ORGANIGRAMA N°1

INDUSTRIA PANIFICADORA “SAN GABRIEL”

Primera Etapa 1987- 1998

ORGANIGRAMA N°2

SOCIEDAD DE ALIMENTOS PROCESADOS “SANTIAGO” S.R.L

(SOALPRO S.R.L.)

Turno I Panadería Unidad de Distribución N° 1

VentasProducción

Productos Terminados

Turno II Panadería

PROPIETARIO

Administración

Agencia N°1

Secretaria

Almacenes

Materia Prima

Unidad de Distribución N° 2

Unidad de Distribución N° 3

Segunda Etapa 1998 – 2007

JEFE DE ALMACENES MATERIAS PRIMAS

Mecánico

GERENCIA ADMINISTRATIVA Y DE FINANZAS

GERENCIA DE PRODUCCION

JEFE DE PRODUCCION JEFE DE PERSONAL

Secretaria

GERENCIA DE VENTAS

DIRECTORIO

GERENCIA GENERAL

CONTADOR GENERAL

JEFE DE MANTENIMIENTO

JEFE DE VENTAS

JEFE DE ALMACENES DE PRODUCTO TERMINADOS

Chapista Mecánico Taller de Mantenimiento

Encar. De Limpieza

Supervisor de Agencias

Supervisor de Ventas

Supervisor Nocturno Alm. P.T.

Supervisor Diurno Alm. P.T.

Distribuidores

Agencias

EmbolsadoElaboración

Maestro mayor embolsado de galletas

Maestro mayor embolsado de repostería

Maestro mayor en embolsado de Grisines

Maestro Mayor en la elaboración de Galletas

Maestro mayor embolsado de Pan

Maestro mayor en la elaboración de Repostería

Maestro Mayor en la elaboración de pan

Maestro mayor Elaboración de Grisines