metabolisme basal
TRANSCRIPT
METABOLISME BASAL• Què és? L’home necessita energía per subsistir, té un gast
energètic fixe i un gast variable. El gast energètic fixe son les calòries necessàries pel manteniment de la vida i és el que anomenem METABOLISME BASAL.
• Existeixen moltes activitats que no paren encara que el cos estigui en repòs absolut (dormint): la respiració, les contraccions del cor, les funcions digestives...i per tant consumeixen energia.
• Aquesta energia prové dels aliments que ingerim, així, del total de calories que un home ha d’ingerir al dia....
- 50-60% ha de provenir del hidrats de carboni- 25-30% dels lípids- 10-15% de les proteïnes
METABOLISME BASALRECORDA QUE:-1gr.de hidrats de carboni són 4 kcal.-1gr.de lípids 9kcal i -1 gr.de proteïnes 4kcal.
• Com es calcula el MB?- Home: 1kcal x pes en kg. x 24h/dia- Dona: 0.49kcal x pes en kg. x 24h/dia
Exemple: Un home de 70kg.tindria un metabolisme basal de....1 x 70 x 24= 1.680 Kcal.
PERÒ.......
GAST CALÒRIC TOTAL
• I la activitat diària?
A aquest MB li hem de sumar les calories que consumim durant l’activitat laboral, domèstica, d’oci, d’estudis i física diària.
• Per poder fer aquests càlculs existeixen unes taules que expresen el gast calòric de diferents activitats. Així es pot calcular l’energia que consumeixes en la teva activitat i després sumar-la al teu metabolisme basal, obtenint així el teu GAST CALÒRIC TOTAL DIARI.
GAST CALÒRIC VARIABLE• EJERCICIO----GASTO CALÓRICO en 30min
Subir escaleras-----410 caloríasFooting---------------400 caloríasArtes marciales------360 caloríasCorrer--------------- 325 caloríasPatinar---------------310 caloríasNatación------------- 290 caloríasFutbol---------------- 260 caloríasBaloncesto----------- 260 caloríasTenis------------------260 caloríasCaminar rápido------250 caloríasBicicleta--------------230 caloríasBajar escaleras------210 caloríasBailar-----------------190 caloríasVoleyball-------------190 caloríasAerobic---------------180 caloríasFitness----------------180 caloríasPasear----------------150 caloríasTareas domésticas--130 caloríasTrabajar sentado---- 60 calorías
GAST CALÒRIC VARIABLE
• En general:- Treball lleuger: 75/100 cal/hora.- Treball moderat: 100/300 cal./hora.- Treball intens: 500 cal/hora.