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BAHIA DEL DUQUE
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Bienvenidos al Hotel Bahía del Duque, donde disfrutará de una Navidad inolvidable en un ambiente mágico. Unas fiestas diferentes, cargadas de sorpresas.
Desconecte del estrés diario adentrándose en la paz de nuestro Bahía Wellness Retreat o disfrute de nuestra variada oferta gas-tronómica en cualquiera de nuestros restaurantes.
A continuación, le invitamos a descubrir el programa completo de actividades que hemos diseñado para celebrar juntos estas fiestas.
¡Viva la diferencia de unas navidades especiales y únicas en
el Hotel Bahía del Duque!
Fiestas en Bahía del Duque
Este año queremos que disfrute de una forma diferente sus vacaciones en el hotel. Para ello hemos organizado un amplio programa de actividades deportivas y de ocio
diurno para todas las edades. Por las noches, shows familiares, flamenco, música tematizada en vivo… Como colofón del año, la «Gran Gala Esencia Flamenca», amenizada por una magnífica orquesta con un menú a la altura que la ocasión merece.
…y para comenzar el 2019 con buen pie, tendremos nuestra co-nocida Barbacoa de Año Nuevo «De la luz» dedicada a África, con espectaculares fuegos artificiales como final de fiesta.
* Para más información, ver programa anexo.
Actividades y ocio
* Para más información, ver programa anexo.
No olvidamos que la razón principal de su visita al Hotel Bahía del Duque es disfrutar cada minuto de su estancia por lo que hemos elaborado un programa de actividades
para llenarse de energía, y que le ayuden a mantenerse en for-ma, como por ejemplo, nuestras divertidas clases de aquagym, de zumba o de stretching, programas a medida que han sido creados por nuestro equipo de expertos en fitness y animación. También contaremos con nuestro tradicional «Torneo de Pádel del Bahía del Duque».
Para aquellos que prefieran actividades puramente lúdicas, les proponemos participar en nuestras actividades de tenis de mesa o fútbol para adultos, hacer jogging con la ayuda de nuestro mapa, «recorrer» el cielo de Canarias con una visita nocturna a nuestro observatorio de estrellas o pasear por la playa al atardecer.
Con motivo de las celebraciones tan especiales en estas fiestas tra-dicionales, nuestros chefs les sorprenderán con las más variadas y exquisitas propuestas culinarias entre las que encontramos:
El restaurante Las Aguas, donde el chef Braulio Simancas, ofrece una auténtica degustación de la cocina canaria más vanguardista, con una clara apuesta por la variedad y la calidad de los productos de las islas, una bodega de vinos locales cuidadosamente seleccionados y una com-pleta mesa de quesos canarios.
Si quiere conocer lo mejor de la cocina italiana, desde Milán hasta Sicilia, nuestro restaurante La Trattoría es la mejor opción. En un ambiente cálido, alegre y familiar con una completa selección de platos tradicio-nales y refinados. Pastas caseras, pizzas, focaccias, carnes y pescados, componen la propuesta culinaria de la Trattoría.
Para los amantes de la dieta mediterránea nuestro restaurante Beach Club, será su mejor apuesta. Mariscos, paellas, arroces caldosos y pes-cados frescos de nuestra lonja con hermosas vistas al mar y a la isla de La Gomera.
La Brasserie, nuestro rincón de cocina franco-belga, dirigida por el chef Pierre Résimont, que cuenta con 2 estrellas Michelin en su restaurante L' Eau-Vive en Bélgica, nos ofrece una carta típica de Brasserie francesa caracterizada por el uso de los productos locales y de temporada.
Alisios Market Food es un moderno y elegante restaurante, en el que el chef Lucas Ordóñez fusiona a la perfección el producto de mercado con la alta cocina, creando un menú basado en ingredientes frescos y de temporada.
Gastronomía
* Ver menús en el programa anexo.
Disfrutar de la tranquilidad de nuestro Bahía Wellness Retreat y dejarse cuidar por las manos expertas de nuestros terapeutas es una de las mejores propuestas que le ofrecemos para estos días.
Cada uno de nuestros rituales es un viaje a través de los sentidos, con aro-mas energizantes, gestos suaves, texturas sensoriales y música relajante.
Deléitese con los programas diseñados por el equipo del Bahía Wellness Retreat para estas Navidades, de los cuales el tratamiento estrella será el DIAMOND ROSE desarrollado en colaboración con la firma de alta cos-mética española Natura Bissé.
El ritual consiste en una exfoliación a base de Rosa de Damasco y pol-vo de diamante para presumir de una piel suave como la seda en las fiestas navideñas.
Con una atmósfera que evoca la cultura tradicional oriental, Thai Room Plaza ofrece un paraíso de serenidad enclavado en el corazón del Bahía Wellness Retreat, que invita a reconciliar cuerpo y mente.
The Thai Room Plaza ofrece los siguientes servicios: Circuito Spa exclu-sivo que incluye la tradicional herbal steam, hammam, sauna, pequeña piscina exterior, solárium y zona de relajación.
Aroma Bar: Un bar con más de 50 esencias originarias del continente asiático.
Thai Tonic Buffet: exquisita selección de sabores de Tailandia con un menú de snacks y tés frutales.
Bahía Wellness Retreat
* Para más información, ver programa anexo.
Para los pequeños, cada día en el Hotel Bahía del Duque será una aventura, en la que podrán disfrutar descubriendo cada rincón secreto de nuestro hotel o prepararse con ilusión para la llegada
de Papá Noel o los Reyes Magos, así como participar en las numerosas actividades que con tanta ilusión hemos preparado (programa para niños a partir de 3 años, cada día de 10:00 a 17:50).
Además disponen de instalaciones especialmente pensadas para ellos: el Duqui Club para los niños a partir de 3 años, Maxi Club para los niños a partir de 9 años, y el Teen Club para los jóvenes adolescentes a partir de 13 años, equipado con una zona chill out con TV, Wii y Play Station.
Se les entregará un programa a la llegada al hotel.
* Para más información, ver programa anexo.
Para los más pequeños y adolescentes
Actividades ADOLESCENTES Y ADULTOS
Actividades deportivas del Fun & Fit Club:
Disponemos de un amplio programa de actividades deportivas en estas vacaciones organizadas por el equipo especializado del hotel.
Se entregará un programa diario de actividades en las habitaciones.
Para cualquier información que necesite estamos a su disposición en:
Club House, ext.1818 o 24
Animación, ext. 1936
* Este programa puede estar sujeto a variaciones según imprevistos ajenos a la responsabilidad del Hotel.
ESPECTÁCULOS Y ENTRETENIMIENTO
Durante sus vacaciones navideñas podrá disfrutar de una amplia variedad de espectáculos en La Placita. Cada noche ofrecerá una ocasión especial.
* Para más información en el programa adjunto y en el que se entregará diariamente en su habitación.
15:45 h Salón España – Fiesta de Navidad
Ambiente de fiesta con los animadores del Miniclub donde jugamos hasta la llegada de Papá Noel.
19:00 h Entrada del Bernegal
Belén viviente con música, la Navidad está entre nosotros.
19:00 h Restaurante La Brasserie
Cena Menú de Nochebuena. Reserve su mesa en Club House, ext. 1818 o 24.
21:30 h Piano Bar
Música en vivo: Dúo con canciones internacionales.
Siguiendo la tradición del día de Nochebuena, nuestros restaurantes a la carta cerrarán a las 22:00 y el buffet a las 21:30 horas para dar la posibilidad a nuestros empleados de disfrutar con su familia de esta fecha tan señalada.
En esta noche tan especial todos nuestros restaurantes estarán ame-nizados con los tradicionales y populares villancicos.
El Piano Bar permanecerá abierto en su horario habitual para que puedan seguir celebrando tan señalada fiesta.
Para más información sobre los horarios de la Gala de Fin de Año del 31.12.2018 y de nuestra tradicional Barbacoa, con exhibición de fuegos artificiales el día 02.01.2019, contacte con Club House, ext. 1818 o 24.
No olvide hacer su reserva en el Club House o llamando a la exten-sión 1818 o 24.
JUEVES 20 · 12 · 201815:00 h Bahía Wellness Retreat
Taller de yoga (máximo 8 personas).
Reservas en la recepción del Bahía Wellness Retreat, ext. 3600.
18:00 h Salón de Lecturas
Encendido de luces navideñas. Cóctel de Dirección de Navidad.
LUNES 24·12·2018Cenas especiales de navidad
Hoy, pequeños y mayores disfrutarán de momentos llenos de ilusión, con la llegada de Papá Noel y el Belén Viviente.
Para este día tan especial y tradicional, en nuestros restaurantes podrán brindar con los mejores menús navideños que les harán vivir momentos
llenos de alegría y emociones.
¡Feliz Nochebuena!08:00 h Restaurante Bernegal
Desayuno amenizado con música en vivo.
13:00 h Beach Club
Música en vivo.
MIÉRCOLES 26 · 12 · 201808:00 h Restaurante El Bernegal
Relajante música en vivo para acompañar el desayuno.
13:00 h Beach Club
Disfrutamos de un almuerzo amenizado con «Música en vivo».
21:30 h La Placita
Nos divertimos con el espectáculo “Fascination”.
22:30 h Piano Bar
El dúo David y Camila amenizarán la noche con sus maravillosas voces.
JUEVES 27 · 12 · 201808:00 h Restaurante El Bernegal
Música en vivo para acompañar el desayuno.
13:00 h Beach Club
¡Disfrutamos de un almuerzo amenizado con música en vivo!
21:30 h La Placita
Gran espectáculo del rock and roll de los años dorados: “Golden Years”.
22:30 h Piano Bar
Flamenco fusión con el Dúo Almas.
MARTES 25 · 12 · 201808:00 h Restaurante El Bernegal
Relajante música para acompañar nuestro despertar en este día tan especial.
13:00 h Beach Club
Dúo de música internacional que dará ritmo a este almuerzo.
19:00 h Restaurante Las Aguas
Cena Menú de Navidad. Reserve su mesa en Club House, ext.1818 o 24.
21:30 h La Placita
Disfrutaremos con el espectáculo “AcroYazz”.
22:30 h Piano Bar
Tamara y Alejandro les cautivarán con su música.
Navidad, Navidad, dulce Navidad
SÁBADO 29 · 12 · 201808:00 h Restaurante El Bernegal
Música en vivo para empezar otro día de fiesta.
13:00 h Beach Club
Música en vivo.
21:30 h La Placita
Las mejores e imposibles acrobacias llegan con “Tour du Cirque”.
22:30 h Piano Bar
Disfrutar con la música en vivo de Andrea y Rafaela.
DOMINGO 30 · 12 · 201808:00 h Restaurante El Bernegal
Música en vivo para empezar el día.
13:00 h Beach Club
Dúo de música internacional.
20:00 h La Placita
Música de todos los tiempos con la fabulosa “Mencey Band”.
22:30 h Piano Bar
Música en vivo con Pedro y Nuria.
VIERNES 28 · 12 · 201808:00 h Restaurante El Bernegal
Desayuno amenizado con música internacional.
13:00 h Beach Club
¡Disfrutamos de un almuerzo amenizado con música en vivo!
15:00 h Bahía Wellness Retreat
Master Class de automaquillaje.
* Reservas en la Recepción del Bahía Wellness Retreat, ext. 3600.
16:00 h Pista de pádel - Torneo de pádel
¡Diviértase en nuestro torneo de pádel!
21:30 h La Placita
Trucos de magia con Mago Ximo Prometheus.
22:30 h Piano Bar
Una dulce voz nos deleitará con los clásicos y música de la era moderna, “Amanda”.
LUNES 31 · 12 · 2018Cenas especiales de Fin de Año
Hoy, en todos los restaurantes se podrá disfrutar de las cenas especiales acompañadas de música en vivo y del Cotillón de Fin de Año en el Salón España, donde esperaremos el nuevo año.
Si quiere disfrutar de una cena especial de lujo con espectáculos y música con una orquesta única, reserve
para la «Gran Gala Española» en el salón Europa.
08:00 h Restaurante El Bernegal
Música en vivo para el último desayuno del 2018.
13:00 h Beach Club
Música en vivo.
19:30 h Restaurante El Bernegal
Buffet especial Nochevieja.
20:00 h Apertura de los restaurantes con menú especial Cena de Fin de Año
Música en vivo.
20:00 h Cocktail Salón Europa
Gran Cena de Gala Esencia Flamenca en el Salón Europa.(Reservas en Club House – 1818 o 24).Ver hoja anexa con la programación y menú.(Caballeros: Traje oscuro o smoking – Señoras: Traje largo o traje cóctel).
21:00 h Comienzo cena de Fin de Año22:00 h Salón España
GRAN FIESTA DE COTILLÓN DE FIN DE AÑO PARA TODOS.
22:00 h Flash Band.23:55 h ¡Cotillón y cuenta atrás para la llegada del Nuevo Año!00:00 h Gran Fiesta de Fin de Año & Dj para una noche de baile.02:00 h Pirámide. Resopón.
Cenas Especiales de Fin de Año
Gran Gala Esencia Flamenca
¡Feliz año 2019!MARTES 01· 01· 2019
¡Celébrelo con nosotros en el Gran Brunch especial de Año nuevo en El Bernegal!
10:00-13:00 h Restaurante El Bernegal Gran Brunch especial de Año Nuevo.
Música en vivo.
13:00 h Beach Club
Música en vivo.
21:30 h La Placita
Show de música y acrobacia con “Acrodance”.
22:30 h Piano Bar
El Dúo de Tamara y Alejandro nos deleitará con sus canciones.
20:00 h Cóctel de Bienvenida
Haga su entrada por la Pirámide. Pasee por nuestra alfombra roja y disfrute de la música en vivo posando en nuestro Photo Call.
21:00 h Comienza la Cena de Fin de Año
Amenizada por nuestra Gran Orquesta Bahía.
Deléitese con los suculentos platos elaborados por el equipo de cocina del Hotel ... y déjese transportar al ambiente español con espectáculos de variedades y baile hasta la cuenta atrás.
Las doce campanadas darán paso al Nuevo Año que con nuestras uvas de la suerte y cotillón daremos la bienvenida llenos de ilusión, esperanza y buenos deseos.
¡FELIZ 2019!
Gran Gala Esencia FlamencaSalón Europa
Es el último día del año y queremos que sea único.
Vamos a disfrutar cada instante de este día y llenarnos de energía y vitalidad.
* Para reservar la cena Barbacoa del día 2 de enero en el Solarium del Beach Club, por favor, contacte con Club House, ext. 1818 o 24.
JUEVES 03· 01· 201913:00 h Beach Club
Música en vivo para acompañar la comida.
21:30 h La Placita
Tradición músical con el grupo “AfroCentrik”.
22:30 h Piano Bar
El dúo Daniel y Liesa amenizarán la noche con música en vivo.
VIERNES 04· 01· 201913:00 h Beach Club
Música en vivo.
21:30 h La Placita
Una noche mágica para los niños y no tan niños con «David Borras».
22:30 h Piano Bar
Música internacional con Amanda.
MIÉRCOLES 02· 01· 2019Gran Barbacoa
De La Luz de Año Nuevo
07:30 h Restaurante Bernegal
Desayuno amenizado con música en vivo.
13:00 h Beach Club
Música en vivo para acompañar la comida.
19:30 h Beach Club
Gran Barbacoa «De la Luz».
Fiesta temática con la música en directo de la «Maquinaria Band», fuegos artificiales, espectáculos y zona infantil.
22:30 h Piano Bar
El dúo de David y Camelia hará versiones de las canciones de siempre.
Para reservar la cena Barbacoa del día 2 de enero en el Solarium del Beach Club, por favor contacte con Club House, ext. 1818 o 24.
Para cualquier información que necesite estamos a su disposición en:
Club House, ext. 1818 o 24
Animación, ext. 1936
Este programa puede estar sujeto a variaciones según imprevistos ajenos a la responsabilidad del Hotel.
Ya vienen los Reyes Magos de Oriente con regalos para todos los niños!
¡Vamos todos a recibirlos al Salón España!
SÁBADO 05· 01· 201913:00 h Beach Club
Música en vivo.
15:45 h Salón España
Fiesta de Reyes con espectáculo infantil y castillo hinchable.
21:30 h La Placita
Disfrute de la tradición brasileña a través de la danza y las acrobacias con “Enigma”.
22:30 h Piano Bar
Música de ayer y hoy con el Dúo de Andrea y Rafaela.
Cena de NochebuenaRestaurante La Brasserie
AperitivoCrème brûlée de foie y espuma de manzana verde
MenúCrema de hongos, avellanas, huevo de caserío y costrones
**
Cherne asado, jugo de carabinero, tomate confitado y brotes
**
Pichón a baja temperatura, puré Résimont, micros vegetales y reducción de burdeos
**
Coulant de chocolate 67%, frutos rojos y crema de vainilla
**
Turrones Navideños
Cena de NavidadRestaurante Las AguasGazpachuelo de aguacate, cítricos y camarón
Carpaccio de abadejo, caviar gomero y toque picante
Lomo de cherne, arroz meloso marinero y pilpil de sus pieles
Consomé de cangrejo de roca
Cochinillo negro canario, mojo rojo y batata
Tartaleta de baifo, ñame y mantequilla de cabra
Agüita guisada de hierbas aromáticas
Chocolate, naranja y ron
Leche asada
Dulces navideños canarios
Cena de gala Nochevieja Salón Europa
AperitivoCaviar iraní, ostra y Taittinger Brut y Rosé
MenúCarabinero, espuma de champiñón, crumble y avellanas
Amalia Malvasía volcánica D.O. Lanzarote**
Consomé de faisán, morillas, Remy Martín XO y trufa negraAmalia Malvasía volcánica D.O. Lanzarote
**Cherne negro, rissoni marinero y crujiente de calamar
Amalia Malvasía volcánica D.O. Lanzarote**
Lomo de ternera blanca, puerros, puré Résimont y piñones tostadosMC de Marqués de Cáceres Selección Especial. D.O.C. Rioja
**Sorbete de “nashi” y Taittinger Brut
**Hoja de cacao
Champagne Taittinger Brut**
Turrones y mignardices
Uvas de la suerte
Cena Nochevieja RestaurantesAperitivo
Bogavante, chalotas asadas y cítricos
MenúCrema de espárrago blanco, piñones y setas de invierno
Tajinaste. D.O. Islas Canarias
Lomo de rodaballo asado, risotto de erizos, algas y limónTajinaste. D.O. Islas Canarias
Solomillo de vacuno mayor, escacho de papas y foie, habas tiernas y salsa de trufa negra
Viña Lanciano Reserva D.O.C. Rioja
Sorbete de lichys y amaranto
New age chocolateSummun Brut Nature
Turrones y mignardices
Uvas de la suerte
BARES
Bar Hall de 10:00 h a 23:00 h
Burger Bar Azul de 11:00 h a 18:00 h
Piano Bar de 19:00 h a 01:30 h
La Terraza de La Brasserie de 10:00 h a 17:00 h
Wine Bar de 17:00 h a 23:00 h
La Zumería de 11:00 h a 18:00 h
RESTAURANTES
Las Aguas de 19:00 h a 23:00 h
Alisios Market Food de 19:00 h a 23:00 h
El Beach Club de 13:00 h a 16:30 h
El Bernegal 07:30-10:30 h y 18:30-22:00 h
La Brasserie de 19:00 h a 23:00 h
Sensu Kazan de 14:00 h a 23:00 h
Sua de 19:00 h a 23:00 h
La Trattoría de 18:30 h a 23:00 h
Room Service Servicio 24 horas
PASEO MARÍTIMO
Café La Bahía de 10:30 h a 18:30 h
El Chiringuito de 10:30 h a 18:00 h
La Hacienda 13:00-16:00 h y 19:00-23:00 h
Terraza La Gomera de 11:00 h a 23:30 h
Horarios de Bares y Restaurantes
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