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Islas Baleares:Menorca yFormentera

Ven a conocer las islas de Menorca y Formentera, donde podrásdisfrutar de idílicos paisajes apenas alterados por el paso del tiempo,adentrándote en su cultura y en la exquisita gastronomía mediterránea.No te lo pienses más, pues sus playas de arena blanca y la belleza desus parajes te están esperando.

A tu aire con estancia en playa, 8 días

Disfruta del encanto mediterráneo

Islas Baleares: Menorca y Formentera, a tu aire con estancia en playa

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ISLAS BALEARES: MENORCA Y FORMENTERA, A TU AIRE CONESTANCIA EN PLAYA

Ven a descubrir estos dosespectaculares paraísos insulares

¡Dos islas estupendas de las que vas a enamorarte para siempre!

MENORCA Y FORMENTERA

Al pisar la isla de Menorca nos invade irremediablemente una sensación de serenidad y decalma por todo el cuerpo. Toda ella nos invita a descubrirla tranquilamente, saboreando todossus encantos, desde un idílico abanico de playas y calas maravillosas, hasta susconstrucciones prehistóricas y su deliciosa gastronomía local.

Formentera, por su parte, es un verdadero edén para los amantes del mar y de la esenciamediterránea. Una isla fantástica para dejarse llevar por la improvisación, disfrutar de suanimado ambiente y tumbarse sin pretensiones en cualquiera de sus playas de aguascristalinas.

Día 1: Ciudad de origen -MenorcaSalida con destino Menorca, llegada y trasladodesde el aeropuerto al hotel seleccionado.Resto del día libre. Alojamiento.

Día 2: MenorcaDía libre. Alojamiento.

Día 3: MenorcaDía libre. Alojamiento.

Día 4: Menorca - FormenteraA la hora acordada, traslado al aeropuertopara tomar un vuelo desde Menorca aFormentera. Llegada y traslado desde elaeropuerto al hotel seleccionado. Resto del díalibre. Alojamiento.


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Día 5: FormenteraDía libre. Alojamiento.



Día 8: Formentera - Ciudad de origenA la hora acordada, traslado al aeropuerto. Vuelo con destino ciudad de origen. Llegada. Findel viaje y de nuestros servicios.

Islas Baleares: Menorca y Formentera, a tu aire con estanciaen playa

Familias Precio Garantizado Confirmación Inmediata Noches Flexibles

Duración: 8 Días

Visitando: Menorca, Formentera

Salidas: desde diciembre 2020 hasta octubre 2021

Salidas desde: Málaga, Barcelona, Bilbao, Madrid, Palma De Mallorca, Santiago deCompostela, Valencia

Tipo de circuito


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MAHÓN

El hecho de saber que durante el periodo medieval esta emblemática ciudad presentaba yadiversos recintos fortificados es buena muestra de la importancia estratégica que Mahón hatenido a lo largo de la Historia. Aunque de estas antiguas murallas se conserven únicamentealgunos indicios –como la puerta de Sant Roc–, todo el casco antiguo es un muestrario de losdistintos pueblos que han poblado la ciudad.

Ubicada frente al mar, su importancia sigue estando vigente, pues actualmente ostenta lacapitalidad de Menorca. Custodiando el Mediterráneo desde uno de los mejores puertosnaturales de Europa, la ciudad de Mahón nos ofrece algunos monumentos más queinteresantes, como la iglesia de Santa María o el edificio del Ayuntamiento, erigidos ambosen la neurálgica Plaza de España. Cabe destacar también los edificios del Teatro Principal, elConvento de la Concepción y las iglesias del Carmen y de Sant Francesc, convertida ésta en lasede del Museo de Menorca.

Otro de los grandes atractivos de Mahón lo encontramos en el conjunto de edificios decarácter defensivo y militar que fueron levantados entre los siglos XVI y XIX, con ejemplarestan espectaculares como el Castillo de San Felipe, el Fuerte de Marlborough y la fortaleza deLa Mola. El primero de ellos, compuesto originariamente por cuatro imponentes baluartes, esel más antiguo de todos, aunque sufrió una importante remodelación posterior y finalmente fuedemolido después de que Menorca fuera arrebatada a los británicos. A pesar de ello, seconservan todavía las galerías subterráneas, que se superponen en varios niveles y querepresentan una de las partes más interesantes de su recorrido.

El fuerte de Marlborough, por su parte, fue erigido durante el comienzo del siglo XVIII y sunombre da claros indicios de su origen claramente británico. Excavado en buena parte en laroca, su función principal fue la de proteger el cercano castillo de San Felipe y la entrada delpuerto de Mahón. Actualmente, su visita nos permite realizar un auténtico viaje en el tiempo,a través de una serie de recreaciones y explicaciones que nos remiten al periodo convulso quevivió Europa en aquel entonces. Finalmente, al otro lado del puerto se alza la fortaleza de LaMola, una construcción erigida a mediados del siglo XIX sobre una colina con la finalidad deproteger también el puerto de la ciudad.


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Por si fueran pocos los atractivos que nos regala la isla de Menorca,todo su territorio está repleto de los vestigios que dejaron losprimeros habitantes de la isla. El conjunto prehistórico que allíencontramos, que actualmente es un candidato para convertirse enPatrimonio Mundial de la UNESCO, destaca entre otras cosas porsu singularidad y por su buen estado de conservación.

Son diversos los yacimientos que pueden encontrarse, pero uno de los más destacadoses el Poblado Talayótico de Trepucó. Se trata de uno de los más grandes de la isla yresume la importancia que tuvieron los asentamientos humanos la zona, con elementostan representativos y enigmáticos como las taules y los talayots.

Poblado talayótico de Trepucó

RecomendacionesHay que andar siempre con los ojos bien abiertos para no perderse ninguno de losencantos de Mahón y para disfrutar de la vida cotidiana de la ciudad.

Detalles de la experiencia


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CIUTADELLA

Al carácter señorial de la localidad de Ciutadella se deja entrever nada más realizar el primerpaso entre las calles de su casco antiguo. Ubicada en el extremo opuesto de la capitalmenorquina, esta emblemática población ha sabido conservar intacto buena parte de sulegado monumental, que hoy nos muestra orgullosa y sabedora de su incalculable valor.

Si las piedras que han levantado la ciudad a lo largo de los siglos nos hablaran, contaríanhistorias sobre leyendas medievales, sobre ataques de piratas temibles, sobre tradicionesque siguen vivas a pesar de los siglos y sobre los días en que Ciutadella fue la capital de todala isla. Erigida en torno a la plaza de Es Born –la que fuera antaño la plaza de armas–, lalocalidad nos ofrece hoy un hermoso conjunto de callejones que nos invitan a recorrerla apie.

Allí encontramos el edificio del Ayuntamiento, que data del siglo XIX y que ocupa el mismolugar en el que se asentaba el alcázar defensivo erigido por los árabes. Como muestra de laimportancia religiosa que Ciutadella ha tenido a lo largo de los siglos, hallamos repartidaspor su territorio diversas iglesias, siendo por supuesto la Catedral la más impresionante detodas. Erigida durante el siglo XIV sobre la antigua mezquita aljama, sigue los cánones delestilo gótico.

Otros de los edificios religiosos más destacados son el Convento de Santa Clara y la Iglesiadels Socorrs, que alberga un hermoso claustro. Durante la visita de Ciutadella no puedendejar de visitarse algunos palacios tan majestuosos como el de Olives, el de Salord o el delConde de Saura, así como tampoco su espectacular puerto natural, en el que además seencuentran diversos bares y terrazas en los que tomarse algo tranquilamente.

En las afueras de Ciutadella, además de las bellísimas playas que se han convertido en señade identidad de toda la isla, se encuentra una tumba prehistórica conocida como la Naveta desTudons. Es posiblemente uno de los símbolos más representativos del periodo pretalayótico en Menorca y fue construida siguiendo la técnica de la piedra en seco –es decir, sinla utilización de argamasa para aguantar la estructura–.


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Una de las fiestas más populares y multitudinarias que se celebranen las islas Baleares tienen lugar en Ciutadella durante los díasprevios al día de San Juan, que tiene lugar el 24 de junio. Con unmarcado carácter tradicional que se ha conservado durante siglos,uno de sus principales distintivos es la importancia crucial que tienenlos caballos durante las celebraciones.

Otro de los rasgos distintivos de estas fiestas es que en ella se representan losprincipales estamentos sociales, configurando así lo que se conoce como la Junta deCaixers. Ésta se compone de un representante de la nobleza, otro de la clerecía, uno delos artesanos y, finalmente, uno de la payesía.

Fiestas de San Juan

RecomendacionesNo hay que olvidarse de la cámara fotográfica durante el recorrido por Ciutadella,pues cuenta con innumerables atractivos que merecen ser inmortalizados.



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BINIBECA

Situado a escasos kilómetros de la capital menorquina, la localidad de Binibeca –escritotambién Binibèquer– representa a la perfección un antiguo poblado de pescadores. Fueideado entre la década de los ’60 y los ‘70 para rememorar las características localidadesmenorquinas volcadas hacia el mar, y a día de hoy se ha convertido en uno de los destinospor excelencia en la isla.

Uno de sus principales atractivos lo encontramos en sus callejones laberínticos y susimpecables fachadas encaladas, que nos invitan a caminar sin rumbo hasta perdernos.Bañada por la luz del mediterráneo y por un silencio interrumpido únicamente por el murmurodel mar como telón de fondo, su visita resulta inevitablemente un momento de serenidad ypaz.

Además de la acogedora calita frente a la que se ha establecido la localidad de Binibeca, muycerca de allí se encuentran otras pequeñas playas que pueden visitarse –como Binidalí,Biniparratx o Binisafuller–, por lo que puede aprovecharse la visita del poblado para disfrutardel Mediterráneo.

Uno de los grandes atractivos de la isla de Menorca es, sin lugar adudas, su exquisita gastronomía, con creaciones tan conocidasinternacionalmente como la sala mayonesa. La omnipresencia delmar en todo el territorio ha marcado inevitablemente la elaboración desus platos, por lo que lo es de extrañar que muchos de ellos tengancomo base el pescado y el marisco.

Es el caso de la coreada caldereta de langosta, los arroces de pescado o la sepiapreparada al horno. Sin embargo, existen muchas otras especialidades locales, como elqueso mahonés –que cuenta incluso con Denominación de Origen– o la ginebra, quemezclada con limonada se ha convertido en una de las bebidas insignes de Menorca.

Gastronomía menorquina


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Información útilPara llegar a Binibeca lo más sencillo es dirigirse primeramente al municipio deSant Lluís y, desde allí, ir siguiendo las indicaciones en carretera hacia BinibèquerVell.



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FORNELLS

Por último, cabe destacar el muelle de Fornells, que además de conservar la esenciamarinera de este pueblo tradicional presenta numerosos bares y restaurantes en los quedisfrutar de la auténtica gastronomía menorquina. El plato por excelencia que se prepara aquíes la caldereta de langosta, que además de ser uno de los más coreados de la isla es todo unlujo para el paladar. Su preparación, que se realiza en una cazuela plana de barro, es bastantesencilla, pues el secreto radica principalmente en la calidad de los productos principales.

En la costa norte de Menorca se alza uno de los pueblos de pescadores con más encantode la isla, pues además de asentarse frente a una amplia y hermosa bahía ha sabido mantenersu carácter tradicional. Se trata del pueblo de Fornells, un apacible lugar donde disfrutar dela buena gastronomía costera y para realizar algunas actividades relacionadas con el mar.

De blancas casas encaladas y estrechas calles, este privilegiado mirador frente alMediterráneo ofrece unos paisajes de gran belleza, así como también diversas calas y playastranquilas. Abrigada además del viento, sus aguas ofrecen un lugar idóneo para la prácticadeportiva, siendo el buceo y los paseos en kayak dos de las actividades más concurridas.Aquellos que quieran practicar con la tabla de surf o de windsurf encontrarán aquí también unrincón inmejorable para ello.

Nacida como defensa ante los ataques piratas, la localidad de Fornells disfruta de uninteresante patrimonio histórico, concentrado principalmente en los alrededores de la plazade s’Algeret. Entre los monumentos más interesantes cabe destacar la iglesia de SantAntonio Abat –que se encuentra precisamente en la plaza mencionada– y las ruinas delCastillo de Sant Antoni, que fue demolido a finales del siglo XVIII. En las afueras de lalocalidad, saliendo en dirección norte y controlando todo el Cabo de Fornells, se alza una delas torres defensivas más grandes y espectaculares de Menorca, que fue erigida en el sigloXIX durante el dominio británico de la isla.


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El refugio natural que supone la bahía de Fornells y la idoneidaddel terreno para establecer unas salinas han hecho que a lo largo delos siglos hayan sido diversos los asentamientos humanos que sehan producido en el lugar. A pesar de la existencia de una iglesiapaleocristiana en la zona, el pueblo como tal no llegó a fundarsehasta comienzos del siglo XVII.

El motivo fueron los sucesivos ataques piratas –siendo “Barbarroja” el más conocido delos que llegaron a las costas menorquinas–, que destrozaron los asentamientosexistentes y forzaron a la Corona a levantar algunas fortificaciones como el Castillo deSant Antoni. Un castillo que, después de haber sido ocupado previamente por francesesy británicos, fue demolido a finales del siglo XVIII por orden del monarca español.

Un poco de historia

RecomendacionesNo hay visita completa a Fornells sin probar la exquisita caldereta de langosta, unode los platos menorquines por excelencia y que representa la esencia marinera dela localidad.



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COVA D’EN XOROI

Si hay un sitio realmente especial en Menorca, éste es sin duda la Cova d’en Xoroi. Se tratade una impresionante cueva natural situada en lo alto de un vertiginoso acantilado frente almar, por lo que se ha convertido en uno de los miradores más espectaculares y hermosos delos que podemos encontrar en la isla.

Abierto durante casi todo el día, este recinto presenta distintas terrazas en los que disfrutardel paisaje y de la música que acompaña la visita. Por la mañana se trata de un sitio idealpara tomar un aperitivo, mientras que por la tarde es perfecto para disfrutar de una puesta desol inolvidable. Aquellos a quienes les guste bailar pueden acercarse a la cueva durante lanoche, cuando se convierte en una discoteca única y muy frecuentada.

…que un hombre llamado Xoroi llegó por mar a la costa menorquina,siendo posiblemente víctima de un naufragio, y se refugió en unacueva. Coincidió que en aquel entonces desapareció una de lasmuchachas de una casa de campo situada en los alrededores de lacueva, sin que se volviera a saber nada más de ella.

Años después, durante el invierno, una fuerte nevada cubrió toda laregión, y aparecieron en la nieve huellas que apuntaban en ladirección de la cueva. Cuando un grupo de hombres se acercaronhasta allí, encontraron a un hombre junto a la muchacha y tresniños. Xoroi, sintiéndose acorralado, se lanzó al mar seguido de suhijo mayor y nunca se volvió a saber más de ellos. Dicen que la mujery los dos hijos restantes fueron llevados al pueblo de Alaior, dondepasaron el resto de sus días.

Cuenta la leyenda...


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Información útilPara llegar hasta la Cueva d’en Xoroi debemos dirigirnos hacia la localidad de Calaen Porter, en el municipio de Alaior.



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PLAYAS DE MENORCA

Es sabido por todos que uno de los grandes atractivos de la isla de Menorca son susmaravillosas playas de ensueño, tan marcadamente mediterráneas que a veces pareceimposible que exista tal belleza. Las hay de todo tipo, desde las acogedoras playas de arenahasta las abruptas caletas escondidas, así que solamente hay que saber dónde dirigirse paraencontrar la playa que prefiera cada uno.

Dentro de lo que se conoce como el Camí de Cavalls –un conocido recorrido que rodea todala isla y que literalmente significa “camino de caballos”– es donde se encuentran la granmayoría de las playas menorquinas, por lo que acceder a ellas no suele ser un problema. Síque hay que tener en cuenta a la hora de dirigirnos hacia alguna playa la previsiónmeteorológica relacionada con el viento, pues en algunas ocasiones éste puede llegar asoplar con mucha fuerza.

Generalmente las playas menorquinas se dividen entre las que se encuentran en la costanorte, mucho más virgen y salvaje –aunque normalmente con poca vegetación–, y las que seencuentran en la costa sur, a resguardo de los vientos de Tramuntana, por lo que el paisajeresulta más amable y las aguas, por lo general, más tranquilas. En la zona norte, en la partemás cercana a la capital, podemos encontrar algunas playas como Es Grau –una de lasmejores para visitar en familia–, Cala Tortuga y Cala Presili, dos enormes playas vírgenescerca de las que se puede visitar el faro de Favàritx.

En el centro de la cara norte encontramos la maravillosa playa de Cavallería –una de las máspopulares de Menorca– y Cala Pregonda, un lugar excepcional para la práctica del buceo alque se accede andando y que se popularizó enormemente tras aparecer en un conocidoanuncio televisivo. Más cerca de la localidad de Ciutadella –pero también en la costa superiorde Menorca– se encuentra la playa de La Vall y la paradisíaca Cala Pilar, un idílico rincón alque se accede únicamente tras una considerable caminata.

También en la zona oeste de la isla, pero ahora ya en la costa sur, se encuentran otras playasmaravillosas, como son Cala Turqueta, Cala Es Talaier y Cala Macarella, así como también lacercana y más pequeña Cala Macarelleta. Ya en el municipio de Ferreries se encuentran, apoca distancia una de la otra, Cala Mitjana y Cala Galdana, cerca de las que puede visitarse


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Cala Escorxada. En dirección este nos encontramos con la playa de Binigaus y la playa deSon Bou, una de las más largas de Menorca. Finalmente, cerca ya de la zona de Mahónencontramos Cales Coves –a poca distancia de la conocida Cova d’en Xoroi–, Cala Porter y laplaya de Binibeca, ubicada frente a un encantador pueblo de pescadores.

…que el Camí de Cavalls –oficialmente conocido como GR223–, esun antiguo camino que rodea toda la isla de Menorca. Aunque sedesconoce con certeza su origen, parece ser que ya durante la EdadMedia se utilizaron algunos de los tramos actuales para facilitar laslabores defensivas, y durante el dominio británico sirvió comoCamino Real y de comunicación interna.

Su nombre deja ya constancia de la importancia que los caballos han tenido desdeantaño en la sociedad menorquina y el camino se considera hoy en día por sushabitantes como una parte más de su patrimonio histórico. El recorrido puederealizarse en varias etapas –entre 3 y 13–, ya sea andando, en bicicletas de montaña omediante trail running.

Te interesa saber...

RecomendacionesEspecialmente durante los meses más calurosos del año y para largasexposiciones al sol, es recomendable llevar crema solar, un sombrero paraprotegerse la cabeza y agua abundante.



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PLAYAS DE FORMENTERA

Otra conocida playa es la de Es Pujols, que se encuentra flanqueada por diversos islotes y quecuenta con todos los servicios para disfrutar de una cómoda visita, pues junto a ellaencontramos uno de los pocos núcleos poblados de la isla. Se trata, además, de una de laszonas con más ambiente de todo Formentera, pues cuenta con un agradable paseo marítimo –que acoge algunos puestos de artesanía– y diversas opciones de ocio nocturno. En el pueblopodemos también visitar algunas tiendas, comprar en el mercado, consultar las ofertas deactividades o disfrutar de un buen restaurante.

Finalmente, cabe mencionar la hermosa playa de Migjorn, situada en la cara sur de la franjamás estrecha que conforma el contorno de la isla de Formentera. Se trata de uno de losarenales más extensos que encontraremos en ella, y su fina arena blanca nos cautivaráirremediablemente, siendo un lugar ideal para descansar o dar un largo paseo junto al mar,pudiendo aprovechar su pasarela de madera para contribuir a preservar el frágil ecosistemadunar.

Aunque la pequeña isla de Formentera tiene numerosos encantos, sin duda son sus playas unode sus grandes reclamos. Aquí solamente vamos a hablar de algunas de las más conocidas,pero debes saber que existen muchísimas más y que, precisamente, una de las mejoresactividades por realizar en la isla es salir en busca de alguna calita perdida donde relajarse ydisfrutar del mar.

Uno de los enclaves costeros más icónicos de Formentera es la playa de Ses Illetes, en la zonanorte, enclavada ni más ni menos que dentro del Parque Natural de Ses Salines, que abarcatambién la punta sur de Ibiza y que alberga un rico valor ecológico, cultural e histórico. Paraacceder en vehículo hasta sus limitadas zonas de aparcamiento hay que pagar una tasa, lo quecontribuye a conservar la belleza y diversidad de este pequeño paraíso. Existen, además,algunos chiringuitos y lugares donde comer, por lo que la comodidad y el placer estánasegurados durante la visita. Una vez allí, podemos conocer también las salinas que dannombre a este parque, que actualmente están catalogadas como Bien de Interés Cultural.


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…que, en la conocida playa de Ses Illetes, se encuentra un antiguoembarcadero de madera que se ha convertido en los últimos años enuno de los sitios preferidos para sacarse una fotografía. El maravillosocolor de las aguas de esta playa y el encanto de esta vieja pasarelaconfiguran un entorno ideal para ello, por lo que no pierdas laoportunidad para inmortalizar tu paso por Formentera.


RecomendacionesNo olvides protegerte del sol y llevar siempre algo de agua para disfrutar de laplaya.

Información útilExisten muchas otras playas de gran belleza, como Ses Platgetes, Cala Saona, ElsArenals, muchas de las cuales son ideales además para practicar snorkel o buceo.



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EN MOTO POR FORMENTERA

Desde el faro de La Mola, situado en el extremo sureste de la isla, hasta la playa de Ses Illeteso el Cap de Barbaria, apenas tardaremos unos treinta minutos, siempre y cuando losmaravillosos paisajes mediterráneos que caracterizan esta región no nos obliguen adetenernos para admirarlos mientras nos damos un chapuzón. Existen numerosos lugaresdonde alquilar una moto durante nuestra estancia, desde el puerto mismo de llegada hasta lastiendas situadas en los núcleos urbanos o los puntos más turísticos.

Otra opción interesante es alquilar una bicicleta, una opción mucho más ecológica y silenciosa,lo que nos permitirá seguir el ritmo acompasado de este pequeño paraíso. Encontraremostambién diversidad de locales en los que alquilarlas, y su uso nos permitirá acceder a lugaresinaccesibles con un vehículo motorizado, al mismo tiempo que hacemos un poco de ejercicio yrememoramos nuestros veranos de la infancia.

Las reducidas dimensiones de Formentera, que apenas alcanza los veinticinco kilómetros porcarretera entre sus puntos más alejados, nos permiten recorrerla a fondo y disfrutar de todossus encantos, aunque dispongamos de poco tiempo para ello. Una de las mejores formas deexplorar la isla es alquilando una moto, pues nos permitirá desplazarnos en un momento de unpunto a otro, dándonos una libertad máxima para no perder ni un minuto.

...que en Formentera se celebran numerosos mercadillos, quehabitualmente se sitúan en los núcleos urbanos, como los de La Mola,Sant Ferran, Es Pujols, la Savina o Sant Francesc Xavier. Son unbuen motivo para realizar una parada durante nuestrosdesplazamientos de playa en playa, pudiendo incluso comer enalgunos de ellos.



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RecomendacionesVale la pena comparar algunos precios antes de alquilar una moto o bicicleta, asícomo informarse de los lugares accesibles según nuestro vehículo.



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FARO DE LA MOLA

Cuentan que, incluso el gran Julio Verne, estaba encandilado por esta zona elevada de la isla,que aparece en su novela titulada Héctor Servadac. Su orientación al Este nos permite disfrutarde uno de los amaneceres más bellos que podamos contemplar, por lo que no es de extrañarque este lugar llegara a inspirar al célebre escritor.

Mientras que en La Mola destacan sus luminosos amaneceres, en el Cap de Barbariatendremos ocasión de disfrutar de unas hermosas puestas de sol sobre el mar, por lo quepodremos disfrutar de ambos espectáculos en un mismo día.

Desde mediados del siglo XIX, dominando un vertiginoso acantilado se levanta majestuoso elFaro de La Mola, que ha guiado a marineros desde entonces y que se ha convertido másrecientemente en una de las imágenes más icónicas de la isla de Formentera. Este hermosofaro se encuentra en el extremo suroriental de la isla, y es de visita obligada para todosaquellos que acuden a Formentera.

En el extremo opuesto se alza el Cap de Barbaria, coronado también por un bonito faro, quealcanzó una gran popularidad después de convertirse en telón de fondo del cartel de la películaLucía y el sexo, dirigida por Julio Medem. Junto al faro, la sencilla carretera que conduce hastaél es también un enclave emblemático, así como la cueva que se encuentra a pocos metros deallí, convertido por la naturaleza en un balcón privilegiado frente al Mediterráneo.

...cerca de La Mola, en uno de los puntos más elevados deFormentera, se encuentra un restaurante con unas maravillosas vistassobre la isla? Se trata de El Mirador, un lugar ideal para disfrutar delas vistas al mismo tiempo que saboreamos una deliciosa comida.

¿Sabías que...


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RecomendacionesNo dejes de visitar estos dos emblemáticos faros y siente toda la belleza delmediterráneo a tus pies.



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ISLA DE S'ESPALMADOR

La única forma de llegar hasta allí es a bordo de una embarcación y, aunque desde hacedécadas es de propiedad privada –siendo uno de los pocos islotes privados del país, habiendocambiado de propietarios recientemente en 2018–, una vez allí podremos disfrutar sinproblema de sus maravillosos parajes costeros. Este pequeño enclave cuenta además con unacuriosa laguna y con una de las diversas torres de defensa que pueblan todo el litoral balear,que fue erigida a mediados del siglo XVIII.

Situada frente a la conocida playa de Ses Illetes, en el extremo norte de Formentera, seencuentra la pequeña isla de s'Espalmador, un lugar único por su belleza. Sus cerca de 140hectáreas de extensión forman parte del Parque Natural de Ses Salines d'Eivissa i Formentera,un espacio protegido por su riqueza natural y cultural, destacando además por ofrecer a susvisitantes unos parajes magníficos.

...que la mejor manera de acceder a s'Espalmador es a bordo de unllaüt, la embarcación tradicional de la zona. Aunque el islote está muycerca de Ses Illetes, las fuertes corrientes de la zona hacen que estétotalmente desaconsejado cruzar a nado por el estrecho.


Información útilAunque sigue siendo una imagen muy típica, está completamente prohibidobañarse y utilizar los barros de la laguna de s'Espalmador.



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Guía de España

Denominado oficialmente Reino de España,el país dispone de una superficie total de504.645km2, que le convierte en el cuartopaís más extenso del continente europeo.Fronterizo con Francia, Andorra, Portugal,Reino Unido –Gibraltar– y Marruecos, estáorganizado en diecisiete comunidadesautónomas y dos ciudades autónomas,encontrándose principalmente su territorio enla Península Ibérica y en los archipiélagos delas Islas Baleares y de las Islas Canarias.

Sus dimensiones y su situación geográfica,así como su orografía, le propician una grandiversidad de paisajes y climas, que vandesde el clima oceánico del litoral cantábricohasta el clima de alta montaña queencontramos en cordilleras como los Pirineos,pasando por el clima subtropical de lasCanarias y el semiárido que encontramos enalgunas zonas de Almería. Sin embargo, es elclima mediterráneo el predominante enbuena parte de su geografía, dotado detemperaturas suaves y precipitacionesdurante buena parte del año, a excepción delverano.

El castellano es el idioma oficial del Estado,

existiendo otras lenguas que soncooficiales en determinadas comunidadesautónomas, conforme a los distintos Estatutosde Autonomía con los que se organiza elterritorio. En relación a su población, Españasupera los cuarenta y cinco millones dehabitantes, con una distribución irregular a lolargo del territorio y una densidad medianabastante menor a la media del resto de paísesde Europa Occidental.

Por lo que respecta a la cuestión religiosa, elEstado se autodefine en la Constitución comoaconfesional, garantizando la libertadreligiosa y de culto de los individuos.Tradicionalmente, sin embargo, elcatolicismo es la religión predominante enel país –con cerca del 70% de la población,incluyendo a los no practicantes–, seguido ennúmero de miembros por el protestantismo yel islam.

Dicho todo esto, sólo queda dejarse llevar porla curiosidad y acercarse a conocer lavariedad de territorios y tradiciones quecomponen el país a través de cualquiera denuestros circuitos.


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…en España existen un total de diecisiete Comunidades Autónomas y dos CiudadesAutónomas? Cada una de ellas cuenta con sus propias características y competenciaspolíticas, tal como se estableció en la Constitución de 1978 y en los sucesivos pactos,dividiéndose a su vez en diferentes provincias.

Actualmente se considera que el nombre del país procede de la palabra latina“Hispania”, nombre con el que hacía alusión a la Península Ibérica tras la conquistaromana. Éstos fueron precisamente uno de los numerosos pueblos que habitaron estastierras, aprovechando su situación geográfica estratégica y considerando que más alládel océano se hallaba el fin del mundo.

Debido a la influencia que los diferentes pueblos dejaron en las distintas comunidades –cada una de ellas con su particular Historia–, y aunque formen parte del mismo Estado, lainmensa variedad de rasgos propios, de monumentos interesantes y decelebraciones tradicionales, así como de su gastronomía convierten a cadaComunidad en un mundo particular, por lo que merece la pena visitar el territorio entoda su extensión.

España cuenta con una enorme variedad de paisajes de gran belleza –con diversasregiones catalogadas por ejemplo como Reservas de la Biosfera–, y se encuentra entrelos países del mundo con un mayor número de lugares declarados Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Andalucía Aragón


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Asturias Cantabria

Castilla y León Castilla La Mancha

Comunidad Valenciana Cataluña

Extremadura Galicia


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La Rioja Madrid

Murcia Navarra

País Vasco Los Archipiélagos

Gastronomía Clima


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INFORMACIÓN ÚTIL

Preparando el viajeEn el destino


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Andalucía

Esta comunidad

ha sido a lo largo de la Historia un puente entre continentes,gracias a su situación en el extremo sur de la Península Ibérica, loque le ha permitido ser testigo de algunas de las civilizacionesmás grandes del planeta, como la romana, la omeya y la fenicia.Todo ello se traduce a día de hoy en un impresionante legadoarquitectónico y cultural, así como en una rica gastronomía frutode estas múltiples influencias.

Además de ello, el carácter jovial de sus habitantes, un clima agradable y los extraordinariospaisajes convierten Andalucía en un lugar ideal para visitar durante todo el año, con localidadestan fascinantes como Córdoba, Alcalá la Real, Salobreña, Sevilla, Motril y Granada.


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Aragón

Las tres provincias que conforman la comunidad de Aragón seencuentran rodeadas de un impresionante entorno paisajístico,culminado por la zona del Pirineo Aragonés, las Sierras Ibéricas yla valle del Ebro. Albergan además un extenso patrimonio, tantoen las ciudades como en los pueblos, con exquisitas muestras dearte románico y mudéjar, así como también

Sumado a todo ello encontramos una extraordinaria gastronomía yunas arraigadas tradiciones que siguen muy vivas a día de hoy,por lo que la comunidad de Aragón presenta una oferta cultural y turística que permite cumplirlos deseos y las expectativas incluso de los viajeros más exigentes.


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Asturias

No podemos hablar de Asturias sin hablar de naturaleza, puesesta comunidad disfruta de algunos de los parajes naturales másimpresionantes de todo el país, como puede comprobarsefácilmente tras una visita al Cabo de Peñas. Es además un lugarexcelente donde disfrutar de una suculenta gastronomía,destacando la que puede encontrarse en las tradicionales villasmarineras como Luanco.

Por si fuera poco, la intensa Historia de la región ha sidoprovidencial para el destino de España y le ha proporcionado una riqueza monumentalextraordinaria, como la que encontramos en Oviedo y en Gijón.


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Cantabria

Situada en la zona central de la cornisa cantábrica, Cantabriadisfruta de una inmejorable situación geográfica que leproporciona un entorno natural realmente espectacular, así comouna de las gastronomías más exquisitas de todo el país.

Habitada desde los albores de la Humanidad, como prueba laconocida cueva de Altamira, durante su visita nos permitiráconocer su profundo legado histórico a través de lugares comoLaredo, Bárcena Mayor, el Monasterio de Liébana y Santander.


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Castilla y León

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.


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Castilla La Mancha

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.


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Comunidad Valenciana

Dominada por el característico paisaje mediterráneo, laComunidad Valenciana cuenta con una extensa y bella costa,rodeada de amplias llanuras y grandes formaciones montañosas.Con un ancestral legado histórico y cultural, disfruta de vistosas yarraigadas tradiciones milenarias en toda la región, que combinacon la oferta turística de costa y una buena propuesta deactividades de todo tipo.

Con un agradable clima durante gran parte del año y unagastronomía excelente, no sorprende pues que durante décadas se haya afianzando como unode los destinos turístico imprescindibles del país.


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Cataluña

Se trata de una de las comunidades más visitadas del país, ya quecuenta con una extensa variedad de posibilidades para el viajeroque nunca defraudan. Desde su impresionante legadoarquitectónico y arqueológico –declarado en parte Patrimonio de laHumanidad– hasta su gastronomía de talla mundial, pasando porla su variedad de destinos de playa y montaña, Cataluña no dejanunca indiferente.

Cuenta además con una amplia oferta cultural en toda sugeografía, con abundancia de festividades tradicionales y de museos de gran interés, que puedecombinarse a la perfección con el resto de actividades que esta comunidad nos brinda.


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Extremadura

Todos los alicientes que busca un viajero se encuentran en lacomunidad extremeña. Por una parte, gracias al valiosísimolegado histórico que ha sabido conservar hasta nuestros días,contando con numerosos monumentos de las diferentes culturasque se asentaron en estas tierras. Por otra parte, influenciada porsu historia y por la variedad de paisajes que conformanExtremadura nos ha llegado también su irrepetible y exquisitagastronomía, que se prepara con los mejores ingredientes de susprovincias.

Finalmente, la belleza de sus localidades y la amabilidad de sus gentes consiguen que uno sesienta en casa desde el primer momento. Así, encontramos lugares tan interesantes comoTrujillo, la antigua ciudad romana de Mérida, el Monasterio de la Virgen de Guadalupe oBadajoz.


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Galicia

Considerada como el Finis Terrae durante siglos, Galicia ocupa unlugar privilegiado en el mundo que le ha permitido ser testigo delpaso de algunas de las civilizaciones más importantes de laHistoria. Ello ha dejado un profundo legado en su cultura, en sustradiciones y en sus creencias, así como en una sencilla peroexquisita gastronomía que prima el producto de primera calidad.

Los circuitos a través de su geografía nos permitirán conocerlugares como la milenaria Santiago de Compostela, destino diariode centenares de peregrinos que finalizan el legendario Camino de Santiago, así como laencantadora Isla de la Toja, los viñedos de la comarca de O Salnés, Pontevedra o la penínsulade O Grove.


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La Rioja

Aunque la comunidad autónoma de La Rioja esinternacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos–gracias a su Denominación de Origen catalogada con la máximacategoría–, la región esconde mucho más que una exquisitagastronomía, pues en ella se encuentran numerosas ciudades queconservan un impresionante legado arquitectónico.

Es el caso de localidades tan fantásticascomo Laguardia, Covarrubias o la legendaria Santo Domingo de laCalzada, así como también algunos complejos religiosos tan importantes como los Monasteriosde Suso y Yuso, estrechamente relacionados con los primeros textos escritos en lenguacastellana.


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Madrid

Durante el devenir de la Historia la comunidad de Madrid ha sidoun punto clave a lo largo de los siglos, pues se encuentraestratégicamente situada en el centro de la Península Ibérica,sobre la Meseta Central.

Es por ello que cuenta con uno de los cascos antiguos másextraordinarios de toda Europa y una infraestructura moderna que,junto a la amplia oferta de actividades culturales y de ocio, laconvierten en un destino perfecto para todos los viajeros.


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Murcia

Situada a orillas del mar Mediterráneo en el extremo surorientaldel país, esta comunidad es principalmente conocida por suestrecha relación con el mar, aunque son muchos más losalicientes que aguardan a sus visitantes. De entre sus poblacionesmás emblemáticas encontramos Lorca, Mazarrón, Caravaca de laCruz y San Pedro del Pinatar.

Además del sol y de la playa, Murcia alberga un fascinanteconjunto arquitectónico y arqueológico, fruto de los numerosospueblos que la habitaron –visigodos, íberos, romanos, árabes y un largo etcétera–, así como unagran variedad de platos deliciosos elaborados principalmente con los excelentes productos de lahuerta murciana y del mar.


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Navarra

Además de ocupar una de las regiones más bellas del país, lacomunidad autónoma de Navarra es un cúmulo de sensacionesdurante todo el año, pues su amplia oferta de actividades abarcatodas las estaciones.

Sumado a la belleza paisajística que nos ofrece –culminada por laorografía de los Pirineos– encontramos un gran abanico defestividades tradicionales, así como una gran oferta de platosregionales y de vinos excelentes. Si a ello le sumamos suancestral relación con el Camino de Santiago y la autenticidad de sus habitantes, la experienciainevitablemente se convierte en algo memorable.


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País Vasco

Perfecta combinación de exquisita gastronomía, paisajesespectaculares, pueblos encantadores y animada vida cultural, elPaís Vasco cuenta además con un arraigado legado cultural ehistórico que lo convierte en uno de los lugares más fascinantesde la Península Ibérica.

Desde la capital guipuzcoana hasta la cosmopolita Bilbao,pasando por San Juan de Gaztelugatxe, Gernika y Hondarribia –entre muchos otros lugares–, difícilmente esta región tan especialno sorprenda a sus visitantes.


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Los Archipiélagos

Las Islas Baleares son uno de los destinos predilectos delMediterráneo, pues ofrecen infinidad de actividades para todos lospúblicos rodeadas de un paraje extraordinario. Especialmentefamosas por la belleza de sus playas y calas, típicamentemediterráneas, el archipiélago ofrece a los visitantes unasmagníficas puestas de sol, unos encantadores pueblos marinerosy un valioso legado arqueológico. Son también un lugar ideal parapracticar deportes acuáticos, para disfrutar del ocio nocturno opara relajarse en cualquiera de sus idílicos rincones.

El archipiélago canario, por su parte, presume de tener un clima envidiable durante todo el año,con temperaturas medias que oscilan entre los 18 y los 25ºC. La enorme belleza de sus islas esconocida en todo el mundo y la gran mayoría de ellas están declaradas Reserva de la Biosfera,por lo que los amantes de la naturaleza tienen allí una apuesta segura. Las Canarias cuentanademás con cuatro Parques Nacionales y con multitud de actividades para todos los gustos,desde relajarse en cualquiera de sus playas paradisíacas hasta practicar deportes como elwindsurf, la práctica de senderismo y la realización de actividades culturales.


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Gastronomía

La cocina tradicional española no podría entenderse sin tener encuenta la profunda herencia cultural que dejaron en ella lospueblos que habitaron esta región. Basada en una mezcla delestilo rural y el costero, y con una fuerte influencia de la variedadde paisajes que conforman el país, la gastronomía local ha idoevolucionando a medida que iba incorporando nuevos elementosprocedentes de otros pueblos.

Mientras que los romanos incorporaron ingredientes tanimprescindibles como el aceite de oliva y el vino, judíos, árabes y cristianos aportaron nuevosmétodos de preparación y de condimentación. Con la conquista del continente americano,nuevamente llegaron a la región productos tan elementales para su gastronomía hoy en díacomo los tomates, las patatas y los pimientos.

Y es precisamente esta capacidad de adaptación a las novedades lo que le ha permitido a díade hoy seguir innovando hasta convertirse en una de las cocinas de vanguardia mundial,consiguiendo el prestigio internacional de que disfruta actualmente.


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Clima

Tradicionalmente el clima del país se ha dividido en cuatrograndes grupos, cada uno de los cuales predomina endeterminadas regiones de su geografía. El primero de ellos, elclima atlántico, se extiende por todo el norte peninsular y secaracteriza por la abundancia de lluvias y las temperaturassuaves, que pueden verse acentuadas por la humedad. El climasubtropical, por su parte, afecta únicamente al archipiélagocanario y se caracteriza por la calidez de las temperaturas durantetodo el año, con algunas zonas lluviosas durante el invierno.

El clima de montaña, en tercer lugar, se encuentra en las grandes cordilleras montañosas comoel Sistema Central, la cordillera Cantábrica o los Pirineos, y responde a las característicashabituales debidas a la altitud. Finalmente, el clima mediterráneo es el que predomina en buenaparte de España, extendiéndose por toda la costa mediterránea, en parte del interior peninsular yen el archipiélago balear. Sus características más destacables son los veranos secos y losinviernos con temperaturas equilibradas, lo que convierte el país en una de las zonas máscálidas de Europa.

Dicho esto, hay que recordar que la principal característica del clima del país es precisamente sugran variedad, por lo que para evitar inconvenientes durante el viaje conviene asegurarse antesde las previsiones meteorológicas para la zona concreta que se vaya a visitar.


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