Itinerario a seguir Semana 4: 19/11/2012 a 23/11/2012

Profesor: Olivia Gironés Puñet Julio Ortego Soler

Alumnos: Séverine Caillaud Arman Santorcuato García Vanesa Galende Medinilla Helena Agustín Valdearcos Laura Bataller Montaner Alfonso Cruz Andrés Juliette Martín Cereza

DÍA 19. Lunes 19/11/2012: La Cañada de los Conejos (Torrenueva, Ciudad Real)

Descripción El Municipio está situado al sudeste de la provincia de Ciudad Real, y al sudoeste limita con la Sierra del Acebuche y por el Cerro del Chiriví al sudeste. Se accede desde la carretera nacional IV a 13 Km desde Valdepeñas, también se accede por carretera desde las poblaciones de Santa Cruz de Mudela, Castellar de Santiago y Torre de Juan Abad. Torrenueva se encuentra situada en el espacio que corresponde al histórico Campo de Montiel. Perteneció durante siglos al partido judicial de Villanueva de los Infantes, y en la actualidad depende del partido de Valdepeñas. Cabe resaltar la influencia andaluza que de alguna manera marca su carácter, fácilmente explicable si atendemos a la proximidad a la que se encuentran.

La villa de Torrenueva es villa desde tiempo inmemorial, se pobló en tiempo de D. García Villamanrique, Comendador Mayor de Castilla porque era término de dicha encomienda. Situada en la gobernación del Campo de Montiel, que a su vez pertenecía a la Chancillería de Granada. La carta de independencia como villa se la concede el rey D. Carlos 1º de España y V Emperador de Alemania a finales del siglo XV.

Monumentos

• Iglesia Parroquial de Santiago el Mayor: Del siglo XVI, Su construcción parece ser que empezó hacia el año 1450, según consta en la grabación de una de las piedras

de su fábrica, terminándose de construir en el año 1550. Gótica isabelina, portada abocinada con arquivoltas apuntadas rematadas por gablete

• Ermita de Nuestra Señora de la Cabeza: patrona de la villa. Su planta es de una nave y medidas armónicas; la cierra una cancela de madera donde se encuentra un retablo neoclásico. La bóveda del crucero y el camarín están decorados con pinturas populares del siglo XVIII.

• Ermita Santo Cristo del Consuelo: Del siglo XVII, de tendencia popular. Consta de una nave y crucero, con la cabecera orientada al norte y dos portadas al oeste y sur. Al exterior cimborrio octogonal rematado en linterna de ladrillo y chapitel de cinc.

• Casa de los Solís: Con puerta moldurada u blasonada con escudo nobiliario

• Casa de los Bustamante: Con su patio porticado, sus balaustradas de madera tallada y salón noble.

Fiestas

• San Antón: 17 de enero.

• La Borricá: Fiesta religiosa, típica y única de este pueblo que se celebra el martes de carnaval que consiste en un paseo por la calles del pueblo de todas las caballerías (burros, mulas y caballos).

• San Isidro: 15 de Mayo.

• Fiestas Patronales: Del 6 al 10 de Septiembre, siendo su día grande el 8, día en el cual se celebra el nacimiento de la Virgen María, por lo que se aprovecha para festejar solemnemente a la Virgen de la Cabeza, patrona de este municipio.

• Cristo del Consuelo: 14 de Septiembre.

Costumbres

• Desayunar tallos con chocolate o "ensala" de limón y después una chuletas de cordero manchego.

• El Domingo de Resurrección ir a pasar el día al campo, a los típicos peñoncillos donde se junta casi todo el pueblo.

• Las gachas que se comen en las cocinas sobre todo en invierno, son de harina de almortas con tropezones de chorizo, panceta y ajos.

• Madrugada del 25 de diciembre "maitines" (cocinilla/juerga/amigos)

• El día de boda, en casa de la novia y por otra parte en casa del novio se obsequia a los invitados que irán al banquete a desayunar tortas con chocolate. Es un desayuno muy temprano sobre las ocho los invitados empiezan a llegar, durante el desayuno se pintan unos a otros con chocolate por toda la cara, incluso sobre el pelo etc.

Rutas turísticas - Parques Naturales Torrenueva está situada en las inmediaciones de Sierra Morena, y estratégicamente enclavada entre la Mancha, la mencionada Sierra Morena y muy próxima a la Sierra de Alcaraz (“lugar donde cayó abatido el bandolero El Pernales”).

Todo esto le confiere la ventaja de que si se desea realizar un turismo de naturaleza, en las inmediaciones de Torrenueva encontraremos multitud de posibilidades, y todo en menos de una hora de trayecto en automóvil, estas opciones pueden ser:

• Ruta de Don Quijote: Con motivo del 5º Centenario de la publicación de “El Quijote”, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha confeccionó un corredor de ecoturismo.

• Las Tablas de Daimiel: Humedal declarado Parque Nacional y Reserva de la Biosfera. Es el último representante de un ecosistema denominado tablas fluviales.

• La Cimbarra: La bella y singular Cascada de la Cimbarra es uno de los mayores espectáculos paisajísticos de Sierra Morena.

• Calares del Rio Mundo: Los Calares del Río Mundo y de la Sima, situado en la Sierra de Alcaraz, contiene un karst de extraordinario desarrollo y riqueza.

• Cabañeros: Célebre por casi convertirse en campo de tiro, es hoy un refugio de grandes rapaces, cigüeñas negras y otras especies en peligro de extinción.

• Las Lagunas de Ruidera: Este Parque Natural está considerado uno de los espacios naturales húmedos más interesantes y bellos de la Península.

• El Valle de Alcudia: Se trata de una extensión de más de 1.000 km.2 con una enorme riqueza ecológica y paisajística.

DÍA 20. Martes 20/11/2012: Cerro del Lobo (Ciudad Real)

El Cerro del Lobo está rodeando al municipio y localidad de Torrenueva situada al sur de la provincia de Ciudad Real (España). Forma parte del Campo de Montiel, como localidad que perteneció a la Orden de Santiago desde la Edad Media hasta el siglo XIX.

Cercana a Valdepeñas, sus vinos están amparados por de la Denominación de Origen Valdepeñas la segunda más antigua de España. Su monumento más importante es su iglesia, situada entre la plaza de España y la Plaza de Castilla La Mancha, de estilo gótico isabelino (Iglesia de Santiago el Mayor).

Torrenueva está rodeada a parte del cerro del lobo de bellos, fértiles y abiertos campos que la naturaleza sembró de contrastes encantadores que agrandan su belleza, como son, entre otros, las Cumbres, la Cabeza del Buey, la Fuente del Espino, los Clérigos, el Carrascalillo, el Cerro la Cruz, el Cerro Castellón, con infinidad de hierbas medicinales y aromáticas y de enorme valor cinegético. Todos ellos parajes con aire balsámico, para reencontrarse con la calma, de sosiego y placidez. De olivares, de verdor ceniciento o plata, según el viento; de brillantes y verdes viñas; de cereales, primero verde tierno y después de dorada decadencia; y de pintorescas y frescas huertas, que conservan la atmósfera y la fragancia del pasado.

Situada en la submeseta inferior, Torrenueva se enmarca dentro de los límites de la antigua provincia de La Mancha, y desde 1.833 provincia de Ciudad Real, aunque con algunos cambios de jurisdicción. Más exactamente está situada en el espacio que corresponde al histórico Campo de Montiel.

Torrenueva perteneció durante siglos al partido judicial de Villanueva de los Infantes, y en la actualidad depende del partido de Valdepeñas. Cabe resaltar la influencia andaluza que

de alguna manera marca el carácter de Torrenueva, fácilmente explicable si atendemos a la proximidad a la que se encuentran.

Monumentos

• Iglesia Parroquial de Santiago el Mayor (Plaza de España): Es del tipo de las llamadas “exentas”, que no están unidas a otras edificaciones. Fue construida de fabrica sencilla, realizada a cal y canto, - mampostería- y con sillares en las esquinas para reforzarlas. Se utilizó el ladrillo de arquería que corono el edificio.

• Ermita de Nuestra Señora de la Cabeza: Esta ermita santuario la más hermosa y monumental de todas, se ubica al norte del núcleo poblacional, algo inclinado al oeste. Erigida sobre una suave explanada se rodea de viñas, olivares y matas de alamedas. El río Jabalón se interpone entre el santuario y la población y según salimos por la carretera en dirección a Valdepeñas, nos situamos en el punto mágico y adecuado para obtener la vista más bella de tan magnífica arquitectura.

• Otras ermitas: Santo Cristo del Consuelo, San Juan, Veracruz y San Antón.

Historia Torrenueva ha dependido siempre de la Orden de Santiago, fundada en Cáceres en 1170 por un grupo de caballeros que se asociaron en hermandad bajo el patronato de apóstol Santiago y a favor de Fernando II.

Si una de las fechas claves para la historia de Torrenueva es la de 1440, año que se le otorga su "Carta Puebla", no debemos obviar el siglo XIII concretamente 1275 cuando se crea la Encomienda Mayor de Castilla a la que estuvo ligado todo el término que posteriormente habría de comprender la villa de Torrenueva. Desde el principio dicha Encomienda se hizo cargo de una serie de bienes en distintas poblaciones y aunque Torrenueva no estaba aún constituida, todo su término y el de la dehesa de los Hitos que pertenecía a la jurisdicción de Torre de Juan Abad fueron bienes bajo el control de la misma.

La Carta Puebla de Torrenueva la conocemos a través de un documento histórico jurídico de cuatro folios en pergamino, firmado por el rey Carlos I el día 2 de junio de 1527 confirmando el privilegio fundacional de Torrenueva, (otorgado como ya hemos señalado por don Enrique Infante de Aragón).

Ya en el año 1.513, a los pocos años del descubrimiento de América, hubo torreveños que marcharon al Nuevo Mundo, concretamente Juan Ruiz de Villamanrique, hijo de Juan Ruiz y de María Moreno, vecinos de Torrenueva.

DÍA 21. Miércoles 21/11/2012: La cañada de las Tabernillas

La cañada de las Tabernillas discurre entre los municipios de Aldeaquemada y Santisteban del Puerto, por la provincia de Jaén. Después de pasar la Mancha y Viveros, en Albacete el recorrido se une con otro ramal de la Cañada Real Conquense para atravesar la Sierra Morena a través de esta cañada.

Finalmente se llega a Pendoncillo, termino de Vilches, en Jaén.

En el año 2006 la junta de Andalucía invirtió 100.000 euros para la restauración de los abrevaderos y la adecuación del entorno en este tramo que comunica la Serranía de Cuenca, con la serranía de Cazorla y Segura.

En el 2009 un estudio sobre la Cañada Real Conquense, dictaminó que los tramos entre los municipios de Aldeaquemada, Castellar de Santiago y La carolina, contaban con unos buenos recursos, cobertura de arbolado, disponibilidad de agua y bajo grado de erosión. Características por las cuales la cañada de las Tabernillas, se convirtió en un paso importante de la trashumancia de rebaños. El único problema, es que actualmente mucho de los tramos de esta cañada están vallados, de modo que en ocasiones se hace necesario atravesar fincas para continuar con el recorrido.

Paraje rico en barrancos y cerros, donde las actividades de rapel, y BTT son frecuentes, gracias a la geografía del terreno y el entorno que lo rodea.

DÍA 22. Jueves 22/11/2012: Alto de Sierra Morena

Ya camino a Vilches nos adentramos en la comarca del Condado. La comarca está emplazada al norte de la provincia, su límite septentrional es Ciudad Real y el meridional la comarca de La Loma y Las Villas, de la cual la separa el río Guadalimar. Por el este, limita con el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas.

El Condado de Jaén está formado por los municipios de Arquillos, Castellar, Chiclana de Segura, Montizón, Navas de San Juan, Santibesban del Puerto, Vilches y Sorihuela del Guadalimar.

El Condado, lejos de presentar un paisaje homogéneo, dispone de una amplia diversidad de ecosistemas. La distribución de la tierra según formas de uso o de ocupación muestra que más de un 40% de su superficie está ocupada por cultivos (34,4% olivar), alrededor de

un 45% por arbolado de quercíneas y coníferas y el porcentaje restante se distribuye entre matorrales, pastizales, embalses y otras zonas húmedas fundamentalmente. Sólo un 0,3% corresponde a núcleos urbanos.

En estos espacios se encuentran especies animales y vegetales y paisajes de gran valor e interés tanto en términos de conservación como en términos de aprovechamiento económico y social. Su caracterización es la siguiente:

• Embalses. Por ejemplo, los embalses del Guadalén, La Fernandina, Giribaile, Dañador y Guadalmena. La vegetación asociada a estas unidades se ve muy limitada por el efecto de fluctuación del nivel de las aguas en sus orillas, que impide el crecimiento de especies leñosas, o de cierto porte aunque en la cola de los embalses o en aquellos menos encajonados, aparecen comunidades freatofíticas (necesitan humedad en el suelo) como juncales y carrizales. Se trata de zonas húmedas con importancia para los seres vivos que aprovechan estos ecosistemas de nueva creación, como las especies piscícolas de interés deportivo (carpas, lucios, blackbass, etc.) y aves como las anátidas y diversas especies limícolas.

En este caso tiene cierta importancia el uso que realizan estas aves en los procesos de migración anual como lugares de descanso y alimentación estratégicos. El paisaje queda determinado fundamentalmente por la presencia de la lámina de agua que incorpora variedad cromática, aunque son destacables como impactos paisajísticos negativos, la aparición de una banda árida y la existencia de elementos constructivos asociadas a la presa.

• Dehesas de encina (Quercus ilex) y alcornoque (Quercus suber) acompañados por especies arbustivas como el lentisco (Pistacia lentiscus) y la jara pringosa (Cistus ladanifer). Estas dehesas provienen de la transformación del bosque mediterráneo por parte del hombre, logrando un sistema productivo basado en la combinación óptima de la agricultura y ganadería adaptada a las particularidades del clima ibérico. Este ecosistema es especialmente valioso por mantener una elevada diversidad ecológica y productividad agrícola y ganadera de manera sostenible. La

superficie ocupada por este ecosistema se restringe principalmente a los municipios de Vilches, Arquillos, Navas de San Juan y Santisteban del puerto y se sitúa en fincas de propiedad privada en las que se mantiene un aprovechamiento fundamentalmente de ganadería extensiva.

• Riberas, superficies adosadas a los cauces de los ríos y arroyos. Las especies de porte arbóreo más frecuentes son el fresno (Fraxinus angustifolia) y el chopo (Populus sp) que forman bosques de galería en aquellas zonas menos transformadas, como el río Guadalimar. La fauna existente en este ecosistema tiene especies de gran importancia por su rareza y fragilidad, sobre todo las especies piscícolas autóctonas como son la bogardilla (Iberocypris palaciosi) y la pardilla (Rutilus lemmingii) o aves como el martín pescador (Alcedo athis) y mamíferos como la nutria (Lutra lutra)

• Matorrales. En muchos casos estos matorrales se han formado por abandono de parcelas de cultivo. Se han unido a esta formación los pastizales que suelen tratarse de cultivos abandonados y que tienden a evolucionar hacia matorrales. Se encuentra repartida por casi todo el territorio, aunque existen grandes superficies en los términos de Navas de San Juan y Santisteban del Puerto. Cabe distinguirse dos tipos de matorrales, dependiendo de las condiciones del suelo; los calcícolas y los silicícolas. Estos espacios presentan menor valor ecológico, aunque suponen una buena medida para la reducción de la erosión y permiten la progresiva recuperación del bosque mediterráneo. Además proporcionan refugio a especies cinegéticas como el jabalí (Sus scrofa) y el ciervo (Cervus elaphus).

• Bosques de coníferas formados principalmente por repoblaciones forestales de coníferas como el pino piñonero (Pinus pinea), pino carrasco (Pinus halepensis) y el pino resinero (Pinus pinaster) con aprovechamiento maderero. La fisiografía de estos espacios es típicamente abrupta, con fuertes pendientes. La avifauna que se puede encontrar en es de tipo forestal, como el azor (Accipiter gentilis), el pico picapinos (Dendocopos major) y el carbonero garrapinos (Parus ater).

• Bosque mediterráneo, ecosistema típicamente ibérico, en el que la vegetación predominante está adaptada a las características del clima mediterráneo, es decir, coincidencia de ausencia de lluvias en la época estival en las que las temperaturas son muy elevadas. La especie vegetal dominante es la encina (Quercus ilex), aunque en las zonas más húmedas la acompaña el alcornoque (Quercus suber). Este bosque es el más diverso y el que contiene mayor número de endemismos. En estos enclaves, mayoritariamente situados en las estribaciones de Sierra Morena, perviven especies de alto valor ecológico y estrictamente protegidas como el águila imperial (Aquila adalberti), la cigüeña negra (Ciconia nigra) el lince ibérico (Linx pardina) o el meloncillo (Herpetes ichneumon).

• Cultivos herbáceos. En estas zonas abiertas se pueden encontrar especies típicamente esteparias como la codorniz, (Coturnix coturnix) y la perdiz (Alectoris rufa) de gran interés cinegético.

• Cultivos leñosos. Se trata de terrenos dedicados al cultivo de especies leñosas, principalmente el olivo (Olea europaea) aunque, en menor medida, aparecen almendros (Prunus dulcis). Las aves características del olivar son los fringílidos, como el verdecillo (Serinus serinus), el pinzón común (Fringilla coelebs), y otras especies que aprovechan sus recursos alimenticios en invierno como el estornino negro (Sturnus unicolor).

Al adentrarnos en la provincia de Jaén, nos encontramos con Sierra Morena (el sector jienense). Está formado por fallas escalonadas que van independizando una serie de escalones de falla que descienden desde Sierra Morena hasta el Valle del Guadalquivir. Algo común a toda Sierra Morena son las fallas transversales que forman una serie de Sierras individualizadas. En la zona de Jaén es donde este sistema de fracturas y fallas aparece mucho más complicado. Podemos encontrar tres escalones distintos en la penillanura, por lo que se puede clasificar como una estructura en macizo tectónico.

• Escalón de Linares

• Escalón de Santa Elena

• Escalón de la meseta

DÍA 23. Viernes 23/11/2012: Plazuleas- Vilches (Jaén)

Introducción Vilches se sitúa a 80 km de Jaén, presenta una población de 4.892 habitantes. El relieve destaca por sus cerros poco elevados pero muy erosionados, el cerro de mayor elevación es el Cerro de Lora (852 m). Existen tres cuencas hidrográficas; la del río Guarrizas, la del río Guadalen y la del río Guadalimar. La mayor parte de las tierras de cultivo están ocupadas por cultivos leñoso entre los que destaca el olivar. La ganadería vilcheña extensiva brinca con una actividad con gran tradición.

Se dice de Vilches que “en la cima de un monte en forma de collado, con tres cerros que le ofrecen sus faldas por asiento, ha crecido Vilches”

Historia

• Paleolítico: Podemos destacar el yacimiento de “La Calera”, en el que se han hallado más de 200 piezas talladas correspondientes al paleolítico medio ( hace 40.000 años)

• La edad del cobre: El yacimiento de “Santagón” en Vilches, resulta ser uno de los más significativos de la zona norte de la provincia de Jaén. Su nombre es debido a que se sitúa cerca de las ruinas de la antigua villa romana con el mismo nombre.

Actualmente el poblado es recubierto por olivos y no deja ver restos de construcción, aunque su existencia ha sido demostrada por las numerosas piezas de cerámica halladas. El poblando de Santagón debió nacer hacia el 2.000 aC y finalizar a comienzos de la edad del Bronce.

• Mundo ibérico: Dentro de la zona de influencia de Cástulo estaba el poblado ibérico de Giribaile, cuyas fortificaciones y amplitud revelan su gran importancia dentro de la comarca. Se sitúa sobre un monte escarpado en una meseta llamada de Giribaile que domina desde sus 500 m de altitud la confluencia y los valles de los ríos Guadalimar y sus afluentes Guadalen. A los largo de su extensión existen restos de lo que pudo ser una poderosa ciudad ibérica fortificada “un oppidum”. Desde la posición de este poblado se domina extraordinariamente buena parte de la comarca minera circundante, así como los caminos y pasos naturales por lo que obligatoriamente discurrían el transporte y el comercio.

• Dominación romana: La provincia de Jaén queda partida entras las provincias romanas (Hispania citerior y ulterior), Vilches pasó a formar parte de la Hispania Ulterior. Durante la fase de dominación romana el “oppidum” ibérico de Giribaile alcanzó una notable importancia debido a un acontecimiento durante el invierno del 97 al 96 aC. Las tropas romanas al mando del tribuno Sertorio invernaban en la ciudad de Castulo, Los Castulonenses ayudados de sus vecinos Dirienos mataron a buena parte de la guarnición. Sertorio consiguió salvarse con unos pocos hombres, e ordeno matar a todos los que estaban en edad de llevar armas, cogiendo las armas y vestimentas de los iberos, marchó a Giribaile donde se vengó.

La reconstrucción del pasado romano de Vilches se ha podido realizar a través del análisis de fuentes literarias y de los datos aportados por los hallazgos arqueológicos. Entre los restos encontrados figura la estela sepulcral del niño minero Quinto Artulo que procede de la época de los Antoninos (se encuentra conservada en el museo arqueológico de Madrid).

Lugares de interés

• Castillo de Giribaile: Es una construcción militar edificada en el siglo XII. El castillo tiene planta irregular. Se conservan dos torres cuadradas de tapial y algunos lienzos de muralla. Destaca una sólida torre de 7,45 m de fachada y 6,20 de lado, que albergaba en su interior tres estancias y engloba otra islámica más antigua. Entre las dos se conserva un espacio de aproximadamente dos metros de anchura, que formaría una pequeña barbacana. La segunda torre también muestra una compleja superposición de estructuras, que denotan la reutilización continuada de elementos. La parte más antigua corresponde a un podium de mampostería regular, sobre el que se erigió una torre cuadrada, que finalmente fue revestida con gruesos muros de tapial de argamasa. En el interior del castillo se conservan los restos de un pequeños aljibe.

• Iglesia parroquial de San Miguel: Pertenece al último tercio del siglo XVI, como indica el escudo en piedra labrada de la puerta principal. El escudo pertenece al obispo don Francisco de Sarmiento y Mendoza, cuyo capelo y borlas se inscriben en moldura rectangular.

• Ermita de la Virgen del Castillo: Se asienta desde el siglo XVIII en el castillo, en sustitución de la medieval iglesia de Santiago. Su planta de cruz latina la cubre una bóveda de medio cañón decorada con motivos geométricos. El presbiterio es de tipo neoclásico y acoge un templete con la imagen de la virgen diseñada en 1950.

Fuentes:

Diego Álvarez Belenchón, Juan Manuel Berges Sánchez, Jorge Lozano Martínez y José Manuel Vilar Pacheco. Rutas de la Trashumancia por la Sierra de Albarracín a pie y en BTT. Centro de Estudios de la Comunidad de Albarracín (CECAL).

http://es.wikipedia.org/wiki/Torrenueva_(Ciudad_Real) http://www.ciudad-real.es/provincia/torrenueva.php http://turismo.ayuntamientotorrenueva.es http://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_R%C3%ADos_Gonz%C3%A1lez http://es.m.wikipedia.org/wiki/Torrenueva_(Ciudad_Real) http://www.mispueblos.es/castilla_la_mancha/albacete/cerrolobo/ http://www.checanos.com/htdocs/aguaspe11/aguaspe11.pdf http://agrocope.com http://www.condadojaen.net/dotacion-y-situacion.html http://es.wikipedia.org/wiki/Sierra_Morena http://www.mispueblos.es/andalucia/jaen/vilches/lugares/ http://es.wikipedia.org/wiki/Vilches_(Espa%C3%B1a)