la quimica y la vida

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L A C I E NC I A Q UE G AR A NT I Z A T U C A L I D A D D E V I D A la química y la vida QUIMICA y SOCIEDAD F O R O P E R M A N E N T E

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Page 1: La quimica y la vida

L A C I E N C I A Q U E G A R A N T I Z A T U C A L I D A D D E V I D A

la químicay la vida

QUIMICA y SOCIEDADF O R O P E R M A N E N T E

Page 2: La quimica y la vida

QuímicaDeclaración de laLa historia del Hombre y su desarrollo han estado intrínsecamente ligados al progreso del conocimiento científicoy tecnológico. La ciencia ha sido la herramienta que ha permitido al hombre alcanzar, a lo largo del tiempo, unamayor esperanza y calidad de vida.

Entre todas las ciencias ha sido la Química, con el apoyo fundamental y necesario de la física, la biología y otras áreasdel conocimiento, la que en mayor medida ha contribuido a ofrecer respuestas a las necesidades del ser humano.

A pesar del importante papel que la Química ya ha desempeñado en el pasado, su protagonismo será aún másrelevante para afrontar los retos a los que hoy en día y, en el futuro, deberá enfrentarse la Humanidad.

¿Cómo se alimentarán los más de 9.000 millones de habitantes que poblarán La Tierra en 2050? ¿Cómo erradicaremoslas enfermedades actuales y aquellas que aún no conocemos?, en definitiva, ¿Cómo podrá, cada uno de los hombresy mujeres que habitan en este planeta, alcanzar un nivel y calidad de vida suficientemente dignos?

Sin duda será la Química, a través de sus científicos, investigadores, formadores, educadores, empresariosy trabajadores, la que aportará respuestas a estos y otros interrogantes, respuestas que sólo serán factiblessi establecemos los necesarios cauces de colaboración entre todos ellos, apoyados por nuestra Sociedady sus Autoridades y Organismos competentes.

Por todo ello declaramos que:• Es necesario concienciar a la Sociedad del

indispensable papel que la ciencia en general yla Química en particular desempeñan paragarantizar y mejorar la calidad de vida y el bienestarde los ciudadanos.

• Es necesario que los Gobiernos, los ÓrganosLegislativos y Administraciones Públicas, fomenteny promuevan la excelencia en la educación científica,la investigación, el desarrollo y la innovacióntecnológica, así como la difusión de informaciónobjetiva y veraz sobre la ciencia Química y susaplicaciones.

• Es necesario reconocer, valorar y apoyar lafundamental aportación de los científicos queinvestigan y desarrollan los productos y aplicacionesque generan el incremento continuo de la calidadde vida y el bienestar de la sociedad.

• Es necesario reconocer, valorar y apoyar lafundamental labor de los docentes en la formacióncientífica de los jóvenes desde las primeras etapasde la educación hasta la enseñanza másespecializada.

• Es necesario reconocer, valorar y apoyar a lasempresas del sector químico, así como a susprofesionales y trabajadores, pues son ellos los queen último término generan los productos y beneficioseconómicos y sociales que precisan los ciudadanos.

• Es necesario que la Química y su desarrollo industrialcontinúen considerando prioritario su Compromisode Progreso con la protección de la salud, laseguridad y el medio ambiente, así como la utilizaciónracional y sostenible de los recursos naturales.

Madrid, 18 de Abril de 2002

Page 3: La quimica y la vida

inteligencia

conéctate

futuro

Inteligencia ArtificialSin la química no podría fabricarse un sólo

ordenador en el mundo, ya que es la ciencia quehace posible la existencia de los chips, ya sean de

silicio o arseniuro de galio. Los soportesmagnéticos, DVD’s y CD-ROM, están fabricados

con plásticos como el policarbonato, y las pantallasestán recubiertas internamente por productos

sensibles a la luz. También las carcasas, losteclados, el cableado y el ratón están hechos con

polímeros.

LA QUÍMICA, LA INFORMÁTICA Y LAS

ConéctateComunicarse con alguien en cualquier momento ylugar también es posible gracias a la química. Loscircuitos, chips, carcasas, cristales líquidos o baterías,han sido creados gracias a la investigación química,y todos ellos están presentes, por ejemplo, en losteléfonos móviles.

Caminando hacia el futuroDe la mano de las nuevas tecnologías, la química

proporcionará en el futuro nuevos materiales yaplicaciones que harán realidad lo inimaginable.Una era que comienza con la fibra óptica y en la

que el desarrollo de la química supramolecular yla nanotecnología, serán protagonistas.

nuevas tecnologías

Page 4: La quimica y la vida

respiro

todohogar

El calor del HogarEn la construcción de una vivienda

intervienen muchos productosquímicos. Los aislantes que evitan la

pérdida de calor o frío, las ventanas dePVC, la pintura de las paredes, suelosde diversos materiales etc. Todos ellosson productos químicos que permiten

que tengamos un hogar másconfortable.

hogarLA QUÍMICA Y EL

Pero… ¡si todo es química!No importa donde mires, la química está en los muebles, las alfombras, las telas, en tu televisor, en lasparedes, e incluso en las bombillas. En la fabricación de todos los objetos que hay en tu casa ha intervenidola química. Incluso tu propio cuerpo es un conjunto de átomos y moléculas.

Tómate un respiro¿Sabías que en las economías primitivas sededicaban 16 horas diarias a las tareasdomésticas? Hoy, gracias a la química, tan sólodos, porque hoy disponemos detergentes,electrodomésticos, placas cerámicas y multitudde utensilios y productos que facilitan estastareas.

Page 5: La quimica y la vida

humosMás química, menos humos¿Sabías que un automóvil actual genera la décimaparte de la contaminación que generaba un cochehace 50 años? Pues ha sido gracias a la química,que ha inventado materiales más ligeros quepermiten a nuestro vehículo recorrer más kilómetrosreduciendo el consumo, y que ha proporcionadoaditivos para que los combustibles generen cadadía menos contaminación.

medio ambienteLA QUÍMICA Y EL

Trabajando por el planetaLa industria química es el sector más com-prometido con el medio ambiente y elúnico que dispone de un programaintegrado de seguridad y medioambiente, llamado en EspañaCOMPROMISO DE PRO-GRESO, que se aplica si-multáneamente en 47países, y cuya eficaciaha merecido el reco-nocimiento de la ONUen la Cumbre de laTierra de Johan-nesburgo, por sucontribución al De-sarrollo Sostenible.

calorCalor ecológicoEn nuestras viviendas, los aislantes permitenmantener el calor del hogar en invierno y el frío delaire acondicionado en verano. Gracias a ello,reducimos drásticamente el consumo energético ylas emisiones contaminantes.

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papelmúsica

colorUna pincelada de colorMuchas de las grandes obras de arte de laHistoria podemos disfrutarlas hoy gracias ala química. Para conservar el patrimoniocultural de la Humanidad, que se ve sometidoa la acción del tiempo, los agentesmeteorológicos y a veces a la acción violentadel hombre, necesitamos productos químicoscomo pegamentos, materiales protectores yadhesivos (siliconas y plásticos) para reparar,reconstruir y proteger las obras de arte.

arteLA QUÍMICA, LA CULTURA Y EL

Ni lápiz ni papelLa fabricación del papel sólo es posible gracias a la química,y los libros, periódicos y revistas, que requieren papel, tintasy adhesivos, deben también a la química su existencia.Sin química nuestro acceso a la cultura sería muy limitado.

¡Música,maestro!

Escuchar música en casasólo es posible gracias ala química, pues es esta

ciencia la que hizoposible los discos de

vinilo, las cintasmagnéticas, o los másactuales CD’s y DVD’s.

Tampoco podrías ver unapelícula de vídeo, ni ir alcine. Ni siquiera existirían

las fotografías.

Page 7: La quimica y la vida

¿Sabías que la esperanza de vida durante elImperio Romano era tan sólo de 25 años? ¿Yque a finales del siglo XIX sólo había aumentadoa 35 años?A lo largo de la Historia, el hombre ha luchadoconstantemente por sobrevivir y mejorar sucalidad de vida. Fueron los grandesdescubridores y científicos de los siglos XVIIIy XIX los que sentaron las bases de la quehabría de ser la ciencia que diera respuestaa las necesidades del hombre: la Química.Gracias a ellos y a sus aportaciones, duranteel siglo XX se inició un desarrollo espectacularde la ciencia que dio lugar a que la esperanzamedia de vida se duplicara e incluso alcanzaralos 80 años en los países más avanzados.

Gracias a la química, el agua se hizomilagrosamente potable, aparecieron lasmedicinas, antibióticos y vacunas, semultiplicaron las cosechas y los alimentos, yse mejoraron las condiciones de higiene.También la química hizo posible la existenciade los automóviles, y sin ella, el hombre jamáshubiera pisado la luna, ni hubiera conocido laera de la informática y las telecomunicaciones.Todo cuanto nos rodea está compuesto porátomos y moléculas, que constituyen la únicaherramienta del hombre para seguir creandoy dando soluciones que den respuesta a losretos actuales y futuros.La Química y la Vida es tan sólo una pequeñamuestra de lo que es capaz de hacer pornosotros esta maravil losa ciencia.

más vidaMÁS QUÍMICA

Page 8: La quimica y la vida

reparado

vidaLa fuente de la vidaEl agua ha sido considerada siempre como lafuente y el origen de la vida, pero era también elorigen del 80% de las enfermedades. Gracias ala química y al uso del cloro y otros productosque permitieron potabilizarla, hoy podemos beberagua sin riesgo de contraer enfermedades comoel cólera.

El Hombre reparadoLas operaciones quirúrgicas sólo pueden

realizarse con la utilización de numerososproductos como antisépticos, desinfectantes, e

infinidad de materiales químicos, que hanrevolucionado la medicina. ¿Te imaginas cómo

sería la visita al dentista si la química no teproporcionara la anestesia?

sanosMás sanos que nunca

La química nos proporciona losmedicamentos, vacunas y antibióticos

que nos curan y protegen de lasenfermedades. A ellos les debemos 1

de cada 5 años de nuestras vidas, ygracias a ellos podemos vivir cada vezen mejores condiciones hasta edades

más avanzadas.

saludLA QUÍMICA Y LA

Page 9: La quimica y la vida

jamónduran

fríopanes

Al pan, panLa población mundial aumenta diariamente en 245.000personas y todas ellas precisan alimento. La químicaproporciona productos para proteger los cultivos deplagas y agentes nocivos, así como fertilizantes quepermiten multiplicar el rendimiento de las cosechas.Un campo tratado con productos químicos puedegenerar hasta 10 veces más alimentos que uno dondeno se empleen.

Frío, Frío…La Química también proporciona los gases criogénicos

que permiten transportar y almacenar los alimentospreservando sus propiedades y alargando su vida. De

esta forma, los alimentos viajan del campo hasta nuestrasneveras, manteniéndose en perfectas condiciones.

Y duran, y duran…El uso de aditivos, como los conservantes, permite

mantener los alimentos con sus cualidades nutritivasintactas, evitando que se pudran o estropeen. Asimismo,

la química ha creado materiales de alta tecnologíapara recubrir los envases que contienen alimentos,

protegiéndolos de agentes externos.

Jamón, jamónActualmente se dedican millones de animales a la alimentaciónhumana. Sin los productos químicos que les protegen contraenfermedades y parásitos, se perderían un 50% del ganadobovino, un 35% del porcino, y un 22% del ovino.

alimentaciónLA QUÍMICA Y LA

Page 10: La quimica y la vida

espejito

sanosblanco

Limpios…y sanosLos jabones, la pasta de dientes, los champús etc.son todos productos que permiten eliminar losgérmenes, microbios y agentes nocivos, protegiendonuestro cuerpo de numerosas infecciones. Laquímica es el protagonista de nuestra higienepersonal.

Espejito, EspejitoLa química también se ocupa de nuestra

belleza. Gracias a ella, disponemos decosméticos y perfumes que mejoran nuestro

aspecto.

higieneLA QUÍMICA Y LA

Blanco como la nieveLa Química nos proporciona todo tipo de detergentes y

productos de limpieza que nos permiten vivir en lascondiciones higiénicas necesarias.

Page 11: La quimica y la vida

traje

rebaño¡Menudo rebaño!...Una sola planta de fabricación de fibras sintéticasproporciona la misma materia prima que un “rebaño”de 12 millones de ovejas, que además necesitaría unospastos del tamaño de Bélgica para alimentarse. Graciasa la química y a sus fábricas, podemos vestirnos.

vestidoLA QUÍMICA Y EL

arco irisUn gran arco iris¿Cuántos colores conoces? ¿Sabías quela química ha creado más de 23.000 tintesdiferentes? Gracias a ellos, nuestrasprendas pueden tener cualquier colorque deseemos.

Un traje para cada ocasión…Las fibras sintéticas se pueden modificar

proporcionándoles propiedades muy útiles.Gracias a la química podemos disponer de tejidosimpermeables, los bomberos de trajes ignífugos,

y los policías de chalecos antibalas.

Page 12: La quimica y la vida

rápido

posible

rápidosLos goles más rápidos

Hoy los balones de fútbol alcanzan velocidadesinimaginables en otros tiempos. Esto es debido a

que la química ha incorporado materiales máselásticos y resistentes como los elastómeros.

También las zapatillas han cambiado, y ahora sefabrican con poliuretano, poliamida y siliconas queproporcionan más ligereza, flexibilidad y capacidad

de absorción de los impactos.

Al filo de lo posibleLos materiales tradicionales como la madera, elhierro, o el cuero, han dejado paso a los plásticosy otros compuestos de simple o alta tecnología.Así, el hombre dispone de cuerdas más ligeras yresistentes, tablas de surf, velas, trajes protectores,botas especiales, cremas, oxígenos, gafas oraquetas y palos de golf fuertes y elásticos, parapracticar todo tipo de deportes.

deporteLA QUÍMICA Y EL

Más rápido, más alto, más fuerteEl lema olímpico ha cobrado todo su esplendorgracias a la química. Cada día se baten nuevos

récords debido en gran parte a la evolución de losmateriales con los que se fabrica actualmente el

equipamiento deportivo que permite a losdeportistas sacar más rendimiento a su esfuerzo.

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seguridadconducir

paso

Te gustará conducirTres cuartas partes de los materiales

utilizados en la fabricación de automóviles,son productos químicos. Desde los

neumáticos a la pintura metalizada,pasando por los plásticos o los aditivos quemejoran los combustibles, la química hapermitido crear vehículos cada vez más

ligeros, eficientes, duraderos, ecológicos,silenciosos y cómodos.

Seguridad ante todoLa química también proporciona mayor seguridad,pues es ésta la ciencia que permite la fabricación delos airbag, los cinturones de seguridad, o los líquidosde frenos.

Un gran paso para laHumanidad

El hombre siempre soñó con pisar laLuna, pero ello no fue posible hasta que

la química pudo crear materialesresistentes como recubrimientos

cerámicos, combustibles especiales, otrajes espaciales.

transporteLA QUÍMICA Y EL

Page 14: La quimica y la vida

En 2002, el Ministerio de Ciencia yTecnología instauró el Día Oficialde la Química, el cual se celebrarácada 15 de noviembre enconmemoración de San AlbertoMagno, patrón de las Ciencias.

Este día pretende ser unreconocimiento público a la laborde todas las personas (científicos,profesores, investigadores,empresarios y profesionales) quetrabajan para que la química sigaaportando nuevas soluciones anuestra sociedad.

Asimismo, pretende fomentar elconocimiento y difusión de laquímica, y promover la formación,la investigación, el desarrollo y lainnovación tecnológica en estecampo que, sin duda, es y será unode los motores del avance de laHumanidad.

Química

DÍA

DE

LA

Y si quieres saber más,descubre nuestro portal

www.quimicaysociedad.org)