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MANEJO ORGANICO EN CITRICOS

Finca La Elvira Ubicación: Caicedonia Densidad de siembra 320 árboles ha Lotes a tratar: 1 y 2 Árboles tratados: 730 Personas a cargo: Por parte de la finca La Elvira

Luisa Fernanda Jaramillo (Tecnóloga) Daniel Eduardo Alvarado (Ingeniero) Por parte de Soluciones Orgánicas

Bernarda Mora Bajo la dirección técnica del ingeniero Orlando Mora OBJETIVO DEL TRABAJO Buscar el establecimiento y mantenimiento del cultivo de una manera orgánica y evaluar la eficacia y eficiencia de los productos para alcanzar dichos objetivos, con un costo beneficio que supere los manejos convencionales. TEMAS A DESARROLLAR

1. Evaluación del lote a tratar 2. Recomendaciones técnicas de manejo para este lote 3. Seguimiento de las recomendaciones técnicas 4. Tratamientos aplicados 5. Evaluación del manejo 6. Resumen 7. Anexos

TEMAS A DESARROLLAR

1. Evaluación del lote a tratar

Se observa en la primera visita del 3 de febrero un lote totalmente controlado con herbicidas, alta incidencia de pulgones y áfidos, frutos atacados por ácaros.



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2. Recomendaciones técnicas de manejo para este lote

Suspender el uso de herbicidas en los lotes. Su aplicación no aporta

ningún beneficio al suelo y elimina totalmente la posibilidad del

establecimiento de una cobertura diversa que es también herbicida,

capacidad de campo, materia orgánica, actividad microbiólogica,

corredor biológico, subsolador, fijadora de nutrientes, mejoradora de

todas las condiciones físico - químicas del suelo, la diversidad de

especies vegetales y también de insectos benéficos en la cobertura

juega un papel muy importante en la reducción de poblaciones e

incidencia de plagas y enfermedades en el cultivo, debido a la

biodiversidad misma establecida.

Emergido la cobertura dejarla crecer y sacar gramíneas donde las hay,

al final esta debe ser muy variada manejando una altura entre 40 a 60

cm de alto, este mantenimiento se hace por surco intercalado.

Poco a poco ir llenando la zona del plato con los residuos resultado de la

cortada del mantenimiento de las calles, callejones y orillas de carretera,

es decir, colocar una ruana orgánica para el árbol en la zona del plato y

mantenerla en 10 cm.

Ir Introduciendo bancos de leguminosas como el caupi, sesbania,

canabalia, crotalaria en las calles, callejones, orillas y cercos.



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3. Seguimiento de las recomendaciones técnicas

Se observa una gran dificultad en el establecimiento de la cobertura a pesar de las lluvias en algunos surcos. 3 de febrero 16 de marzo

25 de marzo 17 de abril



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Observamos que el establecimiento de la cobertura empieza a cumplir su función como fijadora de nitrógeno (leguminosas), cultivo “trampa”, flores permanentes necesarias para la reproducción de shyrphidae grandes predadoras de áfidos y ácaros entre otros, subsolador orgánico del suelo y aporta materia orgánica.

Afidos



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4. Tratamientos aplicados Primera aplicación 3 de febrero 2009

Productos: 200 gr BASSIANIL, 200 gr METABIOL, 1 lt NUTRIBIOL mezcla en 200 litros de agua Segunda aplicación 16 de marzo de 2009

Productos: Liberación inundativa de Crisopas adultas (100/ha) y larvas árbol (200 aprox.), una bolsita por árbol.



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Tercera aplicación 25 de marzo de 2009

Productos: 500 gr BASSIANIL, 500 gr METABIOL, 500 gr VERTILEC. Mezcla en 200 litros de agua, promedio por árbol 1,5 litros.

Cuarta aplicación 17 de abril de 2009

Productos: 200 gr TRICHOBIOL, 1 lt SUBTILIN. Mezcla en 200lt de agua, aplicación por árbol 1,5 lt



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Quinta aplicación 12 de mayo de 2009

Productos: 200gr TRICHOBIOL, 1lt SUBTILIN, 200gr Bassianil, 200gr Vertilec y 200gr Metabiol. Mezcla en 200lt de agua, aplicación por árbol 1,5 lt

5. Evaluación de Manejo En el momento de la liberación de las crisopas el umbral de ácaros estaba en 3,4; nueve días después de la liberación y la aplicación del 25 de marzo,

observamos gran cantidad de posturas de crisopas y ninfas estableciéndose en el cultivo, al igual que otros insectos benéficos como se observa en la foto. Veintidós días después de la aplicación del tratamiento del 25 de marzo encontramos control masivo de áfidos y pulgones, algunos parasitados y otros controlados por los hongos (ver foto), caso contrario se observo en el lote testigo donde algunos brotes se encontraban con una población importante de áfidos y pulgones vivos. El umbral de ácaros llego a 0,4.

Fotos de identificación

Avispa parasitando áfidos y pulgones Postura de crisopa



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Crisopa adulta

Áfidos y pulgones parasitados y controlados con la aplicación del día 25 de marzo

Hongos entomopátogenos



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6 Resumen En el desarrollo de este trabajo vemos como la cobertura contribuyen al control de áfidos, pulgones y acaros (ver foto, Pág. 4), al mismo tiempo sirven de hábitat a otros insectos benéficos (ver foto, Pág. 7). En general la respuesta al manejo de los lotes 1 y 2, han sido satisfactorios hasta el momento. APLICACIONES PENDIENTES

Fertilización

La aplicación convencional de fertilización es: PRODUCTO DOSIS/

Árbol

UREA 1,5 kg

DAP 750 gr

La propuesta orgánica de fertilización sin perder el punto de nitrógeno para estos lotes es:

PRODUCTO DOSIS/ Árbol Cantidad de árboles

Compos de naranja (N:1,57%) 14 Kg. 400

NITROFOS 7 Kg. 400 Después de la aplicación compos

NUTRIBIOL 2,5 cc

PSEUDOBIOL 2,5 cc



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7. ANEXOS

Monitoreo y umbral de ácaros Phyllocoptruta oleivora (acaro

tostador) y polyphagotarsonemus latus (acaro blanco) en

cítricos:

Por: Ing. Daniel Alvarado

1. Muestrear entre el 3 y 5 % de la población de cada lote,

lo más distribuidamente posible en forma de W o de X.

2. Marcar y enumerar los árboles escogidos.

3. Evaluar los cuatro puntos cardinales del árbol.

4. En cada punto cardinal revisar: cuatro hojas en cuatro

brotes nuevos diferentes (1 hoja/brote).

5. Si en el brote escogido hay presencia de frutos, se debe

revisar por lo menos 1 fruto de este.

6. Calcular el área de la hoja revisada y apuntar dicha

área y la cantidad de ácaros encontrados, además del

número del árbol muestreado. Ejemplo, Árbol No 1, Hoja

1: 5 cm2 -10 ácaros; hoja 2: 10 cm2 – 3 ácaros; hoja 3: 8

cm2 – 5 ácaros; hoja 4: 8 cm2 – 0 ácaros.

7. Hacer sumatoria de los datos para obtener la cantidad

de ácaros/cm2 Ejemplo, 5+10+8+8= 31 cm2; 10+3+5+0=

18 ácaros; 18/31= 0.58 ácaros/cm2.

8. Umbral: < 1 acaro/cm2 no realizar aplicación.

9. Umbral: 1-1.5 ácaros/cm2 realizar liberaciones de

enemigos naturales y/o aplicaciones de hongos

entomopatogenos.

10. > 1.5 Ácaros/cm2 Aplicación de acaricidas

químicos.



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Umbral de ácaros

En la grafica del lote 1 se puede observar que el umbral de acaro

blanco se encontraba en 3.4 y el lote 2 se encontraba en 2.8 para el 3



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de marzo, según las recomendación se realizo una liberación de

crisopas adultas y de larvas el 16 de marzo y 9 días después se hizo una

aplicación de BASSIANIL, 500 gr METABIOL, 500 gr VERTILEC.

En el monitoreo realizado el 3 de abril observamos que la población de

ácaros se había disminuido a 0,9 en el lote 1 y a 1.1 en el lote 2 lo que

nos indica el buen control de las aplicaciones anteriores.

Observaciones del ingeniero Daniel

En el manejo orgánico dado a este lote es importante resaltar que se

esta recuperando parte de un equilibrio biológico que nos ayuda a

reducir el impacto que generamos en el cultivo, en este lote se puede

observar con facilidad el incremento en la población de insectos y de

microorganismos que interactúan acorde a su naturaleza, muchos de

estos insectos que inicialmente causaban daño al cultivo de naranja

como en el caso de los áfidos que han reducido su presencia en los

árboles de cítricos y algunos se han establecido en las coberturas

presentes en las calles del cultivo, como también los lepidópteros que

en estados larvales causan daños a las hojas y ocasionando también la

entrada de enfermedades a la planta, estos insectos se encuentra

atraídos por los olores y colores de las flores de las coberturas las cuales

se convierten en una fuente constante de alimento y hacen que se

reduzcan su presencia en los árboles de naranja.

La presencia de las coberturas es muy importante ya que estas se

convierten en una barrera en la entra de las larvas de el picudo hacia

las raíces una vez se les haga control mecánico y se amontonen en la

zona del plato del árbol y también como fuente de materia orgánica.

Es muy importante tener en cuenta en futuros trabajos realizar ensayos

en lotes completos distantes de aplicaciones con productos químicos

para no tener variaciones en los resultados.

COSTO APLICACIÓN CONVENCIONAL PARA EL CONTROL DEL ACARO

(Aplicación promedio año 4) Por: Luisa Jaramillo



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Costos aplicación contra acaro al contrato

extensión = 3 cuadras

cantidad de árboles = 730

descarga por árbol = 2 litros

precio por cuadra = 42000 $

producto consumido

regulador de pH = 1 kg precio = $26.400

pegante = 300 cc precio = $30.708

**acaricida = 2 litros precio = $426.800

costo total mano de obra = 42000 x 3 = $126.000

costo total de insumos gastados = $483.908

gran total $609.908

Valor árbol $835

Costos aplicación contra acaro con maquina foliar de motor

xtensión = 3 cuadras

cantidad de arboles = 730

descarga por arbol = 2 litros

rendimiento = 200 arboles por día

*jornales gastadas = 8

valor por jornal = 32746

producto consumido

regulador de pH = 1 Kg. precio = $26.400

pegante = 300 cc precio = $30.708

**Acaricida = 2 litros precio = $426.800

gasolina = 8 gal precio = $63.040

aceite 2T = 1600 cc precio = $10.000

imprevistos $30.000

total productos $586.948

total mano de obra $261.968

gran total $848.916

Valor árbol $1.162

*Para trabajar con maquina foliar de motor es necesario trabajar con dos jornales día. **Acaricida: Vertimec (abamectina) dosis 1,2 cc / lt agua.

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