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La cifra de ventas de 2010 ha ascendido a 219 millones de euros, superior a los 208 millones del año anterior. Con respecto a los resultados, se ha obtenido un benefi cio neto de 670.875 euros y una generación de recursos (cash fl ow) de 1.335.020 euros.
Al cierre del ejercicio, la plantilla era de 174 trabajadores, seis menos que un año atrás. Con respecto al número de socios, aumentó en 16, hasta un total de 12.230, de los cuales 10.836 son personas físicas, 127 sociedades cooperativas y 1.267 corresponden a otras formas jurídicas.
En cuanto a las inversiones, han sido de 1.027.134 euros y se han destinado, principalmente, a la compra de nuevas ensiladoras para el almacenamiento de cereal en los centros de recogida, y a la adquisición de nuevas incubadoras de pollitos de carga única junto con mejoras en la recuperación de energía y climatización ambiental, mejorando la calidad, la productividad y la efi ciencia energética.
Antes de entrar en el detalle de nuestras actividades, cabe señalar que en el ejercicio de 2010 se pueden distinguir dos partes muy diferenciadas. En la primera parte del año vivimos una situación estable, con unos costes de producción en ligero ascenso, pero que nada tenían que ver con lo sucedido a partir de la segunda mitad del año, coincidiendo con la cosecha de verano. Diversos factores espolearon la escalada de los precios de los cereales, de forma sostenida, hasta bien entrado este 2011. Los principales instigadores de este empuje fueron, por una parte, la compleja situación vivida en Rusia, donde una climatología de extrema sequía y la sucesión de grandes incendios llevaron a las autoridades rusas a cerrar el mercado de exportación de cereales y, por otra, el aumento del precio del crudo, que sirvió para continuar incrementando la producción de biocombustibles a partir de cereales norteamericanos y sudamericanos, mercados históricamente excedentarios que otorgaban estabilidad a los precios a escala mundial. Así pues, la falta de excedentes, tanto rusos como americanos, unida a la entrada de dinero especulativo en los mercados de futuros, llevaron las cotizaciones cerealísticas a un rally alcista, que posteriormente generó un incremento en los costes de producción, que han marcado la última parte del año y continuarán teniendo refl ejo en el ejercicio en curso.
Con respecto a nuestras producciones, el número de contratos de Fondo Regulador de precios de mercado continúa creciendo año tras año, en detrimento de los otros sistemas, lo que pone de manifi esto la idoneidad del contrato, que ha permitido la obtención de resultados positivos en la práctica totalidad de producciones. Así, se ha alcanzado un reparto global de 5.975.579 euros, que, si bien es inferior a los resultados de 2009, debe califi carse de correctamente satisfactorio, especialmente si se considera desde la perspectiva de un sector agrario que muchos han tildado de ruinoso.
Porcino
Las ventas de animales selectos han crecido considerablemente, en contraposición a una menor venta de dosis de semen, actividad que esperamos complementar este año con un nuevo centro de inseminación.
Con respecto al engorde, se ha reducido el volumen ante la entrada de nuevas granjas en el contrato de ciclo cerrado a lo largo del año, y ha aumentado el volumen total de madres en producción de forma muy considerable con respecto al cierre del ejercicio 2009, lo que hace que nuestras producciones tiendan al autoabastecimiento.
Pese a la fuerte subida del precio del pienso, que de julio a diciembre se encareció un 31%, las buenas cotizaciones de la carne permitieron cerrar el ejercicio del contrato de Fondo Regulador de ciclo cerrado con un balance fi nal positivo de 10,09 cts./kg canal.
Bovino
Hay que destacar que, en 2010, la oferta de terneros superó la demanda nacional, situación que se pudo paliar, en parte, gracias a la recuperación de las exportaciones al Líbano. De este modo, el ejercicio se saldó con un resultado positivo del contrato de Fondo Regulador de 17,33 cts./kg canal.
Avicultura
En relación con los volúmenes de las aves, debemos destacar el descenso en el número de pavos por la adecuación del mayor peso de salida al sacrifi cio, que se ha traducido en un incremento del 4,2% en kilos liquidados. Por otro lado, hemos alcanzado crecimientos importantes en los volúmenes de huevos de gallina, debido a la mejora en la situación sanitaria en las granjas, y de los de huevos de codorniz, resultado de la mejora en las ventas a clientes directos y en las tiendas “bonÀrea”.
En cuanto al balance de los diferentes contratos de Fondo Regulador, como ya hemos comentado anteriormente, han sido todos positivos, con la excepción de los pavos, en que se han obtenido resultados negativos de 0,42 cts./kg vivo en el engorde, de 1,08 cts. en reproductoras y de 37 cts. por pollita en la recría. En pollos, se han ganado 3,93 cts./kg en el engorde y 3,55 cts. por pollito en reproductoras; y en codornices, 3,13 cts./kg en el engorde y 0,12 cts. por ave en las reproductoras. Finalmente, por lo que respecta a las producciones de huevos para consumo, en los de codorniz hemos obtenido 6,04 cts. por docena, y en los de gallina, un resultado de 1,08 cts. por docena y 10,76 cts. por pollita en la recría.
Centros de recogidaNos podemos congratular de la expansión de nuestra red de centros de recogida, con nuevas localizaciones en Sant Ramon, Torà y Les Oluges, con las que se ha llegado a los 10 centros activos ocho años después de la puesta en funcionamiento de la actividad, en 2003.
Asimismo, nos satisface el éxito del sistema de recogida y almacenamiento con “silo bolsa”, cuya capacidad y volumen hemos incrementado con la compra de 4 nuevas máquinas. En este sentido, en 2010 hemos almacenado un total de 22.500 toneladas, lo que ha permitido a un mayor número de socios poner en valor sus producciones cerealísticas a unos costes reducidos.
El volumen total de cereales contratados a través de nuestros centros de recogida ha alcanzado las 63.500 toneladas.
Año 2011El incremento del precio de las materias primas, de los costes energéticos y del transporte, junto con la regulación burocrática y ambiental del sector productivo, deben conducir lógicamente a un aumento de los precios de las carnes.
El aumento de las cifras de desempleo y la revisión al alza de los tipos de interés de la economía europea se traducirán, por otra parte, en una reducción del consumo de las familias.
Estas dos realidades condicionarán sin duda el sector a lo largo de 2011. Si ambas se producen, nos encontraremos ante una más que probable restricción en el consumo de las familias, que conducirá a un descenso en los precios de la alimentación y, por lo tanto, a difi cultades en las cuentas de explotación de la producción agroalimentaria, desde el campo hasta la industria.
Si, además, tenemos en cuenta que, en los próximos meses, dos de los sectores productivos más importantes, gallinas ponedoras y porcino, se verán obligados a realizar grandes esfuerzos en inversiones para cumplir la normativa europea de bienestar animal, nos hallamos a las puertas de una lógica reorganización de la producción de alimentos en Europa.
En cualquier caso, en el Grupo Alimentario Guissona planifi camos contemplando todos los escenarios posibles, y creemos que, aun en ese escenario adverso, contamos con las mejores herramientas para afrontar cualquier situación, para optimizar las producciones de nuestros socios y para ofrecer los mejores productos a un mayor número de familias.
Volumen (millones) % variación6,39%7,68%
-1,60%-0,45%1,31%
-9,59%-1,66%6,42%
19,20%
50,8943,641,975,27
33,771,525,18
29,721,64
Aves de un día Pollos Pavos CodornicesPollosPavosCodornicesHuevos de gallina para consumo (doc.)Huevos de codorniz para consumo (doc.)
Informe de gestión
Inseminación (dosis) Selección Cerdas de selección y producción Cerdas ibéricas Lechones de engorde Lechones ibéricos de engorde
Volumen (uds.) % variación-1,61%14,20%23,59%11,94%-1,46%
-10,63%
139.97511.10830.1504.565
564.54744.724
Volumen (uds.) % variaciónTerneros 42.296 3,53%
Traspalau, 8 - 25210 Guissona (Lleida)Tel. 973 550 100 Fax 973 550 788 - www.cag.es
Informe anual 2010
Cuenta de pérdidas y gananciasCarta del Consejo Rector
Órganos de gobiernoDirección
Director General:
Adjunto a Director General:
Director Producción Pollitos:
Director Contratos Aves:
Director Contratos Ganado:
Jaume Alsina Calvet
Jaume Alsina Cornellana
Jordi Marsol Parramon
Lluís Solà Oliva
Ramon Gabriel Segura
Jaume Alsina Calvet
Ramon Oliva Oliva
Joan Batalla Llordés
Enric Pedrós VilaprinyóAndreu Duaigües RobertRafael Defi or MonterLluís Civit MontañaJoan Jové Solà
Francesc Aubach LleonartJavier Alegre Rosselló (Rosscor, S.L.)Ferran Felip Llobet (Felbet Ramadera, S.L.)
Consejo RectorPresidente:
Vicepresidente:
Secretario:
Vocales:
Interventores:
Queridos socios:
El año 2010 ha sido el ejercicio 52 desde la fundación de nuestra Cooperativa. Es ya el tercer ejercicio marcado por la profunda crisis que nos afecta como país y como agricultores y ganaderos. Sin embargo, a tenor de nuestros precios y resultados, que detallamos a continuación, el año 2010 se puede califi car de entre bueno y normal.
Los cereales nos han brindado una excelente cosecha, y el mercado, en la segunda mitad del año, nos ha pagado al mejor precio. Quienes optaron por vender su cosecha de manera inmediata apenas pudieron benefi ciarse de la subida de precios iniciada en julio, incremento que fue constante hasta el fi nal del ejercicio, cuando la cebada y el trigo superaron los 23 y 24 céntimos el kilo, respectivamente. La coincidencia de una gran cosecha de cereales y del mejor precio nos llevan a considerar este aspecto entre excelente y bien.
Nuestros almacenes y los silos bolsa han ayudado a recoger y almacenar la cosecha, lo que ha permitido benefi ciarnos de las subidas de precio. De cara al próximo ejercicio, tenemos previsto extender la recogida y el almacenamiento de cereales a más localidades, dependiendo principalmente de encontrar colaboradores.
El importante aumento del precio de los cereales, tendencia que se prolonga en el año que hemos iniciado, obedece a múltiples razones; sin embargo, la principal de ellas es su transformación —principalmente la del maíz— en biocombustible, a la que se destina un elevado porcentaje de las cosechas de Estados Unidos, Brasil y otros países. Esta conversión en combustible permite no sólo eliminar los excedentes, sino, además, indexar el precio de los cereales al del petróleo, circunstancia que tendrá gran trascendencia para el futuro de los agricultores.
Con respecto a las producciones ganaderas, y siempre en relación con nuestra Cooperativa, no podemos califi car el ejercicio de malo o catastrófi co, como se ha podido leer abundantemente en la prensa al hacer referencia a este sector. Así, a excepción de la ligera pérdida que se ha registrado en la producción de pavos, el resto de los Fondos Reguladores de nuestros contratos han obtenido resultados positivos, pues, aunque éstos han sido inferiores a anteriores años, han superado los costes de producción, que también incluyen salarios, fi nanciaciones y amortizaciones. Por lo tanto, a tenor de los resultados obtenidos en la producción animal, podemos califi car el ejercicio de regular.
En cuanto a la ganadería, las producciones del país y de todas las especies animales, son excedentarias respecto al consumo interior, y a lo que hay que sumar, en el presente ejercicio, los aumentos en los costes de producción, por lo que es preocupante el próximo futuro. Así, como cualquier empresa, los ganaderos sufrimos el sobrecargo de todo tipo de gastos, energéticos, ambientales, burocráticos, fi nancieros, laborales y, especialmente, de nuestra principal materia prima: los piensos. Es posible que los precios del mercado permitan absorber estos aumentos, como está ocurriendo desde principios de año con el porcino, pero sin duda habrá momentos de notable desfase que generarán importantes pérdidas, como ha sucedido en el primer trimestre en pollos y huevos de consumo.
Insistiendo en lo ya expuesto el año pasado, nuestra Cooperativa puede contribuir notablemente a la fi nanciación y regulación de situaciones como las que se esperan para el año 2011. En este sentido, los contratos de producción de aves y ganado han mostrado un año más su utilidad.
El volumen de ventas de la Cooperativa ha sido de 218,7 millones de euros, un 4,96% superior al año anterior. El resultado positivo ha alcanzado los 670.875 euros y el cash fl ow ha sido de 1,3 millones.
Las previsiones para el ejercicio de 2011 son continuar nuestras actividades y volúmenes del pasado ejercicio, con ligeros incrementos y mayor concurrencia en los contratos de Fondo Regulador.
Nuestras últimas palabras no pueden ser sino de agradecimiento a los socios, empleados y demás personas y entidades que hacen posible el desarrollo de nuestra Cooperativa, así como a su trabajo en favor del campo y de toda la comunidad.
El Consejo Rector
Comentarios al balance y aplicación de resultados
PATRIMONIO NETO
CAPITAL Capital escriturado
RESERVASLegal y estatutariaOtras reservas
RESULTADOS EJERCICIOS ANTERIORESRemanenteResultados negativos de ejercicios anteriores
RESULTADOS DEL EJERCICIO
ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA LA VENTA
SUBVENCIONES, DONACIONES Y LEGADOS
FONDO DE EDUCACIÓN Y PROMOCIÓN
PASIVO NO CORRIENTE
PASIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS
PASIVO CORRIENTE
DEUDAS A CORTO PLAZODeudas con entidades de créditoOtros pasivos fi nancieros
ACREEDORES COMERCIALES Y OTRAS CUENTASA PAGARProveedoresProveedores empresas del grupo y asociadasAcreedores variosPersonal remuneraciones pendientes de pagoOtras deudas con Administraciones Públicas
TOTAL PASIVO
El inmovilizado material ha aumentado en 401.659 euros, como consecuencia de una inversión de 1.027.135 euros y una amortización de 625.476 euros.
Las acciones que de Corporación Alimentaria Guissona posee la Cooperativa, anotadas a precio de mercado, incrementan su valor en 3.802.153 euros, lo que supone prácticamente todo el incremento de la partida de instrumentos de patrimonio.
Los créditos a terceros, dentro de las inversiones fi nancieras a largo plazo, que anteriormente se anotaban como deudores varios, suponen un aumento de 1.686.324 euros.
En el activo corriente, incrementamos las existencias en 3.628.113 euros como resultado del mayor coste del pienso, fruto del aumento de las materias primas empleadas en su fabricación y en los procesos de engorde y producción en las granjas. El mismo motivo hace que, para fi nanciar a los clientes, se empleen otros 4.045.775 euros. El resto de las partidas integradas en deudores comerciales se reducen en 2.996.601 euros, en parte debido al citado traspaso a inversiones fi nancieras a largo plazo.
En el pasivo, la reducción de capital, acordada en la Asamblea de mayo de 2002, ha sido de 139.930 euros en este año.
La compensación en el pasivo del aumento de valor de las acciones se
anota en dos partes. La primera, por valor de 2.661.507 euros, como activos fi nancieros disponibles para la venta, representa la ganancia neta de impuestos en el supuesto de venta; la segunda, por valor de 1.140.646 euros, equivale a los impuestos a pagar en el mismo caso.
Las deudas a corto plazo aumentan en 125.089 euros, incremento que proviene, casi en su totalidad, del ligero uso del crédito bancario.
Los acreedores comerciales disminuyen en 767.026 euros, principalmente por el Fondo Regulador de 2010 pendiente de liquidar, que se reduce en 3.490.035 euros, incluido en acreedores varios. Los proveedores incrementan su saldo en 2.154.183 euros.
Como consecuencia de los citados fl ujos fi nancieros y del resultado, la tesorería se ha reducido en 6.826.259 euros.
El resultado positivo de 670.875 euros se aplicará a reducir los negativos de ejercicios anteriores.
A OPERACIONES CONTINUADAS 1 IMPORTE NETO DE LA CIFRA DE NEGOCIOS1A Ventas1B Prestaciones de servicios 2 VARIACIÓN DE LAS EXISTENCIAS DE PRODUCTOS TERMINADOS Y EN CURSO DE FABRICACIÓN 4 APROVISIONAMIENTOS4A Consumo de mercaderías4B Consumo de materias primas y otras materias consumibles4C Trabajos realizados por otras empresas 5 OTROS INGRESOS DE EXPLOTACIÓN5A Ingresos accesorios y otros de gestión corriente5B Subvenciones de explotación 6 GASTOS DE PERSONAL6A Sueldos, salarios y asimilados6B Cargas sociales 7 OTROS GASTOS DE EXPLOTACIÓN7A Servicios exteriores7B Tributos7C Pérdidas, deterioros y variación de provisiones por operaciones comerciales 8 AMORTIZACIÓN DEL INMOVILIZADO 9 IMPUTACIÓN DE SUBVENCIONES DE INMOVILIZADO NO FINANCIERO 11 DETERIORO Y RESULTADOS POR ENAJENACIÓN DEL INMOVILIZADO11A Deterioro y pérdidas11B Resultados por enajenaciones y otras 12 OTROS RESULTADOS A.1 RESULTADOS DE EXPLOTACIÓN 13 INGRESOS FINANCIEROS13A De participaciones en empresas del grupo y asociadas13B De participaciones en terceros13D De valores negociables y créditos del activo de terceros 14 GASTOS FINANCIEROS14B Por deudas con terceros 16 DIFERENCIAS DE CAMBIO 17 DETERIORO Y RESULTADO POR ENAJENACIÓN DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS17B Resultados por enajenaciones A.2 RESULTADO FINANCIERO 18 INTERESES APORTACIONES AL CAPITAL SOCIAL A.3 RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS A.4 RESULTADO DEL EJERCICIO PROCEDENTE DE OPERACIONES CONTINUADAS A.5 EXCEDENTE DEL EJERCICIO
218.742.919218.486.949
255.970
3.609.772
-208.150.877-20.660.732
-155.529.559-31.960.586
897.560433.714463.846
-6.190.862-4.699.031-1.491.831
-10.102.089-9.848.429
-265.90512.245
-664.145
0
-13.058-13.058
0
-4.473
-1.875.253
2.532.13546.115
1.414.5601.071.460
-82.314-82.314
10.938
140.000140.000
2.600.759
-54.631
670.875
670.875
670.875
208.397.170208.041.040
356.130
2.119.524
-197.835.182-18.039.837
-144.931.459-34.863.886
1.289.478
229.9931.059.485
-6.264.537-4.748.537-1.516.000
-10.989.172-10.840.170
-238.35889.356
-610.442
462
20.8870
20.887
-9.877
-3.881.689
3.110.8021.459.310
01.651.492
-57.058-57.058
17.748
311.478311.478
3.382.970
0
-498.719
-498.719
-498.719
ACTIVO NO CORRIENTE
INMOVILIZADO MATERIAL
Terrenos y construcciones
Instalaciones técnicas y otro inmovilizado material
INVERSIONES FINANCIERAS A LARGO PLAZO
Instrumentos de patrimonio
Créditos a terceros
Otros activos fi nancieros
ACTIVO CORRIENTE
EXISTENCIAS
Comerciales
Materias primas y otros aprovisionamientos
Productos en curso
DEUDORES COMERCIALES Y OTRAS
CUENTAS A COBRAR
Clientes por ventas y prestaciones de servicios
Clientes empresas del grupo y asociadas
Personal
Activos por impuesto corriente
Otros créditos con Administraciones Públicas
EFECTIVO Y OTROS ACTIVOS LÍQUIDOS
EQUIVALENTES
Tesorería
TOTAL ACTIVO
48.029
5.824
3.171
2.653
42.205
40.517
1.687
1
136.990
52.560
323
52
52.185
44.005
39.126
2.311
2
258
2.308
40.425
40.425
185.019
42.189
5.423
3.258
2.165
36.766
36.764
1
1
139.139
48.932
289
67
48.576
42.956
35.081
5.881
1
473
1.520
47.251
47.251
181.328
119.270
5.108 5.108
94.98480.07914.905
-1.068-586-482
-499
20.745
0
0
8.891
8.891
53.167
88613
873
52.2814.661
046.883
297440
181.328
122.463
4.9684.968
94.98380.07914.904
-1.566-1.084
-482
671
23.407
0
0
10.031
10.031
52.525
1.011141870
51.5146.815
044.001
373325
185.019
Balance de situación Balance de situación a 31 de diciembre de 2010(en miles de euros redondeados)
ACTIVO 2010 20102009 2009 CONCEPTO 2010 2009PASIVO