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Licenciatura de Cirujano Dentista con opciones técnicas profesionales de Laboratorista Dental e Higienista Oral. Plan de estudios 2014

ASIGNATURA OPTATIVA

TEMAS SELECTOS DE BIOMATERIALES DENTALES

A PARTIR DEL TERCER AÑO – SEMESTRE INDISTINTO

CURSO Y LABORATORIO

PROGRAMA DE ESTUDIOS 2017-2018

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DIRECTORIO DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA

Mtro. José Arturo Fernández Pedrero

Director de la Facultad

C.D. Arturo Saracho Alarcón

Secretario General

Mtra. María Cristina Sifuentes Valenzuela

Secretaria Académica

Esp. Gustavo Argüello Regalado

Coordinador de Planeación

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PROFESORES QUE PARTICIPARON EN EL DESARROLLO

DEL PROGRAMA

Rodrigo D. Hernández Medina

Karen María Estela García Briseño

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CONTENIDO

I. Introducción al programa 5

II. Datos generales 5

III. Mapa curricular 6

IV. Vinculación de la asignatura optativa con el plan de estudios 7

V. Campo problemático 7

VI. Contribución de la asignatura optativa al logro del perfil de egreso 8

VII. Ejes temáticos y desarrollo del contenido 8

VIII. Bibliografía complementaria 17

IX. Perfil profesiográfico 18

X. Lineamientos para la evaluación de los estudiantes de la Licenciatura de Cirujano Dentista 18

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I. Introducción al programa

En el Plan de estudios 2014, de la licenciatura de Cirujano Dentista de la Facultad de Odontología de la UNAM, el estudiante debe cursar asignaturas

optativas, dentro de las cuales se consideró incluir la de Temas Selectos de Biomateriales Dentales, ya que éstos cambian día a día, se actualizan o

surgen nuevos. Es evidente entonces, que el estudiante con conocimientos previos de la composición, comportamiento y uso de los biomateriales

dentales, complemente su conocimiento profundizando en el área, obteniendo así, nuevas enseñanzas en beneficio del desarrollo de las competencias.

II. Datos generales

Clave Ubicación (Año)

Semestre en que se imparte Área curricular Carácter Tipo Modalidad

0019 Tercer año en adelante Indistinto Sustantiva Optativo Teórico-práctico Curso y laboratorio

Seriación Duración

Horas por semana Total de horas (Semestre o año)

Créditos Teoría Práctica Totales

Ninguna Semestral 1 1 2 32 03

Asignaturas o módulos de seriación antecedente

Asignaturas o módulos de seriación subsecuente

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III. Mapa curricular

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IV. Vinculación de la asignatura optativa con el plan de estudios Esta asignatura con la modalidad de curso se podrá elegir a partir del tercer año hasta el cuarto, indistintamente del semestre, se ubica en el área

curricular sustantiva. El conocimiento de esta asignatura optativa apoya a todas las asignaturas con modalidad de curso preclínico y clínico de las áreas sustantiva y de profundización.

Con referencia a lo anterior cabe mencionar que:1

El área sustantiva corresponde a la parte medular de la formación de los odontólogos mediante la adquisición y aplicación de saberes teóricos, prácticos, actitudinales y valorativos integrados para prevenir, diagnosticar y solucionar los principales problemas de salud oral. El área de profundización corresponde al momento final de la formación, en el que los estudiantes proporcionan atención integral a pacientes de todas las edades que acuden a las clínicas periféricas de la facultad. V. Campo problemático

Las estadísticas dadas a conocer por la Organización Mundial de la Salud (OMS) mostraron que en 2007 entre el 60 y el 90 por ciento de los escolares

de todo el mundo, tienen caries dental;; también muestran que la enfermedad periodontal, que puede causar pérdida dental, afecta entre el 5 y 20 por

ciento de los adultos de edad madura.1

Por lo anterior, y debido a los constantes avances de nuevos biomateriales dentales, se han seleccionados temas de actualización para la presente

asignatura optativa con el fin de que el estudiante conozca a profundidad los nuevos desarrollos tecnológicos para proponer diversas alternativas de

tratamiento en la práctica odontológica.

1 Organización Mundial de la Salud. Salud bucodental: nota informativa N°318 de febrero de 2007. Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs318/es/. Consultada el 22 de

abril de 2013.

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VI. Contribución de la asignatura optativa al logro del perfil de egreso Para contribuir con la consecución del perfil de egreso del estudiante, se llevará a través del desarrollo de los cuatro ejes temáticos, los cuales dan salida a los correspondientes elementos de competencia. De la misma forma se cumplirá con la unidad de competencia que es la meta educativa que

deberán alcanzar los estudiantes al cursar esta asignatura optativa: “Seleccionar los nuevos biomateriales dentales, con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones.” El estudiante trabajará los dominios de las competencias involucradas en este curso que son: pensamiento crítico;; profesionalismo;; comunicación;; prevención, promoción y educación para la salud;; tratamiento y administración de la

práctica odontológica con los que se dará respuesta a las necesidades del campo problemático. Los dominios de las competencias, representan los principales atributos de la actividad profesional del odontólogo y de los miembros de su equipo de trabajo;; de igual forma estos dominios constituyen las diferentes dimensiones de lo que ocurre en el ejercicio cotidiano de la práctica odontológica, incluyendo la práctica del laboratorista

dental e higienista oral.

Ver hipervínculo del cuadro 6. Perfiles de egreso, organizados por competencias, y aglutinados por los dominios de las competencias. Documento aprobado por el H.

Consejo Universitario: 23 de mayo de 2014.

VII. Ejes temáticos y desarrollo del contenido

Número Ejes temáticos

1 Biomateriales dentales en endodontología

2 Biomateriales dentales en rehabilitación oral

3 Biomateriales dentales en periodontología

4 Vinculación entre investigación en biomateriales dentales y la práctica odontológica

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Eje temático

1. Biomateriales dentales en endodontología.

3 horas teóricas 3 horas prácticas

Elemento de competencia o subcompetencia

Seleccionar los nuevos biomateriales dentales con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones en endodontología.

Contenidos con temas y subtemas Prácticas/Actividades Estrategias didácticas Evaluación del aprendizaje

• Exposición oral/audiovisual por parte del profesor con preguntas intercaladas y pistas discursivas.

• Profesor explica el objetivo de las prácticas y da las indicaciones, señalando que el uso de los dientes de humano extraídos por diferentes causas es opcional.

• Lectura previa indicada por el profesor.

• Profesor solicita la búsqueda de información de artículos indexados de cinco años de antigüedad.

1.1 Aleaciones para la fabricación de los instrumentos para la preparación de conductos.

• Actividad grupal: Discusión de la lectura.

• Actividad en equipo: Exposición para su discusión o entrega en plataforma de la tabla.

• Búsqueda de las aleaciones de instrumentos para la preparación de conductos.

• Elaboración de una tabla partir de

la información obtenida con las aleaciones señalando: tipo de aleación, indicaciones, contraindicaciones, ventajas y desventajas.

• Instrumento de evaluación mixto

para las tablas.

1.2 Sustancias para el acondicionamiento del conducto.

• Actividad grupal: Discusión de la lectura.


• Búsqueda de acondicionamientos del conducto.

• Elaboración de una tabla partir de la información obtenida con los acondicionamientos de conductos señalando: sustancia, indicaciones, contraindicaciones, ventajas y desventajas.


para las tablas.

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1.3 Materiales para obturación de conductos: ionómeros de vidrio modificados, entre otros.

• Práctica individual/grupal: Obturación de los dientes naturales/extraídos con el material indicado. Desobturación de los conductos en dientes naturales/extraídos para la colocación de postes de fibra de vidrio.

• Profesor solicita obturar y desobturar los dientes naturales/extraídos.

• Instrumento de evaluación mixto para las obturaciones y desobturaciones.

Como parte de las estrategias didácticas el profesor puede utilizar la plataforma educativa de su elección.

Bibliografía básica Castellucci A. Endodontics. Florence, Italy: Il Tridente;; 2004. pp 182,226. Estrela C. Ciencia endodóntica. Sao Paulo: Artes Médicas;; 2005. pp 363, 415, 539,919, 991. Hargreaves K, Berman L, Cohen S. Vías de la pulpa. Barcelona: Elsevier;; 2016. pp 136,722,757, e96. Soares I, Goldberg F. Endodontia. Grupo A - Artmed;; 2000. pp 77,79,141-151,226,259.

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Eje temático 2. Biomateriales dentales en rehabilitación oral. 8 horas teóricas 7 horas prácticas


Seleccionar los nuevos biomateriales dentales con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones en rehabilitación oral.



• Profesor explica el objetivo de las prácticas y da las indicaciones señalando que el uso de los dientes de humano extraídos por diferentes causas es opcional.


2.1 Sistemas adhesivos y restauraciones poliméricas: diferencias en la técnica de colocación, tipos, indicaciones y contraindicaciones clínicas. 2.2 Aplicación clínica de los diferentes métodos de fabricación de las restauraciones (colado, inyección, sistemas computarizados que se emplean en su diseño y elaboración, conocidos con sistemas CAD-CAM, por sus siglas en inglés). 2.3 Cementos empleados en la colocación de postes intrarradiculares: cementos a base de resina con diferentes sistemas de grabado, ionómeros, entre otros.

• Actividad en equipo: Exposición para su discusión o entrega en plataforma del reporte. • Actividad grupal: Discusión de los reportes.

• Práctica individual: Realización y cementación de un poste anatómico.

• Búsqueda de los biomateriales dentales usados en rehabilitación oral (sistemas adhesivos, restauraciones poliméricas, métodos de fabricación de las restauraciones y cementos en la colocación de postes intrarradiculares).

• Profesor indica el tema a cada equipo;; solicita elaborar un reporte de una cuartilla con las propiedades del material y su uso clínico.

• Profesor propicia el debate a partir

de las exposiciones para concluir que biomateriales son mejores, según el caso.

• Profesor solicita en el diente extraído elaborar una preparación de conductos (instrumental) y la obturan (materiales como


para los reportes.


para la elaboración y cementación de un poste anatómico.

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gutapercha y ZOE). Después harán el espacio con un drill para el poste (poste de fibra de vidrio), usando un sistema de resinas para reconstruir (hacer el poste anatómico), y luego un sistema de cementación (ácido grabador, adhesivo y cemento).

2.4 Sustancias para blanqueamiento en dientes vitales.

• Actividad en equipo: Exposición para su discusión o entrega en plataforma del cuadro.

• Actividad grupal: Discusión de los resultados obtenidos con el uso de diferentes sistemas de blanqueamiento.

• Práctica en equipo: Uso de sustancias para blanqueamiento en dientes extraídos.

• Elaboración de un cuadro comparativo de los diferentes sistemas de blanqueamiento con las propiedades del material y su uso clínico.

• Profesor propicia el debate a partir

de los cuadros para concluir que sistema de blanqueamiento dental es mejor según el caso.

• Profesor solicita manipular/manejar la sustancia indicada para el blanqueamiento dental.


para el blanqueamiento dental.


Bibliografía básica Anusavice, K., Phillips, R., Gutiérrez Rocha, M. and Sánchez y Castillo, J. (2004). Phillips, Ciencia de los materiales dentales. 11th ed. Madrid [etc.]: Elsevier, pp.326-333.

Henostroza Haro G. Adhesión en odontología restauradora. Curitiba: Maio;; 2003. pp. 13-25, 71-108.

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Eje temático 3. Biomateriales dentales en periodontología. 3 horas teóricas 3 horas prácticas


Seleccionar los nuevos biomateriales dentales con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones en periodontología.



• Profesor explica el objetivo de las prácticas y da las indicaciones.


3.1 Tipos de injertos óseos de acuerdo a su composición y origen. 3.2 Membranas periodontales reabsorbibles y no reabsorbibles usadas para la regeneración tisular guiada.


• Actividad en equipo: Exposición para su discusión o entrega en plataforma de los mapas mentales.

• Actividad grupal: Discusión de las exposiciones.

• Búsqueda de los biomateriales dentales usados en periodontología.

• Elaboración de una tabla a partir de la búsqueda de injertos óseos, mencionando: composición, origen, indicaciones, contraindicaciones con fotos/dibujos/imágnes.

• Elaboración de un mapa mental a partir de la búsqueda de membranas reabsorbibles y otro con no reabsorbibles, mencionando: indicaciones, contraindicaciones, ventajas y desventajas con fotos/dibujos/imágenes.

• Profesor propicia el debate a partir de las exposiciones para concluir que biomateriales en periodontología son mejores, según el caso.


para las tablas.


para los mapas mentales.

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• Actividad grupal: Discusión de los artículos.

• Revisión de artículos proporcionado por el profesor para su análisis y discusión.

3.3 Formas y tipos de superficies en implantes dentales y su relación con la osteointegración.

• Actividad en equipo: Exposición para su discusión o entrega en plataforma la tabla. • Actividad grupal: Discusión de los artículos.

• Elaboración de una tabla con fotografías/dibujos de las formas y tipos de superficies en implantes dentales, mencionando su relación con la osteointegración.

• Revisión de artículos proporcionado por el profesor para su análisis y discusión.

• Instrumento de evaluación mixto para las tablas.


Bibliografía básica Newman MG, Takei HH, Klokkevold PR, Carranza FA. Periodontología Clínica de Carranza. 11a ed. Amolca, 2014. pp. 966-987;; 1128-1147;; 1192-1209.

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Eje temático 4. Vinculación entre investigación en biomateriales dentales y la práctica odontológica. 2 horas teóricas 3 horas prácticas


Utilizar resultados de la investigación básica en biomateriales dentales para la práctica odontológica.



• Profesor explica el objetivo de las prácticas y da las indicaciones.


4.4.1 Selección de fuentes de información. 4.4.2 Interpretación de la información.

• Actividad en equipo: Exposición o entrega en plataforma del resumen/reporte de la investigación del biomaterial seleccionado por el equipo.

• Investigación de biomateriales dentales usados en la práctica odontológica actual.

• Elaboración, a partir de la

investigación, de un resumen/reporte de dos cuartillas, explicando: cómo fue la selección de las fuentes de información y cuáles fueron;; como la interpretaron;; mencionando las diferencias del biomaterial seleccionado.

• Instrumento de evaluación mixto para los resúmenes/reportes.

4.3 Vinculación entre investigación básica y la clínica. 4.4 Utilidad de los resultados de investigación básica en la práctica odontológica.

• Actividad en equipo: Exposición o entrega en plataforma los mapas mentales. • Actividad grupal: Discusión de los mapas mentales.

• Elaboración a partir de la búsqueda, de un mapa mental de: investigación básica, clínica y la vinculación.

• Profesor propicia el debate a partir de la exposición de los mapas mentales para concluir la utilidad de los resultados de la investigación básica en la práctica odontológica.

• Instrumento de evaluación mixto para los mapas mentales.


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Examen final elaborado a criterio del profesor de los cuatro ejes temáticos.

Bibliografía básica Díaz Narváez, Víctor Patricio, autor Metodología de la investigación científica y bioestadística para médicos, odontólogos y estudiantes de ciencias de la salud / Santiago de Chile: Ril: Universidad Finis Terrae, c2006

Examen ordinario primera vuelta integrando los ejes temáticos y elaborado por los profesores.

Examen ordinario segunda vuelta integrando los ejes temáticos y elaborado por los profesores.

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VIII. Bibliografía complementaria

Bibliografía complementaria Eje temático uno Castelucci A. Endodontics. 2nd ed. Florence, Italy: Edizioni Odontoiatriche il Tridente;; 2005. Hargreaves KM, Cohen S. Cohen: vías de la pulpa. 10a ed. México, D.F.: Elsevier-Mosby;; 2012. Eje temático dos Peutzfeldt A, Lussi A, Flury S. Effect of High-Irradiance Light-Curing on Micromechanical Properties of Resin Cements. BioMed Research International. 2016;;2016:1-10.

Aydınoğlu A, Yoruç A. Effects of silane-modified fillers on properties of dental composite resin. Materials Science and Engineering: C. 2017;;79:382-389.

Acuña Navarro E, Vilchez Fuentes Rivera K, Delgado Cotrina L, Tay Chu Jon L. Resolviendo mitos sobre indicaciones al paciente durante el blanqueamiento dental. Revista Estomatológica Herediana. 2015;;25(3):232.

üller J, Rohr N, Fischer J. Evaluation of ISO 4049: water sorption and water solubility of resin cements. European Journal of Oral Sciences. 2017;;125(2):141-150.

Quinn G, Giuseppetti A, Hoffman K. Chipping fracture resistance of dental CAD/CAM restorative materials: Part I – Procedures and results. Dental Materials. 2014;;30(5):e99-e111.

Quinn G, Giuseppetti A, Hoffman K. Chipping fracture resistance of dental CAD/CAM restorative materials: Part 2. Phenomenological model and the effect of indenter type. Dental Materials. 2014;;30(5):e112-e123.

Eje temático tres Cho Y, Seol Y, Lee Y, Rhyu I, Ryoo H, Ku Y. An Overview of Biomaterials in Periodontology and Implant Dentistry. Advances in Materials Science and Engineering. 2017;;2017:1-7.

Hsu Y, Wang H. How to Select Replacement Grafts for Various Periodontal and Implant Indications. Clinical Advances in Periodontics. 2013;;3(3):167-179.

Tatakis D, Promsudthi A, Wikesjö U. Devices for periodontal regeneration. Periodontology 2000. 1999;;19(1):59-73.

Salou L, Hoornaert A, Louarn G, Layrolle P. Enhanced osseointegration of titanium implants with nanostructured surfaces: An experimental study in rabbits. Acta Biomaterialia. 2015;;11:494–502.

Durán Yaneth J, Alarcón C, Velásquez D. Aplicación de biomateriales de base biológica, moléculas bioactivas e ingeniería de tejidos en cirugía plástica periodontal. Una revisión. Rev Clin Periodoncia Implantol Rehabil Oral. 2012;;5(3):142-149. Eje temático cuatro Garcés Cano J, Duque Oliva E. Metodología para el análisis y la revisión crítica de artículos de investigación. Innovar. 2007;;17(19):184-194.

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IX. Perfil profesiográfico

Perfil profesiográfico de los académicos que pueden impartir la asignatura

Título o grado Odontólogos, con estudios de posgrado en el campo de los biomateriales dentales.

Experiencia docente

Contar con experiencia mínima de dos años en la enseñanza de esta asignatura o alguna otra asignatura afín, y haber acreditado cursos de formación docente que ofrecen la facultad o la Universidad.

Otra característica Demostrar experiencia en investigación en el campo de los biomateriales dentales.

X. Lineamientos para la evaluación de los estudiantes de la Licenciatura de Cirujano Dentista Los docentes propiciarán la comunicación asertiva con los estudiantes orientándolos a cumplir con los dominios de las competencias. Así mismo, usarán

mecanismos de evaluación congruentes con los contenidos, prácticas y actividades de los ejes temáticos.

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