monosakaridoen egitura ziklikoa
TRANSCRIPT
Monosakaridoen egitura ziklikoa
Aldosa guztietan (pentosa eta hexosa kasuetan) aldehido taldea eta azkeneko karbono asimetrikoaren hidroxilo taldearekin ematen den loturarekin sortzen da hemiazetala.
Hemiazetala: alkohol taldea talde aldehido batekin lotzerakoan sortzen den egitura.
Irudia: D-glukosa baten hemiazetal egitura
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O O
O
H
H-O
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
O H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
O H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
H
O
OH
H
OH
H
H
CH2OH
H
OH
C C
C
OH
H
C
C
Aldohexosa baten egitura ziklikoa Haworth -en proiekzioaren arabera. 1 karbonoa edo karbono anomerikoa eskuinean kokatzen da, 2 eta 3 karbonoak aurrealderantz, 4 karbonoa ezkerrerantz eta 5 karbonoa eta Oxigenoa eraztunaren atzealderantz.
Eskuinean dauden OH taldeak planoaren behealderantz eta ezkerrean daudenak goialderantz jartzen dira. D egituretan -CH2OH gainetik doa eta L egituretan azpitik.
Alfa egituretan 1 karbonoaren OH-a , OH hemiazetalikoa, beheraka jartzen da Beta egituretan goraka.
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
O
OH
H
OH
CH2OH
H
C C
C
OH
H
C
. Aldohexosa baten egitura ziklikoa Haworth -en proiekzioaren arabera. 2 karbonoa edo karbono anomerikoa eskuinean kokatzen da, 3 eta 4 karbonoak aurrealderantz, 5 karbonoa ezkerrerantz eta Oxigenoa eraztunaren atzealderantz
Eskuinean dauden OH taldeak planoaren behealderantz eta ezkerrean daudenak goialderantz jartzen dira.
D egituretan -CH2OH ( 6 karbonoa)gainetik doa eta L egituretan azpitik
Alfa egituretan 1 karbonoaren OH-a , OH hemiazetalikoa, beheraka jartzen da Beta egituretan goraka.
CH2OH
OH