memorias primer encuentro estudiantil de investigacion y desarrollo 2013

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PRIMER ENCUENTRO ESTUDIANTIL DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO DE LA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

AUDITORIO MIGUEL FEBRES CORDERO- SALA VLADIMIR KASP

CAMPUS CENTRAL, UNIDAD II

UNIVERSIDAD LA SALLE

12 DE NOVIEMBRE DE 2013

1er. Encuentro Estudiantil de Investigacin y Desarrollo de la FCQ.

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DIRECTORIO

Dr. Enrique Gonzlez lvarez, fsc

RECTOR

Mtro. Jorge Manuel Iturbe Bermejo

VICERRECTOR ACADMICO

Mtro. Jos Manuel Noriega Girons, fsc

VICERRECTOR DE BIENESTAR Y FORMACIN

Mtro. Jos Elas Garca Zahoul

DIRECTOR DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

QFB. Salvador Flores Vega

SECRETARIO ACADMICO

Mtro. Miguel Ortego Aramburu

COORDINADOR ADMNISTRATIVO

Mtra. Mara de Jess Ramrez Palomares

COORDINADORA DE LABORATORIOS

Dr. Marco Antonio Loza Meja

LDER DEL GRUPO DE INVESTIGACIN DE LA FCQ


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PRIMER ENCUENTRO ESTUDIANTIL DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

COMIT ORGANIZADOR Dr. Marco Antonio Loza Meja- Coordinador

Dra. Mara del Rosario Ayala Moreno

Dra. Laura Martino Roaro

M. en C. Juan Rosales Guevara

Dr.Juan Rodrigo Salazar

Dra. Arely Vergara Castaeda


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PROFESORES QUE COORDINARON LOS PROYECTOS PRESENTADOS EN LA SESIN DE TRABAJOS LIBRES EN

FORMATO DE CARTEL

Mtra. Alejandra Salas Fernndez

Mtra. Dolores Vergara Ocriz

Mtra. Mara de Lourdes De La Torre Von der Meden

Dra. Karla Ramrez Gualito

Mtro. Carlos Esquivel Marn

M. en C. Mara Piedad Lpez Ortal

M. en C. Juan Rosales Guevara

Dr. Juan Rodrigo Salazar

Dr. Toms Eduardo Chvez Miyauchi

Dra. Gabriela Ramrez Vlez

Mtra. Anabelle Cern Nava

Mtra. Sar Betsab Morales Luna

Dra. Marco Antonio Loza Meja

Mtro. Ramiro Snchez Huesca

Dra. Laura Martino Roaro

M. en C. Consuelo Tovar Torres

QFB. Blanca Margarita Contreras Robles

APOYO PARA EL REGISTRO DE LOS TRABAJOS Y DISEO

Centro Internacional de Educacin a Distancia- CIED

LQA. Cristina Nacher Altamirano


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PRESENTACIN

Estimados participantes:

Este Primer Encuentro Estudiantil de Investigacin y Desarrollo se celebra dentro del marco del Cuadragsimo Aniversario de nuestra Facultad y surge como una necesidad de contar con un espacio donde podamos coincidir todos: autoridades, profesores y estudiantes, para ser testigos del crecimiento e impacto que han tenido las actividades relacionadas con la Investigacin y el Desarrollo que se realizan como parte de la vida acadmica de nuestra Facultad.

En esta primera edicin del evento es un gusto decirles que se presentaron 110 trabajos en el formato de cartel, adems de ocho presentaciones orales a cargo de los estudiantes que participaron en el Verano de Investigacin 2013, la presentacin de los productos desarrollados por alumnos de noveno semestre de QFB dentro de la VI Jornada de Desarrollo de Formulaciones para Medicamentos Herbolarios y tres conferencias a cargo de distinguidos ex alumnos: el QA. Fausto Carriles, Sr. Flavorist de International Flavors & Fragrances Inc., la Dra. Sonia Guadalupe Syago Ayerdi, Investigadora del Laboratorio Integral de Investigacin en Alimentos del Instituto Tecnolgico de Tepic y el Dr. Enrique Rudio Piera, Investigador y Lder acadmico del Instituto de Biotecnologa de la UNAM.

Las actividades de Investigacin y Desarrollo deben de formar parte de la formacin de todos los estudiantes de las reas cientficas, pues en ellas se fortalecen capacidades y habilidades que son necesarias en la vida futura de nuestros alumos, independientemente del rea laboral en la que se encuentren. Por ello, felicito a los profesores de nuestro Claustro Docente por el empeo que han puesto por introducir a nuestros estudiantes en este tipo de actividades.

Finalmente, no me queda ms que agradecer al Centro Internacional de Eduacin a Distancia (CIED) por el apoyo que brindaron en la parte logstica, al Grupo de Investigacin en Alimentos y Salud de nuestra Facultad por la organizacin y especialmente a nuestros estudiantes por el enorme esfuerzo que dedicaron a sus proyectos.

MTRO. JOS ELAS GARCA ZAHOUL

DIRECTOR DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS.


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INDICE

DIRECTORIO.....................................................................................................................................iCOMIT ORGANIZADOR..............................................................................................................iiPROFESORES QUE COORDINARON LOS PROYECTOS PRESENTADOS EN LA SESIN DE TRABAJOS LIBRES EN FORMATO DE CARTEL..............................................iiiPRESENTACIN.............................................................................................................................ivINDICE...............................................................................................................................................vPROGRAMA DEL EVENTO..........................................................................................................viiSEMBLANZAS DE LOS PONENTES INVITADOS.....................................................................1TRABAJOS DESARROLLADOS EN EL VERANO DE INVESTIGACIN Y PRESENTADOS EN LAS PONENCIAS ORALES.....................................................................3TRABAJOS PRESENTADOS EN LA SESIN DE TRABAJOS LIBRES EN FORMATO DE CARTEL.............................................................................................................................................4

TRABAJOS DESARROLADOS EN LA MATERIA DE LABORATORIO DE CIENCIAS I.4TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE QUMICA INORGNICA.............9TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE EQUILIBRIO TERMODINMICO.........................................................................................................................................................9TRABAJOS PRESENTADOS EN LA MATERIA DE QUMICA ANALTICA I..................12TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE CINETICA QUIMICA (QUINTO SEMESTRE)...............................................................................................................................13TRABAJOS PRESENTADOS EN LA MATERIA DE OPERACIONES UNITARIAS........14TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE QUMICA ORGNICA II...........14TRABAJOS DESARROLADOS EN LA MATERIA DE TRANSFERENCIA DE CALOR.15TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE CINETICA QUIMICA (SPTIMO SEMESTRE)...............................................................................................................................16TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE FARMACOGNOSIA..................17TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE INMUNOLOGA..........................18TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE PROCESOS DE SEPARACIN II....................................................................................................................................................19TRABAJOS DESARROLLADOS DURANTE EL SERVICIO SOCIAL COMUNITARIO DE RESIDENCIA..............................................................................................................................19


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TRABAJOS DESARROLLADOS DURANTE LA MATERIA DE DESARROLLO DE MEDICAMENTOS Y PRESENTADOS DURANTE LA VI JORNADA DE DESARROLLO DE FORMULACIONES PARA MEDICAMENTOS HERBOLARIOS..................................20TRABAJOS DESARROLLADOS DURENTE LA MATERIA DE DISEO DE REACTORES II...........................................................................................................................21TRABAJOS DESARROLLADOS DURANTE LA MATERIA DE MICOLOGA Y VIROLOGA.................................................................................................................................22TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE TECNOLOGA DE COSMTICOS............................................................................................................................24


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PROGRAMA DEL EVENTO SESIN MATUTINA

9:00- 9:30

Inauguracin por parte de las autoridades. Auditorio Miguel Febres Cordero

9:30- 11:00

PRESENTACIONES ORALES DE LOS ALUMNOS PARTICIPANTES EN LOS VERANOS DE INVESTIGACIN. Primera parte Auditorio Miguel Febres Cordero

9:30-9:45

Presentacin de los veranos de investigacin en ULSA como parte del esquema de formacin de investigadores. Dra. Rosario Ayala

9:45-10:00

Anlisis del perfil tiroideo y su asociacin con variables antropomtricas en adultos con sobrepeso y obesidad. Areli Robles Romero. Tutora: Dra. Rosario Ayala

10:15-10:30

Farmacoepidemiologa en la correcta prescripcin de medicamentos. Ana Karen Pueblita Gallegos Tutora: Dra. Laura Martino

10:30-10:45

Anlisis del perfil nutrimental de galletas comerciales sabor vainilla: Aporte de hidratos de carbono y fibra. Brenda Alejandra Alczar Puebla Tutora: Dra. Arely Vergara

10:45-11:00

Diseo de derivados del cido antranlico como potenciales inhibidores de la MEK cinasa: Validacin del software. Francisco Moreno Escalante, Daniel Abraham Pealoza Morales, Marcos Miguel Vzquez Escobar. Tutor: Dr. Marco Antonio Loza

11:00-12:30

SESIN DE TRABAJOS LIBRES EN CARTELES. Sala Vladimir Kasp

12:00-13:00

PRESENTACIONES ORALES DE LOS ALUMNOS PARTICIPANTES EN LOS VERANOS DE INVESTIGACIN. Segunda parte. Auditorio Miguel Febres Cordero

12:00-12:15

Avances en la sntesis de derivados de 9-anilinopirazino[4,5-b]quinolina como potenciales agentes intercalantes. Edgar Gonzlez Rodrguez. Tutor: Dr. Marco Antonio Loza

12:15-12:30

Diseo por docking y acercamientos a la obtencin de derivados del cido 2-piridin-2-ilbenzoico como inhibidores de la MEK. Alejandra Durand Silva, Osvaldo Javier Quintana Romero. Tutor: Dr. Marco Antonio Loza

12:30-12:45

Actividad antimicrobiana de extracto metanlico, peniocerol y longispinogenina extrados de races de Myrtillocactus geometrizans. Rodrigo Francisco Uribe Chiquete. Tutor: Dr. Juan Rodrigo Salazar

12:45-13:00

Evaluacin de la actividad antiinflamatoria, antimicrobiana y antioxidante de extractos de Hylocereus sp. y Stenocereus sp. Mariana Torres, Diego Soto. Tutor: Dr. Juan Rodrigo Salazar

13:00-13:15

ENTREGA DE CONSTANCIAS A LOS ALUMNOS QUE PARTICIPARON EN LOS VERANOS DE INVESTIGACIN 2012 Y 2013.

13:00-14:00

CONFERENCIA. Saborizacin: una historia de percepcin, investigacin y pasin" LQA. Fausto Carriles. Sr. Flavorist de International Flavors & Fragrances Inc. Auditorio Miguel Febres Cordero

14:00-14:30

Clausura de los trabajos de la sesin matutina. Auditorio Miguel Febres Cordero


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SESIN VESPERTINA

16:00-16:30

Inauguracin por parte de las autoridades. Auditorio Miguel Febres Cordero

16:30-18:30

VI JORNADA DE DESARROLLO DE FORMULACIONES PARA MEDICAMENTOS HERBOLARIOS. Auditorio Miguel Febres Cordero

16:30-16:45

Desarrollo de formas farmacuticas a base de extracto de tomillo (Thymus vulgaris) con actividad antifngica. Uriel Garduo, Areli Robles, Diana Solorio, Oscar Valencia, Daniela Zarsoza

16:45-17:00

Desarrollo de una goma de mascar con efecto antimicrobiano a partir de extracto etanlico de Bougainvillea spectabilis y Croton draco. Vctor Aguilar, Iris Becerril Yolanda Gmez, Yizuael Gmez, , Javier Quintana

17:00-17:15

Diseo y desarrollo de un gel con actividad antiinflamatoria con extracto de nopal (Opuntia spp). Roco Aguilar, Sofa Caloca, Abdiel Cruz, Danica Olascoaga

17:15-17:30

Desarrollo de formas farmacuticas a partir de extracto de cscara de granada (Punica granatum) Karla Backhoff, Ricardo Izundegui, Hannelore Kiehnle, Roco Lpez, Melisa Ortiz

17:30-17:45

Desarrollo de formulaciones de medicamentos a partir del extracto etanlico de Equisetum arvens. Carlos Lpez, Alejandra Ramrez, Alan Velasco, Osvaldo Verona

17:45-18:00

Desarrollo de la formulacin de gel antinflamatorio con el uso de la cactcea Myrtillocactus geometrizans originaria de Mxico. Monserrat Guerrero, Diana Mendiola, Nallely Ramrez,

18:00-18:15

Gel de activacin in vivo para tratamiento de la lcera gstrica. Nataly Gonzlez, Jos Manuel Lpez, Georgina Reyes

18:15-18:30

Cierre de la VI jornada de formulaciones para medicamentos herbolarios. Mtra. Ana Beln Ogando Justo

18:30-19:15

CONFERENCIA. Subproductos agroindustriales como ingredientes con propiedades biofuncionales. Dra. Sonia G. Syago Ayerdi. Laboratorio Integral de Investigacin en Alimentos (LIIA). Instituto Tecnolgico de Tepic. Auditorio Miguel Febres Cordero

19:15-20:00

CONFERENCIA. La Biologa Estructural en la Ciencia Moderna. Dr. Enrique Rudio Piera. Instituto de Biotecnologa, UNAM. Auditorio Miguel Febres Cordero.

18:30-20:00 PRESENTACIN DE TRABAJOS LIBRES EN CARTEL. Sala Vladimir Kasp

20:00-20:30 CLAUSURA. Auditorio Miguel Febres Cordero


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SEMBLANZAS DE LOS PONENTES INVITADOS LQA. FAUSTO CARRILES

Licenciado en Qumica de Alimentos por la entonces Escuela (hoy Facultad) de Ciencias Qumicas de la Universidad La Salle. Inici su experiencia profesional en Sabritas como Asistente Tcnico en R&D y en Control de Calidad. Posteriormente ingresa a Robertet de Mxico como trainee de saborista, profesin en la que se ha desempeado desde entonces, trabajando para empresas transnacionales como McCormick, CHR Hansen, Mane Mxico y actualmente para IFF, International Flavors & Fragrances, la segunda empresa en importancia donde tiene la posicin de Saborista Sr. Muchos productos exitosos en el mercado nacional

y en pases de Latinoamrica, llevan sabores que l ha creado.

DRA. SONIA GUADALUPE SYAGO

Es Licenciada en Qumica por la Universidad La Salle, Maestra en Ciencia de los Alimentos por el Instituto Politcnico Nacional y Doctora en Nutricin por la Universidad Complutense de Madrid. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (Nivel II). Cuenta con 27 publicaciones indizadas en el rea de Ciencia de los Alimentos y Nutricin, especficamente en el rea de fibra diettica, compuestos fenlicos, utilizacin de subproductos agro-alimentarios, digestibilidad del almidn y almidn resistente. Es rbitro de varias revistas del rea incluyendo: Food Research Internacional, Starch/Strke, Archivos

Latinoamericanos de Nutricin, Journal of the Science of Food and Agriculture y Agrociencia.


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DR. ENRIQUE RUDIO PIEIRA

Es Licenciado en Qumica con Especialidad en Qumica de Alimentos por la Universidad La Salle. Posteriormente realiz estudios de Maestra en Biotecnologa, siendo acreedor a la medalla Alfonso Caso, otorgada al mejor estudiante de su generacin. Doctor en Ciencias Bioqumicas por el Instituto de Biotecnologa (IBt) de la UNAM, donde actualmente funge como Secretario Acadmico y Secretario del Consejo Interno. Ha realizado varias estancias de investigacin en el Reino Unido, en particular a la Universidad de Oxford. Pertenece al Sistema Nacional de

Investigadores (Nivel II). El trabajo cientfico del Dr. Rudio ha dado lugar a 39 artculos, con un total de 620 citas y un ndice H de 15. Es importante resaltar que el Dr. Rudio y su grupo han determinado la estructura de ms de 65 protenas, siendo uno de los cientficos latinoamericanos con ms depsitos en el Protein Data Bank (PDB) y con experiencia de colecta de datos en 6 fuentes de luz sincrotrn en todo el mundo. Dentro de su carrera cientfica, el Dr. Rudio ha obtenido el premio CANIFARMA (dos veces), el premio al mejor trabajo de cristalografa en la reunin de usuarios del Stanford Synchrotron Radiation Laboratory y de la HERCULES (Latinoamrica), el premio Oxford Cryosystems, la Visiting Scientist Fellowship de la Royal Society (Reino Unido), la Carl Storm International Diversity Fellowship de las Gordon Research Conferences, entre otros reconocimientos.


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TRABAJOS DESARROLLADOS EN EL VERANO DE INVESTIGACIN Y PRESENTADOS EN LAS PONENCIAS ORALES Anlisis del perfil tiroideo y su asociacin con variables antropomtricas en adultos con sobrepeso y obesidad. Areli Robles Romero. Tutora: Dra. Rosario AyalaFarmacoepidemiologa en la correcta prescripcin de medicamentos. Ana Karen Pueblita Gallegos Tutora: Dra. Laura MartinoAnlisis del perfil nutrimental de galletas comerciales sabor vainilla: Aporte de hidratos de carbono y fibra. Brenda Alejandra Alczar Puebla Tutora: Dra. Arely VergaraDiseo de derivados del cido antranlico como potenciales inhibidores de la MEK cinasa: Validacin del software. Francisco Moreno Escalante, Daniel Abraham Pealoza Morales, Marcos Miguel Vzquez Escobar. Tutor: Dr. Marco Antonio LozaAvances en la sntesis de derivados de 9-anilinopirazino[4,5-b]quinolina como potenciales agentes intercalantes. Edgar Gonzlez Rodrguez. Tutor: Dr. Marco Antonio LozaDiseo por docking y acercamientos a la obtencin de derivados del cido 2-piridin-2-ilbenzoico como inhibidores de la MEK. Alejandra Durand Silva, Osvaldo Javier Quintana Romero. Tutor: Dr. Marco Antonio LozaActividad antimicrobiana de extracto metanlico, peniocerol y longispinogenina extrados de races de Myrtillocactus geometrizans. Rodrigo Francisco Uribe Chiquete. Tutor: Dr. Juan Rodrigo SalazarEvaluacin de la actividad antiinflamatoria, antimicrobiana y antioxidante de extractos de Hylocereus sp. y Stenocereus sp. Mariana Torres, Diego Soto. Tutor: Dr. Juan Rodrigo Salazar


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TRABAJOS PRESENTADOS EN LA SESIN DE TRABAJOS LIBRES EN FORMATO DE CARTEL

TRABAJOS DESARROLADOS EN LA MATERIA DE LABORATORIO DE

CIENCIAS I

1. La cascarilla de arroz como filtro de metales pesados en aguas residuales de la industria Metalmecnica en Mxico de septiembre a diciembre del ao 2013

Ana Patricia Intriago lvarez, Katia Negrete Lpez, Mariana Ramos Cern, Alejandra Virgen Urcelay, Alejandra Salas Fernndez

Evaluar la eficacia de la cascarilla de arroz como adsorbente de metales pesados en aguas residuales producidas por la industria metalmecnica.

2. Fermentmonos

Claudia Mndez Gonzlez, Andrea Ugalde Gonzlez, Dolores Vergara Ocriz

Conocer las principales funciones de los componentes del queso Analizar el proceso de fermentacin lctica en la elaboracin de los quesos.

3. Cerveza Saludable

Daniela Padilla Gmez, Karla Snchez Rodriguez, Leslie Gonzlez Tllez, Carlos Guerrero Garca, Dolores Vergara Ocriz

Mostrar las ventajas y desventajas del consumo de cerveza. Demostrar los beneficios que brinda el consumo de cerveza sin alcohol.

4. Los antioxidantes

Patricia Daz Gallegos, Paola del Carmen Lpez Servn, Uziel Isa Resendiz Contreras, Vaness Vzquez Galindo, Dolores Vergara Ocriz

Realizar una investigacin sobre los antioxidantes para saber qu son, como obtenerlos y los beneficios que podrn aportar dentro del organismo. Conocer en qu alimentos se encuentran presentes los antioxidantes, qu cantidad contiene cada uno de ellos. Conocer los riesgos a la salud que podran provocar el consumo de los antioxidantes

5. El caf y los efectos en el organismo

Maria sabel Lpez Hernndez, Daniel De Len Fernndez, Andrea del Real Rico, Ita Gloria Larrinaga Pantoja, Dolores Vergara Ocriz

Presentar que propiedades tiene el caf y que efectos causan en las personas.


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6. El chocolate y la vida

Cristina Isabel Nuez Angeles, Tania Maria Alvarado Guevara, Daniela Villaseor Manzo, Dolores Vergara Ocriz

Conocer las propiedades funcionales que se le atribuyen al chocolate e investigar si ests pueden encontrarse en otros alimentos para que puedan ser recomendados con el propsito de ofrecer un beneficio a nuestra salud.

7. El azcar en las bebidas y sus efectos

Carmona Villagomez Diana Luz, Estrada Ramirez Erika Fernanda, Guerrero Hernandez Jennifer, Hernandez Lopez Adzuira Samara, Dolores Vergara Ocriz

-Ampliar nuestros conocimientos acerca del azcar y sus derivados -conocer las bebidas ms consumidas en las familias mexicanas, para deducir por qu estas bebidas son las ms consumidas?

8. Polimerizacion de la Tapioca

Gonzalez Rubio Elsa, Jaimes Bautista Yunuen, Muoz Santander Michel, Zayas Contreras Daniela, Karla Ramrez Gualito

Reducir los contaminantes plsticos, utilizando biopolmeros. Conocer las propiedades de la tapioca como material capaz de ser materia para producir polmeros.

9. Fermentacin alcohlica

Samantha Merlos De La Rosa, Carolina lvarez Chong, Johana Estefana Medina Pulido, Alfredo Gallegos Torres, Karla Ramrez Gualito

*Dar a conocer lo que es la fermentacin alcohlica *Cul es el procedimiento para llegar a este resultado *Los diferentes usos que se le puede dar a ste proceso *Tipos de fermentaciones alcohlicas que puede haber *Efectos de la fermentacin etlica *Caractersticas generales

10. Efectos del cigarro

Brbara Fuentes Flores, Montserrat Lira Pulido, Carlos Augusto Garca Eslava, Edson Nataniel Pia Mariscal,, Karla Ramrez Gualito

Informar al pblico sobre los efectos que provoca el cigarro, como tambin las formas para dejar de fumar.

11. Granjas Verticales

Karla Mariel Ramirez Cuevas, Erick Sanchez Venegas, Karla Alejandra Vzquez Oliva, Christoper Adiel Casasola Gonzalez, Itzel Guadalupe Lpez Torres, Karla Ramrez Gualito


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Sustentar las ciudades e incrementar la cantidad de productos agrcolas como son las frutas, verduras, carne de pollo, carne de res y pescado; y con esto evitar la importacin e incrementar la exportacin de productos mexicanos siempre protegiendo al medio ambiente.

12. Sabes realmente que es un anablico?

Ricardo Esquivel Hernandez, Eduardo Hernandez Hernandez, Luis Fernando Nicols Miranda, Jorge Luis Solorzano Muoz, Karla Ramrez Gualito

Se espera lograr que el consumo de estos productos sean utilizados bajo prescripcin de un profesional y los usuarios no tengan riesgos para su salud.

13. Residuos de la fbrica "El oso"

Ivn Martnez Snchez, Dora Maldonado Ruiz, Myriam Mora Hernndez, Alexia Martnez Sandoval, Mara de Lourdes De la Torre Von Der Meden

Investigar cuales son los residuos que la fbrica el oso desecha. Cuales son las formas de desecho de los mismos Algunas alternativas para la disposicin de residuos.

14. Restauracin de suelos contaminados por hidrocarburos en Mxico

Ana Luisa Correa Gmez, Axel Canseco Ruiz, Cinthia Valeria Rodriguez Gallegos, Karla Rocio Villagomez Vega, Mara de Lourdes De la Torre Von Der Meden

Conocer las consecuencias que provoca la contaminacin de suelos por hidrocarburos y sus posibles soluciones, para contribuir en ellas y reducir el problema.

15. Calentamiento Global: Cmo detectarlo, estudiarlo y contrarrestarlo a travs del color

Juan Carlos Hernndez Orta, Lourdes Salcedo Medina, Ximena De la Rosa Gamio, Mariana Pino Gonzlez, Mara de Lourdes De la Torre Von Der Meden

*Conocer una forma fcilmente perceptible de detectarla existencia del calentamiento global a travs del uso del color. *Determinar maneras sencillas en que puedan estudiarse los daos del calentamiento global con la ayuda del color. *Proponer una manera eficiente y sencilla de contrarrestar los daos provocados por el calentamiento global.

16. Insulina artificial

Melissa Gonzlez Montiel, Andrea Georgina Sayago Fuentes, Hctor Ulises Mancilla Daz, Alejandro Sandoval Lugo, Mara Piedad Lpez Ortal

Hacer conciencia de lo que produce la enfermedad de la diabetes y por qu es tan importante la insulina artificial en el tratamiento de esta enfermedad.


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17. Reciclaje de Polipropileno

Matas Llorca, Jaime Mauricio Fuentes Acosta, Mara Piedad Lpez Ortal

Investigar y dar a conocer el reciclaje de polimeros, porque es necesario reciclar y en especifico el polipropileno.

18. Energa Nuclear - Un recurso energtico

Rodolfo Valadez Vzquez, Gabriel Huelgas Plaza, Franco Ral Pedroza Zaldvar, Diego Chavarra Archiga, Mara Piedad Lpez Ortal

-Conocer los antecedentes de la energa nuclear. -Conocer el funcionamiento y la estructura de las centrales nucleares. -Saber cmo y dnde se desarrolla y se aplica la energa nuclear. -Reflexionar sobre el posible uso de la energa nuclear como un recurso energtico.

19. Plantas Medicinales

Xanath Ispizua Rodrguez, Matilde Rosete Alavez, Mariana Muoz Rodrguez, Eduardo Escotto Puga, Mara Piedad Lpez Ortal

1.-Aportaciones de las plantas medicinales en areas de la salud 2.- Beneficios delas plantas y prevencion de enfermedades 3.- Papel de las plantas en la farmacologia

20. Nanoplantas carnvoras in vitro

Itzel Adriana Cabildo Delgado, Mayte Alejandra Hernndez Gonzlez, Eduardo Valencia Contreras, Mara Piedad Lpez Ortal

1. Investigar el proceso de in vitro que se lleva a cabo en plantas superiores, en particular, plantas carnvoras; para poder obtener una mejor nocin del tema seleccionado. 2.Identificar los principales factores que influyen en el proceso de micropropagacin de cultivo in vitro obteniendo ventajas y desventajas de dicho mtodo.

21. Salud por el vino

Villalobos Cabrera Julio Csar, Guzmn de los Ros Jos Luis, Orendain Ceja Angel Vicente, Rosales Butrn Rodrigo Daniel, Mara Piedad Lpez Ortal

1.- Conocer e identificar los beneficios en la salud del consumo del vino en forma moderada. 2.- Conocer las sustancias que componen al vino. A partir de esto, identificar cules dan beneficios y cuales son perjudiciales.


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22. Polmeros en el impacto ambiental

Gustavo Adolfo Medina Cruz, Mearlin Janai Espinoza Maqueda, Mariana Ramrez Morales, Jos Mauricio Rendn Martnez, Mara Piedad Lpez Ortal

Concienciar a la comunidad de la Universidad La Salle a cerca de como los polmeros afectan el medio ambiente en el que vivimos y como podemos solucionar estos problemas.

23. Nueva tecnologa farmacoclnica en los cosmticos.

Aguilar Lpez Escalera Gabriela, Herrera Bernal Andrea, Quintanar Damin Valeria, Santiago Aguilar Nohemi,, Mara Piedad Lpez Ortal

Identificar avances farmacoclnicos en diferentes cosmticos mediante la investigacin de sus principales componentes bioqumicos para problemas dermatolgicos.

24. Entendimiento, creacin y aplicacin de procesos en el reciclaje

Adriana Itzel Cibrin Jurez, David Izaguirre Estrada, Luis Alfredo Camacho Prez, Mara Piedad Lpez Ortal

Objetivo general 1. Comprender el proceso de fabricacin y reciclaje de los envases retornables y no retornables. Objetivo particular 1. Crear conciencia en las personas para un consumo y desecho responsable, dando los fundamentos bsicos del presente proyecto.

25. Industria del cemento como alternativa para contribuir a la disminucin de residuos en Mxico.

Itzel Anahi Corona Aguilar, Edna Laura Estrella Ramirez, Jose Carlo Lobato Rodriguez, Alejandro Lucio Hernandez, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer el proceso de fabricacin de cemento as como los distintos tipos que se producen en Mxico. Enunciar los diferentes tipos de combustibles que se utilizan actualmente en la industria del cemento para su produccin. Enlistar distintos tipos de residuos domsticos e industriales que podran utilizarse como fuentes de combustible alterno en la industria del cemento.

26. El Hidrgeno en la Ingeniera

Jos Manuel Hoffmann lvarez, Valeria Eugenia Nieto Gmez, Vctor Hugo Ocdiz Salazar, Vctor Daniel Rodrguez Avils, Mara Piedad Lpez Ortal

Anlisis documental sobre el uso del Hidrgeno en los vectores energticos; sus ventajas, desventajas e importancia.


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TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE QUMICA INORGNICA

27. Utilizacin de excremento de animales herbvoros como caballos y vacas, en Mxico.

Meja Ruiz Vanessa, Gomez Portocarrero Karla Natalia, Martnez Pereyra Samantha Sofa, Navarro Reyes Retana Javier, Mara de Lourdes De la Torre von der Meden

Dar a conocer la iniciativa de la empresa NUTRITEC para comprender su impacto ambiental en Mxico. Analizar el proceso que necesita el abono, para proponer mejoras en el proceso que emplea la empresa NUTITEC.

28. Produccin de Biodiesel a partir de aceites vegetales desechados por la "Cafetera de la Salle Campus Ciudad de Mxico"

Jorge Daz Guerrero, Sara Isabel Chimal, Mara Fernanda Sereno Daz, Jos Manuel vila Pea Vera, Mara de Lourdes De la Torre Von Der Meden

Realizar un procedimiento apto para la obtencin de Biodiesel en establecimientos privados y domsticos (autoabastecimiento), a partir del aceite desechado por la "Cafetera de la Salle".

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE EQUILIBRIO TERMODINMICO

29. Bacterias enemigas o amigas?

Rogelio Pierre Viloria Martinez, Victor Pina Cuevas, Guillermo Isac Avila Archundia, Andrs Reynoso Mata, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer la clasificacin de las bacterias de la flora microbiana normal del cuerpo humano, as como el enfoque de las tres bacterias patgenas ms comunes: Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Streptococcus pneumoniae. Descripcin del diagnstico de laboratorio.

30. Ingeniera de tejidos

Garca del Ro Diego Fernando, Del Razo Longoria Sonia Georgina, Fernndez Pramo Mariana, Caldern Gmez Ilse del Carmen, Mara Piedad Lpez Ortal

Investigar qu es la ingeniera de tejidos, aplicaciones como integracin de la Qumica, Biologa, Fsica, Medicina e Ingeniera. Conocer los principales avances de esta rea enfocado a la regeneracin de tejidos y sustitucin de rganos.


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31. Esclerosis Lateral Amiotrfica

Beatriz Leticia Lpez Escamilla, Brenda Vernica Magalln Benavides, Vianey Ocampo Valadez, Karina Razgado Cruz, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer cmo afecta la esclerosis lateral amiotrfica al organismo. Investigar los medicamentos que existen para controlar la enfermedad. Estudiar el mecanismo de accin de estos medicamentos. Averiguar que personas son vulnerables a esta enfermedad. *Investigar los ltimos tratamientos aplicados para contrarrestar esta enfermedad.

32. Posible cura contra la diabetes tipo 1, aceptada en animales pero rechazada por el genoma humano

Jurado Hernndez Adriana, Lpez Hernndez Eduardo, Salinas Bermeo Mnica, Crbala Martnez Grecia, Mara Piedad Lpez Ortal

*Conocer las propuestas que se estn llevando a cabo contra la diabetes, para analizarlas y compararlas. *Informar sobre los avances en la cura de la diabetes con el fin de despertar el inters en la investigacin de dicha enfermedad y su tratamiento.

33. Enfermedad de Parkinson

Alejandra Itzel Rodriguez Castellanos, Ana Isabel Lpez Bentez, Juan Manuel Perez de Castillo, Vctor Alejandro Rodrguez Kim, Mara Piedad Lpez Ortal

Los objetivos principales es informar, comprender y entenderla enfermedad de Parkinson, as como los adelantos en la ciencia y los logros que se han obtenido a lo largo del tiempo.

34. Ciencia Forese

Zaa X. Prez Gmez, Uriel I. Lpez Garduo, Ivan Adolfo Prez Cazares, Mara Piedad Lpez Ortal

-dar a conocer el significado de ciencia forense. -describir algunas de las ramas de la ciencia forense asociadas con la quimica

35. Serotonina

Abril Berenice lvarez Ruiz, Hiram Octavio Delgadillo Verdeja, Mariana Daz-Mercado Gonzlez, Roxana Xavier Castro, Mara Piedad Lpez Ortal

-Difundir la correcta definicin de depresin, caractersticas, clasificacin y factores. -Dar a conocer la importancia de la serotonina en el organismo -Proponer un aumento de serotonina y evitar la depresin.


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36. Hemofilia

Isita de la Garza Itzel, Vzquez Carmona Virginia Carol, Izquierdo Maldonado Mariana, Weintraub Kahan Melissa, Mara Piedad Lpez Ortal

Investigar que es la hemofilia de una manera profunda y enfatizando en las causas que originan que principalmente se desarrolle en los hombres. Conocer las causas genticas que provocan esta enfermedad tanto en nios como en nias en algunos casos especficos. Conocer los sntomas de esta enfermedad y la manera de diagnosticarla mediante varios tipos de exmenes de la sangre. Investigar el tipo de tratamiento que debe seguir una persona que ha sido diagnosticada con esta enfermedad.

37. Qumica Forense

Andrea Guerrero Maldonado, Diana Castilla Burguete, Alejandro Rodriguez Arreaza, Mara Piedad Lpez Ortal

Explicar brevemente el objetivo y funciones de la criminalstica enfocndonos en la rama de ciencia forense. Explicar uno de los componentes mas importantes en identificacin de evidencia llamado Luminol. Dar a conocer algunas verdades y falsedades de la criminalstica y qumica forense.

38. Morfina: Droga o Medicamento

Barrera Viveros Valeria, Garca Escobar Mara Fernanda, Ixtepan Osorio Magali, Varela Galindo Shamed Eduardo, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer los antecedentes de la morfina, su origen y estructura. Describir sus caractersticas qumicas, as como sus propiedades. Comparar las aplicaciones que se le daban en el pasado con las actuales.

39. El cigarro electrnico

Casandra Castilla Caro, Brenda Segura Prez, Miriam Hernandez de la Cuesta, Geraldine Elizondo Sanchez, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer acerca del cigarro electrnico y saber si es mejor que el cigarro normal, as como los problemas que desencadena el hecho de fumar.

40. Animal Testing

Diana Lule Muoz, Lorena Rodrguez Olea, Genaro Ruvalcaba Meza, Iliana Salomon Castells, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer como se realizan las pruebas en animales en algunos productos tanto cosmticos como farmacuticos y el impacto que tienen en la sociedad.


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TRABAJOS PRESENTADOS EN LA MATERIA DE QUMICA ANALTICA I

41. Contaminacin de manglares por hidrocarburos, el uso de la biorremediacin y su tcnica de ataque como solucin

Torres Paniagua Adriana, Castillo Medel Ana Laura, Snchez Gmez Catalina Selene, Nez Becerra Adrian, Gutirrez Vargas Csar, Mara Piedad Lpez Ortal

Reconocer la importancia de los medios acuferos que tenemos en Mxico y en el mundo. Estudiar y comprender los efectos de los hidrocarburos en los medios acuferos.

42. Biorremediacion de aguas residuales con algas

Elisa Caballero Hernandez, Daniel Mora Cervantes, Viridiana Rivera Flores, Daniel Arevalo Aguilar, Mara Piedad Lpez Ortal

Conocer y comparar los tratamientos de aguas residuales, entre tratamiento qumico y biorremediacin.

43. Fitorremediacin

Nashelly Palma Amezcua, Eduardo Huerta Lozano, Ligia Ramrez Lpez, Kazuya Nishimura Tanikawa, Mara Piedad Lpez Ortal

v Tener claros conceptos como contaminacin de suelo, contaminacin de agua, biorremediacin y por supuesto el de fitorremediacin de suelos para poder analizar la situacin y su gravedad. v Investigar que especies de plantas y algunos microorganismos que realizan un mejor trabajo de remediacin en suelos contaminados por los metales pesados.

44. Implementacin de pneles solares

Laura Olivia Fuentes Utrilla, Andrea Carrillo Diaz de Len, Gabriela Ramirez Puente, Carolina Monrroy Flores, Mara Piedad Lpez Ortal

-Dar a conocer el uso de paneles solares. -Beneficios del uso de energas alternativas. -ventajas y desventajas del uso de paneles solares como energa alternativa.

45. Contaminacin por Derrames de Petrleo en Medios Acuticos

Mara del Pilar Flores Vidriales, Jos Alfredo Gonzlez Ramrez, Emmanuel Alexey Olmos Prez, Aldo Adrin Garca Daz, Mara Piedad Lpez Ortal

Investigar, definir y comprender todos los conceptos relacionados con la contaminacin acutica por los derrames de petrleo. Explicar todos los factores que intervienen en la contaminacin del agua causada por el petrleo. Enlistar las consecuencias al medio ambiente que conlleva este problema. Analizar casos especficos de contaminacin


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acutica por derrames de petrleo en Mxico. Buscar y analizar soluciones ya existentes y aplicadas para este tipo de contaminacin.

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE CINETICA QUIMICA (QUINTO SEMESTRE)

46. Estudio cintico sobre el efecto de Pseudomonas aeruginosa como biocatalizador para la oxidacin selectiva de sorbitol en la obtencin de vitamina C por el mtodo de Reichstein-Grssner.

Ricardo Isaac Rodriguez Perez, Isaac Gallo Rosas, German Salazar Aceves, Alan Arturo Vargas Andrade , Juan Rosales Guevara

A travs del metabolismo de cierta sepa bacteriana, oxidar de manera selectiva cierto grupo hidroxilo de un poliol, o cual representa una gran relevanca para la sntesis de cido ascrbico.

47. Vida de anaquel de un panque

Antn Olgun Ana Teresa, Esparza Njera Martin Eduardo, Esquivel Villaseor Claudia Ximena, Sandoval Garca Cesar Jess, Juan Rosales Guevara

Experimentar con distintos aditivos alimentarios para calificar su funcin conservante y clasificarlos segn su actividad en una formulacin de panificacin. Aplicar una tcnica para la elaboracin de un panque, una tcnica de anlisis microbiolgico, mtodos analticos y pruebas de anlisis sensorial.

48. Eficacia de los antioxidantes naturales en la oxidacin de la cerveza.

Fernndez Fonseca Olga Cecilia, Jurez Zuiga Gabriela A., Reza Beutelspacher Ana Karen, Juan Rosales Guevara

- Conocer la importancia de los antioxidantes, en la vida de anaquel de la cerveza. - Determinar la eficacia de un antioxidante natural contra uno qumico. - Determinar la concentracin de antioxidantes en la cerveza respecto al tiempo mediante el uso de un espectrofotmetro.

49. Estudio cintico del oscurecimiento y prdida de la actividad del agua en salchichas tipo Viena con distintas fundas.

Garca Guerrero Stephanie, Groenewold Gonzlez Marcela, Guzmn Jurez Brenda Ins, Segura Romo Carlos, Juan Rosales Guevara

Establecer una relacin del cambio en humedad, acidez, pH y color con la degradacin de la salchicha a lo largo del tiempo. Evaluar cinticamente la reaccin de la degradacin de la salchicha en anaquel. Determinar las ventajas y desventajas que conlleva el uso de las


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diferentes fundas de salchichas a estudiar. Determinar cul de las fundas utilizadas alarga el tiempo de vida media de la salchicha.

50. Determinacin de la vida media de la leche

De Jess Orozco Gabriela, Navarrete Ruiz Ixchel, Saudo Torres Ramn, Zepeda Lora Alexa, Juan Rosales Guevara

Determinar la vida media de la leche a travs de un anlisis bacteriolgico de E. Coli, ocupando como compuesto activo un extracto de canela (cinamaldehdo)

TRABAJOS PRESENTADOS EN LA MATERIA DE OPERACIONES UNITARIAS

51. Torre de Enfriamiento

Aguilar Mendoza Mariana de Jess, Alemn Atayde Valeria Monserrat, Palacios Candia Adriana Mabel, Juan Rosales Guevara

Explicar de manera dinmica el funcionamiento de una operacin unitaria como la torre de enfriamiento atravs de una animacin

52. Torre de Paredes Mojadas

Marla S. Lago Tllez, Ftima C. Jimenez Cardiel, Stephanie P. Cortes Sanchez, Juan Rosales Guevara

Demostrar de manera grfica el funcionamiento de la operacin unitaria de una Torre de Paredes Mojadas

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE QUMICA ORGNICA II

53. Sntesis de Atenolol

Mnica Murgua Mulhern, Yael Resndiz Rosario, Mariana Torres Olvera, Diego Soto Cabrera, Juan Rodrigo Salazar

1. Dar a conocer la farmacocintica y farmacodinamia de los medicamentos -bloqueantes tal como el Atenolol. 2. Exponer los usos de dicho frmaco. 3. Sintetizar el Atenolol, nombre IUPAC: 2-{p-[2-hidroxi-3-(isopropilamino)propoxi]fenil}acetamida, a partir de alil amina y trietilamina en condiciones normales. 4. Integrar los conocimientos adquiridos durante la materia de Qumica Orgnica II, adems de materias como Qumica Analtica, Biologa Molecular y Fisiologa.


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54. Efectos de la Ritodrina en los partos prematuros

Castellanos Campos Karen Lizette, Aguilar Boeck Pablo, Maurio Reyes Enrique de Jess, Hernandez Rivera Nereida Abigail, Juan Rodrigo Salazar

1. Conocer las ventajas y desventajas de la ritodrina como un frmaco de tipo B2-andrenrgicos. 2. Conocer las implicaciones de la ritodrina en el tratamiento para el parto prematura. 3. Realizar, con los conocimientos obtenidos en qumica orgnica una sntesis a partir de benceno o para la obtencin de ritodrina.

55. Anlisis y planteamiento de sntesis del Prenalterol

Berenice Garca Gmez, Mariana Ortiz Garca, Santiago Prez Gulias, Juan Rodrigo Salazar

Conocer el carcter, funcin y efectos adversos del prenalterol. Disear una ruta de sntesis para prenalterol con base a los conocimientos adquiridos en los cursos de qumica orgnica 1 y 2. Basndonos en la ruta de sntesis, plantear el desarrollo de sta como tcnica de laboratorio.

TRABAJOS DESARROLADOS EN LA MATERIA DE TRANSFERENCIA DE CALOR

56. Intercambiador de Placas

Silvia Medrno Hernndez, Miguel Angel Hernndez Hernndez, Cesar Octavio Sevilla Pavn, Juan Rosales Guevara

Demostrar a traves de una animacin como es que funciona un intercambiado de placas con el equipo que se cuenta en el laboratorio.

57. Animacin Intercambiador de Calor de Coraza y Tubos

De la Fuente Romero Estefania, Martnez Morales Andrea, Frnandez Bonilla Sergio, Juan Rosales Guevara

Recrear el funcionamiento de un intercambiador de calor de concha y tubos a travs de una animacin, para entender su funcionamiento.

58. Audiovisual Perfil de temperaturas en barra

Emmanuel Hernndez Alcntara, Jorge Luis Lira Gonzlez, Mara de Mar Malo Nuo, Juan Rosales Guevara

Mostrar el prendido y apagado del equipo de perfiles de temperaturas en barra para que sea ms sencillo entender su funcionamiento.


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59. Audiovisual Prdidas de calor en aislantes

Patricia Castro Loera, Rogelio Raziel Vergara Ziga, Juan Rosales Guevara

explicar mediante una animacin como funciona el equipo

60. Transferencia de calor en un tanque de agitacin

Hernndez Miranda Ana Cristina, Gonzlez Santiesteban Daniel, Medina del Angel Edmar Edair, Juan Rosales Guevara

Explicar el funcionamineto del equipo utilizado para demostrar la transferencia de calor a rgimen no permanente.

61. Evaporador simple

Daniela Varela Paredes, Pedro Grauben Urquiza, Juan Rosales Guevara

Comprender el encendido y funcionamiento de un evaporador de efcto simple.

62. Audiovisual de Intercambiador de calor de tubos concntricos

Seedorf Daz Steven, Hernndez Ayvar Alan Enrique, Zrate Hernndez Ana Carolina, Juan Rosales Guevara

Mostrar el funcionamiento del equipo del Intercambiador de calor de tubos concntricos, para mejorar el aprendizaje y visualizacion del equipo

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE CINETICA QUIMICA (SPTIMO SEMESTRE)

63. Cintica de la Sntesis de Biodiesel utilizando una Zeolita como Catalizador Bsico

Jesica Alejandra Rodrguez Enrquez, Karla Estefana Rivera Gonzlez, Rolando Olvera Rodriguez, Andrs David Reyes Velasco, Toms Eduardo Chvez Miyauchi

Evaluar el desempeo de partculas de potasio soportadas en una zeolita Faujasita como catalizador para la sntesis de biodiesel. Proponer una ecuacin cintica acorde al sistema y evaluarla en funcin de los datos experimentales obtenidos.

64. Cintica de la Sntesis de Acetato de Etilo Catalizado por Resinas cidas

Czares Pea Daniela, Gallardo Macip Agustn, Lanzagorta Valencia Carlos Alberto, Ramrez Trejo Francisco Javier, Toms Eduardo Chvez Miyauchi

Determinar los valores cinticos en una reaccin de esterificacin usando como catalizador un medio cido.


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65. Cintica de la oxidacin cataltica de dixido de azufre utilizando carbn activado.

Rioja Sandoval Benjamin, Murrieta Moreno Rodrigo, Ochoa Herrera Joaquin, Luna de Castro Roberto Alejandro, Toms Eduardo Chvez Miyauchi

evaluar el carbn activado como catalizador heterogneo en la oxidacin de SO2 de tal forma que pueda evaluarse su uso en una columna re movedora de Sox de un efluente gaseoso.

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE FARMACOGNOSIA

66. Empleo de extracto de Mezquite como candidato al tratamiento de conjutivitis y faringitis.

Ins Berenice Nogueda Gutirrez, Alina Mariel Trejo Hernmdez, Claudia Haide Mendiola Soto, Victor Maciel Santoyo, Miguel Angel Olea Bazn, Juan Rodrigo Salazar

Emplear el extracto de Mezquite , como candidato al desarrollo de una forma farmaceutica. Conocer la bioactividad del mezquite( Prosopis laevigata). Investigar la actividad antimicrobiana del extracto metanolico de Mezquite.

67. Cuantificacion de polifenoles totales, flavonoides y evaluacion de la actividadantioxidante y antimicrobiana del extracto de Opuntia tomentosa

Ines Berenice Nogueda Gutierrez, Ana Lilia Ramirez Ponce, Juan Rodrigo Salazar

Determinar la actividad antimicrobiana del extracto de Opuntia tomentosa. Determinar la actividad antioxidante del extracto de Opuntia tomentosa. Realizar un conteo de flavonoides y polifenoles totales.

68. Actividad antimicrobiana del extracto metanlico de Stenocereus zopilotensis

Ciprs Meixueiro Adriana, Juan Rodrigo Salazar

Se desea comprobar la actividad biolgica en el extracto metanlico de la cactcea Stenocereus zopilotensis, especficamente, la actividad antimicrobiana.

69. Actividad antibacteriana y analgsica de la capsaicina del chile chiltepin

Liliana Lpez Hernndez, Claudia Lissette Martnez Meja, Ana Aurora Dorantes Reyes, Karen Zamora Hernndez, Luis Antonio Aguilar Eslava, Juan Rodrigo Salazar

Conocer la actividad antimicrobiana de un extracto etanlico del chile chilpetin comparndolo con antibiticos.


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70. Taninos presentes en Rubus fruticosus utilizados como productos antiacneicos

Diana Bautista Rodrguez, Anal Castaon Palacios, Maricarmen Castillo Cervantes, Sabrina Chvez Lemus, Erick Hernndez Ortiz, Juan Rodrigo Salazar

Comprobar la presencia de taninos en zarzamoras (Rubus fruticosus) mediante las pruebas de identificacin de metabolitos secundarios y comprobar las propiedades astringentes y bactericidas de estos resultando en un producto combatiente de bacterias asociadas al acne (Propionibacterium acns y Staphylococcus epidermis).

71. Beneficios del Apio

Bruno Hinojosa Estrada, Juan Carlos Garca Soto, Juan Rodrigo Salazar

Determinar efectos del Apio sobre las bacterias Salmonella y Shigella

72. Determinacin de metablicos y actividad antimicrobiana en Eupatorium app

Camargo Ibarias Karen Melissa, Daz Martnez Delia Trinidad, Olmos Flores Mara de Fatima, Ramrez Ponce Ana Lilia, Juan Rodrigo Salazar

Determinar la presencia de metabolitos primarios y secundarios responsables de las propiedades caractersticas de Eupatorium spp. Determinar si hay presencia de actividad antimicrobiana.

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE INMUNOLOGA 73. Determinacin de la presencia de Anticuerpos del virus de la Hepatitis B por medio de Inmunohistoqumica

Maciel Santoyo Victor, Mendiola Soto Claudia Haide, Olea Bazn Miguel ngel, Gabriela Ramrez Vlez

Utilizar la tcnica de Inmunohistoqumica como medio para monitorear el tratamiento de pacientes que se ecuentren infectados por el virus de Hepatitis B. Familiarizarse con el fundamento que conlleva esta tcnica para su realizacin de manera efectiva. Promover esta tcnica como un mtodo eficaz en el monitoreo de la enfermedad causada por el virus de Hepatitis B.

74. Comprobacin de un diagnstico clnico y comprobacin de la Teora de la red (Niels K. Jerne).

Daniel Abraham Pealoza Morales, Marcos Miguel Vzquez Escobar, Francisco Moreno Escalante, Gabriela Ramrez Vlez

Comprobar el diagnstico propuesto por un mdico. Comprobar la terora de la red propuesta por Niels K. Jerne. Reafirmar conceptos vistos en el laboratorio.


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TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE PROCESOS DE SEPARACIN II

75. Destilacion Flash

Joaquin Ochoa Herrera, Juan Rosales Guevara

mostrar como es que se lleva a cabo la destilacion flash

76. Destilacin Multicomponentes

Murrieta Moreno Rodrigo, Juan Rosales Guevara

Mostrar de manera clara el funcionamiento del equipo

77. Secado en charola

Rioja Sandoval Benjamin, Rivera Gonzalez Karla Estefania, Rodriguez Enriquez Jesica Alejandra, Fernandez Bonilla Sergio, Juan Rosales Guevara

comprender el proceso de secado en charola y la operacin del equipo

78. Torres de enfriamiento

Czares Pea Daniela, Gallardo Macip Agustn, Lanzagorta Valencia Carlos Alberto, Ramrez Trejo Francisco Javier, Juan Rosales Guevara

Explicar el funcionamiento de las torres de enfriamiento.

TRABAJOS DESARROLLADOS DURANTE EL SERVICIO SOCIAL COMUNITARIO DE RESIDENCIA

79. Anlisis Qumico y Microbiolgico de Purines

Jimena Mariela Pea Beltrn, Paulina Elizabeth Rangel Gonzlez,, Anabelle Cern Nava

Hacer un anlisis qumico y microbiolgico de los purines de distintos biodigestores, para conocer el contenido de nutrientes de cada uno.

80. Anlisis qumico y microbiolgico de agua

Jimena Mariela Pea Beltrn, Paulina Elizabeth Rangel Gonzlez, Juan Rosales Guevara

Realizar un anlisis qumico y microbiolgico de agua, obtenida de diversas comunidades ubicadas en el estado de Veracruz, con el fin de conocer su calidad.


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TRABAJOS DESARROLLADOS DURANTE LA MATERIA DE DESARROLLO DE MEDICAMENTOS Y PRESENTADOS DURANTE LA

VI JORNADA DE DESARROLLO DE FORMULACIONES PARA MEDICAMENTOS HERBOLARIOS

81. Desarrollo de la formulacin de gel antiiflamatorio con el uso de la cactcea Myrtillocactus geometrizans originaria de Mxico

Diana Karen Mendiola Soto, Nallely Stephanie Ramrez Solano, Monserrat Guerrero Maldonado, Juan Rodrigo Salazar, Marco Antonio Loza Meja

Colocar el extracto de la cactcea Myrtillocactus geometrizans en una forma farmacutica que facilite su aplicacin ya que esta comprobado que posee propiedades antiinflamatorias debido al compuesto denominado peniocerol presente en dicho extracto.

82. Gel de activacin in vivo para tratamiento de la lcera gstrica

Georgina Reyes Arroyo, Nataly Gonzlez Gonzlez, Jos Manuel Lpez Zepeda, Marco Antonio Loza Meja

Desarrollar una forma farmacutica de liberacin prolongada, cuyo principio activo es de origen herbolario,con la capacidad de ofrecer un efecto gastro-protector.

83. Desarrollo de formas farmacuticas a partir de extracto de cscara de granada (Punica Granatum)

Rocio Lpez Bugallo, Melisa Ortiz Crdenas, Hannelore Kiehnle Sierra, Karla Backhoff Hernndez, Ricardo Izundegui Sibilla, Marco Antonio Loza Meja

Desarrollar formas farmacuticas viables a partir del extracto de cascara de granada para el tratamiento de candidosis con actividad previamente probada.

84. Diseo y desarrollo de un gel con actividad antiinflamatoria con extracto de nopal

Aguilar Vzquez Roco, Olascoaga Snchez Danica, Cruz Robles Abdiel Fernando, Caloca Rodrguez Sofa Ivonne, Marco Antonio Loza Meja

Realizar un gel a base de extracto de nopal con actividad antiinflamatoria realizando los controles farmacuticos correspondientes

85. Desarollo de formulaciones de medicamentos a partir del extracto etanlico de Equisetum arvense.

Alejandra Rebeca Ramrez Vlez, Carlos Alan Velasco Mucio Arroyo, Osvaldo Verona Lpez, Carlos Enrique Lpez Rubio, Marco Antonio Loza Meja


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Desarrollar medicamentos a partir de un extracto de Equisetum arvense. Comprobar los diferentes efectos teraputicos del extracto de Equisetum arvense.

86. Desarrollo de formas farmacuticas a base de extracto de tomillo, con actividad antifngica

Areli Robles Romero, Daniela Zarzosa Moreno, Oscar Valencia Maldonado, Uriel Garduo Lpez, Diana Lizbet Solorio Garca, Marco Antonio Loza Meja

Desarrollar formulaciones con extracto metanlico de Thymus vulgaris, para su uso como antifngico, probando su efectividad in vitro.

87. Desarrollo de un chicle con efecto antimicrobiano a partir de extracto etanolico de Bougainvillea spectabilis y Croton draco.

Aguilar Ugalde Victor Hugo, Becerril Hernndez Iris Dinaly, Gmez Galicia Jess Yizuael, Gmez Rivera Yolanda, Quintana Romero Osvaldo Javier, Marco Antonio Loza Meja

Desarrollar un producto farmacutico innovador a partir de los extractos etanlicos de Bougainvillea spectabilis y Croton draco.

TRABAJOS DESARROLLADOS DURENTE LA MATERIA DE DISEO DE REACTORES II

88. Esterificacion de cido acetico con metanol

Israel Omar Hidalgo Prez, Oscar Alberto Pilago lvarez, Ana Karina Snchez Viveros, Miranda Tapia Rosas, Rodolfo Aguilar

Realizar la esterificacin a partir de la reaccin de cido actico con metanol, en presencia de una resina acida.

89. Hidrlisis enzimtica de la leche por determinacin de tirosina

Martha Patricia Rub Mota, Ana Esther Hernndez Snchez, Jorge Pasquel Montenegro, Gerardo Arturo Lozano Tejeda, Sara Betsabe Morales Luna

Observar la hidrlisis enzimtica a partir de su cintica buscando obtener 80% de conversin para realizar el diseo de un reactor a partir de los resultados experimentales.

90. Cintica de la Sntesis de Biodiesel

Cosette Simg Garay, Javier Aguilar Romo, Sara Betsab Morales Luna

Evaluar el desempeo de partculas de Metoxido de Sodio/Metoxido de potasio como catalizador para la sntesis de biodiesel, a travs del seguimiento de la reaccin por un mtodo analtico, buscando obtener una conversin mnima del 85%.


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91. Remocin de Colorantes Inicos por medio de miscelas reversibles

Regina Montserrat Canals Lpez Velarde, Luisa Helena Chagoya Corts, Sara Betsab Morales Luna

Estudio Cintico de la reaccin de remocin de los colorantes inicos, azul de metileno y verde malaquita, en presencia de una solucin solvente-surfactante.

92. Estudio cintico de la esterificacin de cido actico con n-butanol catalizada por una resina de intercambio inico

Jssica Daniela Naranjo Melndez, Martha Pea Butrn, Lorena Montserrat Ramrez Bobadilla, Mara Fernanda Sandoval Giles, Sara Betsab Morales Luna

Estudiar el comportamiento de una esterificacin catalizada con un catalizador heterogneo. Comprender las variables que afectan en el diseo de un reactor. Analizar un artculo de publicacin y comparar resultados.

TRABAJOS DESARROLLADOS DURANTE LA MATERIA DE MICOLOGA Y VIROLOGA

93. Revisin bibliografica y representacin grafica del virus del Ebola

Alejandra Rebeca Ramrez Vlez, Carlos Alan Velasco Mucio Arroyo, Carlos Enrique Lpez Rubio, , , Consuelo Tovar Torres

Representar en una maqueta la morfologa del virus del Ebola Dar a conocer el mecanismo de replicacin del virus Dar a conocer la importancia de los signos y sntomas de esta enfermedad as como su importancia

94. Virus del sindrome respiratorio agudo (SARS)

Nalley Ramrez Solano, Monserrat Guerrero, Diana Mendiola Soto, Consuelo Tovar Torres

*Conocer la estructura del virus *Identificar a que tipo de virus pertenece *Comprender los daos que puede causar el sndrome *Conocer las medidas preventivas para evitar la infeccin

95. Virus del Papiloma Humano. Enfoque clnico

Uriel Garduo Lpez, Daniela Zarzosa Moreno, Areli Robles Romero, Consuelo Tovar Torres

Describir las generalidades del VPH (estructura, replicacin, mecanismo de transmisin), as como evaluar su impacto clnico en nuestro pas.


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96. Virus de la varicela

Snchez Olascoaga Danica, Valencia Maldonado Oscar, Caloca Rodrguez Sofa Ivonne, Consuelo Tovar Torres

Describir la estructura del virus de la varicela, as como sus generalidades e informacin clnica.

97. Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH-1).

Aguilar Ugalde Victor Hugo, Becerril Hernndez Iris Dinaly, Gmez Rivera Yolanda, Consuelo Tovar Torres

Presentar una revisin sobre el virus de la Inmunodeficiencia Humana. Realizar un modelo tridimensional del virus de VIH-1.

98. Virus de la Rabia

Lpez Zepeda Jos Manuel, Gonzlez Gonzlez Nataly, Reyes Arroyo Georgina, Consuelo Tovar Torres

Dar a conocer aspectos particulares del virus de la rabia por medio de una maqueta 3D y cartel

99. Virus Epstein-Barr/Mononucleosis

Cruz Robles Abdiel Fernando, Aguilar Vzquez Roco, Gmez Galicia Yizuael, Consuelo Tovar Torres

Realizar una investigacin acerca del virus de Epstein-Barr, causante de la Mononucleosis

100. Encefalopata espongiforme bovina

Ricardo Izundegui Sibilla, Osvaldo Verona Lopez, Osvaldo Javier Quintana Romero, Consuelo Tovar Torres

Hacer una revisin sobre el agente etiologico causante de esta enfermedad Observar la importancia clnica de esta enfermedad

101. Virus de la Hepatitis B

Karla Backhoff Hernndez, Hannelore Kiehnle Sierra, Roco Lpez Bugallo, Melissa Ortiz Crdenas, Consuelo Tovar Torres

Conocer la estructura y funcionamiento del virus de la Hepatitis B dentro del cuerpo humano, al igual que sus mecanismos de transmisin.


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102. Virus del Sndrome Respiratorio Agudo Severo

Monserrat Guerrero Maldonado, Nallely Stephanie Ramrez Solano, Diana Karen Mendiola Soto, Consuelo Tovar Torres

Explicar al pblico en general el cuadro clnico, el agente etiolgico, la sintomatologa, los mtodos de diagnstico as como la prevencin y tratamiento del Virus del Sndrome Respiratorio Agudo (SARS).

TRABAJOS DESARROLLADOS EN LA MATERIA DE TECNOLOGA DE COSMTICOS

103. Desarrollo de la formulacin para la fabricacin de labiales con poder antioxidante mediante el uso de extracto de Myrtillocactus geometrizans

Nallely Ramrez Solano, Monserrat Guerrero Maldonado, Diana Mendiola Soto, Blanca Margarita Contreras Robles

* Investigar y proponer una formulacin de labiales que permitan incorporar sin problema un extracto oleoso obtenido de la planta llamada garambullo. * Lograr un efecto antioxidante y de proteccin de los rayos UV sobre el rea de los labios.

104. Crema corporal a base de Citrus paradasi con propiedades anticelulticas y anti estras.

Carlos Alan Velasco Mucio Arroyo, Danica Olascoaga Snchez, Ricardo Izundegui Sibilla, Carlos Enrique Lpez Rubio, Blanca Margarita Contreras Robles

Desarrollar una formulacin cosmtica a base de extracto de Citrus paradasi. Desarrollar un producto cosmtico con propiedades anti estras y anticelulticas.

105. Desarrollo de formulaciones cosmticas a partir del extracto acuoso de Equisetum arvense

Alejandra Rebeca Ramrez Vlez, Osvaldo Javier Quintana Romero, Osvaldo Verona Lpez, Blanca Margarita Contreras Robles

-Comprobar las propiedades cosmticas que posee la planta Equisetum arvense. -Desarrollar formulaciones cosmticas a partir de dicho extracto

106. Elaboracin de una nanoemulsin regeneradora de piel

Nataly Gonzlez Gonzlez, Georgina Reyes Arroyo, Jos Manuel Lpez Zepeda, Blanca Margarita Contreras Robles

formular una nanoemulsin con propiedades regeneradoras de piel, realizar el control de calidad de nanoemulsiones


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107. Crema revitalizante con propiedades antioxidantes a base de cacao

Areli Robles Romero, Daniela Zarzosa Moreno, Uriel Garduo Lpez, Blanca Margarita Contreras Robles

Desarrollar una forma cosmtica a base de un componente natural, que de a la piel un efecto humectante y revitalizante

108. Gel antibacterial con propiedades especiales

Hannelore Kiehnle Sierra, Karla Backhoff Hernndez, Roco Lpez Bugallo, Melissa Ortiz Crdenas, Blanca Margarita Contreras Robles

Crear un gel antibacterial innovador utilizando el extracto de la cscara de granada.

109. Locin exfoliante a base de avena

Aguilar Vzquez Roco, Cruz Robles Abdiel Fernando, Valencia Maldonado Oscar, Blanca Margarita Contreras Robles

Realizar un producto cosmtico (locin astringente) a base de extractos naturales para ejercer una propiedad exfoliante

110. Adis al Botox.

Aguilar Ugalde Victor Hugo, Becerril Hernndez Iris Dinaly, Gmez Galicia Jess Yizuael, Gmez Rivera Yolanda, Blanca Margarita Contreras Robles

Elaborar un producto cosmtico atractivo e innovador que ejerza accin tensora sobre arrugas de la piel y marcas de expresin.

memorias primer encuentro estudiantil de investigacion y desarrollo 2013

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