P E R A C O M E N Ç A R

PER A COMENÇARRes millor que començar els àpats amb un bon aperitiu!

PATATA GOURMET ONDULADES

40 G REF. 09197

PATATA GOURMET XIPS

40 G REF. 09199

CÒCTEL GOURMET ESPECIAL

1,75 K REF. 13704

PRODUCTES DESTACATS

PATATA MCCAIN

3/8 2,5 K REF. 88350

BRAVA S/P 2,5 K REF. 89402

G A S PAT X O A M B M A D U I X O T S

OLILA MASIAAVOCAT

250 ML REF. 97298

PERNIL GOURMET SERRÀ RESERVA LLESQUES

300 G REF. 90896

GASPATXOALVALLESUAU

1 L REF. 32421

SAL GOURMET

1 K REF. 42008

OU EL GRANJERO CAMPERO M

10 DC REF. 91865

RECEPTA

GAZPATXO AMB MADUIXOTS

4 PERSONES:

PREPARACIÓ:

Per a començar, bullim els ous amb aigua i sal durant 8 minuts. Amb aquests 8 minuts aconseguirem que el

rovell quedi melós, però mantindrem les seves vitamines i propietats.Després, els posem amb aigua ben freda

durant 10 minuts perquè es refredin i es pelin més fàcilment. D'altra banda, afegim les maduixes al gaspatxo i

ho triturem tot. Deixem la barreja a la nevera perquè estigui ben fresc. Guardem un parell de maduixes i tallem

pernil a encenalls (juliana fina) per a la decoració final.

Per emplatar, col·loquem el gaspatxo ben fred, un parell de quarts d’ou i un rajolí d’oli d’alvocat en forma de

cercle. Per decorar, hi afegim uns quarts de maduixa i els encenalls de pernil.

INGREDIENTS:

- Oli de aguacate: 30 cl

- Gazpatxo suau: 600 ml

- Ous: 3 u

- Pernil: 50 g

- Sal: 10 g

- Maduixots: 200 g

X A R C U T E R I A

BACÓ GOURMET LLESQUES

1,5 K REF. 01364

SALAMI GOURMET EXTRA LLESQUES

300 ML REF. 71882

LLONGANISSA GOURMET EXTRA LLESQUES

300 G REF. 71884

PIT GALL D'INDI GOURMET FUMAT LLESQUES

300 G REF. 73865

BACÓ PIRENFOOD LLESQUES

1 K REF. 68636

SALSITXA CAMPOFRIO HOT DOG ESPECIAL

REF. 00086

FUET GOURMET EXTRA LLESQUES

300 G REF. 71887

PUNTA MAITRESFOIE GRAS

1 K REF. 95201

XORIÇO GOURMET EXTRA LLESQUES

300 G REF. 71881

SALSITXA CAMPOFRIO ENTREPÀ

1 K REF. 44986

ESPATLLA GOURMET CURADA RESERVA LLESQUES

300 G REF. 71879

CAP DE LLOM GOURMET LLESQUES

300 G REF. 71891

XARCUTERIAPer a uns plats ben frescos!

X A R C U T E R I A

FORMATGE HOCHLAND TALLS TARONJA

140 LONCHAS

REF. 91214

FORMATGE TIPPAGRAL HAVARTI TALLS

1 K REF. 88506

PRODUCTES DESTACATS

FORMATGE MILLÁN VICENTE

EDAM TALLS 1 K REF. 94276

GOUDA TALLS 1 K REF. 94277

FORMATGE

GOURMET FOS TALLS

1 K REF. 56834

P E R A D O N A R G U S T

SUCRE AZUCARERA 50 S 6 G

BLANC REF. 63137

MORÈ REF. 61447

OLI VERGELA MASIA LLI

200 ML REF. 96640

SALSA GOURMET CÒCTEL

1850 ML REF. 07041

OLI VERGE LA MASIA SÈSAM ECOLÓGIC

250 ML REF. 97000

ALL I OLIGOURMET

1850 ML REF. 07042

SALSA GOURMET BRAVA

1,85 K REF. 06942

QUÈTXUP GOURMET

1,85 K REF. 08778

PRODUCTES DESTACATS

PER A DONAR GUSTUn toc d'alegría per als teus plats!

P E B R O T S D E L P I Q U I L L O FA R C I T S

RECEPTA

PEBROTS DEL PIQUILLO FARCITS DE ENSALADA DE VERDURES AMB TONYINA

4 PERSONES:

PREPARACIÓ:

Per començar, coem l’ensalada i deixem que es refredi. Un cop freda, l’amanim amb la maionesa i hi afegim la

tonyina ben escorreguda, les olives tallades, el julivert picat i sal i pebre acabat de moldre.

Un cop ho tinguem tot barrejat, farcim els pebrots del piquillo amb l’ajuda d’una mànega o cullera.

Ho acompanyem amb un bouquet d’enciams amanits.

INGREDIENTS:

- Olives: 60 g

- Maionesa: 50 g

- Ensalada russa: 150 g

- Pebre: 10 g

- Pebrots: 100 g

- Tonyina: 100 g

- Ensalada: 500 g

- Sal: 10 g

- Oli: 20 g

- Julivert: 50 g

OLIVES JOLCA FARCIDES ARTES

1,5 K REF. 66478

TONYINA GOURMET CLARA OLI GIRASOL

37 G REF. 14404

MAIONESA GOURMET

3,6 L REF. 08740

SAL GOURMET

1 K REF. 42008

OLI GOURMETVERGE EXTRA

1 L REF. 81572

JULIVERT

REF. 92560

ENSALADAFINDUS

2,5 K REF. 30909

AMANIDAGOURMETVARIADA

200 G REF. 57688

PEBREGOURMET NEGRA GRAMOLINET

45 G REF. 07971

PEBROT GOURMET PIQUILLO SENCER 13/16

225 G REF. 08613

E S T I U

PRODUCTES DESTACATS

TOCINO CIELODHUL

24 U REF. 82491

ORXATA CHUFI

200 ML REF. 98139

LLEUGERA 1 L REF. 24043

MAESTROHORCHATERO 1L REF. 96192

PROFITEROLS DHUL

12 U REF. 82490

GAZPATXO DON SIMÓN HUERTA

5 L REF. 16153

GAZPATXO ALVALLE ORIGINAL

1 L P-2 REF. 24981

ESTIUI a gaudir!

E S T I U

Cons

Bombó

Gotets

Terrines

TERRINES

MANDARINA 2,5 L / 1,5 K REF. 48813

XOCOLATA 4,8 L / 2,5 K REF. 87493

MADUIXA 4,8 L / 2,5 K REF. 87492

LLIMONA 4,8 K / 2,8 L REF. 87320

VAINILLA 4,8 L / 2,4 K REF. 87491

GOTETS

NATA 2,5 L / 1,5 K REF. 48928

STRACCIATELLA 2,5 L / 1,25 K REF. 48920

TORRÓ 2,5 L / 1,25 K REF. 87890 BOMBÓ

BOMBÓ LLET 4 U REF. 47853

BOMBÓ LLET AMETLLES 4 U REF. 47856

CONS

CON VAINILLA /XOCOLATA 6 U REF. 47858

CON NATA/MADUIXA 6 U REF. 47859

CON NATA/CARAMEL 6 U REF. 47857

GELATS SOMAY

NATA/FRESA 24 U / 85 G REF. 78785

NATA/CARAMELO 4,8 L / 2,5 K REF. 78786

GELATS GOURMET

E N S A L A D A A L E M A N YA

RECEPTA

ENSALADA ALEMANYA

4 PERSONES:

PREPARACIÓ:

Per començar, bullim les patates amb abundant aigua i sal uns 20-25 minuts. Un cop passats 20 minuts, les punxarem

amb un ganivet; si entra i surt sense resistència és que ja estan a punt, pel que les escorrem i les deixem refredar.

D’altra banda, cuinem l’or dur, bullint-nos 8 minuts i refredant-los amb aigua ben freda. Marquem els frankfurts

en una paella, els tallem a rodanxes i els guardem. Piquem el cogombret, les tàperes i la ceba i tallem a rodanxes

fines les olives negres. Aleshores, tallem les patates cuites pelades tipus tall brava i posem en un bol tots els

ingredients (excepte els ous). Hi afegim la maionesa i la mostassa i ho barregem tot i rectifiquem de sal i pebre

acabat de moldre.

Per emplatar, col·loquem l’amanida en un bol i hi afegim julivert i hi col·loquem els ous per sobre decorant.

Guardar i servir freda.

INGREDIENTS:

- OLI de aguacate:

- Gazpacho suave:

- Huevos:

- Jamón:

- Sal:

- Fresones:

INGREDIENTS:

- Maionesa: 202 g

- Mostassa: 100 g

- Frankfurt: 150 g

- Olives: 20g

- Patata: 400 g

- Cogombrets: 100 g

- Cibolet: 100 g

- Tàperes: 100 g

- Ceba: 100 g

- Sal: 10 g

- Pebre negra: 50 g

- Ou: 30 g

E N S A L A D A A L E M A N YA

OUM. CAMPERO

10 DC REF. 15624

COGOMBRETGOURMET

110 G REF. 13755

CEBA

1 K REF. 92320

MOSTASSAGOURMET

1,85 K REF. 08759

SAL GOURMET

1 K REF. 42008

PATATA MONALISA

15 K REF. 92335

FRANKFURT ARGAL GEGANT

20 U REF. 39373

CIBULET GOURMET

100 G REF. 47601

OLIVES JOLCA NEGRES SENSE OS

1,5 K REF. 66477

PEBRE GOURMET

NEGRA GRA

45 G REF. 07971

TÀPERA GOURMET

110 G REF. 27355

F L E C A

SUPREMA PANUSA ENTREPÀ

120 G 13 U REF. 34818

PA GOURMET MOTLLE

1 K REF. 10669

SUPREMA PANUSA GOURMET

65 G 24 U REF. 34819

PA GOURMET

HOT DOG

330 G 6 U REF. 56401

SUPREMA PANUSA

PINXO

36 G 52 U REF. 34820

PA GOURMET MAXI HAMBURGUESA

300 G 4 U REF. 56402

SUPREMA PANUSA MONTADITO

50 U 30 G REF. 47647

PA ORVATRAMEZZINI

1 K REF. 77779

FLECAPer acompanyar els millors plats

L I N D A

SUC LINDA NATURAL EXPREMUT

LLIMONA/GINGEBRE 0,25 L REF. 14680

MANDARINA/ROMANÍ 0,25 L REF. 14693

PERA/PEBRE SICHUAN 0,25 L REF. 14694

TOMÀQUET/WASABI 0,25 L REF. 14696

LLIMONA/MANDARINA/PERA/TOMÀQUET CAIXA MIX 24 U REF. 14695

LINDA100% natural

S A L M O R E J O

RECEPTA

SALMOREJO

4 PERSONES:

PREPARACIÓ:

Per començar, afegim el mango al salmorejo i ho triturem tot. Guardem una mica de mango tallat a daus per

decorar. D’altra banda, tallem el secret a tires i el saltegem a foc viu amb una mica d’oli perquè quedi ben sucós.

Emplatem el salmorejo de mango i hi col·loquem el secret acabat de saltejar, les llavors realitzant una línia i una

cullerada en cercle d’oli de coco i cibolet, per aportar frescor.

INGREDIENTS:

- Salmorejo: 600 ml

- Oli de coco: 50 g

- Cansalada: 320 g

- Pipes: 30 g

- Pebre: una pizca

- Sal: un polsim

- Sèsam: 10 g

- Mango: 200 g

- Cibolet: 50 g

- Oli: 30 ml

S A L M O R E J O

OLI LA MASIA COCO ECOLÒGIC

430 ML REF. 75674

PIPA GOURMET PELADA FREGIDA

125 G REF. 26528

SAL GOURMET

1 K REF. 42008

CIBULETGOURMET

100 G REF. 47601

OLI GOURMETVERGE EXTRA

1 L REF. 81572

SÈSAM SK TORRAT BLANC

1 K REF. 87962

MANGO

REF. 92297

SALMOREJOALVALLE

1 L REF. 72410

FILET CANSALADA IBÈRICA

1 L REF. 96761

PEBRE GOURMET NEGRA GRA

45 G REF. 07971

B E G U D E S

CERVESA DESPERADOS MOJITO

33 CL REF. 14739

CERVESA CORONA

35,5 CL REF. 30279

CERVESA P.URQUELL

33 CL P-4 REF. 15540

CERVESA AMSTEL RADLER

33 CL REF. 66591

CERVESA DESPERADOS

33 CL REF. 30260

TÒNICA SCHWEPPES PINK

25 CL REF. 14900

TÒNICA SCHWEPPES

25 CL P-4 REF. 19634

LLET ASTURIANA SEMI HOSTALERIA

1,5 L REF. 12850

SEVEN UP FREE

20 CL P-6 REF. 30358

LLET RIOHOSTALERIA SEMI

1,5 L REF. 53843

BEGUDESCerveses, refrescos... tot el que et demanen els teus clients!

B E G U D E S

REFRESC GOURMET

COLA 2 L REF. 30523

TARONJA 2 L REF. 30521

LLIMONA 2 L REF. 30522

PRODUCTE DESTACAT

NÈCTAR GOURMET

TARONJA 200 ML REF. 29325

PINYA 200 ML REF. 29101

PRÉSSEC 200 ML REF. 28933

Z I C A R E L L I

Natural100% ARÁBICA

Natural70% ARÁBICA 30% ROBUSTA

Olor y Sabor: Notas florales acompañado de acidez compleja y elegante

con notas a chocolate negro y regaliz.

Cuerpo: Denso y consistente.

Olor y Sabor: Blend equilibrado de sabores entre ácido y amargo con

notas de café tostado.

Cuerpo: Intenso y agradable.

Descafeinado100% ARÁBICA

Ecológico100% ARÁBICA

Olor y Sabor: Notas cítricas dulces con una mezcla equilibrada entre

ácido y amargo con notas de avellana tostada.

Cuerpo: Denso y agradable

Olor y Sabor: Aromas positivos desenvolviendo notas florales con

notas de frutos secos, regaliz y un fondo de caramelo

Cuerpo: Denso y agradable

DescafeinadoMONODOSIS

Olor y Sabor: Notas cítricas dulces con una mezcla equilibrada entre

ácido y amargo con notas de avellana tostada.

Cuerpo: Denso y agradable

Z I C A R E L L I

Caffè Zicarelli neix de la tradició dels grans mestres

cafeters italians per poder oferir en cada tassa

l’experiència de l’expresso perfecte.

La nostra proposta passa per:

1. Una rigorosa selecció del gra de cafè a partir dels estàndards internacionals

2. La utilització de l’última tecnologia en el torrat i envasat dels nostres cafès

3. L’extracció perfecta per aconseguir que l’aroma del cafè arribi intacte a la tassa

MIDES Ø6,4x6cm

CAPACITAT 80cc

PES 131gr

COLOR

MIDES Ø9x9,5cm

CAPACITAT 290cc

PES 327gr

COLOR

Tassa Moka Tassa Esmorzar

MIDES Ø52x68,5 mm

CAPACITAT 11,5 cl.

PES 122gr

QUANTITAT Caixa de 1200 bossetes de 6gr

Got Kenya Sucre

G R E E N W E L L

Earl Grey Papaia - Taronja

Camamilla

Menta

Nori Algues Llimona

I Love Chai

TÉ NEGRE

Somnis del Sena

INFUSIONS

Fruites del Bosc

TÉ VERD

Marrakech

ROOIBOS

Vainilla del Bosc

Propietats estimulantsÉs una deliciosa composició realitzada amb te negre i canyella en rama. La seva preparació s’aconsella amb llet.

3 a 5 minuts

3 a 5 minuts

3 a 5 minuts

4 a 5 minuts

7 a 9 minuts

3 a 5 minuts

4 a 5 minuts

8 a 10 minuts

8 a 10 minuts

8 a 10 minuts

8 a 10 minuts

Propietats relaxantsBarreja d’infusió de fruites compostes a base de fruites seques del bosc, hibiscos, gavarrons i maduixes.

PiràmideGluten Llet Soja Peix

Pot contenir traces de::

Avellanes Sense TeïnaConté Avellanes

Propietats estimulants i refrescantsTe negre (de Ceilan) aromatitzat amb oli de bergamota, que és un cítric oriental (Citrus Bergamia), híbrid entre la taronja dolça i l’amarga.

Propietats relaxantsBarreja d’infusió enriquida amb trossos de fruites seques, papaia i taronja. Un passeig per l’exòtic.

Propietats digestives i relaxantsPrendre un glop d’aquesta infusió és obtenir tota l’energia que el camp ens ofereix.

Propietats digestivesLa infusió més autèntica amb la menta més exquisida. Increïble.

TES VARIS

Pu-Erh Yunnan

Propietats estimulantsFulles de la província de Yunnan postfermentades durant llarg temps, aconseguint les qualitats per les quals aquest te és tan apreciat.

Propietats estimulantsEl rei dels tes unit al suau gust de l’alga nori i amb notes cítriques presents a la tassa.

Propietats estimulantsLa barreja d’espècies que conté aquest te negre es consideren espècies calentes, que estimulen i reconforten l’organisme. Autèntic plaer sensorial.

Propietats antioxidantsEspectacular barreja dels orígens del te verd més pur. Amb totes les seves propietats, conegudes mundialment, aromatitzat amb un sorprenent gust a menta.

Propietats antioxidantsUn clàssic sense teïna, de gust rodó i amb molt de cos. La barreja amb vainilla realça les seves notes suaus i aromàtiques.

V I N S I C AV E S

CAVA JUVE MASANA BRUT NATURE

75 CL REF. 23147

VI PEÑASCAL ROSAT

75 CL REF. 25163

VI HOMENAJE NAVARRA ROSAT

75 CL REF. 25659

VI VIÑA MAYOR ROBLE NEGRE

75 CL REF. 83009

VINO CAMPO CORTIJANO CRIANÇA

75 CL REF. 88539

CAVA JUVE CAMPS RESERVA BRUT

75 CL REF. 31906

VI RIBERA DEL DUERO CONDE IZNAR NEGRE

75 CL REF. 21743

VI ETERNIUM

BLANC 75 CL REF. 23082

SEMI BLANC 75 CL REF. 23150

ROSAT 75 CL REF. 23080

NEGRE 75 CL REF. 23081

PRODUCTES DESTACATS

VINS I CAVESPer a maridar els teus millors menús!

A L C O H O L S

LICOR HERBES RUAVIEJA

70 CL REF. 10665

VODKA ERISTOFF

1 L REF. 14453

ROM BARCELÓ ANYENC

70 CL REF. 28479

CREMA BAILEYS WHISKY

70 CL REF. 28708

ALCOHOLSPer acabar un bon àpat!

PRODUCTE DESTACAT

GINEBRABEEFEATER

70 CL REF. 75921

D P H

GOT BEGUDA FREDA ENJOY

36 CL 100 U REF. 68354

50 CL 50 U REF. 68362

TOVALLÓ MICAL BLANCA 2 CAPES

40X40 CM 5X50 U

REF. 07734

FILM MICAL PVC

300M X 29 CM

REF. 01549

BOSSES ESCOMBRARIES MICAL INDUSTRIAL 120 L 85X110 CM

20 U REF. 01633

PAPER MICAL ALUMINI

300 M X 29 CM

REF. 61192

LEIXIU MICAL

5 L REF. 06345

NETEJADOR KH CUINA

5 L REF. 37217

NETEJADOR TENN BIOALCOHOL

5 L REF. 38395

RENTAVAIXELLES MISTOL PROFESSIONAL

5 L REF. 93640

FIBRA MICAL VERDA AMB ESPONJA

14X9 CM 8 U REF. 40989

ROTLLO BAIETA MICAL UNIVERSAL

36 CM 6 M REF. 40991

TOVALLÓ MICAL BLANCA 2 CAPES

20X20 CM 160 U

REF. 07113

DPHTot el que necessita el teu negoci

SABÓ MANS LAISEVEN

CANDY REF. 23082

TROPICAL REF. 23150

CANYELLA REF. 23080

MORA REF. 23081