LIBRO ISHIKAWA

Equipo 6Equipo 6

¿Qué es el control total de ¿Qué es el control total de calidad? La modalidad japonesacalidad? La modalidad japonesa

CAPITULO I CAPITULO I MI ENCUETRO CON EL CONTOL DE CALIDADMI ENCUETRO CON EL CONTOL DE CALIDAD El CTC instituido en toda la empresa puede contribuir a El CTC instituido en toda la empresa puede contribuir a

mejora la salud y el carácter de la misma. El control de la mejora la salud y el carácter de la misma. El control de la calidad cobra mayor importancia a medida que progresa calidad cobra mayor importancia a medida que progresa la industria y se eleva el nivel de la civilización.la industria y se eleva el nivel de la civilización.

Actividades de los círculos de CCActividades de los círculos de CC Los observadores extranjeros suelen cometer el error de Los observadores extranjeros suelen cometer el error de

pensar que la industria japonesa debe su gran éxito a las pensar que la industria japonesa debe su gran éxito a las actividades de CC. Estas no son la razón sino una de las actividades de CC. Estas no son la razón sino una de las razones del éxito. Actualmente casi 50 paises realizan razones del éxito. Actualmente casi 50 paises realizan actividades del tipo “circulo de CC”.actividades del tipo “circulo de CC”.

Las actividades de los círculos de CC, si son acordes con Las actividades de los círculos de CC, si son acordes con la naturaleza humana, serán aplicables en cualquier la naturaleza humana, serán aplicables en cualquier parte del mundo, pues el hombre es hombre y hay un parte del mundo, pues el hombre es hombre y hay un vinculo común de humanidad.vinculo común de humanidad.

¿Qué es el control total de calidad? La ¿Qué es el control total de calidad? La modalidad japonesamodalidad japonesa

El CC en diversas industriasEl CC en diversas industrias

El CC incluye además de la industria química, El CC incluye además de la industria química, otras como minería, metalurgia, maquinas, otras como minería, metalurgia, maquinas, industria eléctrica y electrónica, textiles, industria eléctrica y electrónica, textiles, astilleros, alimentos y construcción.astilleros, alimentos y construcción.

Escucho con frecuencia el siguiente comentario: Escucho con frecuencia el siguiente comentario: “mi empresa se dedica a otro tipo de negocios, “mi empresa se dedica a otro tipo de negocios, por lo cual es difícil emprender el CC o el CTC. por lo cual es difícil emprender el CC o el CTC. No podemos hacerlo”. Mi respuesta siguie No podemos hacerlo”. Mi respuesta siguie siendo la misma: “En vez de pensar en las siendo la misma: “En vez de pensar en las razones que le impiden hacer algo, ¿Por qué no razones que le impiden hacer algo, ¿Por qué no tratar de descubrir lo que si se puede hacer?”tratar de descubrir lo que si se puede hacer?”

““El CTC significa simplemente que hacemos lo El CTC significa simplemente que hacemos lo que debemos hacer”.que debemos hacer”.

Contacto con personas en el Contacto con personas en el exteriorexterior

En términos de CC, mi propósito al viajar En términos de CC, mi propósito al viajar al exterior fue doble: primero, observar los al exterior fue doble: primero, observar los puntos fuertes de la industria en países puntos fuertes de la industria en países extranjeros y adaptarlos para su extranjeros y adaptarlos para su aplicación en el Japón y, segundo, hacer aplicación en el Japón y, segundo, hacer conocer de los extranjeros los puntos conocer de los extranjeros los puntos fuertes de las actividades japonesas en fuertes de las actividades japonesas en materia de CC.materia de CC.

El control de calidad se transformo en un El control de calidad se transformo en un producto nuevo que había de exportarse producto nuevo que había de exportarse ampliamente a las naciones del mundo.ampliamente a las naciones del mundo.

CAPITULO 2CAPITULO 2CARACTERISTICAS DEL CONTROL DE CALIDAD CARACTERISTICAS DEL CONTROL DE CALIDAD

JAPONESJAPONESBreve historia del control de calidad totalBreve historia del control de calidad total La segunda guerra mundial fue el catalizador. Al La segunda guerra mundial fue el catalizador. Al

utilizar el control de calidad, los Estados Unidos utilizar el control de calidad, los Estados Unidos pudieron producir artículos militares de bajo costo pudieron producir artículos militares de bajo costo y en gran cantidad. Las normas para tiempos de y en gran cantidad. Las normas para tiempos de guerra que se publicaron entonces se guerra que se publicaron entonces se denominaron normas Z-1. denominaron normas Z-1.

La marca NIJLa marca NIJEl sistema de la marca NIJ dispone que ciertas El sistema de la marca NIJ dispone que ciertas

mercancías puedan llevar la marca NIJ si son mercancías puedan llevar la marca NIJ si son producidas por fábricas que se ciñen a las normas producidas por fábricas que se ciñen a las normas NIJ de control de calidad estadístico NIJ de control de calidad estadístico

Demasiado énfasis en el control de calidad estadísticoDemasiado énfasis en el control de calidad estadístico Los empleados experimentados, que siempre Los empleados experimentados, que siempre

habían funcionado en su experiencia y su sentido habían funcionado en su experiencia y su sentido común, se quejaban de que no podían emplear los común, se quejaban de que no podían emplear los métodos estadísticos, sostenían, frecuentemente métodos estadísticos, sostenían, frecuentemente con emoción, que tales métodos eran inútiles.con emoción, que tales métodos eran inútiles.

Esta experiencia nos enseño lo siguiente:Esta experiencia nos enseño lo siguiente: Es cierto que los métodos estadísticos son eficaces, Es cierto que los métodos estadísticos son eficaces,

pero habíamos exagerado su importancia. Como pero habíamos exagerado su importancia. Como resultado, las personas temían el control de calidad resultado, las personas temían el control de calidad o lo rechazaban como algo demasiado difícil. o lo rechazaban como algo demasiado difícil. Habíamos exagerado el aspecto de educación Habíamos exagerado el aspecto de educación dándole a la gente métodos complejos donde, en dándole a la gente métodos complejos donde, en esa etapa, habrían bastado otros mas sencillos.esa etapa, habrían bastado otros mas sencillos.

La visita del Dr. J. M. JuranLa visita del Dr. J. M. Juran La visita del Dr. Juran marcó una transición en La visita del Dr. Juran marcó una transición en

las actividades de control de calidad en el las actividades de control de calidad en el Japón: si antes se habían ocupado Japón: si antes se habían ocupado principalmente de la tecnología en la planta, principalmente de la tecnología en la planta, ahora se convirtieron en una inquietud global ahora se convirtieron en una inquietud global de toda la gerencia.de toda la gerencia.

Importancia de la garantía de calidad en Importancia de la garantía de calidad en productos nuevosproductos nuevos

Si en vez de acudir a la inspección dejamos de Si en vez de acudir a la inspección dejamos de producir artículos defectuosos desde el producir artículos defectuosos desde el comienzo, en otras palabras, si controlamos los comienzo, en otras palabras, si controlamos los factores del proceso que ocasionan productos factores del proceso que ocasionan productos defectuosos, ahorraremos mucho dinero que de defectuosos, ahorraremos mucho dinero que de otra manera se gastaría en inspección.otra manera se gastaría en inspección.

Nacimiento del círculo de CCNacimiento del círculo de CC Quienes no conocen las actividades Quienes no conocen las actividades

de CC piensan que estos grupos de CC piensan que estos grupos son organizados principalmente son organizados principalmente para mejorar las condiciones de para mejorar las condiciones de trabajo. Esto es un error. Los trabajo. Esto es un error. Los grupos se organizan con el fin de grupos se organizan con el fin de estudiar: y estudian para no repetir estudiar: y estudian para no repetir errores.errores.

II. LA EXPERIENCIA JAPONESA VS. LA EXPERIENCIA II. LA EXPERIENCIA JAPONESA VS. LA EXPERIENCIA OCCIDENTALOCCIDENTAL

1.1. ProfesionalismoProfesionalismo2. El Japón es una sociedad 2. El Japón es una sociedad

verticalvertical3. Los sindicatos laborales3. Los sindicatos laborales4. El método Taylor y el 4. El método Taylor y el

ausentismoausentismo5. Elitismo y diferencias de 5. Elitismo y diferencias de

clasesclases6. el sistema de pagos6. el sistema de pagos7. El índice de rotación de 7. El índice de rotación de

empleados, los despidos empleados, los despidos y el empleo vitalicioy el empleo vitalicio

8. Diferencias de escritura: 8. Diferencias de escritura: el kanjiel kanji

9. Naciones homogéneas, 9. Naciones homogéneas, naciones multirraciales y naciones multirraciales y trabajadores extranjerostrabajadores extranjeros

10. La educación10. La educación11. La religión11. La religión12. Relaciones con los 12. Relaciones con los

subcontratistassubcontratistas13. Democratización del 13. Democratización del

capitalcapital14. papel del gobierno: 14. papel del gobierno:

control no, estimulo sicontrol no, estimulo si

III. CARACTERISTICAS DEL CONTROL DE CALIDAD III. CARACTERISTICAS DEL CONTROL DE CALIDAD JAPONESJAPONES

1. control de calidad en toda la empresa; 1. control de calidad en toda la empresa; participación de todos los miembros de la participación de todos los miembros de la organización.organización.

2. educación y capacitación en control de calidad.2. educación y capacitación en control de calidad. 3. actividades de los círculos de CC.3. actividades de los círculos de CC. 4. Auditoria de CC.4. Auditoria de CC. 5. Utilización de los métodos estadísticos.5. Utilización de los métodos estadísticos. 6. Actividades de promoción del control de 6. Actividades de promoción del control de

calidad a escala nacional.calidad a escala nacional.Educación y capacitación en control de Educación y capacitación en control de

calidadcalidad El control de calidad empieza con educación y El control de calidad empieza con educación y

termina con educación. termina con educación.

CONTROL DE LAS NORMAS DE CONTROL DE LAS NORMAS DE CALIDADCALIDAD

No hay normas perfectas, sean nacionales, No hay normas perfectas, sean nacionales, internacionales o de una empresa. Los requisitos de los internacionales o de una empresa. Los requisitos de los clientes cambian continuamente, exigiéndose una clientes cambian continuamente, exigiéndose una calidad mayor.calidad mayor.

Hacemos CC para satisfacer los requisitos de los Hacemos CC para satisfacer los requisitos de los clientes; en la práctica, tenemos que revisar y mejorar clientes; en la práctica, tenemos que revisar y mejorar nuestras normas de calidad constantemente.nuestras normas de calidad constantemente.

En el siguiente diagrama podemos ver la mención del Dr. En el siguiente diagrama podemos ver la mención del Dr. Deming acerca del ciclo de diseño, producción, ventas e Deming acerca del ciclo de diseño, producción, ventas e investigación de mercado, seguido de otro ciclo que investigación de mercado, seguido de otro ciclo que empieza en el rediseño basado en la experiencia del empieza en el rediseño basado en la experiencia del ciclo anterior. De esta manera el rediseño de calidad ciclo anterior. De esta manera el rediseño de calidad ocurre continuamente. Esto sugiere que el fabricante ocurre continuamente. Esto sugiere que el fabricante debe estar atento de los requisitos de los consumidores debe estar atento de los requisitos de los consumidores y prever sus opiniones al fijar las metas de fabricación. y prever sus opiniones al fijar las metas de fabricación. De lo contrario, el CC no cumplirá sus objetivos ni podrá De lo contrario, el CC no cumplirá sus objetivos ni podrá asegurar la calidad para los consumidores.asegurar la calidad para los consumidores.

““Si las normas y reglamentos no se revisan en un Si las normas y reglamentos no se revisan en un termino de seis meses, esto es prueba de que nadie los termino de seis meses, esto es prueba de que nadie los está utilizando seriamente.”está utilizando seriamente.”

DIAGRAMA lll-3:DIAGRAMA lll-3:

PROBLEMAS DE CONTROL EN EL PROBLEMAS DE CONTROL EN EL PASADOPASADO

Los conceptos de control en el pasado eran Los conceptos de control en el pasado eran utilizados por los altos ejecutivos de una manera utilizados por los altos ejecutivos de una manera errónea, ya que se impartían como ordenes. errónea, ya que se impartían como ordenes. Estas cumplían algunas funciones, pero con Estas cumplían algunas funciones, pero con mucha frecuencia eran distorsionadas.mucha frecuencia eran distorsionadas.

Cuando una planta produce artículos defectuosos Cuando una planta produce artículos defectuosos o fracasa en algo, del o fracasa en algo, del 20 al 25 % de de culpa 20 al 25 % de de culpa puede atribuirse a los operarios de líneapuede atribuirse a los operarios de línea. La . La mayor parte de culpa corresponde a los altos mayor parte de culpa corresponde a los altos ejecutivos y a su mal manejo por el mal uso de ejecutivos y a su mal manejo por el mal uso de los conceptos de control; en el pasado los conceptos de control; en el pasado simplemente la culpa de estos errores eran simplemente la culpa de estos errores eran atribuidos a los de abajo.atribuidos a los de abajo.

Otros problemas relacionados con el Otros problemas relacionados con el CC:CC:

1.1. Teorías abstractas y no prácticas del control.Teorías abstractas y no prácticas del control.2.2. No Participar plenamente al analizar medios para alcanzar No Participar plenamente al analizar medios para alcanzar

metas.metas.3.3. Los participantes desconocen las técnicas de control y Los participantes desconocen las técnicas de control y

análisis estadísticos.análisis estadísticos.4.4. No Educar acerca del CC a los empleados.No Educar acerca del CC a los empleados.5.5. Contar con pocos especialistas y estos que no tengan una Contar con pocos especialistas y estos que no tengan una

visión global.visión global.6.6. Emisión de órdenes contradictorias.Emisión de órdenes contradictorias.7.7. La presencia del seccionalismo.La presencia del seccionalismo.

El El Dr. TaylorDr. Taylor solía describir el solía describir el control con las palabras “planear, control con las palabras “planear, hacer, verificar, actuar” Esto es lo hacer, verificar, actuar” Esto es lo que llamamos círculo de control que llamamos círculo de control ((Diagrama III-4Diagrama III-4), y tenemos que ), y tenemos que hacerlo mover en la dirección hacerlo mover en la dirección correctacorrecta

COMO PROCEDER CON EL CONTROLCOMO PROCEDER CON EL CONTROL : :

Diagrama III-4:Diagrama III-4:

pasos del círculo de control:pasos del círculo de control:

1.1. Determinar metas y objetivos.Determinar metas y objetivos.

2.2. Determinar métodos para alcanzar Determinar métodos para alcanzar las mentas.las mentas.

3.3. Dar educación y capacitación.Dar educación y capacitación.

4.4. Realizar el trabajo.Realizar el trabajo.

5.5. Verificar los efectos de la Verificar los efectos de la realización.realización.

6.6. Emprender la acción apropiada.Emprender la acción apropiada.

CONTROL DE CALIDAD Y GARANTÌA DE CONTROL DE CALIDAD Y GARANTÌA DE CALIDAD:CALIDAD:

Al ocuparnos de la garantía de calidad Al ocuparnos de la garantía de calidad debemos tener en cuenta tres debemos tener en cuenta tres consideraciones importantes:consideraciones importantes:

1.1. La empresa debe garantizar una La empresa debe garantizar una acorde con los requisitos de los acorde con los requisitos de los consumidores.consumidores.

2.2. Debe expresarse igual interés en el Debe expresarse igual interés en el caso de productos de exportación.caso de productos de exportación.

3.3. Los altos ejecutivos deberán Los altos ejecutivos deberán reconocer la importancia de la reconocer la importancia de la garantía de calidad y asegurar que garantía de calidad y asegurar que toda la empresa dé el máximo para toda la empresa dé el máximo para alcanzar esta meta común.alcanzar esta meta común.

ADELANTOS EN LOS MÈTODOS DE GARANTIA DE ADELANTOS EN LOS MÈTODOS DE GARANTIA DE CALIDAD:CALIDAD:

La garantía de calidad debe La garantía de calidad debe cumplir las siguientes etapas:cumplir las siguientes etapas:

1.1. Garantía de calidad orientada Garantía de calidad orientada hacia la inspección.hacia la inspección.

2.2. Garantía de calidad orientada Garantía de calidad orientada hacia el proceso.hacia el proceso.

3.3. Garantía de calidad con énfasis Garantía de calidad con énfasis en el desarrollo de nuevos en el desarrollo de nuevos productos.productos.

EnanoEnano

Capitulo 7Capitulo 7

QUE HACER Y QUE NO HACER QUE HACER Y QUE NO HACER EN LA GERENCIA ALTA Y EN LA GERENCIA ALTA Y

MEDIAMEDIA

Que hacer y que no hacer Que hacer y que no hacer en la gerencia alta y en la gerencia alta y

mediamedia Apelacion a la alta gerenciaApelacion a la alta gerencia Incomprencion a la alta gerenciaIncomprencion a la alta gerencia

¿Que debe de hacer la alta ¿Que debe de hacer la alta gerencia?gerencia?

Papel de la gerencia mediaPapel de la gerencia media

Capitulo 8Capitulo 8

ACTIVIDADES DE LOS ACTIVIDADES DE LOS CIRCULOS DE CCCIRCULOS DE CC

Los circulos de CC y las actividades Los circulos de CC y las actividades de supervisionde supervision

Por que fracaso el movimiento de Por que fracaso el movimiento de cero defectos en los EUcero defectos en los EU

Los circulos de CC en el mundoLos circulos de CC en el mundo