memoria de actividades 2017 · el 20 de mayo 2011 se publica la orden 3/2011 con las últimas...

[CR VINOS DOP VALENCIA Quart, 22- 4600 Valencia 96 391 00 96 www.dovalencia.info

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CONSEJO REGULADOR DE VINOS DE LA DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA

VALENCIA

MEMORIA DE ACTIVIDADES

2017

CR VINOS DOP VALENCIA Quart, 22- 4600 Valencia 96 391 00 96 www.dovalencia.info

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1-INTRODUCCION:

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia tiene como principal objetivo garantizar el origen y la calidad de los vinos amparados, controlando su producción, promocionando y difundiendo el conocimiento de sus vinos y fomentando su imagen de calidad y su consumo. La defensa de los intereses de sus más de 90 firmas a las que representa, favoreciendo diferentes iniciativas para alcanzar las más ambiciosas metas de calidad y prestigio, es otra de sus principales funciones. 2-ANTECEDENTES HISTÓRICOS:

La cultura vitivinícola de la demarcación geográfica de esta denominación de Origen es ancestral, encontrando sus raíces en los fenicios, quienes introdujeron las primeras cepas de vino en nuestro territorio. A lo largo de los siglos, la actividad vitivinícola ha venido incrementando y consolidando su implantación en nuestra provincia, y consolidando extraordinariamente la comercialización de los vinos durante los últimos años.

3-LEGISLACIÓN:

Su origen se remonta a 1932, tras la aprobación del Estatuto del Vino, convirtiéndose en una de las denominaciones más representativas e históricas del sector vitivinícola nacional. En 1957 se aprueba el Reglamento del Consejo Regulador para los vinos de la provincia de Valencia, amparados por las Denominaciones de Origen “Valencia”, “Utiel - Requena” y “Cheste” Con fecha 16 de noviembre de 1976 aparece publicado en el B.O.E. El Reglamento de la Denominación de Origen Valencia y de su Consejo Regulador. El 20 de mayo 2011 se publica la orden 3/2011 con las últimas modificaciones del Reglamento.


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4-DATOS TECNICOS:

El Consejo Regulador de vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia agrupa un total de 13.000 hectáreas de viñedo a lo largo de las cuatro subzonas sobre las que se extiende su demarcación territorial (Moscatel, Valentino, Clariano y Alto Turia), con cerca viticultores inscritos. Su producción media anual es superior a los 700.000 hectólitros de vino que se elaboran a partir de diferentes variedades de uva, algunas de ellas autóctonas, y cuenta con un total de 101 bodegas. El sector vitivinícola representa un papel primordial en la economía de la provincia de Valencia, no tan sólo por su contribución a la generación de la renta en dicho territorio, sino también por lo que comporta a nivel sociocultural para muchos municipios que tienen en la viticultura una importante fuente de ingresos. Los vinos amparados bajo la Denominación de Origen Valencia han de ser elaborados con uvas procedentes de las zonas de producción respectivas y de las variedades autorizadas, y en el marco de una adecuada técnica que les permite alcanzar sus peculiaridades características organolépticas, calificadas y controladas por el Consejo Regulador a través de sus servicios de auditores y panel de cata.

4.1- ZONAS DE PRODUCCION: ALTO TURIA Comprende los municipios de Alpuente, Aras de los Olmos, Benageber, Calles, Chelva, La Yesa, Titaguas y Tuéjar. Su área geográfica se identifica con el punto más avanzado del Noroeste de la provincia de Valencia. Zona montañosa con soleadas laderas al mediodía, donde el viñedo se cultiva a altitudes que van de los 700 a los 1000 m. Proporciona unos vinos blancos brillantes, frescos, afrutados y aromáticos con una graduación alcohólica de 10 a 11º.


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VALENTINO Comprende los municipios de Alborache, Alcublas, Andilla, Bétera, Bugarra, Buñol, Casinos, Cheste, Chiva, Chulilla, Domeño, Estivella, Gestalgar, Godella, Godelleta, Higueruelas, Lliria, Losa del Obispo, Macastre, Montserrat, Montroi, Náquera, Paterna, Pedralba, Picaña, Real de Montroi, Riba-roja de Turia, Torrent, Turís, Villamarchante , Villar del Arzobispo y Yátova. Es la subzona más amplia y la que cuenta con una mayor variedad de vinos debido a la diversidad de suelos y climas. Está situada en la parte central de la provincia de Valencia, comprendiendo las comarcas de Chiva, Hoya de Buñol, parte del Camp del Turia y de Los Serranos. Se cultiva el viñedo en altitudes que van desde los 250 hasta los 800 m. Los vinos producidos son blancos ligeros, afrutados y aromáticos de graduación entre 10,5 y 13º y tintos suaves y redondos de 11 a 14º. También se elaboran, a partir de la uva Pedro Ximénez, vinos rancios de color oscuro, con alta graduación alcohólica. MOSCATEL DE VALENCIA Comprende los municipios de Catadau, Cheste, Chiva, Godelleta, Llombai, Montroi, Montserrat, Real de Montroi, Torrent, Turís y Yátova. Se encuentra situada en la parte central de la provincia de Valencia, solapada con la subzona Valentino. Son tierras cálidas y soleadas, con influencia del aire marino en las que vegeta perfectamente la variedad de uva Moscatel Romano, obteniéndose unos mostos naturalmente ricos en azúcar. Los métodos de elaboración están dirigidos a obtener un vino de licor con una graduación alcohólica mínima de 15º y un aroma particular, fluido y suave, propios de la variedad de uva. También se utiliza en la elaboración de vinos secos y dulces de moscatel, vinos espumosos de gran prestigio, Petit Valencia; así como para potenciar los aromas de moscatel en otros vinos blancos.


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CLARIANO Comprende los municipios de Adzaneta de Albaida, Agullent, Albaida, Alfarrasí, Anna, Aielo de Malferit, Aielo de Rugat, Ayora, Barx, Bélgida, Bellreguard, Bellús, Beniatjar, Benicolet, Benigànim, Benissoda, Benisuera, Bicorp, Bocairent, Bolbaite, Bufalí, Castellón de Rugat, Carrícola, Chella, Enguera, Fontanars dels Alforins, Guardamar de la Safor, La Font de la Figuera, Guadasequies, Llosa de Ranes, Llutxent, Moixent, Montaverner, Montesa, Montichelvo, L´Olleria, Ontinyent, Otos, Palomar, Pinet, La Pobla del Duc, Quatretonda, Ràfol de Salem, Sempere, Terrateig , Vallada y Xativa. Se encuentra situada al sur de la Provincia de Valencia y está comprendida por los municipios situados en la totalidad de la comarca de La Vall d´Albaida y parte de la comarca de La Costera. El terreno es abrupto y ondulado, con altitudes que van desde los 400 hasta los 700 m. Los vinos producidos son blancos ligeros, pajizos y aromáticos de 11 a 13º y tintos color rubí, francos de nariz, de extenso aroma, sabrosos en boca y con graduación de 12 a 14º.

4.2-TIPOS DE VINO: Los vinos amparados por la DO Valencia son los siguientes: Blancos, rosados y tintos Vinos de Licor Vinos espumosos aromáticos de calidad Petit Valencia Vinos de aguja 4.3- ALTITUD: En el Alto Turia se cultiva el viñedo entre los 700 y 1200 m de altura, en la subzona Valentino entre los 250 y 800 m, en la subzona Moscatel a los 300 m aproximadamente y en la subzona Clariano el viñedo se cultiva entre los 400 y 700 m.


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4.4- CLIMA:

El clima en el territorio de la DO Valencia se caracteriza, en líneas generales, por tener un clima mediterráneo con fuertes tormentas y aguaceros en Verano y Otoño. El régimen térmico oscila entre los 38ºC. en verano y - 4ºC. en invierno, situándose la media en unos 15ºC. La pluviometría es de unos 500 mm. de media anual, con máximos en el periodo octubre - diciembre. La insolación media es de unas 2.700 horas/año. 4.5 - SUELOS: El viñedo se localiza, fundamentalmente, en suelos del Mioceno y Cuaternario, pardos, escasos de humus en sus horizontes superiores y con caliza oresente con carácter general, lo cual favorece la calidad de los vinos. Carecen de horizontes impermeables, por lo que no suele haber problemas de drenaje. 4.6- VARIEDADES: Tintas: Bobal, Bonicaire, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Forcallat, Garnacha, Graciano, Malbec, Mencia, Merlot, Monastrell, Mazuelo, Petit Verdot, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo y Tintorera. Blancas: Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Planta Fina de Pedralba, Planta Nova, Pedro Ximénez, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon Blanc, Tortosí, Verdejo, Verdil y Viognier.


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5-RELACION DE HECTÁREAS POR VIÑEDO:

MOSCATEL- 3.170,51 MERSEGUERA- 1.692,60 TEMPRANILLO- 1.604,17 TINTORERA (G.tinta + tintorera)- 941,63 MONASTRELL- 792,07 MALVASIA -703,60 PLANTA NOVA- 422,21 MACABEO 383,41 CABERNET SAUVIGNON -367,40 MERLOT -282,22 SYRAH -235,94 TORTOSI -188,82 BOBAL 170,16 PLANTA FINA -147,32 PX -116,21 CHARDONNAY -89,41 CABERNET FRANC- 90,33 SAUVIGNON BLANC- 57,38 VERDIL -51,03 PETIT VERDOT -43,52 FORCALLAT TINTA -41,39 BONICAIRE -36,27 OTRAS- (no identificadas y mezcla) 31,93 MARSELAN- 27,10 GEWÜRZTRAMINER -23,59 MOSCATEL GRANO MENUDO-14,29 VIOGNIER -13,62 GRACIANO- 9,77 FORCALLAT BLANCA- 8,86 PINOT NOIRE- 6,39 SEMILLON -4,98 MAZUELO 2,09 VERDEJO 1,45 RIESLING 1,00 TOTAL: 11.772,67 DERECHOS PLANTACION: 2.308,88

POTENCIAL VITICOLA TOTAL: 14.081,55


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6- HISTÓRICO DE COSECHAS:

1986/1987

423.078 1987/1988

622.648

1988/1989

400.261 1989/1990

428.483

1990/1991

517.434 1991/1992

651.937

1992/1993

520.311 1993/1994

568.847

1994/1995

466.850 1995/1996

510.898

1996/1997

696.866 1997/1998

521.163

1998/1999

668.562 1999/2000

565.820

2000/2001

548.399 2001/2002

618.442

2002/2003

665.174 2003/2004

704.334

2004/2005

662.710 2005/2006

641.875

2006/2007

723.867 2007/2008

773.778

2008/2009

719.619 2009/2010

595.970

2010/2011

664.790 2011/2012

716.202

2012/2013

707.394 2013/2014

840.822

2014/2015

491.387 2015/2016

812.263

2016/2017

757.965 2017/2018

550.082


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7- CLASIFICACIÓN POR AÑADAS:

1996 Muy buena 1997 Buena 1998 Muy buena 1999 Muy buena 2000 Excelente 2001 Muy buena 2002 Buena 2003 Muy Buena 2004 Muy Buena 2005 Excelente 2006 Excelente 2007 Muy Buena 2008 Muy Buena 2009 Muy Buena 2010 Muy Buena 2011 Excelente 2012 Muy Buena 2013 Buena 2014 Muy buena 2015 Muy Buena 2016 Excelente 2017 Muy Buena


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8- COMERCIALIZACION:

La comercialización de los vinos de las bodegas inscritas es uno de los ejes principales de la actividad de este consejo regulador.

En la actualidad la comercialización total de vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa en 46 millones de botellas. En los últimos años se ha observado un incremento del embotellado frente al granel, tanto en el mercado interior como en la exportación, lo cual indica el buen trabajo realizado por nuestras bodegas en la comercialización de los vinos, y su consecuencia inmediata es el incremento de la cadena de valor.

El mercado exterior absorbe cerca del 70 por ciento de la comercialización total. En los últimos años se ha registrado un incremento del número de países a los que se exporta, cifra que se sitúa actualmente en un total de 70 destinos, siendo los más importantes por volumen: Alemania, Reino Unido, Bélgica y Holanda, con gran crecimiento en los últimos años de Japón, China, Estados Unidos y Rusia.

Respecto a las ventas en el interior, el 30 por ciento del vino comercializado se destina a este mercado.

La DOP Valencia es en la actualidad la denominación que ha registrado un mayor incremento en la comercialización de sus vinos en los últimos años, en lo que respecta al resto de DDOO de la Comunitat Valenciana. Asimismo, se ha observado un incremento del embotellado frente al granel, tanto en el mercado interior como en la exportación, lo que indica el buen trabajo realizado por nuestras bodegas en la comercialización de los vinos, y su consecuencia inmediata es el incremento de la cadena de valor.


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DATOS DE VENTAS POR AÑOS

AÑO MERCADO INTERIOR (HL) EXPORTACION (HL)

EMBOTELLADO GRANEL TOTAL EMBOTELLADO GRANEL TOTAL

1993 161.179 51.195 212.374 88.226 277.640 365.866

1994 141.003 45.866 186.869 93.866 188.916 282.782

1995 123.610 55.329 178.939 94.198 188.009 282.207

1996 146.741 48.741 195.482 132.015 269.077 401.092

1997 116.315 45.773 162.088 125.883 277.022 402.905

1998 100.917 62.301 163.218 166.719 297.604 464.323

1999 110.371 55.596 165.967 168.556 221.829 390.385

2000 88.635 52.034 140.669 183.590 198.882 382.141

2001 77.834 23.341 101.175 192.548 187.892 380.440

2002 76.263 39.182 115.445 170.098 186.218 356.315

2003 95.943 28.737 124.680 224.586 180.522 405.108

2004 126.626 56.409 183.035 226.917 205.713 432.630

2005 126.527 39.687 166.214 227.727 196.547 424.274

2006 128.436 35.113 163.549 227.421 175.936 403.357

2007 146.303 41.233 188.233 237.236 209.276 446.512

2008 145.303 20.974 166.277 229.333 198.004 427.337

2009 136.790 18.404 155.194 229.024 166.843 395.867

2010 146.178 26.627 172.805 227.878 138.936 366.814

2011 121.929 32.429 154.358 257.305 155.648 412.953

2012 121.232 39.867 161.099 271.220 139.876 411.096

2013 134.490 30.629 165.119 245.824 98.735 344.559

2014 118.138 33.067 151.205 258.306 98.445 356.751

2015 120.282 26.352 146.634 251.732 86.850 338582

2016 137.402 25.622 163.024 250.758 97.432 388.190

2017 155.216 26.234 181.450 274.597 91.768 366.365


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8- CERTIFICACION:

El CRDO Valencia consiguió en febrero de 2011 la acreditación en ENAC para certificar los vinos con DOP Valencia, lo cual supone una ventaja comparativa en el embotellado de vinos y concretamente en la exportación, siendo la primera Denominación de Origen española de mayor volumen que ha logrado este certificado.

La ISO 17065 es una norma europea que especifica los criterios generales que debe seguir un organismo de certificación de productos para que sea reconocido a nivel nacional, europeo e internacional, como competente y reconozca la fiabilidad de sus controles.

Esta acreditación representa una garantía sobre la seguridad y la calidad de los productos que se consumen. Un valor añadido que va dirigido a incrementar la confianza de los consumidores y que abre las puertas de nuestros vinos a nivel internacional

Asimismo, desde julio de 2012 se ha aprobado en la C.Valenciana un decreto que regula la comercialización de vinos varietales de acuerdo con la legislación europea. Esto supone una oportunidad y una vía de trabajo para aquellos operadores que puedan sentirse incómodos en una D.O.

Nuestro Reglamento y Pliego de Condiciones ha sido revisado y aprobado por el Ministerio de Agricultura que no ha puesto ninguna objeción y por ENAC que también lo ha visto valido, además está en el grupo de estudio de la Comisión Europea.

En el mes de diciembre de 2012, ENAC realizó la auditoria de seguimiento sobre el Consejo Regulador no habiendo puesto ninguna objeción ni a la documentación ni a los procesos de certificación que nuestro organismo aplica.


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9. FORMACIÓN:

Entre las principales acciones formativas que la DOP Valencia viene desarrollando en los últimos años podemos destacar:

- MÁSTER DE SUMILLER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS

El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia puso en marcha hace cinco años el primer Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos.

Se trata una actividad formativa, que supone una herramienta fundamental para impulsar el conocimiento y la promoción de nuestros vinos entre los profesionales de hostelería de la Comunitat. Cabe recordar que el Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos es un proyecto precursor y pionero, que se inició hace cuatro años por la DO Valencia, con el objetivo de ofrecer un amplio conocimiento de cada una de las zonas de producción de la Comunidad Valenciana, así como de la riqueza y diversidad de sus vinos.

La aprobación de todas las evaluaciones se premia con la inclusión en el selecto club poseedor del título oficial de: Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos


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-CURSOS DE FORMACIÓN SOBRE EL CONOCIMIENTO DEL VINO DE LA DOP VALENCIA

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia imparte durante todo el año ‘Cursos de formación sobre el Conocimiento del Vino’, que tienen como objetivo difundir el conocimiento del vino y promocionar su calidad.

Los cursos, dirigidos al público en general, constan de dos fases: ‘Curso de Iniciación a la Cata- Nivel 1’ y ‘Curso de Profundización -Nivel , que tienen de 19.00 a 21.00 horas. Se realizan en las instalaciones de este Consejo Regulador (C/Quart, 22, de Valencia) y comprenden sesiones teórico-prácticas basadas en la experiencia directa. Se catan todo tipo de vinos procedentes de la DOP Valencia, así como de otras zonas vitivinícolas.


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-ACCIONES FORMATIVAS DEL PANEL DE CATA DE LA DOP VALENCIA

La DOP Valencia cuenta con un Panel de Cata acreditado por ENAC en la ISO 17065, que de forma periódica analiza muestras organolépticamente.

Los catadores que forman parte de este son enólogos con experiencia, a quienes se les forma en evaluación sensorial, haciendo un curso todos los años. Además en cada sesión de cata se les hace un pequeño reentrenamiento con muestras patrón.

El Panel de Cata se reúne aproximadamente unas 14 veces cada campaña, catan un máximo de 18 muestras por sesión para que no se saturen y puedan evaluar correctamente los vinos.


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10-PROMOCION y COMUNICACIÓN:

Durante el ejercicio 2017 la DOP Valencia ha puesto en marcha diferentes eventos y presentaciones con el objetivo de dar a conocer sus vinos.

ENERO

-LA DOP VALENCIA APUESTA POR LA FORMACION DE LOS SUMILLERES CON LA V EDICIÓN DEL MÁSTER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia ha puesto en marcha este año su V edición del MASTER SUMILLER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS. Una herramienta formativa, impulsada de forma pionera por esta denominación de origen, y que va dirigida a los profesionales de la Restauración y Hostelería. Este año se incorporaron diversas novedades muy interesantes, como es la Elaboración de un vino propio, participando los alumnos en cada una de sus fases, desde la cepa a la copa y la Confección de una carta de vinos, como trabajo de fin de curso.

El Máster tiene como objetivo complementar la excelente formación con la que ya cuentan los Restauradores y Sumilleres de nuestra Comunitat, ofreciéndoles una especialización más profunda y amplia de los terruños, microclimas y variedades. En este sentido, en se podrán conocer las diferentes zonas productoras, vinos y bodegas de todo el territorio valenciano. Las clases impartidas por los técnicos y enólogos más representativos y con un mayor conocimiento de cada zona geográfica específica y contó con la colaboración de un elenco de expertos de relevancia internacional.


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-NUEVOS CURSOS DE CATA

Durante el ejercicio 2017 la DOP Valencia ha impartido de forma continua diversos cursos de cata abiertos al público: Nivel 1- Introducción a la Cata: (2 cursos) Nivel 2- Profundización: El objetivo de estos cursos de cata, que cada año adquieren un mayor protagonismo, es introducir a los alumnos en el mundo del vino y dar a conocer la Denominación de Origen Protegida Valencia, resaltando diversos aspectos relacionados con las subzonas de producción, clima, variedades de uva, tipos de vinos, elaboración, etc. Así como la forma de catarlos, y algunos consejos prácticos de cómo servir y conservar los vinos. En estas sesiones, de carácter práctico y basadas en la experimentación directa, se catarán todo tipo de vinos procedentes de la DOP Valencia, junto a otros elaborados en otras zonas productoras.


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-BODEGAS J. BELDA PRESENTA SUS NUEVOS VINOS CON MOTIVO DEL 85 ANIVERSARIO DE LA BODEGA, EN LA SEDE DEL CR VINOS DE LA DOP VALENCIA

-LA DOP VALENCIA CON LA REGATA 300 MILLAS A3 MORAIRA – TROFEO GREFUSA

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia fue el escenario escogido para la puesta de largo de la 16ª edición de las 300 Millas A3 Moraira – Trofeo Grefusa. Un acto que contó con la presencia de Cosme Gutiérrez, presidente del Consejo Regulador; Jesús Martí, en representación de la firma Grefusa; Rafael Xirivella, vicepresidente de Som Vela – FVCV y Armando Bañón, presidente del Club Náutico de Moraira, acompañado por su Comodoro, Ramón Martí.

FEBRERO

-REGALA NUESTROS CURSOS DE CATA EN SAN VALENTÍN: DÍSELO CON VINO

-LOS ALUMNOS DEL MÁSTER DE SUMILLER APRENDEN LA ACTIVIDAD DE LA PODA

-BODEGAS ENGUERA GALARDONADA CON ORO Y PLATA EN EL BERLINER WEIN TROPHY.


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MARZO

-LA DOP VALENCIA PONE EN MARCHA EL III RETO DEL MARIDAJE

El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia ha lanzado el III Reto del Maridaje, una iniciativa dirigida a los amantes del buen vino y que tiene como finalidad demostrar cómo se puede potenciar su sabor si se sirve acompañado de la tapa adecuada. Cerca de 30 locales de la ciudad se han sumado a este evento que se desarrolló del 29 de marzo de al 9 de abril y que permitió a los clientes degustar, por tan sólo 3 euros, una amplia selección de vinos D.O. Valencia junto a exquisitas tapas gourmet.

-BODEGAS ENGUERA IRRUMPE CON UN CAMBIO DE IMAGEN Y NUEVOS RECONOCIMIENTOS DE LA CRITICA ESPECIALIZADA

-COMIENZA UN NUEVI CICLO DE CATAS DE LA DOP VALENCIA EN EL CORTE INGLÉS DE HIPERCOR

El Ciclo Cata de “Vinos de la Comunidad Valenciana”, que cumple ya su XVII edición, tiene como principal objetivo ampliar el conocimiento de nuestros vinos y fomentar su consumo, a través de esta iniciativa, que año tras año logra incrementar la proyección de los vinos valencianos. Bodegas participantes: Vicente Gandía, Murviedro, Sánchez Zahonero; La Baronía de Turís; Bodegas Villar; Bodegas Enguera; Celler del Roure; La Casa de las Vides; Bodegas Los Frailes; Cheste Agraria / Bodegas La Viña


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-HERETAT DE TAVERNERS PRESENTA SUS VINOS EN EL CENTRO COMERCIAL ADEMUZ

-LA DOP VALENCIA ACOGE LA VISITA DE LA FALLERA MAYOR DE LA EMBLEMÁTICA FALLA ALMIRANT CADARSO - COMTE D'ALTEA ABRIL

-CONVOCATORIA DE MEDIOS: LA DOP VALENCIA CELEBRA SUS JORNADAS TECNICAS

-LA DOP VALENCIA LOGRA UN TOTAL DE ONCE GALARDONES EN EL CONCURSO OFICIAL DE VINOS DE PROAVA.

-LAS JORNADAS TECNICAS DE LA DOP VALENCIA ANALIZAN ASPECTOS CLAVE PARA EL FUTURO DEL SECTOR

El jueves 20 de abril, de 2017 la DOP Valencia celebró sus Jornadas Técnicas y entrega de distinciones. Las Jornadas Técnicas de la DOP Valencia celebradas el pasado 20 de abril, reunieron a diversos expertos para debatir y analizar cuestiones de especial relevancia para el futuro del vino y de sus bodegas.

-LA DOP VALENCIA PARTICIPA EN LA MOSTRA DE VINS, CAVAS Y ALIMENTS TRADICIONALS


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-LAS BODEGAS DE LA DOP VALENCIA ACUDEN A LA MOSTRA CON MUCHAS NOVEDADES

-EL EQUIPO DE CATA DE LA GUÍA PEÑÍN VISITA LA DOP VALENCIA PARA PUNTUAR SUS VINOS

El equipo de cata de la Guía Peñín, visitaron el pasado 6 de abril la sede del Consejo Regulador para catar y valorar los vinos adscritos a la DOP Valencia, cuyas puntuaciones saldrán publicadas en la próxima edición de la guía 2018

Más de 170 referencias procedentes de una amplia y variada representación de nuestras bodegas están presentes en esta cata, que ha comenzado a las 9.30 horas.


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-LA DOP VALENCIA AGOGE LA CELEBRACION DE LA ASAMBLEA DE LA ASOCIACIÓN VALENCIANA DE ENÓLOGOS

MAYO

-LA DOP VALENCIA SE SUMA AL BRINDIS COLECTIVO POR EL #DIAMOVIMIENTODO

El sábado, día 20 a las 13.30 horas, la DOP Valencia se sumó al brindis colectivo por el #DIAMOVIMIENTODO, en el Mercado Central de Valencia


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-LA DOP VALENCIA CONVOCA EL I CONCURSO ARTISTAS CON DENOMINACION DE ORIGEN

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia, puso en marcha el I Concurso de pintura “Arte con Denominación de Origen”, con la finalidad de potenciar la fusión entre el Arte y el Vino, atrayendo un perfil de público diferente y sensible hacia el mundo del vino y su cultura

El certamen que convocó a estudiantes de pintura, diseño gráfico y cualquier técnica de pintura y se premiaron dos categorías la MEJOR PINTURA DE TÉCNICA LIBRE. Se realizó una exposición con los finalistas para que un jurado especializado encabezado por el reconocido pintor Ripollés

-LA DOP VALENCIA ACOGE LA PRESENTACIÓN DE LA NUEVA AÑADA DE LA BODEGA CLOS CORVI

-LA SEMANA VITIVINICOLA PRESENTA SU NUEVA GUÍA DE VINOS Y ACEITES 2017 EN LA SEDE DE LA DOP VALENCIA

La Semana Vitivinícola (www.sevi.net), revista decana del sector en España, presentó el 16 de mayo, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia (Quart, 22) la 7ª edición de la Guía de Vinos y Aceites 2017 de La Semana Vitivinícola. –


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-LA DOP VALENCIA ESTUVO PRESENTE EN LA FERIA FENAVIN DE CIUDAD REAL QUE SE CELEBRÓ DEL 9 JUNIO AL 11 DE MAYO

En esta nueva edición participaron más de 20 bodegas de la DO Valencia

Bodegas Vegamar, Vicente Gandia, La Baronía de Turís, VALSAN1831,CLOS COR VÍ, Anecoop Bodegas, Reymos, Venta del Puerto, Bodega Daniel Belda, BODEGAS LOS FRAILES, Bodegas Ontinium, BodegasVillar,Bodegas Nodus, Bodega Aranleón Winery = Vinos Ecológicos / Organic Wines from Spain, Bodegas Enguera, Bodegas Arráez, Heretat de Taverners, Celler del roure, Bebendos, Bodegas Los Pinos, Bodegas Clos de la Vall, Bodega De Moya

-LA DOP VALENCIA CELEBRA LA CATA DE ASVASU PARA ELEGIR LOS DISTINGUIDO VALENCIA

La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu), ha distinguido a los mejores vinos amparados por la D.O.P. Valencia presentados a concurso. El panel de cata de la asociación celebró el pasado 8 de mayo una cata ciega para determinar los vinos ganadores, con el objetivo de promocionar el conocimiento de los vinos D.O.P. Valencia entre los profesionales del servicio del vino, para hacer llegar a los consumidores finales el amplio abanico de posibilidades que ofrecen los vinos de esta marca de calidad.

-LOS VINOS DE LA DOP VALENCIA PARTICIPAN EN LA II EDICIÓN DE TASTARROS

Celler del roure, La Baronía de Turís, Bodegas Ontinium, Bodegas Enguera, VALSAN1831, Bodega Daniel Belda, Santa Bárbara de Titaguas y La Casa de las Vides son las bodegas que participaron en esta nueva edición, ofreciendo sus vinos y que se celebró en las Plaza del Ayuntamiento.


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-LA DOP VALENCIA ACOGE LA PRESENTACIÓN DE LA NUEVA AÑADA DE LA BODEGA CLOS CORVI

-LA SEMANA VITIVINICOLA PRESENTA SU NUEVA GUÍA DE VINOS Y ACEITES 2017 EN LA SEDE DE LA DOP VALENCIA

La Semana Vitivinícola (www.sevi.net), revista decana del sector en España, presentó el 16 de mayo, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia (Quart, 22) la 7ª edición de la Guía de Vinos y Aceites 2017 de La Semana Vitivinícola. –

-LA DOP VALENCIA ESTUVO PRESENTE EN LA FERIA FENAVIN DE CIUDAD REAL QUE SE CELEBRÓ DEL 9 JUNIO AL 11 DE MAYO

En esta nueva edición participaron más de 20 bodegas de la DO Valencia

Bodegas Vegamar, Vicente Gandia, La Baronía de Turís, VALSAN1831,CLOS COR VÍ, Anecoop Bodegas, Reymos, Venta del Puerto, Bodega Daniel Belda, BODEGAS LOS FRAILES, Bodegas Ontinium, BodegasVillar,Bodegas Nodus, Bodega Aranleón Winery = Vinos Ecológicos / Organic Wines from Spain, Bodegas Enguera, Bodegas Arráez, Heretat de Taverners, Celler del roure, Bebendos, Bodegas Los Pinos, Bodegas Clos de la Vall, Bodega De Moya

MAYO-OCTUBRE

-LA DOP VALENCIA PROMOCIONA SUS VINOS CON LAS CATAS A TURISTAS DE CRUCEROS

Las catas de vino de la Denominación de Origen Valencia se han convertido en una actividad referente para los turistas de cruceros de lujo que hacen escala en nuestra ciudad.

Procedentes principalmente de USA, Inglaterra y Canadá, que viajan con la compañía Regent Seven Seas Cruises. los cruceristas conocen un poco más sobre nuestra historia, zonas de producción, variedades, y catan nuestros vinos.


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JUNIO

-EL MÁSTER DE SUMILLER SE CIERRA CON LA PARTICIPACIÓN DE RECONOCIDOS PROFESIONALES

-LOS VINOS DE LA DO VALENCIA SE EXHIBEN EN SU NOCHE GRANDE EL PRÓXIMO 12 DE JUNIO.

El evento dirigido al sector profesional de la Restauración, hostelería, comercio, tiendas especializas y medios de comunicación, tiene como objetivo es promocionar los vinos adscritos a esta denominación, dando a conocer su amplia y diversa oferta. En la tarde noche de ayer pudimos conocer las diferentes referencias de las cerca de 40 bodegas participantes, que este año acudieron con nuevas propuestas vinícolas.


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-LOS VINOS DE LA DOP VALENCIA PRESENTAN SUS NOVEDADES EN UNA NOCHE LLENA DE RECONOCIMIENTOS

-LA DOP VALENCIA ESTRENA NUEVA IMAGEN DE CAMPAÑA CON NUESTRO RECONOCIDO COCINERO ALEJANDRO DEL TORO, QUE SE PRESENTO EN LA NOCHE DEL VINO

-LOS GANADORES DE LOTE DE VINOS DEL CONCURSO III #RETODEL MARIDAJE YA TIENEN SU PREMIO

-VUELVEN NUESTROS CURSOS DE CATA

-LOS VINOS TAMBIÉN SON PARA EL VERANO!

JULIO

-BÉBETE EL VERANO CON LOS VINOS MÁS ATREVIDOS DE LA DOVALENCIA

-LA DOP VALENCIA ACOGE LA PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE LA BIODIVERSIDAD EN VIÑEDOS


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-FRESCO Y NATURAL, MOSCATEL DE VALENCIA. ¿LO HAS PROBADO YA?

AGOSTO

-LA RESOLUCIÓN FIRMADA POR EL SECRETARIO AUTONÓMICO DE AGRICULTURA, QUE PRETENDE MODIFICAR LA ZONA DE PRODUCCIÓN DE LA DOP VALENCIA, NO TIENE VALIDEZ LEGAL, HASTA QUE LOS TRIBUNALES Y LA UNIÓN EUROPEA DECIDAN

-ADELANTO DE VENDIMIA Y COSECHA DE BUENA CALIDAD

SEPTIEMBRE

- SAN LEANDRO, EL VINO DE CONSAGRAR DE LA BARONÍA DE TURÍS, ELEGIDO POR EL PAPA FRANCISCO PARA UNA MISA OFICIADA EN BOGOTÁ

-PUNTUACIÓN DE EXCELENTE PARA 32 VINOS DE LA DOP VALENCIA EN LA GUÍA PEÑÍN 2018

OCTUBRE

-LA DOP VALENCIA ACOGIÓ LA VISITA DE UN GRUPO DE PERIODISTAS POLACOS INTERESADOS EN CONOCER NUESTROS VINOS

Los periodistas polacos viajaron en misión inversa de la mano de @ICEX, para conocer nuestra denominación de origen. Tras el paso por nuestra sede de la DOP Valencia, donde cataron vinos del Alto Turia, Valentino y Moscatel, visitaron otras bodegas del Clariano

-EL PRIMER VINO BLANCO DE LA COSECHA 2017 DE TODA EUROPA YA ESTÁ EN EL MERCADO, VERDIL DANIEL BELDA


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-VINS AL MERCAT - EL MERCADO CENTRAL EXHIBE LA ESENCIA VINÍCOLA DE LA DOP VALENCIA

En su objetivo de promocionar el consumo de los vinos producidos bajo el sello de la DOP Valencia, ocho adscritas a esta denominación estarán presentes el día 19 de octubre con sus mejores vinos en el Mercado Central de Valencia, en un certamen dirigido tanto al público valenciano como a los turistas. El horario para ambas jornadas será de 11 a 15 h.

-NUEVO ÉXITO DE VINS AL MERCAT


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-LA DOP VALENCIA ACOGE LA CATA DE SOLIDADRIDAD ROTARIA

La Denominación de Origen Protegida Valencia celebró el miércoles, 4 de octubre, la VII Cata de Solidaridad Rotaria, impulsada por los clubes Rotarios de Valencia, en colaboración con este consejo regulador.

Se trata de una cata a ciegas en la que participarán cerca de 30 muestras de vino, procedentes de las principales bodegas adscritas a esta denominación. El vino seleccionado, representará de forma oficial a esta organización y será ofrecido por los Clubs de Rotarios de la Comunitat durante la próxima temporada, con el objetivo de recaudar fondos para un fin solidario como es la lucha contra la polio en el mundo.

-EL VINO CAPITAN JULIAN 2015, DE BODEGAS ONTINIUM, ELEGIDO VINO SOLIDARIO DEL AÑO

-LA DOP VALENCIA PARTICIPA EN EL SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA DE LA GUÍA PEÑÍN, QUE SE CELEBRARÁ EN MADRID. “

La DOP valencia estará presente en participación en el Aula de Cata organizada en el Salón de los Mejores Vinos de España de la Guía Peñín, que se celebrará el día 23 de octubre, en Madrid. Se trata de una actividad dirigida a prensa y profesionales del sector, en la que daremos a conocer una selección de los vinos más puntuados y que mejor nos representan


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-LA DOP VALENCIA PROTAGONIZA UNA CATA MAGISTRAL EN EL SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA

NOVIEMBRE

-LOS VINOS DE LA DOP VALENCIA PARTICIPAN EN LA FERIA GASTRÓNOMA QUE SE CELEBRE DEL 4- 6 DE NOVIEMBRE EN FERIA VALENCIA


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-EL TÚNEL DEL VINO Y LA CATA MARIDAJE: 5 SABORES CENTRAN SUS ACTIVIDADES EN LA FERIA

-LA DOP VALENCIA ACUDE A GASTRONOMA CON UNA PROPUESTA LLENA DE SABOR

-EL ENOTURISMO SE ABRE PASO CON FUERZA EN LA DO VALENCIA

-LA DOVALENCIA ACOGE LA CATA SPARKLING WINES

-NUEVAS TEMÁTICAS EN LOS CURSOS DE CATA DE LA DO VALENCIA

-CANTALARES, NUEVOS VINOS DE BODEGAS VILLAR EN BUSCA DE LA DIFERENCIACIÓN


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DICIEMBRE

-FUNCIONARIOS Y PROFESIONALES DEL TURISMO DE LA RUTA DE LA SEDA SE INTERESAN POR LOS VINOS DE LA DO VALENCIA

-LA DO VALENCIA CIERRA CON OPTIMISMO EL EJERCICIO 2017

-LA DO VALENCIA PRESENTA SU CALENDARIO SOLIDARIO 2018

memoria de actividades 2017 · el 20 de mayo 2011 se publica la orden 3/2011 con las últimas...

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