infantil basal catering almeria enero-signed

MISCAEDICION 04

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES30-dic-13 31-dic-13 1-ene-14 2-ene-14 3-ene-14

ARROZ CON HABICHUELAS Y

BACALAO

SOPA DE MERLUZA CON FIDEOS Y VERDURAS ( guisantes, tomate, cebolla)

MACARRONES CON JAMON COCIDO Y SALSA DE

TOMATE

POTAJE DE ACELGAS CON GARBANZOS,

HABICHUELAS Y PATATAS

GUISO DE TERNERA CON PATATAS Y VERDURAS (

guisante, tomate, judia verde)

LENGUADO AL HORNO CON SALSA DE AJO Y

PEREJIL Y ENSALADA ( lechuga, zanahoria y

tomate)

POLLO AL HORNO CON PATATAS FRITAS

MEDALLONES DE MERLUZA AL HORNO CON ENSALADA (

espárragos y tomate)

TORTILLA DE CALABACIÓN CON ENSALADA (maiz,

tomate y zanahoria)

CROQUETAS DE JAMÓN CON ENSALADA (maiz y

tomate)

FRUTA VARIADA, AGUA Y PAN




FRUTA VARIADA, AGUA Y PAN INTEGRAL

KCAL:500PROT:15% LIP: 32% HC:53%

KCAL:529 PROT:16% LIP: 32% HC:52%

KCAL:521 PROT:15% LIP: 32% HC:53%

KCAL:521 PROT:13% LIP: 35% HC:51%

6-ene-13 7-ene-13 8-ene-13 9-ene-13 10-ene-13

GURULLOS CON GARBANZOS, PATATAS Y VERDURAS ( guisante, tomate, cebolla, pimiento)

SOPA DE FIDEOS CON POLLO Y PICATOSTES

ESPAGUETIS CON ATÚN Y SALSA DE TOMATE

ARROZ COCIDO CON JAMON COCIDO Y SALSA

DE TOMATE FRITO

COCIDO DE GARBANZOS CON VERDURAS Y

PATATA ( judia verde, zanahoria, puerro)

SALMON AL HORNO CON VERDURAS ( champiñones

y zanahoria) CON ENSALADA DE TOMATE

TORTILLA DE ESPINACAS CON ENSALADA (lechuga

zanahoria, maiz y remolacha)

ALBONDIGAS A LA JARDINERA

MEDALLONES DE MERLUZA EN SALSA DE

TOMATE CON ENSALADA ( zanahoría y tomate)

TORTILLA DE CALABACÍN Y PATATA

CON ENSALADA (lechuga, tomate y pepino)







KCAL:500 PROT:16% LIP: 32% HC:52%


KCAL:508 PROT:16% LIP: 33% HC:51%


CAZUELA DE FIDEOS CON MERLUZA,

PATATAS, Y VERDURAS(tomate,

cebolla, pimietno, guisantes)

ESPAGUETIS CON QUESO Y SALSA DE

TOMATE FRITO

LENTEJAS CON PATATAS Y VERDURAS ( tomate, cebolla,

pimiento, zanahoria y judias verdes)

ARROZ COCIDO CON SALSA DE TOMATE FRITO

POTAJE DE HABICHUELAS CON

PATATAS Y VERDURAS ( tomate, pimiento, zanahoria

y cebolla)

LENGUADO CON AJO Y

MENU INFANTIL SOLIDO CATERING ALMERIA ENERO

ALM

UE

RZO

MU

ER

ZO

KCAL: 536 PROT : 14% LIP:30% HC:55%

KCAL: 500PROT : 16% LIP:30% HC:53%

ALM

UE

RZO

COLIFLOR GRATINADA CON ENSALADA (lechuga

zanahoria y remolacha)

TILAPIA AL HORNO CON ENSALADA ( tomate y

espárragos)

TORTILLA DE PATATAS CON ENSALADA ( lechuga y

zanahoria)

CARNE CON TOMATE Y PATATAS FRITAS

LENGUADO CON AJO Y PEREJIL AL HORNO CON

ENSALADA ( tomate, pepino y maiz)






KCAL:517 PROT:16% LIP: 32% HC:51%

KCAL:503 PROT:16% LIP: 32% HC:52%

KCAL:536 PROT:15% LIP: 30% HC:55%

KCAL:500 PROT:16% LIP: 32% HC:52%

20-ene-14 21-ene-14 22-ene-14 23-ene-14 24-ene-14COCIDO DE

GARBANZOS, PATATAS Y VERDURAS (zanahoria, apio, puerro, judia verde,

cebolla)

PAELLA DE PESCADO CREMA DE VERDURAS MACARRONES CON SALSA DE TOMATE

POTAJE DE CALABAZA Y PATATAS

VARITAS DE MERLUZA CON ENSALADA ( lechuga

y tomate)

TORTILLA FRANCESA CON ENSALADA (tomate,

pepino y zanahoria)

LOMO DE CERDO CON PATATAS

SALMÓN AL HORNO CON ENSALADA ( lechuga y

zanahoria)

MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE CON ENSALADA ( tomate

y zanahoria)






KCAL:505 PROT:14% LIP: 31% HC:56%

KCAL:530 PROT:16% LIP: 31% HC:51%

KCAL:507 PROT:16% LIP: 30% HC:54%

KCAL:500 PROT:16% LIP: 33% HC:50%


ARROZ CON HABICHUELAS Y

BACALAO

SOPA DE MERLUZA CON FIDEOS Y VERDURAS ( guisantes, tomate, cebolla)

MACARRONES CON JAMON COCIDO Y SALSA DE

TOMATE

POTAJE DE ACELGAS CON GARBANZOS,

HABICHUELAS Y PATATAS

GUISO DE TERNERA CON PATATAS Y VERDURAS (

guisante, tomate, judia verde)

LENGUADO AL HORNO CON SALSA DE AJO Y

PEREJIL Y ENSALADA ( lechuga, zanahoria y

tomate)

POLLO AL HORNO CON PATATAS FRITAS

MEDALLONES DE MERLUZA AL HORNO CON ENSALADA (

espárragos y tomate)

TORTILLA DE CALABACIÓN CON ENSALADA (maiz,

tomate y zanahoria)

CROQUETAS DE JAMÓN CON ENSALADA (maiz y

tomate)







KCAL:529 PROT:16% LIP: 32% HC:52%

KCAL:521 PROT:15% LIP: 32% HC:53%

KCAL:521 PROT:13% LIP: 35% HC:51%

AREA DE NUTRICIÓN E HIGIENE

ALM

UE

RZO

KCAL: 516 PROT : 14% LIP:31% HC:56%

FRUTA SERVIDA EN EL MENÚ; Primavera: Naranja, manzana roja, pera, manzana verde; Verano: Melocotón, naftarinas, sandía, pera, melón, manzana roja y verde; Otoño: Manzana roja, verde y pera; Invierno: manzana roja, verde, pera y naranja

ALM

UE

RZO

KCAL: 536 PROT : 14% LIP:30% HC:55%

KCAL: 502 PROT : 13% LIP:33% HC:54%

ALM

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