MUFFINS DE GALLETA 4 TAZAS DE HARIBNA 2 TAZAS DE AZUCAR1 CDA DE POLVO PARA HORNEAR2 CDAS DE VAINILLA27 GALLETAS DE CHOCOLATE2 HUEVOS 1 CDTA DE RALLADURA DE NARANJA8 CDTAS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE.1 CDAITA SAL150 GMS QUESO CREMA200 GMS DE CHOCOLATE

PREPARACION.MESCLAR LA HARINA, POLVO DE HORNEAR, AZUCAR, SAL, RALLADURA DE NARANJ, AGREGAR POCO A POCO LECHE HUEVOS, VAINILLA, MANTEQUILLA Y MEZCLAR HASTA INTEGRA, PONER LA PASTA EN LOS MOLDES, SOLO HASTA LA TERCERA PARTE DEL MOLDE Y COLOCAR UAN GALLETA, MOLDEAR POR 8 MINUTOS A 180, SACAR Y LLENAR CUBRIENDO LA GALLETA DE PASTA Y HORNEAR POR 15 MINUTOS O HATA QUE ESTEN LIGERAMENTE DORADOS, CALENTAR EL CHOCOLATE EN BAO MARIA Y BATIR ELQUESO CREMA INCORPORANDOLE EL CHOCOLATE DERRETIDO YA A TEMPERATURA AMBIENTE YA FRIOS LOS MUFFINS SE BAAN CON LA CREMA DE COCOLATE.