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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“SIMÓN BOLIVAR”

AREA ACADÉMICA TECNOLÓGICA DE ANÁLISIS QUÍMICO

TEÑIDO DEL ALGODÓN EN BASE A TINTES NATURALES

CURSO: TECNOLOGIA DE PRODUCTOS ORGANICOS

ALUMNOS:

SHEYLA CALDERON COOBAN LOURDES ORDÓÑEZ CARPIO ELIZABETH ROSALES DE LA CRUZ LEYDI SIFUENTES CASTILLO

DOCENTE: ING. LELY SALAZAR LOZANO

FECHA DE ELABORACIÓN: 29/8/12

FECHA DE PRESENTACION: /12

TURNO: DIURNO

CICLO: VI

BELLASVISTA – CALLAO

2012

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1. Índice…………………………………………………………………......pag 1

2. Introducción…………………………………………….…………...…pag 2

3. Objetivos…………………………………………………….……..…...pag 3

4. Aspecto teórico………………………………………………………..pag 5

5 Materiales y reactivos…………………………………………..…..pag 9

6. Procedimiento experimental………………………….………....pag 11

7. Diagrama de flujo………………………..…………………..………pag 13

8. Conclusiones………………………………………………….………..pag 18

9. Recomendaciones………………………………………..……........pag 19

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10. Bibliografía y anexos….………………………………………….pag 20

Este informe detalla el método de teñido manual, realizado en el laboratorio, con productos prácticamente naturales, en este caso utilizamos las cascara de cebolla y como mordiente tartrato de potasio y sodio, el objetivo es promover, revalorizar los colorantes naturales ya que las tenemos al alcance de la mano, dentro de estos tenemos las plantas, cortezas, flores, frutos. La paleta que ofrece más frecuentemente el uso estos colorantes, contiene en su mayoría tonos cálidos, desde los marrones, naranjas y ocres hasta los amarillos y

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verdes. El teñido con recursos naturales es sumamente sencillo y de costa bajo.

Unos de los principales objetivos, es aprovechar los recursos naturales que son desechados, por falta de conocimientos.

Lograr aceptables resultados en calidad del teñido, para posteriormente generar grandes rentabilidades aprovechando estos recursos y obtener colores atractivos.

Teñir telas con cascara de cebolla sin ningún costo ni complicación económico.

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Optimizar el proceso de del tenido sin agredir y generar contaminación al medio ambiente.

No agredir el medio ambiente, optimizando el proceso de teñido.

Reducir al máximo posible el uso de mordientes contaminantes.

Lograr aceptables resultados en calidad de teñido.

Obtener colores atractivos.

Reducir al máximo los usos de mordientes altamente contaminantes.

COLORANTES NATURALES

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as plantas colorantes se usan por siglos en las altas culturas de la humanidad, prueba de gran afinidad con el hombre. Muchas de ellas son utilizadas como plantas

medicinales como el índigo, el molle o la ratania. Por el contrario hay colorantes sintéticos muy peligrosos para la salud tanto que son prohibidos en los paises con legislación ambiental y de salud pública más avanzados como la Comunidad Europea.

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Más estéticos, tonalidades únicas

Si hablamos de estética, los colores naturales transmiten belleza, no sólo llaman la atención de la vista por su brillo. La natural armonía de sus combinaciones los hace de un alto valor para el consumidor. Los colores naturales siempre ofrecen matices de contraste y gamas de tonalidades imposibles de lograr con colorantes artificiales. Los colorantes naturales fueron importantes desde la antigüedad, si bien en épocas recientes fueron menos preciados y cayeron en desuso cuando a la tintura se le exigieron mayores calidades; por ejemplo en cuanto a solidez. Los colorantes naturales al alcance de la mano suelen ser principalmente aquello de origen vegetal, como plantas, cortezas, flores, frutos. Hoy día, las técnicas de laboratorio han desarrollado modificaciones importantes en los procesos de tintura textil, de forma que los tintes naturales han visto mejorar también su rendimiento.

Proceso de Mordentado

El pre tratamiento de mordentado se hace para mejorar la solidez del colorante en la lana. El mordiente se fija en la fibra y sobre éste se fija el colorante. El uso de mordientes en el teñido con colorantes naturales es un punto esencial a tratar. Los mordientes elegidos jugarán un papel importante en el proceso de teñido, modificando la solidez de los colores, el brillo, pero también influirán negativamente en el cumplimiento de las pautas requeridas de no contaminación.

Los mordientes más usados son:–Alumbre, sulfato de aluminio y potasio: Colores vivos, no altera fundamentalmente el color original de la planta.

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–Sulfato de hierro: Vira el color original a los tonos grises y mate oscuro.–Sulfato de cobre: Vira el color original a los tonos verdosos.

Pigmentos de origen natural mas conocidos

La cochinillaAplicación tintórea: según procesos, una amplia gama de colores amarillo, violeta, naranja, rojo, gris y negroOrigen animal: sustancia segregada por el insecto Dactilopius coccus. Nombre vulgar: cochinillaEl colorante de la cochinilla, que procede del insecto del mismo nombre, se conoció en el mundo occidental después de la llegada de los españoles al territorio del actual México, ya que los aztecas la utilizaban abundantemente; fue a través de España que el uso de éste colorante pasó al resto del mundo. Cochinilla se llama al insecto y también la sustancia, en forma de polvillo amarillo-rojizo, que segrega en torno suyo sobre la planta en que se hospeda, que colorea la piel cuando se toma en la yema de los dedos.

MolleÁrbol sagrado del Perú, se dice que sus semillas fueron llevadas a México por el virrey Antonio de Mendoza, a mediados del siglo XVI. El molle tiene propiedades tintóreas, de la cocción de sus hojas y corteza se obtiene un tinte color amarillo que permite teñir algodón y lana. Nombre científico: Schinus molle Familia: Anacardiácea. Nogal

Las hojas y ramas del nogal americano son fuente del color marrón. Se usa

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popularmente como tinte para el cabello. Su uso ancestral por las culturas andinas está ampliamente documentado.

Tara

La Tara es la fuente de taninos para los procesos de Ecotintes, Los taninos tienen una gran importancia como fijadores del color en el algodón. Se usan en la gama del perla al pimienta y como complemento para oscurecer otros colores.

Mullaca

Es una excelente planta tintórea de donde se obtiene un intenso color azul, utilizado en el teñido de los textiles de culturas prehispánicas como Paracas e Inca. La firmeza de este tinte natural perdura hasta el día de hoy en estos textiles, lo que causa admiración en todo el mundo.

ChilcaMilenaria planta tintórea que fue utilizada por los antiguos "químicos" de las culturas prehispánicas, para obtener variedad de colores amarillos y verdes. En la actualidad, la Chilca es empleada por los tejedores artesanales, que mantienen vigente la tradición de sus antepasados. Esta planta también fue muy apreciada en la medicina, por sus propiedades antiflamatorias y antireumáticas, tal como lo mencionan los cronistas.

El ébanoHay varias especies tintóreas. La que mostramos aquí es  (tailandés), la especie de ébano común de Vietnam, Birmania y Tailandia. Es un árbol de tamaño mediano, con hojas ovado-

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oblongas o lanceoladas, obtusamente acuminado en el ápice, redondeadas en la base, inicialmente son pubescentes en ambos lados, más tarde glabrescentes al menos por encima; con pocas flores que nacen en las cimas axilares; flores solitarias, corola de color amarillo dorado; globosa fruta, de 1,5 a 2 cm. de diámetro. Las hojas y los frutos son la materia vegetal utilizada para la obtención del colorante tintóreo de color negro.

El achiote

El achiote es conocido como el bijao (annato, en.) en lugares de habla española y portuguesa (bixa), un colorante rojo intenso y graso, que tomado directamente del fruto en flor es aplicable tanto sobre la piel como sobre un tejido de fibras. Una vez secas las semillas, su extracto es igualmente rico en el mismo pigmento. Se trata de un pequeño árbol de la América tropical, donde se encuentra también cultivado; al igual que en las regiones del sudeste asiático donde fue introducido por los españoles en el siglo XVII. Flores de color rojo brillantes y frutos de cápsulas espinosas donde se encierran las semillas. El colorante de achiote no es tóxico. En el Perú, la especie se cultiva y se maneja a nivel comercial. Entre los países productores se encuentran India, Panamá, Ecuador, Brasil y Jamaica, estos tres últimos son los principales productores del Potsoti.

Teñir con añil

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El añil es una planta muy conocida en Africa Occidental que cuando se usa para teñir da un azul oscuro y fuerte. Estas plantas se pueden cultivar especialmente para tinturas pero en varios países son silvestres. No es necesario hervir el añil, tampoco necesita mordantes u otro tipo de producto químico – ¡lo que si se necesita es la fuerza para aguantar el mal olor!

La tintura se extrae de las hojas frescas remojadas en orina fermentada. Junte unos cinco litros de orina en un recipiente, tápelo bien y póngalo en un lugar cálido para que fermente durante seis semanas. Luego añada un kilo de hojas frescas machacadas al recipiente y mezcle bien con un palo. Deje reposar la mezcla durante tres o cuatro días. Añada medio kilo de algodón limpio y mojado, mezcle con cuidado. Mientras más tiempo deje el algodón más intenso será el color. Saque el algodón después de una hora y exprímalo ligeramente. Si desea un color azul más oscuro, vuelva a poner la tela en el recipiente. La tela tendrá un olor muy desagradable cuando la saque. Tendrá que lavarla y enjuagarla varias veces hasta que el olor desaparezca.

Experimente

El añil se puede usar en telas de algodón que hayan sido teñidas previamente con otro color para obtener diferentes tonos.

Por ejemplo, se pueden obtener tonos verdes con algodón amarillo y tonalidades moradas sobre telas teñidas en rojo o rosado.

Cada vez que tiña telas, anote con cuidado todo lo que hace y guarde los apuntes. Los colores variarán según la edad de los árboles y de las raíces que use. Experimente variando las cantidades o los mordantes, la cantidad de tintura usada y el tiempo de teñir telas. Descubra qué es lo que mejor funciona en su situación con los materiales que tiene a su disposición.

Ate y tiña

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Una vez que haya descubierto cómo hacer tintes de plantas, ¡no deje de experimentar! Ahora puede tratar de estampar las telas. La técnica de atar y teñir es muy sencilla y dará una variedad de resultados. Ate las telas blancas o de color crema antes de teñirlas. La tintura no podrá penetrar tan fácilmente en los lugares donde se haya atado y esto resultará en bonitos motivos y estampados. La tela se puede atar de diferentes maneras: en forma de bola, en franjas largas con nudos y tiras – o pruebe a trenzar la tela antes de atarla para que el estampado sea parejo. También puede atar y teñir el material de un color y luego atarlo de otra manera y teñirlo con otro color.

La técnica de atar y teñir funcionará mejor con tintes sintéticos y tintes que no requieran ebullición prolongada porque el tinte penetrará poco a poco en los lugares donde se ha atado. Si va a usar este método con tintes naturales, deberá atar la tela en forma muy ajustada.

VASO PP BAGUETA TELA LUNA RELOJ

ESPATULA COCINILLA REJILLA BALANZA

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Tartrato de sodio.- El tartrato de sodio (denominado también como sal tartar) es una sal sódica del ácido tartárico. En la industria alimentaria se emplea como Emulsificante en la elaboración de pectinas y gelatinas, por regla general se emplea con el código deE335.

Alumbre.- Se conoce como alumbre a un tipo de sulfato doble compuesto por el sulfato de un metal trivalente, como el aluminio, y otro de un metal monovalente. También se pueden crear dos soluciones: una solución saturada en caliente y una solución saturada enfrío. Generalmente se refiere al alumbre potásico KAl(SO4)2·12H2O (o su equivalente natural, la calinita).

Cascara de cebolla.- La cebolla contiene compuestos sulfurados entre los que se encuentra la alicina, así como sustancias proteicas, aliina, aceites esenciales, flavonoides, azúcares, sacarosa, oxalato de calcio, minerales, enzimas, vitamina C, calorías, proteínas, hidratos de carbono, sodio, calcio, hierro, azufre, complejo, yodo, cobre, manganeso, etc.

Agua destilada.- El agua destilada es aquella cuya composición se basa en la unidad de moléculas de H2O. Es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilación. La destilación es un método en desuso para la producción de agua pura a nivel industrial. Esta consiste en separar los componentes líquidos de una mezcla.

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1. Parte Experimental

a. Recepción de insumos y materiales.

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b. Limpiado de la cascara de cebolla.

c. Pesado de tartrato de sodio y el alumbre.

d. En un vaso de precipitado de 1L ponemos a hervir las cascaras de cebollas.

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e. En un segundo vaso de precipitado ponemos 200 ml de agua y disolvemos el tartrato de sodio y el alumbre, luego lo ponemos a hervir.

f. En un tercer vaso ponemos agua y la tela a teñir y dejamos hervir.

g. Una vez que hirvieron los 3 vasos pasamos a separar el agua de las cascaras de cebolla.

h. Luego sacamos la tela del agua hirviendo, la escurrimos y la sumergimos en el agua que contiene la mezcla de tartrato de sodio y alumbre (mordente).

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i. Después sacamos la tela del vaso con el mordente, la escurrimos y la sumergimos en el vaso donde se encuentra el agua de las cascaras de cebollas.

j. Ponemos a hervir por un lapso de 20 minutos, luego la sacamos, la escurrimos y esperamos a que se enfrié.

TEÑIDOS

Reccepcion de materiales e insumos

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Mescla 1 Mescla 2Mescla 3

hervir hervir hervir

Pesados de insumos

Agua + telaCascaras de cebolla + agua

Tartrato de sodio + alumbre + 200

ml agua

Sacar y escurrir la tela

Extraemos el agua

Sacar y escurrir la tela

Sacar, escurrir la tela y dejar

enfriar

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El alumbre son sulfatos, estos cumple la función de mordente, o sea para que el colorante se impregne y fije en la tela haciendo que el tinte se fije a la tela y no se salga con el lavado.

La cascara de la cebolla contiene un tinte natural que brinda un color de tonalidad rojiza, en nuestra tela dejo una tonalidad de un color mostaza oscuro debido al poco tiempo de exposición de nuestra tela en el tinte.

Así como la cascara de cebolla, también hay otros productos naturales que también se usan para teñido como es el eucalipto, la cochinilla, etc.

Los tintes o colorantes que poseen muchos productos naturales tienen propiedades benéficas para el organismo por ejemplo el colorante morado llamado antocianina que posee el maíz del mismo nombre tiene comprobadas propiedades antioxidantes.

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Se recomenda que si las cascaras de la cebolla están muy sucias sean limpiadas antes de ser introducidas en el recipiente donde se les extraerá su tinte natural.

Al realizar experimentos que incluyan la utilización del calor debemos tener mucho cuidado de no quemarnos al trasladar los recipientes, siempre debemos cogerlos con alguna tela o franela que sirva como aislante del calor.

No debemos aspirar directamente los vapores que desprende el agua caliente con el mordente ya que son reactivos químicos que podrían causar irritación en las mucosas respiratoria

No debemos exprimir la tela recién mordentada con las manos sin la protección de los guantes ya que estas sustancias pueden introducirse a nuestro organismo por los poros de nuestras manos.

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http://www.peruecologico.com.pe/flo_achiote_1.htm http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/infoalimenta/

colorantesnaturales.htm http://www.ecotintes.com/category/ecovoces/tintes-

naturales Teñido con colorantes naturales, sobre lana PDF

PROCESO ALTERNO DE TEÑIDO CON CASCARA DE CEBOLLA

La experiencia fue dejar durante 2 años las cascaras en una bolsa cerrada, luego todas las cascaras (aproximado 2 kilos) en remojo durante 1 semana, tapada con un tul para que respire y para prevenir el DENGUE.Después se procede de la siguiente manera:1)Colar la mitad del liquido en una olla y le agregue alumbre (puede ser sal gruesa) y poner durante 1 hora a fuego mínimo , la lana de oveja previamente remojada y escurrida.De este tinte saque 2 colores claros2)El siguiente proceso dejarlas cascaras con el liquido, ponerlas a hervir en 2 recipientes por hora y media y luego ponerlas dentro el alumbre y las lanas previamente remojadas y escurridas. En un recipiente dejar a fuego mínimo por 1 hora y logre el color intermedio. y el otro recipiente dejarlo casi 2 horas y se logra el teñido más oscuro.

ATENCION!!!En los distintos procesos que realice deje las lanas teñidas, enfriar hasta el otro día en el recipiente con el tinte y las

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enjuague con agua natural, las cascaras que estaban entre las lanas se desprenden con facilidad y las coloque a la sombra cuidando que NO les dé el sol.

Algunos tintes vegetales útiles...

Materia vegetal Mordante ColorHojas de eucalipto (goma azul)

alumbre amarillo

Hojas de eucalipto (goma azul)

corteza del árbol de goma y sulfato de cobre

verde/marrón

Cáscaras de granadilla

alumbre o cromo marrón

Cebolla (cáscara marrón exterior sin usar)

alumbre o crema de tártaro

amarillo

Cáscaras de nueces (frescas o secas)

no se necesita marrón oscuro

Añil no se necesita azul intensoCáscaras del frijol de soja negro

no se necesita violeta/marrón

Frijol de soja negro agua de hierro gris plateadoCáscaras de cacahuetes rojos

corteza del árbol de goma y sulfato de cobre

rojo/marrón

Cáscaras y semillas o hojas de mango

corteza del árbol de goma y alumbre

amarillo

Cáscaras y semillas de mango

corteza del árbol de goma y sulfato de cobre

marrón/naranja

Cáscaras de mazorcas de maíz (maíz decáscara roja)

None needed morado

Sorgo rojo (la base de las hojas bientrituradas)

no se necesita rojo

Recetas para mordantes

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MORDANTE DE ALUMBRE: Disuelva una taza de alumbre y dos cucharadas de crema de tártaro en cinco litros de agua tibia (un cuarto de un balde grande de agua). Deje el algodón en remojo durante 24 horas.

MORDANTE DE TANINO: El tanino en polvo se puede comprar, pero también se puede obtener de la corteza de los árboles con altos niveles de tanino. Use dos cucharadas del polvo o 500 gramos de la corteza del árbol zarzaparilla, del árbol de goma (especie de eucalipto)o del árbol mimosa. Ponga esto a hervir en cinco litros de agua y deje remojar el algodón durante 24 horas.

MORDANTE DE SULFATO DE COBRE: Mezcle 500 gramos de corteza del árbol de goma con una cucharada de sulfato de cobre en cinco litros de agua; ponga a hervir y deje el algodón en remojo durante 24 horas.

MORDANTE DE METALES: Para hacer mordante de metales hay que hervir hierro, cromo o estaño en agua. Para hacer una solución de hierro, por ejemplo, ponga a hervir cinco litros de agua con dos tazas de vinagre y una taza de clavos oxidados durante una hora. Deje reposar por 24 horas y cuele. El líquido resultante es el mordante.

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