un enfoque coherente con el Diseño Curricular y la enseñanza por indagación.

• Establecer espacios de trabajo conjunto entre los docentes de la escuela.

• Designar un referente del laboratorio escolar cada ciclo lectivo.

Definirsusresponsabilidadesyrotacióndetareas.• Realizar un relevamiento de los materiales del laboratorio dis-

ponibles en la escuela. Implementar el uso de un cuaderno de laboratorio para registrar los usos del laboratorio indicando los docentes a cargo, las experiencias realizadas y los materiales faltantes o rotos.

• Prever la construcción de elementos de laboratorio con mate-rial descartable en caso de ser necesario o buscar información sobre elementos caseros de laboratorios en libros o internet.

• Organizar un cronograma de uso del laboratorio semanal por grado, con el laboratorio móvil o materiales caseros en el aula.

• Poner a la vista las reglas de seguridad del uso del laboratorio para evitar accidentes

• Considerar la posibilidad de hacer experimentos a pesar de no disponer de laboratorio, ni de elementos (4) Ministerio de Educación Presidencia de la Nación. (2010) Todos los mundos en la escuela

Entre docentes de Escuelas Primaria Ciencias Naturales. Buenos Aires

4

En estos cuadernillos se incluyen sugerencias para la implemen-tación de la experimentación en el aula y/o laboratorio, el reconoci-miento y uso de los elementos del laboratorio, fichas con activida-des, un banco de recursos y bibliografía complementaria.

Bibliografía:• Furman Podestá (2010) La aventura de enseñar Ciencias Natu-

rales Editorial Aique Buenos Aires Pág 228, 229.• Ministerio de Educación. Presidencia de la Nación (2017). Re-

comendaciones Didácticas para la enseñanza de las Ciencias Naturales. Primaria. Operativo APRENDER. Buenos Aires.

• Ministerio de Educación. Presidencia de la Nación (2010) Todos los mundos en la escuela Entre docentes de Escuelas Primaria. Ciencias Naturales. Buenos Aires.

• Ministerio de Educación. Provincia del Chubut (2014) Diseño Curricular de Educación Primaria Rawson.

• Dirección General de Educación Primaria. Ministerio de Educa-ción. Provincia del Chubut. (2016) Circular Técnica 5/16 Rawson

• Veglia, Silvia (2007) Ciencias Naturales y aprendizaje significa-tivo. Claves para la reflexión didáctica y la planificación. Edicio-nes Novedades Educativas. Buenos Aires.

¿Cómo trabajar en el laboratoriosiguiendo las normas de seguridad? (1 y 2)

1. Universidad Nacional de Cuyo. 2018 Cuaderno de actividades. Nivel I. Olimpíada Argentina de Ciencias Juniors. UNCUYO.2. Melina Furman, María Eugenia de Podestá. (2009) La aventura de enseñar Ciencias Naturales Pág. 268-270 AIQUE.

En un laboratorio se manipulan sustancias químicas, aparatos de diversa complejidad, materiales biológicos etc., por lo tanto aumen-ta el riesgo de accidentes. El trabajo de laboratorio no es peligroso, pero es necesario establecer medidas de seguridad para evitarlos.

Trabajar con seguridad significa trabajar sin riesgos, hay que tener precaución en el uso del material, planificar las tareas, conocer los peligros y de esta forma lograr buenos hábitos.

Para prevenir posibles accidentes se recomienda tener en cuenta las siguientes normas:

1. Usar guardapolvo o delantal para resguardar la ropa y atarse el pelo.

2. Utilizar correctamente los equipos de trabajo. Para lograrlo, ensayar previamente.

3. Moverse con cuidado y tener un trato cordial con sus com-pañeros. No comer, beber, gritar.

4. Conservar el orden en la mesa de trabajo y dejar el material limpio al terminar la tarea.

5. No verter los líquidos calientes dentro del material gradua-do.

6. Realizar las pesadas a temperatura ambiente. 7. Manipular los sólidos con espátula o cuchara. 8. Verificar si las botellas de líquidos corrosivos se encuentran

húmedas en la parte exterior. En ese caso debe secarse.

9. Se vierte el ácido o el álcali al agua, nunca al revés. 10. No manipular material que pueda estar caliente, con las

manos. Usar pinzas. 11. Al calentar un tubo de ensayo, prever que la boca del tubo

no apunte hacia las personas. A veces, el material caliente pue-de salir fuera del tubo de ensayo.

12. Nunca calentar directamente sobre la llama una sustan-cia que sea inflamable (como el alcohol). Usen un baño María. Mantener el material inflamable lejos de la llama del mechero.

13. Al derramar líquidos en el desagüe, dejar correr el agua de la canilla.

14. Colocar los residuos sólidos en los recipientes adecuados. 15. En caso de tomar contacto con líquidos o sólidos peligrosos

(corrosivos o tóxicos) lavarse bien las manos y recurrir al botiquín. 16. Lavarse las manos después de cada actividad. 17. Se debe contar con un botiquín, que además de elemen-

tos comunes (vendas estériles, cinta adhesiva, apósitos, des-infectantes, algodón, ungüento para quemaduras) debe tener Bicarbonato de sodio para quemaduras con ácidos, y solución de Ácido acético al 1% m/v para quemaduras con bases, y un recipiente para hacer lavados oculares.

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Dicho equipamiento consta de:Una biblioteca de Ciencias Na-turales, Material para los docentes: Cuadernos para el aula 4to, 5to y 6to grado (Ministerio de Educación de la Nación).

Colección Nautilus (Centro Cultural Rojas, UBA) - Libros.6

Colección “Piedra Libre” (Ministerio de Educación de la Nación).

Colección Nautilus(Centro Cultural Rojas, UBA) -Revistas “Relatos para pensar en la ciencia”.

Colección Nautilus(Centro Cultural Rojas – UBA) - Folletos.

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Mechero de alcoholRecipiente de vidrio en el que se coloca alcohol, conmecha para encender. Sirve como fuente de calor.Su tapa permite apagar la llama.

Caja de PetriCaja circular formada por una placa y una tapa quese utiliza para realizar cultivos de microorganismos.a.

Vidrio de relojRecipiente de forma circular que permite contenerpequeñas cantidades de sustancias sólidas.

Ampolla de decantaciónRecipiente de forma cónica que se utiliza parala separación de líquidos no miscibles.

Embudo

MATERIALDE VIDRIOCOMÚN

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MatrazRecipiente esférico con fondo plano que se utilizapara calentar líquidos. Su forma redondeadafavorece el calentamiento uniforme.

KitasatoRecipiente Erlenmeyer de paredes gruesas con untubo de desprendimiento lateral que permite conectaruna manguera para realizar destilaciones.

Tubo de ensayoTubo de forma cilíndrica cerrado por un extremo quese puede utilizar para mezclar pequeños volúmenes,calentar sustancias y realizar distintas reacciones.

Vasos de precipitado (100 ml, 250 y 400 ml)

Recipiente cilíndrico que se utiliza para medirvolúmenes en forma aproximada, realizar mezclaso calentar sustancias.

ErlenmeyerRecipiente cónico con fondo plano que aumenta lasuperficie de calentamiento. Su forma permite agitar líquidos sin que se derramen.

MATERIALDE VIDRIOBOROSILICATO(resistente ala llama)

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Probeta graduadaRecipiente cilíndrico graduado que se utiliza paramedir volúmenes de líquidos.

Tubo recto devidrio fusibleTubo de vidrio que se utiliza para la conducción de gases y líquidos.

Tubo acodado 90°de vidrio fusibleTubo de vidrio, para la conducción de ga-ses y líquidos. Puede servir como nexo con otro dispositivo mediante tubos de goma.

Varilla agitadoraVarilla de vidrio maciza quese utiliza para mezclar y/oagitar sustancias.

Pipeta graduadaRecipiente cilíndrico graduado con ambos extremos abiertos para medir volúmenes de líquidos con precisión y trasvasarlos.

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Cepillo tubular paratubos de ensayo

Cepillo tubularpara probetas

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Tapones de goma

Tubo de gomaManguera que permite efectuar conexionespara la conducción de gas o agua.

Tubo de plástico (manguera cristal)Tubo que permite efectuar conexiones entre tubosde vidrio fusible y/o algún dispositivo, que tambiénpermite observar el pasaje de sustancias.

Tapones de goma perforadosTapones cuya perforación permite introducir un tubode vidrio fusible o un termómetro de laboratorio.

Tubo de goma látexTubo que permite efectuar conexiones entre tubosde vidrio fusible y algún dispositivo.

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Gradilla de alambre plastificadoEstructura de metal abierta parasostener, transportar o almacenar tubos de ensayo.

Pinza con nuez deajuste al vástagoDispositivo de tres partes que sirve para fijar al vástago del soporte universal, materiales de laboratorio y otros objetos.

Malla metálica con dispersor de calorMalla de alambre rígida con dispersorcentral de calor para calentamientosobre trípode.

Pinza de maderaBroche con un brazo largo, para sujetartubos de ensayo u otros objetos, comotermómetros.

TrípodePlataforma metálica de calenta-miento dentro de la que se ubicala fuente de calor.

Base de soporte universalBase pesada con rosca para enroscar elvástago. El conjunto sirve para sostenery fijar materiales con la pinza con nuez.

VástagoVarilla metálica con rosca en unextremo para roscar en la base de soporte con rosca.

Lima triangularLima de grano medio de tres caras, paramarcar y señalar tubos de vidrio que sedeben cortar.

Mortero con pilónDe cerámica enlozado, se utiliza para moler o hacer polvo sustancias duras o semiduras.

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Cronómetro digital de manoInstrumento digital a pila que permite medir el tiempotranscurrido durante un evento con una precisiónde centésimas de segundos.

MultímetroDispositivo eléctrico para medir las magnitudescaracterísticas de la electricidad: intensidad,tensión y resistencia.

Dinamómetro de resorteDispositivo cilíndrico con resorte interno que seutiliza para medir fuerzas en diferentes direcciones o el peso de los objetos.

BrújulaDispositivo magnético con aguja imantada paraseñalar el sur y el norte geográfico magnéticoterrestre.

Termómetro de laboratorioTermómetro de alcohol, para medir la temperaturaconstante o la que varía durante un proceso.

EstetoscopioAparato médico para oír sonidos internos del cuerpo,especialmente los cardíacos y los respiratorios.

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MicroscopioInstrumento que permite la observación de pequeñasestructuras que se encuentran por debajo de lacapacidad de visión del ojo humano.

CubreobjetosPlaca cuadrada de vidrio muy delgada para cubrir lasmuestras ubicadas sobre el portaobjetos.

Lupa monocularInstrumento que permite la observación de detallesde pequeños objetos con mayor aumento que lalupa de mano.

Prisma triangular de vidrioCuerpo geométrico de vidrio macizo para ladescomposición de la luz blanca en luz de losdiferentes colores que la componen.

Lupa de manoInstrumento que permite la observación de detallesde pequeños objetos o seres vivos, comoinvertebrados, semillas, trozos de telas, etc.

PortaobjetosPlaca de vidrio delgada sobre la que se coloca lamuestra que se quiere observar al microscopio.

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Hoja y mango de BisturíInstrumento de corte de alta precisión compuestopor una hoja cortante y un mango con encastre parala hoja.

Cuchara conespátula inoxidableSe utiliza para retirar y transportar sustancias.

Pinza diente de ratónPermite sujetar porciones de materiales y/o tejidosy es utilizada especialmente para desgarrar materialpara la observación en microscopio.

Pinza recta inoxidablePermite sujetar porciones demateriales y/o tejidos.

Caja de disecciónCaja metálica para guardar los distintos elementosde disección.

Tijera de disecciónrecta con punta roma

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Destornillador planode 1/4 de pulgadaPara tornillos con cabeza con ranura plana.

Alicate de corte diagonal

Pinza de punta

Llave ajustablefrancesa

Destornillador PhillipsPara tornillos con cabeza con ranura en cruz.

Trincheta

Imán de barra.Barra de imán de aleación de varios metales, conlos polos en los extremos de las barras.

Limadura de hierro.Polvo de hierro, que permite poner en evidencialas líneas de fuerzas y campos magnéticos.

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MATERIALDEMAGNETISMO

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Caja contenedoraCajas para guardar y transportar elementos del laboratorio, asícomo para preservar materiales de experimentación en uso.

Carro portátil contres bandejas

TRANSPORTE YCONTENEDORES

BOTIQUÍN

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http://blogedprimaria.blogspot.com.ar/2016/04/plan-nacional-ciencias-naturales-para.htmlPublicado hace 3rd April por Ana Claudia Ubicación: Argentina

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Fichas de trabajoArchivos

Documentos, videos, archivos https://drive.google.com/drive/folders/0B18NdWFm0RX8dFlIUDVuRWR0dEk

Material audiovisualVideos para uso de microscopio, termómetro, dinamómetrohttp://repositorio.educacion.gov.ar:8080/dspace/handle/123456789/55716 (Videos, Archivos)???

Sitios web • Repositorio Institucional del MEN Catálogo Web “Provisión de Equipamiento Didáctico” http://repositorio.educacion.gov.ar/dspace/bitstream/handle/123456789/110192/catalogo%20web.pdf?sequence=1• Ministerio de Educación de Nación Repositorio Institucional “Cuadernos para el aula” http://repositorio.educacion.gov.ar:8080/dspace/handle/123456789/54297• MEN Colección educ.ar “Enseñar Ciencias con y a partir de experimentos” CD 21 https://www.educ.ar/recursos/90138/dvd-2-coleccion-educar/fullscreen/fullscreen

• Dirección de Educación Primaria MEN “Material audiovisual” Videos http://repositorio.educacion.gov.ar/dspace/handle/123456789/55716

• Realización de preparados y observación con microscopio: Microscopio-SD.mp4• Variación de la temperatura de ebullición de un líquido: Ebullición-SD.mp4• Medición de fuerzas con el dinamómetro: Dinamómetro-SD.mp4

• Rescate de recursos educativos de Ciencias Naturales 2003-20015 http://rescatederecursos.blogspot.com.ar/search/label/ciencia• Ministerio de Educación Chubut. CPIE. “Actividades experimentales”. Serie Recursos para el aula Nº 14. http://www.chubut.edu.ar/descargas/recursos/cpie/serie/Serie_n14.pdf• OACJr Olimpíada Argentina de Ciencias Junior. Nivel I (2012). Universidad Nacional de Cuyo UNCUYO http://www.uncuyo.edu.ar/olimpiadas/nivel-i67

1) RECONOCIMIENTO DE ELEMENTOS DEL LABORATORIO, USOS Y REEMPLAZOS - Observar las imágenes de los elementos del laboratorio del cuadernillo y completar el siguiente cuadro:

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2) IDENTIFICACIÓN DEL MATERIAL DEL LABORATORIOA TRAVÉS DE UNA CLAVE DICOTÓMICA

• La clave dicotómica es una herramienta que se usa para la clasifica-ción e identificación de objetos, seres vivos, minerales, rocas, etc.

• Está organizada en dilemas, es decir, pares de afirmaciones o interro-gantes contrapuestos.

• Se llama dicotómica porque en cada paso hay que elegir entre dos opciones, la opción elegida remite a otro paso en el que hay que ele-gir entre dos opciones y así hasta alcanzar un resultado.

• En cada paso se hace referencia a una de las características más signi-ficativas de los elementos que se quieren clasificar.

A) Elegir uno delos siguientes elementosde laboratorio y seguirlas instrucciones:

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B) Leerlasalternativasindicadasenelnúmero1delsiguientecuadro.Entrelasdosalternativasseleccionarlaquecorrespondesegúnlascaracterísticasdelelementoelegido.Alfinaldelalíneadepuntosseencuentraelnombredelmaterialounaconsig-naquedebecumplirhastadarconelnombredelelementoseleccionado.Cadavezquecomienceaobservarunnuevoobjeto,debeiniciarlalecturadelcuadrosiempreporelnúmero1.

1. Con tapa ………………………………………………………………….…. CAJA DE PETRI

Sin tapa …………………………………………………………………..… leer el punto 2

2. Con 2 aberturas …………………………………………………….…............… leer el punto 3

Con 1 abertura …………………………………………………………….......... leer el punto 4

3. Con una abertura casi igual a la otra ………………………...............……… PIPETA

Con una abertura mucho mayor que la otra …………….……................ EMBUDO

4. Con cuello …………………………………………………………………..... leer el punto 5

Sin cuello …………………………………………………………………..... leer el punto 6

5. Con paredes rectas e inclinadas ...…………………........................………. MATRAZ ERLENMEYER

Con paredes curvas ……………………………………………........................... MATRAZ ESFÉRICO

6. Con pico vertedor …………………………………………………...................… leer el punto 7

Sin pico vertedor …………………………………………….....................…… TUBO DE ENSAYO

7. Más alto que ancho ,,,…………………………………...........................….…. PROBETA GRADUADA

Casi tan ancho como alto ....…………………………………........................... VASO DE PRECIPITADO

3) DESCRIPCION DEL MATERIAL DEL LABORATORIO

Elegir un elemento de la actividad anterior y describirlo enbase a las características trabajadas en la clave dicotómicaEjemplo: Caja de Petri: con tapa

4) NOMBRE DE LOS ELEMENTOS DE LABORATORIO

- Buscar en el cuadernillo y escribir como se llama cada objeto

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