manual de gestió telemàtica ramadera per a...
TRANSCRIPT
Versió 1.0
Manual de gestió telemàtica ramadera
per a veterinaris habilitats
Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
2
MANUAL DE GESTIÓ TELEMÀTICA RAMADERA PER A VETERINARIS
HABILITATS
1. INTRODUCCIÓ - 3
2. HABILITACIÓ I ALTA AL SISTEMA DE GTR - 4
3. FUNCIONAMENT DEL PROGRAMA (SIR) - 9
4. REQUISITS PER A L’EMISSIÓ DE CSM - 27
5. ANNEXOS -28
a. Annex 1: Requisits i normativa del moviment de bestiar -26
b. Annex 2: Regulació del moviment de bestiar boví - 37
c. Annex 3: Validacions sanitàries mínimes a tenir en compte per autoritzar trasllats i
emetre CSM de bestiar porcí - 45
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
3
1. Introducció
Darrerament, el DARP ha apostat pel desenvolupament d’un nou model de gestió de les
explotacions ramaderes basat en la gestió telemàtica, la qual prioritza l’ús de les noves tecnologies
en la comunicació entre el sector i el departament per tal de facilitar i agilitzar la tramitació relativa
als moviments de bestiar i la identificació animal.
Dins aquest context, es va obrir l’entrada de ramaders i empreses ramaderes al programa de gestió
intern del departament (SIR), de manera que aquests hi accedeixen com a usuaris externs i poden
realitzar les gestions relacionades amb les seves explotacions (usuaris Ramaders) o actuar com a
gestors de diverses explotacions amb l’autorització prèvia dels seus titulars (usuaris Gestores).
A més, aquells agents externs que interactuen amb el SIR amb perfil Gestora disposen de l’opció
de tenir vinculat un veterinari habilitat per a la validació i emissió de determinats certificats
sanitaris de moviment (guies):
Així doncs, en vincular-se a una Gestora, el sistema dóna accés al veterinari a certes dades de les
explotacions que es troben vinculades a la mateixa Gestora i a emetre CSM per al moviment dels
animals que s’hi troben ubicats.
* Els annexos del present manual contenen informació i legislació relativa al Moviment de bestiar i els
diferents documents que emparen aquest moviment.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
4
2. Habilitació i alta al sistema de GTR
Per poder actuar com a veterinari habilitat d’una Gestora cal estar col·legiat i haver rebut una
formació prèvia.
Aquesta formació consisteix en una sessió de 2 hores en la qual s’ofereix als veterinaris la
informació relativa als següents punts:
Objectius de la gestió telemàtica ramadera
Requisits i procediment d’alta al sistema (sol·licituds i perfils)
Funcionament del programa SIR: validació i emissió de CSM
Requisits per a l’autorització de moviments de bestiar
Tal com s’ha dit, el SIR és actualment l’eina disponible per a la tramitació telemàtica, i, per tal
d’assegurar un nivell adequat de seguretat pel que fa a la protecció de les dades que s’hi contenen,
l’accés al programa es realitza mitjançant certificat digital. En el cas dels veterinaris habilitats el
certificat digital ha de ser de persona física .
Si s'interactua amb el SIR com a persona física
Validesa Web
DNI
electrònic - http://www.dnielectronico.es/
Certificat
idCAT de
l'Agència
Catalana de
Certificació
4 anys http://www.idcat.net/idcat/ciutada/menu.do?clauer o
bé: http://www.catcert.cat
Certificat de
Persona
Física de la
FNMT
3 anys http://www.fnmt.es/
* Aquests certificats són gratuïts.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
5
D’altra banda, cal omplir la Sol·licitud d’alta com a responsable sanitari/ària habilitat/ada per a
l’expedició de certificats sanitaris de moviment en la qual s’ha d’indicar clarament l’usuari Gestora
al qual es vincula el/la veterinari/ària. El document es troba disponible a la web del DAAM:
Important: no es pot donar d’alta al SIR un veterinari si aquest no es vincula a una Gestora,
ni es pot donar d’alta una Gestora sense cap explotació vinculada.
La signatura d’aquesta sol·licitud implica l’acceptació de certs compromisos i la declaració del
compliment dels requisits necessaris per dur a terme la tasca encomanada, per la qual cosa és molt
convenient llegir-la atentament abans de signar-la:
SOL·LICITO:
Que se m’autoritzi com a persona responsable sanitària habilitada per a l’expedició de
certificats sanitaris de moviment (CSM) mitjançant el Sistema d’informació ramadera
(SIR) per a l’entitat gestora ramadera esmentada.
Poder accedir als serveis de gestió telemàtics que ofereix el SIR a les persones titulars
d’explotacions ramaderes vinculades a l’entitat gestora especificada, únicament per a
l’expedició de certificats sanitaris de moviments i consulta de les dades de les explotacions
ramaderes per a les quals l’entitat gestora té un acord de gestió amb els seus titulars.
1
2
3
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
6
DECLARO que:
Reuneixo les condicions necessàries per exercir la professió.
Sóc coneixedor/a dels requisits establerts a la normativa per al moviment de bestiar dins
de l’Estat espanyol.
No presto serveis en l’Administració pública, els seus organismes autònoms o les seves
empreses públiques.
No he estat sancionat per incompliment de la legislació vigent en matèria de sanitat i/o
benestar animal.
No tinc interessos financers directes en els animals que hagi de certificar o en les
explotacions/els establiments de procedència.
Conec els requeriments establerts per a l’accés al SIR i les gestions que puc realitzar
mitjançant aquest sistema d’informació.
ACCEPTO, prèvia sol·licitud per part meva:
L’accés del personal tècnic del Servei d’Assistència a l’Usuari (SAU), via control remot,
als meus equips informàtics.
Ser la persona responsable sanitària habilitada autoritzada per expedir certificats
sanitaris de moviment en les explotacions vinculades a l’entitat gestora.
EM COMPROMETO a:
Emetre el certificat sanitari de moviment en les condicions establertes, i signar-lo.
No certificar res que es trobi fora de l’abast dels meus coneixements personals o que no
pugui comprovar amb certesa.
No signar certificats no emplenats o incomplets, o referents a animals que no hagi
controlat.
Actuar amb imparcialitat.
Comunicar amb la màxima rapidesa possible als serveis veterinaris oficials qualsevol
sospita de malaltia de declaració obligatòria.
Arxivar les còpies de tots els certificats expedits i, si escau, dels que es van utilitzar per
expedir-los, com a mínim, durant 3 anys.
Comunicar al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació qualsevol
anomalia que pugui detectar en l’ús del sistema.
Comunicar al SAU (telèfon 93 557 54 74 i/o [email protected]) qualsevol incidència o
consulta que pugui tenir en el decurs de les gestions telemàtiques que realitzi.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
7
Responsabilitzar-me del bon ús del certificat digital que permet el meu accés segur a
l’aplicació.
Comunicar qualsevol canvi de les dades que figuren en aquesta sol·licitud.
MANIFESTO:
Haver estat degudament informat/ada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i
Alimentació en relació amb la prohibició expressa de copiar, gravar, comunicar i/o
realitzar qualsevol acte que posi en perill o vulneri la confidencialitat i seguretat de les
dades de caràcter personal de les quals és responsable el Departament, i assumir-ne la
responsabilitat en el cas que incompleixi aquesta prohibició, encara que provingui del/de
la client/a o l'/la integrador/a.
Un cop formalitzada la sol·licitud, cal presentar-la a l'OC on s’hagi donat d’alta la Gestora a la
qual es vincula. Posteriorment, el veterinari habilitat i la Gestora rebran un correu on se’ls
notificarà l’alta com a usuaris del programa.
És important que, en cas de desvincular-se d’una Gestora, el veterinari formalitzi la Sol·licitud de
baixa de vinculació i la presenti a la corresponent OC del DARP, al més aviat possible.
El programa dóna accés a diverses gestions en funció del perfil amb el qual s’hi accedeix.
Actualment, aquells usuaris que entren com a Ramaders i Gestores tenen els següents tràmits
disponibles al SIR:
- Consulta de dades de les explotacions pròpies
- Consulta de l’estat administratiu de les gestions relacionades amb les seves explotacions
- Actualització del cens
- Consulta de dades dels animals amb identificació individual
- Notificació de naixements d’animals de l’espècie bovina
- Comunicació de morts d’animals de l’espècie bovina
- Sol·licitud, pagament i emissió de certificats sanitaris de moviment (document amb
signatura digital d’un veterinari, oficial o habilitat, que acompanya els animals en el
moment del trasllat)
- Emissió de documents sanitaris de trasllat (document que acompanya els moviments
d’animals dins de Catalunya i que no necessita la signatura del veterinari)
- Consulta, notificació i confirmació de moviments
- Impressió de DIBs
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
8
La diferència entre els dos perfils és que l’usuari Ramader gestiona les explotacions de les quals és
titular i la Gestora pot dur a terme els tràmits de diverses explotacions, sense necessitat de ser-ne el
titular, però li cal la seva autorització.
Pel que fa als veterinaris habilitats, l'única gestió que tenen actualment disponible és la validació,
signatura i emissió de determinats CSM. No obstant, també tenen accés a certes dades relatives al
registre de les explotacions vinculades a la gestora i a la identificació dels animals que s’hi troben
ubicats.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
9
3. Funcionament del programa
El veterinari habilitat entra a l’aplicació si té el seu certificat digital degudament instal·lat a l’equip
des del qual ha de treballar. D’altra banda, cal realitzar una configuració inicial de l’equip per tal de
poder treballar amb el SIR. Les instruccions relatives a aquesta configuració inicial es troben al
Manual de requisits tècnics per l’accés de ramaders al SIR.
L’accés a l’aplicació es fa a través de la següent adreça: https://www.sir.gencat.net
Cal tenir present que l’entrada amb certificat digital fa que no sigui necessari un nom d’usuari ni
una paraula clau.
Aquest és l’aspecte que té la pantalla inicial, en accedir a l’adreça indicada amb el certificat digital:
En prémer la fletxa d’acció el veterinari accedirà al menú principal del SIR, el qual està dividit
en sis blocs temàtics:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
10
Els veterinaris habilitats, igual que els Ramaders i Gestores, només tenen accés als tres primers
blocs:
a. Mòdul “Activitats i registre d’entitats” (relatiu a dades del registre)
En accedir al mòdul d’Activitats i registre d’entitats > Registre d’explotacions > Gestió de les
explotacions, apareixerà un llistat de les explotacions que es troben vinculades a la gestora:
Un cop seleccionada la marca oficial que es vol consultar, el veterinari habilitat pot visualitzar una
Fitxa resum amb dades bàsiques de l’explotació:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
11
b. Mòdul “Identificació animal”
En l'opció d’Identificació animal > Gestió d’animals, el veterinari pot consultar algunes dades
bàsiques dels animals de l’espècie bovina ubicats en una marca oficial a la qual estigui vinculat. El
programa disposa d’una pantalla de cerca que permet trobar els animals que es volen consultar:
Es poden buscar els animals presents en una explotació per edats, sexe, raça, aptitud, etc., o bé
cercar-los tots. En aquest cas només cal introduir la marca oficial i clicar “Cercar”:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
12
Per consultar les dades d’un animal en concret cal clicar sobre el número d’identificació individual
de l’animal que apareix en verd:
La següent opció d’aquesta àrea temàtica permet la “Consulta dels identificadors” que s’han
entregat a l’explotació:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
13
c. Mòdul “Certificats i moviments”
En aquest mòdul, el veterinari pot accedir a la seva “Gaveta de tasques”:
En aquesta gaveta el veterinari pot:
- Tramitar un nou CSM
- Consultar i enllestir tasques pendents
- Consultar avisos
Emissió de certificats sanitaris de moviment (CSM)
Per tramitar un CSM cal escollir l'opció del menú: Nou circuit - Expedient de moviment:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
14
Per iniciar un CSM s’hauran d’introduir les dades bàsiques de l’explotació d’origen :
Mitjançant el símbol s’accedeix a una cerca que permetrà trobar les dades de l’explotació
d’origen.
En aquesta cerca, en clicar “Cercar” apareix un llistat de les explotacions vinculades al veterinari,
de les quals caldrà escollir-ne una mitjançant el símbol . Seguidament es carregaran de manera
automàtica les dades a la guia.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
15
És important especificar l’espècie dels animals que es volen moure. Si l’explotació d’origen té
diverses espècies caldrà triar-ne una al desplegable “Espècie”; en cas contrari apareixerà l’espècie
per defecte:
El següent apartat fa referència a les “Dades del sol·licitant”. El sol·licitant de la guia ha de ser
sempre una persona física.
Si el titular de l’explotació és una persona física apareixeran les seves dades per
defecte.
Si el titular de l’explotació és una persona jurídica apareixerà el representant legal
de l’explotació, que ha d’haver estat comunicat i donat d’alta a l'OC corresponent.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
16
A continuació caldrà indicar les dades de l’explotació de destinació. En cas que no es coneguin es
pot fer una cerca clicant el símbol que es troba al costat del camp MARCA OFICIAL o el camp
CODI REGA (per explotacions de fora de Catalunya). Si es tracta d’una explotació fora de
Catalunya ho hem de indicar a la cerca, després d’introduir la resta de criteris. És important indicar
l’espècie i el tipus d’explotació.
En clicar “Cercar” el programa mostrarà els resultats possibles, dels quals cal triar-ne un. En
seleccionar una explotació es carregaran automàticament les dades a la guia.
A continuació, cal afegir les “Dades dels animals”.
a/ Per introduir les dades dels animals, en el cas del boví:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
17
Es poden introduir manualment (teclejant els dígits o amb el lector de codis de barres) o es pot
clicar sobre “Mostrar ubicacions” i ens apareixeran les marques oficials on hi ha animals el titular
dels quals és el titular de l’explotació d’origen:
Cal escollir la marca oficial on es trobin els animals que han de ser inclosos al CSM i apareixerà la
seva identificació individual:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
18
Cal seleccionar els animals a moure i, mitjançant les fletxes assenyalades en vermell, s’inclouran al
moviment (passaran de la columna esquerra a la dreta). Amb la fletxa doble es mouran tots els
animals presents a la MO.
Amb les fletxes assenyalades en verd, els animals tornaran a la columna de l’esquerra i deixaran de
formar part del moviment.
b/ Per introduir dades dels animals en el cas de les altres espècies:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
19
Cal introduir el nombre d’animals de cada categoria i el sistema d’identificació utilitzat.
Finalment caldrà formalitzar els camps relatius a la data i hora previstes de sortida, les dades del
transportista i el responsable sanitari.
És freqüent que no es coneguin les dades del transportista en el moment d’iniciar el CSM; en
aquest cas, es pot deixar en blanc o escriure “Desconegut” o “D” al camp “Codi SIRENTRA”.
En cas que la Gestora disposi de més d’un veterinari habilitat s’haurà d’escollir el nom del
responsable sanitari. Si només n’hi ha un, aquest apareixerà per defecte.
Quan estiguin totes les dades introduïdes, es pot procedir a “Iniciar” la validació de la guia. En
aquest moment el programa comprova que es compleixin els requisits necessaris pel que fa a
orientacions productives, classificacions zootècniques i qualificacions sanitàries per poder
autoritzar els moviments.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
20
D’altra banda, si s’opta per clicar “Tornar”, el programa tornarà a la pantalla anterior i no es
guardarà la tasca que s’hagi fet.
En iniciar el CSM apareixeran les dades, ja validades, ara separades per pestanyes temàtiques:
És important repassar cadascuna de les pestanyes i les dades introduïdes. La pestanya corresponent
al “Pagament” apareix en gris i no és accessible per al veterinari habilitat ja que el pagament de les
taxes en aquest cas va a càrrec de la gestora a la qual està vinculat. Aquesta disposa d’un llistat de
taxes generades per poder-les fer efectives a la corresponent Oficina Comarcal (es pot consultar el
Manual d’usuari per a les Gestores).
La penúltima pestanya és la relativa a les validacions sanitàries i de classificació zootècnica entre
l’explotació d’origen i la de destinació. Cal revisar que totes aquestes validacions siguin correctes:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
21
En cas que aparegui una creu vermella en una de les validacions, cal comprovar quin és l’origen del
problema abans d’aprovar la sol·licitud i signar el CSM.
En aquest cas, es pot “Guardar la tasca” (opció que apareix al marge inferior dret de la pantalla).
D’aquesta manera el CSM quedarà a la Gaveta de tasques del veterinari com a “tasca pendent”, i es
podrà recuperar per aprovar-la posteriorment:
També es pot “Desisitir de la sol·licitud” o “Denegar la sol·licitud”, si el problema no es pot
resoldre.
En cas que les validacions siguin correctes, es pot procedir a clicar “Aprovar la sol·licitud”. El
següent pas serà signar el CSM mitjançant signatura digital, per la qual cosa el certificat digital ha
d’estar correctament instal·lat:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
22
Si hi hagués algun problema en el procés de generar la signatura, el sistema mostrarà un missatge
d’error:
Si tot es desenvolupa correctament, es procedirà a validar i signar la guia i aquesta passarà de
l’estat “Pendent de validar” a “Aprovada”, i es generarà un document PDF corresponent al CSM
sol·licitat. Abans d’obrir aquest document, es dóna la possibilitat de desar-lo. És recomanable
desar-lo prèviament i imprimir-lo des de la ubicació de destínació de l’equip.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
23
La part superior del document mostra dos codis de barres, corresponents al codi CSV, que
identifica el veterinari que ha signat el CSM, i al codi REMO, que identifica el moviment segons el
que estableix la normativa estatal.
Altres gestions relacionades amb els moviments
A més de l’emissió de CSM el veterinari habilitat pot consultar les dades relatives a les sol·licituds
de moviments ja tramitades, així com consultar les dades dels moviments dels animals que tinguin
origen o destí a les explotacions a les quals està vinculat.
Aclariment: una Sol·licitud de moviment es converteix en Moviment la mateixa nit de la
data prevista de sortida que consta al CSM (per procés nocturn). En aquest moment, el
moviment es comunica al registre central del Ministeri.
Per consultar una sol·licitud ja tramitada, el programa facilita una pantalla de cerca:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
24
Un cop introduïts els criteris de cerca es mostraran tots els resultats compatibles i caldrà escollir-ne
un:
Un cop escollit, es mostraran les dades de la sol·licitud:
A més de consultar les diferents pestanyes on consten les dades de la sol·licitud, el sistema dóna
l'opció de reimprimir el CSM. La reimpressió constarà a l’històric de la sol·licitud.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
25
Per a la consulta de Moviments el procediment és similar. El primer que cal fer és una cerca
introduint els criteris coneguts relatius al moviment que es vol consultar:
En fer aquesta gestió, el sistema mostra, de manera sistemàtica, un avís en el qual recorda que
només es mostren moviments dels últims dos mesos. Si es vol consultar un moviment anterior cal
especificar en els camps “Data de moviment” el període de temps en el qual va tenir lloc el
moviment. Aquest període no pot ser superior a dos mesos.
Un cop escollit el moviment que es vol consultar es mostraran les diferents pestanyes:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
26
4. Requisits per a l’emissió de CSM per part dels veterinaris
habilitats
Els veterinaris habilitats NO poden signar tots els CSM.
Amb caràcter general, el veterinari habilitat podrà signar CSM:
Per aquells moviments amb destinació escorxador dels quals conegui i pugui certificar una
correcta qualificació sanitària de l’explotació d’origen.
Per aquells moviments amb destinació engreix dels quals conegui i pugui certificar la
correcta qualificació sanitària de l’explotació d’origen i destinació, així com la
compatibilitat de classificacions zootècniques entre l’explotació d’origen i destí.
El veterinari habilitat no podrà signar CSM:
Per aquells moviments que requereixen controls i analítiques prèvies específics per al
moviment (moviments amb destinació vida de futurs reproductors/es).
En el cas que no conegui la classificació zootècnica i la qualificació sanitària de
l’explotació de destinació
En el cas que la qualificació sanitària de l’explotació d’origen no sigui la necessària per
autoritzar el trasllat .
En aquest sentit, el Servei de Prevenció en Salut Animal del DARP ha elaborat dos documents que
recullen les validacions i els requisits sanitaris mínims a tenir en compte per a l’autorització de
moviments de l’espècie bovina i porcina. Aquests documents es faciliten als annexos d’aquesta
guia.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
27
Annex 1: Requisits i normativa del moviment de bestiar
Introducció
El moviment pecuari, o trasllat de bestiar, està condicionat al compliment de certs requisits
establerts per la normativa de caràcter:
Sanitari
Zootècnic
Identificació
Benestar
Abans de realitzar un trasllat s'ha de tenir en compte el següent:
Que els llocs de procedència i de destinació estiguin correctament registrats i amb la
qualificació sanitària i zootècnica necessària
Que la zona o l'explotació de procedència i la de destinació no estiguin sotmeses a
restriccions de moviment
Que els animals no estiguin sotmesos a cap restricció i estiguin correctament
identificats
Que els mitjans de transport i transportistes estiguin registrats i els mitjans de transport,
correctament desinfectats
Que el trasllat s'efectuï emparat per la documentació establerta per la normativa
En alguns casos, que s'hagin obtingut resultats favorables a determinades analítiques
realitzades prèviament al trasllat i dins d'un termini fixat per la normativa, en funció de
l'espècie a traslladar
En determinats casos, que s'hagi notificat, o fins i tot s'hagi obtingut l'autorització, dels
serveis veterinaris oficials de destinació
Per a l'engreix del bestiar porcí, que s'hagi obtingut el permís d'entrada de garrins
Finalment, s'han de tenir en compte els possibles requisits addicionals i específics fixats
per l'existència, ja sigui en origen o en destinació, de determinades malalties, per exemple
la desinsectació dels vehicles i dels animals procedents de zones restringides per la llengua
blava
El titular de l'explotació ramadera té l'obligació d'anotar als fulls d'incidència del llibre
d'explotació ramadera (LER) totes les entrades i sortides d'animals de l'explotació, indicant la
data, la quantitat dels animals, i la seva procedència o destinació. A més a més, per a certes
espècies, com per exemple el boví, el trasllat està lligat a un enregistrament del moviment, amb
la qual cosa els ramaders han de notificar als serveis veterinaris de l'oficina comarcal corresponent
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
28
del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació la sortida i l'entrada dels animals
a la seva explotació en els terminis establerts per la normativa.
Tipus de moviment
En funció de la ubicació de les explotacions/establiments de destinació diferenciem entre:
El moviment dins de Catalunya
El moviment entre comunitats autònomes
El moviment cap a altres Estats membres de la Unió Europea, el que coneixem com a
moviment intracomunitari
El moviment cap a altres països tercers o exportacions. Les exportacions són
competència del Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient (MAGRAMA)
Documentació
La documentació que empara el trasllat del bestiar pot variar en funció de la qualificació sanitària
de l'explotació de procedència, el tipus de bestiar que es trasllada i la ubicació de
l'explotació/establiment de destinació.
Documentació sanitària
A grans trets podem diferenciar els següents tipus de documentació sanitària:
La documentació sanitària que emet el ramader per al trasllat de bestiar dins l'àmbit
territorial de Catalunya, de la qual n'hi ha de 2 tipus, per a escorxador i per a vida
Els certificats sanitaris de moviment per al trasllat de bestiar a explotacions/establiments
ubicats a Catalunya i en altres comunitats autònomes, que expedeixen els serveis
veterinaris oficials del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. En el
cas de les aus de corral i dels ous per incubar hi ha establerts uns certificats sanitaris
específics que expedeixen els veterinaris/àries habilitats
Les autoritzacions de trasllat a escorxador de bestiar sotmès a campanyes de
sanejament que expedeixen els serveis veterinaris oficials del Departament d'Agricultura,
Ramaderia, Pesca i Alimentació
Els certificats sanitaris d'intercanvi intracomunitari que expedeixen els serveis
veterinaris oficials del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació per
mitjà del sistema informàtic europeu conegut com a TRACES
Els certificats sanitaris d'exportació que expedeixen els serveis veterinaris oficials del
Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient (MAGRAMA) en base a
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
29
certificacions sanitàries prèvies emeses pels serveis veterinaris oficials del Departament
d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Altra documentació
A més de la documentació sanitària, per al trasllat de bestiar la normativa exigeix, en certs casos,
d'altres documents; són els següents:
Els documents d'identificació bovina (DIB) per al trasllat de bovins dins de Catalunya a
altres comunitats autònomes o els passaports si els bovins es traslladen fora d'Espanya
La relació individual d'identificadors dels animals que es traslladen, que es fa servir
quan els animals porten identificació individual i no hi ha prou espai per a relacionar-la a la
documentació sanitària de trasllat.
En el cas del boví i el bestiar oví i cabrum identificat individualment es detallen els cròtals dels
animals traslladats i en el cas dels èquids es detalla el número de passaport o UELN.
Excepcionalment, per als èquids de menys de 12 mesos que es traslladin directament des de
l’explotació de naixement a l’escorxador, es permet que no disposin de passaport, i és vàlid que
únicament detallin el número de xip.
Per als animals destinats a sacrifici, la informació de la cadena alimentària establerta
a l'Annex II del Reial decret 361/2009. Aquesta norma deroga l'Annex XI del Reial
decret 3454/2000, amb la qual cosa per al trasllat a escorxador de bovins, ovins i
remugants ja no és necessària la declaració del ramader més l'autorització sanitària del
veterinari responsable de l'explotació. El document amb la informació de la cadena
alimentària s'entén sens perjudici de la documentació oficial exigida per altres normatives.
o És responsabilitat del ramader que enviï animals de producció a l'escorxador
comunicar a l'escorxador la informació de la cadena alimentària i és responsabilitat
de l'escorxador sol·licitar-la.
o El ramader omplirà el document amb la informació de la cadena alimentària
basant-se en les dades i els documents de què disposi.
o El document amb la informació de la cadena alimentària ha de contenir, segons
l’Annex II del Reial decret 361/2009: les dades administratives, les dades de la
tramesa, la informació sobre els animals enviats i la informació sobre l’explotació
de procedència. Qualsevol document que reculli aquestes dades és vàlid.
o Si en la documentació sanitària de trasllat, o documentació annexa, ja hi figuren
alguna d’aquestes dades, no serà necessari tornar-les a fer constar al document amb
la informació de la cadena alimentària.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
30
o Per exemple, a la documentació sanitària que empara el trasllat dels animals a
escorxadors radicats dins l’àmbit territorial de Catalunya no s’informa de l’edat
dels animals traslladats, per això aquesta és una dada que s’haurà d’indicar al
document amb informació de la cadena alimentària, menys en el cas dels trasllats
de bovins per als quals al DIB s’informa de la data de naixement o en el cas dels
trasllats d’èquids per als quals s’informa de la data de naixement al passaport.
(NOTA: si es traslladen èquids de menys de 12 mesos des de l’explotació de
naixement directament a escorxador i aquests únicament estan identificats amb xip,
sí que s’haurà de fer constar l’edat dels animals al document amb informació de la
cadena alimentària)
o El Reial decret 361/2009 establia que el document amb la informació sobre la
cadena alimentària podria acompanyar els animals en el seu trasllat cap a
l'escorxador fins a l'1 de gener de 2010; a partir d'aquesta data hauria d'arribar a
l'escorxador en les 24 hores prèvies a l'arribada dels animals, però el Reglament
(CE) núm. 1161/2009, que modifica el Reglament 853/2004, ha establert la
possibilitat d’autoritzar que la informació de la cadena alimentària pugui
acompanyar els animals durant el seu trasllat.
o Les associacions ramaderes sectorials, conjuntament amb els sindicats agraris,
cooperatives agroalimentàries i associacions del sector de la carn han consensuat
un model de document que les persones interessades poden aconseguir adreçant-se
a aquestes associacions.
o D'altra banda, el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació,
conjuntament amb l'ACSA i l'APS, ha elaborat un model i una breu guia en què
s'explica com emplenar-lo, per tal que el ramader el pugui fer servir i així facilitar
a l'escorxador la informació sobre la cadena alimentària.
o Tenint en compte les circumstàncies concretes del sector de l’aviram s’ha elaborat
un document que recull la informació sobre la cadena alimentària específic per al
trasllat d’aus de corral a escorxador.
o Aquests documents són models de contingut mínim; qualsevol altre document que
reculli les dades establertes a l’Annex II del Reial decret 361/2009 es considerarà
vàlid.
El full de ruta establert al REGLAMENT 1/2005/CE, per al trasllat fora d'Espanya de
bovins, porcins, ovins, caprins o èquids domèstics quan estigui previst que el trajecte duri
més de 8 hores
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
31
El document identificatiu dels èquids, ja sigui TSE adequada, o passaport per al trasllat
d'èquids
El calendari de trasllats previstos visat pels serveis veterinaris oficials per a la
transhumància d'arnes fora de Catalunya. Aquest calendari s'haurà d'adjuntar al LER i
acompanyarà les arnes durant el desplaçament.
El document per notificar canvis en el CSM/DST. Quan una vegada emès el certificat
sanitari de moviment es modifica alguna dada relativa a la data de la càrrega (sempre que
la data de sortida es mantingui dins del període de validesa del certificat), el transportista,
el mitjà de transport, o el nombre d’animals (en aquest cas el nombre d’animals únicament
podrà ser inferior al sol·licitat inicialment), aquests canvis hauran de ser indicats sota
responsabilitat del titular de l’explotació en un altre document independent del certificat
sanitari de moviment i que haurà d’acompanyar els animals fins a la seva destinació. Així
mateix, el titular disposa de 2 dies hàbils des de la data de sortida per notificar els canvis a
l’autoritat que va emetre el certificat
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
32
Normativa
Amb relació a l’emissió de documentació sanitària pet al moviment d’animals també cal tenir
present el que estableix la Llei 8/2003, de 24 d’abril, de sanitat animal
(http://www.boe.es/boe/dias/2003/04/25/pdfs/A16006-16031.pdf).
Són de destacar els següents articles:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
33
D’altra banda, l’article 84, estableix com a infracció greu:
I com a infracció molt greu:
Així mateix, el Reial decret 728/2007, de 13 de juny, pel qual s’estableix i es regula el Registre
general de moviments de bestiar (REMO) i el Registre general d’identificació individual
d’animals (RIIA) (https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2007-12694) estableix
l'obligació de comunicació i registre de tots els moviments de bestiar.
Entre altres, l’article 6 defineix el document de moviment:
Artículo 6. Documento de movimiento.
1. Todos los movimientos de ganado deberán estar amparados por un documento de
movimiento debidamente cumplimentado por el titular o poseedor de los animales o por la
autoridad competente, que recoja los datos mínimos establecidos en el anexo VII. Este
documento acompañará a los animales hasta la finalización del movimiento en la
explotación de destino.
La posesión del documento de movimiento no exime de obtener las autorizaciones
pertinentes para la ejecución del mismo en función de la normativa vigente y de las
características de cada movimiento, ni presupone la tenencia de estas.
2. Los certificados sanitarios de origen establecidos en el artículo 50 de la Ley 8/2003, de
24 de abril, o cualquier otra documentación que acompañe a los animales autorizada por
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
34
las autoridades competentes, podrán servir como documento de movimiento siempre que
contengan, al menos, la información establecida en el apartado 1.
3. En el supuesto de que el documento de movimiento sea emitido por la autoridad
competente con carácter previo al mismo y cuando con posterioridad a dicha emisión, por
circunstancias excepcionales y motivadas, los datos relativos a la fecha de salida, el
transportista, el medio de transporte o el número de animales sean diferentes a los que se
comunicaron a la autoridad competente en el momento de cumplimentar la solicitud del
documento, el titular de la explotación deberá comunicar a la autoridad competente que
emitió el documento en el plazo de dos días hábiles desde la fecha de salida, dichos
cambios. En este caso, el número de animales solo podrá ser inferior al inicialmente
solicitado.
Además estos cambios deberán ser indicados, bajo responsabilidad del titular de la
explotación, en otro documento independiente al de movimiento y que deberá acompañar a
los animales hasta la explotación de destino.
En ningún caso el cambio de fecha podrá realizarse fuera del periodo autorizado por el
certificado sanitario de origen correspondiente, en el caso de animales identificados
individualmente no podrá cambiarse un animal por otro no autorizado para dicho
movimiento en el certificado sanitario.
4. Los movimientos de animales dentro de una misma comunidad autónoma podrán ser
excepcionados del documento de movimiento a que se refiere este artículo, siempre que
pueda ser sustituido por un sistema que presente las mismas garantías, de acuerdo con lo
dispuesto en el artículo 50.3 de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal.
5. El titular de la explotación de origen del movimiento o el poseedor de los animales hará
llegar una copia de cada documento de movimiento al transportista y el original al titular
de la explotación de destino o al nuevo poseedor de los animales.
6. Los titulares de las explotaciones de origen y destino de cada movimiento o poseedores
de los animales deberán conservar una copia del documento de movimiento durante al
menos tres años desde la fecha en que se produjo el mismo.
ANEXOVII
Datos mínimos que deben constar en el documento de movimiento.
1. Datos de la explotación de origen.
a. Código de la explotación. Para las explotaciones nacionales se indicará de acuerdo con lo
establecido en el artículo 5 del Real decreto 479/2004.
b. Apellidos y nombre/razón social o NIF/CIF del titular de la explotación.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
35
c. Municipio de la explotación.
d. Provincia de la explotación.
2. Datos de la explotación de destino.
a. Código de la explotación. Para las explotaciones nacionales se indicará de acuerdo con lo
establecido en el artículo 5 del Real decreto 479/2004.
b. Apellidos y nombre/razón social o NIF/CIF del titular de la explotación.
c. Municipio de la explotación.
d. Provincia de la explotación.
3. Datos del movimiento de animales.
a. El código REMO del movimiento establecido en el artículo 8, al menos en los movimientos
entre comunidades autónomas.
b. Fecha de salida.
c. Especie.
d. Número de animales establecido, en su caso, por categorías según las normativas
sectoriales.
e. Identificación individual de los animales según requiera la normativa sectorial o sanitaria.
f. Código del medio de transporte.
g. Tipo de medio de transporte.
h. Número de autorización del transportista.
i. Si procede, número de identificación del certificado sanitario de origen asociado al
movimiento.
j. Si procede, fecha de emisión del certificado sanitario de origen asociado al movimiento.
4. Otros datos.
a. Conformidad del titular de la explotación de origen.
b. En su caso, conformidad del titular de la explotación de destino indicando la fecha de
recepción de los animales (esta conformidad se rellenará a la llegada a destino del
movimiento).
Los datos reflejados en los puntos 3.f) y 3.h) no deberán indicarse en caso de que el
movimiento lo realice el ganado sin utilizar un medio de transporte motorizado.
El dato reflejado en el punto 3.h) no deberá indicarse en el caso de transportes de
animales en distancias inferiores a 50 km.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
36
Annex 2: Regulació del moviment de bestiar boví
(que tinguin com a mínim l’origen o la destinació a Catalunya i no es tracti de moviments
intracomunitaris)
Aquest document té per finalitat regular els moviments del bestiar boví d'acord amb la
normativa vigent i els criteris tècnics del Servei de Prevenció en Salut Animal. Aquest
document incorpora totes les instruccions de moviment de boví, excloent els moviments
intracomunitaris, dictades pel Servei de Prevenció en Salut Animal.
L’objectiu és que els criteris siguin uniformes per als moviments dels bovins que tinguin
com a mínim l’origen o la destinació a Catalunya i no es tracti de moviments
intracomunitaris.
Aquest quadre esquemàtic d’instruccions no recull totes les possibles situacions que es
poden produir en el moviment dels bovins; per exemple, s’han exclòs alguns tipus de
destinacions possibles, com les pastures o els animals amb destinació als correbous.
Tampoc permeten certs tipus de moviments que es troben permesos per la legislació
vigent, com per exemple alguns moviments procedents d’explotacions T3B3L3. S’han
realitzat així expressament per fer-les més senzilles, ja que els casos no recollits o bé es
presenten de forma molt puntual o poden tenir regulacions específiques.
Així doncs, aquestes instruccions regulen els moviments entre les explotacions de
Reproducció, Reposició, Engreix i Engreix amb vaques, tal com aquestes es defineixen
a l’Ordre AAM/40/2014, de 25 de març, d’ordenació de les explotacions ramaderes.
També regulen els moviments a l’escorxador com a destinació final dels animals i regulen
els moviments del centre de concentració tal com es troba definit per la normativa
comunitària.
En els apartats d’origen i destinació s’escriu en lletra estàndard la qualificació sanitària, i
en negreta i cursiva, la classificació zootècnica de l’explotació.
En l'apartat de les condicions, a banda d’aquestes quan s’escau, s’especifica la
documentació necessària:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
37
- CSM (Certificat sanitari de moviment),
- DST (Documentació sanitària de trasllat per als moviments dins de Catalunya)
- Salconduit.
En la DST per a vida s’hi farà constar en tots els casos: “Només vàlid per a trasllat
d’animals amb destinació a explotacions d’engreix”
Actualment el SIR valida les qualificacions sanitàries i les classificacions zootècniques
d’explotacions ubicades a Catalunya; si el moviment és amb destí a una altra comunitat
autònoma cal fer la validació mitjançant consulta a l’aplicació REGA. Aquesta consulta a
REGA NO està disponible per als veterinaris habilitats, per la qual cosa aquests només
podran signar aquells CSM amb destí a explotacions fora de Catalunya de les quals
coneguin fefaentment les qualificacions sanitàries i classificacions zootècniques.
Les explotacions bovines que allotgin animals positius a tuberculosi o brucel·losi NO
podran moure animals per a vida, ni de sortida, ni d’entrada, a l’explotació.
Els moviments en els quals com a condicions s’especifica “Proves: 30 dies previs” només
podran ser autoritzats pels serveis veterinaris oficials del DARP. A més, cal aclarir que
aquestes proves s’hauran hagut de realitzar a l’explotació que pretén moure els animals. No
serà vàlid si s’han fet en una altra explotació des de la qual es va efectuar un moviment
anterior cap a l’explotació que després sol·licita efectuar un nou moviment.
Així mateix, els salconduits només podran ser signats pels SVO del DARP.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
38
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS
T3 B4 L3
Reproducció i
Reposició
Escorxador
Permès
CSM o DST
T3 B4 L3
T3 B3 L3
Reproducció i Reposició.
Proves: 30 dies previs: - Intradermo-tuberculinització (edat superior a
les 6 setmanes inclòs l’engreix)
CSM
T3 B2(-) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-)B2(-) L3
Totes les explotacions
Comunicació prèvia als SVO de destinació
Proves: 30 dies previs: - Intradermo-tuberculinització (edat superior a
les 6 setmanes)
CSM
T2(+)B2(+)L3
T1 B1 L3(excepte engreix)
Totes les explotacions
No permès
T3 B4 L3 T1 B1 L3
Engreix
Permès per animals destinats a sacrifici
CSM o DST
T3 B4 L3
Centre de concentració (Reproducció i Recria)
Proves: 30 dies previs: - Intradermo-tuberculinització (edat superior a
les 6 setmanes)
CSM
T3 B4 L3
Centre de concentració (Engreix)
Permès
CSM o DST
T3 B4 L3
Certamen
Proves: 30 dies previs: - Intradermo-tuberculinització (edat superior a
les 6 setmanes)
CSM
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
39
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS
T3 B4 L3
(Qualificats)
Engreix
Escorxador
Permès
CSM o DST
Amb qualsevol qualificació (exceptuant les suspeses o amb animals positius). Engreix
Permès
CSM
DST
T3 B4 L3
Centre de concentració (Engreix)
Permès
CSM
DST
T3 B4 L3 Reproducció i reposició
No permès
T3 B4 L3
Certamen
Proves: 30 dies previs: - Intradermo-tuberculinització (edat superior a
les 6 setmanes)
CSM
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
40
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS
T3 B4 L3
Centre de concentració (Reproducció i Reposició)
T3 B4 L3
T3 B3 L3
Reproducció i Reposició
Permès
CSM
T3 B2(-) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-) B2(-) L3
T2(+) B2(+) L3
T1 B1 L3
Reproducció i Reposició
No permès
Amb qualsevol qualificació Engreix
Permès
CSM o DST
T3 B4 L3
Centre de concentració
Permès
CSM
T3 B4 L3
Centre de concentració (Engreix)
Amb qualsevol qualificació Engreix
Permès
CSM o DST
T3 B4 L3
Centre de concentració
Permès
CSM o DST
Amb qualsevol qualificació Reproducció i Reposició
No permès
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
41
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS T3 B3 L3
T3 B2(-) L3
T3 B4(s) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-) B2(-) L3
T2(-) B4(s) L3
T3(s) B4 L3
T3(s) B3 L3
T3(s) B2(-) L3
T3(s) B4(s) L3
Reproducció i Reposició Engreix amb vaques
Escorxador
Permès
CSM
T1 B1 L3 Engreix
Comunicació als SVO de destinació
Autorització prèvia de l’explotació de destinació dels SVO.
CSM
T3 B4 L3
T3 B3 L3
T3 B2(-) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-)B2(-) L3
T2(+)B2(+)L3
Tots els tipus d’explotacions
No permès
T3 B4 L3
Certamen
No permès
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
42
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS T3 B3 L3
T3 B2(-) L3
T3 B4(s) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-) B2(-) L3
T2(-) B4(s) L3
T3(s) B4 L3
T3(s) B3 L3
T3(s) B2(-) L3
T3(s) B4(s) L3
Engreix (no vàlid per als engreixos amb vaques)
Escorxador
Permès
CSM o DST
T1 B1 L3 Engreix
Comunicació als SVO de destinació
Autorització prèvia de l’explotació de destinació dels SVO.
CSM
T3 B4 L3
T3 B3 L3
T3 B2(-) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-) B2(-) L3
T2(+) B2(+) L3 Tots els tipus d’explotacions
No permès
T3 B4 L3
Certamen
No permès
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
43
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS T3 B2(+) L3
T2(-) B2(+) L3
T2(+) B4 L3
T2(+) B3 L3
T2(+) B2(+) L3
T2(+) B2(-) L3
Tots els tipus d’explotacions
Escorxador
Escorxador autoritzat per a sacrifici d’animals positius de campanyes.
Salconduit per als animals positius o de buit sanitari.
CSM per a la resta d’animals que no hagin de ser objecte d’indemnització.
T3 B4 L3
T3 B3 L3
T3 B2(-) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-) B2(-) L3
T2(+) B2(+) L3
T1 B1 L3 Totes les explotacions
No permès
T3 B4 L3
Certamen
No permès
ORIGEN DESTINACIÓ CONDICIONS T1 B1 L3
Reproducció,
Recria i
Engreix
Escorxador
Permès
En cas d’explotacions de reproducció o de reposició: escorxador autoritzat per a sacrifici d’animals positius de campanyes. Documentació: salconduit
En cas d’explotacions d’engreix: CSM o DST T3 B4 L3
T3 B3 L3
T3 B2(-) L3
T2(-) B4 L3
T2(-) B3 L3
T2(-) B2(-) L3
T2(+) B2(+) L3
T1 B1 L3
Totes les explotacions
No permès
Certamen
No permès
Barcelona, 20 d’octubre de 2014
Servei de Prevenció en Salut Animal
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
44
Annex 3: Validacions sanitàries mínimes a tenir en compte per
autoritzar trasllats i emetre CSM de bestiar porcí
Les validacions que figuren en aquest document s’entenen sense perjudici dels controls
serològics i les analítiques necessàries que, si s’escau, cal realitzar de forma prèvia a
l’emissió del CSM i a la realització del moviment.
A) Validacions segons l’estatus sanitari de l’explotació:
Sempre s’haurà de validar que les explotacions entre les quals es realitza el trasllat no
tinguin establertes restriccions de moviment i que gaudeixin de la qualificació sanitària:
-FA4: lliures de febre aftosa
-PA3: Lliures de pesta porcina africana
-PC: Lliures de pesta porcina clàssica
-MVP3: Lliures de la malaltia vesicular porcina
Pel què fa a la malaltia d’Aujeszky:
1. Explotacions amb la qualificació d'Oficialment indemne de la malaltia d’Aujeszky o en
procés d’obtenció d’aquesta qualificació (A4 o A4b):
. Entrada animals: els animals que entrin en aquestes explotacions han de procedir
d’explotacions qualificades com a A4 o A4b.
. Sortida: els animals procedents d’aquestes explotacions no tenen cap restricció de
moviments, i poden tenir com a destinació qualsevol explotació.
2. Explotacions amb la qualificació d'indemnes de la malaltia d’Aujeszky (A3, A3p, A3e i
A3a):
. Entrada animals: els animals que entrin en aquestes explotacions han de procedir
d’explotacions qualificades d’Oficialment indemnes, en procés d’aquesta
qualificació o d’indemnes a la malaltia d’Aujeszky (A4, A4b, A3, A3p, A3e o A3a)
. Sortida animals: els animals procedents d’aquestes explotacions poden tenir com a
destinació qualsevol explotació excepte les A4b i les A4.
3. Explotacions amb la qualificació sanitària suspesa o sense qualificar d’Aujeszky
(A4S, A3S, A2, A1, An i A0):
. Entrada animals: els animals que entrin en aquestes explotacions han de procedir
d’explotacions qualificades d’Oficialment indemnes, en procés d’aquesta
qualificació o d’indemnes a la malaltia d’Aujeszky (A4, A4b, A3, A3p, A3e o A3a)
. Sortida animals: els animals procedents d’aquestes només es podran destinar a
escorxador.
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
45
Pel que fa a la brucel·losi porcina:
Els centres de recollida de material genètic i les quarantenes de mascles que envien
animals a aquests centres han de ser lliures de brucel·losi porcina:
. Entrada animals: els animals que entrin en aquestes explotacions han de procedir
d’explotacions qualificades de lliures de brucel·losi porcina (BP3)
. Sortida animals: els animals procedents d’aquestes explotacions poden tenir com a
destinació qualsevol explotació.
B) Validacions segons el tipus d’explotació
1. Els trasllats de porcs poden tenir com a origen o destinació explotacions de producció i
reproducció classificades dins d’alguna de les categoria següents:
Granja de selecció
Granja de multiplicació
Centre de recollida/distribució de material genètic
Recria de reproductores
Transició de reproductores primípares
Centre de quarantena
Cicle tancat
Producció de garrins
Producció mixta
Transició de garrins
Engreix
Segons la classificació zootècnica de l’explotació de destinació es podran enviar els
animals o no.
GRANJA DE SELECCIÓ
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-recria de reproductores,
-transició de reproductores primípares, o
-centre de quarantena
GRANJA DE MULTIPLICACIÓ
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
46
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-recria de reproductores,
-transició de reproductores primípares, o
-centre de quarantena
CENTRE DE RECOLLIDA/DISTRIBUCIÓ DE MATERIAL GENÈTIC
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació, o
-centre de quarantena
RECRIA DE REPRODUCTORES
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació, o
-centre de quarantena
TRANSICIÓ DE REPRODUCTORES PRIMIPARES
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-recria de reproductores, o
-centre de quarantena.
EXPLOTACIONS DE CICLE TANCAT
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-recria de reproductores,
-transició de reproductores primípares, o
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
47
-centre de quarantena.
PRODUCCIÓ DE GARRINS
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-recria de reproductores,
-transició de reproductores primípares, o
-centre de quarantena.
TIPUS MIXTA
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-recria de reproductores,
-transició de reproductores primípares, o
-centre de quarantena.
TRANSICIÓ DE GARRINS
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació,
-producció de garrins,
-tipus mixta
EXPLOTACIONS D’ENGREIX
Aquestes explotacions poden rebre animals de qualsevol altra explotació.
ESCORXADOR
Els escorxadors poden rebre animals de qualsevol explotació porcina.
Trasllat de garrins a escorxador:
Manual Veterinaris habilitats - Versió 1.0_ __________
48
Es poden enviar garrins als escorxadors autoritzats. Poden rebre garrins de qualsevol
explotació porcina de producció i reproducció, excepte dels engreixos.
Els trasllats de porcs poden tenir com a origen o destinació explotacions no catalogades
com a explotacions de producció i reproducció:
CENTRES D’AGRUPAMENT DE REPRODUCTORES DE REBUIG
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació
-recria de reproductores
-transició de reproductores primípares
-centre de recollida/distribució de material genètic
-producció de cicle tancat
-producció de garrins
-producció mixta
-centre d’ensenyament
CERTÀMENS RAMADERS
Únicament s’hi poden enviar animals procedents d’explotacions amb alguna de les
classificacions zootècniques següents:
-granja de selecció,
-granja de multiplicació
-recria de reproductores
-transició de reproductores primípares
-centre de recollida/distribució de material genètic
-producció de cicle tancat
-producció de garrins
-producció mixta
Per poder emetre qualsevol altre CSM per realitzar moviments entre explotacions de
producció i reproducció no recollits en aquest document o per enviar animals a altres
destinacions com poden ser explotacions d’oci, centres d’ensenyament, centres
d’investigació o parc zoològic, caldrà l’autorització per part dels serveis veterinaris
oficials.
Barcelona, 14 d’abril de 2016
Servei de Prevenció en Salut Animal