informe 9 intoxicacion por cadmio

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Intoxicación por cadmio

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUDCARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

INFORME DE TOXICOLOGIA

Alumno: Erasmo Javier Campoverde Jiménez Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: 04-08- 2015Fecha de Presentación de la Práctica: 11-08-2015

PRÁCTICA N° 9

TÍTULO DE LA PRÁCTICA

INTOXICACIÓN POR CADMIO Animal de Experimentación: pescado Tóxico: cadmio (7 mL) Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

TIEMPOS: Inicio de la práctica: 08: 00 am Inicio del baño maría: 08:30 am Finalización de la practica: 10:30

SÍNTOMAS DEL ANIMAL:

Desordenes psicologicos

Daño del SNC

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Determinar la presencia del toxico, en este caso del mercurio en el animal de

experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.

2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este sufre

luego de la intoxicación

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MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla Gorro Zapatones

EQUIPO:

Balanza Cocineta

PROCEDIMIENTO

1. Desinfectar el área de trabajo.2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo3. Una vez listo el animal, se llena la jeringuilla de Cloruro de Cadmio y se toma de manera

segura al animal por la parte posterior de su cabeza y su lomo para evitar mordeduras.4. Se administra la cantidad de 5 ml de Cloruro de Cadmio y se coloca el animal en la panema.5. Se observan las reacciones y conducta post-administración.6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en mesa de disección.7. Con ayuda de una tijera o una hoja guillette se rasura el pelaje del abdomen del animal para

facilitar el corte.8. Con un bisturí se disecciona todo el dorso del animal evitando perforar las vísceras luego se

recogen las vísceras y el líquido de las cavidades en un vaso de precipitación9. Agregamos las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25ml de HCl conc.10. Llevamos a baño maría por 30 min; 5 min antes de finalizar adicionar 2 gr más de KClO3.11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar.12. Filtrar con ayuda de papel filtro y un embudo en un vaso de precipitación.13. Con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento.

SUSTANCIAS

Cloruro de Cadmio (CdCl2): 5 ml (100 gotas)

Hidróxido de amonio (NH4OH): 1 ml (20 gotas)

Cianuro de sodio (CNNa): 1 ml (20 gotas) Clorato de Potasio (KClO3): 4 g Ácido Clorhídrico (HCl): 25ml (500 gotas) Hidróxido de sodio Na (OH): 0.75 ml (15

gotas)

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

1. A una pequeña porción de la muestra , agregar algunas gotas de hidróxido de sodio Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2

Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2Na+

2. A otra pequeña cantidad de muestra , se le adiciona gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2

, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=.

Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+

Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++

3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .

Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl-+2Na+

(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]

4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal.

Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-

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GRÁFICOS

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Animal en experimentaciónAdministramos el toxico

3 4

Procedemos a la disección del pez

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4g de clorato de potasio y HCl y llevamos a baño maria

Con la ayuda de las tijeras cortamos las vísceras en trozos

pequeños

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Destilamos colocando 50 perlas de vidrio

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO

Con hidróxido de sodio: Reacción (+) característico (formación de precipitado blanco de Cd(OH)2)

Con hidróxido de amonio: Reacción (+) característico ( se produce precipitado blanco de hidróxido de cadmio)

Después Antes

Después Antes

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Con cianuro de sodio:

Reacción (+) característico (formación de precipitado blanco)

Con gas sulfhídrico: Reacción (+) característico

Después Antes

Antes Después

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OBSERVACIONES

Se observó que al administrarle el tóxico, cloruro de cadmio, por vía intraperitoneal el pescado presentó diversa sintomatología como presencia de orina, defecación, hipoxia y pérdida de actividad motora.

Se pueden realizar las reacciones con el filtrado o con el residuo.

CONCLUSIÓN

Mediante la práctica se llegó a la conclusión, que el cadmio es un tóxico agresivo por lo que la inhalación de vapores o su ingestión permiten que el mineral se acumule en el hígado, riñones, y en el tracto gastrointestinal, ocasionando intoxicaciones agudas o crónicas. La exposición al cadmio, tanto a corto como a largo plazo puede provocar problemas de salud graves; los efectos tóxicos incluyen daño en el pulmón, en el sistema inmune, en el sistema nervioso central, Enfermedad renal, Fragilidad en los huesos, inclusive la muerte. La toxicidad que presenta es similar a la del mercurio. Los síntomas suelen incluir cólicos violentos, vómitos, náuseas, calambres estomacales, diarreas sanguinolentas; por todo lo señalado, el cadmio es una sustancia totalmente perjudicial para la salud de las personas.

RECOMENDACIONES

Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.

Desechar el material usado, y los restos del pescado en un lugar seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.

Utilizar mascarilla, guantes y gorro para evitar posible contaminación con el toxico.

GLOSARIO:

ALEACIÓN: Es una combinación, de propiedades metálicas, que está

compuesta de dos o más elementos, de los cuales, al menos uno es un metal. Las

aleaciones están constituidas por elementos metálicos como Fe (hierro), Al

(aluminio), Cu (cobre), ejemplos concretos de una amplia gama de metales que

se pueden alear. Mayoritariamente las aleaciones son consideradas mezclas, al

no producirse enlaces estables entre los átomos de los elementos involucrados.

Excepcionalmente, algunas aleaciones generan compuestos químicos.

CADMIO: Es uno de los metales más tóxicos existentes. Normalmente se

encuentra en minas de zinc y se emplea especialmente en pilas. El cadmio es un

metal blanco azulado, dúctil y maleable. Se puede cortar fácilmente con un

cuchillo. En algunos aspectos es similar al zinc. La toxicidad que presenta es

similar a la del mercurio

FERTILIZANTE: Es un tipo de sustancia o denominados nutrientes, en formas químicas saludables y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener o

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incrementar el contenido de estos elementos en el suelo. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana, pues sintetizan todo lo que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitación, el nitrógeno, por ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio o amoníaco puro.

REFINERÍA: Industria que destila una materia prima para obtener productos de mayor valor agregado que se comercializan en el mercado. Las refinerías (destilerías) de petróleo obtienen naftas, gasoil, etc.; las de aceite vegetal obtienen aceites comestibles y las de alcohol destilan licores y bebidas alcohólicas.

GREENOCKITA: Es un mineral del grupo de los sulfuros. Químicamente es

un sulfuro de cadmio, siendo el más común de todos los minerales del cadmio.

Es muy raro que forme cristales, como mucho en masas de cristales minúsculos,

casi siempre se presenta en forma de mancha pulverulenta sobre otros minerales.

Es un dimorfo de la hawleyita. Su nombre fue puesto en 1840 en honor de Lord

Greenock.

CUESTIONARIO

1. ¿Cuándo ocurre una toxicidad por Cadmio?

La toxicidad por cadmio ocurre cuando una persona aspira niveles elevados de cadmio en el aire o come alimentos o bebe agua que contienen niveles elevados de cadmio. El cadmio es un metal natural que suele encontrarse en el ambiente como un mineral combinado con otros elementos (p. ej., oxígeno, cloro, sulfuro). La exposición al cadmio, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de salud graves.

2. ¿Cuáles son las causas?

Cuando el cadmio ingresa al aire, se une a partículas pequeñas. Cae a la tierra o al agua como

lluvia o nieve y puede contaminar los peces, las plantas y los animales. El desecho inadecuado

de residuos y los derrames en basureros peligrosos pueden provocar la filtración del cadmio

hacia el agua y el suelo circundantes.

3. ¿Cuáles son los usos/aplicaciones que tiene el cadmio?

La mayor parte del cadmio usado como un producto derivado de las producciones de metales

como el zinc, el plomo y el cobre. También se encuentra en los siguientes productos: Baterías Pigmentos Revestimientos metálicos Plásticos Algunas aleaciones de metales Fertilizantes Cigarrillos

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4. ¿Qué factores de riesgo existen?

Un factor de riesgo es aquello que incrementa su probabilidad de contraer una enfermedad o

afección. Cualquier persona puede padecer toxicidad por cadmio como resultado de la

exposición al cadmio. Los siguientes factores incrementan su probabilidad de estar expuesto al

cadmio: Tabaquismo Vivir cerca de basureros peligrosos o fábricas industriales que emitan cadmio a la atmósfera. Trabajar en una planta de fundición de metales o refinería Trabajar en una planta que elabore productos con cadmio (p. ej., baterías, revestimientos,

plásticos, pigmentos) Deficiencia nutricional de calcio, hierro, proteínas o zinc

WEBGRAFÍA:

Repetto M. (2009) Toxicología Fundamental. Editorial Díaz de Santos. Cuarta Edición. 587 pág.

http://www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=629455 http://publicaciones.ops.org.ar/publicaciones/publicaciones%20virtuales/libroetas/

modulo5/modulo5j.html http://www.uclm.es/users/higueras/mga/Tema08/Minerales_salud_4_4.htm

ANEXO: Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL PESCADO Y LOS ANALISIS COLORIMÉTRICOS.

Firma de responsabilidad:

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Erasmo Javier Campoverde Jiménez

informe 9 intoxicacion por cadmio

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