metas y objetivos de las unidades administrativas...lo anterior incluye fortalecer las acciones de...

METAS Y OBJETIVOS DE LAS

UNIDADES ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA ESTUDIOS ECONÓMICOS

NOMBRE DEL PROYECTO: COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL AVÍCOLA

1.FORMACIÓN Y DESARROLLO DEL CAPITAL HUMANO EN LA CADENA DE VALOR DEL

SECTOR AVÍCOLA

METAS: Formar a pequeños y medianos avicultores y personal estratégico que pertenece a la

cadena avícola nacional, a través de entidades especializadas en el tema, buscando el

establecimiento de alianzas con estas entidades para buscar el fortalecimiento de la industria.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO: Desarrollar, gestionar y coordinar el plan de formación

para el sector avícola durante el transcurso del año 2016, mediante temas técnicos,

administrativos, financieros y de operaciones, que permita afianzar los conocimientos del capital

humano. Lo anterior incluye fortalecer las acciones de la mesa avícola por competencias

laborares la cual opera con el SENA.



2. ESTUDIO DE IMPACTO SOCIO-ECONÓMICO DEL SECTOR AVICOLA

META: Para abordar las gestiones del sector avícola a nivel municipal y departamental se

requiere contar con información consolidada que dé cuenta de la importancia de la avicultura en

los lugares en donde se lleva a cabo dicha actividad productiva. De allí la necesidad de apoyar a

las seccionales con un documento que permita consolidar la información del sector avícola a nivel

municipal, con estimaciones de la generación de valor e impacto socio económico en las

regiones.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO: Analizar el beneficio e impacto de la actividad avícola

en las diferentes regiones del país, teniendo en cuenta el POT (plan de ordenamiento territorial) y

las políticas y planes que se desarrollan en el país, con el propósito de tener un insumo para

proponer y desarrollar propuestas que permitan defender la industria y promuevan el desarrollo

de la actividad en todo el país en el marco de las políticas y planes actuales para el sector

agropecuario.





3. APOYO TÉCNICO A LA CADENA AVÍCOLA A NIVEL NACIONAL

META: La articulación de todos los actores de la cadena vinculada al sector avícola a través de

políticas públicas o gremiales.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO: Desarrollar una agenda de trabajo en donde se

prioricen los objetivos de la cadena avícola




NOMBRE DEL PROYECTO: REPRESENTACIÓN INTERNACIONAL

REQUERIMIENTOS DE REPRESENTACIÓN INTERNACIONAL

META: Participar en los debates internacionales en temas relacionados con la avicultura:

comercio internacional; desarrollo tecnológico; dinámica sanitaria; desarrollo ambiental, etc.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO: Representar al sector avícola en reuniones de trabajo

en donde se aborden aspectos de oportunidades comerciales, o en temas técnicos.




NOMBRE DEL PROYECTO: SISTEMA DE INFORMACION

OUTSOURCING, HOSTING Y DESARROLLO

METAS: Contar con un apoyo en el área de sistemas que permita mejorar la productividad de la

empresa y tener a disposición de los trabajadores todas las herramientas necesarias en las

mejores condiciones disponibles. Adicionalmente, brindar los recursos para la adquisición de

bienes y medios tecnológicos necesarios para el desarrollo de las labores de Fenavi - Fonav.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO: Lograr el buen funcionamiento de la infraestructura

tecnológica de Fenavi – Fonav, buscando de esta manera preservar la disponibilidad, vigilancia y

funcionamiento del portal web, procurando que la información allí publicada esté actualizada y

que la presentación cumpla la homogeneidad de su diseño y estructura: así como también el

desarrollo de nuevas aplicaciones para el mejoramiento de las herramientas proporcionadas al

cliente.




RENOVACIONES Y SUSCRIPCIONES

META: Con el fin de apoyar las decisiones estratégicas de las empresas del sector avícola, es

necesario que los proyectos y estudios del Programa de Estudios Económicos estén

respaldados con información actualizada y detallada. Durante 2016 se continuará con las

suscripciones y renovaciones de las publicaciones que permiten obtener la información en lo

referente a la dinámica económica y en el mercado del sector avícola a nivel nacional e

internacional.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO: Recopilar la mayor información de las diferentes

publicaciones que cubren el campo económico, técnico, de mercados, y en general del sector, a

nivel nacional e internacional y que han sido de gran ayuda para la elaboración de documentos

por parte de los funcionarios del Fondo y de consulta permanente por parte de los avicultores.




NOMBRE DEL PROYECTO: SEMINARIOS Y DIVULGACIÓN

DIVULGACIÓN Y PROMOCIÓN

META: Dar a conocer al sector avícola las actividades desarrolladas por el Programa de

Estudios Económicos y la Presidencia Ejecutiva en temas relevantes para el mismo, así como la

realización de seminarios de actualización. Adicionalmente, apoyar durante el año 2016 las

actividades organizadas por las seccionales y Fenavi - Fonav.

OBJETIVO GENERAL: Dar continuidad al proceso de actualización por medio de reuniones,

capacitaciones y jornadas avícolas, ofreciéndole al sector avícola y a personas vinculadas,

herramientas que les permitan estar a la vanguardia en el mercado nacional e internacional




NOMBRE DEL PROYECTO: SEMINARIOS Y DIVULGACIÓN

PUBLICACIONES PARA AVICULTORES

META: Comunicar al sector avícola y a las entidades interesadas las actividades, dinámica e

impactos que afectan a la industria, a través de la Revista Avicultores, el Boletín quincenal de

estudios económicos “FENAVIQUIN” y otras publicaciones y material de difusión que contenga

información clave y estratégica para el sector.

OBJETIVO GENERAL: Aportar información actualizada a los avicultores por medio de la Revista

Avicultores y en otras publicaciones en temas de carácter general y particular, teniendo en cuenta

las necesidades del sector, así mismo dar a conocer a los avicultores y a las entidades interesadas

en las actividades que trabaja y desarrolla el Fonav a nivel nacional e internacional, en los

diferentes temas de comercio, normatividad, sanidad e inocuidad, entre otros.




NOMBRE DEL PROYECTO: CONCEPTOS JURIDICOS Y GESTION DE ASUNTOS PUBLICOS

ASESORIA ESTRATEGICA PARA ASUNTOS PUBLICOS Y DE GOBIERNO

META: Gestionar adecuadamente las relaciones con el estado, garantizando el monitoreo de

regulación legislativa, análisis de tendencias regulatorias, monitoreo a las ramas legislativa y

ejecutiva, contar con una asesoría en la elaboración de documentos e intervenciones con el estado

en pro de defender la industria avícola Colombiana

OBJETIVO GENERAL: Contar con las asesoría de una firma especializada en monitoreo de

regulación legislativa, análisis de tendencias regulatorias, monitoreo a las ramas legislativa y

ejecutiva.




NOMBRE DEL PROYECTO: ASESORIA PARA ASUNTOS REGULATORIOS

META: Con el actual marco regulador cada vez se hace más complejo los temas relacionados con

los asuntos regulatorios, Fenavi – Fonav requiere una empresa asesora en este tema así como

también en la revisión de piezas publicitarias con el fin de cumplir la normatividad que regula dichos

temas.

OBJETIVO GENERAL: Contar con una asesoría que nos brinde el acompañamiento, revisión y

estudio de documentos y de proyectos de regulación, así como también la elaboración de

opiniones y presentación de los resultados de los análisis pertinentes, y atención de reuniones

internas y con terceros, para los temas desarrollados por los Programas de Pollo, Huevo y Técnico.



PROGRAMA TECNICO

NOMBRE DEL PROYECTO: INFLUENZA AVIAR

META:La industria avícola colombiana conoce las pérdidas que puede ocasionar la presencia de

enfermedades exóticas y la presencia de las endémicas, es así que por medio de diferentes

actividades se busca ser más competitivos mejorando la situación sanitaria del país disminuyendo

la frecuencia de las enfermedades endémicas y previniendo el ingreso de las exóticas.

OBJETIVO GENERAL:Desarrollar actividades encaminadas al mejoramiento del estatus sanitario

de enfermedades endémicas y mantenimiento del estatus libre de enfermedades exóticas.



PROGRAMA TECNICO

NOMBRE DEL PROYECTO: NEWCASTLE

META:La Enfermedad de Newcastle es una de las patologías que limita el comercio internacional

de productos y subproductos avícolas en el mundo. Países del continente Europeo y Estados

Unidos son libres del virus de alta patogenicidad. Por otro lado, la Comunidad Andina comparte el

estatus con Colombia; Teniendo en cuenta la situación sanitaria que actualmente atraviesa el país

es necesario implementar actividades para el desarrollo e implementación del programa de control

y erradicación de esta enfermedad.

OBJETIVO GENERAL:Realizar acciones que propendan por el control y erradicación de la

enfermedad de Newcastle en el territorio nacional



PROGRAMA TECNICO

NOMBRE DEL PROYECTO: ENFERMEDADES DE IMPORTANCIA AVICOLA

META: Desarrollar actividades encaminadas al mejoramiento del estatus sanitario de

enfermedades endémicas y mantenimiento del estatus libre de enfermedades exóticas.

OBJETIVO GENERAL: Identificar enfermedades de alto impacto económico para el sector.



PROGRAMA TECNICO

NOMBRE DEL PROYECTO: CULTURA SANITARIA, AUTOGESTIÓN Y CAPACITACIÓN A

PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES

META: La capacitación y autogestión son las principales herramientas para la creación de una

cultura sanitaria que vaya encaminada al mejoramiento continuo de los productores avícolas, en

cuanto a las condiciones sanitarias, ambientales y de producción de sus granjas, es por esto que

se realizan actividades dentro de este lineamiento establecido para el programa técnico.

OBJETIVO GENERAL: Promover una cultura sanitaria y de autogestión en materia de sanidad,

productividad y bienestar animal a los productores avícolas y todos aquellos involucrados con la

industria avícola del país.



PROGRAMA TECNICO

NOMBRE DEL PROYECTO: DIFUSIÓN DE INFORMACIÓN A NIVEL REGIONAL Y

CAPACITACIÓN

META: Para la realización de las actividades encaminadas al mejoramiento sanitario, la creación

de cultura sanitaria e implementación de prácticas limpias es necesario contar con herramientas

que permitan la divulgación y en general la representación de la industria avícola en los diferentes

escenarios.

OBJETIVO GENERAL: Inversión para la realización de seguimiento, jornadas de nivelación y

espacios de divulgación y representación de la industria avícola nacional.



PROGRAMA POLLO

NOMBRE DEL PROYECTO: FORTALECIMIENTOS DE MERCADOS

META: Acercar el pollo colombiano a los consumidores en estrategias dirigidas no solo a amas de

casa sino jefes de hogar e influenciadores también es parte importante de la comunicación del

programa Pollo en la búsqueda del aumento de frecuencia de consumo de pollo colombiano con el

fin de apoyar a la industria colombiana organizada

OBJETIVO GENERAL: Fortalecer el posicionamiento del pollo colombiano y promoción de

aumento de tasa de consumo con énfasis los atributos del pollo colombiano: Fresco y con sabor a

través de medios masivos y otros medios con gran cubrimiento nacional y afines al grupo objetivo

de la comunicación.



PROGRAMA POLLO

NOMBRE DEL PROYECTO: MERCADOS

META: Identificar mercados potenciales y nichos de mercado en países donde la admisibilidad

sanitaria y de inocuidad, esté en curso. Para esta actividad se tiene previstas visitas a países

donde la avicultura tiene condiciones similares o competitivas o en los cuales existe la posibilidad

de llegar con el pollo colombiano, viajes a ferias internacionales de alimentos, participación en

congresos afines, traducciones y todas aquellas actividades que promuevan y formalicen las

exportaciones. Pago de membresías internacionales que permiten conocer oportunidades y

mercados competitivos

OBJETIVO GENERAL: Buscar y conocer mercados internacionales con el fin de identificar

oportunidades de innovación. Trabajar de manera conjunta con las autoridades competentes en la

búsqueda de oportunidades de exportar pollo colombiano



PROGRAMA POLLO

NOMBRE DEL PROYECTO: INOCUIDAD

META: Dar apoyo y asesoría la pequeña y mediana avicultura del país con el fin de dar

herramientas de trabajo en términos de información y capacitación para cooperar en hacer de esta

avicultura una actividad competitiva y que garantice la inocuidad del alimento a la población

colombiana.

OBJETIVO GENERAL: Buscar y conocer mercados internacionales con el fin de identificar

oportunidades de innovación. Trabajar de manera conjunta con las autoridades competentes en la

búsqueda de oportunidades de exportar pollo colombiano



PROGRAMA POLLO

NOMBRE DEL PROYECTO: SEGUIMIENTO EN FRONTERA Y LUCHA CONTRA LA

INFORMALIDAD

META: Trabajar conjuntamente con los funcionarios de la DIAN y de las diferentes Entidades de

Control, para dar a conocer las dimensiones de avicultura en Colombia, la diferencia con los

productos de contrabando y las implicaciones de su ingreso al país para que de esta forma tanto

los organismos del estado y los avicultores trabajen en el cumplimiento de las normas establecidas

en el país y se establezcan mecanismos eficientes en el control y la prevención del contrabando

OBJETIVO GENERAL: Lograr con acciones y convenios, un mejor control en pasos fronterizos,

puertos y/o sitios de comercialización y entrada de pollo. Apoyar la labor en las fronteras junto con

los entes gubernamentales, participar de las reuniones con autoridades con el fin de fortalecer la

lucha contra la informalidad y contrabando de venta, transporte y comercialización del pollo. Educar

a los consumidores en buena compra de un buen producto



PROGRAMA HUEVO

NOMBRE DEL PROYECTO: INOCUIDAD Y CALIDAD

META: Ofrecer a los consumidores un producto apto para su salud; por tal motivo es importante

dar continuidad al trabajo de normalización que se viene adelantando con algunas Entidades tanto

públicas como privadas tales como el ICA, ICONTEC, el Ministerio de Salud y Protección Social,

entre otras, en aspectos sanitarios relevantes y de interés para el sub-sector huevo y que impactan

a los avicultores del país.

OBJETIVO GENERAL: Asesorar técnicamente y de forma permanente a los productores de huevo

en cáscara y ovoproductos en el cumplimiento de la normatividad relacionada con la inocuidad y

calidad de los productos, desarrollar y brindar herramientas que les permita capacitar y concientizar

al personal y ser el puente entre las autoridades sanitarias y los productos



PROGRAMA HUEVO

NOMBRE DEL PROYECTO: COMUNICACIÓN Y FORMACION EMPRESARIAL

META: Priorizar la información que se requiere difundir en las diferentes regiones productoras de

huevo y sus productos derivados, a fin de desarrollar conjuntamente con empresas especializadas

estudios de tendencias y desarrollo empresarial.

OBJETIVO GENERAL: Brindar a los avicultores información actualizada sobre temas comerciales

y administrativos que le ayude a los avicultores a implementar mejoras al interior de sus empresas

y otorgar herramientas que permitan mejorar los procesos productivos de la industria nacional.



PROGRAMA HUEVO

NOMBRE DEL PROYECTO: MERCADO MUNDIAL

META: Continuar el proceso de participación y asistencia a los eventos que organiza el

International Egg Commission (IEC) y el Instituto Latinoamericano de Huevo (ILH), en la medida

que es posible conocer de primera mano las tendencias de la industria de huevo en el mundo, las

proyecciones y los avances a nivel sanitario y normativo.

OBJETIVO GENERAL: Participar en eventos internacionales que permitan conocer avances,

tendencias, desarrollos y normatividad, desarrollo y evolución del subsector huevo a nivel

internacional; y desarrollar actividades que permitan explorar los mercados que sean de interés

para los productores.



PROGRAMA HUEVO

NOMBRE DEL PROYECTO: FORTALECIMIENTO DEL CONSUMO

META: Fortalecer el consumo de huevo, mediante la realización de actividades de promoción de

su consumo y aumento de la ingesta diaria; en el caso de niños por medio de los programas de

alimentación escolar que maneja el gobierno y las cajas de compensación. Así mismo, se requiere

dar continuidad el trabajo que se ha venido desarrollando en los últimos años con el ICBF, dado

que los niños son un público objetivo de gran interés, porque garantizar el consumo de huevos en

este grupo población permite además trabajar en pro de una alimentación balanceada, aportando

un producto altamente nutricional que ayuda a disminuir problemas de desnutrición.

OBJETIVO GENERAL: Desarrollar diferentes estrategias, trabajos, capacitaciones e

investigaciones y divulgarlas a través de los diferentes medios con el fin de fomentar el consumo

de huevo, derribando los mitos, concientizando sobre las ventajas nutricionales del producto y

brindando herramientas a los diferentes consumidores del producto



PROGRAMA HUEVO

NOMBRE DEL PROYECTO: SEGUIMIENTO EN FRONTERA Y LUCHA CONTRA LA

INFORMALIDAD

META: Dar continuidad a las actividades preventivas que se han desarrollado en los últimos años

para controlar el contrabando de huevo y productos avícolas por las fronteras. Difundir información

técnica y normativa a los funcionarios públicos y privados de esta zona y así mismo plantear

estrategias para concientizar al consumidor final frente a los problemas sanitarios que se pueden

generar por el consumo de alimentos de contrabando.

OBJETIVO GENERAL: Trabajar con las diferentes Entidades de control de las zonas fronterizas y

con personal de apoyo para el planteamiento de estrategias encaminadas a controlar y prevenir el

contrabando de huevo y gallina en las diferentes zonas fronterizas del país.



PROGRAMA GESTION AMBIENTAL

NOMBRE DEL PROYECTO: GESTION AMBIENTAL

META: Dentro del marco de la Avicultura Colombiana cobra relevancia como uno de los

componentes de responsabilidad social, la preservación del medio ambiente y la optimización de

los recursos naturales a través de la implementación de medidas de gestión ambiental que

propendan por el crecimiento sostenible y armónico de los productores con su entorno.

OBJETIVO GENERAL: Fomentar y apoyar el cumplimiento de la normativa ambiental vigente por

parte de los productores, y promover la implementación de estrategias encaminadas al desarrollo

sostenible de la industria avícola.



metas y objetivos de las unidades administrativas...lo anterior incluye fortalecer las acciones de...

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