UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

AREA DE LA ENERGÍA, LAS INDUSTRIAS Y LOS RECURSOS NATURALES NO RENOVABLES

CARRERA DE INGENIERIA EN GEOLOGÍA AMBIENTAL Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL

LABORATOTIO DE QUÍMICA

PRIMER CICLO

ASIGNATURA: QUÍMICA

PRACTICA DE LABORATORIO N°1 FECHA: 28-04-2016

POR: KAREN P. MARTÍNEZ M.Profesor Asignatura: Ing. José Ochoa

Técnico de Laboratorio: Dr. Luis A. Angamarca Ll.

2016

LOJA - ECUADOR

TEMA:

Reconocimiento del laboratorio de

Química, los equipos, los

implementos, los insumos y su normatividad.

Algunas actividades

previas

1. Tema

Reconocimiento del laboratorio de Química, los equipos, los implementos, los

insumos, y su normatividad. Algunas actividades previas.

2. Objetivos Conocer las reglas básicas de seguridad o higiene que deben

observarse cuando se trabaja en el Laboratorio de Química.

Conocer el equipo y material básico del laboratorio, su manejo y las

precauciones que se deben tener a la hora de su utilización

Identificar algunas sustancias químicas que se utilizan con mayor

frecuencia en los trabajos de laboratorio.

3. Equipo y material utilizado

Equipo: Destilador de agua, estufas, espectrofotómetro, baño de baño

María, Mufla de calentamiento, plancha de calentamiento con vibración

magnética, balanza analítica, pH-metro, conductímetro, multiparámetros,

balanza semi analítica, centrifuga, termómetros digitales.

Implementos: Soportes universales, gradillas metálicas y plásticas,

trípodes, mechero de bunsen, espátula, vasos de precipitación, probeta,

balones de Erlenmeyer, picnómetros, pipetas, buretas, agitadores,

pipetas, crisoles, capsulas de porcelana, porta y cubre objetos, papel

secante, termómetro analógico.

Insumos: Agua destilada, nitrato de potasio, ácido clorhídrico, sulfato de

amonio y todo reactivo presente.

Cámara fotográfica

Cuaderno de apuntes

Implementos de protección personal (mandil).

4. Marco Teórico

Laboratorio de Química. – Un laboratorio es un lugar dotado de los medios

necesarios para realizar investigaciones, experimentos, prácticas y trabajos de

carácter científico, tecnológico, o técnico. También puede ser un aula o

dependencia de cualquier centro docente, acondicionada para el desarrollo de

clases prácticas y otros trabajos relacionados con la enseñanza. En un

laboratorio de Química se estudia compuestos, mezclas de sustancias o

elementos, y ayuda a comprobar las teorías que se han postulado a lo largo del

desarrollo de esta ciencia.

Equipos, implementos e insumos de un laboratorio de Química. -

Equipos

Plancha calefactora Baño termoestático Estufa Centrifuga Balanza analítica Incubadora

Destilador de agua Mufla Ph-metro Conductimetro Multiparametros

Implementos

Vaso de precipitado o beaker Tubo de ensayo Vidrio de reloj Varilla de vidrio Frasco para lavados o

pisetas Embudo Frasco erlenmeyer Balón Cristalizador Kitasato Ampolla de decantación Refrigerante Pesafiltro Tubo de seguridad Frasco lavador de gases Cuchara espátula Mortero y pilón Cápsula Crisol Crisol de capa filtrante Crisol de Gooch

Triángulo de pipa Embudo Büchner Desecador de vidrio con tapa

y placa de porcelana Soporte universal Aro metálico Pinzas y agarraderas Gradilla Tela metálica con amianto Trípode Espátulas Nuez Cepillo Mortero de hierro Pinza de Mohr Pinza fischer Agarraderas Trípode Tela metálica con amianto Gradillas Pinzas Arometálico

Soporte de bunsen Lima Mariposa Cuchara de Combustión Mechero Bunsen

Estufa Crisol Papel de filtro Tapón

Insumos

Agua destilada Ácido sulfúrico Hidróxido sódico Ácido sulfanílico Ácido nítrico Benceno Sal de Mohr Oxalato de potasio

Peróxido de hidrogeno Ácido oxálico Sulfato de Zinc, cloruro,

cúprico, cloruro férrico, nitrato de niquel.

Cloroformo Acetato de plomo. Etc.

5. Procedimiento

Primero: El responsable de prácticas indicó los puntos más importantes de la

normatividad en cuanto a higiene y seguridad se refiere cuando se trabaja en el

Laboratorio de Química.

Segundo: El responsable de prácticas indicó todos y cada uno de los equipos,

implementos e insumos del laboratorio, su uso, precauciones que se deben

tomar en cuenta cuando se los utiliza.

Tercero: Mostró los reactivos más utilizados en los trabajos de laboratorio,

manera y cuidados al usarlos.

Cuarto: Los alumnos tomamos nota de cada uno de las explicaciones que el

responsable de prácticas realizó.

Quinto: Los alumnos realizamos preguntas al responsable de prácticas

respecto de todo lo observado y escuchado en el laboratorio.

Sexto: Si utilizamos algún equipo, implemento o material, colocamos en su

respectivo lugar tal como estuvo al inicio de la clase.

Séptimo: Nos registramos y firmamos la hoja de control de prácticas y salimos

de forma ordenada.

6. Gráficos Ilustrativos

Equipos

Destilador de agua Estufa Espectrofotómetro de

absorción atómica

Baño de baño

María/vapor/térmica

Mufla 1300 de

calentamiento/fusión

Plancha de calentamiento

con vibración magnética

Balanza analítica Balanza semi analítica pH-metro/monitor de pH/potenciómetro

Conductimetro Multiparametros Centrifuga

Implementos

Gradillas Mechero de Bunsen Erlenmeyer Tubos de ensayo

Soporte Universal Espátula Mechero de Bunsen

Tripode Pipetas Papel secante

Vasos de precipitación Porta y cubre objetos

Balones de Erlenmeyer Crisoles Capsulas de porcelana

Probeta Mortero

Picnómetro Buretas Termómetro analógico

Insumos

Ácido clorhídrico Sulfato de amonio Agua destilada

7. Resultados7.1.Resultados propiamente dichos

ORD EQUIPO Y/O IMPLEMENTO

CARACTERÍSTICAS CANTIDAD FOTOGRAFÍA

01 Destilador de agua - Cantidad de producción de 7 litros/hora

1

02 Estufas - Capacidad de calentamiento desde T° ambiente hasta 350°C

- Sirve para secar muestras y secar vidrierías.

2

03 Espectrofotómetro de absorción

atómica

- Determina elementos pesados del agua (contaminantes)

- Sirve para hacer estudios de contaminación.

1

04 Baño de baño María/vapor/térmic

a

- Calienta y mantiene la T° en equilibrio indefinidamente.

1

05 Mufla 1300 de calentamiento/fusión

- Sirve para pruebas de fusión de sustancias y calcinación de sustancias.

- Calienta a 1100°C.

1

06 Plancha de calentamiento con vibración magnética

- Calienta y al mismo tiempo produce vibración y movimiento circular, a través de agitador magnético.

1

07 Balanza analítica - Capacidad de pesar desde 0.001 a 310 gramos.

- Mide la masa en ambiente cerrado.

1

08 Balanza semi analítica

- Pesa hasta 310 gramos.

- Precisión de 0.01 gramos.

- Puede ser influenciada por el ambiente.

1

09 pH-metro/monitor de pH/potenciómetro

- Determina la cantidad de hidrogeno que posee una sustancia.

- Determina acides o basicidad de sustancias sólidas y líquidas.

1

10 Conductimetro - Mide conductividad eléctrica de sustancias líquidas y sólidas.

- Determina total de solidos disueltos en agua.

- Mide T° de la sustancia.

1

11 Multiparametros - Determina:- Cantidad de

Hidrógeno de una sustancia

- Cantidad de Oxigeno de una sustancia.

- Salinidad de sustancias.

- Basicidad o acidez de una sustancia.

- Conductividad eléctrica de sustancias.

- Total de sólidos disueltos de las sustancias.

- T° de la sustancia.

1

12 Centrifuga - Sirve para separar solidos de líquidos a base de movimientos centrífugos.

1

8. Análisis y discusión de los resultados

Las Normas de seguridad aplicadas en un laboratorio Químico son base para

cuidar la integridad del usuario, evitando de este modo accidentes por mal uso

del mismo, son la guía de lo que se puede y se debe realizar.

El laboratorio Químico es fundamental para el desarrollo académico y

profesional para llevar a cabo los estudios pertinentes sobre composición.

Cada uno de los materiales, equipos e insumos son de suma importancia para

el proceso de investigación, Resumiendo la clase en la siguiente figura:

Equipo y material básico del Laboratorio

Equipos

Desatilador de agua

Estufas

Espectofotómetro de absorción atómica

Baño de baño María

Mufla de calentamiento 1300

Plancha de calentamiento con

vibración magnetica

Balanza analítica

Balanza Semi analítica

pH-metro

Conductimetro

Multiparametros

Centrífuga

Termómetro digital

Aparatos que funcionan a base de

energía eléctrica.

Implementos

Soportes universales

Tripode

Gradillas

Espátulas

Mechero de Bunsem

Papel secante

Vasos de precipitación

Porta y Cubre objetos

Probetas

Balones de Erlenmeyer

crisoles

capsulas de porcelana

termometro analógico

picnometros

pipetas

buretas

Toda vidriería y aquello que sirva para armar una

estructura.

Insumos

Ácido clorhídrico

Sulfato de amonio

Sulfato de sodio

Agua destilada

Todo reactivo líquido y sólido

9. Conclusiones y Recomendaciones9.1.Conclusiones:

Se conoció las reglas básicas de seguridad e higiene del laboratorio de

Química, las cuales son de cumplimiento estricto para salvaguardar la

integridad del usuario, mantener un ambiente limpio y ordenado, y para

poder llevar a cabo los estudios planteados.

Por medio de la explicación del técnico encargado de la práctica se

conoció sobre características y usos de los equipos y material básico del

laboratorio, dejando clara la importancia y la necesidad de los mismos

para la realización de estudios.

Durante la práctica se identificó reactivos químicos que se usan

generalmente en el laboratorio para realizar con éxito cada uno de los

estudios realizados, dependiendo de las necesidades y requerimientos

tanto de equipos como procesos.

9.2.Recomendación

Desde mi perspectiva considero la necesidad de mayor tiempo en la práctica

de laboratorio para detenerse más en ciertos aspectos necesarios para el

aprendizaje básico.

10. Preguntas de control

10.1. ¿Qué instrumentos de laboratorio sirven para medir volúmenes de manera exacta?

Para la medición de volúmenes de manera exacta sirven equipos como las

balanzas ya sea analítica o semi analítica dependiendo de qué tan grande se

necesite la precisión y que tan pequeña sea la muestra.

10.2. ¿Qué instrumentos de laboratorio sirven para medir volúmenes de gasto?

Instrumentos para mediciones de volúmenes de gasto son los densímetros,

probetas, vasos de precipitación.

10.3. ¿Qué instrumentos de laboratorio sirven para preparar soluciones?

Para la preparación de soluciones se pueden utilizar instrumentos como:

picnómetros, probetas, agitadores, pipetas, vasos de precipitación, balones de

Erlenmeyer.

10.4. Haga un pequeño análisis sobre la normatividad del Laboratorio de Química.

La Normativa del laboratorio es completo, al indicarnos desde lo más básico

( uso del EPP) a lo más complejo (como reaccionar ante accidentes en el

laboratorio), además es claro y preciso en lo que se debe y no debe hacer,

ayudándonos así a saber cómo utilizar la instalación, el comportamiento que

debemos tener para cuidarnos, y cuidar los materiales, equipos e insumos;

partiendo de la socialización y familiarización de la señalética que

encontraremos y la necesidad de saber cada uno de los significados para saber

actuar y encontrar lo que se requiera para un caso de emergencia, este

reconocimiento del sitio nos ayudará a evitar caos e incidentes

11.Bibliografía

Ecu Red, “Laboratorio”. Internet: www.ecured.cu/Laboratorio. Acceso:

31/04/2016.

All Science, “Laboratorio”. Internet: www.e-allscience.com. Acceso: 31/04/2016.