juan pastor- jornada retos y oportunidades en el sector industrial. 3 febrero 2014

Jornada

Retos y oportunidades en el sector industrial

3 de febrero de 2014 | Las Palmas de Gran Canaria

El reto de la internacionalización en la Innovación

Las Palmas 3 de febrero de 2014

RepensadoresJuan Pastor Bustamante

InnovaciónRegla básica

Hay que elegir.

No se puede ser innovador en todo, pero hay que tratar de innovar en todas las áreas de la empresa

NOMBRE PROGRAMA / Nombre profesor www.eoi.es

• ¿Qué les apasiona realmente?• ¿Qué pueden hacer mejor que nadie?• ¿Qué puede necesitar el mercado que puedan ofrecer?• ¿Qué les cabrea?• Ser eficiente y sobre todo ser diferente.

Primer paso preguntar

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InnovaciónRegla básica

Hay que elegir.

No se puede ser innovador en todo, pero hay que tratar de innovar en todas las áreas de la empresa

Sesión 1

Las dimensiones de la Innovación

InnovaciónEl Radar de la Innovación

Este modelo se formalizó en una herramienta llamada Innovation Radar.

El Radar tiene cuatro ejes principales: -Lo que la empresa ofrece, -A quién lo ofrece,-Cómo lo ofrece, y-Dónde lo ofrece.

Modelo de Sawhney, Wolcott y Arroniz.

Curso de Creación de Empresas y Desarrollo de Planes de Negocio /Creatividad: Desarrollo de la Idea de Negocio - Prof.Juan Pastor Bustamante www.eoi.es

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Experiencia de cliente/usuario (UX):

El valor diferencial es habersido capaces de definir un“ tercer lugar ” (espacio deencuentro entre hogar ytrabajo) donde el cliente quiereestar.

Ejemplos: dimensiones de la innovaciónStarbucks

Artículo: Starbucks, muchomás que un café.

http://yoemprendo.es/2010/09/21/starbucks-mucho-mas-que-un-cafe/

http://www.youtube.com/watch?v=YBV-6uva2eg




Zumex. KLM Airlines.

Otras empresas innovadoras en la experiencia de usuarioEjemplos: dimensiones de la innovación

Vídeo: KLM Surprise.http://www.youtube.com/watch?v=pqHWAE8GDEk


http://www.youtube.com/watch?v=YBV-6uva2eg

http://www.youtube.com/watch?v=pqHWAE8GDEk

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Zara centra su innovación en lacadena de suministro:

Fabricación. Distribución. Logística.

Su eficiencia en este aspectopermite a Zara renovarconstantemente sus tiendas:logran cuatriplicar el número devisitas de un cliente tipo frente aun comercio que renuevaproducto de forma tradicional, yaque “siempre hay novedades”.

Zara

Ejemplos: dimensiones de la innovación


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Cadena de suministro: (ej:distribución propia, acercamiento deproveedores a sus bases).

Oferta (producto): desarrollo delínea propia de producto quedesplaza al resto.

Presencia: desarrollo del modelo desupermercado de proximidad (no gransuperficie) y localización estratégica.

Procesos (diseño packaging yapilado más eficiente, uso demateriales certificados).

Mercadona


¿Cómo es el aceite de oliva?

Innovación en producto (oferta)


Innovación en obtención de valor

Viajes diseñados para colectivosno habituales (ej. Discapacitados).

Nuevos formatos sobre productoexistente (ejemplo: películas apartir de videojuegos).

Innovación en clientes


Algunos casos prácticos de éxitos en innovación

Casos de éxitos y fracasos en innovaciónLos Huevos Kinder

En 1967 lanzó al mercado su primerabarra de chocolate para el mercadoinfantil y la denominó Kinder (“niños”en alemán). Sin embargo, esteproducto con muy buen sabor ypresentación, no era “la” golosina,sino sólo una golosina más en elmercado.

En el año 1983 se dio el gran cambio.Ferrero estableció un nuevo referente:“las golosinas con entretenimiento”.

Casos de éxitos y fracasos en innovaciónNespressoDesde que en 1938 se desarrolló el primercafé soluble, se consumen tres mil tazaspor segundo de Nescafé (el café solublevendido por Nestlé) a nivel mundial. Apesar de ello, la empresa sabía que siquería seguir teniendo éxito en el futurotenía que reinventarse.

La estrategia de diferenciación estababien definida: ofrecerle al consumidor laposibilidad de preparar una buena taza decafé de forma sencilla y práctica, perodiferente a lo que representaba un cafésoluble tradicional.

Así nació Nespresso, cápsulas de unexcelente café para ser preparado en casa.


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Casos de éxitos y fracasos en innovaciónNespresso

La historia de Nespresso comenzó conuna idea simple, pero revolucionaria: quecualquier persona pudiera disfrutar deuna taza de café expresso como si de unexperto barista se tratase. NestléExpresso S.A. tuvo esa idea y así seconvirtió en pionero en el de café deprimera calidad en cápsulas, con elobjetivo de ofrecer con la máximacomodidad la taza de café expressoperfecta a los consumidores de todo elmundo.

Hoy la compañía trata de superarcontinuamente las expectativas de losconsumidores, no sólo en el hogar sinotambién en lugares de ocio y trabajo.

Crocs: Zapatos de plástico… con diseño.

Casos de éxitos y fracasos en innovación

Tradicionalmente los zapatos de plástico sonsinónimo de un producto barato y corriente.Sin embargo, los zapatos Crocs apostaron porel diseño y encontraron un nicho de mercadoen plena expansión.

¿Qué son los Crocs? Agujeros tipo quesoGruyer, suela ortopédica, diseño ergonómico ymaterial anti-olor. Arrogantes, llamativos,horteras…

La compañía pasó de ganar en el año 2003, 1millón de dólares, a 322 millones en el año2006, y a colocar 26 millones de pares dezapatos. En 2006 la compañía amplió capital yconsiguió captar 200 millones de dólares.

Crocs: Zapatos de plástico… con diseño.

Casos de éxitos y fracasos en innovación

Crocs tiene claro cuál es camino. Enlugar de centrar su atención enluchar contra la piratería, handecidido recordar aquello que lesllevó al éxito: el diseño y lainnovación.


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La importancia de la Gestión de la Innovación en la Empresa

La Innovación en la Empresa

¿Por qué es tan importante innovar en la empresa?

En un mercado Glocal y circunstancias complejas, es esencial unaventaja diferencial de nuestro producto o servicio sobre los de lacompetencia. Por ello la importancia de trabajar la Propuesta deValor en los modelos de negocio

La Innovación en la Empresa

“Las innovaciones desarrollan ventajascompetitivas cuando los competidoresfallan a la hora de percibirlas comouna nueva forma de competir, o bienno quieren o son incapaces deresponder”(Michael Porter, “The competitiveadvantage of nations”).

¿Cuándo la innovacióngenera una ventajacompetitiva?

Cómo hacer de la innovación una competencia clave para tu empresa (I)A) Hay que superar la idea de que la innovación es algo del

departamento o proceso de I+D+i. Debe ser algo inherente a laactividad de cada día, en cualquier ámbito de la organización.La innovación debe estar en el ADN de la empresa.

B) Hay que medir o evaluar la innovación. Desde la necesidad de mediro evaluar la predisposición y la capacidad de la organización ante lainnovación, hasta la medición o evaluación de los resultados. Estoposibilita los cambios de estrategia y la mejora.

Innovar = producir >> La innovación debe ser

eficiente.

C) Crear métodos a partir de los que generar conocimiento y conceptosaplicables a todos los ámbitos de la organización. Pensar en la implantación(gestión de la innovación).

D) Incorporar la tecnología como elemento vivo en las organizacionesformando parte de la propuesta de valor.

E) Promover la capacidad de elaborar modelos y prototipos rápidos,variados y eficientes. En esta capacidad de adaptación y respuesta (“CapitalIterativo ” ) reside muchas veces la supervivencia de la empresa alenfrentarse al reto de un cambio en las condiciones del mercado.

Cómo hacer de la innovación una competencia clave para tu empresa (II)

Innovación en la PYME española

La innovación en las pymes tiene undoble efecto beneficioso,

primer lugar, hace que las empresasmejoren su competitividad con susnuevos productos y servicios; y estacompetitividad propicia su crecimientoe e internalización,

Segundo lugar, innovación ycrecimiento del empleo estánplenamente relacionados. En losúltimos años el efecto de la crisis, queafecta tanto a las empresas innovadorascomo a las no innovadoras, ha sido dereducción del empleo, pero esta pérdidaes mucho mayor en las no innovadoras.

Beneficios de la innovación en la PYME

Crecimiento del empleo en pymesinnovadoras y no innovadoras, %, 2007-2009. Fuente: Panel PITEC y EstudioCOTEC “La innovación en las pymesespañolas”

Obligaciones que sostienen la actitud innovadora de una pyme

Obligación de optar, de operar y de valorizar.Sobre cada una se asientan las facetas en las que se manifiestan estasobligaciones, aunque no tengan el mismo peso en cada caso particular. Sunivel de formalidad, los recursos implicados y el grado de compromiso queasume la empresa determina su modo de innovar y su consistencia.

Innovación en el modelo de negocio

Innovación en el modelo de negocio

En muchos casos la innovación proviene de la propia empresa, pero enmuchos otros, cada vez más, los innovadores son externos a la industriaestablecida: la innovación puede venir de mano de un socio estratégico o deuna empresa innovadora “apadrinada”, o de los propios usuarios y clientes, ode otro sector de negocio, de las universidades…Es necesario adaptar los sistemas de innovación organizacionales a losnuevos tiempos. Estamos ante una nueva sociedad del conocimiento en laque se abre camino a un proceso abierto y permeable.

¿De dónde viene la innovación?


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Innovación Abierta(Open Innovation)

Open innovation

Closed innovation vs Open innovation

Open innovation

El término ‘Open Innovation’ fue acuñado en2003 por el Profesor Henry Chesbrough de laHaas School of Business de laUniv.California, Berkeley (EEUU).

La Open Innovation apuesta por combinarel conocimiento interno con el externomediante la integración de los recursos dela empresa con los de sus colaboradoresexternos.

Innovación abierta

Open innovation

El objetivo de la innovación abierta es buscar las ideas másexitosas allá donde éstas se encuentren, sin importar por quién hansido generadas:-Acelerar la innovación de la empresa.-Sacar adelante proyectos de I+D.-Mejorar la competitividad.--Reducción de costes

Incorporar y/o mezclar el conocimiento externo con el existenteen la organización.

Objetivos y retos

Casos de innovación abierta

Lego:

Es probablemente la más conocidaporque fue una de las primerasempresas en permitir a susclientes sugerir nuevos productosque después se podían hacerrealidad a través de su iniciativaLego Mindstorms.

http://mindstorms.lego.com/en-us/default.aspx












Casos de innovación abierta

NikeHa dejado que sus clientes personalicen las zapatillas deportivas que les gustaría tener con el compromiso de que después las va a fabricar. www.nike.com

http://www.nike.com/

Innovar en el modelo de negocioLas tortas de aceite de Inés Rosales

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hEl-sqTyr34Historias de Luz

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hEl-sqTyr34




Innovación Dirigida por los Usuarios (User Driven Innovation)

La democratización de la InnovaciónLibro de Eric von Hippel

Eric von Hippel pertenece al MIT(Maassachusetts Institute of Technology). Sutrabajo de investigación y consultoría abriócamino pero fue su libro, Las Fuentes de laInnovación, el que marcó un hito al mostrarque éstas no necesariamente son originadaspor las empresas que las comercializan, sinoque son creadas por usuarios, proveedores uotros agentes.

A partir de esto focalizó su estudio en losprocesos colectivos de innovación, como elde Linux, y en la democratización de lainnovación: las nuevas tecnologías estánpermitiendo que los consumidores innovenpor ellos mismos.

User Driven Innovation (UDI)

Como acabamos de ver, en el caso de la User Driven Innovation,la relación entre la empresa y los consumidores es regular y estosúltimos constituyen una red estable de apoyo a la innovación.

Los usuarios son los primeros en desarrollar muchos de los nuevosproductos industriales y de consumo.

Innovación dirigida por los usuarios


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Caso práctico: UDIThreadless, empresa de camisetas completamente dirigida por los usuarios

Threadless es una comunidad online de artistas y una web de e-comerciocon base en Chicago (EEUU). En el año 2000, sus co-fundadores J.Nikell yJ.DeHart lanzaron la compañía con tan sólo mil dólares de fondos propios.Los diseños de Threadless son creados y elegidos por una comunidadonline. Cada semana, unos mil diseñadores envían sus propuestas online yson expuestos a un proceso de votación- selección público. Tras siete días,se revisa cuáles han sido los diseños más votados y analizan el feedback delos usuarios de la comunidad.

Caso práctico: UDI - Threadless

Con esta información seseleccionan semanalmenteunos 10 diseños que sellevan a producción: seestampan en prendas deropa y otros productos y sevenden en todo el mundo através de su tienda online,y en su tienda física enChicago. El diseñadorrecibe una suma de dinerofija por el diseño, y si serealiza una nueva tiradavuelve a recibir unaretribución económica.

http://www.threadless.com/

http://www.threadless.com/

En el sector turístico, de gran importancia para laeconomía española, la cadena hotelera Hesperiapuso en funcionamiento en 2008 el programaSuite H para promover la participación tanto detrabajadores como clientes en el plan de gestiónde la innovación del grupo, promoviendo unespacio para la creatividad y conectar lainnovación con Hesperia y el mercado.Como resultados se han recibido 447 propuestas,de las que 87 son viables, 27 están en análisis y13 ya han sido implementadas. Para incentivar laparticipación en esta plataforma colaborativa, sepremia con viajes para dos personas a destinosHesperia a las mejores ideas, satisfaciendo lasmotivaciones extrínsecas de los participantes.

Vídeo:http://www.youtube.com/watch?v=Q0JM8IfomIk

Otros casos de innovación dirigida por los usuariosSuite H – Hesperia

http://www.youtube.com/watch?v=Q0JM8IfomIk











Como hemos visto, esta forma de entender la innovación como partefundamental de nuestro modelo de negocio sigue el enfoque del DesignThinking, del que hablamos en el primer módulo del curso.

En el esquema siguiente se reflejan las distintas fases del DesignThinking. Es importante recordar dos aspectos: que se trata de unproceso iterativo (mejora e innovación continua) y que la innovaciónestá presente en todas sus fases.

El proceso de prototipado en Design Thinking

Activadores de la innovación para internacionalizarse

-Diseño

-Tecnología

-Networking

-Tendencias

-Marketing

Y cooperar para ser competitivos

Gracias por vuestra atención

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