manual de manejo ecológico de plagas

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PRESENTACIN El tema del Desarrollo Rural en Bolivia, ha estado permanentemente relacionado con el Manejo de los Recursos Naturales y dependiendo de las diferentes visiones con las que se ha encarado esta temtica, se ha hecho mayor menor nfasis en el manejo sostenible de los mismos. Lamentablemente las polticas nacionales, han estado ms dirigidas a lograr mayores rendimientos en la agricultura, en detrimento de la sostenibilidad de los recursos naturales y el aprovechamiento de los recursos genticos nativos, fuente de vida y base de la seguridad y soberana alimentaria. En este sentido, PROBIOMA en base a la experiencia adquirida en 16 aos de vida, en lo que al Manejo Sostenible de los Recursos Naturales se refiere, presenta el Manual de Manejo Ecolgico de Cultivos Agrcolas, como un aporte a la conservacin de la Biodiversidad y al Desarrollo Rural Sostenible. Este Manual ha surgido de la iniciativa y el trabajo emprendido hace varios aos y en el que el Control Biolgico ha jugado un rol importante, en la transferencia de una nueva tecnologa en Bolivia, basada fundamentalmente en la innovacin tecnolgica de la biodiversidad, la misma que puesta al servicio de los pequeos, medianos y grandes agricultores, est aportando a la sustitucin de los agroqumicos, a la sostenibilidad de la produccin agrcola, a la salud comunitaria y la competitividad de la produccin agrcola , que hoy esta amenazada por la introduccin de variedades transgnicas. Este documento que elevamos a consideracin de todos quienes trabajan en el mbito rural, ser de gran utilidad, porque est respaldado por la experiencia de varios aos que tiene PROBIOMA en la investigacin, produccin y transferencia de agentes de Control Biolgico nativos, que han llegado a cubrir ms de 80.000 has. en varios cultivos en diferentes regiones del pas y que est aportando concretamente a la conservacin de la biodiversidad y a un verdadero desarrollo sostenible. Asimismo, este Manual es un fiel reflejo del valor estratgico que tienen nuestros recursos genticos y en el que Bolivia es uno de los pases que cuenta con mayor biodiversidad a nivel mundial.

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El Manual consta de dos partes fundamentales , en la primera se plantean los conceptos del Manejo Ecolgico, del Control biolgico, as como un recordatorio de los cultivos y los tipos de cultivo que existen. En la segunda parte se hace una descripcin de algunas prcticas agroecolgicas y del Manejo ecolgico por Cultivo, enfatizando el tipo de Control segn el ciclo del cultivo. En este sentido, este Manual representa una gua para quin desee producir un cultivo orgnico y sin necesidad de acudir al uso de agroqumicos. Este documento que ser un aporte al desarrollo rural sostenible, ha sido elaborado por los profesionales y tcnicos que forman parte del equipo de transferencia biotecnolgica de PROBIOMA, bajo la direccin del Ing. Moiss Correa Q y la coordinacin , que ha estado a cargo de la Msc. Rosa Virginia Suarez A. Miguel Angel Crespo Director-PROBIOMA

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MANUAL DE MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS (M.E.P.)

I.- DEFINICIONES

1. Manejo Integrado de Plagas (MIP).-

Es el uso inteligente de todas las estrategias disponibles para mantener la poblacin de plagas en niveles inferiores de los que causaran dao econmico. (Pruet, 2004)

El MIP toma varias estrategias o mtodos de control de plagas entre ellas, lo Legislativo, Mecnico, Fsico, Cultural, Etolgico, Biolgico y Qumico entre otros, como una alternativa que emerge despus del colapso de la Revolucin Verde. Lamentablemente en el ejercicio del MIP se ha olvidado las estrategias ms importantes concernientes a la sostenibilidad y sanidad de Medio ambiente y solamente se ha ocupado para justificar y validar productos qumicos por parte de las casas comerciales, convirtiendo al MIP en un mero proceso de rotacin de agroqumicos.

2. Manejo Ecolgico de Plagas (MEP).-

Es el uso integral de todas las estrategias disponibles (Ver Anexo 4) con nfasis en el Control Biolgico, (exceptuando los productos qumicos y sintticos), para mantener las poblaciones de plagas en niveles por debajo de los que causaran daos econmicos a los cultivos, adems reconociendo la agricultura como un sistema interactivo entre el Medio Ambiente, Sociedad y Plantas.

I.- EL CONTROL BIOLGICO

1. Concepto de Control Biolgico.-

Es un proceso natural de antagonismo entre diversos organismos que comparten un determinado agroecosistema, permitiendo la regulacin de las poblaciones dentro de una dinmica equilibrada.

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En trminos ms sencillos y especficos, el control biolgico es la regulacin de la poblacin de plagas por otros organismos de forma natural.

El Control Biolgico aplicado trata de restablecer el equilibrio natural entre los agentes de control y plagas agrcolas, de manera que estas ltimas no causen daos econmicos a los cultivos.

Las investigaciones realizadas en el control biolgico han conseguido identificar varios organismos, que a travs de diferentes mecanismos ejercen un control natural sobre insectos plaga y enfermedades de cultivos.

2. Controladores Biolgicos

El control biolgico es realizado por varios tipos de organismos, divididos en tres grandes grupos:

- Depredadores - Parasitoides - Microorganismos

Los microorganismos a su vez estn divididos en: - Entomopatgenos - Micoparsiticos.

La ampliacin de la frontera agrcola, implementacin de monocultivos y uso excesivo de agroqumicos, ha deteriorado el medio ambiente y el suelo, creando resistencia e incremento de las poblaciones de las plagas, causando desequilibrio en el agroecosistema, reduciendo drsticamente la poblacin de controladores biolgicos (biorreguladores).

Es por esta razn que en la actualidad son necesarias liberaciones peridicas de poblaciones de biocontroladores, sean estas inoculativas o inundativas, que permitan regular las poblaciones de insectos plaga y enfermedades a niveles que no causen daos econmicos a los productores, y con el tiempo se establezca un equilibrio en el agroecosistema.

Este sistema acompaado de otras practicas de manejo en los cultivos por ejemplo: rotaciones, asociaciones y policultivos, uso de abonos orgnicos,

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manejo de suelos, etc., contribuye para que la agricultura sea sostenible en el tiempo.

Otras herramientas complementarias al manejo ecolgico, son: uso de caldos minerales, extractos vegetales que actan como insecticidas, fungicidas, bactericidas, antivirales, etc, adems abonos orgnicos, fertilizantes naturales, preparados y usados adecuadamente no causan ningn dao al ambiente, hombre ni animales.

A continuacin, describiremos cmo actan los Biorreguladores en el Control Biolgico.

2.1. Depredadores:

Son organismos que se alimentan de otros organismos, entre stos tenemos animales menores: ranas, sapos, lagartijas, peces, aves raptoras, etc., Insectos: Mantis, mariquitas, crisopas, liblulas, chinches devoradores, etc. Arcnidos: araas, caros, etc. y algunos microorganismos, son representantes de este grupo. (Ver Anexo 1)

2.2. Parasitoides:

Son organismos que depositan sus huevos en larvas y/o huevos de su husped para que sus prximas generaciones puedan sobrevivir, no afectan a otros estadios del husped. Ejm: micro avispas y moscas (que depositan huevos dentro de los huevos del husped)

2.3. Entomopatgenos:

Son microorganismos que infectan o enferman a insectos, entre ellos tenemos Hongos, bacterias, Virus y Nemtodos. (Ver Anexo 1)

2.4. Micoparasticos:

Son microorganismos que parasitan hongos, pueden ser otros hongos o bacterias, que por sus caractersticas son muy agresivos. Ej: Trichoderma sp

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Existen tambin bacterias benficas que controlan otras bacterias.

3. El MEP en Bolivia, propuesta tecnolgica de PROBIOMA

Ante el panorama tan amplio que nos presenta el Control Biolgico, PROBIOMA ha dedicado varios aos a la investigacin y estudio de agentes biorreguladores nativos y exticos que se constituyen en una alternativa eficaz, comprobada y validada para el manejo de plagas insectiles y enfermedades en los cultivos agrcolas.

La investigacin y produccin se inicia con la identificacin de agentes biorreguladores de insectos plaga y/o enfermedades, luego se procede a su aislamiento, prueba de virulencia mediante bioensayos en laboratorio y pruebas de campo, para posteriormente formularlos y producirlos masivamente.

La elaboracin de caldos minerales y abonos orgnicos, tambin ha sido motivo de estudio para su produccin y se ha comprobado su eficiencia en pruebas de campo con excelentes resultados. Algunos de ellos tienen efectos fungicidas, insecticidas, acaricidas y bactericidas, como es el caso del Caldo Bordels y el Caldo Sulfoclcico (BIOSULFOCAL).

El uso del Abono Orgnico Foliar (BIOGAL), ha superado las expectativas en su aplicacin, las pruebas realizadas muestran que los compuestos orgnicos son mucho ms eficientes y no causan estrs en las plantas, lo que ocurre con el excesivo uso de fertilizantes sintticos y agrotxicos.

La fabricacin o elaboracin de abonos orgnicos tipo Compost, es otra prctica importante dentro del manejo ecolgico, la cual data de hace varios cientos de aos atrs y ha demostrado hasta ahora su eficiencia en el aporte de materia orgnica al suelo y equilibrio nutricional de la planta, mejorando de forma substancial la estructura y calidad de los suelos.

El manejo eficiente de los tres elementos; suelo (estructura fsica), agua y la fertilidad (cualidades qumica y biolgica del suelo), es fundamental para realizar una agricultura saludable y sostenible en el tiempo, de ello depende

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que nuestros suelos sean ms aprovechables por muchos aos y los costos de operacin sean cada vez menores.

El uso de plantas y flores que tienen efectos alelopticos (plantas que repelen plagas), insecticidas y fungicidas, tambin contribuyen de manera muy eficaz en el manejo ecolgico. Adems de esto, se estn rescatando conocimientos tradicionales y culturales para resolver los problemas que existen en los cultivos, planteando soluciones prcticas, utilizando la naturaleza (biodiversidad) como nuestro mejor aliado.

Un aspecto importante para la aplicacin del Control Biolgico, es conocer el ciclo biolgico de los insectos plaga y enfermedades, adems de la interrelacin entre el biorregulador y el organismo biorregulado, esto para establecer el manejo en el momento ms oportuno. Muchos de los biorreguladores actan en los primeros ciclos de vida de los insectos, ya sea en los huevos, larvas y ninfas.

La prevencin y un adecuado manejo de los cultivos, son la mejor forma de enfrentar posibles ataques de plagas y/o enfermedades. Por esta razn, el Control biolgico es un excelente aliado para llevar a cabo una agricultura sostenible y ecolgicamente viable.

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II.- MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS EN:

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1. PRINCIPALES HORTALIZAS Y SU CLASIFICACIN

Es necesario que conozcamos bien las hortalizas de acuerdo a: su hbito de crecimiento, forma de multiplicacin, familia a la que pertenecen, clima que les favorece, tipo de suelo que requieren, niveles de fertilidad ptimos etc. De acuerdo a estos conocimientos podremos manejar mejor: rotaciones, asociaciones entre cultivos y planificar siembras, uso de variedades adecuadas. A continuacin presentamos la siguiente clasificacin:

1.1. Por las Familias ms comunes

Familia botnica Hortalizas Solanaceae (solanceas) Tomate, pimentn, berenjena, aj, locoto,

papa y otras Brasicaceae o Cruciferae (crucferas) Coles, repollo, coliflor, brcoli, rbano,

lechuga, y otros Cucurbitaceae (cucurbitceas) Zapallos, jocos, sandas, melones, pepinos,

y otros. Chenopodiaceae (chenopodiceas) Remolacha, acelga, espinaca Alliaceae o liliacea (liliceas) Cebolla, cebolln, ajo, puerro Leguminosas Arveja, haba, frejol, vainita, man Convulvaceae (convulvceas) Camote Umbeliferae (umbeliferas) Zanahoria, perejil, apio, hinojo, ans

1.2. Por sus partes comestibles

Parte comestible Hortaliza Races Verdaderas Zanahoria, rbano, remolacha, nabo, yuca, Bulbos Ajo, puerro, cebolla. Tubrculos Papa, oca, paralizas, camote y otros Tallo Esprrago Hojas Lechuga, acelga, espinaca, repollo, apio,

perejil y otros Flor Coliflor, brcoli, alcachofa Frutos Tomate, pimentn, aj, berenjena, meln,

zapallo, sanda, pepino, frutilla Vainas o semillas tiernas Arveja, haba, frejol, vainitas, choclo

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1.3. Por su forma de Multiplicacin

Forma de Multiplicacin Hortaliza

Por semilla verdadera

Lechuga, tomate, aj, pimentn, repollo, zanahoria, cebolla, acelga, remolacha, espinaca, rbano, perejil, apio, arvejas, frejol, pepino, sanda, zapallo, meln, etc.

Por partes vegetativas

Papa: tubrculos con yemas Yuca: secciones de tallo Camote: races con yemas o secciones de guas Cebolla verde: bulbillos pequeos Ajos: bulbillos o dientes Frutilla: hijuelos o estolones

1.4. Por su Sistema de Siembra

Sistema de Siembra Hortalizas

Siembra directa Zanahoria, rbano, nabo, arveja, frejol, haba, vainita, sanda, meln, pepino, zapallo, papa, camote, man, yuca, maz, etc.,

Siembra Indirecta o de Transplante

Tomate, pimentn, aj, lechuga, repollo, cebolla, cebolln, berenjena, acelga, remolacha, espinaca, perejil, apio, etc.

2. LAS HORTALIZAS SEGN SUS EXIGENCIAS

2.1. Hortalizas Reponedoras o Mejoradoras

Llamadas as porque son plantas que enriquecen el suelo, aportando nutrientes. As van mejorando en suelo, para sembrar hortalizas ms delicadas. Este grupo comprende plantas de la familia de las Leguminosas como son la arveja, frejol, habas, vainitas, etc.

2.2. Hortalizas Consumidoras Rsticas

Llamadas as porque pueden crecer bien en suelos donde la materia orgnica no alcanz su total descomposicin. Entre estas hortalizas estn los repollos, tomates, acelgas y zapallos.

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2.3. Hortalizas Consumidoras Finas

Estas necesitan que la materia orgnica est bien descompuesta y que el suelo est desmenuzado. Por esta razn no es aconsejable sembrarlas en suelos pobres. Recin podremos hacerlo cuando hayamos mejorado el suelo. En este grupo estn: las lechugas, las zanahorias, y las espinacas.

3. PREPARACIN DEL SUELO EN EL MANEJO ECOLGICO

a) Almaciguera

En la almaciguera, se debe establecer una buena cama de siembra, preparada con anticipacin, esto quiere decir: preparar bien el suelo, oxigenarlo o airearlo, mullir bien los terrones.

Abonar con humus de lombriz 8 a 10kg/m2 de almaciguera, o con abono compuesto (Compost) 10 a 12Kg/m2.

Preparacin de almaciguera, Dibujo INTA

Para desinfectar la almaciguera de hongos patgenos, se recomienda aplicar el hongo benfico Trichoderma spp.1 2 a 3 das antes de la siembra. Este producto encontramos en forma comercial con el nombre de TRICODAMPMR.

1 Este producto encontramos en forma comercial con el nombre de TRICODAMPMR

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Con la aplicacin del hongo Trichoderma spp., se controla el complejo de hongos del suelo que causan el Damping off llamado tambin mal de l almaciguera o estrangulamiento de plantitas, estos hongos viven en el suelo entre ellos son: Fusarium spp. Rhizoctonia sp. Verticillium sp. Sclerotium sp. Pythium sp. etc.

Dosis: 40 g de Trichoderma slido por 1 m2 de almaciguera

Trichoderma spp en formulacin slida

La aplicacin Trichoderma spp se realiza directamente sobre la almaciguera humedecida anteriormente, al voleo y luego se mezcla con el sustrato con ayuda de un rastrillo o azadn. Se deja que acte el hongo Trichoderma spp bajo sombra y protegido hasta la siembra; durante este tiempo deber mantenerse con buena humedad.

Aplicacin de Trichoderma en almaciguera. Foto: PROBIOMA

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La siembra en almaciguera debe realizarse en hileras, surcando con un palito o una tablilla en lnea recta. De esta manera es ms fcil controlar las malezas y no se daan las raicillas en el momento del transplante.

Siembra en hileras, Dibujo INTA

Si existen sntomas de enfermedades o de Damping off en las plantitas, ser efectivo el control con una segunda aplicacin de Trichoderma mediante una aplicacin lquida. Dosis: 50cc /5 litros de agua.

Aplicacin de Trichoderma en almacigueras Foto: PROBIOMA

Trichoderma, es un hongo benfico antagonista de hongos fitopatgenos que acta por medio de una secrecin de sustancias anti fngicas y se alimenta de hongos patgenos, el mismo que coloniza las semillas y races protegiendo las plntulas en el establecimiento.

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Otra de las cualidades de Trichoderma, es que acta como Bioestimulante de enrraizamiento ya que produce sustancias promotoras de crecimiento. Asimismo, acta como Biorremediador de Suelos, degradando residuos txicos y desechos peligrosos (Ej. pesticidas qumicos e hidrocarburos) aportando en el tratamiento y restauracin de suelos contaminados.

Estrangulamiento de Rhizoctonia solani por Trichoderma harsianum. Foto: Internet

b) Lugar definitivo

Con anticipacin, se debe establecer una buena cama de transplante, haciendo un manejo adecuado de los residuos de las cosechas anteriores y las malezas, por ejemplo preparar con estas una pila de Compost.

Airear el terreno, deshacer terrones y nivelar. Abonar orgnicamente con:

Gallinaza, estircol de vacuno, ovino, caprino, etc. previamente curtido en una cantidad entre 6 a 10tn/ha.

En caso de abono compuesto o compost, 4 a 6tn/ha

o Humus de lombriz 4 a 5tn/ha

Los abonos orgnicos, al enriquecer el suelo con nutrientes; estimulan y fortalecen el desarrollo de las plantas; adems dan mayor

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resistencia al ataque de plagas y enfermedades y persisten mayor tiempo en el suelo.

Preparacin de Abono Compuesto o Compost, Dibujo INTA

Abono Compuesto

Lo llamamos COMPUESTO porque se logra de la mezcla de restos orgnicos residuos de cultivos, malezas, paja, estircoles, ceniza, residuos de cocina y tierra.

Es un abono que podemos obtener en forma casera. En pocos meses se convertir en un abono "rico", con el cual las plantas se nutren mejor.

4. MANEJO EN EL TRANSPLANTE

El transplante se realiza cuando las plantas tienen tres o cuatro hojas, en el caso de lechugas, repollos, acelgas, coliflores, etc., o cuando el tallo tiene el grosor de un lpiz, en el caso de los tomates, berenjenas, pimientos, cebollas y puerros.

Para esto: Primeramente el almcigo debe estar regado un da antes, luego aflojar el suelo y sacar con cuidado las plantitas, sin lastimar las races.

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Seleccionar los mejores plantitas, eliminando aquellos deformados, daados y/o enfermos para evitar problemas. Las mejores plantitas son las que presentan una raz principal pivotante recta que apunte hacia abajo.

Tratamiento de Plantines

Para prevenir enfermedades de suelo en el lugar definitivo, se recomienda tratar los plantines con una solucin de Trichoderma, para ello:

1 Diluir 50cc del producto en 3 a 4 litros de agua en una bandeja, 2 Sumergir las races de los plantines en la solucin antes de transplantar durante 15 a 20 minutos. La solucin alcanzar aproximadamente para 1500 plantines.

Para transplantar, abrimos hoyos usando el plantador o un palito, colocamos las plantitas, presionamos la tierra junto a la planta con ambas manos para que queden firmes y regamos. Es importante que la raz principal apunte hacia abajo, sin doblarse pues esto le permite desarrollar ms profundamente, facilitando la exploracin en procura de agua.

Solucin lquida deTrichoderma

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III.- LOS SISTEMAS DE CULTIVOS EN M.E.P.

Se refiere a la implementacin de interacciones dinmicas en el agroecosistema, entre diversas especies vegetales, que permitan aprovechar mejor el espacio, el tiempo y el esfuerzo. Aprovechar y conservar la fertilidad del suelo, evitar el desgaste del mismo y evitar la proliferacin de Plagas (enfermedades, malezas e insectos perjudiciales). Estas formas o sistemas que se emplean en el cultivo ecolgico de hortalizas son: Rotacin de Cultivos, Cultivos Asociados o Intercalados y Cultivos Escalonados. 1. Cultivos asociados o intercalados Los sistemas de Cultivos asociados o intercalados se refieren a la siembra de 2 o ms especies en la misma hilera o en hileras alternas simples, dobles o mltiples, de tal manera que las especies asociadas no compitan por los nutrientes, agua y luz, establecindose ms bien, una sinergia entre ellas.

Ejemplos de asociacin de cultivos, Dibujo Internet

La aplicacin de este sistema tiene los siguientes beneficios Se logra mayor aprovechamiento del espacio Se aprovecha intensivamente el terreno sin degradarlo El suelo est ms cubierto sin dar lugar a las malezas ni erosin Tiene efecto protector de plagas ya que se contribuye a la repelencia

de ciertas plagas Se obtiene mayor produccin Mayor diversificacin Menor riesgo de prdida, etc.

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Recomendaciones para asociar cultivos Asociar hortalizas de crecimiento rpido (rabanito, lechuga, nabo) con

especies de crecimiento lento (zanahoria, repollo). Asociando plantas de crecimiento vertical (puerro, maz) con otras de

crecimiento horizontal (zapallo, lechuga, meln) Asociar hortalizas de hoja con hortalizas de raz Asociar hortalizas con efectos protectores que actan como

repelentes a plagas Asociaciones favorables con plantas aromticas

Para repeler el gusano de las coles y la mosca del repollo, la mejor opcin es Tomillo (planta medicinal) con repollo.

Para repeler el gusano del repollo, eneldo o hinojo con repollo, y para la polilla del tomate, Tagetes o flor de muerto con tomate.

Tagetes minuta (flor de muerto) controla nematodos a travs de un efecto alelopatico (sustancias producidas por la raz que repelen al nematodo).

Finalmente, asociando mostaza y crucferas se regula el numero de mariposas del repollo, por existir una mayor actividad de avispas parsitas.

Otra planta repelente excelente para asociar con tomates es albahaca (Ocimum basilicum) repele moscas y mosquitos

Flor de Muerto (Tagetes sp.) 2. Sistema de Rotacin de Cultivos El sistema de Rotacin de Cultivos tiene como principio bsico beneficiar al suelo, quiere decir, no cultivar la misma hortaliza en el mismo terreno en forma consecutiva, adems de alternar adecuadamente distintos cultivos en el tiempo.

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Ejemplo de Rotacin de hortalizas, Dibujo: benson.byu.edu

Las rotaciones nos permiten:

Conservar la fertilidad del suelo Reducir plagas (enfermedades, insectos perjudiciales y

malezas) Tener hortalizas durante todo el ao Tener diversidad de especies hortcolas, Menor riesgo de prdidas, etc.

Recomendaciones para una adecuada rotacin

Se deben tomar en cuenta la sucesin de hortalizas de raz, hortalizas de hoja y hortalizas de fruto. Esto permitir que las plantas que se suceden aprovechen mejor todas las capas del suelo y los nutrientes que sta posee. Por ejemplo, las hortalizas de raz son ms consumidoras de Potasio, mientras que las de hoja son consumidoras de Nitrgeno.

En las parcelas o tablones, no se deben suceder cultivos que estn emparentados, es decir, los cultivos establecidos no deben pertenecer a la misma familia; esto para evitar la proliferacin de plagas y enfermedades. Por ejemplo, no es aconsejable la sucesin de: tomate, papa, o pimentn.

Para evitar el desgaste del suelo se debe tomar en cuenta la sucesin de cultivos de hortalizas, con el fin de mejorar las condiciones de fertilidad del suelo, lo que significa la siembra de plantas reposeedoras de nutrientes como por ejemplo las especies de la familia de las leguminosas.

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3. Cultivos escalonados Este sistema consiste en realizar siembras peridicas o escalonadas a intervalos de 1 a 2 semanas, con el objeto de tener una produccin continua.

La aplicacin de este sistema tiene muchas ventajas

Se tiene una produccin constante en el tiempo Ingresos econmicos durante todo el ao Se aprovecha intensivamente el suelo sin degradarlo, sin dar lugar a las

malezas Menor ataque de plagas y enfermedades Mayor produccin Se tiene ocupacin constante de mano de obra, etc.

4. Cuidados principales de una huerta Las tareas ms importantes en una huerta son: carpidas, riegos, trasplantes, abonamientos, proteger del sol fuerte al suelo y plantas, podas y desbrotes, tutorados, monitoreo, etc. Son todas estas labores que se deben realizar para lograr una produccin adecuada. Riego: Regar, usando agua apta para tal fin con Ph neutro (Ph=7) es decir con bajo contenido de sales. Se debe regar en las ltimas horas de la tarde, adems se deben tomar en cuenta los requerimientos de agua del cultivo para definir la intensidad del riego. Las formas de riego variara segn el cultivo o eventualmente de la edad de los mismos, por ejemplo usaremos el riego tipo lluvia (aspersin) o inundando surcos; este ejemplo es apto para el tomate. Monitoreo: Es imprescindible que el productor orgnico tenga una rutina de permanente monitoreo de la parcela, puesto que el principal aliado de un buen manejo de plagas (malezas, insectos y patgenos), es la toma de dediciones oportunas, para ello, mantener un seguimiento adecuado permite detectar cualquier problema fitosanitario en forma precoz y con esto asegurar el buen resultado de la medida de control aplicada.

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IV.- EL MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS, SEGN CULTIVOS DE HORTALIZAS 1. Manejo Ecolgico de Plagas en LILICEAS

Cebolla (Allium cepa) y Ajo (Allium sativum) 1.1. Almaciguera

Mal de Almaciguera Es provocado por un complejo de hongas llamado Dumping off. El micelio del hongo es de aspecto blanco algodonoso, afecta principalmente a los bulbillos recin formados, presenta a veces pequeos esclerocios en la superficie de los bulbillos. Los ataques se presentan en el momento en que emergen las plantas o bien al aproximarse la recoleccin para el transplante. Las hojas l presentan un color amarillo (clorosis), llegando a morir posteriormente.

Sntomas por ataques de Sclerotium sp. (Foto: pv.fagro.edu.uy)

Alternativas de control

Preventivo. Aplicacin de Trichoderma antes de sembrar Dosis: 40g por 1m2 de almaciguera1

Aplicacin de Trichoderma cuando ya emergieron las plntulas Dosis: 50cc /5 litros de agua.2

1 Dosis del producto comercial TRICODAMP

2 Corresponde a la dosis del TRICODAMP en formulacin lquida

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1.2. Manejo en el Transplante

Tratamiento de Plantines Para evitar enfermedades en el suelo, es recomendable realizar el tratamiento de plantines con una solucin deTrichoderma, para esto:

1 Diluir 50cc del producto en 3 a 4 litros de agua en una bandeja (dosis para 1500 2000 plantitas). 2 Sumergir las races en la solucin antes de transplantar durante 15 minutos 3 Transplantar

1.3. Control de Enfermedades despus del transplante

Mildiu de la cebolla (Peronospora destructor). Son lesiones aisladas en las hojas, cuyo color es verde plido, el micelio del hongo se presenta como una fina pelusa de color violeta. Las plantas afectadas, muestran hojas recubiertas de una cenicilla negra que son las estructuras reproductivas del hongo.

Sntomas de Mildio en cebolla

De existir neblina o alta humedad relativa nocturna, con altas temperaturas de da, la enfermedad se puede expandir rpidamente ocasionando severos daos en los cultivos desprevenidos dando lugar a bajos rendimientos y baja calidad del bulbo.

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Alternativas de control Buen manejo de residuos de cosechas anteriores (evitar campos con

cebolla o ajo como cultivo antecesor) Implementar campos con buen drenaje Se debe eliminar plantas enfermas (Roging) Aplicacin con productos como: Polisulfuro de calcio a razn de 1lt/20 litros de agua1, mas un Abono foliar orgnico 1 Litro/20 litros de agua2. La aplicacin debe ser una vez que se manifiesten los primeros sntomas de la enfermedad. Este tratamiento previene la presencia de Mildium, adems de mejorar el desarrollo foliar de la planta, con la fertilizacin del abono foliar.

BIOGAL (Abono foliar orgnico) y BIOSULFOCAL (Polisulfuro de calcio o caldo sulfoclcico)

Productos alternativos para fertilizacin y control de plagas en la agricultura orgnica

Las aplicaciones deben realizarse en las ltimas horas de la tarde, a la deteccin de los primeros sntomas de la enfermedad.

1 Dosis corresponde al producto comercial BIOSULFOCAL

2 Dosis corresponde al producto comercial BIOGAL

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Mancha prpura de la cebolla (Alternaria porri) Al inicio se observan lesiones blanquecinas en la hoja que, casi de inmediato adquieren color marrn. Cuando ocurre la esporulacin, las lesiones adquieren una tonalidad prpura. El hongo penetra cuando los bulbos estn prximos a la cosecha y se introduce a travs de cualquier herida, pero el ataque que se presenta en el rea foliar disminuye el rendimiento perjudicando seriamente el desarrollo de los bulbos.

Ataque de Alternaria porri. Foto Internet


Rotacin de cultivos Realizar tratamiento de semillas segn la siguiente recomendacin:

Utilizar Trichoderma spp. Dosis: 50cc en 3litros de agua1 Luego de preparar la solucin con la dosis indicada, se remoja la semilla durante 7 minutos (no dejar que hinche) y secar al ambiente bajo sombra.

Eliminacin de hojas atacadas Aplicacin de CALDO BORDELS2 mas abono foliar Se puede intercalar aplicaciones a los 7 o 10 das despus de la primera

aplicacin, con Caldo sulfoclcico a razn de 1 litro/20 litros de agua, Realizar las aplicaciones inmediatamente despus de detectar los

primeros sntomas de la enfermedad.

1 Corresponde al producto TRICODAMP

2 150g Sulfato de Cobre + 50g Cal para 20litros de agua

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Punta Blanca (Phytophtora porri) Los extremos de las hojas llegan a tener un aspecto blanco, como si estuvieran blanqueadas por las heladas. Las hojas bajeras infectadas se pudren y el desarrollo de la planta queda detenido. Alternativas de control

Rotaciones largas, ya que en muchas ocasiones, el suelo permanece infectado por ms de tres aos, despus de haber sido portador de un cultivo susceptible.

Aplicacin con: CALDO BORDELS1 y, alternado con Caldo sulfoclcico, 1litro /20 l litros de agua2. Ambos se pueden aplicar en mezcla con BIOGAL 1Litro / 20litros de agua

La aplicacin debe ser una vez que se manifiesten los primeros sntomas de la enfermedad. Roya (Puccinia alli) El ms sensible es el ajo. Origina manchas pardo-rojizas que despus toman

coloracin violcea, en las cuales se desarrollan las urediosporas. Las hojas se secan prematuramente como consecuencia del ataque. La enfermedad parece

ser ms grave, en suelos ricos en nitrgeno, pero deficientes en potasio.

Sntomas de roya en ajo, Foto Internet

1 150 gr de Sulfato de Cobre ms 50 de Cal/20 litro de agua

2 Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL

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Alternativas de control No exceder con abono nitrogenado Aplicacin con:

Caldo sulfuclcico (Polisulfuro de Calcio) 500 a 600cc /20 litros de agua, como preventivo cada 10 a 12 das. Curativo, 1litro/20 litros de agua1.

Aplicacin de CALDO BORDELS + Abono foliar orgnico.

1.4. Control de Nemtodos Nematodo del tallo y bulbo (Ditylenchus dipsaci) Las plantas pueden ser atacadas en cualquier estado de desarrollo, aunque principalmente en tejidos jvenes. Las plntulas detienen su crecimiento, se encorvan y pierden color. Se producen algunas hinchazones en la epidermis de la raz que puede llegar a rajarse. Los agentes de la propagacin son el suelo, las semillas y los bulbos.

Ataque de nematodos. (Foto: pv.fagro.edu.uy)


Rotacin de cultivos Aplicacin directa al suelo de los Bionematicidas: - Pochonia chlamydosporia (ex Verticillium chlamidosporium Goddard) - Paecilomyces lilacinus

Abonar con gallinaza (10 a 15tn/ha) para bajar el inculo (control de nemtodos)


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1.5. Control de Plagas insectiles Trips o llaja (Thrips tabasi) Es mas frecuente la invasin en veranos clidos y secos donde puede proliferar y producir notables daos. El ataque de las ninfas y adultos terminan por amarillear y secar las hojas. La planta puede llegar a marchitarse si se produce un ataque intenso, sobre todo si ste tiene lugar en las primeras fases de desarrollo de las plantas, a medida que van creciendo las plantas se agrietan y por las lesiones ingresan enfermedades como la alternaria y peronospora.


Control preventivo y monitoreo: uso de TRAMPAS AZULES (control etolgico) 20 a 40 trampas/hectrea

Cuando aparece esta plaga aplicar: Biorregulador Verticillium lecani dosis: 50cc/20 litros de agua1 Caldo sulfoclcico 1 litro/20 litros de agua

Aplicar en la tarde cuando el sol no est fuerte, en la maanita o en das nublados.

Se puede aplicar ambos en mezcla con abono foliar orgnico Las aplicaciones deben realizarse cuando se han encontrado 5

Trips/planta

1 Corresponde al producto comercial PROBIOVERT

Trips y Sntomas de su ataque

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Pulgones (Aphis spp) Atacan principalmente las hojas tiernas en crecimiento y succionan la savia provocando heridas que pueden causar el amarillamiento y secado de hojas. La planta se marchita y es propensa al ataque de enfermedades fungosas que penetran principalmente por las heridas.


Uso de Trampas amarillas, 20 trampas por hectrea, sirve adems como monitoreo.

Aplicaciones de agua con jabn Cuando aparece esta plaga aplicar: Caldo sulfoclcico 1litro /20 litros de agua1 Biorregulador Verticillium lecanii dosis: 50cc/20 litros de agua2

Aplicar en la tarde cuando el sol no est fuerte o en das nublados. Es recomendable realizar las aplicaciones cuando se ha encontrado 1

pulgn por planta, el monitoreo debe ser permanente. Nota: No se debe mezclar Verticillium lecanii con Caldo sulfoclcico

2. Manejo Ecolgico de Plagas en Cultivo de PAPA (Solanum tuberosum) 2.1. Control de Enfermedades

PASMOS

Tizn Temprano (Alternaria solani) La mancha negra causada por el hongo Alternaria solani produce lesiones pequeas y concntricas; su ataque se inicia en las hojas mas viejas.

1 Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL 2 Corresponde a la dosis de PROVIOVERT

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Cuando se encuentra en el suelo, causa la pudricin del tubrculo que es oscura, seca y coricea

Sntomas de tizn temprano en las hojas


Rotacin de cultivos Productos orgnicos y caldos minerales: A los primeros sntomas de la enfermedad 1 Aplicacin CALDO BORDELS 2 Aplicacin a los 5 o 7 das con Polisulfuro de calcio 700 A 800cc por 20litros de agua1

En ambas aplicaciones se puede adicionar el abono foliar orgnico a razn 1litro / 20litros de agua2

Para prevenir ataque en tubrculos (semilla), se realiza tratamiento de los tubrculos con Trichoderma spp. al momento de siembra.

Tizn Tardo (Phytophtora infestans) Presenta tallos color caf, hojas manchadas verde plido con un borde oscuro de apariencia oleosa, luego se oscurecen, alrededor desarrolla estructura algodonosa, la necrosis empieza en la punta. En los tubrculos aparece pudricin seca de color rojiza.


2 Corresponde a la dosis del fertilizante foliar BIOGAL

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Tizn Tardo en la hoja (Phytophtora infestans)


Usar semilla sana y variedades resistentes Realizar un monitoreo permanente, se puede detectar precozmente la

enfermedad, observando hojas al trasluz y en caso de presentar un aspecto oleoso, eso indica presencia del hongo en fase inicial de infestacin

Eliminar tubrculos con sntomas Aplicacin con: CALDO BORDELS Caldo sulfoclcico 600 A 700cc /20 litros de agua1 El CALDO BORDELS acta como curativo y el Caldo sulfoclcico como preventivo

Odio (Erysiphe cichoracearum). Al comienzo, las hojas infestadas estn cubiertas por unas masas blanquecinas de esporas que parecen ser residuos de suelo, polvo o restos de alguna aspersin.


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Oidio en Papa

Alternativas de control Aplicacin con caldos minerales:

Caldo sulfoclcico (Polisulfuro de calcio) 600 a 700cc /20 litros de agua, a la aparicin de los primeros sntomas

RIZOCTONIA (Rhizoctonia solani). Es una enfermedad que ataca a los brotes antes de su emergencia (A), y a los tubrculos (B) y (C).

Sntomas de Rhizoctonia solani

Alternativas de control Uso de semilla certificada Rotacin de cultivo con cereales o pasto Tratamiento de suelo con Trichoderma spp. 50cc / 20litros de agua1 en

el momento del aporque.

1 Corresponde a la dosificacin de TRICODAMP

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MARCHITEZ BACTERIANA (Pseudomonas solanacearum). Los sntomas se presentan en forma de; hojas arrugadas que se decoloran y mueren, el sistema vascular de los tallos toma una coloracin marrn (se forman anillos marrones en el pie del tallo, al hacer un corte del mismo se nota una secrecin blancuzca y densa de olor ftido lo mismo ocurre al cortar el tubrculo). Se manifiesta a los 40 das despus de la siembra. Recomendaciones

No existe control curativo No sembrar en suelos infectados Usar semilla con garanta de origen Usar semilla certificada Rotaciones largas de cultivos, por lo menos 4 a 5 aos

VIRUS DEL ENCRESPAMIENTO (PLRV) Provoca el endurecimiento y enrollamiento de las hojas. Las plantas se observan debilitadas y la produccin del cultivo disminuye

Sntomas por virus

Alternativas de control Usar semilla sana y variedades resistentes Controlar insectos vectores, Ej. Pulgones y mosca blanca Fertilizacin foliar orgnica,

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NEMTODOS Lesin Radicular por (Pratylenchus spp.). Estos nematodos son

endoparsitos migratorios. Poblaciones altas causan lesiones necrticas de color marrn oscuro en el tejido cortical de la raz.

Lesin Radicular por Pratylenchus


Rotacin de cultivos con gramneas Aplicacin de Materia Orgnica (gallinaza), 12-15tn / ha Bionematicidas a base de hongos: - Pochonia chlamydosporia (ex Verticillium chlamidosporium Goddard) - Paecilomyces lilacinus

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2.2. Control de Insectos

Gusanos del Suelo GUSANO TIERRRERO (Agrotis ipsilon). Corta plantas en el momento de la emergencia. Tiene hbito nocturno, de da permanece oculto debajo del suelo cerca de la raz de la planta

GALLINA CIEGA o LACATU (Phylophaga sp.) Se alimentan de los tubrculos en el suelo. La larva se introduce en el tubrculo y se alimenta de l hasta su estado adulto

GORGOJO DE LOS ANDES (Premnotrypes spp). Sus larvas perforan los tubrculos en el suelo y despus de la cosecha, los adultos se alimentan de las hojas causando perforaciones durante la noche. Alternativas de control de gusanos del suelo

Remocin del suelo a modo de exponer larvas al sol y a enemigos naturales

Utilizar el Biorregulador Heterorhabditis bacteriphora, segn las siguientes recomendaciones:

2 esponjas/ 20litros de agua1 Aplicar en el momento de la siembra inmediatamente despus de depositar la semilla y antes del tapado/o en el aporque, antes de la remocin de tierra.

1 Corresponde al producto comercial PROBIONE

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PULGUILLA DE LA PAPA o PIQUI PIQUI (Epitrix sp.)

Las pulguillas de la papa son escarabajos negros pequeos, de 2 a 3mm, que saltan con mucha facilidad sobre el follaje. All producen huecos circulares pequeos, menores de 3mm de dimetro.


Aplicar el Biorregulador Beauveria bassiana 50cc/20 litros de agua1,

apartir de las 4 de la tarde o en la noche, en das nublados a cualquier hora.

POLILLAS ( Phthorimaea operculella) P. operculella, abre galeras superficiales en los tubrculos, atacando, principalmente cuando los tubrculos se encuentran almacenados, esto debido a que en el tiempo de cosecha, se produce la infestacin cruzada que consiste en: el adulto llega al cultivo depositando sus huevos en las plantas viejas de donde las larvas ingresan en el tubrculo, el cual es llevado al almacn .

Polilla de la papa, P. operculella

Alternativas de control Aplicaciones de Caldo sulfoclcico matan huevos y larvas L1 Aplicaciones de Metarhyzium anisopliae Aplicaciones de Bacillus thuriengensis en planta y en almacenes

1 Dosis corresponde al producto comercial PROBIOBASS

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3. Manejo Ecolgico de Plagas en el cultivo de TOMATE (Licopersicum sculentum) 3.1. ENFERMEDADES HONGOS DEL SUELO: DAMPING OFF o MAL DE ALMACIGUERA causado por: Fusarium spp., Rhizoctonia sp., Sclerotium sp., Pythium sp., Verticillium sp., etc. Esta enfermedad afecta inicialmente a las semillas las cuales se pudren en la almaciguera antes de germinar lo que provoca un menor nmero de plantas. Despus de la emergencia las plntulas presentan lesiones en la base del tallo y el tejido se torna blanco y se estrecha (estrangula), estas se marchitan y mueren, al mismo tiempo la raz principal se seca y necrosa.

Mal de almaciguera en races. (Foto: Petoseed)

Alternativas de control Rotacin de cultivos con gramneas Buen drenaje en el almcigo, uso de almacigueras de cama alta Desinfeccin de herramientas. Solarizacin del substrato Tratamientos trmicos del substrato (calentamiento mediante

cobertura de polietileno o aplicacin de vapor de agua.) Aplicacin de Trichoderma spp. 40 g/m2 de almaciguera1. Trichoderma spp. 50cc/10 de agua2 (Fumigacin de almaciguera despus

de la germinacin). Esta aplicacin ser bajo sombra.

1 Dosis corresponde a TRICODAMP en formulacin slida

2 Dosis corresponde a TRICODAMP en formulacin lquida

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ALTERNARIA (Alternaria alternata) y TIZN TEMPRANO (Alternaria solani) Atacan la parte area de la planta. En el tallo provocan lesiones de color caf oscuro con anillos concntricos que pueden causar lesiones grandes y pudriciones. El hongo sube hasta las hojas y mata el tejido internerval (manchas con bandas concntricas); a medida que avanza, las orillas de las hojas se enroscan y mueren. En los frutos, los sntomas en un inicio son pequeas manchas grises que van aumentando de tamao, se oscurecen y hunden con sus anillos concntricos caractersticos.

Sntomas de Alternaria alternata en hoja, tallo y fruto. Derecha: A. solani en hoja

Foto: Petoseed

Alternativas de control Usar semilla sana y variedades resistentes Realizar un monitoreo permanente. Uso de variedades resistentes. Caldo sulfoclcico 600 a 700cc/20 litros de agua1. Antes y despus de

la floracin (a la aparicin de los primeros sntomas)

1 Corresponde a la dosis del producto comercial BIOSULFOCAL

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CALDO BORDELS Ambos se pueden aplicar en mezcla con el fertilizante foliar orgnico.

Cada siete das en caso de ataque y cada 10 das preventivo.

TIZN TARDO (Phythopthora infestans) Los sntomas causados por este hongo son manchas pardas de aspecto hmedo en las hojas, se inician por el borde, lo mismo que en el pecolo y tallo; el pecolo de las hojas infectadas se dobla. Cuando el ataque es severo, toda la planta se marchita y muere.

Sntomas de Phythopthora infestans en hojas Foto: Petoseed


Uso de variedades resistentes Aplicaciones con productos orgnicos y caldos minerales: CALDO BORDELS Caldo sulfoclcico 600 a 700cc /20 litros de agua

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ANTRACNOSIS (Colletotrichum spp.). Es un hongo que afecta frutos, tallos, hojas y races. Los frutos no presentan sntomas de la enfermedad hasta que estn maduros, y es cuando las lesiones son profundas de color caf y circulares, se agudizan conforme se expanden. Las lesiones en las races infectadas son de color caf con estructuras del hongo en la superficie.

Antracnosis en raz y frutos Foto: Petoseed


Rotacin de cultivos Tratamiento de plantines con Trichoderma spp. En Formulacin lquido

50cc/20 litros de agua1 Aplicacin de CALDO BORDELS alternado con Caldo sulfoclcico 500

A 600cc /20 litros de agua OIDIO (Oidium licopersicum). Conocido tambin como polvillo blanco. Los primeros sntomas de esta enfermedad son: la aparicin de reas circulares cubiertas por un micelio blanquecino con esporulacin en la parte superior de las hojas, la epidermis

1 Corresponde al producto comercial TRICODAMP

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de la hoja se vuelve amarilla, luego caf y finalmente se arrugan, impidiendo la fotosntesis. Cuando la enfermedad es severa, masas de esporulacin pulverulenta cubren toda la superficie de la hoja, pecolo, tallo y cliz, sin embargo, el fruto queda intacto. Esta enfermedad ocasiona bajos rendimientos como resultado de la defoliacin.

Presencia de Oidio en hojas de tomate. (Foto: Petoseed)


Aplicacin con caldos minerales, (cuando los frutos estn an verdes) Caldo sulfoclcico 500 A 600cc /20lt agua1

VIRUS DEL TOMATE (Virus del mosaico del tabaco, Virus del mosaico del pepino, etc.); Los sntomas son: Manchas jaspeadas verde claro y oscura en el tejido foliar y una reduccin del crecimiento de la planta. Los sntomas foliares visibles en la planta pueden variar desde un jaspeado clortico, hasta el enroscamiento de las hojas Es transmitido por insectos vectores (mosca blanca, pulgones, trips, etc.), herramientas que fueron usadas en campos infectados, semillas, etc. Alternativas de control

Usar semilla sana, variedades resistentes Controlar vectores; pulgones, trips, mosca blanca y otros Desinfectar herramientas No fumar dentro del cultivo Aplicar Abono foliar orgnico 1 Litro/20 litros de agua2

1 Corresponde al producto BIOSULFOCAL

2 Corresponde a la dosis de BIOGAL

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3.2. Control de Insectos Mosca Blanca (Bemisia tabasi) Causa dos tipos de daos: 1 Debido a que succiona savia, favorece la entrada de enfermedades en la planta, provocando la madurez irregular de los frutos y de mala calidad para la venta. 2 Transmite virus, provocando enanismo, encrespamiento de hojas terminales y amarillamiento completo de la planta.

Bemisia tabasi

Alternativas de control Evitar plantaciones de tomate escalonadas Eliminar restos de cultivos, plantas hospederas y con virus Usar Trampas Amarillas para monitoreo y disminucin de la plaga (unas

20 trampas/Ha.) Aplicacin del biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros de agua1 Aplicacin con Caldo sulfoclcico 1 litro/20 litro de agua. En las dos recomendaciones anteriores es mejor realizar las

aplicaciones ms un abono foliar orgnico.

TRIPS (Frankliniella schultzei) Raspa la epidermis de la planta, transmiten enfermedades virales y facilitan la entrada de otros patgenos. Cuando el ataque es intenso, las hojas se deforman, se tornan amarillas, secan y caen.

1 Dosis corresponde al producto comercial PROBIOVERT

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Frankliniella schultzei Alternativas de control

Rotacin de cultivos Usar Trampas Azules para monitoreo y disminucin de la plaga Aplicacin con Polisulfuro de Calcio 1 litro/20 litro de agua1

POLILLAS (Tuta absoluta, Phthorimaea operculella) T. absoluta, ataca a toda la planta en cualquier estado de desarrollo, haciendo galeras en las hojas, ramas y principalmente en las yemas apicales donde destrozan brotes nuevos. Ataca tambin los frutos que son despreciados en la comercializacin. P. operculella, abre galeras superficiales en los frutos, atacando tambin el pednculo, principalmente cuando los frutos estn prximos a la maduracin.

Polilla del Tomate, Tuta absoluta


Usar Trampas Amarillas para monitoreo y disminucin de la poblacin, unas 20 Trampas/Ha.

Usar trampas de luz por lo menos 4/Ha. Biorreguladores: Bacillus thuringiensis, Baculo virus Pthorimaea ae.(Matapol). Liberacin de la avispa parasitoide Trichogramma sp., 150 a 200/ha.

Asociar tomate con plantas alelopticas. Ej. del gnero Tagetes Rotacin de cultivos


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4. Manual Ecolgico de Plagas en CUCURBITCEAS Sanda, Meln, Pepino, Zapallos, etc. 4.1. Enfermedades OIDIO DE LAS CUCURBITCEAS (Sphaerotheca fuliginea) Son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas (haz y envs), que invaden las mismas cubrindolas totalmente, tambin afecta a tallos y pecolos e incluso frutos. Las hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento y se secan, la prdida de las hojas disminuye la superficie de fotosntesis lo que afecta seriamente al desarrollo de la planta y al rendimiento del cultivo. Las malezas y otros cultivos de cucurbitceas, as como los rastrojos de los mismos, son fuentes de inculo y el viento es el encargado de transportar las esporas y dispersar la enfermedad.

Sntomas de Oidio en hojas


Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo Rotacin de cultivos Aplicar Caldo sulfoclcico 500 cc/20 litros de agua CALDO BORDELS Fertilizacin foliar 700 a 1000 cc/20 litros de agua1.


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CANCRO GOMOSO DEL TALLO (Didymella bryoniae) Ataca sanda, calabacn, pepino y otras cucurbitceas. En plntulas afecta principalmente a los cotiledones en los que produce manchas pardas redondeadas, El cotiledn termina por secarse, produciendo lesiones en la zona de insercin de ste en el tallo. Los sntomas ms frecuentes se caracterizan por una lesin beige en tallo, con exudacin. En la parte area provoca la marchites y muerte de la planta. Puede transmitirse por semillas.

Didymella bryoniae. (Foto: UFRPE Brasil)


Uso de semillas sanas Eliminar restos de cultivo Mantener cultivo limpio de malezas. Tratamiento de semillas con Trichoderma spp. Aplicacin de CALDO BORDELS, apenas identificada la presencia de

la enfermedad, repitiendo la aplicacin 7 das despus siempre y cuando los sntomas persistan.

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VIRUS (MNSV, ZYMV, CMV, etc.) Los sntomas en hojas son: amarillamiento y necrosis, reduccin de crecimiento, abolladuras (hundimientos). En Flores: Aborto. En Frutos: Placas necrticas y necrosis internas, Reduccin del crecimiento, grietas externas y moteado. Se transmiten por insectos vectores (pulgones, trips), por semilla, herramientas, ropa de operarios y otros.

MNSV (Melon Necrotic Spot Virus) (Virus del Cribado del Meln

ZYMV (Zucchini Yellow Mosaic Virus) (Virus de Mosaico Amarillo del

Calabacn)

CMV (Cucumber Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Pepino)

WMV-2 (Watermelon Mosaic Virus-2) (Virus de Mosaico de la Sanda)


Control de Insectos vectores: pulgones, trips, etc. Eliminacin de plantas infectadas Aplicacin preventiva del fertilizante foliar orgnico

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4.2. Plagas insectiles MOSCA BLANCA (Bemisia tabaci) ninfas y adultos ocasionan el dao al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas Se reproducen en el envs de las hojas, los sntomas se manifiestan como: amarillamiento y debilitamiento de las plantas, que en realidad son atribuibles a la virosis de la cual estos insectos son vectores.

Adultos de Bemisia tabaci


Eliminar restos de cultivos y plantas hospederas Usar Trampas Amarillas, como monitoreo y prenvetivo 20/ha Aplicacin de Verticillium lecanii 50cc/20 litros de agua1 Aplicacin con Caldo sulfoclcico 1litro/20 litro de agua Junto con los anteriores se puede usar Abono foliar orgnico 1 Litro/20

litros de agua2 PULGNES (Aphis gossypii) y (Myzus persicae) Son las especies ms comunes. Presentan polimorfismo, hembras aladas y pteras (sin alas), de reproduccin vivpara. Las formas pteras del primero presentan sifones negros en el cuerpo verde o amarillento, mientras que las de Myzus son completamente verdes (en ocasiones pardas o rosadas). Forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan, principalmente en primavera y otoo, mediante las hembras aladas. Causa amarillamiento en las hojas en los puntos en los que el insecto succiona sabia.

1Dosis corresponde al producto PROBIOVERT

2 Dosis corresponde al producto BIOGAL

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Pulgones: Aphis gossypii


Utilizar Trampas Amarillas, 20 trampas/Ha. Eliminar malezas y plantas hospederas Conservar Enemigos naturales, evitando el uso de agroqumicos (Ver

Anexo 2) Realizar un monitoreo permanente, momento de aplicacin a la deteccin

de 1 pulgn por planta. Aplicacin de Verticillium lecanii 50 cc/20 litros de agua1 Aplicacin de Caldo sulfoclcico 500cc/20 litros (no aplicar en

floracin), alternando con Verticillium lecanii. TRIPS (Frankliniella occidentalis) Los adultos colonizan los cultivos realizando la oviposicin en hojas, frutos y, preferentemente en flores, donde se localizan los mayores niveles de la poblacin de adultos y ninfas. Los daos se ven en el envs de las hojas causados por la alimentacin de ninfas y adultos, dejando un aspecto plateado en los rganos afectados, que luego se necrosan. El dao causado indirectamente es la transmisin de virus.

1 Dosis corresponde a PROBIOVERT

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Frankliniella occidentalis


Utilizar TRAMPAS AZULES, 8 trampas/Ha. Mantener el cultivo limpio de malezas Realizar un monitoreo permanente, momento de aplicacin a la deteccin

de 5 trips/ por planta. Aplicacin del Biorregulador Verticillium lecanii Caldo sulfoclcico 500 a 700 cc /20 litros de agua Aplicar en la tarde cuando el sol no est fuerte, en la maanita o en

das nublados. Se puede aplicar junto al fertilizante foliar orgnico

MINADOR DE HOJA (Liriomyza sp.) Las hembras adultas ponen huevos dentro del tejido de las hojas jvenes, donde comienzan a desarrollarse las larvas que se alimenta del parnquima, ocasionando las tpicas galeras. Una vez finalizado el desarrollo larval, stas salen de las hojas para empupar en el suelo o en las hojas, para dar lugar posteriormente al estado adulto. Las galeras que este insecto provoca en la hoja lesionan el tejido foliar y provocan disminucin en la capacidad fotosinttica de la hoja.

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Minador de la hoja, Liriomyza sp. Sntomas (Foto: COLPOS Mexico)


Utilizar TRAMPAS AMARILLAS Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo Monitoreo y aplicacin a la aparicin de los primeros sntomas de

ataque del insecto. Eliminacin de las hojas atacadas Aplicacin preventiva con Caldo sulfoclcico 500 a 700cc /20

litros de agua1

1 Dosis corresponde al producto BIOSULFOCAL de PROBIOMA

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GUSANOS U ORUGAS: Causan grandes daos principalmente en las hojas, tambin daan frutos y tallos, son defoliadores. Estos gusanos tambin atacan a otros cultivos por ejemplo: Spodoptera spp.: Causa la defoliacin en la mayor parte de los cultivos agrcolas. Heliothis sp y Plusia sp. : Ocasionan daos en los frutos de tomate y pimiento. Adems Heliothis sp. Puede ocasionar daos en los tallos de estos mismos cultivos.

Especie Larva Adulto

Spodoptera spp.

Heliothis spp.

Chrysodeisis chalcites

Autographa gamma

Fotos: Infoagro.com

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Alternativas de control Eliminacin de malezas y restos de cultivo En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajeras Monitoreo, a la presencia de 1 larva por m2 realizar la aplicacin

correspondiente Utilizacin de TRAMPAS DE LUZ, atrapa adultos, 8 trampas /Ha. Biorreguladores:

Metarrhizium anisopliae 50cc/20 litros de agua1 Aplicacin de Bacillus thuringiensis , VPN, Baculuvirus. Conservacin de Parasitoides naturales, ej. Apantelles plutellae. Liberacin de parasitoides: Trichogramma sp. Telenomus sp. etc. Aplicacin de Heterorhabditis bacteriphora 2 esponja/20 litros de agua para controlar larvas en el suelo2

4.3. caros Araa roja (Tetranychus urticae) (T. turkestani). La primera especie es la ms comn en la mayora de los cultivos, aunque los daos son similares.

Tetranychus urticae T. turkestani

Estn presentes en el envs de las hojas causando decoloraciones, manchas amarillentas que pueden apreciarse en el haz como primeros sntomas. Con mayores poblaciones se produce desecacin o incluso defoliacin. Alternativas de control

Establecimiento de cortinas rompe viento

1 Disponible como producto comercial PROBIOMET 2 Disponible con el nombre de PROBIONE

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Eliminacin de malezas y restos de cultivo Monitoreo permanente, a la aparicin de cinco adultos por Ha.

Realizar la aplicacin correspondiente Biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros de agua Caldo sulfoclcico 600 a 700 cc/20 litros de agua

4.4. Nemtodos NEMTODOS (Meloidogyne spp.). Penetran en las races y producen los tpicos ndulos. Las hembras al ser fecundadas se llenan de huevos tomando un aspecto globoso dentro de las races. Esto causa una malformacin de las races produciendo tpicos Rosarios que impiden la absorcin de los nutriente causando luego marchitz, enanismo y clorosis de las plantas. Los nemtodos se transmiten con facilidad por el agua de riego, herramientas y cualquier medio de transporte de tierra.

Sntomas del Nematodo Meloidogyne spp

(Foto: Infoagro) Alternativas de control

Rotacin de cultivos Uso de variedades resistentes Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores con el uso de: Bionematicidas a base de hongos:

- Pochonia chlamydosporia (ex Verticillium chlamidosporium Goddard), parasita al nematodo reduciendo su poblacin

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- Phaecilomyces lilacinus parasita al nematodo reduciendo su poblacin

Uso de plntulas sanas Solarizacin, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante

la colocacin de una lmina de plstico transparente sobre el suelo durante un mnimo de 30 das.

Aplicacin de Materia Orgnica (gallinaza), 12-15tn / ha

5. Manejo Ecolgico de Plagas en Frutilla, Frambuesa y Mora 5.1. Enfermedades Pudricin de races Es provocada por los siguientes hongos de suelo: Fusarium spp., Rhizoctonia sp., Verticillium sp., Sclerotium sp., Pythium sp., etc., los cuales causan el denominado Damping off y/o pudricin de races, esta infeccin provoca la muerte de la planta. Alternativas de control

Tratamiento de plantines con TRICODAMP (Trichoderma spp.) Dosis: 50cc en 4litros de agua para remojar 1500 a 2000 plantines

VIRUELA DE LA FRUTILLA (Mycosphaerella fragarie) En las hojas se presentan manchas de color rojizo, tornndose posteriormente ceniciento en el centro, con un reborde rojo, luego las lesiones se secan. Esto provoca prdida de rea foliar y por ende reduccin de la capacidad fotosinttica de la planta, afecta al rendimiento y calidad de los frutos.

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Viruela de la Frutilla. Foto: pv.fagro.edu.uy


Evitar exceso de humedad implementando drenajes en el campo Mediante podas, eliminar hojas viejas. Aplicacin de CALDO BORDELS, en forma preventiva a los primeros

sntomas y/o cuando las condiciones climticas sean favorables para la manifestacin del hongo.

Caldo sulfoclcico 700cc/20lt de agua Los anteriores productos pueden ser aplicados junto con el abono

foliar orgnico *No aplicar Caldo sulfoclcico en floracin

OIDIO DE LA FRUTILLA (Shaerotheca humuli) Manchas circulares, blanquecinas y pulverulentas en las hojas que a la vez se encorvan hacia arriba, las partes atacadas se secan y tornan en una coloracin rojiza. Las lesiones reducen la capacidad fotosinttica de las hojas, lo que afecta negativamente a los rendimientos.

Oidio de la Frutilla. Foto: pv.fagro.edu.uy

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Alternativas de control Eliminar restos de cosecha Mediante podas eliminar hojas bajeras. Realizar monitoreo permanente y aplicar medidas de control a la

aparicin de los primeros sntomas Aplicacin de Caldo sulfoclcico 700cc/20 litros de agua

PUDRICIN DEL FRUTO (Botrytis cirenea) Ataca a los frutos maduros y verdes, aparece como una formacin de un moho o fieltro gris sobre el fruto con la consecuente pudricin del mismo.

Botrytis cirenea. (Foto: pv.fagro.edu.uy)


Eliminar plantas atacadas Poda de flores y frutos infectados. Tratamiento de plantines con Trichoderma spp. Aplicacin foliar de Trichoderma spp + Abono foliar orgnico a los

sntomas.

ANTRACNOSIS DE LA FRUTILLA (Antracnosis sp.) Las flores y los frutos son muy susceptibles a esta enfermedad, causa podredumbre de los frutos y tizn de la flor. La infeccin puede ser por plantines no curados o tratados, adems tambin se disemina por agua de riego, herramientas, etc.

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Antracnosis spp. (Foto: pv.fagro.edu.uy)


Eliminar frutos atacados Tratamiento de plantines con Trichoderma spp. Aplicacin foliar de con Trichoderma 50cc/20 litros de agua1 BIOSULFOCAL (Caldo sulfoclcico) 700cc/20lt agua

Ambas aplicaciones se pueden complementar con fertilizante foliar BACTERIOSIS o MANCHA ANGULAR (Xanthomonas fragariae) Causa lesiones coalescentes (que estn una junto de la otra), hmedas, se puede observar tambin lesiones angulares individuales en el envs y el cliz de las hojas. Este patgeno provoca pudricin en los tejidos afectados, tanto de rea foliar como del fruto

Bacteriosis de frutilla Xanthomonas fragariae

1 Dosis corresponde al producto TRICODAMP

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Alternativas de control Evitar el exceso de humedad, con la implementacin de drenajes en la

parcela. Mediante podas eliminar hojas viejas y las estructuras afectadas por

la enfermedad. APLICACIONES DE CALDO BORDELS, en forma preventiva

cuando se han detectado los primeros sntomas de la enfermedad

5.2. caros ARAUELA (Tetranychus urticae) El dao se observa en el envs de las hojas en forma de manchas amarillas, posteriormente las lesiones se vuelven caf rojizas y las hojas se secan y caen, esto afecta al desarrollo de la planta y al los rendimientos.

Arauela Tetranychus urticae


Monitoreo, a la deteccin de 5 insectos por planta aplicar el biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros1, intercalando con el caldo mineral Polisulfuro de calcio 700cc/20 litros de agua

Eliminacin de malezas y restos de cultivo 5.3. Control de Insectos TRIPS (Trips sp.) las ninfas y adultos raspan el envs de las hojas las cuales adquieren una coloracin amarillenta y luego se secan. Si se produce un

1 Dosis corresponde a PROBIOVERT

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ataque intenso la planta puede llegar a marchitarse. Son vectores de enfermedades causadas por hongos y virus. Alternativas de control

Mantener el cultivo limpio de malezas Monitoreo permanente, si se detecta 1 ninfa por planta realizar la

aplicacin del biorregulador Verticillium lecanii intercalando con el Polisulfuro de calcio 700cc/20 litros de agua,

Utilizar TRAMPAS AZULES, mas de 8 trampas /Ha. 6. Manejo Ecolgico de Plagas en Lechuga 6.1. Enfermedades BOTRITIS O MOHO GRIS (Botrytis cinerea) Los sntomas comienzan en las hojas ms viejas con unas manchas de aspecto hmedo que se tornan amarillas, luego se cubren de moho gris que genera enorme cantidad de esporas. Si la humedad relativa aumenta, las plantas quedan cubiertas por un micelio blanco, pero si el ambiente est seco se produce una putrefaccin de color pardo o negro.

Botrytis cinerea Foto: Va Rural

Alternativas de control Desinfeccin de suelo con Trichoderma spp. 40g/m2, en almaciguera1. Disminucin de la profundidad y densidad de plantacin Reducir exceso de humedad, implementando una cama de siembra bien

drenada. Aplicacin del fertilizante foliar orgnico

1 Corresponde al producto TRICODAMP en formulacin slida

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MILDIU VELLOSO (Bremia lactucae) En la parte superior de las hojas aparecen unas manchas de un centmetro de dimetro, y en el envs aparece un micelio velloso; las manchas llegan a unirse unas con otras y se tornan de color pardo. Los ataques ms importantes de esta enfermedad son en primavera y verano cuando se presentan periodos de humedad prolongada, las conidias del hongo tambin pueden ser transportadas por el viento dando lugar a nuevas infestaciones.

Mildio velloso. Foto pv.fagro.edu.uy


Tratamiento de plantines con Trichoderma spp. Aplicacin de Caldo sulfoclcico 500 CC/20 litros de agua, a la

aparicin de los primero sntomas de la enfermedad ESCLEROTINIA (Sclerotinia sclerotiorum) Es una enfermedad de suelo, sin embargo, no est presente en los suelos recin habilitados. El hongo empieza a desarrollarse sobre los tejidos cercanos al suelo, en la zona del cuello de la planta. En las hojas produce un marchitamiento lento, inicindose en las ms viejas, y contina hasta que toda la planta queda afectada. En el tallo aparece un micelio algodonoso que se extiende hacia arriba del tallo principal. Esta enfermedad puede acabar con toda la plantacin de lechuga si no es controlada a tiempo y en forma adecuada

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Sclerotinia sclerotiorum .

(Foto pv.fagro.edu.uy)


Preventivo: Tratamiento de almacigueras con Trichoderma en slido 40 g/m2

Tratamiento de plantines con Trichoderma lquido 50cc/3 litros de agua para 1500 a 2000 plantines.

Monitoreo y eliminacin de plantas enfermas. Aplicacin de Caldo sulfoclcio 500 CC/20 litros de agua

Virus del Mosaico de la Lechuga (o Peste negra TSWV) Es una de las principales virosis que afectan al cultivo de la lechuga y causa importantes daos. Se transmite por semilla, pulgones y otros vectores. Los sntomas pueden detectarse incluso en almaciguera, presentando manchas moteadas y mosaicos verdosos que se van acentuando al crecer las plantas, dando lugar a una clorosis generalizada, en algunas variedades se puede observar clorosis foliar. No tiene cura

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Peste negra TSWV

Alternativas de control Usar semillas sanas Controlar vectores Eliminar plantas atacadas Como preventivo, aplicacin del fertilizante foliar orgnico 1 litro/20

litros de agua1, fortalece la planta hacindola menos susceptible al patgeno

6.2. Insectos plaga Trips (Thrips tabaci) Es una plaga daina por las lesiones que causa en las hojas, pero su importancia radica fundamentalmente en que es transmisor de virus.

Thrips tabaci

Alternativas de control Mantener el cultivo limpio de malezas Utilizar TRAMPAS AZULES


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Aplicar el biorregulador Verticillium lecanii, alternando con el Polisulfuro de calcio 700cc/20 litros de agua

Minadores (Liriomyza trifolii y Liriomyza huidobrensis) Forman galeras en las hojas y si el ataque de la plaga es muy fuerte la planta se debilita.

Liriomyza sp. Foto: Infojardn

Alternativas de control Utilizar TRAMPAS AMARILLAS, 8/Ha. Conservar enemigos naturales, evitando el uso de agrotxicos.

PULGONES (Misus persicae, Narsonovia ribisnigri y otros) se alimentan succionando la savia de las hojas, causan debilitamiento y marchites de la planta. El ataque de los pulgones suele ocurrir cuando el cultivo est prximo a la recoleccin, si este se da en plantas jvenes y es severo, puede arrasar el cultivo. Son vectores de virus.


Mantener el cultivo limpio de malezas. Utilizar TRAMPAS AMARILLAS, 8/Has. Aplicar el biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros, alternando con el Caldo sulfoclcico 700cc/20 litros de agua

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GUSANO ALAMBRE (Agriotis lineatus) Estos gusanos viven en el suelo y producen daos graves al comer races. Abren galeras las cuales son puerta de entrada de enfermedades producidas por hongos presentes en el suelo, adems destruyen frutos que estn en el suelo ej: el man. GUSANO CORTADOR (Agrotis segetum) Esta oruga produce daos seccionando por el cuello a las plantas ms jvenes las cuales quedan trozadas (cortadas). Se introduce en el suelo al pie de las plantas durante el da y el ataque lo realiza durante la noche. GUSANOS Rosquilla (Spodoptera littoralis), Plusia (Plusia gamma). Estos gusanos se alimentan de las hojas.

Rosquilla negra Plusia Foto: Infojardn

Alternativas de Control Eliminacin de malezas y restos de cultivo Utilizacin de TRAMPAS DE LUZ, 8/Ha. Aplicacin de los biorreguladores:

- Metarrhizium anisopliae 50cc/20 litros de agua1 - Heterorhabditis bacteriphora 2 esponja/20 litros2 de agua para

controlar larvas en el suelo - Bacillus thuringiensis , VPN (Virus de Poliedrosis Nuclear)

1 Corresponde al producto PROBIOMET 2 Corresponde la producto PROBIONE

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Conservacin de Parasitoides naturales, ej. Apantelles plutellae. Liberacin de Trichogramma sp.

7. Manejo Ecolgico de Plagas en Coles: Repollo, brcoli, col de Brcelas, etc. 7.1. Enfermedades MILDIO DEL REPOLLO (Peronospora parastica) Presencia de manchas aceitosas translcidas con eflorescencias blanquecinas en ambas caras de las hojas.

Mildio del repollo

Alternativas de control Uso de variedades resistentes Aplicacin de Caldo sulfoclcico 700 a 800cc/20 litros intercalado con

CALDO BORDELS1

ROYA DE LA COL (Albugo cndida) Produce deformaciones en distintos rganos de las plantas. En las hojas se forman unas pstulas de color blanco.

Roya de la Col (Albugo cndida)

1 Solucin preparada con 150 g de Sulfato de Cobre ms 50 g de Cal por 20

litros de agua

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Alternativas de control Eliminar hojas bajeras y plantas enfermas Mantener cultivo libre de malezas Aplicacin preventiva cada 7 10 das con el Caldo sulfoclcico

litro/20 litros de agua.

ALTERNARIA DE LA COL (Alternaria spp.) El dao se manifiesta en las hojas, en forma de lesiones necrticas con anillos concntricos caractersticos.

Alternaria de la col (Alternaria spp.)


Tratamiento de semillas y/o en el transplante con Trichoderma spp. Eliminacin de plantas enfermas Aplicacin de Caldo sulfoclcico 1 litro/20 litros de agua, alternando

con CALDO BORDELS 7.2. Insectos Pulgn (Aphis gossypii y Myzus persicae) Forma colonias, principalmente en primavera y otoo, succionan savia, infectan la planta con enfermedades y contagian virus.

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Pulgones de las coles (Aphis gossyphii)

Alternativas de control Conservacin de enemigos naturales, (ver anexo 1 y 2; Enemigos

naturales), evitando el uso de agrotxicos. Aplicacin del Biorregulador Verticillium lecanii) 50cc/20lt agua1 Uso de Trampas Amarillas, 8 trampas/Ha. Aplicacin de Polisulfuro de calcio, 1 litro/20 litros de agua

Polilla de la Col (Plutella xylostella) Las larvas perforan la superficie inferior de las hojas, se las comen formando agujeros hasta que destruyen por completo la hoja. Entran a la inflorescencia formando tneles que contaminan con excremento. Es una de las principales plagas de las coles

Polilla de la col (Plutella xylostella) Izq. larva y Der. Adulto

1 Dosis corresponde al producto comercial PROBIOVERT

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Gusano Medidor (Pseudoplusia sp.) El gusano medidor de la col es verde con rayas amarillas en su espalda y a los lados, y cuando se mueve va formando anillos. Ni bien emergen las larvas empiezan a alimentarse de las hojas.

Larva y adulto de gusano de la col Pseudoplusia sp.


Eliminacin de malezas y restos de cultivo Uso de Trampas Amarillas, 8 trampas/Ha. Aplicacin de los biorreguladores:

- Metarrhizium anisopliae 50cc/20 litros de agua1 - Beauveria bassiana 50cc/20 litros de agua2 - Bacillus thuringiensis y VPN

Conservacin de Parasitoides naturales, ej. Apantelles plutellae. Liberacin del parasitoide Trichograma sp.

8. Manejo Ecolgico de Plagas en Frejol 8.1. ENFERMEDADES.- Pudriciones Radiculares (Damping Off) Producida por un complejo de hongos de los gneros: Rhizoctonia, Fusarium, Esclerotium, etc. Produce pudriciones de semilla, raz y tallo, ocasionando la muerte de plntulas. Este problema se presenta cuando se realizan siembras sin rotacin de cultivos (monocultivo), es favorecida por la alta humedad y

1 La dosis corresponde al producto PROBIOMET

2 Dosis corresponde a PROBIOBASS

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compactacin del suelo. Siembras continuas, semilla de mala calidad, siembras profundas y riegos abundantes, debilitan la planta.

Pudricin de races. Foto: slhfarm.com


Semilla de buena calidad (certificada) Tratamiento de Semillas:

Utilice 50cc de Trichoderma spp. para tratar 50 a 70kg de semilla de frejol. Los 50cc de Trichoderma se diluyen en 300cc de agua para luego mezclar con las semillas.1

Rotacin con cereales (maz, sorgo, trigo, etc.) Incorporacin de materia orgnica

VIRUS Se transmite generalmente a travs de insectos (Mosca blanca, pulgones, empoasca, etc.), por la semilla y mecnicamente. Deforman, enrollan y decoloran (mosaico) las hojas, produciendo enanismo y a veces la muerte. Afectan la floracin, y el tamao de la vaina.

1 Dosificaciones corresponden al producto comercial TRICODAMP

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Sntomas de virus en Frejol


Controlar insectos vectores: mosca blanca, pulgones, Empoasca y colepteros

Monitorear permanentemente, sntomas y vectores para decidir medidas preventivas

Eliminar plantas enfermas Utilizar variedades resistentes Utilizar semillas de buena calidad (certificada) Fertilizacin foliar con Abono foliar orgnico 10 litros/200 litros de

agua1, fortalece la planta mejorando su condicin de nutricin y ayuda a superar el estrs provocado por la enfermedad

OIDIO (Erysiphe polygoni) En sus inicios se presentan manchas color plomizo en el envs de las hojas y luego sus micelios toman una apariencia de polvo blanquecino. Con frecuencia ataca tallos, hojas, deforma vainas y ocasiona la muerte de las plantas. Esta enfermedad se presenta cuando existen altas temperaturas (mayores a 28 grados), humedad relativa del ambiente baja, menor al 60% y sequas prolongadas. Se disemina principalmente a travs del viento afectando el rendimiento significativamente.

1 Dosis corresponde al producto BIOGAL

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poca de siembra oportuna, evitar que el ciclo del cultivo coincida con periodos de seca muy prolongados (veranitos con alta temperatura y baja humedad)

Uso de semilla libre de la enfermedad Implementacin de cortinas rompe viento Aplicacin del caldo mineral Poli sulfuro de calcio 10 litros/ha

Roya (Uromyces appendyculatus) Al inicio aparecen lesiones amarillas en el envs de las hojas que posteriormente se convierten en pstulas de color marrn rojizo. En ataques severos se produce amarillamiento y defoliacin, puede reducir los rendimientos hasta en 80%.

Uromyces appendiculatus.Foto: Viarural

Alternativas de control poca de siembra oportuna Rotacin de cultivos Eliminar plantas hospederas y malezas ayuda a reducir su incidencia Siembra de variedades resistentes

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Aplicacin preventiva del Poli sulfuro de calcio 10 litros/ha + Fertilizante foliar orgnico 10 litros/ha

Bacteriosis Comn (Xanthomonas campestris pv. phaseoli) La enfermedad se manifiesta en hojas, tallos, vainas y semillas, inicialmente con manchas hmedas en el envs de las hojas, luego las manchas aumentan irregularmente de tamao, unindose unas con otras. Las partes infectadas se ven flcidas, rodeadas de una zona estrecha de tejido amarillo limn, tornndose luego de color marrn. Las lesiones en las vainas se manifiesta en forma de manchas hmedas oscuras o rojas que crecen gradualmente.

Bacteriosis Comn (Xanthomonas campestris pv. phaseoli)


Uso de variedades resistentes Uso de semilla libre de patgeno Rotacin de cultivo Aplicacin de CALDO BORDELS, (1,5kg de Sulfato de Cobre + 0.5kg de

cal/ha) 8.2. PLAGAS INSECTILES Mosca blanca (Bemisia tabaci) Est presente en el envs de las hojas se alimenta de la savia. Transmite virus

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Bemisia tabaci. Foto: biocontrol.ucr.edu


Rotacin de cultivos Evitar siembra escalonada de cultivos hospedantes Evitar siembras cercanas de Soya, tomate, tabaco y algodn Uso de Trampas Amarillas, 8 trampas /Ha. Aplicacin de biorreguladores preventivos: - Verticillium lecanii 500cc/ha1 - Beauveria bassiana 500cc/ha1

Loritos (Diabrotica sp. Cerotoma sp.) Son defoliadores y transmisores de virus. Perforan hojas, flores, brotes tiernos y vainas.

Diabrotica sp. y Cerotoma sp. (Foto: Gallo)


Eliminacin de plantas hospederas

1 Dosificaciones corresponden a PROBIOVERT y PROBIOBASS respectivamente

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Establecimiento de cortinas rompe viento, par evitar diseminacin de un campo a otro

Aplicacin del Biorregulador Beauveria bassiana 500cc/ha1., en las ltimas horas de la tarde o en das nublados

caro rojo (Tetranychus urticae) Produce amarillamiento y secado de hojas. Es favorecida por la sequa, altas temperaturas y el uso excesivo de insecticidas qumicos (fosforados y clorados). Puede presentarse durante todo el perodo vegetativo y reproductivo.

Tetranychus urticae. Foto: Internet


Establecimiento de cortinas Rompe viento Conservacin de Enemigos Naturales, evitando el uso de agrotxicos Rotacin de cultivos con gramneas Control de las malezas Aplicacin del Polisulfuro de calcio 10 litros/ha

Falso Medidor (Trichoplusia ni) Las larvas se alimentan de hojas, vainas y flores, destruyen brotes nuevos y defolian, como producto de la reduccin del rea foliar reduce la fotosntesis, en ataques muy severos puede destruir plantaciones ntegras. Se recomienda hacer un monitoreo permanente para realizar aplicaciones preventivas.

1 Corresponde a la dosis de PROBIOBASS

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. Trichoplusia ni. (Foto: insects.tamu.edu)


Mantener el cultivo y alrededores libres de maleza Rotaciones de Cultivos Aplicacin de los biorreguladores:

- Metarrhyzium anisopliae - Bacillus thuringiensis

Liberaciones de la avispa parasitoide Trichogramma sp.

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V.- MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS EN:

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1. Manejo Ecolgico de Plagas en Ctricos: Naranja, mandarina, limonero, pomelo, limero, cidro 1.1. Manejo de almaciguera.-

1.1.1Enfermedades: Complejo Damping off. Enfermedad ocasionada por un complejo de hongos del suelo (Phytophthora spp., Pythium spp., Fusarium spp. y otros). Estos patgenos, se encuentran naturalmente en el suelo. Los sntomas ms comunes son: fallas en la germinacin, las plantas recin emergidas se marchitan rpidamente observndose un estrangulamiento del cuello.

Lesiones por Fusarium en la raz


Buena preparacin del suelo Evitar exceso de humedad, buen drenaje Desinfeccin de almacigueras con Trichoderma 40 g/m2 Tratamiento de plantines al momento del repique y/o transplante con

Trichoderma 50cc/5 litros. Remojar las races durante 15 minutos, aproximadamente 200 plantines1.

1 Dosificaciones corresponden al producto comercial TRCODAMP

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GOMOSIS DE LOS CTRICOS (Phythophthora citrophthora) Causa podredumbre o carcoma en la base del tronco, cuello de la raz y ramas. Puede presentarse cerca de la zona de unin del injerto o bien a lo largo del tronco. Normalmente son lesiones alargadas y si existe alta humedad ambiental, se producen emisin de gotitas de goma.

Gomosis de ctricos (Phythophthora citrophthora)

Cuando el ataque se localiza en la base del tronco y el cuello de las races principales, se produce una deshidratacin y podredumbre de la corteza separndose del tronco. En las races se ve la zona afectada, en la que se forman los tpicos chancros, con bordes engrosados debido a que la planta ante el ataque del hongo, para intentar cerrar la herida, empieza a multiplicar sus clulas a mayor velocidad (respuesta hiperplstica o hipertrfica). La podredumbre de las races absorbentes se concreta en una destruccin de las races finas. Muchas veces el ataque pasa desapercibido, porque la base del tronco y las races estn tapadas por la tierra, los sntomas en la parte area se manifiestan por:

Ramas secas Brotes dbiles, de escaso desarrollo y aspecto clortico. Frutos de pequeo tamao. Hojas de color verde amarillento y de forma ms puntiaguda. Limbos de las hojas ms pequeos y amarillentos. Bajos rendimientos Baja calidad de los frutos

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La naranja dulce es ms sensible que las mandarinas y sus hbridos. Los Citranges, Troyer y Carrizo, y el mandarino "Cleopatra" presentan cierta resistencia. Por tanto, la eleccin del patrn supone un aspecto importante en la lucha contra esta enfermedad, adems de la investigacin de nuevos patrones resistentes. Algunas condiciones favorables para la Gomosis

Temperatura del ambiente 18 a 24 C El Agua de lluvia que empapa el pie de la planta favorece la

germinacin de este hongo Riego por inundacin cerca al tronco Lesiones en tronco y races provocadas por herramientas o

maquinaria. Compactacin de suelos Injerto bajo

Manejo y alternativas de control ecolgico Medidas preventivas.

Disear un buen drenaje y evitar el anegamiento del campo en pocas lluviosas

Si el riego es por inundacin se rodearn los troncos con un borde de tierra que evite su contacto directo con el agua.

Si el riego es por goteo, se separarn los goteros del tronco para evitar una excesiva humedad en el mismo.

No provocar heridas con herramientas o maquinaria al tronco y races. Evitar la compactacin del terreno, pues dificulta el crecimiento de las

races. Excavar alrededor del tronco y dejar al descubierto una buena parte

de races para su aireacin; y dejar borde de tierra para evitar el contacto del agua con el tronco y las races principales. Estas partes se protegen con pasta bordels (Sulfato de cobre + cal),

para evitar el ingreso de enfermedades fngicas. Usar patrn de injerto resistente. Injertar por encima de los 30 cm. Poda de ramas infectadas.

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Medidas curativas Raspar las exudaciones gomosas y los tejidos subcorticales afectados,

seguidamente pintar la zona con PASTA BORDELS. Las infecciones iniciales se pueden curar cubriendo las lesiones con Pasta Bordels con una brocha.

Aplicacin del Caldo sulfoclcico al tronco y ramas 2 litros/20litros de agua

Aguado de frutos (Phytophthora spp.) El aguado aparece en los frutos maduros ms cercanos al suelo. Se ponen blandos, pierden brillo y terminan por caer. Un fruto verde, con la piel tersa no es atacado. El patgeno llega por el salpicado de la lluvia en la tierra.

Aguado de frutos. (Foto: Infojardn.com)

Las lesiones aparecen en formas redondeadas de color gris oscuro que en poco tiempo cambian a marrn. La zona afectada presenta una textura firme, no blanda. Cuando la humedad del aire es alta, se ve una eflorescencia mohosa blanquecina. Alternativas de control

Recoleccin de frutos atacados Aplicaciones del caldo mineral Polisulfuro de calcio, 10litros /

200litros de agua, en la parte baja del tronco y parte del suelo1.

1 La dosis corresponde a BIOSULFOCAL

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Penicillium (Penicillium sp.) Son manchas circulares de moho sobre la cscara. Se extienden con rapidez y desarrollan un color azul claro. Penetra a travs de heridas, golpes o daos causados por insectos. Ocurre tpicamente en frutos almacenados y/o cados que no han sido recolectados del suelo.

Penicillium

Alternativas de control Eliminacin de frutos cados e infectados Cosecha oportuna Desinfeccin de almacenes

Virus de la Tristeza (CTV)

La Tristeza de los ctricos es una enfermedad provocada por un virus que afecta a naranjos, mandarinos y pomelos injertados sobre Naranjo amargo. Se propaga bsicamente por pulgones.

Tristeza de los ctricos. (Foto Infojardn)

Si el virus es muy virulento mata al rbol en poco tiempo (colapso en 2 3 semanas), o si la fuerza del ataque es menor, ocurre un decaimiento ms lento (algunos meses y/o aos), provocando que la produccin sea muy reducida.

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Los sntomas pueden manifestarse de la siguiente manera: - Los rboles afectados florecen exageradamente y fuera de estacin - Los frutos son pequeos y numerosos - Prdida del brillo intenso de las hojas - Clorosis en nervaduras , muy parecidas a deficiencias nutricionales - Defoliacin y decadencia general de la planta.

En el colapso rpido, los rboles mueren en 2 o 3 semanas, quedando totalmente secos con hojas y frutos colgando de las ramas. En el decaimiento lento, el rbol pasa del color verde intenso a un verde claro, perdiendo muchas hojas, vigor y tamao de frutos. Los rboles pueden permanecer en este estado varios aos. Alternativas de control Preventivo.-

No utilizar Naranjo amargo como patrn Utilizar patrones tolerantes a tristeza como: Citrange troyer,

Citrange carrizo, Mandarino cleopatra o Poncirus trifoliata. Utilizar plantines con certificado de origen Arrancar y quemar los rboles afectados No existe tratamiento curativo

Exocortis Es otro virus, que ocasiona poco desarrollo general del rbol, escamas en la corteza del porta injerto, prdida de hojas jvenes y disminucin del nmero de brotes y frutos. Se transmite por injerto y por herramientas de poda.

Exocortis

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Control Usar plantas con garanta de origen (Planta libre de virus) Desinfectar las herramientas antes y despus de la poda Aplicar el abono foliar orgnico, fortalece la planta y la hace menos

vulnerable a la enfermedad Fumagina

manual de manejo ecológico de plagas

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