#174/2016

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MAYO

“Me gusta el viento. No sé por qué, pero cuando camino contra el viento, parece que me borra cosas. Quiero decir:

cosas que quiero borrar”.

Mario Benedetti2

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PEDICURASra. María Ofelia Carrera

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Contenido 4Receta 9Buen dormir, buen vivir 11Horóscopo 12Archivología & Extensión 13

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DISEÑOLic. Martín AbudARMADONoelia Menchaca

COLABORADORESMaría Laura AbudFabio GuerraIsabel CastroAdriana GonzálezLa AbuelaJulio GalvánArchivóloga Vilma Castro

DEPARTAMENTO COMERCIALPalermo 5524 k tel: 2601 4272 / 2613 5235cel: 099 243302

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REVISTA MENSUAL De información comercial, social, cultural y variedades.Registro del (Art.4 Ley 16.0099), Tomo XIII, Fojas 107, 1609.-

El cierre de la Revista se realiza los 19 de cada mes.

Recuerde realizar los cambios, man-dar publicaciones y colocar un aviso antes de esa fecha.

La revista no necesariamente com-parte el contenido de notas y avisos, siendo estos de total responsabili-dad de sus autores colaboradores.

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Nº URGENCIAS: 099630238 -26193515 - VERDI 4482 clinicaveterinariaverdi@hotmail.com

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receta

INGREDIENTES: • 1,5 kg de calabacín• 300 gr de mozzarella• 500 gr de carne picada• 350 gr de tomate triturado• 1/2 morrón• 1 cebolla mediana• 100 gr de queso parmesano• aceite de oliva• sal y pimienta

PREPARACIÓN: 1. Cocinamos en un sartén el morrón y la cebolla por unos 7 minutos a fuego medio . Luego agregamos la carne, sal y pimienta, y cocinamos removien-do de vez. Cuando la carne esté “blanca” agregamos el tomate triturado y dejamos cocer a fuego bajo por unos 40 minutos. 2. Mientras tanto lavamos y cortamos los calabacines en láminas a lo largo y los cocinamos en sartén de ambos lados salpimentados. 3. En una fuente para horno apenas aceitada, cubrimos el fondo con una capa de calabacines. Añadimos por encima la mitad de la salsa con carne, una tercera parte del queso mozzarella y cubrimos con otra capa de cala-bacín. Repetimos el proceso. En la última capa de calabacín colocamos por encima el resto de mozzarella, una cantidad abundante de queso parmesa-no rallado, y llevamos al horno precalentado a 200°C por unos 15 minutos, hasta que el queso se derrita y se dore.

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BUEN DORMIR, BUEN VIVIRLic. Psic. Isabel Castro Rey

Son obvios y conocidos los beneficios que tiene el buen dormir para la salud física y mental de las personas. Es natural despertarse de buen humor y lleno de energía luego de una excelente noche de descanso. Las personas que duermen bien logran desarrollar su jornada con eficiencia y con entu-siasmo, rindiendo en las tareas que desempeñan. Y los que han pasado una mala noche apenas pueden enfrentar el día por el cansancio, el mal humor, el estado depresivo y el bajo rendimiento que presentan.Si las noches de insomnio son poco frecuentes no significan un problema grave. Nues-tro organismo está preparado para compensar hasta cierto punto una noche mal dor-mida, sin presentar mayores trastornos.Los problemas surgen cuando las noches de insomnio se repiten, afectando poco a poco todos los aspectos de la vida de esa persona. Esta situación puede provocar pro-blemas de relacionamiento como consecuencia del estado de ánimo, y un mal desem-peño en el trabajo a causa del cansancio, la falta de atención y concentración, la disminu-ción de los reflejos y las dificultades en la visión. Ni que hablar del riesgo que representa para las personas que conducen vehículos o que manejan máquinas, ya que están más propensas a sufrir accidentes.A largo plazo, las consecuencias más graves del mal dormir se ven en el deterioro de la salud, al afectarse el buen funcionamiento del sistema inmunitario, el mecanismo de crecimiento y reparación de todas las células del cuerpo, y el funcionamiento del cere-bro, entre otras cosas.El mal dormir no consiste solamente en el insomnio; hay personas que duermen pero no descansan en forma adecuada. Es el caso de los que tienen el sueño liviano. Esto es fre-cuente en las madres de bebés, que están atentas 24 horas por día, y que despiertan con el menor movimiento o quejido de su hijo. También es común en las personas que han sido abusadas, que no logran conciliar un sueño profundo por temor a un nuevo abuso.Cuando esta situación de hipervigilancia durante el sueño se prolonga en el tiempo, la persona puede comenzar a sufrir enfermedades inflamatorias como por ejemplo la fi-bromialgia o la artritis reumatoide.Las causas del insomnio o el mal dormir son muy variadas, y pueden ser externas o in-ternas. Entre las causas externas a la persona están las interferencias como los ruidos, la temperatura ambiente cuando es muy baja o demasiado alta, o las interrupciones provocadas por otras personas.Las causas internas se relacionan con la personalidad, con las características propias de cada individuo que determinan su forma de actuar, de percibir la realidad, y su mayor o menor sensibilidad frente a las diferentes situaciones de la vida.Hay personas que son ansiosas por naturaleza y las hay que pueden estar impacientes en determinado momento, por ejemplo, si están esperando una noticia. En ambos casos pueden tener dificultad para conciliar el sueño.Lo mismo puede sucederle a quienes atraviesan por situaciones de excesivo entusias-mo o de gran responsabilidad, o viven momentos de incertidumbre.Puede ser que alguien despierte en la mitad de la noche preocupado por pensamientos que dan vueltas en su cabeza, o reviviendo acontecimientos del pasado.El temor ante situaciones reales o imaginarias también es un elemento perturbador del sueño, así como la preocupación exagerada por el bienestar de los seres queridos.En todas estas situaciones y muchas otras que aquí no se mencionan, lo adecuado para solucionar el problema es atender la causa.La Psicoterapia Biocognitiva, complementada con las Flores de Bach, ofrece un camino hacia el buen dormir, para vivir mejor.

Cel.: 099 803 299 / Tel.: 2613 3676

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HORÓSCOPOMayo/16

^ ARIES 22 Marzo /20 Abril. Amor: Período muy activo en lo que a vínculos y afectos se refiere. Disfrutará en pareja. Trabajo: Concretará todos aquellos asuntos que tenían pendientes. Nuevas propuestas para analizar. Salud: Problemas relaciona-dos con la esfera íntima. No se tratará de nada grave o peligroso. TAURO 21 Abril /21 Mayo. Amor: Acentuará su atractivo físico y su poder de seducción. Trabajo: Personas inestables les ofrecerán perspectivas de trabajo muy interesantes. Analicen la propuesta antes de aceptar. Salud: Molestias gástricas que derivarán en enfermedades crónicas si no organiza su dieta y consulta a un nutricionista. GEMINIS 22 Mayo /21 Junio. Amor: Dejarán de ser informales y tomar los asuntos del corazón superficialmente. Trabajo: Propuestas laborales de todo tipo. Algunas puede ser que provengan de amigos cercanos o grupos de trabajo cotidiano. Salud: Modificarán sus hábitos y harán cambios que los ayudarán a mejorar su salud. CÁNCER 22 Junio /23 Julio. Amor: Disfrutará mejor los momentos de intimidad amorosa. Declaración amorosa que no se esperaban. Trabajo: No teman disponer de algunos de sus ahorros para la realización de sus proyectos. Salud: Controlen sus emociones y lograrán reducir sus padecimientos psicosomáticos. LEO 24 Julio /23 Agosto. Amor: Magnífico momento para vivir a pleno el amor. Los dos últimos días del mes serán especiales para encontrar una pareja duradera. Trabajo: Ha llegado la hora de analizar las posibles propuestas junto a sus socios o al grupo de trabajo. Salud: Demasiados excesos en la comida y la bebida pueden interferir a nivel intestinal. VIRGO 24 Agosto /23 Septiembre. Amor: Podrán disfrutar de la compañía del sexo opuesto y conciliar en puntos en los que antes debatían. Trabajo: Se llevarán una sorpresa muy grata al encontrar un documento que podría generarles dinero. Salud: Conocerán a una persona que les dará un consejo acerca de una dolencia crónica. LIBRA 24 Septiembre / 23 Octubre. Amor: Posibilidades de encontrarse con el futuro amor de su vida en un ámbito grupal. Trabajo: No les convendrá tomar ninguna determinación respecto a inversiones, compras o gastos extra. Salud: El exceso de celo para mejorar su figura podría ser contraproducente para su salud general. ESCORPIO 24 Octubre/ 22 Noviembre. Amor: Mes óptimo para reconciliarse con la pareja, superar peleas o malos entendidos. Trabajo: Ideal para cobrar deudas impagas. Para los estudiantes es un buen momento para avanzar en sus carreras. Salud: Deje de aislarse y comience a compartir su tiempo con amistades, familiares o la pareja, sino corre peligro de entrar en períodos de depresión. SAGITARIO 23 Noviembre /22 Diciembre. Amor: Los solteros conocerán a alguien muy especial que puede tocar su corazón. Trabajo: Antes de establecerse por su cuenta en un negocio o empresa, pida consejo a sus amistades cercanas o a profe-sionales con experiencia. Salud: Algunas molestias en las manos, muñecas o codos. CAPRICORNIO 23 Diciembre /20 Enero. Amor: Tenderá a aislarse. Se sentirán incomprendidos sin una razón que lo justifique. Trabajo: Período muy fructífero en lo económico y laboral. Salud: Los problemas hepáticos estarán a la orden del día. ACUARIO 21 de Enero/19 Febrero. Amor: Hasta el día 23 favorecedor de romances de película y la unión de los lazos familiares; pero, después todo se dará vuelta. Calma. Trabajo: Aprovechen los primeros cinco días del mes para saldar todas sus deudas. Luego restrinjan sus gastos al máximo porque viene una época de sequía. Salud: Será buena en general. Algunos Acuarianos sufrirán problemas de columna. PISCIS 20 Febrero/21 Marzo. Amor: Estarán más hipersensibles que de costumbre. Se encerrarán en sí mismos y no darán oportunidad al otro para acceder a un diálogo esclarecedor. Trabajo: Las finanzas van en aumento. Nuevas oportunida-des laborales. Salud: La desorganización en sus ritmos de trabajo les ocasionará un estado de cansancio permanente.

Fuente: www.prediccionesmensuales.com

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^ ARIES 22 Marzo /20 Abril. Amor: Período muy activo en lo que a vínculos y afectos se refiere. Disfrutará en pareja. Trabajo: Concretará todos aquellos asuntos que tenían pendientes. Nuevas propuestas para analizar. Salud: Problemas relaciona-dos con la esfera íntima. No se tratará de nada grave o peligroso. TAURO 21 Abril /21 Mayo. Amor: Acentuará su atractivo físico y su poder de seducción. Trabajo: Personas inestables les ofrecerán perspectivas de trabajo muy interesantes. Analicen la propuesta antes de aceptar. Salud: Molestias gástricas que derivarán en enfermedades crónicas si no organiza su dieta y consulta a un nutricionista. GEMINIS 22 Mayo /21 Junio. Amor: Dejarán de ser informales y tomar los asuntos del corazón superficialmente. Trabajo: Propuestas laborales de todo tipo. Algunas puede ser que provengan de amigos cercanos o grupos de trabajo cotidiano. Salud: Modificarán sus hábitos y harán cambios que los ayudarán a mejorar su salud. CÁNCER 22 Junio /23 Julio. Amor: Disfrutará mejor los momentos de intimidad amorosa. Declaración amorosa que no se esperaban. Trabajo: No teman disponer de algunos de sus ahorros para la realización de sus proyectos. Salud: Controlen sus emociones y lograrán reducir sus padecimientos psicosomáticos. LEO 24 Julio /23 Agosto. Amor: Magnífico momento para vivir a pleno el amor. Los dos últimos días del mes serán especiales para encontrar una pareja duradera. Trabajo: Ha llegado la hora de analizar las posibles propuestas junto a sus socios o al grupo de trabajo. Salud: Demasiados excesos en la comida y la bebida pueden interferir a nivel intestinal. VIRGO 24 Agosto /23 Septiembre. Amor: Podrán disfrutar de la compañía del sexo opuesto y conciliar en puntos en los que antes debatían. Trabajo: Se llevarán una sorpresa muy grata al encontrar un documento que podría generarles dinero. Salud: Conocerán a una persona que les dará un consejo acerca de una dolencia crónica. LIBRA 24 Septiembre / 23 Octubre. Amor: Posibilidades de encontrarse con el futuro amor de su vida en un ámbito grupal. Trabajo: No les convendrá tomar ninguna determinación respecto a inversiones, compras o gastos extra. Salud: El exceso de celo para mejorar su figura podría ser contraproducente para su salud general. ESCORPIO 24 Octubre/ 22 Noviembre. Amor: Mes óptimo para reconciliarse con la pareja, superar peleas o malos entendidos. Trabajo: Ideal para cobrar deudas impagas. Para los estudiantes es un buen momento para avanzar en sus carreras. Salud: Deje de aislarse y comience a compartir su tiempo con amistades, familiares o la pareja, sino corre peligro de entrar en períodos de depresión. SAGITARIO 23 Noviembre /22 Diciembre. Amor: Los solteros conocerán a alguien muy especial que puede tocar su corazón. Trabajo: Antes de establecerse por su cuenta en un negocio o empresa, pida consejo a sus amistades cercanas o a profe-sionales con experiencia. Salud: Algunas molestias en las manos, muñecas o codos. CAPRICORNIO 23 Diciembre /20 Enero. Amor: Tenderá a aislarse. Se sentirán incomprendidos sin una razón que lo justifique. Trabajo: Período muy fructífero en lo económico y laboral. Salud: Los problemas hepáticos estarán a la orden del día. ACUARIO 21 de Enero/19 Febrero. Amor: Hasta el día 23 favorecedor de romances de película y la unión de los lazos familiares; pero, después todo se dará vuelta. Calma. Trabajo: Aprovechen los primeros cinco días del mes para saldar todas sus deudas. Luego restrinjan sus gastos al máximo porque viene una época de sequía. Salud: Será buena en general. Algunos Acuarianos sufrirán problemas de columna. PISCIS 20 Febrero/21 Marzo. Amor: Estarán más hipersensibles que de costumbre. Se encerrarán en sí mismos y no darán oportunidad al otro para acceder a un diálogo esclarecedor. Trabajo: Las finanzas van en aumento. Nuevas oportunida-des laborales. Salud: La desorganización en sus ritmos de trabajo les ocasionará un estado de cansancio permanente.

nota LA CUEVA DE ALTAMIRAArchivología & Extensión Cultural “la vertiente más humanista de la profesión” Por Vilma Castro

A la cueva de Altamira le corresponde el privilegio de ser el primer lugar en el mundo en el que se identificó la existencia del Arte Rupestre del Paleolítico superior. Su singularidad y calidad, su magnífica conservación y la frescura de sus pigmentos, hicieron que su reconocimiento se postergara un cuarto de si-glo. Fue una anomalía científica en su época, un descubrimiento realizado en la cumbre y no en su grado elemental, un fenómeno de difícil comprensión para una sociedad del siglo XIX dominada por postulados científicos extremos y rígidos. Precisamente de las vicisitudes de este descubrimiento por el pastor Modesto Cubillas en 1868 y de las peripecias del propietario del terreno, Mar-celino Sanz de Sautuola y su nieta María de 8 años, que contemplan por prime-ra vez las pinturas en 1879, trata la película que recientemente se ha estrenado en España protagonizada por Antonio Banderas. El filme relata de forma no-velada los paseos de Marcelino y María por las proximidades de Santillana del Mar (Cantabria) así como de la publicación del primer estudio de la bóveda que fue muy criticado por los científicos de la época. Como es natural, la película no se ha rodado en la cueva original, sino que se ha utilizado como escenario la magnífica réplica que hace años se realizó en las proximidades, bajo la direc-ción Matilde Muzquiz Pérez-Seoane (1950-2010) y Pedro Saura Ramos, ambos profesores de la facultad de Bellas Artes de la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Bisontes, caballos, ciervos, manos y misteriosos signos fueron pintados o grabados durante los milenios en los que la cueva de Altamira es-tuvo habitada, entre hace 35.000 y 13.000 años. Estas representaciones se ex-tienden a lo largo de más de 270 metros por toda la cueva, aunque sean las fa-mosas pinturas polícromas de la bóveda las más conocidas. Su conservación en las mejores condiciones constituye un reto científico y de gestión del Patri-monio y es el objetivo prioritario y la razón de ser del Museo de Altamira. Estas figuras, así como el ambiente de la cueva, fueron reproducidas hasta el más mínimo detalle por Matilde Múzquiz y Pedro Saura, artistas que, sin embargo, no han sido reconocidos como se merecen en los créditos del filme. La réplica del techo policromo de 200 metros cuadrados de la cueva de Altamira, instala-da en el Museo de Altamira construido en Santillana del Mar, Cantabria, junto a la cueva original fue minuciosamente recreada gracias al estudio y trabajo de estos dos artistas. Ahora esta obra maestra ha servido para la recreación de la película “Altamira” del director, Hugh Hudson donde participan actores inter-nacionales como Antonio Banderas, Rupert Everett, Allegra Allen, Golshifteh Farahani, Clément Sibony, Nicholas Farrel, Henry Goodman, Pierre Niney, Ire-ne Escolar. La película cuenta con la banda sonora del músico Mark Knopfler. Escrita por José Luis López Linares y Olivia Hetreed y producida por Alvaro Longoria, Lucrecia Botín y Andy Paterson. A pesar de este lamentable descui-do en los créditos, la película permite al espectador viajar hasta la Cantabria de finales del siglo XIX y ver cómo un arqueólogo aficionado, Marcelino Sanz de Sautuola, y su hija María descubrieron la Capilla Sixtina del Arte Paleolítico, Patrimonio Mundial desde 1985.http://www.revistadearte.com/

Vilma Castro/Archivóloga /Comunicadora/Docente UdelaR/FICwww.facebook.com/archiext

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