industria química

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Representar una industria química, creando un producto a partir de materias primas y llevarlo al mercado para satisfacer una necesidad.

Creando un producto de sencilla manufactura y haciendo un empaque, en el cual contener dicho producto. Dándole presentación al producto para que sea agradable a la vista del consumidor y ofrecer el producto haciéndole promoción hablando de sus características y cualidades

El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal (manteca de cerdo o aceite de coco).

Uno de los ejemplos más antiguos de hidrólisis es la saponificación, en la que la hidrólisis básica de un triglicérido (una molécula con grupos éster) genera glicerol (un alcohol) y ácidos grasos (carboxílicos). Estos ácidos reaccionan a su vez con la base de la disolución generando sales orgánicas conocidas como jabones.

2 Vasos de precipitado de 100 ml 1 Parrilla eléctrica 1 Espátula 1 Agitador de vidrio 1 Bascula eléctrica 1 Baño maría 1 jabón de glicerina de 125 g Moldes de plástico Colorante 20 g de Esencia de olor (por jabón) 1 Rociador con alcohol Hiervas como decoración (manzanilla y

pétalos de rosa)

1. Cortar el jabón en pedazos pequeños. 2. Poner el jabón en los vasos

de precipitado

3. Encender la parrilla eléctrica

4. Llenar el baño maría a la mitad y ponerla sobre la

parilla.

5. Poner el jabón a derretir a baño maría

6. Mientras se derrite no dejar de revolver

8. Vaciar el jabón derretido en los moldes

7. Agregar el colorante y la esencia de olor

9. Esperar a que seque

Se ha logrado el objetivo, que era: de forma “casera” realizar un jabón de glicerina que sea agradable al consumidor.

Se obtuvo un producto de las materias primas, el cual cubre una necesidad del consumidor que es preservar la higiene y prevenir enfermedades.

Desaminación Hidrolisis básica Hidrolisis acida esterificación

Glicerina Aceite de palma Sebo animal o vegetal Aceite de ricino

Presenta un alto contenido de triglicéridos de ácidos insaturados

Presenta un alto contenido de triglicéridos de acedo esteárico

permite obtener estearatos de alta calidad por

Porque permite obtener acido esteárico XXX

La hidrólisis del triglicérido La esterificación de ácidos grasos La precipitación del jabón El cambio del ion para la producción

de estearatos

Monserrat Martínez Pérez Mitzi Blancas Huerta Diana Chávez García

Actividad de laboratorio #3

Colegio de Ciencias y Humanidades plantel Naucalpan 2013

http://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n

http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2015657/und_4/html/marcoteorico.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Industria_farmac%C3%A9utica

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3lisis