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SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA Servicio de Estadísticas de la Pesca

SECRETARÍA GENERAL TÉCNICA

Año 2014

ENCUESTA ECONÓMICA

ACUICULTURA INFORME PRINCIPALES RESULTADOS

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Publicación elaborada por la Secretaría General Técnica Subdirección General de Estadística Servicio de Estadísticas de la Pesca

MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 5

A. METODOLOGÍA DEL TRABAJO REALIZADO .................................................................... 5

1. OBJETIVO DE LA ENCUESTA .....................................................................................................5

2. PROCEDIMIENTO ..................................................................................................................5

3. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS ...................................................................................................9

3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura ...................................................................... 9

3.2. Cuentas de Resultados de Gestión ....................................................................... 11

B. INFORME DE RESULTADOS ............................................................................................ 13

1. RESUMEN DE INDICADORES ECONÓMICOS DE LA ACUICULTURA .................................................. 13

1.1. Comparación de Principales Macromagnitudes ................................................. 13

1.2. Macromagnitudes. Acuicultura. (Año 2013 y 2014 (P)) ....................................... 15

1.3. Cuenta de Resultados de Gestión. Acuicultura. (Año 2013 y 2014 (P)) ............ 17

1.4. Estructura de las Macromagnitudes de la Acuicultura sobre la producción Acuícola. (Año 2013 y 2014 (P)) ............................................................................ 18

1.5. Esquema de las Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2013 y 2014 (P)) . 20

1.6. Indicadores Socioeconómicos de la Acuicultura ................................................ 21

2. MACROMAGNITUDES, CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y EMPLEO ........................................ 23

2.1. Principales Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2013 y Año 2014 (P)) . 23

2.2. Principales Resultados de Gestión y Actividad. (Año 2013 y Año 2014 (P)) ..... 29

2.3. Análisis del Empleo en la Acuicultura. (Año 2013 y Año 2014 (P)) ..................... 33

3. DESAGREGACIONES MACROMAGNITUDES Y CUENTA DE RESULTADOS .......................................... 37

3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura. Estimación de los Totales Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2013 y Año 2014 (P)) ..................... 37

3.2. Resultados de Gestión de la Acuicultura. Estimación de los Totales Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2013 y Año 2014 (P)) .................................................................................................................................. 45

ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA

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INTRODUCCIÓN

El desarrollo de la política económica en España en los últimos años exige un conocimiento profundo de los diferentes sectores productivos. Para ello se han estudiado a fondo las cuentas de producción de dichos sectores.

La toma de decisiones por parte de los agentes sociales y económicos precisa de un conjunto de datos objetivos sobre el sector.

Con la realización de la OPERACIÓN ESTADÍSTICA: “ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA” a lo largo de los años se pretende tener un instrumento básico que permita el seguimiento del sector, para realizar una política pesquera adecuada y racional, y como complemento al sector pesquero extractivo. Para ello es necesario contar con información lo más real posible que defina el sector.

Los Indicadores Económicos son instrumentos utilizados para entender como se está comportando un sector en términos económicos y que permiten profundizar en el conocimiento y hacer un análisis del mismo.

Por tanto, y utilizando la metodología SEC-95, el Servicio de Estadísticas de la Pesca de la Subdirección de Estadística ha elaborado una serie de Indicadores Económicos representativos de la economía del sector, con los cuales se podrá elaborar un análisis de la situación dentro del mismo.

A. METODOLOGÍA DEL TRABAJO REALIZADO

1. OBJETIVO DE LA ENCUESTA

La Operación Estadística “Encuesta Económica de Acuicultura” persigue el conocimiento técnico-económico de los establecimientos de acuicultura, según tipo, que integran el sector acuícola y del conjunto de todos ellos, con periodicidad anual.

El objetivo principal determinado ha sido encontrar una serie de Indicadores Económicos, lo que ha implicado establecer las Macromagnitudes y la Cuenta de Resultados del conjunto de los establecimientos de acuicultura españoles con cultivo, para a partir de ellos conseguir dichos indicadores.

2. PROCEDIMIENTO

El tipo de investigación realizada sobre los establecimientos de acuicultura ha sido un estudio combinado. Por una parte se ha llevado a cabo un estudio exhaustivo de una parte de la población y por otra parte, se refiere a una muestra representativa de la población basada en un muestreo estratificado aleatorio.


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El ámbito espacial de la investigación ha sido el conjunto de todos los establecimientos de acuicultura españoles, tanto los considerados como de acuicultura marina como los de acuicultura continental obtenidos de los directorios de establecimientos de acuicultura de la operación estadística “Encuesta de Establecimientos de Acuicultura”.

El periodo al que se refieren los datos es el año natural, teniendo en cuenta que se recogerán los datos una vez terminado el año al que se refieren para que así de tiempo a que tanto las empresas como los particulares hayan entregado sus cuentas y ya las tengan disponibles. En el trabajo realizado se han recogido los datos correspondientes al año 2013 y al año 2014 obteniendo los datos del mismo de forma provisional (P).

Estructura de la Población

El trabajo realizado ha estado dividido en dos partes. Por un lado se ha realizado un estudio exhaustivo de una parte de la población y por otra un muestreo estadístico para estudiar el resto.

Esta forma de actuar viene delimitada por la tipología de la población, en la que se puede observar que gran parte de la misma pertenece a unos grupos homogéneos de establecimientos, de los cuales se ha podido estudiar sólo una muestra para hacer inferencias sobre los resultados.

La estratificación de la población se ha llevado a cabo en función de la variable auxiliar capacidad utilizada del año de referencia, teniendo en cuenta también que para estratificar se ha considerado la principal especie producida por el establecimiento. Se ha utilizado un muestreo aleatorio estratificado.

La estratificación se ha realizado en dos grupos de la siguiente forma:

1.- Se han separado aquellos establecimientos por tipo de establecimiento, grupo principal y orden de especie, en los que por su bajo número de establecimientos se ha considerado que no es necesario llevar a cabo un muestreo sino que se realiza un estudio exhaustivo de los mismos.

2.- Se han separado aquellos establecimientos por tipo de establecimiento, grupo principal y orden de especie, en los que se ha considerado que por su homogeneidad y por el elevado número de establecimientos es necesario realizar un estudio de muestreo para su posterior elevación y para la obtención de resultados del total de la población.

En este segundo grupo hay que tener en cuenta que como variable auxiliar para la obtención del tamaño de muestra se ha utilizado la capacidad utilizada para cada establecimiento por especie del año en estudio y su variabilidad.


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Establecimientos de Acuicultura Marina

EstratoTipo

Establecimientos Grupo Principal Orden Especie

Población Final 2013 - Población Inicial 2014

Población Final 2014

BesugoCorvinaDoradaLubinaLubina estriada, híbridaPez de limón(=Seriola)Lenguado comúnLenguado senegalésRodaballoOreja de marAbulón japonésAlmeja babosaAlmeja f inaAlmeja japonesaCoquinas

1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA Algas nep 2 32165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES Lisas 8 8

BailaBlack Bass(=Perca atruchada)Bocinegro (Pargo)CorvinaDoradaLubinaPargo sémolaSargo

2183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES Lenguado senegalés 2 4Camarón comúnCamarones palaemónidosCamarón de acequia atlánticoLangostinoLangostino japonésAlmeja f inaAlmeja japonesaOstión japonés(=Ostra rizada)CoreanoMarphysaAlmeja babosaAlmeja f inaAlmeja japonesaBerberecho comúnEscupiña grabadaNavajas(=Solénidos) nepMejillón mediterráneoOstión japonés(=Ostra rizada)Ostra(=Ostra Plana) europeaZamburiña

4316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA Mejillón mediterráneo 3.590 3.590Ostión japonés(=Ostra rizada)Ostra(=Ostra Plana) europeaVolandeiraZamburiñaAlmeja babosaAlmeja f inaAlmeja japonesaAlmeja rubia

4799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA Laminaria 15123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES Salmón del Atlántico 1

BesugoCorvinaDoradaLubina

5175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI Atún rojo(=cimarrón) del Atlántico 3 55321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA Pulpo común 1 1

Total Acuicultura Marina 5.064 5.087

Población Establecimientos

1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 12 11

1183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 23

1307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 1

1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 9 10

2170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 26 23

2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 5

2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 1 3

2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA 1

3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.150 1.165

3316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 12

4316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 168

4316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 11 12

5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 40

A continuación se muestra la estructura de la población:


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Establecimientos de Acuicultura Continental

EstratoTipo

Establecimientos Grupo Principal Orden Especie

Población Final 2013 - Población Inicial 2014

Población Final 2014

Esturión de SiberiaEsturión (Esp)HuchoTrucha arco irisTrucha común y marina

1123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES Salmón del Atlántico 4 6Barbo comúnCarpa comúnCiprínidos nepPez rojo o Carpa doradaRutilosTenca

1143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES Anguila europea 3 3FartetSamarugo

1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA Camarón patiblanco 1 2Cangrejo a pinzas blancasCangrejo del Pacíf ico

2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES Trucha arco iris 1 1Carpa comúnCiprínidos nepTenca

Total Acuicultura Continental 210 220Total POBLACIÓN 5.274 5.307

Población Establecimientos

1117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 5

1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 108 112

1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 9 13

1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 1

1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 4 3

2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 74

La ficha técnica de la encuesta realizada es la siguiente:

Los establecimientos que forman parte de la muestra son las unidades seleccionadas aleatoriamente en el muestreo y representan a su población correspondiente. Para ello, es necesario que la selección de una unidad cualquiera, para pertenecer a la muestra, sea totalmente aleatoria dentro del estrato de población al que pertenece.

CARACTERÍSTICAS ENCUESTA

UNIVERSO Establecimientos de acuicultura españoles

AMBITO GEOGRÁFICO España

PERIODO DE INVESTIGACIÓN 2013 - 2014

MÉTODO DE RECOGIDA DE LA INFORMACIÓN Encuesta personal estructurada a los titulares de los establecimientos

TAMAÑO POBLACIONAL 5.274

TAMAÑO DE LA MUESTRA 435

ERROR MUESTRAL 5.00%

NIVEL DE CONFIANZA 95 % z = 1,96

PROCEDIMIENTO DE MUESTREO Muestreo Estratificado

FECHA TRABAJO DE CAMPO Marzo 2015-Mayo 2015

FICHA TÉCNICA DE LA ENCUESTA


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El procedimiento de captura de los datos del muestreo se ha realizado en dos etapas:

Aviso previo mediante carta del Ministerio a los titulares de los establecimientos seleccionados en la muestra para una mejor aceptación y atención de los encuestadores.

Entrevista personal de las unidades informantes seleccionadas en la muestra, para rellenar el Cuestionario.

3. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS

Las variables básicas se han establecido atendiendo a los dos aspectos que conforman el objetivo principal del estudio:

Macromagnitudes del sector de la acuicultura.- Hasta determinar el Valor Añadido Neto a Precios Básicos y Renta del Trabajo del sector acuícola.

Cuentas de Resultados.- Hasta determinar el resultado completo del sector de la acuicultura y su estructura financiera.

3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura

Las variables las componen cada uno de los epígrafes de la Cuenta de Producción y la Cuenta de Explotación según la metodología del Sistema Europeo de Cuentas Nacionales y Regionales 1995 (SEC-95), de la Unión Europea.

Me_03: PRODUCCIÓN A PRECIOS BÁSICOS: valor de la producción a precios del productor más las subvenciones a los productos netas de impuestos.

Me_04: CONSUMOS INTERMEDIOS A PRECIOS DE ADQUISICIÓN: valor de los bienes y servicios consumidos, como insumos, en el proceso de producción.

Me_05: VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (VAB A PRECIOS BÁSICOS): representa el resultado económico final de la actividad productiva. Es la Producción a precios básicos menos los Consumos intermedios a precios de adquisición.

Me_06: CONSUMO DE CAPITAL FIJO o amortizaciones: cuantifican la depreciación del equipo capital en el proceso de producción, durante el período anual de referencia, a causa del paso del tiempo, del desgaste y de la obsolescencia.


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Me_07: VALOR AÑADIDO NETO A PRECIOS BÁSICOS (VAN A PRECIOS BÁSICOS): representa el saldo contable de la Cuenta de Producción (SEC-95) y permite valorar la productividad de una economía de forma neta, cuando se le deduce el Consumo de capital fijo. Es, por tanto, el resultado de restar al VAB a precios básicos el Consumo de Capital Fijo.

Me_08: OTRAS SUBVENCIONES A LA PRODUCCIÓN: comprenden las subvenciones que pueden recibir las unidades de producción residentes como consecuencia de su participación en la producción, exceptuando las subvenciones a los productos.

Me_09: OTROS IMPUESTOS SOBRE LA PRODUCCIÓN: son impuestos que soportan las empresas como resultado de su participación en la producción, independientemente de la cantidad o el valor de los bienes y servicios producidos o vendidos.

Me_10: RENTA DE LA ACUICULTURA o Valor Añadido Neto a coste de los factores: es igual al Valor Añadido Neto a precios básicos más Otras Subvenciones a la Producción, menos Otros impuestos sobre la Producción.

Me_11: REMUNERACIÓN DE ASALARIADOS: comprende toda la remuneración en efectivo y en especie a pagar por los empleadores a sus asalariados como contrapartida del trabajo realizado por éstos durante el período contable.

Me_12: EXCEDENTE NETO DE EXPLOTACIÓN / RENTA MIXTA: es el saldo contable de la Cuenta de Explotación (SEC-95) y corresponde a la renta que obtienen las unidades de la utilización de sus propios activos de producción. Se obtiene de restar la Remuneración de Asalariados a la Renta de la Acuicultura.

La Cuenta de Macromagnitudes propuesta tiene el siguiente esquema:

ESQUEMA DE LAS MACROMAGNITUDES ACUÍCOLAS

operativa Macromagnitudes Cód. Vble.

+ Ingresos de Acuicultura Me_01 + Subvenciones a los Productos Me_02 = Producción valorada a Precios Básicos Me_03 - Consumos Intermedios a Precios de Adquisición Me_04 = Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Me_05 - Consumo de Capital fijo Me_06 = Valor Añadido Neto a Precios Básicos Me_07 + Otras Subvenciones a la Producción Me_08 - Otros Impuestos sobre la Producción Me_09 = Renta de la Acuicultura Me_10 - Remuneración de asalariados Me_11 = Excedente Neto de Explotación / Renta Mixta Me_12


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3.2. Cuentas de Resultados de Gestión

Las variables de este apartado definen la cuenta de resultados de gestión y actividad de las empresas acuícolas, obteniéndose el Resultado antes de impuestos de las mismas como variable principal.

Re_01: INGRESOS DE EXPLOTACIÓN NETOS DE SUBVENCIONES E INGRESOS

EXCEPCIONALES: Valor de los ingresos de explotación de las empresas acuícolas a excepción de las subvenciones y de los ingresos excepcionales.

Se obtiene sumando los apartados “Ventas netas”, “Variación de existencias de productos terminados y en curso de fabricación”, “Trabajos realizados para la empresa” y “Otros ingresos de gestión”.

Re_02: SUBVENCIONES: Engloba tanto las Subvenciones de explotación como los importes transferidos al resultado del ejercicio correspondientes a las Subvenciones de capital y a Otras subvenciones. Se toman “Subvenciones, donaciones y legados”.

Re_03: INGRESOS DE EXPLOTACIÓN NETOS DE INGRESOS EXCEPCIONALES: SE

OBTIENEN DE LA SUMA DE LAS SUBVENCIONES CON LOS INGRESOS DE EXPLOTACIÓN NETOS DE

SUBVENCIONES E INGRESOS EXCEPCIONALES.

Re_04: APROVISIONAMIENTOS: Son suministros que se incorporan a la producción final. Se obtienen sumando las “Compras netas de materias primas y otros aprovisionamientos” y la “Variación de existencias de materias primas y mercaderías”.

Re_05: GASTOS DE PERSONAL: Se toman los “Gastos de personal asalariado”.

Re_06: OTROS GASTOS DE EXPLOTACIÓN: Se obtienen sumando las partidas “Servicios exteriores”, “Impuestos ligados a la actividad” y “Otros gastos de gestión”.

Re_07: AMORTIZACIONES: Se toman las “Dotaciones para amortizaciones”.

Re_08: EXCESO DE PROVISIONES Y DETERIOROS: Se obtiene restando al valor del apartado “Excesos y aplicaciones de provisiones y de pérdidas por deterioro” el importe del apartado “Pérdidas por deterioro y otras dotaciones”.


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ESQUEMA DE LA CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN

operativa Cuenta de Resultados de Gestión Cód. Vble.

+In greso s d e exp lo t ació n n et o s d e sub ven cio n es e in greso sexcep cio n ales

Re_01

+ Sub ven cio n es Re_02

= In greso s d e exp lo t ació n n et o s d e in greso s excep cio n ales Re_03

- Ap ro visio n am ien t o s Re_04

- Gast o s d e p erso n al Re_05

- Ot ro s gast o s d e exp lo t ació n Re_06

- Am o r t izacio n es Re_07

+ Exceso d e p ro visio n es y d et er io ro s Re_08

= Result ad o d e exp lo t ació n n et o s d e result ad o s excep cio n ales Re_09

+ In greso s excep cio n ales Re_10

- Gast o s excep cio n ales Re_11

= Result ad o d e exp lo t ació n Re_12

+ In greso s f in an ciero s Re_13

- Gast o s f in an ciero s Re_14

= Result ad o an t es d e im p uest o s Re_15

Re_09: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN NETO DE RESULTADOS EXCEPCIONALES: El resultado de explotación neto de resultados excepcionales es el valor de los Ingresos de explotación netos de ingresos excepcionales menos Aprovisionamientos, menos Gastos de personal, menos Otros gastos de explotación, menos Amortizaciones, más Exceso de provisiones y deterioros.

Re_10: INGRESOS EXCEPCIONALES: Se toman los “Beneficios procedentes de activos no corrientes e ingresos excepcionales”.

Re_11: GASTOS EXCEPCIONALES: Se obtienen del apartado “Pérdidas procedentes de activos no corrientes y gastos excepcionales”.

Re_12: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN: El Resultado de explotación es el Resultado de explotación neto de resultados excepcionales más Ingresos excepcionales menos Gastos excepcionales.

Re_13: INGRESOS FINANCIEROS: Se toman del apartado “Ingresos financieros”.

Re_14: GASTOS FINANCIEROS: Se obtienen del apartado “Gastos financieros”.

Re_15: RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS: El Resultado antes de impuestos es el Resultado de explotación más “Ingresos financieros” menos “Gastos financieros”.

El esquema propuesto se recoge a continuación:


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B. INFORME DE RESULTADOS

Tras la realización de la Encuesta Económica de Acuicultura siguiendo una estimación por muestreo aleatorio estratificado se presentan los siguientes resultados:

1. RESUMEN DE INDICADORES ECONÓMICOS DE LA ACUICULTURA

En este apartado se pretende dar una visión de conjunto de los resultados obtenidos en la Encuesta Económica y de datos obtenidos de la Contabilidad Nacional.

1.1. Comparación de Principales Macromagnitudes

En esta tabla se presenta la comparación de los resultados obtenidos en la Encuesta Económica de Acuicultura en cuanto a VAB, Empleos equivalentes y Remuneración de asalariados con los de la Contabilidad Nacional del INE para las desagregaciones del Total Nacional y Agricultura, ganadería y pesca.

Por último se compara el peso de la acuicultura con relación a los datos obtenidos para el total nacional.


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Valores calculados a precios corrientes

TOTAL NACIONAL

VAB pb (millones de euros) (2) 1.031.272,00 (P) 1.041.160,00 (A)

Ocupados Total (miles de personas) (3) 17.139,00 17.344,20

VAB por ocupado (euros) (4) 60.171,07 60.029,29

Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 486.630,00 (P) 490.829,00 (A)

A. Agricultura, ganadería y pesca

VAB pb (millones de euros) (2) 26.560,00 (P) 23.903,00 (A)

Ocupados Total (miles de personas) (3) 736,60 735,80

VAB por ocupado (euros) (4) 36.057,56 32.485,73

Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 4.401,00 (P) 4.358,00 (A)

A.1.2. Acuicultura

VAB pb sector acuicultura (millones de euros) (1) 167,35 287,06 (P)

Empleos equivalentes asalariados en el sector acuicultura (miles personas) (1) 5,71 5,95 (P)

VAB sector acuicultura por empleo equivalente (euros) (1) 29.308,23 48.245,38 (P)

Ocupados en el sector acuícola (miles personas) (1) 18,80 19,91

VAB sector acuicultura por ocupado acuicultura (euros) (1) 8.899,04 14.415,84 (P)

Remuneración asalariados (millones de euros) (1) 82,95 88,62 (P)

VAB sector acuicultura por ocupado s/ VAB por ocupado (%) (4) 14,79% 24,01%

VAB sector acuicultura s/ VAB (%) (4) 0,02% 0,03%

Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Nacional (%) (4) 0,11% 0,11%

Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Sector Agrario (%) (4) 2,55% 2,71%

FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura

(2) INE- Contabilidad Nacional

(3) INE- EPA

(4) Elaboración propia con datos INE

pb: precios básicos

(A) Estimación avance

(P) Estimación provisional

COMPARACIÓN DE PRINCIPALES MACROMAGNITUDES (TOTAL NACIONAL, TOTAL AGRARIO, TOTAL SECTOR PESQUERO Y TOTAL ACUICULTURA). Año 2013 y 2014 (P)

Año 2013 Año 2014


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1.2. Macromagnitudes. Acuicultura. (Año 2013 y 2014 (P))

Resumen de las principales Macromagnitudes de la Acuicultura separadas por Acuicultura Marina y Acuicultura Continental.

Las Macromagnitudes acuícolas nacionales se elaboran siguiendo la metodología planteada en el Reglamento 2223/96 del Consejo de 25 de junio de 1996 que define el Sistema Integrado Europeo de Cuentas Nacionales y Regionales (SEC-95).

Definiciones:

Producción Acuicultura a Precios Básicos

Valor del conjunto de bienes y servicios producidos durante un año calculado agregando al valor de la “Producción a Precios de Productor” las “Subvenciones a los Productos Netas de Impuestos” (subvenciones recibidas en función de la cantidad producida de un bien o servicio).

Consumos Intermedios

Valor, a precios de adquisición, de los bienes y servicios consumidos, como insumos, en el proceso de producción.

Valor Añadido Bruto a Precios Básicos (VAB pb)

Representa el resultado económico final de la actividad productiva obteniéndose de la diferencia entre la “Producción de la Acuicultura” y los “Consumos Intermedios”.

Consumo de Capital Fijo

Las amortizaciones o Consumo de Capital Fijo cuantifican la depreciación del equipo capital en el proceso de producción, durante el período anual de referencia, a causa del desgaste y de la obsolescencia.

Valor Añadido Neto a Precios Básicos (VAN pb)

Representa el saldo contable de la Cuenta de Producción (SEC-95) y permite valorar la productividad de una economía de forma neta. Es el resultado de restar al VAB pb el Consumo de Capital Fijo.

Otras Subvenciones a la producción

Comprenden las subvenciones que pueden percibir las unidades de producción como consecuencia de su participación en la producción.


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Acuicultura MARINA

Acuicultura CONTINENTAL

TOTAL SECTOR

Ingresos por Acuicultura

442.880 93.253 536.133

Valor Añadido Bruto a precios Básicos 136.211 31.134 167.345

Valor Añadido Neto a precios Básicos 113.867 27.125 140.992

Renta de la Acuicultura 113.598 26.682 140.279

FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura

MACROMAGNITUDES (Año 2013). Acuicultura(Miles de euros)

Acuicultura MARINA


TOTAL SECTOR

Ingresos por Acuicultura

555.783 100.235 656.018

Valor Añadido Bruto a precios Básicos 228.040 59.022 287.063

Valor Añadido Neto a precios Básicos 196.162 56.782 252.944

Renta de la Acuicultura 198.362 56.658 255.020


NOTA: (P) Provisional

MACROMAGNITUDES (Año 2014 (P)). Acuicultura(Miles de euros)

Otros impuestos sobre la producción

Son impuestos que soportan las empresas como resultado de su participación en la producción, independientemente de la cantidad o el valor de los bienes y servicios producidos o vendidos.

Renta de la acuicultura

El Valor Añadido Neto a coste de los factores o Renta de la acuicultura, se obtiene añadiendo al VAN pb el importe de las Otras Subvenciones a la Producción netas de impuestos. Representa la totalidad del valor generado por la actividad de producción acuícola.


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Definiciones:

Ingresos de Explotación netos de Ingresos Excepcionales

Valor de los ingresos de explotación de las empresas acuícolas a excepción de las subvenciones y de los ingresos excepcionales.

Resultado de Explotación neto de Resultados Excepcionales

Valor del resultado de explotación de las empresas acuícolas sin considerar los resultados excepcionales.

Resultado de Explotación

Es el Resultado de Explotación neto de Resultados Excepcionales más Ingresos Excepcionales menos Gastos Excepcionales.

Resultado Antes de Impuestos

Es el Resultado de Explotación más Ingresos Financieros menos Gastos Financieros.

Acuicultura MARINA


TOTAL SECTOR

Ingresos Explotación netos de

Ing.Excepcionales460.128 95.801 555.929

Resultado de Explotación neto de Rdos.Excepcionales

51.020 10.783 61.804

Resultado de Explotación 52.783 8.563 61.346

Resultado Antes de Impuestos 41.629 7.838 49.466


CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (AÑO 2013) Acuicultura (Miles de euros)

1.3. Cuenta de Resultados de Gestión. Acuicultura. (Año 2013 y 2014

(P))

Resumen de los principales Resultados de Gestión de la acuicultura separadas por Acuicultura Marina y Acuicultura Continental.


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Acuicultura MARINA


TOTAL SECTOR

Ingresos Explotación netos de

Ing.Excepcionales573.594 100.820 674.414

Resultado de Explotación neto de Rdos.Excepcionales

134.603 44.539 179.142

Resultado de Explotación 136.481 45.581 182.062

Resultado Antes de Impuestos 125.571 44.822 170.393



CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (Año 2014 (P)) Acuicultura (Miles de euros)

1.4. Estructura de las Macromagnitudes de la Acuicultura sobre la

producción Acuícola. (Año 2013 y 2014 (P))

Se presenta la estructura de las principales Macromagnitudes acuícolas sobre la Producción de acuicultura para la Acuicultura Marina, Continental y para el Total del Sector.

Además se muestra la tabla con las variaciones anuales de la desagregación de las Macromagnitudes.


19

Valor Estructura Valor Estructura Valor EstructuraA.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 443.004 100,00% 93.253 100,00% 536.257 100,00%

A.1 INGRESOS Acuicultura 442.880 99,97% 93.253 100,00% 536.133 99,98%

A.2 SUBVENCIONES a los Productos 124 0,03% 0 0,00% 124 0,02%

B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 306.793 69,25% 62.119 66,61% 368.912 68,79%

B.1 Huevos y Alevines 44.329 10,01% 8.445 9,06% 52.773 9,84%

B.2 Alimento y Piensos 120.504 27,20% 34.089 36,56% 154.593 28,83%

B.3 Otros Aprovisionamientos 53.305 12,03% 6.173 6,62% 59.479 11,09%

B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 9.649 2,18% -831 -0,89% 8.818 1,64%

B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 10.991 2,48% 1.439 1,54% 12.430 2,32%

B.6 Suministros 19.163 4,33% 3.490 3,74% 22.653 4,22%

B.7 Otros Servicios Exteriores 48.852 11,03% 9.314 9,99% 58.166 10,85%

C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 136.211 30,75% 31.134 33,39% 167.345 31,21%

D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 22.344 5,04% 4.009 4,30% 26.353 4,91%

E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 113.867 25,70% 27.125 29,09% 140.992 26,29%

F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 2.324 0,52% 414 0,44% 2.738 0,51%

G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 2.594 0,59% 857 0,92% 3.451 0,64%

H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 113.598 25,64% 26.682 28,61% 140.279 26,16%

TOTAL SECTOR


ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES ACUICULTURA sobre la PRODUCCIÓN ACUICOLA. AcuiculturaAño 2013.(Valores a precios básicos en Miles de euros)

Acuicultura MARINA Acuicultura CONTINENTAL

Valor Estructura Valor Estructura Valor EstructuraA.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 555.783 100,00% 100.235 100,00% 656.018 100,00%

A.1 INGRESOS Acuicultura 555.783 100,00% 100.235 100,00% 656.018 100,00%

A.2 SUBVENCIONES a los Productos 0 0,00% 0 0,00% 0 0,00%

B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 327.743 58,97% 41.213 41,12% 368.955 56,24%

B.1 Huevos y Alevines 45.399 8,17% 6.393 6,38% 51.793 7,89%

B.2 Alimento y Piensos 137.957 24,82% 20.312 20,26% 158.269 24,13%

B.3 Otros Aprovisionamientos 52.378 9,42% 3.268 3,26% 55.646 8,48%

B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 1.383 0,25% 211 0,21% 1.594 0,24%

B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 11.137 2,00% 1.044 1,04% 12.181 1,86%

B.6 Suministros 21.271 3,83% 2.948 2,94% 24.219 3,69%

B.7 Otros Servicios Exteriores 58.217 10,47% 7.037 7,02% 65.254 9,95%

C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 228.040 41,03% 59.022 58,88% 287.063 43,76%

D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 31.878 5,74% 2.240 2,24% 34.118 5,20%

E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 196.162 35,29% 56.782 56,65% 252.944 38,56%

F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 5.124 0,92% 58 0,06% 5.182 0,79%

G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 2.924 0,53% 182 0,18% 3.107 0,47%

H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 198.362 35,69% 56.658 56,53% 255.020 38,87%


Acuicultura MARINA Acuicultura CONTINENTAL TOTAL SECTOR


ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES ACUICULTURA sobre la PRODUCCIÓN ACUICOLA. AcuiculturaAño 2014 (P) (Valores a precios básicos en Miles de euros)


20

Variación Anual.(Valores a precios básicos en Miles de euros)

Valor Estructura Valor Estructura

A.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 536.257 100,00% 656.018 100,00% 22,33%

A.1 INGRESOS Acuicultura 536.133 99,98% 656.018 100,00% 22,36%

A.2 SUBVENCIONES a los Productos 124 0,02% 0 0,00% -100,00%

B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 368.912 68,79% 368.955 56,24% 0,01%

B.1 Huevos y Alevines 52.773 9,84% 51.793 7,89% -1,86%

B.2 Alimento y Piensos 154.593 28,83% 158.269 24,13% 2,38%

B.3 Otros Aprovisionamientos 59.479 11,09% 55.646 8,48% -6,44%

B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 8.818 1,64% 1.594 0,24% -81,92%

B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 12.430 2,32% 12.181 1,86% -2,00%

B.6 Suministros 22.653 4,22% 24.219 3,69% 6,91%

B.7 Otros Servicios Exteriores 58.166 10,85% 65.254 9,95% 12,19%

C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 167.345 31,21% 287.063 43,76% 71,54%

D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 26.353 4,91% 34.118 5,20% 29,47%

E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 140.992 26,29% 252.944 38,56% 79,40%

F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 2.738 0,51% 5.182 0,79% 89,29%

G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 3.451 0,64% 3.107 0,47% -9,98%

H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 140.279 26,16% 255.020 38,87% 81,79%


ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES ACUICULTURA sobre la PRODUCCIÓN ACUICOLA. Acuicultura

AÑO 2013 Año 2014 (P) Variación Anual


1.5. Esquema de las Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2013 y

2014 (P))

Gráfico que nos explica visualmente la división de la producción Acuícola, así como del Valor Añadido Bruto y la Renta de la Acuicultura.

Subvenciones a los productos

Amortizaciones

Otras Subvenciones netas a la producción


RENTA DE LA ACUICULTURA

140.279

Valor Añadido Neto a Precios Básicos

140.992 26.353


140.992 -713

PRODUCCIÓN a Precios Básicos

536.257

Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Consumos Intermedios

167.345 368.912

ESQUEMA MACROMAGNITUDES PESQUERAS 2013 (SEC-95). Acuicultura(Valores en Miles de Euros)

INGRESOS por ACUICULTURA

536.133 124


21

1.6. Indicadores Socioeconómicos de la Acuicultura

Análisis de una serie de ratios sobre datos económicos y datos de empleo. Todos los datos se representan para los años 2013 y 2014 (P) para poder establecer las comparaciones entre años.

2013 2014 2013 2014 2013 2014

-9,10% 25,49% 47,26% 7,49% -2,62% 22,36%

-17,34% 67,42% 78,15% 89,57% -8,18% 71,54%

87.456,59 109.255,54 444.063,24 455.613,80 101.655,95 123.613,72

26.897,88 44.828,06 148.258,61 268.283,37 31.730,22 54.091,32

26.873,40 44.828,06 148.258,61 268.283,37 31.706,71 54.091,32

0,02% 0,03%

86.592,52 105.036,94 155.548,17 153.039,38 93.827,30 110.324,25

26.632,13 43.097,14 51.932,59 90.115,62 29.286,63 48.276,07

12.705,56 14.376,75 29.972,63 19.151,98 14.517,21 14.902,73

-9% 17% 28% -30% -3% 7%

209% 300% 173% 471% 202% 324%

FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura

(2) Elaboración propia con datos INE y de la Encuesta de Acuicultura

(P) Datos provisionales año 2014

TASA ANUAL EMPLEO (%) (2)

INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO (1)

RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO (1)

COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO (1)

VARIACIÓN GASTOS PERSONAL (1)

PRODUCTIVIDAD (%) (1)

VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD ACUÍCOLA (%) (1)

VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (%) (1)

VOLUMEN DE INGRESOS POR ESTABLECIMIENTO (1)

VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR ESTABLECIMIENTO (1)

PRODUCTIVIDAD POR ESTABLECIMIENTO (1)

INDICADORES DE EMPLEO

INDICADORES SOCIOECONÓMICOS DEL SECTOR DE LA ACUICULTURA. Año 2013 y 2014 (P)

RATIOSACUICULTURA MARINA ACUICULTURA CONTINENTAL TOTAL SECTOR ACUICULTURA

INDICADORES ECONÓMICOS


Amortizaciones

Otras Subvenciones netas a la producción



252.944 2.076

RENTA DE LA ACUICULTURA

255.020

287.063 368.955


252.944 34.118


656.018 0

PRODUCCIÓN a Precios Básicos

656.018

Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Consumos Intermedios

ESQUEMA MACROMAGNITUDES PESQUERAS 2014 (P) (SEC-95). Acuicultura(Valores en Miles de Euros)

INGRESOS por ACUICULTURA


22

VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS

BÁSICOS (%)

Variación anual de la cifra del Valor Añadido Bruto a Precios

básicos, medido en %.

PRODUCTIVIDAD POR ESTABLECIMIENTO

Define la Rentabilidad de la inversión por Establecimiento.

(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)

INDICADORES ECONÓMICOS

Con estos ratios se pretende establecer la evolución del sector así como su dinamismo.

Establecen la distribución de la producción y la riqueza del Sector

VOLUMEN DE INGRESOS POR ESTABLECIMIENTO

Ingresos por actividad pesquera por establecimiento

VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR

ESTABLECIMIENTO

Valor Añadido Bruto por establecimiento

VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD

ACUÍCOLA (%)

Variación anual de la cifra de Ingresos por Actividad Acuícola,

medido en %.100

III1n

1nn

ESTABLINGRESOS

ESTABLVAB

EstablºNCII paEXP

100VAB

VABVAB

1n

1nn

NOTA: UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas para los años 2.013 y 2.014)

COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO

Determina la Inversión en factor trabajo de las empresas

VARIACIÓN GASTOS DE PERSONAL

Variación anual de la cifra de Gastos de Personal, medido en %.

PRODUCTIVIDADDetermina la rentabilidad de la inversión en factor trabajo, medido en %.

(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)

INDICADORES DE EMPLEO

TASA ANUAL EMPLEO Nº de Empleos (UTA) de la acuicultura dentro de la Población Activa Total, medido en %

INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO

Ingresos por Puesto de Trabajo. Establece la relación entre producción y puestos de trabajo del sector.

RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO

Muestra la capacidad de riqueza de cada puesto de trabajo

100ActivaPoblación

EmpleosºN

UTAIngresos

UTAVAB

UTAPersonalGastos

100GP

GPGP

1n

1nn

100PersonalGastosCII apEXP

NOTA METODOLÓGICA:


23

2. MACROMAGNITUDES, CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y EMPLEO

En este apartado se incluye la desagregación de las Macromagnitudes, de la Cuenta de Resultados de Gestión y del empleo según diferentes clasificaciones.

2.1. Principales Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2013 y Año

2014 (P))

Se presenta la estructura de las principales Macromagnitudes acuícolas teniendo en cuenta diferentes clasificaciones por tipo de acuicultura, tipo de establecimiento, grupo principal de especies y especies.

Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12

TIPO DE ACUICULTURA

TIPO DE ESTABLECIMIENTO

Producción a precios Básicos

Valor Añadido Bruto a precios

Básicos

Valor Añadido Neto a precios

Básicos

Renta de la Acuicultura

Excedente Neto de Explotación /

Renta Mixta

En tierra f irme 94.071.071 € 39.641.770 € 25.917.862 € 26.849.822 € 2.807.101 €En enclaves naturales 23.622.565 € 5.205.721 € 1.933.599 € 1.821.560 € -3.644.604 €De cultivo horizontal 17.218.174 € 8.968.233 € 8.900.607 € 9.004.282 € 8.342.992 €De cultivo vertical 125.733.786 € 103.368.190 € 101.672.493 € 101.765.182 € 88.734.820 €De cultivo en jaulas 295.137.360 € 70.856.404 € 57.737.705 € 58.921.444 € 26.050.145 €

Total Marina 555.782.956 € 228.040.319 € 196.162.266 € 198.362.291 € 122.290.455 €En tierra f irme 100.065.913 € 58.999.946 € 56.759.661 € 56.635.459 € 44.096.765 €En enclaves naturales 169.124 € 22.396 € 22.396 € 22.396 € 17.261 €

Total Continental 100.235.037 € 59.022.342 € 56.782.058 € 56.657.856 € 44.114.027 €Total general 656.017.992 € 287.062.661 € 252.944.323 € 255.020.146 € 166.404.482 €


Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ACUICULTURA y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014 (Provisional)

Marina

Continental

Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12

TIPO DE ACUICULTURA




Básicos


Básicos



Renta Mixta

En tierra f irme 68.610.717 € 24.084.661 € 16.960.941 € 17.287.686 € 433.058 €En enclaves naturales 21.087.876 € 4.756.865 € 2.742.505 € 2.796.384 € -2.113.092 €De cultivo horizontal 20.757.517 € 10.483.581 € 10.421.143 € 10.553.558 € 9.612.493 €De cultivo vertical 90.230.509 € 67.992.792 € 65.891.951 € 65.318.939 € 49.120.221 €De cultivo en jaulas 242.317.524 € 28.892.956 € 17.850.696 € 17.640.984 € -8.438.111 €

Total Marina 443.004.143 € 136.210.855 € 113.867.236 € 113.597.552 € 48.614.570 €En tierra f irme 93.104.318 € 31.161.892 € 27.152.714 € 26.709.126 € 8.745.620 €En enclaves naturales 148.962 € -27.584 € -27.584 € -27.584 € -33.083 €

Total Continental 93.253.280 € 31.134.308 € 27.125.130 € 26.681.542 € 8.712.537 €Total general 536.257.423 € 167.345.163 € 140.992.366 € 140.279.094 € 57.327.107 €


Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2013

Marina

Continental


24

Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12


ESPECIES PRINCIPALES



Básicos


Básicos



Renta Mixta

Esturión 2.259.124 € 937.556 € 806.480 € 790.984 € -463.047 €Trucha arco iris 86.490.489 € 29.226.682 € 25.770.645 € 25.284.313 € 10.165.529 €Salmón s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 371.513 € -49.174 € -49.174 € -49.338 € -334.746 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 35.548.072 € 8.914.868 € 6.788.540 € 6.876.248 € 23.500 €Lenguado, Rodaballo 31.184.974 € 14.696.082 € 10.402.834 € 10.352.620 € 1.712.034 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 536.254 € 191.163 € 98.257 € 99.158 € -245.315 €Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 148.962 € -8.598 € -8.598 € -8.598 € -8.598 €Lisas 8.149 € 6.123 € 6.123 € 6.123 € 3.283 €Dorada, Lubina 21.026.777 € 4.765.799 € 2.756.053 € 2.810.082 € -2.059.955 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 39.701 € -10.045 € -14.660 € -14.771 € -30.118 €Almeja s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 20.348.737 € 10.290.763 € 10.255.966 € 10.403.162 € 9.587.037 €Ostión, Ostra 408.780 € 192.819 € 165.177 € 150.397 € 25.457 €Almeja 835.465 € 323.857 € 316.233 € 339.392 € 216.006 €Mejillón mediterráneo 86.755.438 € 66.098.725 € 64.152.780 € 63.562.523 € 48.661.969 €Ostión, Ostra 2.639.606 € 1.570.210 € 1.422.938 € 1.417.023 € 242.247 €Dorada, Lubina 192.419.647 € 12.832.286 € 3.347.694 € 3.555.414 € -15.576.035 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Total general 536.257.423 € 167.345.163 € 140.992.366 € 140.279.094 € 57.327.107 €


s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico

Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2013

En tierra f irme

En enclaves naturales

De cultivo horizontal

De cultivo vertical

De cultivo en jaulas


25

Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12


ESPECIES PRINCIPALES



Básicos


Básicos



Renta Mixta

Esturión 2.672.958 € 623.951 € 610.995 € 583.931 € -161.192 €Trucha arco iris 86.712.770 € 56.533.479 € 55.466.886 € 55.339.771 € 46.472.893 €Salmón 196.046 € 166.470 € 166.470 € 166.470 € -222.887 €Carpa, Tenca 614.558 € -247.194 € -247.194 € -249.869 € -845.262 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 37.281.823 € 12.119.692 € 9.718.712 € 9.832.260 € 2.116.211 €Lenguado, Rodaballo 55.188.889 € 27.378.403 € 16.849.477 € 16.810.804 € 2.430.845 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 503.417 € 271.817 € 198.698 € 195.747 € -127.673 €Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 169.124 € 39.523 € 39.523 € 39.523 € 39.523 €Lisas 61.322 € 43.481 € 40.802 € 40.802 € 36.979 €Dorada, Lubina 23.457.330 € 5.120.598 € 1.942.391 € 1.884.204 € -3.537.314 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 61.428 € 2.208 € -89.028 € -142.879 € -181.573 €Almeja s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 16.906.393 € 8.833.295 € 8.792.745 € 8.909.803 € 8.315.144 €Ostión, Ostra 311.781 € 134.938 € 107.862 € 94.480 € 27.848 €Almeja 1.168.110 € 435.700 € 420.069 € 418.860 € 260.870 €Mejillón mediterráneo 119.849.451 € 100.024.309 € 98.455.374 € 98.544.886 € 87.496.836 €Ostión, Ostra 4.716.225 € 2.908.182 € 2.797.050 € 2.801.436 € 977.115 €Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 239.261.752 € 51.999.073 € 40.701.405 € 42.288.621 € 15.740.708 €Atún rojo 55.869.883 € 18.858.834 € 17.044.252 € 16.640.775 € 10.319.718 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Total general 656.017.992 € 287.062.661 € 252.944.323 € 255.020.146 € 166.404.482 €



Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2014 (provisional)

En tierra f irme



De cultivo vertical



26

Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12

GRUPO PRINCIPALESPECIES

PRINCIPALESProducción a

precios Básicos


Básicos


Básicos



Renta Mixta

Esturión 2.259.124 € 937.556 € 806.480 € 790.984 € -463.047 €Trucha arco iris 86.490.489 € 29.207.696 € 25.751.659 € 25.265.328 € 10.141.044 €Salmón s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 520.476 € -57.772 € -57.772 € -57.936 € -343.344 €Lisas 8.149 € 6.123 € 6.123 € 6.123 € 3.283 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 248.994.495 € 26.512.953 € 12.892.287 € 13.241.744 € -17.612.490 €Lenguado, Rodaballo 31.198.223 € 14.708.571 € 10.415.323 € 10.365.071 € 1.723.420 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 344.007 € -55.551 € -195.395 € -196.113 € -363.829 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 21.720.456 € 10.788.283 € 10.652.955 € 10.824.212 € 9.520.040 €Mejillón mediterráneo 86.755.438 € 66.098.725 € 64.152.780 € 63.562.523 € 48.661.969 €Ostión, Ostra 3.048.386 € 1.763.029 € 1.588.115 € 1.567.420 € 267.703 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Plantas acuáticas Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Total general 536.257.423 € 167.345.163 € 140.992.366 € 140.279.094 € 57.327.107 €



Principales MACROMAGNITUDES, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2013

Peces

Crustáceos

Moluscos

Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12

GRUPO PRINCIPALESPECIES

PRINCIPALESProducción a

precios Básicos


Básicos


Básicos



Renta Mixta

Esturión 2.672.958 € 623.951 € 610.995 € 583.931 € -161.192 €Trucha arco iris 86.712.770 € 56.516.352 € 55.449.760 € 55.322.644 € 46.450.632 €Salmón 196.046 € 166.470 € 166.470 € 166.470 € -222.887 €Carpa, Tenca 783.681 € -207.671 € -207.671 € -210.346 € -805.739 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 61.322 € 43.481 € 40.802 € 40.802 € 36.979 €Dorada, Lubina 300.000.905 € 69.239.363 € 52.362.508 € 54.005.085 € 14.319.606 €Lenguado, Rodaballo 55.221.174 € 27.407.637 € 16.878.711 € 16.840.038 € 2.457.948 €Atún rojo 55.869.883 € 18.858.834 € 17.044.252 € 16.640.775 € 10.319.718 €Camarón, Langostino 209.787 € -514.239 € -947.631 € -1.001.483 € -1.355.082 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 18.588.120 € 9.551.012 € 9.421.712 € 9.534.610 € 8.458.540 €Mejillón mediterráneo 119849451,2 100.024.309 € 98.455.374 € 98.544.886 € 87.496.836 €Ostión, Ostra 5.028.006 € 3.043.119 € 2.904.912 € 2.895.916 € 1.004.963 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Otros Invertebrados Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Total general 656.017.992 € 287.062.661 € 252.944.323 € 255.020.146 € 166.404.482 €



Principales MACROMAGNITUDES, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2014 (provisional)

Peces

Crustáceos

Moluscos

Plantas acuáticas


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Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

TIPO DE ACUICULTURA TIPO DE ESTABLECIMIENTO

Ingresos de explotación netos

de ingresos excepcionales

Resultado de explotación neto

de resultados excepcionales

Resultado de explotación

Resultado antes de impuestos

En tierra f irme 73.970.720 € 2.365.556 € 2.701.975 € -109.715 €En enclaves naturales 22.435.746 € -972.812 € -974.297 € -2.017.964 €De cultivo horizontal 21.153.993 € 9.783.659 € 9.783.577 € 9.741.701 €De cultivo vertical 92.724.499 € 51.051.645 € 51.059.190 € 50.337.330 €De cultivo en jaulas 249.842.884 € -11.207.710 € -9.787.209 € -16.322.803 €

Total Marina 460.127.842 € 51.020.338 € 52.783.237 € 41.628.549 €En tierra f irme 95.627.074 € 10.791.429 € 8.571.115 € 7.845.974 €En enclaves naturales 173.852 € -8.193 € -8.193 € -8.193 €

Total Continental 95.800.927 € 10.783.236 € 8.562.922 € 7.837.781 €Total general 555.928.769 € 61.803.574 € 61.346.159 € 49.466.330 €


Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2013

Marina

Continental

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

TIPO DE ACUICULTURA TIPO DE ESTABLECIMIENTO

Ingresos de explotación netos

de ingresos excepcionales





En tierra f irme 100.145.210 € 9.878.713 € 10.561.548 € 6.965.004 €En enclaves naturales 24.972.327 € -2.298.563 € -2.314.789 € -3.016.017 €De cultivo horizontal 17.483.789 € 8.391.335 € 8.417.441 € 8.390.877 €De cultivo vertical 127.384.066 € 88.669.886 € 89.355.798 € 88.993.068 €De cultivo en jaulas 303.608.929 € 29.961.239 € 30.460.803 € 24.238.477 €

Total Marina 573.594.321 € 134.602.610 € 136.480.800 € 125.571.409 €En tierra f irme 100.629.440 € 44.500.726 € 45.551.609 € 44.792.190 €En enclaves naturales 190.274 € 38.411 € 29.411 € 29.411 €

Total Continental 100.819.714 € 44.539.138 € 45.581.020 € 44.821.601 €Total general 674.414.035 € 179.141.748 € 182.061.820 € 170.393.010 €


Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ACUICULTURA y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014 (Provisional)

Marina

Continental

2.2. Principales Resultados de Gestión y Actividad. (Año 2013 y Año

2014 (P))

Se presenta la estructura de los principales Resultados de Gestión y Actividad acuícolas teniendo en cuenta diferentes clasificaciones por tipo de acuicultura, tipo de establecimiento, grupo principal de especies y especies.


30

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

TIPO DE ESTABLECIMIENTO ESPECIES PRINCIPALES

Ingresos de explotación

netos de ingresos

excepcionales





Esturión 2.399.024 € -323.147 € -3.361.136 € -3.546.323 €Trucha arco iris 88.658.706 € 11.926.054 € 12.723.437 € 12.280.664 €Salmón s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 371.513 € -334.746 € -334.746 € -334.746 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 36.524.254 € 805.622 € 982.200 € -39.300 €Lenguado, Rodaballo 34.398.096 € 2.083.233 € 2.120.469 € 488.313 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 586.998 € -198.478 € -131.656 € -194.125 €Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 148.962 € -8.598 € -8.598 € -8.598 €Lisas 8.149 € 3.283 € 3.283 € 3.283 €Dorada, Lubina 22.374.647 € -919.675 € -921.109 € -1.956.045 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 39.701 € -30.118 € -30.169 € -38.900 €Almeja s.e. s.e. s.e. s.e.Ostión, Ostra 426.845 € 38.847 € 38.738 € 32.310 €Almeja 20.727.148 € 9.744.812 € 9.744.839 € 9.709.392 €Mejillón mediterráneo 89.164.157 € 50.570.812 € 50.600.888 € 49.912.066 €Ostión, Ostra 2.701.664 € 272.335 € 249.804 € 242.497 €Almeja 858.678 € 208.498 € 208.498 € 182.766 €Dorada, Lubina 199.321.519 € -18.862.026 € -16.923.102 € -21.548.028 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.

Total general 555.928.769 € 61.803.574 € 61.346.159 € 49.466.330 €



Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2013

En tierra f irme



De cultivo vertical



31

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

TIPO DE ESTABLECIMIENTO ESPECIES PRINCIPALES


netos de ingresos

excepcionales





Esturión 2.691.833 € -203.730 € -202.568 € -277.690 €Trucha arco iris 86.823.052 € 46.540.020 € 47.589.741 € 47.202.002 €Salmón 196.046 € -222.887 € -222.887 € -222.887 €Carpa, Tenca 614.558 € -845.262 € -845.262 € -845.262 €Anguila europea 10.050.615 € 569.526 € 569.526 € 286.698 €Fartet, Saramugo 55.000 € -133.400 € -133.400 € -133.400 €Dorada, Lubina 38.077.505 € 2.771.227 € 3.075.384 € 1.848.716 €Lenguado, Rodaballo 58.823.399 € 8.027.977 € 8.404.174 € 6.255.314 €Camarón, Langostino 148.360 € -1.173.510 € -1.173.510 € -1.187.240 €Cangrejo 49.978 € -30.032 € -30.032 € -30.032 €Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 538.798 € -98.302 € -96.013 € -135.406 €Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris 21.150 € -1.111 € -10.111 € -10.111 €Carpa, Tenca 169.124 € 39.523 € 39.523 € 39.523 €Lisas 61.322 € 36.979 € 36.979 € 36.979 €Dorada, Lubina 24.805.885 € -2.192.473 € -2.208.784 € -2.907.341 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 62.635 € -180.372 € -180.287 € -182.958 €Almeja s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 17.164.071 € 8.358.373 € 8.364.561 € 8.359.119 €Ostión, Ostra 319.718 € 32.962 € 52.880 € 31.757 €Almeja 1.173.621 € 256.316 € 251.423 € 200.969 €Mejillón mediterráneo 121.455.178 € 87.632.229 € 88.193.182 € 87.887.698 €Ostión, Ostra 4.755.267 € 781.341 € 911.193 € 904.402 €Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 245.679.438 € 17.678.551 € 18.223.292 € 14.375.065 €Atún rojo 57.922.273 € 12.291.758 € 12.246.580 € 9.872.482 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.

Total general 674.414.035 € 179.141.748 € 182.061.820 € 170.393.010 €



Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2014 (provisional)

En tierra f irme



De cultivo vertical



32

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

GRUPO PRINCIPAL ESPECIES PRINCIPALES


netos de ingresos

excepcionales





Esturión 2.399.024 € -323.147 € -3.361.136 € -3.546.323 €Trucha arco iris 88.683.596 € 11.926.459 € 12.723.842 € 12.281.069 €Salmón s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 520.476 € -343.344 € -343.344 € -343.344 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 8.149 € 3.283 € 3.283 € 3.283 €Dorada, Lubina 258.220.420 € -18.976.079 € -16.862.011 € -23.543.373 €Lenguado, Rodaballo 34.411.345 € 2.094.619 € 2.131.855 € 499.699 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 344.007 € -363.829 € -343.588 € -358.772 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Mejillón mediterráneo 89.164.157 € 50.570.812 € 50.600.888 € 49.912.066 €Ostión, Ostra 3.128.508 € 311.182 € 288.542 € 274.807 €Almeja 22.172.824 € 9.717.144 € 9.783.993 € 9.660.345 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.

Plantas acuáticas Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Total general 555.928.769 € 61.803.574 € 61.346.159 € 49.466.330 €



Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2013

Peces

Crustáceos

Moluscos

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

GRUPO PRINCIPAL ESPECIES PRINCIPALES


netos de ingresos

excepcionales





Esturión 2.691.833 € -203.730 € -202.568 € -277.690 €Trucha arco iris 86.844.202 € 46.538.909 € 47.579.630 € 47.191.891 €Salmón 196.046 € -222.887 € -222.887 € -222.887 €Carpa, Tenca 783.681 € -805.739 € -805.739 € -805.739 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 61.322 € 36.979 € 36.979 € 36.979 €Dorada, Lubina 308.562.828 € 18.257.305 € 19.089.892 € 13.316.439 €Lenguado, Rodaballo 58.855.684 € 8.055.081 € 8.431.278 € 6.282.417 €Atún rojo 57.922.273 € 12.291.758 € 12.246.580 € 9.872.482 €Camarón, Langostino 210.994 € -1.353.882 € -1.353.797 € -1.370.198 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 18.886.690 € 8.526.587 € 8.530.170 € 8.434.882 €Mejillón mediterráneo 121.455.178 € 87.632.229 € 88.193.182 € 87.887.698 €Ostión, Ostra 5.074.985 € 814.303 € 964.073 € 936.159 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.

Otros Invertebrados Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e.

Total general 674.414.035 € 179.141.748 € 182.061.820 € 170.393.010 €



Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2014 (provisional)

Peces

Crustáceos

Moluscos

Plantas acuáticas


33

PoblaciónN º de

Trabajadores UTANº de

Trabajadoras UTANº de

Trabajadores UTA

1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 12 258 174 89 64 347 2371183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 469 444 149 133 618 5771307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 9 20 13 6 5 26 171799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 8 17 6 0 0 17 62170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 26 233 192 19 16 252 2072183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 16 15 2 0 18 152316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.150 2.825 576 2.999 364 5.824 9403316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 22 10 2 1 24 104316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.590 7.517 1.839 1.041 287 8.558 2.1264316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 580 64 118 17 699 814316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 11 269 11 145 3 414 145170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 876 617 143 124 1.019 7405175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Acuicultura Marina 5.064 13.275 4.091 4.731 1.024 18.006 5.1151117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 46 31 15 7 61 38

1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 108 425 363 137 118 562 4811123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 9 33 30 5 5 38 351143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 81 5 0 0 81 5

Acuicultura Continental 210 638 466 161 134 799 600Total 5.274 13.913 4.556 4.892 1.158 18.805 5.714

FUENTES: Encuesta de Acuicultura

NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico

UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)

EMPLEO Y ACTIVIDAD AÑO 2013. Por Sexo

VARONES MUJERES TOTAL

ESTRATOS

2.3. Análisis del Empleo en la Acuicultura. (Año 2013 y Año 2014 (P))

A continuación se analiza el empleo y la actividad en el Sector de la Acuicultura.

En esta tabla se puede observar la distribución del empleo (Trabajadores y UTAS –número de empleos equivalentes a jornada completa, considerando una jornada media anual de 1.776 horas tanto para el año 2013 como para el 2014-) de la Acuicultura según el sexo para cada uno de los estratos considerados en la Encuesta Económica de Acuicultura.


34

PoblaciónN º de

Trabajadores UTANº de

Trabajadoras UTANº de

Trabajadores UTA

1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 11 221 187 80 68 301 2541183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 489 429 142 119 631 5481307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 10 16 11 8 5 24 161799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 8 28 7 0 0 28 72170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 23 192 167 17 14 209 1812183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 31 17 1 0 32 172316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.165 2.534 543 3.093 188 5.627 7303316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 1.105 47 395 6 1.500 524316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.590 7.238 2.088 1.188 401 8.426 2.4894316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 380 80 125 18 505 984316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 12 162 11 297 3 459 134799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 856 593 132 106 988 6995175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 5 208 132 9 7 217 1395321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Acuicultura Marina 5.087 13.511 4.344 5.510 947 19.020 5.2911117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 36 25 11 9 47 34

1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 112 506 404 155 123 661 5281123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 6 19 15 2 1 21 161140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 13 40 32 5 4 45 361143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 73 6 0 0 73 6

Acuicultura Continental 220 716 516 177 139 893 655Total 5.307 14.227 4.860 5.687 1.087 19.913 5.946




VARONES MUJERES TOTAL

ESTRATOS

EMPLEO Y ACTIVIDAD AÑO 2014 . Por Sexo


35

Renta de la Acuicultura por UTA (Unidad de Trabajo Anual)

En esta tabla se puede observar la Renta de la Acuicultura por unidad de trabajo Anual, es decir, por empleo equivalente a jornada completa para cada uno de los estratos considerados en la Encuesta Económica de Acuicultura.


UTA (Unidad de Trabajo Anual)

RENTA de la ACUICULTURA por

UTA

1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 6.876.247,78 € 237 28.986 €1183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 10.352.620,45 € 577 17.937 €1307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA s.e. s.e. s.e.

1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 99.157,54 € 17 5.702 €1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 6.122,67 € 6 1.083 €2170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 2.810.082,02 € 207 13.545 €2183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA -14.771,16 € 15 -957 €2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA s.e. s.e. s.e.

3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 10.403.161,78 € 940 11.072 €3316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 150.396,68 € 10 14.793 €4316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 63.562.523,33 € 2.126 29.892 €4316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 1.417.023,27 € 81 17.466 €4316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 339.392,41 € 14 24.400 €5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 3.555.414,00 € 740 4.802 €5175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.

Acuicultura Marina 113.597.552,42 € 5.115 22.211 €1117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 790.983,96 € 38 20.717 €

1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 25.284.313,47 € 481 52.524 €1123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES -49.338,08 € 35 -1.411 €1143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES -8.598,31 € 5 -1.701 €

Acuicultura Continental 26.681.541,61 € 600 44.505 €Total 140.279.094,03 € 5.714 24.550 €




RENTA DE LA ACUICULTURA por UTA (Unidad de Trabajo Anual). Año 2013(Valores en euros a precios corrientes)

TOTALES

ESTRATOS


36


UTA (Unidad de Trabajo Anual)

RENTA de la ACUICULTURA por

UTA

1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 9.832.260,25 € 254 38.698 €1183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 16.810.803,88 € 548 30.674 €1307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA s.e. s.e. s.e.

1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 195.747,05 € 16 12.004 €1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 40.801,75 € 7 5.642 €2170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 1.884.204,13 € 181 10.411 €2183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA -142.879,37 € 17 -8.457 €2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA s.e. s.e. s.e.

3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 8.909.802,63 € 730 12.197 €3316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 94.479,62 € 52 1.811 €4316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 98.544.885,56 € 2.489 39.589 €4316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 2.801.436,03 € 98 28.652 €4316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 418.860,36 € 13 31.438 €4799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 42.288.620,90 € 699 60.542 €5175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 16.640.775,17 € 139 120.006 €5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.

Acuicultura Marina 198.362.290,66 € 5.291 37.488 €1117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 583.930,88 € 34 17.372 €

1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 55.339.770,70 € 528 104.872 €1123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 166.470,10 € 16 10.257 €1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES -249.868,73 € 36 -6.984 €1143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 39.522,73 € 6 6.953 €

Acuicultura Continental 56.657.855,83 € 655 86.506 €Total 255.020.146,48 € 5.946 42.887 €



(P) Provisional


TOTALES

ESTRATOS

RENTA DE LA ACUICULTURA por UTA (Unidad de Trabajo Anual). Año 2014 (P)(Valores en euros a precios corrientes)


37

3. DESAGREGACIONES MACROMAGNITUDES Y CUENTA DE RESULTADOS

3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura. Estimación de los Totales

Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2013 y Año

2014 (P))

En este apartado se muestran los resultados poblacionales de las variables principales consideradas en el estudio y sus desagregaciones.

Me_03 Me_04 Me_05 Me_06 Me_07 Me_10

ESTRATO Población MuestraProducción a precios

Básicos Consumos IntermediosValor Añadido Bruto a

precios Básicos Consumo de Capital FijoValor Añadido Neto a

precios Básicos Renta de la Acuicultura

1170 12 35.548.071,51 € 26.633.203,42 € 8.914.868,09 € 2.126.328,29 € 6.788.539,80 € 6.876.247,78 €1183 23 31.184.973,95 € 16.488.891,64 € 14.696.082,31 € 4.293.248,56 € 10.402.833,75 € 10.352.620,45 €1307 1 s.e s.e s.e s.e s.e s.e

1316A 9 536.253,70 € 345.090,83 € 191.162,87 € 92.906,31 € 98.256,56 € 99.157,54 €1799 2 s.e s.e s.e s.e s.e s.e2165 8 8.149,33 € 2.026,67 € 6.122,67 € 0,00 € 6.122,67 € 6.122,67 €2170 26 21.026.776,53 € 16.260.977,87 € 4.765.798,66 € 2.009.745,91 € 2.756.052,75 € 2.810.082,02 €2183 2 s.e s.e s.e s.e s.e s.e2228 5 39.701,00 € 49.746,11 € -10.045,11 € 4.614,48 € -14.659,59 € -14.771,16 €2316 1 s.e s.e s.e s.e s.e s.e

3316A 1.150 20.348.737,31 € 10.057.974,66 € 10.290.762,65 € 34.796,76 € 10.255.965,89 € 10.403.161,78 €3316B 12 408.780,17 € 215.961,36 € 192.818,81 € 27.641,71 € 165.177,10 € 150.396,68 €4316A 3.590 86.755.437,65 € 20.656.712,70 € 66.098.724,95 € 1.945.944,83 € 64.152.780,12 € 63.562.523,33 €4316B 168 2.639.605,86 € 1.069.396,12 € 1.570.209,74 € 147.271,51 € 1.422.938,22 € 1.417.023,27 €4316C 11 835.465,00 € 511.607,87 € 323.857,13 € 7.624,40 € 316.232,73 € 339.392,41 €5170 40 192.419.647,01 € 179.587.361,12 € 12.832.285,89 € 9.484.591,55 € 3.347.694,34 € 3.555.414,00 €5175 3 s.e s.e s.e s.e s.e s.e5321 1 s.e s.e s.e s.e s.e s.e

Total Marina 5.064 376 443.004.142,57 € 306.793.287,29 € 136.210.855,28 € 22.343.619,00 € 113.867.236,28 € 113.597.552,42 €1117 5 2.259.124,05 € 1.321.568,32 € 937.555,73 € 131.075,30 € 806.480,43 € 790.983,96 €

1123A 108 86.490.489,36 € 57.263.807,28 € 29.226.682,08 € 3.456.037,53 € 25.770.644,55 € 25.284.313,47 €1123B 4 s.e s.e s.e s.e s.e s.e1140 9 371.513,36 € 420.687,50 € -49.174,13 € 0,00 € -49.174,13 € -49.338,08 €1143 3 s.e s.e s.e s.e s.e s.e1157 1 s.e s.e s.e s.e s.e s.e1228 1 s.e s.e s.e s.e s.e s.e1229 4 s.e s.e s.e s.e s.e s.e2123 1 s.e s.e s.e s.e s.e s.e2140 74 148.962,49 € 157.560,80 € -8.598,31 € 0,00 € -8.598,31 € -8.598,31 €

Total Continental 210 77 93.253.280,09 € 62.118.972,42 € 31.134.307,67 € 4.009.178,05 € 27.125.129,62 € 26.681.541,61 €Total 5.274 453 536.257.422,66 € 368.912.259,71 € 167.345.162,95 € 26.352.797,05 € 140.992.365,90 € 140.279.094,03 €


MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables Principales). Año 2013


38

Me_01 Me_02 Me_08 Me_09 Me_11 Me_12

ESTRATO Población Muestra Ingresos por AcuiculturaSubvenciones a los

productosOtras subvenciones a la

producciónOtros Impuestos sobre la

producciónRemuneración de

asalariados

Excedente Neto de Explotación / Renta

Mixta

1170 12 35.548.071,51 € 0,00 € 156.802,57 € 69.094,59 € 6.852.747,79 € 23.499,99 €1183 23 31.184.973,95 € 0,00 € 65.734,21 € 115.947,51 € 8.640.586,20 € 1.712.034,24 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 9 536.253,70 € 0,00 € 3.721,86 € 2.820,88 € 344.472,33 € -245.314,79 €1799 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 8.149,33 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2.840,00 € 3.282,67 €2170 26 21.026.776,53 € 0,00 € 199.824,58 € 145.795,31 € 4.870.036,98 € -2.059.954,96 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 39.701,00 € 0,00 € 0,00 € 111,57 € 15.346,46 € -30.117,62 €2316 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.150 20.348.737,31 € 0,00 € 220.631,63 € 73.435,74 € 816.124,91 € 9.587.036,87 €3316B 12 408.780,17 € 0,00 € 322,21 € 15.102,63 € 124.940,11 € 25.456,57 €4316A 3.590 86.755.437,65 € 0,00 € 457.838,18 € 1.048.094,97 € 14.900.554,77 € 48.661.968,56 €4316B 168 2.639.605,86 € 0,00 € 3.416,93 € 9.331,88 € 1.174.776,70 € 242.246,57 €4316C 11 835.465,00 € 0,00 € 23.212,96 € 53,28 € 123.386,85 € 216.005,56 €5170 40 192.295.695,91 € 123.951,10 € 858.497,19 € 650.777,53 € 19.131.449,17 € -15.576.035,17 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.064 376 442.880.191,47 € 123.951,10 € 2.324.139,54 € 2.593.823,40 € 64.982.982,77 € 48.614.569,65 €1117 5 2.259.124,05 € 0,00 € 0,00 € 15.496,47 € 1.254.030,90 € -463.046,94 €

1123A 108 86.490.489,36 € 0,00 € 344.479,92 € 830.811,00 € 15.118.784,52 € 10.165.528,95 €1123B 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1140 9 371.513,36 € 0,00 € 0,00 € 163,95 € 285.407,58 € -334.745,66 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 148.962,49 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € -8.598,31 €

Total Continental 210 77 93.253.280,09 € 0,00 € 413.735,92 € 857.323,93 € 17.969.004,62 € 8.712.536,99 €Total 5.274 453 536.133.471,56 € 123.951,10 € 2.737.875,46 € 3.451.147,32 € 82.951.987,39 € 57.327.106,64 €


MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables Intermedias). Año 2013


39

Desagregación PRODUCCIÓN A PRECIOS BÁSICOS. Año 2013

Me_03 Me_02

ESTRATO Población Muestra Ventas NetasVariación de

Existencias de productos terminados

1170 12 35.548.071,51 € 35.367.889,51 € 180.182,00 € 0,00 €1183 23 31.184.973,95 € 32.428.696,77 € -1.243.722,82 € 0,00 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 9 536.253,70 € 497.039,68 € 39.214,02 € 0,00 €1799 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 8.149,33 € 3.882,67 € 4.266,67 € 0,00 €2170 26 21.026.776,53 € 18.719.056,25 € 2.307.720,27 € 0,00 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 39.701,00 € 39.701,00 € 0,00 € 0,00 €2316 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.150 20.348.737,31 € 20.302.799,90 € 45.937,41 € 0,00 €3316B 12 408.780,17 € 405.497,58 € 3.282,59 € 0,00 €4316A 3.590 86.755.437,65 € 86.430.345,66 € 325.091,99 € 0,00 €4316B 168 2.639.605,86 € 2.547.517,04 € 92.088,81 € 0,00 €4316C 11 835.465,00 € 688.340,00 € 147.125,00 € 0,00 €5170 40 192.419.647,01 € 168.356.546,50 € 23.939.149,41 € 123.951,10 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.064 376 443.004.142,57 € 416.641.702,41 € 26.238.489,06 € 123.951,10 €1117 5 2.259.124,05 € 2.134.781,22 € 124.342,83 € 0,00 €

1123A 108 86.490.489,36 € 80.616.097,74 € 5.874.391,62 € 0,00 €1123B 4 s.e. s.e. s.e. s.e.1140 9 371.513,36 € 339.625,24 € 31.888,13 € 0,00 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 148.962,49 € 148.962,49 € 0,00 € 0,00 €

Total Continental 210 77 93.253.280,09 € 86.341.212,69 € 6.912.067,40 € 0,00 €Total 5.274 453 536.257.422,66 € 502.982.915,10 € 33.150.556,46 € 123.951,10 €


INGRESOS DE ACUICULTURASUBVENCIONES

A LOS PRODUCTOS

Me_01

Producción Precios Básicos


40

Desa

greg

ació

n CO

NSUM

OS

INTE

RMED

IOS.

Año

201

3

Me_

04

ESTR

ATO

Pobl

ació

nM

uest

raCo

nsum

os

Inte

rmed

ios

Huev

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Pien

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Cons

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ción

Sum

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Otro

s se

rvic

ios

Exte

riore

s

1170

1226

.633

.203

,42

€5.

883.

041,

45 €

5.59

1.25

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€5.

338.

182,

98 €

-43.

268,

62 €

691.

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2.81

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28 €

1183

2316

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,64

€64

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€6.

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89 €

3.11

2.05

1,11

€-1

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859.

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€2.

580.

570,

65 €

1307

1s.

e.s.

e.s.

e.s.

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16A

934

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€68

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,50

€3.

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7 €

19.0

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2s.

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€0,

00 €

0,00

€0,

00 €

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00 €

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53,3

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2616

.260

.977

,87

€1.

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79 €

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02 €

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285

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1 €

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€27

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,01

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€23

161

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3316

A1.

150

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€80

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€21

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€1.

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3316

B12

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36 €

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16A

3.59

020

.656

.712

,70

€1.

074.

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0,00

€4.

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088,

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310.

838,

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5.50

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€43

16B

168

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9.39

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€40

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€0,

00 €

282.

658,

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-26.

530,

17 €

66.9

40,8

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139.

765,

92 €

205.

831,

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4316

C11

511.

607,

87 €

317.

732,

28 €

2.56

3,17

€57

.985

,25

€-2

.250

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€22

.208

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€66

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€51

7040

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587.

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09.7

09,2

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34.4

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3.55

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€3.

759.

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.421

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€51

753

s.e.

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s.e.

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5321

1s.

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5 €

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€10

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0,00

€90

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€11

23A

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€5.

749.

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-830

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253.

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€7.

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42 €

1123

B4

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1140

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€0,

00 €

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0,00

€37

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€11

433

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1157

1s.

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281

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1229

4s.

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231

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23 €

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41

Me_03 Me_04 Me_05 Me_06 Me_07 Me_10

ESTRATO Población MuestraProducción a precios

BásicosConsumos Intermedios


Básicos

Consumo de Capital Fijo

Valor Añadido Neto a precios Básicos


1170 11 37.281.822,71 € 25.162.130,75 € 12.119.691,96 € 2.400.980,40 € 9.718.711,56 € 9.832.260,25 €1183 23 55.188.889,24 € 27.810.485,78 € 27.378.403,46 € 10.528.926,17 € 16.849.477,28 € 16.810.803,88 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 10 503.417,30 € 231.600,23 € 271.817,08 € 73.119,13 € 198.697,95 € 195.747,05 €1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 61.322,31 € 17.840,96 € 43.481,35 € 2.679,60 € 40.801,75 € 40.801,75 €2170 23 23.457.329,69 € 18.336.731,62 € 5.120.598,07 € 3.178.207,07 € 1.942.391,00 € 1.884.204,13 €2183 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 61.427,57 € 59.219,38 € 2.208,18 € 91.235,77 € -89.027,58 € -142.879,37 €2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.165 16.906.393,39 € 8.073.097,98 € 8.833.295,41 € 40.550,63 € 8.792.744,78 € 8.909.802,63 €3316B 12 311.780,52 € 176.842,90 € 134.937,62 € 27.075,48 € 107.862,14 € 94.479,62 €4316A 3.590 119.849.451,17 € 19.825.142,26 € 100.024.308,90 € 1.568.934,71 € 98.455.374,19 € 98.544.885,56 €4316B 168 4.716.225,45 € 1.808.043,81 € 2.908.181,64 € 111.131,81 € 2.797.049,83 € 2.801.436,03 €4316C 12 1.168.109,67 € 732.409,73 € 435.699,95 € 15.631,04 € 420.068,91 € 418.860,36 €4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 40 239.261.752,26 € 187.262.679,06 € 51.999.073,20 € 11.297.667,87 € 40.701.405,33 € 42.288.620,90 €5175 5 55.869.882,94 € 37.011.048,88 € 18.858.834,06 € 1.814.582,30 € 17.044.251,76 € 16.640.775,17 €5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.087 285 555.782.955,68 € 327.742.636,81 € 228.040.318,87 € 31.878.053,20 € 196.162.265,67 € 198.362.290,66 €1117 5 2.672.957,54 € 2.049.006,93 € 623.950,61 € 12.955,44 € 610.995,17 € 583.930,88 €

1123A 112 86.712.770,42 € 30.179.291,91 € 56.533.478,51 € 1.066.592,58 € 55.466.885,94 € 55.339.770,70 €1123B 6 196.045,66 € 29.575,56 € 166.470,10 € 0,00 € 166.470,10 € 166.470,10 €1140 13 614.557,69 € 861.751,25 € -247.193,55 € 0,00 € -247.193,55 € -249.868,73 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 169.123,64 € 129.600,91 € 39.522,73 € 0,00 € 39.522,73 € 39.522,73 €

Total Continental 220 53 100.235.036,75 € 41.212.694,77 € 59.022.341,99 € 2.240.284,46 € 56.782.057,53 € 56.657.855,83 €Total 5.307 338 656.017.992,43 € 368.955.331,58 € 287.062.660,85 € 34.118.337,65 € 252.944.323,20 € 255.020.146,48 €


MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado.(Variables Principales). Año 2014 provisional


42

Me_01 Me_02 Me_08 Me_09 Me_11 Me_12

ESTRATO Población MuestraIngresos por Acuicultura


Otras subvenciones a la producción

Otros Impuestos sobre la producción

Remuneración de asalariados

Excedente Neto de Explotación / Renta

Mixta

1170 11 37.281.822,71 € 0,00 € 156.311,10 € 42.762,41 € 7.716.049,04 € 2.116.211,21 €1183 23 55.188.889,24 € 0,00 € 136.238,51 € 174.911,91 € 14.379.959,26 € 2.430.844,62 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 10 503.417,30 € 0,00 € 6.009,83 € 8.960,73 € 323.420,18 € -127.673,13 €1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 61.322,31 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 3.822,86 € 36.978,89 €2170 23 23.457.329,69 € 0,00 € 13.410,91 € 71.597,78 € 5.421.517,78 € -3.537.313,66 €2183 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 61.427,57 € 0,00 € 6,50 € 53.858,28 € 38.693,32 € -181.572,68 €2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.165 16.906.393,39 € 0,00 € 215.548,60 € 98.490,75 € 594.658,92 € 8.315.143,70 €3316B 12 311.780,52 € 0,00 € 2.824,50 € 16.207,02 € 66.631,25 € 27.848,38 €4316A 3.590 119.849.451,17 € 0,00 € 1.464.776,96 € 1.375.265,59 € 11.048.049,78 € 87.496.835,78 €4316B 168 4.716.225,45 € 0,00 € 19.651,24 € 15.265,04 € 1.824.321,33 € 977.114,69 €4316C 12 1.168.109,67 € 0,00 € 1.874,67 € 3.083,22 € 157.990,82 € 260.869,55 €4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 40 239.261.752,26 € 0,00 € 2.232.917,61 € 645.702,03 € 26.547.912,94 € 15.740.707,97 €5175 5 55.869.882,94 € 0,00 € 0,00 € 403.476,59 € 6.321.056,91 € 10.319.718,26 €5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.087 285 555.782.955,68 € 0,00 € 5.124.173,49 € 2.924.148,50 € 76.071.835,77 € 122.290.454,89 €1117 5 2.672.957,54 € 0,00 € 3.250,00 € 30.314,29 € 745.123,37 € -161.192,49 €

1123A 112 86.712.770,42 € 0,00 € 0,00 € 127.115,24 € 8.866.877,71 € 46.472.892,98 €1123B 6 196.045,66 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 389.357,36 € -222.887,26 €1140 13 614.557,69 € 0,00 € 0,00 € 2.675,17 € 595.392,90 € -845.261,63 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 169.123,64 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 39.522,73 €

Total Continental 220 53 100.235.036,75 € 0,00 € 58.250,00 € 182.451,70 € 12.543.829,20 € 44.114.026,63 €Total 5.307 338 656.017.992,43 € 0,00 € 5.182.423,49 € 3.106.600,20 € 88.615.664,97 € 166.404.481,51 €


MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado.(Variables Intermedias). Año 2014 provisional


43

Desagregación PRODUCCIÓN A PRECIOS BÁSICOS. Año 2014 provisional

Me_03 Me_02

ESTRATO Población Muestra Ventas NetasVariación de

Existencias de productos terminados

1170 11 37.281.822,71 € 36.752.676,58 € -9.984,78 € 0,00 €1183 23 55.188.889,24 € 46.988.229,88 € 7.852.884,86 € 0,00 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 10 503.417,30 € 433.367,03 € 54.433,71 € 0,00 €1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 61.322,31 € 12.952,63 € 0,00 € 0,00 €2170 23 23.457.329,69 € 17.530.546,74 € 5.295.639,83 € 0,00 €2183 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 61.427,57 € 49.545,98 € 11.881,58 € 0,00 €2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.165 16.906.393,39 € 16.805.835,02 € 92.008,91 € 0,00 €3316B 12 311.780,52 € 225.733,15 € 75.231,68 € 0,00 €4316A 3.590 119.849.451,17 € 117.782.791,57 € 2.065.707,91 € 0,00 €4316B 168 4.716.225,45 € 4.524.751,09 € 13.051,45 € 0,00 €4316C 12 1.168.109,67 € 1.051.353,75 € 53.293,43 € 0,00 €4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 40 239.261.752,26 € 193.274.397,43 € 24.829.101,87 € 0,00 €5175 5 55.869.882,94 € 55.869.882,94 € 0,00 € 0,00 €5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.087 285 555.782.955,68 € 492.352.729,81 € 40.384.276,77 € 0,00 €1117 5 2.672.957,54 € 1.693.322,52 € 975.584,49 € 0,00 €

1123A 112 86.712.770,42 € 41.275.133,20 € 614.691,73 € 0,00 €1123B 6 196.045,66 € 0,00 € 196.045,66 € 0,00 €1140 13 614.557,69 € 505.615,96 € 108.941,74 € 0,00 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 169.123,64 € 169.123,64 € 0,00 € 0,00 €

Total Continental 220 53 100.235.036,75 € 53.477.665,31 € 1.893.215,70 € 0,00 €Total 5.307 338 656.017.992,43 € 545.830.395,13 € 42.277.492,46 € 0,00 €


INGRESOS DE ACUICULTURASUBVENCIONES

A LOS PRODUCTOS

Me_01

Producción Precios Básicos


44

Desa

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Año

201

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4 €

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5 €

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1 €

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2.17

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1217

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€4.

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10 €

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6 €

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1.78

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00 €

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€43

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€4.

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0,00

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€1.

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45

3.2. Resultados de Gestión de la Acuicultura. Estimación de los Totales

Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2013 y Año

2014 (P))

En este apartado de muestran los resultados poblacionales de las variables principales consideradas en el estudio y sus desagregaciones.

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

ESTRATO Población Muestra Ingresos de Explotación Netos de Ingr.Excepc.

Resultado de Explotación Neto de Rdos.Excepc.

Resultado de Explotación Resultado Antes de Impuestos

1170 12 36.524.254,22 € 805.622,13 € 982.199,53 € -39.299,68 €1183 23 34.398.096,06 € 2.083.233,41 € 2.120.469,46 € 488.313,08 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 9 586.998,28 € -198.477,86 € -131.656,31 € -194.124,93 €1799 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 8.149,33 € 3.282,67 € 3.282,67 € 3.282,67 €2170 26 22.374.646,68 € -919.675,41 € -921.108,56 € -1.956.045,18 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 39.701,00 € -30.117,62 € -30.168,91 € -38.899,76 €2316 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.150 20.727.148,08 € 9.744.811,53 € 9.744.839,29 € 9.709.391,58 €3316B 12 426.844,55 € 38.847,36 € 38.737,84 € 32.309,77 €4316A 3.590 89.164.157,41 € 50.570.811,91 € 50.600.888,11 € 49.912.066,21 €4316B 168 2.701.663,63 € 272.334,78 € 249.803,92 € 242.497,27 €4316C 11 858.677,96 € 208.498,06 € 208.498,06 € 182.766,11 €5170 40 199.321.519,22 € -18.862.025,52 € -16.923.101,59 € -21.548.028,01 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.064 376 460.127.842,20 € 51.020.337,61 € 52.783.237,17 € 41.628.549,01 €1117 5 2.399.024,14 € -323.146,85 € -3.361.135,61 € -3.546.322,97 €

1123A 108 88.658.705,88 € 11.926.054,14 € 12.723.436,83 € 12.280.664,16 €1123B 4 s.e. s.e. s.e. s.e.1140 9 371.513,36 € -334.745,66 € -334.745,66 € -334.745,66 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 148.962,49 € -8.598,31 € -8.598,31 € -8.598,31 €

Total Continental 210 77 95.800.926,70 € 10.783.236,27 € 8.562.922,30 € 7.837.780,55 €Total 5.274 453 555.928.768,90 € 61.803.573,88 € 61.346.159,47 € 49.466.329,56 €


RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables principales). Año 2013


46

Re_

01R

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08

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1235

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€16

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852.

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00 €

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293.

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24.5

22,4

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1307

1s.

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16A

953

8.10

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€48

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,68

€15

1.92

0,13

€34

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2,33

€19

5.99

1,59

€92

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,31

€-1

85,8

0 €

1799

2s.

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€0,

00 €

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840,

00 €

2.02

6,67

€0,

00 €

0,00

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21.2

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57,9

9 €

1.09

2.88

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€12

.363

.961

,55

€4.

870.

036,

98 €

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2.81

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€2.

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91 €

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2 €

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0 €

0,00

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€15

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€13

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48 €

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5 €

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573,

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€81

6.12

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€2.

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55 €

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6 €

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€33

16B

1241

3.06

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€13

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,56

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€11

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5,33

€31

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16A

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.782

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381.

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85 €

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€14

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€15

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.277

,63

€1.

964.

167,

58 €

-223

,69

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16B

168

2.63

9.60

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€62

.057

,78

€65

6.85

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€1.

174.

776,

70 €

449.

322,

98 €

147.

271,

51 €

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7 €

4316

C11

835.

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00 €

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376.

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82 €

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135.

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33 €

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1 €

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211

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2.14

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€10

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€22

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1.97

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7.57

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€1.

254.

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90 €

1.07

9.48

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00 €

1123

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2.35

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54 €

1123

B4

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1140

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€0,

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139.

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09 €

285.

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58 €

281.

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36 €

0,00

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00 €

1143

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1s.

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Año

201

3


47

Re_10 Re_11 Re_13 Re_14

ESTRATO Población Muestra Ingresos Excepcionales Gastos Excepcionales Ingresos Financieros Gastos Financieros

1170 12 199.436,46 € 22.859,06 € 90.796,67 € 1.112.295,88 €1183 23 102.341,28 € 65.105,23 € 420.607,12 € 2.052.763,50 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 9 67.951,93 € 1.130,37 € 1.038,20 € 63.506,83 €1799 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €2170 26 3.160,43 € 4.593,58 € 15.249,31 € 1.050.185,93 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 0,00 € 51,29 € 0,00 € 8.730,85 €2316 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.150 27,76 € 0,00 € 79,98 € 35.527,69 €3316B 12 138,39 € 247,91 € 96,98 € 6.525,05 €4316A 3.590 50.861,98 € 20.785,78 € 30.248,24 € 719.070,14 €4316B 168 12.159,32 € 34.690,19 € 1.024,22 € 8.330,86 €4316C 11 0,00 € 0,00 € 916,08 € 26.648,02 €5170 40 2.607.736,39 € 668.812,46 € 651.587,74 € 5.276.514,16 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.064 376 3.139.837,41 € 1.376.937,86 € 1.714.093,13 € 12.868.781,29 €1117 5 195.446,52 € 3.233.435,28 € 4.142,32 € 189.329,68 €

1123A 108 2.930.415,18 € 2.133.032,49 € 302.980,08 € 745.752,75 €1123B 4 s.e. s.e. s.e. s.e.1140 9 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €

Total Continental 210 77 3.151.279,76 € 5.371.593,73 € 307.650,44 € 1.032.792,19 €Total 5.274 453 6.291.117,17 € 6.748.531,59 € 2.021.743,57 € 13.901.573,48 €


RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables intermedias II). Año 2013


48

Re_03 Re_09 Re_12 Re_15

ESTRATO Población Muestra Ingresos de Explotación Netos de Ingr.Excepc.

Resultado de Explotación Neto de

Rdos.Excepc.

Resultado de Explotación

Resultado Antes de Impuestos

1170 11 38.077.504,61 € 2.771.227,33 € 3.075.383,54 € 1.848.715,80 €1183 23 58.823.399,27 € 8.027.976,81 € 8.404.173,83 € 6.255.313,65 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 10 538.797,64 € -98.301,95 € -96.012,98 € -135.405,89 €1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 61.322,31 € 36.978,89 € 36.978,89 € 36.978,89 €2170 23 24.805.884,91 € -2.192.472,94 € -2.208.784,04 € -2.907.341,42 €2183 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 62.634,50 € -180.372,25 € -180.287,18 € -182.957,75 €2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.165 17.164.071,33 € 8.358.373,13 € 8.364.560,58 € 8.359.119,46 €3316B 12 319.717,92 € 32.961,95 € 52.880,06 € 31.757,17 €4316A 3.590 121.455.178,02 € 87.632.228,98 € 88.193.182,30 € 87.887.697,51 €4316B 168 4.755.267,35 € 781.340,65 € 911.192,71 € 904.401,87 €4316C 12 1.173.620,78 € 256.315,98 € 251.422,59 € 200.968,89 €4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 40 245.679.438,11 € 17.678.550,67 € 18.223.292,45 € 14.375.064,61 €5175 5 57.922.272,94 € 12.291.758,29 € 12.246.580,23 € 9.872.482,10 €5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.087 285 573.594.321,25 € 134.602.610,05 € 136.480.799,80 € 125.571.408,81 €1117 5 2.691.832,54 € -203.729,97 € -202.567,83 € -277.689,73 €

1123A 112 86.823.051,50 € 46.540.020,46 € 47.589.741,08 € 47.202.002,23 €1123B 6 196.045,66 € -222.887,26 € -222.887,26 € -222.887,26 €1140 13 614.557,69 € -845.261,63 € -845.261,63 € -845.261,63 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 169.123,64 € 39.522,73 € 39.522,73 € 39.522,73 €

Total Continental 220 53 100.819.713,83 € 44.539.137,63 € 45.581.020,38 € 44.821.601,19 €Total 5.307 338 674.414.035,09 € 179.141.747,67 € 182.061.820,19 € 170.393.010,00 €


RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables principales). Año 2014 provisional


49

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€13

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€17

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00 €

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€95

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€13

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517,

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178.

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9.69

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€21

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12,8

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38.6

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7 €

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€23

163

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45 €

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2.12

1.57

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141,

43 €

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11.0

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1.56

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16B

168

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6.26

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€39

.001

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046.

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08 €

1.82

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4316

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157.

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0,00

€47

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€11

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110.

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1170 11 478.851,99 € 174.695,77 € 32.056,96 € 1.258.724,70 €1183 23 463.905,83 € 87.708,81 € 491.043,94 € 2.639.904,12 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

1316A 10 3.634,41 € 1.345,44 € 347,55 € 39.740,46 €1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 8 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €2170 23 22.351,35 € 38.662,45 € 248.992,47 € 947.549,85 €2183 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 5 60,52 € -24,55 € 0,07 € 2.670,63 €2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

3316A 1.165 6.536,88 € 349,42 € 110,83 € 5.551,95 €3316B 12 19.976,33 € 58,21 € 0,04 € 21.122,93 €4316A 3.590 656.083,71 € 95.130,39 € 304.635,59 € 610.120,38 €4316B 168 147.494,76 € 17.642,71 € 1,49 € 6.792,33 €4316C 12 245,63 € 5.139,02 € 0,00 € 50.453,70 €4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 40 699.719,09 € 154.977,31 € 1.285.189,38 € 5.133.417,22 €5175 5 0,00 € 45.178,06 € 87.527,00 € 2.461.625,13 €5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.

Total Marina 5.087 285 2.499.176,00 € 620.986,25 € 2.489.666,71 € 13.399.057,70 €1117 5 3.928,07 € 2.765,93 € 216,76 € 75.338,66 €

1123A 112 1.051.588,78 € 1.868,16 € 2.133,94 € 389.872,78 €1123B 6 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €1140 13 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 74 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €

Total Continental 220 53 1.055.516,85 € 13.634,09 € 3.525,78 € 762.944,96 €Total 5.307 338 3.554.692,85 € 634.620,34 € 2.493.192,48 € 14.162.002,66 €


RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables intermedias II). Año 2014 provisional

Año 2014

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