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[CR VINOS DOP VALENCIA Quart, 22- 4600 Valencia 96 391 00 96 www.dovalencia.info

]

CONSEJO REGULADOR DE VINOS DE LA DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA VALENCIA

MEMORIA DE ACTIVIDADES

2014

CR VINOS DOP VALENCIA Quart, 22- 4600 Valencia 96 391 00 96 www.dovalencia.info

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1-INTRODUCCION:

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia tiene como principal objetivo garantizar el origen y la calidad de los vinos amparados, controlando su producción, promocionando y difundiendo el conocimiento de sus vinos y fomentando su imagen de calidad y su consumo. La defensa de los intereses de las más de 90 firmas a las que representa, favoreciendo diferentes iniciativas para alcanzar las más ambiciosas metas de calidad y prestigio, es otra de sus principales funciones. 2-ANTECEDENTES HISTÓRICOS:

La cultura vitivinícola de la demarcación geográfica de esta denominación de Origen es ancestral, encontrando sus raíces en los fenicios, quienes introdujeron las primeras cepas de vino en nuestro territorio. A lo largo de los siglos, la actividad vitivinícola ha venido incrementando y consolidando su implantación en nuestra provincia, y consolidando extraordinariamente la comercialización de los vinos durante los últimos años.

3-LEGISLACIÓN:

Su origen se remonta a 1932, tras la aprobación del Estatuto del Vino, convirtiéndose en una de las denominaciones más representativas e históricas del sector vitivinícola nacional

En 1957 se aprueba el Reglamento del Consejo Regulador para los vinos de la provincia de Valencia, amparados por las Denominaciones de Origen “Valencia”, “Utiel - Requena” y “Cheste”

Con fecha 16 de noviembre de 1976 aparece publicado en el B.O.E. El Reglamento de la Denominación de Origen Valencia y de su Consejo Regulador. El 20 de mayo 2011 se publica la orden 3/2011 con las últimas modificaciones del Reglamento.


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4-DATOS TECNICOS:

El Consejo Regulador de vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia agrupa un total de 13.000 hectáreas de viñedo a lo largo de las cuatro subzonas sobre las que se extiende su demarcación territorial (Moscatel, Valentino, Clariano y Alto Turia), con cerca viticultores inscritos.

Su producción media anual es superior a los 650.000 hectólitros de vino que se elaboran a partir de diferentes variedades de uva, algunas de ellas autóctonas, y cuenta con un total de 88 bodegas de las que más de la mitad son embotelladoras. Su sector productor está agrupado en un 85 por ciento en cooperativas.

El sector vitivinícola representa un papel primordial en la economía de la provincia de Valencia, no tan sólo por su contribución a la generación de la renta en dicho territorio, sino también por lo que comporta a nivel sociocultural para muchos municipios que tienen en la viticultura una importante fuente de ingresos.

Los vinos amparados bajo la Denominación de Origen Valencia han de ser elaborados con uvas procedentes de las zonas de producción respectivas y de las variedades autorizadas, y en el marco de una adecuada técnica que les permite alcanzar sus peculiaridades características organolépticas, calificadas y controladas por el Consejo Regulador a través de sus servicios de inspectores y comité de cata. 4.1- ZONAS DE PRODUCCION:

ALTO TURIA

Comprende los municipios de Alpuente, Aras de los Olmos, Calles, Chelva, La Yesa, Titaguas y Tuéjar. Su área geográfica se identifica con el punto más avanzado del Noroeste de la provincia de Valencia. Zona montañosa con soleadas laderas al mediodía, donde el viñedo se cultiva a altitudes que van de los 700 a los 1000 m. Proporciona unos vinos blancos brillantes, frescos, afrutados y aromáticos con una graduación alcohólica de 10 a 11º.


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VALENTINO

Comprende los municipios de Alborache, Alcublas, Andilla, Bugarra, Buñol, Casinos, Cheste, Chiva, Chulilla, Domeño, Estivella, Gestalgar, Godelleta, Higueruelas, Lliria, Losa del Obispo, Macastre, Montserrat, Montroi, Pedralba, Real de Montroi, Turís, Villamarchante y Villar del Arzobispo. Es la subzona más amplia y la que cuenta con mayor variedad de vinos debido a la variación de suelos y climas.

Está situada en la parte central de la provincia de Valencia, comprendiendo las comarcas de Chiva, Hoya de Buñol, parte del Camp del Turia y de Los Serranos. Se cultiva el viñedo en altitudes que van desde los 250 hasta los 800 m. Los vinos producidos son blancos ligeros, afrutados y aromáticos de graduación entre 10,5 y 12º y tintos suaves y redondos de 11 a 13º. También se elaboran, a partir de la uva Pedro Ximénez, vinos rancios de color oscuro, con alta graduación alcohólica.

MOSCATEL DE VALENCIA

Comprende los municipios de Catadau, Cheste, Chiva, Godelleta, Llombai, Montroi, Montserrat, Real de Montroi y Turís. Se encuentra situada en la parte central de la provincia de Valencia, solapada con la subzona Valentino.

Son tierras cálidas y soleadas, con influencia del aire marino en las que vegeta perfectamente la variedad de uva Moscatel Romano, obteniéndose unos mostos naturalmente ricos en azúcar. Los métodos de elaboración están dirigidos a obtener un vino de licor con una graduación alcohólica mínima de 15º y un aroma particular, fluido y suave, propios de la variedad de uva.

También se utiliza en la elaboración de vinos secos y dulces de moscatel, vinos espumosos de gran prestigio, así como para potenciar los aromas de moscatel en otros vinos blancos.


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CLARIANO

Comprende los municipios de Adzaneta de Albaida, Agullent, Alfarrasí, Aielo de Malferit, Aielo de Rugat, Ayora, Bélgida, Bellús, Beniatjar, Benicolet, Benigànim, Benissoda, Benisuera, Bocairent, Bufalí, Castellón de Rugat, Carrícola, Chella, Enguera, Fontanars dels Alforins, La Font de la Figuera, Guadasequies, Llutxent, Moixent, Montaverner, Montesa, Montichelvo, L´Olleria, Ontinyent, Otos, Palomar, Pinet, La Pobla del Duc, Quatretonda, Ràfol de Salem, Sempere, Terrateig y Vallada.

Se encuentra situada al sur de la Provincia de Valencia y está comprendida por los municipios situados en la totalidad de la comarca de La Vall d´Albaida y parte de la comarca de La Costera. El terreno es abrupto y ondulado, con altitudes que van desde los 400 hasta los 700 m. Los vinos producidos son blancos ligeros, pajizos y aromáticos de 11 a 12º y tintos color rubí, francos de nariz, de extenso aroma, sabrosos en boca y con graduación de 12 a 13º.

4.2-TIPOS DE VINO:

Los vinos amparados por la DO Valencia con expresión de la graduación alcohólica mínima son los siguientes:

4.3- ALTITUD:

En el Alto Turia se cultiva el viñedo entre los 700 y 1000 m de altura, en la subzona Valentino entre los 250 y 800 m, en la subzona Moscatel a los 300 m aproximadamente y en la subzona Clariano el viñedo se cultiva entre los 400 y 700 m.

4.4- CLIMA:

El clima en el territorio de la DO Valencia se caracteriza, en líneas generales, por tener un clima mediterráneo con fuertes tormentas y aguaceros en Verano y Otoño. El régimen térmico oscila entre los 38ºC. en verano y - 4ºC. en invierno, situándose la media en unos 15ºC. La pluviometría es de unos 500 mm. de media anual, con máximos en el periodo octubre - diciembre. La insolación media es de unas 2.700 horas/año.


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4.5 - SUELOS:

El viñedo se localiza, fundamentalmente, en suelos del Mioceno y Cuaternario, pardos, escasos de humus en sus horizontes superiores y con caliza oresente con carácter general, lo cual favorece la calidad de los vinos. Carecen de horizontes impermeables, por lo que no suele haber problemas de drenaje. 4.6- VARIEDADES:

Tintas: Tempranillo, Monastrell, Bobal, Tintorera, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonicaire, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Franc, Forcallat, Garnacha, Graciano, Malbec, Mandó, Marselan, Mencía, Mazuelo, Petit Verdot, Moscatel De Hamburgo Y Mourvedre;

Blancas: Merseguera, Malvasía, Moscatel De Alejandría, Planta Nova, Macabeo, Tortosí, Planta Fina De Pedralba, Pedro Ximénez, Verdil, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Semillón Blanc, Moscatel De Grano Menudo, Verdejo y Viognier.

4.7- DENSIDAD Y MARCO DE PLANTACION:

La densidad de plantación no será inferior a 1.600 cepas por hectárea.

La poda se efectuará en vaso o en espaldera con tres o cuatro brazos y pulgares a dos o más yemas vista, dependiendo de las exigencias de cada variedad y siempre que no supere la cantidad de veinte yemas por cepa. No obstante el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia podrá autorizar la aplicación de nuevas prácticas culturales, tratamientos o labores, que constituyendo un avance en la técnica vitícola no afecten desfavorablemente a la calidad de uva o del vino producido.


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5- RELACIÓN DE HAS DE VIÑEDOS POR VARIEDADES

VARIEDAD SUP (Has)

MOSCATEL 2.757

MERSEGUERA 2.225

TEMPRANILLO 2.111

MONASTRELL 1.209

MALVASIA 1.105

TINTORERA 935

GARNACHA TINTA 208

PLANTA NOVA 518

MACABEO 432

OTRAS 47

MERLOT 216

TORTOSI 202

CABERNET SAUVIGNON 261

BOBAL 168

PLANTA FINA 136

PEDRO XIMENEZ 128

SYRAH 198

FORCALLAT 55

BONICAIRE 49

VERDIL 29


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CHARDONNAY 38

SAUVIGNON BLANC 24

CABERNET FRANC 23

PINOT NOIR 5

TOTAL VIÑEDO PLANTADO 13.079

DERECHOS DE PLANTACIÓN 1.970

TOTAL POTENCIAL 15.049

6- COSECHA 2014/2015

BLANCO: 10.337.403 l.

TINTO: 33.953.337 l.

V.L.M.: 2.409.096 l.

MOSTO: 2.438.900 l.

TOTAL: 49.138.736 l.


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7- HISTÓRICO DE COSECHAS:

COSECHA HECTOLITROS

1986 423.078

1987 622.648

1988 400.261

1989 428.483

1990 517.434

1991 651.937

1992 520.311

1993 568.847

1994 466.850

1995 510.898

1996 696.866

1997 521.163

1998 668.562

1999 565.820

2000 548.399

2001 618.442

2002 665.174

2003 704.334

2004 662.710


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8- CLASIFICACIÓN POR AÑADAS:

1996 Muy buena 1997 Buena 1998 Muy buena 1999 Muy buena 2000 Excelente 2001 Muy buena 2002 Buena 2003 Muy Buena 2004 Muy Buena 2005 Excelente 2006 Excelente 2007 Muy Buena 2008 Muy Buena 2009 Muy Buena 2010 Muy Buena 2011 Excelente 2012 Muy Buena 2013 Buena 2014 Muy buena


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9- COMERCIALIZACION:

La comercialización de los vinos de las bodegas inscritas es uno de los ejes principales de la actividad de este consejo regulador.

En la actualidad la comercialización total de vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa en 46 millones de botellas. En los últimos años se ha observado un incremento del embotellado frente al granel, tanto en el mercado interior como en la exportación, lo cual indica el buen trabajo realizado por nuestras bodegas en la comercialización de los vinos, y su consecuencia inmediata es el incremento de la cadena de valor.

El mercado exterior absorbe el 77 por ciento de la comercialización total. En los últimos años se ha registrado un incremento del número de países a los que se exporta, cifra que se sitúa actualmente en un total de 70 destinos, siendo los más importantes por volumen: Alemania, Reino Unido y Francia, con gran crecimiento en los últimos años de Japón, China y Estados Unidos.

Respecto al mercado interior, el 23 por ciento del vino comercializado se destina a este mercado. La DOP Valencia es en la actualidad la denominación que ha registrado un mayor incremento en la comercialización de sus vinos en los últimos años, en lo que respecta al resto de DDOO de la Comunitat Valenciana.

Asimismo, se ha observado un incremento del embotellado frente al granel, tanto en el mercado interior como en la exportación, lo que indica el buen trabajo realizado por nuestras bodegas en la comercialización de los vinos, y su consecuencia inmediata es el incremento de la cadena de valor.


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9.1- MERCADO INTERIOR 2014

EMBOTELLADO POR TIPO DE VINO Y BOTELLA

Tipos de Vino Litros

Aguja 141.327

Blanco 3.345.941

V.L.M. 1.626.096

Petit Val. 373.139

Rosado 989.071

Tinto 4.909.287

Espumosos 396.344

Licor 31.392

Total 11.812.597

Capacidad Nº Botellas

0,1 18

0,187 1.681

0,2 129

0,375 80.547

0,5 95.749

0,75 14.561.666

1 77.784


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1,5 8.096

2 24.109

3 26.350

5 94.804

10 7.830

20 2.029

25 160

Total 14.980.952

MERCADO INTERIOR GRANEL TIPOS DE VINO

Granel Tipos Litros

Blanco 1.381.589

V.L.M. 987.888

Rosado 736.340

Tinto 172.318

Licor 18.600

Total 3.306.735


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9.2- EXPORTACIÓN 2014

EMBOTELLADO POR TIPOS DE VINO Y BOTELLA

Tipos de Vino Litros

Aguja 363.258

Blanco 5.805.211

V.L.M. 657.570

Petit Val. 1.078.915

Rosado 1.917.550

Tinto 15.559.149

Espumosos 437.224

Vino Licor 11.709

Total 25.830.584

Capacidad Nº Botellas

0.187

600

0,375 80.544

0,5 50.733

0,75 26.613.201

1 77.773


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1,5 98.675

2 184.922

3 1.278.017

4 540

5 141.248

10 9.408

20 29.142

Total 28.564.803

EXPORTACION GRANEL TIPOS DE VINO

Granel Tipos Litros

Blanco 2.737.100

V.L.M. 707.439

Rosado 461.954

Tinto 5.900.625

Licor 37.417

Total 9.844.535


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9.3- ESTADISTICAS DE EXPORTACIONES 2014

EUROPA 17

RESTO DE EUROPA 18

AMÉRICA 19

ASIA 20

OCEANÍA 21

ÁFRICA 22

TOTALES 23


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EUROPA

EMBOTELLADO EUROPA

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

4.000.000

4.500.000

5.000.000

Ale

man

ia

Aus

tria

Bél

gica

Chi

pre

Din

amar

ca

Esl

ovaq

uia

Esl

oven

ia

Est

onia

Fin

land

ia

Fra

ncia

Bul

garia

Hol

anda

Hun

gría

Irla

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Ital

ia

Leto

nia

Litu

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Luxe

mbu

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Mal

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Pol

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Por

tuga

l

Rei

no U

nido

Rep

úblic

a C

heca

Sue

cia

Espumoso

Petit V.

Aguja

VLM

Rosado

Tinto

Blanco

A GRANEL EUROPA

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

Aleman

ia

Austr

ia

Bélgica

Chipr

e

Dinam

arca

Eslov

aquia

Eslove

nia

Eston

ia

Finla

ndia

Fran

cia

Bulga

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Holan

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Hun

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Irlan

daIta

lia

Letonia

Lituan

ia

Luxe

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Malt

a

Polon

ia

Portuga

l

Rein

o Uni

do

Repúb

lica Che

ca

Suecia

VLM

Rosado

Tinto

Blanco


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RESTO DE EUROPA

EMBOTELLADO RESTO E.U

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

Noruega Suiza Rusia Resto Europa No U.E.

espumoso

Petit V.

Aguja

VLM

Rosado

Tinto

Blanco

A GRANEL E.U.

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

Noruega Suiza Rusia Resto Europa No U.E.

VLM

Rosado

Tinto

Blanco


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AMÉRICA

EMBOTELLADO AMÉRICA

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

Brasil Canadá EE.UU. México Resto América

espumoso

Petit V.

Aguja

VLM

Rosado

Tinto

Blanco

A GRANEL AMÉRICA

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

1.000.000

Brasil Canadá EE.UU. México Resto América

TOTAL

VLM

Rosado

Tinto

Blanco


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ASIA

EMBOTELLADO ASIA

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

1.600.000

1.800.000

China Corea Japón Resto Asia

espumoso

Petit V.

Aguja

VLM

Rosado

Tinto

Blanco

A GRANEL ASIA

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

China Corea Japón Resto Asia

VLM

Rosado

Tinto

Blanco


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OCEANÍA

EMBOTELLADO OCEANIA

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

Australia Resto Oceanía

espumoso

Petit V.

Aguja

VLM

Rosado

Tinto

Blanco


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ÁFRICA

EMBOTELLADO ÁFRICA

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

AFRICA

Petit V.

Aguja

VLM

Rosado

Tinto

Blanco


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TOTALES

TOTAL EUROPA

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

Aleman

ia

Austri

a

Bélgica

Chipre

Dinam

arca

Eslova

quia

Eslove

nia

Estonia

Finlan

dia

Fran

cia

Bulgar

ia

Holand

a

Hungr

ía

Irlan

daIta

lia

Leto

nia

Litua

nia

Luxe

mbu

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Malt

a

Polonia

Portu

gal

Reino

Unido

Repúb

lica

Checa

Suecia

total

CR

VIN

OS

DO

P V

AL

EN

CIA

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art, 2

2- 4

60

0 V

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96

39

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0 9

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24

TO

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TO

DE

L MU

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O

Noruega

Suiza

Rusia

Resto Europa No U.E.

TOTAL EUROPA NO U.E.

Brasil

Canadá

EE.UU.

México

Resto América

TOTAL AMERICA

China

Corea

Japón

Resto Asia

TOTAL ASIA

Australia

Resto Oceanía

TOTAL OCEANIA


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10- CERTIFICACION:

El CRDO Valencia consiguió en febrero de 2011 la acreditación en ENAC para certificar los vinos con DOP Valencia, lo cual supone una ventaja comparativa en el embotellado de vinos y concretamente en la exportación, siendo la primera Denominación de Origen española de mayor volumen que ha logrado este certificado.

La ISO 17065 es una norma europea que especifica los criterios generales que debe seguir un organismo de certificación de productos para que sea reconocido a nivel nacional, europeo e internacional, como competente y reconozca la fiabilidad de sus controles.

Esta acreditación representa una garantía sobre la seguridad y la calidad de los productos que se consumen. Un valor añadido que va dirigido a incrementar la confianza de los consumidores y que abre las puertas de nuestros vinos a nivel internacional

Asimismo, desde julio de 2012 se ha aprobado en la C.Valenciana un decreto que regula la comercialización de vinos varietales de acuerdo con la legislación europea. Esto supone una oportunidad y una vía de trabajo para aquellos operadores que puedan sentirse incómodos en una D.O.

Nuestro Reglamento y Pliego de Condiciones ha sido revisado y aprobado por el Ministerio de Agricultura que no ha puesto ninguna objeción y por ENAC que también lo ha visto valido, además está en el grupo de estudio de la Comisión Europea.

En el mes de diciembre de 2012, ENAC realizó la auditoria de seguimiento sobre el Consejo Regulador no habiendo puesto ninguna objeción ni a la documentación ni a los procesos de certificación que nuestro organismo aplica.


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11 - FORMACIÓN:

Entre las principales acciones formativas que la DOP Valencia viene desarrollando en los últimos años podemos destacar:

11.1 - Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos

El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia puso en marcha hace cuatro años el primer Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos.

Se trata una actividad formativa, que supone una herramienta fundamental para impulsar el conocimiento y la promoción de nuestros vinos entre los profesionales de hostelería de la Comunitat. Cabe recordar que el Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos es un proyecto precursor y pionero, que se inició hace cuatro años por la DO Valencia, con el objetivo de ofrecer un amplio conocimiento de cada una de las zonas de producción de la Comunidad Valenciana, así como de la riqueza y diversidad de sus vinos.

En esta nueva edición se ha incorporado un nuevo módulo de Enología y Viticultura Básicos, por lo que el contará de un total de 8 módulos, de 30/36 horas de duración cada uno, impartidas entre los meses de Octubre a Junio.

Cada módulo constará de clases teóricas, clases prácticas, catas de vinos: de 09:00 a 12:00, (los martes, miércoles, jueves), visitas a las zonas estudiadas: y evaluaciones. La aprobación de todas las evaluaciones se premiará con la inclusión en el selecto club poseedor del título oficial de: MASTER SUMILLER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS


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11.2 Cursos de formación sobre el conocimiento del vino de la DOP Valencia

El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia imparte durante todo el año ‘Cursos de formación sobre el Conocimiento del Vino’, que tienen como objetivo difundir el conocimiento del vino y promocionar su calidad.

Los cursos, dirigidos al público en general, constan de dos fases: ‘Curso de Iniciación a la Cata- Nivel 1’ y ‘Curso de Profundización -Nivel , que tienen de 19.00 a 21.00 horas. Se realizan en las instalaciones de este Consejo Regulador (C/Quart, 22, de Valencia) y comprenden sesiones teórico-prácticas basadas en la experiencia directa. Se catan todo tipo de vinos procedentes de la DOP Valencia, así como de otras zonas vitivinícolas.

11.3.-Cursos de Impuestos Especiales

11.4 -Acciones formativas del Panel de Cata de la DOP Valencia

La DOP Valencia cuenta con un Panel de Cata acreditado por ENAC en la ISO 17065, que de forma periódica analiza muestras organolépticamente.

Los catadores que forman parte de este son enólogos con experiencia, a quienes se les forma en evaluación sensorial, haciendo un curso todos los años. Además en cada sesión de cata se les hace un pequeño reentrenamiento con muestras patrón.


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El Panel de Cata se reúne aproximadamente unas 14 veces cada campaña, catan un máximo de 18 muestras por sesión para que no se saturen y puedan evaluar correctamente los vinos.

12- PROMOCION y COMUNICACIÓN:

12.1 - Actividades Promocionales

Las principales acciones promocionales que la DOP Valencia ha desarrollado en 2014 son:

- Febrero-marzo:

I Curso de vinos de la DOP Valencia en Ámbito Cultural de El Corte Inglés en el que han participado las bodegas adscritas a esta denominación

- Abril:

Jornadas Técnicas de la DOP Valencia

Colaboración con la Mostra de Cavas, Vinos, Licores y Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana.

-Junio:

X Aniversario de la Noche del Vino de la DOP Valencia, en el edificio Veles i Vents

- Junio- octubre:

Ciclo de Vinos de la Comunidad Valenciana, organizado por El Corte Inglés . con la participación de las bodegas:

Sánchez Zahonero; La Baronía de Turís; Pago Casa Gran; Bodegas Villar; Bodegas Enguera; Celler del Roure; La Casa de las Vides; Bodegas Los Frailes; Cheste Agraria / Bodegas La Viña

-Colaboraciones y presentaciones de producto

Organismos e instituciones oficiales valencianas

*Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua.

Colaboración permanente con las diferentes ferias y campañas institucionales organizadas por la Conselleria de Presidencia, y Agricultura, Pesca,


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Alimentación y Agua para la promoción y degustación de los productos con denominación de origen.

*Conselleria de Turismo:

Participación en el stand de Turisme con motivo de la Feria FITUR (Enero)

Turisme Valencia - Promoción de nuestros vinos en la Feria en Italia, Florencia (mayo)

*Conselleria de Cultura:

Teatres - Inauguración de la Gala Internacional de la Danza en Teatro Principal (abril)

*Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Valencia para la promoción de Chef al Mercat

-Show cooking Mercat de Ruzafa (junio)

- Cooking Mercat de Jerusalem ( noviembre)

Otras entidades:

*Consejo Regulador DO Arroz de Valencia- Gala premios ( febrero)

*Tele 4- cata en directo en El Corte Inglés de Avenida de Francia (marzo)

*Universidad politécnica de Valencia- Cursos de cata (abril)

*Universidad de Extremadura- Cursos de cata (abril)

*Universidad Politécnica de Madrid- Máster de Viticultura y Enología (abril)

*AVAPACE- Feria de primavera ( mayo)

*Jardín Botánico de Valencia- Celebración de la Fiesta de San Isidro, por la Escuela de Ingenieros Agrónomos (mayo)

*FIVIN - Cata de Vinos de la DOP valencia en la Facultad de Medicina (junio)

*Universidad Politécnica de Valencia - Cata de vinos (julio)

*FEHV - Promoción Campaña Tapas y Vinos (julio)

*Colaboración acto de la Federación de Panadería de la Comunitat


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*AVA- ASAJA:

-Exposición Feria (septiembre)

- Jornadas (noviembre)

*La Unió de Llauradors -Jornadas ( noviembre)

*Asociación Valenciana de Alzheimer ( diciembre)

-Presentaciones y catas de vino promocionales en la sede oficial de la DOP Valencia

- enero:

Presentación oficial de las 300 Millas A3 Moraira – Trofeo Grefusa

-enero- diciembre:

Cursos de la Escuela del Arroz, de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, impartidos en la sede social de la DOP Valencia con cata de nuestros vinos durante todo el año.

Catas del Club de Enófilos de Valencia

Catas de ASVASU

-febrero:

Cata para alumnos del Centro de Formación

Cata para Asociación de Periodistas Valencianos


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-marzo:

Acto del la Escuela del Arroz, Cocinando con Ximo Rovira

Cata - presentación para clientes BARCLAYS

Curso cata Conselleria de Educuación

- abril:

Curso de cata para alumnos del SERVEF

Jornadas Técnicas de la DOP Valencia

Presentación de la Guía de Vinos y Aceites 2013 de La Semana Vitivinícola

Cata Oficial para la Guía Peñín 2013-14

-mayo:

Presentación del XXV Trofeo Peñón de Ifach

Cata Escuela de Protocolo

-junio:

Acto de clausura III Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos

Cata vinos DOP Valencia organizada por Els Bodeguers

- junio - noviembre:

Catas turistas de cruceros de lujo

- septiembre:

Cata turistas extranjeros procedentes de Canadá y EEUU

-septiembre- diciembre:

2ª temporada 2014 Cursos de cata DOP Valencia abiertos al público.

-octubre :

Cata de Vinos de Solidaridad Rotaria

Presentación de la III edición del Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos


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-octubre- noviembre:

Catas Módulo 2º del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos.

- noviembre

Cata de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la UPV

-diciembre:

Presentación de la Guía de Vinos Sin Mala Uva

-Notas de prensa ENERO -La DOP Valencia comienza 2014 con un amplio programa de cursos de cata -La sede del CR Vinos DOP Valencia acogerá los cursos de la DO Arroz de Valencia -I Cursos de vinos de la DOP Valencia en Ambito Cultural de El Corte Ingles


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- Los vinos de la DOP Valencia con la Regata 300 MILLAS DE MORAIRA, "TROFEO GREFUSA 2014 " -La DOP Valencia promociona sus vinos con catas temáticas en FITUR-

FEBRERO

-Gran éxito de la cata de Clausura de la DOP Valencia dirigida por Pedro Ballesteros en Experiencia Verema - Convocatoria de prensa: la DOP Valencia celebra una cata en el Hotel Las Arenas,

dirigida por Pedro Ballesteros

-La cosecha de uva de la DO Valencia ha superado los 82’5 millones de litros


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-El Máster of Wine español, Pedro Ballesteros, dirigirá una cata de vinos de la DO

Valencia en Verema


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MARZO

-Sánchez Zahonero abre el ciclo de catas de vino de la DO Valencia, en el Corte Inglés

Ademuz- HIPERCOR

-Próximos cursos de cata DOP Valencia

-La Baronía de Turís presenta sus vinos en el Centro Comercial Ademuz, Hipercor.

- La DOP Valencia acoge una charla sobre “La moda y el fenómeno blogger: nuevos

tiempos, nuevos medios”, organizada por la Asociación Profesional de Periodistas

Valencianos.

-Los vinos de Pago Casa Gran protagonizan la cata del próximo sábado en Hipercor

-La sede de la DOP Valencia celebra los cursos de al aceite organizados por IQS Consultoría. ABRIL -El equipo de Peñínvisita la DOP Valencia para catar sus vinos


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-Bodegas Enguera presenta sus vinos mañana sábado en una cata en El Corte Inglés de Ademuz- Hipercor.

-Convocatoria de Medios: El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia celebra el próximo miércoles, día 2 de abril sus Jornadas Técnicas

-La Cooperativa de Quatretonda, Bodegas Rafael Cambra y el viticultor Vicente Verdejo Cano distinguidos por el Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia, en la celebración de sus Jornadas Técnicas

-Los vinos de la DOP Valencia presentes en la Mostra de Cavas, Vinos y Licores


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-La DO Valencia ocupa el segundo puesto en la exportación española de vino

-Los vinos de Bodegas Villar protagonizan la cata del próximo sábado, en el Centro Comercial Ademuz -Los vinos de la DOP Valencia obtienen 14 medallas en el Challenge International du Vinde Burdeos


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MAYO

-Suspendida la certificación a Bodegas ELFESU

-Ferrán centelles, y catador de vinos españoles de JancisRobinson elogia el Verdilde

Gel de Bodegas Enguera

-El Corte Inglés - Ademuz acoge el próximo sábado la cata de La Casa de las Vides.

-Crece un 20 por ciento el número de alumnos matriculados en los cursos de cata

- La DOP Valencia ocupa el segundo puesto en la exportación española de vino, según

el MAGRAMA

- Comienza el curso de cata de Nivel 1de la DOP Valencia. - Bodegas Los Frailes, participa en el ciclo de catas del próximo sábado en el centro Comercial Ademuz.

-Los vinos de Celler del Roure protagonizan el próximo sábado una cata de sus vinos en El Corte Inglés de Ademuz- Hipercor.


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-Cheste Agraria y La Viña- Anecoop cierran el ciclo de catas de la DOP Valencia en Hipercor

JUNIO -Un total de 14 vinos de la DOP Valencia distinguidos en los Decanter World Wine

Awards de Londres

-Convocatoria de prensa: La DOP Valencia celebra su X Noche del Vino en el Veles i

Vents

-Los vinos de la DOP Valencia protagonistas junto a Ricard Camarena en el Chef al Mercat del Mercado Ruzafa


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-La DOP Valencia celebra el X aniversario de la Noche del Vino en una velada repleta

de reconocimientos

-Clausura del XIV Ciclo de Catas Hipercor con la participación de los vinos de la DOP Valencia - La DOP Valencia colabora en la campaña Ir de Tapas por Valencia, organizada por la Federación de Hostelería de Valencia y la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo (Conhostur)


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-La DO Valencia clausura la III edición del Máster de Sumiller Especialista en Vinos

Valencianos

-La DOP Valencia acoge la presentación de la regata XXVI Trofeo Peñón de Ifach.

JULIO

- La DOP Valencia colabora en la entrega de los premios de la IV Edición de Ir de tapas por Valencia organizada por la Federación de Hostelería de Valencia y la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo (Conhostur)

-Convocatoria de Prensa: La Viña de Fuente La Higuera; Bodega J.Belda de Fontanars y Celler del Roure, de Moixent, son la firmas de la DOP Valencia que visitará una delegación china de de la televisión GDTV en Valencia


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-Nuevas fechas para los cursos de cata de la DO Valencia

AGOSTO

-La DOP Valencia 12 por ciento la exportación de vino embotellado en el primer

semestre de 2014

-Las catas de vino de la DO Valencia, una actividad preferente para los cruceros de lujo

-La DOP Valencia inicia la vendimia con las variedades más tempranas SEPTIEMBRE -La DOP Valencia nominada para el Premio Guía Peñín del Público a la Denominación de Origen Española de vinos más valorada.


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-Los cursos de cata de la DOP Valencia arrancan con una excelente acogida.

- La DOP Valencia continúa su apuesta formativa con la puesta en marcha del IV

Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos.

OCTUBRE

- Parotet Vermell, de Celler del Roure, elegido Vino Solidario 2015.

-La DOP Valencia colabora con la FEHV en la I Edición de las “Jornadas Gastronómicas del Arroz y Maridaje con vino valenciano” que se celebrarán del 27 de octubre al 9 de noviembre. -Últimas plazas para el curso de Iniciación a la cata (N-1) de noviembre


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-DanielBelda Verdil, de Bodegas J.Belda primer vino blanco de la cosecha 2014, que se

embotella en toda Europa

-Arranca la IV edición de nuestro Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos

-Convocatoria de prensa: La DOP Valencia inaugura mañana la IV edición del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos. -Los vinos de Bodegas Vicente Gandía estarán presentes en la inauguración del Ciclo de Catas del Centro Comercial Ademuz- Hipercor, que se celebra el sábado 18 de octubre - Convocatoria de prensa: La DOP Valencia celebra la cata de Solidaridad Rotaria -El vino Parotet 2012 de Celler del Roure seduce a la crítica inglesa y Máster of Wine Jancis Robinson La bodega Sánchez Zahonero nominada en la II edición de los Premios Talento Joven CV, en la categoría Aspirantes- Empresa. -La revista 'Decanter', líder en el del sector vino a nivel mundial, ha otorgado 90 puntos al vino Bon Homme 2011, de Bodegas Rafael Cambra. -Bodegas Arráez consolida la exportación de sus vinos en China con la apertura de la segunda oficina en Shanghai -Un total de 30 vinos calificados con sobresaliente en la Guía Peñín 2015

NOVIEMBRE -Los vinos de la DOP Valencia maridan el menú cocinado por Quique Barella en el show cooking de CHEF AL MERCAT, del Mercado de Jerusalem -Los alumnos del Máster de Sumiller visitan la bodega San Juan Bautista de Requena, para conocer los Bobales de esta bodega valenciana - Nuevas fechas para los cursos de cata de la DOP Valencia


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- La DOP Valencia acoge la cata de Celler del Roure (Moixent) organizada por

ASVASU

- La tienda Vegamar Selección ofrece durante noviembre nuevas e interesantes actividades, con las que podrás disfrutar de todos sus vinos. -La revista estadounidense The Wine Enthusiast destaca por encima de los 90 puntos

dos vinos elaborados por Bodegas El Angosto, de Onteniente

-La revista Forbes recomienda el vino Cambra 2, entre los 10 grandes vinos aptos para

todos los bolsillos

-Bodegas El Villar recibe a los alumnos del Máster de Sumiller durante su primera clase de prácticas en bodega.

DICIEMBRE


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-Convocatoria de Prensa: Terres dels Alforins celebra la Jornada TERRITORI I COMUNICACIÓ. LES TERRES DELS ALFORINS, el próximo viernes, día 12 de diciembre.

-El dulce de Moscatel, Luz del Mediterráneo, de La Baronía de Turís, galardonado con oro, en el Concurso International Wine & Spirits (Interwine), celebrado en Guangzhou, China. -Casa Lluch, de Bodegas Enguera , seleccionado por el periódico británico The Independent entre los 10 mejores vinos ecológicos, para todos los bolsillos - La Guía de vinos Sin Mala Uva, se presenta en la sede de la DOP Valencia - La producción de vino de la DOP Valencia alcanza los 57’5 millones de litros en la campaña 2014


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memoria de actividades 2014 - do valencia · memoria de actividades 2014. cr vinos dop valencia...

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