indice general introducción capitulos i. hotel costa real

79
Análisis e interpretación de los Estados Financieros del Hotel Costa Real Resort Ana mercedes villa Héctor Rafael Almonte Santana Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) INDICE GENERAL Introducción Planteamiento del problema Objetivos del estudio Metodología y técnicas de la Investigación Delimitación y Alcance CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL RESORT, CXA. DESCRIPCIONES GENERALES 1.1. Surgimiento de la hotelería en Puerto Plata 1.2. Clasificación de los hoteles 1.3. Tipo de empresa 1.4. Organización de la empresa 1.4.1 Organigrama 1.4.2 Descripción de Funciones 1.5. Políticas Contables de la empresa II. CONCEPTOS GENERALES SOBRE CONTABILIDAD 2.1 Contabilidad, Concepto. 2.2 Importancia de la Contabilidad 2.3 Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados 2.4 Ciclo Contable 2.5 Auditoría 2.6 Tipos de Auditoría 2.7 Importancia de la Auditoría III. ESTADOS FINANCIEROS 3.1 Definición 3.2 Importancia de los Estados Financieros 3.3 Clasificación de los Estados Financieros 3.3.1 Estados Financieros Básicos 3.3.1.1 Estado de Situación o Balance General 3.3.1.1.1 Partidas del Estado de Situación 3.3.1.1.1.1 Cuentas de Activo 3.3.1.1.1.2 Cuentas de Pasivo 3.3.1.1.1.3 Cuentas de Capital 3.3.1.2 Estado de Ganancias y Pérdidas 3.3.1.2.1 Partidas del Estado de Ganancias y Pérdidas 3.3.1.2.1.1 Ingresos 3.3.1.2.1.2 Costos

Upload: others

Post on 14-May-2022

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Análisis e interpretación de los Estados Financieros del Hotel Costa Real Resort

Ana mercedes villa

Héctor Rafael Almonte Santana

Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM)

INDICE GENERAL

Introducción

Planteamiento del problema

Objetivos del estudio

Metodología y técnicas de la Investigación

Delimitación y Alcance

CAPITULOS

I. HOTEL COSTA REAL RESORT, CXA. DESCRIPCIONES GENERALES

1.1. Surgimiento de la hotelería en Puerto Plata

1.2. Clasificación de los hoteles

1.3. Tipo de empresa

1.4. Organización de la empresa

1.4.1 Organigrama

1.4.2 Descripción de Funciones

1.5. Políticas Contables de la empresa

II. CONCEPTOS GENERALES SOBRE CONTABILIDAD

2.1 Contabilidad, Concepto.

2.2 Importancia de la Contabilidad

2.3 Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados

2.4 Ciclo Contable

2.5 Auditoría

2.6 Tipos de Auditoría

2.7 Importancia de la Auditoría

III. ESTADOS FINANCIEROS

3.1 Definición

3.2 Importancia de los Estados Financieros

3.3 Clasificación de los Estados Financieros

3.3.1 Estados Financieros Básicos

3.3.1.1 Estado de Situación o Balance General

3.3.1.1.1 Partidas del Estado de Situación

3.3.1.1.1.1 Cuentas de Activo

3.3.1.1.1.2 Cuentas de Pasivo

3.3.1.1.1.3 Cuentas de Capital

3.3.1.2 Estado de Ganancias y Pérdidas

3.3.1.2.1 Partidas del Estado de Ganancias y Pérdidas

3.3.1.2.1.1 Ingresos

3.3.1.2.1.2 Costos

Page 2: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

3.3.1.2.1.3 Gastos

3.3.1.3 Estado de Flujo de Efectivo

3.3.1.3.1 Partidas del Estado de Flujo de Efectivo

3.3.1.3.1.1 Fuentes de Fondos

3.3.1.3.1.2 Usos de Fondos

3.4 Estados Complementarios e informes

3.4.1 Estado de Costo de Producción

3.4.2 Estado de Utilidades Retenidas

3.4.3 Estado de Cambios en el Capital Neto de Trabajo

3.4.4 Estado de Inversión de las Reservas

3.4.5 Análisis de saldos por antiguedad

3.4.6 Otros Reportes importantes

3.5 Limitaciones de los Estados Financieros

3.6 Usuarios principales de los Estados Financieros

IV. TEORIA SOBRE EL ANALISIS FINANCIERO

4.1 Objetivos del Análisis Financiero

4.2 Principales Técnicas para la interpretación de la información contable

4.2.1 Estados Financieros Comparativos

4.2.2 Capital Neto de Trabajo

4.2.3 Porcentajes Integrales

4.2.4 Porcentajes Tendenciales

4.2.5 Razones Financieras

4.2.5.1 Razones de Liquidez o Solvencia

4.2.5.2 Razones de Rentabilidad o Productividad

4.2.5.3 Razones de Eficiencia o Actividad

4.2.5.4 Razones de Apalancamiento Financiero

4.2.6 Punto de Equilibrio

4.2.7 Efectos de la Inflación en los Estados Financieros

4.2.8 Reexpresión de los Estados Financieros

4.2.9 Cambios en los niveles de precio

4.2.10 Ajustes a los Estados Financieros por el nivel general

de precios

4.3 Importancia de los Estados Auditados en el análisis financiero

V. ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS ESTADOS FINANCIEROS DEL

HOTEL COSTA REAL RESORT, CXA EN UN PERIODO DE 1995 HASTA 1998

5.1 Presentación de los Estados Financieros del Hotel Costa Real

Resort, CxA

5.2 Aplicación del método de Estados Comparativos

5.2.1 Balance General Comparativo

5.2.1.1 Interpretación Balance General Comparativo

5.2.2 Estado de Resultados Comparativos

5.2.2.1 Interpretación Estado de Resultados Comparativos

5.3 Aplicación del método de Porcentajes Tendenciales

Page 3: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

5.3.1 Balance General

5.3.1.1 Interpretación de Porcentajes Tendenciales en el Estado

de Situación

5.3.2 Estado de Resultados

5.3.2.1 Interpretación de Porcentajes Tendenciales en el

Estado de Resultados

5.4 Aplicación del método de Porcentajes Integrales

5.4.1 Balance General

5.4.1.1 Interpretación de Porcentajes Integrales en el Estado

de Situación

5.4.2 Estado de Resultados

5.4.2.1 Interpretación de Porcentajes Integrales en el

Estado de Resultados

5.5 Cálculo de las Razones Financieras e Indices

5.5.1 Razones de Liquidez o Solvencia

5.5.2 Razones de Productividad o Rentabilidad

5.5.3 Razones de Actividad o Efectividad

5.5.4 Razones de Apalancamiento Financiero

5.5.5 Resumen de las Razones Financieras

5.6 Aplicación de los Indices de precio a los Estados Financieros

5.7 Reexpresión de los Estados Financieros por la Inflación

Conclusiones y Recomendaciones

Anexos

Bibliografía

Page 4: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

INTRODUCCION

En los últimos años el análisis e interpretación de los Estados Financieros ha servido de

base para una empresa tomar sus decisiones.

Actualmente las empresas recurren al análisis e interpretación de los estados contables

para de esta forma poder analizar la verdadera situación financiera en que se encuentra la

compañía.

Los métodos de análisis e interpretación de los Estados Financieros pueden ser aplicados

a los datos contables para determinar los puntos fuertes y débiles de la empresa.

El interés principal de nuestra investigación es tratar de explicar de forma más clara y

concisa los datos concernientes al análisis de los Estados Financieros del Hotel Costa Real

Resort, CxA.

Planteamiento del Problema

Nuestro tema consiste en realizar un análisis e interpretación de los Estados Financieros

del Hotel Costa Real Resort, CxA, para los períodos de enero de 1995 hasta diciembre de 1998.

A través del análisis presentaremos de manera precisa y concisa los datos obtenidos con

el objetivo de que los usuarios de los estados financieros tengan una visión general de la

situación contable en que se encuentra la empresa.

Objetivos del Estudio

Un trabajo de investigación debe cumplir con las metas y objetivos para determinar hacia

donde queremos llegar.

A continuación los objetivos planteados de nuestra investigación:

Objetivo General:

El propósito principal de nuestra investigación es analizar e interpretar los estados

financieros del Hotel Costa Real Resort, CxA, para poder presentar la situación financiera de la

empresa a una fecha determinada.

Objetivos Específicos:

1- Utilizar los procedimientos y técnicas necesarias para la presentación de los estados

financieros en un período determinado.

2- Evaluar los procedimientos utilizados en el análisis de los estados financieros para una

empresa hotelera.

3- Revisar los documentos relacionados con la contabilidad de la empresa.

4- Evaluar cada una de las cuentas que componen los estados contables a analizar.

5- Proporcionar a los usuarios las informaciones obtenidas del análisis de los estados

financieros.

Page 5: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Metodología y Técnicas de la Investigación

Al realizar una investigación, el investigador se vale de diferentes medios para llevarla a

cabalidad de una manera clara y concisa, y así obtener un buen resultado.

Para realizar una investigación existen varios métodos y técnicas, de los cuales usaremos

los siguientes:

1- Método Analítico: En nuestro trabajo realizaremos análisis crítico de los estados

financieros del Hotel Costa Real Resort analizando cada partida en particular y realizando

comparaciones de los mismos.

2- Método Sintético: Al concluir este estudio de nuestra investigación extraeremos los puntos

más relevantes de la misma con la mayor claridad posible.

3- Objetivismo: Todas las informaciones proporcionadas por la empresa no serán alteradas

para de esta forma obtener los resultados esperados de la investigación.

4- Técnicas de Recolección de Datos: Para poder realizar nuestra investigación usaremos las

siguientes técnicas de recolección de datos: libros, tesis, revistas, folletos, revisión y análisis

práctico de los estados financieros de la empresa objeto de estudio.

Delimitación y Alcance

Toda investigación debe estar delimitada, es decir, tiene que enfocar cuál será la

profundidad y alcance de la misma.

Las informaciones presentadas en esta investigación son referentes al análisis e

interpretación de los estados financieros del Hotel Costa Real Resort, CxA, empresa hotelera

ubicada en la ciudad de Sosúa, la cual se dedica a proporcionar los servicios necesarios a los

diferentes turistas que visitan nuestro municipio.

De dicha empresa analizaremos los estados financieros de los últimos cuatro (4) años

comprendidos en los períodos entre el 1º de enero de 1995 hasta el 31 de diciembre de 1998.

Para dicho análisis utilizaremos los diferentes métodos y razones existentes.

Page 6: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

CAPITULO I.

HOTEL COSTA REAL RESORT, CXA. DESCRIPCIONES GENERALES

1.1 Surgimiento de la hotelería en Puerto Plata

Hasta 1900:

El surgimiento de la hotelería en Puerto Plata se remonta desde los últimos años del Siglo

XIX cuando éste era el puerto principal para el comercio exterior de la República Dominicana

trayendo consigo viajeros de todas partes del mundo.

En ese siglo, a partir de 1867, la ciudad de Puerto Plata contaba con dos parques hoteleros

los cuales fueron denominados “Posada Francesa” y “Posada Alemana”, ambos situados en la

cale 12 de julio para entonces llamada la Calle Dominicana.

De 1901 – 1972:

A partir del siglo XX se levantó el Hotel Cibao donde estaba situada la Posada Cibaeña y

con el pasar de los años fueron construidos los hoteles “Vitalicidad”, “Castilla”, “Madrid”,

“Tropical Bambú” y el “Balneario Colón” ubicado en la playa de Long Beach.

Para ese entonces, la ciudad contaba con un pequeño y antiguo puerto el cual por

solicitud de la comunidad al Presidente de la República, Dr. Joaquín Balaguer, fue construido un

nuevo puerto marítimo, aumentando de 30 a 180 yates recibidos anualmente.

En el 1970 fue establecida la primera agencia de esta ciudad denominado “Cafemba”, la

cual contrató los servicios del Crucero Boheme con aproximadamente 500 turistas, el 15 de

marzo de 1971, y más tarde arribara el Caribe I con más de 700 turistas para vacacionar en esta

zona.

1973 – A la actualidad:

En 1973 fue construido por el gobierno el Hotel Montemar el cual en 1979 se convirtió en

la escuela hotelera de Puerto Plata, incentivando así la construcción de nuevos hoteles.

En la actualidad Puerto Plata cuenta con cuatros grandes proyectos turísticos que son

Costambar, Playa Dorada, Cofresí y Costa Dorada con un total de 13,000 habitaciones.

El principal motivo del desarrollo de la industria hotelera en Puerto Plata se debe

principalmente a que ésta fue declarada polo turístico de la República Dominicana. (Ley 153

Incentivo y Desarrollo Social).

1.2 Clasificación de los hoteles

Existen cuatro clasificaciones principales en la industria hotelera que son:

1) Hotel comercial o de tránsito

2) Hotel de recreaciones

3) Hotel residencial

4) El Motel o Motor Hotel

Page 7: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Hotel Comercial:

Se ha diseñado primordialmente para los individuos que viajan por razones de negocios.

Estos hoteles son usados por los ejecutivos, ingenieros y profesionales en general.

Hotel de Recreaciones:

Este tipo de hotel funciona básicamente en las temporadas de invierno o verano para

proporcionar los servicios de habitación a sus huéspedes los cuales desean ser tratados como

miembro de la familia.

Hoteles Residenciales:

Esta clasificación hotelera la utilizan principalmente aquellas personas que acostumbran

vivir en hoteles de modo permanente.

Los Moteles:

Los moteles prestan un servicio similar al de los hoteles y pueden ser comerciales o de

acuerdo a la temporada de vacaciones.

La clasificación en República Dominicana es muy compleja y ésta puede abarcar desde la

calidad que brinda hasta su número de habitaciones y su tarifa.

• Hoteles por el número de habitaciones:

1) Hoteles Grandes

2) Hoteles Medianos

3) Hoteles Pequeños

En la primera clasificación se encuentran aquellos que cuentan con 250 habitaciones; en

el segundo grupo corresponden los que poseen 100 habitaciones o menos; y en el tercer grupo los

de menos de 50 habitaciones.

• Hoteles por lujo y servicios:

1) Hoteles de primera categoría o cinco estrellas.

2) Hoteles de segunda categoría o tres estrellas.

3) Hoteles de tercera categoría o dos estrellas.

Hoteles de primera categoría son hoteles de lujo, gran variedad de servicios, confort y

centros de atracción que abarcan desde los bares, restaurantes, centros nocturnos, casinos,

salones de conferencia, peluquería, entre otros.

Los hoteles de segunda y tercera categoría proporcionan estas facilidades, pero presentan

menos confort y elegancia que los del primer grupo, siendo éstos de un nivel menor a los

anteriores.

• Hoteles según su Tarifa:

Los hoteles según su tarifa incluyen los planes con que éste cuenta, dentro de los que

podemos mencionar:

1) EP: Este plan solo cubre el costo de las habitaciones.

Page 8: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

2) AP: Incluye tanto la habitación que ocupará el cliente como el desayuno que consumirá.

3) MAP: Este plan abarca desde la habitación hasta el desayuno y la cena del cliente.

4) FAP: Incluye la habitación, almuerzo, desayuno y cena.

5) AI: Este plan incluye la habitación, almuerzo, desayuno, cena y actividades recreativas.

1.3 Tipo de Empresa

Costa Real Resort, CxA es una empresa constituida como compañía por acciones que

inicia sus operaciones en el año 1990 y su capital autorizado es de RD$400,000.00 dividido en

4,000 acciones por un valor nominal de cien pesos cada una (100.00 c/u).

Esta empresa posee contratos con la operadora de hoteles HODELPA, la cual suministra

los servicios de mercadeo internacional, operaciones administrativas y operativas.

Costa Real consta de 62 habitaciones y dos suites. Dentro del área de servicios posee

restaurant, piscina, bares, cafetería, entre otros.

Este hotel utiliza el sistema todo incluido cuya capacidad oscila en un 80% mensual.

Para su entretenimiento este hotel cuenta con un staff de empleados compuestos por el

departamento de actividades y deportes acuáticos.

1.4 Organización de la Empresa

Para cualquier entidad social o económica la organización de la misma abarca la

designación de autoridades y el establecimiento de una entrevista definida de funciones a través

de las actividades requeridas para alcanzar los objetivos de la organización. La estructura

implica la clasificación de estas actividades en áreas claramente definidas como departamentos,

divisiones o secciones.

Mediante la formación de una organización coherente el Hotel Costa Real será capaz de

coordinar las actividades de varios departamentos tales como: Departamento de contabilidad, de

costos, compras, mantenimiento, ama de llaves, los cuales están dirigidos por individuos a

quienes se les ha asignado diferentes autoridades y responsabilidades.

1.4.1 Organigrama

Un organigrama es un esquema que indica las relaciones de jerarquía y las líneas de

comunicación obligatorias y/o deseadas entre los miembros de una organización.

“Un instrumento útil, el cual expresa la estructura de organización, las

funciones y autoridad asignada a las personas que tienen a su cargo la

ejecución de funciones”.1

Este es funcional, ya que se ejerce por línea de mando y los departamentos de mayor

rango tienen el poder de dirigir a los departamentos inferiores.

El Hotel Costa Real tiene plasmado su organigrama en estructura departamentales y sub-

departamentales.

1 Francisco, Ramón A. El Sistema de Contabilidad. 1ra. Edición Santo Domingo Librería e Impreso El Estudiante,

1989. Pág. 9

Page 9: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1.4.2 Descripción de Funciones

➢ Gerente General: Sus funciones principales son:

a) Coordinar la planeación, elaboración y revisión del presupuesto de ingresos y egresos junto

al contralor y demás departamentos.

b) Elaborar y revisar periódicamente las descripciones de puestos, el organigrama y los

manuales de operación de los departamentos del hotel.

c) Establecer metas y estándares de servicios en relación a los clientes y la motivación de los

empleados.

d) Implementar programas para aumentar la producción, ahorro de energía, conservación de

edificios, materiales y equipos.

e) Supervisar el trabajo de todos los jefes departamentales a su cargo.

➢ Gerente Residente: Supervisa el funcionamiento efectivo de todas las áreas administrativas

y operacionales del hotel. Sustituir al Gerente General en caso de ausencia.

➢ Gerente Nocturno: Sustituye al Gerente General y Residente durante la noche. Es

responsable de supervisar todas las áreas y colaborar con el departamento de seguridad en la

vigilancia y control de entrada de personas no identificadas a la propiedad.

➢ Contralor General: Es el encargado de preparar, coordinar, administrar y verificar todo lo

relacionado a las operaciones financieras del hotel y supervisar todas las áreas de

contabilidad.

➢ Gerente de Habitaciones: Su función básica es planificar, organizar, coordinar y dirigir las

actividades de su departamento con el objetivo de lograr aumentar el volumen de ventas

propuesto por la empresa y de dar al huésped un servicio excelente.

➢ Gerente de Personal: Planificar, organizar, coordinar y dirigir las actividades relacionadas

con los recursos humanos del hotel, con el objetivo de lograr una eficiente aplicación de las

políticas, programas y procedimientos del departamento; asegurando que cada uno de los

puestos sea cubiertos con el personal adecuado, proveyendo oportuna dirección y consejo a

todos los niveles de la organización a fin de lograr un clima de trabajo armonioso.

➢ Gerente de Compras: Es el encargado de gestionar las compras que realiza el hotel en

relación a alimentos, bebidas, suministros y artículos para revender.

➢ Gerente de Actividades: Su función es programar, organizar, coordinar y dirigir las

actividades de recreación y satisfacción de los huéspedes del hotel, procurando que los

clientes hagan uso correcto de las áreas de servicios.

➢ Gerente de Mantenimiento: Administrar y supervisar el personal, los equipos, las

herramientas y los materiales de su operación. Desarrollar planes de trabajo de la gerencia y

mantenerla actualizada, en relación a los últimos adelantos en el área de la ingeniería.

➢ Chef Ejecutivo: Administrar el departamento de alimentos y bebidas en cuanto al sistema

de costo, estándares y calidad establecidos y supervisar el personal bajo su mando.

Page 10: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

➢ Encargado de Seguridad: Es responsable de velar por la seguridad de los huéspedes,

propietarios, ejecutivos, empleados y planta física del hotel previniendo anomalías que

puedan ocurrir.

1.5 Políticas Contables de la Empresa

El sistema de contabilidad permite a la empresa obtener una adecuada organización,

registro y control de las operaciones que en ella se realizan de manera que puedan ser

interpretadas.

Dentro de las políticas del Hotel Costa Real Resort, CxA, tenemos las siguientes:

1) Método de Registro de Contabilidad: Las personas jurídicas deben utilizar el método de lo

devengado, según lo establece en el artículo 301 de la Ley 11-92.

2) Estimación Cuentas Dudosas: Según lo establecido por la Ley 11-92 y su reglamento, se

estima un 4% sobre las cuentas por cobrar clientes al final del ejercicio.

3) Sistema de Inventario: Nuestra empresa modelo utiliza el método de inventario UEPS para

registrar su inventario, el cual significa última en entrar primera en salir.

4) Período Contable: El período contable de esta empresa abarca desde el 1º de enero hasta el

31 de diciembre de cada año.

5) Depreciación: El hotel Costa Real utiliza el método de línea recta para registrar su

depreciación, la cual se debe ajustar al final del período a lo establecido por la Ley 11-92 que

separa los bienes depreciables en tres categorías:

Categoría I: Edificaciones y los componentes. 5%

Categoría II: Automóviles y camiones livianos de uso común, muebles oficina,

computadoras, sistemas de información y equipos de procesamiento de datos. 25%

Categoría III: Cualquier otra propiedad depreciable. 15%.

6) Sistema Contable Actual: El hotel Costa Real Resort, S. A. utiliza el sistema de

contabilidad computarizado, ya que representa ahorro de tiempo, eficiencia y precisión.

7) Los Libros: Los libros utilizados por nuestra empresa son los siguientes:

• Libro de Diario; es donde se registran todos los asientos del ciclo contable.

• Libro Mayor; contiene todas las cuentas utilizadas por la compañía.

• Libro de Inventarios y Balances; se relacionan los balances, inventarios y cuentas de

ganancias y pérdidas que han sido elaboradas de forma periódica.

Page 11: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

CAPITULO II. CONCEPTOS GENERALES SOBRE CONTABILIDAD

2.1 Contabilidad, Concepto

Antes del desarrollo de la contabilidad, los negociantes del mundo antiguo advirtieron la

necesidad de registrar sus transacciones, deudas e impuestos y para ello utilizaron un sistema

rudimentario. Con el tiempo estas técnicas de registros, mejoraron y se desarrollaron métodos

sencillos de teneduría de libros, los cuales han evolucionado hasta lo que conocemos hoy día.

“La contabilidad constituye una actividad de prestación de servicios cuya función es

proporcionar información cuantitativa acerca de las entidades económicas”1. Significa que la

contabilidad es el medio por el que se anotan y se presentan las informaciones financieras,

además es una actividad de prestación de servicios cuya función es proporcionar información útil

para la toma de decisiones de carácter financiero y económico.

Los conceptos de contabilidad:

Los conceptos de contabilidad son guías establecidas por los profesionales del área de

contabilidad que permiten la unificación y entendimiento de los principios de contabilidad

generalmente aceptados.

Los principales conceptos son:

❖ Entidad Económica

❖ Negocio en marcha

❖ Periodicidad

❖ Unidad monetaria

Entidad Económica: “Es el concepto base de la contabilidad y establece que cada entidad es

diferente a las operaciones de otras organizaciones y personas, incluyendo los dueños de la

entidad.”2

Negocio en Marcha: Significa que la empresa al momento de decidir sus operaciones queda

establecida de manera definitiva, a menos que se liquide. El concepto de negocio en marcha

permite la presentación de los activos y pasivos como circulantes o a largo plazo, una distinción

que resulta útil a los acreedores e inversionistas al evaluar la compañía.”3

Periodicidad: Asegura que la información contable se presenta en intervalos regulares, es decir,

debe dividirse en años, semestres, trimestres, meses, etc., para determinar y comparar las

operaciones del negocio con el transcurso del tiempo.

1 Phyle, White & Larson. Principios Fundamentales de Contabilidad. 13 reimpresión. México. 2 Horngren, Charles; Harrison, Walter. Contabilidad. México. Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A. 1991 3 Pyle, White & Larson. Op. Cit. Pág. 32.

Page 12: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Unidad Monetaria: Este concepto establece que las transacciones o eventos financieros deben

ser expresados en la unidad monetaria vigente en el país en que está ubicado el negocio o entidad

económica.

2.2 Importancia de la Contabilidad

Su importancia radica en que nos permite saber la dirección que está tomando la empresa,

ya que ésta determina las pérdidas o ganancias, así como la situación en que se encuentran los

activos, pasivos y el capital de la empresa. También nos indica cómo se están llevando a cabo

las transacciones comerciales.

La contabilidad sirve de base para los actos de orden económico, pues permite conocer en

el momento que se desee, si los recursos de que disponemos van acordes o no con los intereses

de la entidad.

2.3 Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados

Los profesionales del área de contabilidad han establecido principios que son reglas fijas

para aplicar procedimientos o las pautas que debemos seguir en la realización del proceso

contable.

Entre los principios de contabilidad generalmente aceptados se encuentran los siguientes:

a) Principio de Confiabilidad (Objetividad)

b) Principio de enfrentamiento o apareamiento

c) Principio del costo

d) Principio de consistencia o coherencia

e) Principio de realización o reconocimiento

f) Principio de revelación suficiente

g) Principio de importancia relativa

h) Conservatismo

a) Principio de Confiabilidad (Objetividad)

Es la regla contable que requiere que la información contable sea confiable. Una

información objetiva está libre de errores y prejuicios importantes.

“El principio de confiabilidad se aplica a toda la información de contabilidad financiera,

desde los activos hasta el capital en el balance general y desde los ingresos a la utilidad en el

estado de resultado”4

4 Horgren, Charles; Harrison, Walter. Contabilidad. Méx. Prentice-Hall Hispanoamericana 1991. Pág. 499

Page 13: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

b) Principio de Enfrentamiento o Apareamiento:

Esta regla contable establece que todos los ingresos y todos los gastos de un período

deben ser enfrentados entre sí, para cumplir con uno de los principales objetivos de la

contabilidad, que es la determinación de la utilidad o pérdida neta en forma periódica.

c) Principio de Costo:

Esta regla contable exige que los activos y cualquier pasivo resultante se contabilicen en

los registros al costo, es decir, que se mantengan hasta que los productos sean vendidos,

expirados o consumidos y finalmente, cancelar los costos de los ingresos del período a través de

los registros contables normales. “Al aplicar este principio, los costos se miden sobre la base de

efectivo o equivalente de efectivo.”5

d) Principio de Realización o Reconocimiento:

Este principio tiene como finalidad la especificación de lo que es ingresos, cómo medirlo

y el momento en el que deben reconocerse en los registros contables.Se considera en este

principio que los hechos se realizan en el momento que ocurre la transacción, sin tomar en

cuenta cuándo se realice el cobro o el pago de la misma, es decir, que el hecho se contabiliza

cuando ocurre la prestación de un servicio o la venta de la mercancía. En consecuencia, esta

regla contable ha sido definida como “la expresión monetaria del conjunto de bienes y servicios

transferidos por una empresa a sus clientes durante un período de tiempo.”6

e) Principio de Consistencia o Coherencia:

En este queda establecido que una vez elegido un método o procedimiento contable éste

debe aplicarse de un período a otro de la misma manera, sin embargo, se permiten cambios en

principios cuando éstos conlleven una mejor determinación de los beneficios o más adecuada

presentación de los estados financieros.

f) Principio de Revelación Suficiente:

En este principio se postula que se debe anexar a los estados financieros toda la

información y notas necesarias para un mejor entendimiento de los estados. Las notas deben ser

precisas, es decir, sólo lo necesario, sin caer en exceso.

g) Principio de Importancia Relativa:

Establece que los estados financieros deben contener todos los aspectos importantes que

puedan medirse en términos monetarios, sin hacer tanto esfuerzo en aquellas partidas que pueden

ser definidas como inmateriales en términos de resultados y posición financiera.

5 Pyle, White & Larson. Op. Cit. Pág. 31 6 Welsh, Glenn; Harris, Slalkowich. Intermitate Accounting the United State of America. Fifh ed. Plaids, 1979. Pág.

30

Page 14: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

h) Conservatismo:

Establece que el contador debe ser conservador al momento de emitir opiniones y

estimaciones, al tiempo que debe seleccionar los procedimientos que más se acerquen a la

realidad de la situación

2.4 Ciclo Contable

Son los pasos o procesos a realizar desde el momento en que ocurre la transacción hasta

que se presentan en los estados financieros.

“Es el proceso mediante el cual los contadores producen los estados contables de una

entidad por un período específico.”7

Las fases en que se concreta el ciclo contable son las siguientes:

a) El asiento de apertura.

b) El registro mediante asientos de las operaciones del período.

c) La elaboración de un balance de comprobación de sumas de saldos.

d) Los asientos de regulación de las cuentas patrimoniales.

e) Los asientos de regulación de las cuentas de resultados.

f) Los asientos de regulación de existencias.

g) Traspaso a las cuentas de los asientos anteriores.

h) Elaboración de un nuevo balance de comprobación de suma y de saldos.

i) Los asientos de regulación de pérdidas y ganancias.

j) Los asientos de cierre.

k) Traspaso de los asientos anteriores a las cuentas, procediendo a saldarlas y a su cierre formal.

l) Elaboración y presentación de los estados contables: Balance Situación y Cuenta de Pérdidas

y Ganancias.

2.5 Auditoría

En toda empresa existen varios departamentos y empleados responsables de la variedad

de sus actividades. La dirección de la empresa definirá las políticas a seguir, planificará los

fines a alcanzar y hará una selección de los directores subordinados a los que delegará las

responsabilidades de cada área específica.

Para la dirección estar segura de que la política, los procedimientos, planes y controles

son adecuados y se ponen en práctica, debe valerse de la auditoría la cual no es más que la

revisión crítica y objetiva de los estados financieros de una empresa.

La auditoría es un “examen sistemático de los estados financieros, registros y

transacciones relacionadas para determinar la adherencia a los principios de contabilidad

generalmente aceptados, a las políticas de dirección o a los requerimientos establecidos.”8

7 Horgren, Charles T.; Harison, Walter T. Op. Cit. Pág. 133

Page 15: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Significa que un profesional de la auditoría debe ser contratado cada año para la revisión

de los estados financieros y de los documentos afines para informar de la situación existente a la

administración o para la presentación de los estados a la renta.

2.6 Tipos de Auditoría

La auditoría se puede definir como un proceso sistemático de obtener objetivamente y

evaluar la evidencia referida a ciertas afirmaciones acerca de hechos económicos, para asegurar

el grado de correspondencia entre dichas afirmaciones y los criterios establecidos, comunicando

los resultados a los usuarios interesados.

La auditoría tiene diferentes clasificaciones, entre las que podemos mencionar:

1) Dependiendo de aquellas personas que realizan la auditoría:

a. Auditoría Independiente

b. Auditoría Interna

c. Auditoría Gubernamental

2) Tomando en cuenta si la compañía objeto de estudio ha sido auditada:

a. Auditoría por primera vez o inicial

b. Auditoría recurrente o repetitiva.

Auditoría Independiente o Externa:

“Es el examen de los estados financieros realizado de acuerdo con ciertas normas, por un

profesional calificado e independiente con el fin de expresar su opinión sobre ellos.”9

Auditoría Interna:

“La auditoría interna es una valoración independiente de la función establecida dentro de

una organización para revisar y evaluar sus actividades como un servicio de organización.”10

Auditoría Gubernamental:

La auditoría gubernamental es la encargada de revisar el cumplimiento de las leyes y

regulaciones aplicables, la eficiencia en la economía y en las operaciones y la efectividad en

lograr los resultados de los programas.

Auditoría Inicial o por Primera Vez:

“Cuando se somete a una primera auditoría, el auditor dispone de un conocimiento

limitado del sistema específico, por lo tanto, las verificaciones serán más amplias durante el

primer ejercicio sujeto a auditoría que en las posteriores.”11

8 Cashin, Reuvirth & Jery. Cashing’s Hardbook for Auditors. Editorial McGraw-Hill, NY, Ed.1992. Pág. 4 9 Modoriaga Gorocila Juan M. Nociones prácticas de Auditoría. Ediciones Deusto, S. A. España, 1993. Pág. 11 10 Estándares para la profesión práctica de Auditoría Interna. Instituto de Auditores Internos. Altamonte Springs,

1978 Pág. 1

Page 16: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Auditoría Recurrente o Repetitiva:

La auditoría recurrente es aquella en la que se ha realizado anteriores auditorías a

ejercicios anteriores. Cuando la empresa objeto cuenta con un control interno excelente en

determinadas áreas funcionales, puede resultar innecesario realizar una revisión de cada una de

ellas durante cada ejercicio.

2.7 Importancia de la Auditoría

El objetivo fundamental de la auditoría es revisar la forma en la cual las transacciones y

situaciones económicas financieras que afectan a la empresa, han sido medidas y comunicadas

verificando si los estados financieros de la empresa han sido presentados adecuadamente y en las

fechas y períodos indicados, determinando la validez de los datos sobre la situación financiera y

utilidades que éste proporciona.

La auditoría determina la adecuación y fiabilidad de los sistemas de información y las

políticas y procedimientos operativos existentes en los diversos departamentos de la empresa.

También sirve a la administración para la toma de decisiones futuras relacionadas con el

control, los pronósticos y el análisis e información.

11 Patrick, L. Brennan. Enciclopedia de Auditoría. Segunda edición, 1998. Pág. 285

Page 17: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

CAPITULO III. ESTADOS FINANCIEROS

3.1 Definición

La contabilidad presenta los estados financieros como el producto terminado del proceso

contable, los cuales sirven para proporcionar a la administración y a terceros interesados, una

visión acerca de la rentabilidad y posición financiera de un negocio.

“Los estados financieros son estados globales o estados de propósitos generales, puesto

que muestran la posición financiera y los resultados de las operaciones de todo negocio al final

del período contable anual o por un período más corto.”1

3.2 Importancia de los Estados Financieros

Los estados financieros son importantes, ya que los mismos presentan la situación

financiera de la empresa en un momento determinado los resultados de las operaciones durante

un período cubierto por el informe y muestran la situación financiera de la empresa.

Además, los estados financieros proporcionan los datos contables oportunos para estimar

el potencial de las utilidades de la empresa, puesto que se basan en informaciones pasadas y

presentes útiles para la empresa hacer predicciones en cuanto al futuro de la entidad.

“Para que la información presentada sea útil en la toma de decisiones, FASB estima que

la información contable debe ser pertinente, confiable y comparable.”2

La información pertinente es útil para tomar decisiones y para evaluar el desempeño

pasado. Confiable, es decir que está libre de errores importantes y libre de prejuicio de un punto

de vista particular. Comparable, se puede comparar de un período a otro para ayudar a los

inversionistas y acreedores a seguir el proceso del negocio a través del tiempo.

3.3 Clasificación de los Estados Financieros

Los Estados Financieros tomando en cuenta su importancia se clasifican en:

1) Básicos o Principales

2) Complementarios o Informes

3.3.1 Estados Financieros Básicos

Los Estados Financieros Básicos son el resultado de las operaciones realizadas por la

empresa durante el ciclo contable, el cual concluye con el análisis e interpretación de los estados

contables.

1 Pérez Harris, Alfredo. Los Estados Financieros, sus Análisis e Interpretación. Ediciones Contables y

Administrativas, S. A. Edición 1980. Passim. 2 Horngren, Charles; Harrison, Walter. Contabilidad. Méx. Prentice-Hall Hispanoamerica, SA 1991 P. 495

Page 18: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Son documentos que informan sobre los negocios de una persona o de una organización

en importes monetarios. Los estados básicos son:

a) Estado de Situación o Balance General

b) Estado de Resultados o Ganancias y Pérdidas

c) Estado de Flujo de Efectivo

3.3.1.1 Estado de Situación o Balance General

El balance general tiene como finalidad mostrar la posición financiera del negocio a una

fecha determinada.

El Instituto de Contadores lo define como “un estado tabular o resumen de los saldos

deudores y acreedores como resultado real o constructivo del cierre de los libros de cuenta que se

llevan de acuerdo a los principios contables.”3

El estado de situación revela los resultados previstos de los cambios en el activo, en el

pasivo y en el capital.

El balance general se puede presentar de dos formas:

1) Tabular

2) Cuenta T

En forma tabular, se presenta el activo, pasivo y capital en forma de una tabla, es decir,

una partida debajo de la otra y a una fecha determinada.

En forma de cuentas T, en este caso se presenta tomando en cuenta el débito y el crédito

de la cuenta, anotando del lado izquierdo los activos y del lado derecho el pasivo y capital.

Las cuentas en el balance general se pueden presentar de dos formas:

1) De forma condensada

2) De forma clasificada

De forma condensada, se muestra por renglones o por tipo de activos. Se especifica el

total de activos corrientes, de inversiones a largo plazo, planta y equipos y cargos diferidos.

De forma clasificada, cada renglón se presenta clasificando cada uno de los elementos.

3.3.1.1.1 Partidas del Estado de Situación

El balance general está compuesto por tres partidas que son: Activo, pasivo y capital o

derecho de los dueños.

3.3.1.1.1.1 Cuentas de Activos

Está compuesto por todas las propiedades o recursos económicos poseídos por la

empresa, es decir, todos los bienes que tienen un valor monetario. Los activos tienen su origen

débito, es decir, aumentan con éste y disminuyen con crédito.

Los activos se clasifican en:

3 República Dominicana. Instituto Contadores Públicos Autorizados de la Rep. Dom. Principios de Contabilidad.

Boletín No. 1 Santo Domingo, D. N. 1986. Pág. 12

Page 19: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

➢ Activo Circulante o Corriente:

Son los bienes o derechos que, previsiblemente, se convertirán en dinero líquido en un

período de tiempo inferior a un año, es decir, que durante este tiempo no permanecerán

inmóviles, sino que circularán. Dentro de éstos tenemos el efectivo, inventario de mercancías,

documentos y cuentas por cobrar, gastos pagados por anticipado e inversiones temporales.

➢ Inversiones a Largo Plazo:

Son las acciones o títulos de propiedad de otra empresa y los préstamos concedidos a

terceros, sean personas o entidades, cuyo plazo de vencimiento es superior a un año.

➢ Activos Fijos Tangibles:

Lo constituyen los activos de naturaleza tangible con una vida relativamente larga,

destinados a ser utilizados en la producción o en la venta de otros activos o servicios. Dentro de

estos tenemos las maquinarias y equipos, los edificios y los terrenos.

➢ Activos Fijos Intangibles:

Los activos son aquellos que no tienen naturaleza física y cuyo valor se deriva de los

derechos que obtiene el propietario de éstos. Dentro de esta clasificación entran las patentes, las

marcas y el crédito mercantil.

➢ Otros Activos:

Son aquellos que no están dentro de la categoría de activos corrientes y fijos.

3.3.1.1.1.2 Cuentas de Pasivo

Está constituida por aquellas deudas u otras obligaciones cuya liquidación requiere el uso

de activos circulantes existentes o la creación de otros pasivos circulantes.

“El pasivo está formado por las masas indicativas de las fuentes de financiación, tanto por

lo que respecta a los capitales propios como al financiamiento ajeno.”4

Los pasivos tienen un origen crédito, es decir que aumentan con éste y disminuyen con

débito.

La cuenta de pasivos está constituida por:

➢ Pasivos a Corto Plazo o Circulante:

Son aquellas deudas u otras obligaciones que se deben liquidar dentro de un año o en un

ciclo de operación del negocio y para cuyo pago es necesario el uso del activo circulante. Dentro

de éstas podemos mencionar, documentos y cuentas por pagar y gastos acumulados por pagar.

➢ Pasivo a Largo Plazo:

Está compuesto por las obligaciones que vencen en un plazo superior a un año. Se

incluyen dentro de esta clasificación las hipotecas por pagar, los documentos por pagar, los

bonos, planes de pensiones, entre otros.

4 Fernández Adrio, Angel. Biblioteca Práctica de Contabilidad. Cultural, S. A. Edición 1987. Pág. 8

Page 20: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

3.3.1.1.1.3 Cuenta de Capital

La cuenta de capital está constituida por los derechos de los dueños sobre los activos de la

empresa. Este está compuesto por las inversiones originales, más los resultados operacionales

reinvertidas o usadas, es decir, la sumatoria del capital social, más las reservas y las utilidades

retenidas o aumento de inversión.

3.3.1.2 Estado de Ganancias y Pérdidas

Al cumplir con el principio de enfrentamiento, es decir, comparar los ingresos, costos y

gastos de las operaciones de un negocio durante un período determinado, realizamos el Estado de

Resultado o de Ganancias y Pérdidas.

La mayor parte de los negocios adoptan el año calendario como su año fiscal para los

fines de la determinación de la utilidad o la pérdida neta anual.

“El estado de resultado revela si el negocio alcanzó o no su principal objetivo, la

obtención de utilidades netas o ganancias.”5

El estado de ganancias y pérdidas está compuesto por cuentas nominales cuyos resultados

se transfieren a la cuenta de capital al final de cada período contable. Este muestra los ingresos,

los costos y gastos, así como la utilidad o pérdida neta como resultado de las operaciones de un

negocio durante un período cubierto por el informe financiero.

El estado de resultado se prepara de forma completa e informativa y solo se prepara de

una forma, lo cual debe incluir lo siguiente:

1) El encabezado que debe tener el nombre de la empresa y el período que abarca.

2) Una lista de los ingresos, costos y gastos de las principales operaciones de la empresa.

3) Mostrar la utilidad o pérdida de la actividad principal del período.

4) Bonificación.

5) Presentar los impuestos sobre la renta.

6) Presentar la utilidad neta del período antes de partidas extraordinarias.

7) Presentar la utilidad o pérdidas extraordinarias de períodos anteriores.

8) Mostrar la utilidad neta después de las partidas extraordinarias.

9) Dar datos comparativos en relación con el período presente.

10) Poner en manifiesto por nota el método de fijación de precios de inventario y cualquier

efecto o cambio contable, entre otros.

3.3.1.2.1 Partidas del Estado de Ganancias y Pérdidas

Las principales partidas que conforman el Estado de Resultados son: Ingresos, costos y

gastos.

5 White & Larson. Principios Fundamentales de Contabilidad. 13 reimpresión. Méx. Ed.Continental, S.A. 1995, Pág.

26

Page 21: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

3.3.1.2.1.1 Ingresos

Los ingresos son el resultado de la venta de mercancías y de servicios prestados, y son

medidos por el cargo hecho a los clientes o tenedores de las mercancías y usuarios de los

servicios que se les han suministrado.

3.3.1.2.1.2 Costos

El costo de mercancías vendidas para un negocio comercial, consiste en el costo en que

las mercancías compradas fueron vendidas.

El costo de las mercancías vendidas de un negocio manufacturero incluye la materia

prima, la mano de obra directa y las partidas indirectas de fabricación en las que se ha incurrido

al producir las mercancías vendidas.

El costo de la prestación de servicios consta del costo de los suministros, de la mano de

obra y de otros elementos en los que se ha incurrido al proporcionar los servicios.

Los costos incurridos al llevar a cabo las funciones de ventas, los generales y los

administrativos de un negocio se clasifican como gastos de operación.

3.3.1.2.1.3 Gastos

Los gastos son bienes o servicios consumidos durante la operación de un negocio o de

cualquier otra entidad económica.

Los gastos de operación se dividen en tres grandes grupos:

a) Gastos de Ventas: Son los gastos relacionados directamente con la venta y entrega de

mercancías. Dentro de las cuales tenemos gastos publicidad, gastos de entrega, de oficina,

por sueldos, de embarques, de transportes sobre las ventas, etc.

b) Gastos de Administración: Este abarca el negocio en conjunto, es decir, todos los costos

incurridos en la administración del negocio. Por ejemplo, honorarios de auditoría y

contabilidad, gastos de créditos y cobranzas, gastos por donativos, nómina de oficina,

artículos de escritorio, teléfono, cuentas incobrables y diversos.

c) Gastos Financieros: Son costos incidentales al financiamiento de una empresa, entre ellos,

intereses de préstamos, descuentos sobre ventas por pronto pago y otros gastos financieros.

3.3.1.3 Estado de Flujo de Efectivo

El estado de flujo de efectivo presenta el efectivo obtenido en el período y el uso que se le

ha dado al efectivo.

“Es el que reporta las entradas y los pagos en efectivo realizados por una entidad durante

un período. Explica las causas de los cambios en efectivo proporcionando información sobre las

actividades operativas, financieras y de inversión.”6

6 Acosta, Jorge. Técnicas de Análisis para la interpretación de los Estados Financieros. Stgo., R. D. Edición 1997.

Pág. 15

Page 22: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

La declaración FASB #95, establece normas para informes sobre los flujos de efectivo.

Reemplaza la opinión #19 del APB, Estado de Cambio en la Situación Financiera, y requiere un

estado de flujo de efectivo como parte de los estados financieros para todas las empresas

comerciales.

Propósitos del Estado de Flujo de Efectivo:

1- Mostrar relación que existe entre la utilidad neta y los cambios en los saldos de efectivo.

2- Facilitar la predicción de flujos de efectivo futuros, evaluar la manera en que la

administración obtiene y usa el efectivo y determinar la capacidad que tiene una compañía

para pagar sus deudas, intereses y dividendos.

3- Identificar los cambios en la mezcla de activos productivos.

4- Suministrar una base para estimar las futuras necesidades de efectivo y sus probables fuentes.

3.3.1.3.1 Partidas del Estado de Flujo de Efectivo

El Estado de Flujo de Efectivo cuenta con dos partidas principales, las cuales son básicas

al momento de realizarse, estas son: las fuentes de fondos y los usos de fondos.

3.3.1.3.1.1 Fuentes de Efectivo

Se define como fuente aquellas actividades que conllevan entrada de dinero a la empresa

y éstos se clasifican en:

• Fuentes Operacionales.

• Fuentes de Inversión

• Fuentes de Financiamiento

• Flujos de Efectivo en las actividades de operación:

Las actividades de operación incluyen todas las transacciones que no sean de inversión o

de financiamiento.

Las entradas de efectivo en las actividades de operación son:

❖ Recibo de efectivo por la venta de bienes o servicios, incluyendo los ingresos por el

cobro o venta de cuentas y documentos por cobrar a largo plazo.

❖ Ingresos de efectivo recibido por cobro de préstamo u otros instrumentos de deudas.

❖ Ingresos de efectivo recibido por las inversiones de acciones (dividendos).

• Flujos de efectivo en las actividades de inversión:

Las actividades de inversión incluyen el cobro de préstamos, la adquisición de deudas y

la disposición que puede darse a los instrumentos de inversión, propiedad de planta y equipo y

otros activos productivos.

Los flujos de las entradas de efectivo en las actividades de inversión son:

❖ Los ingresos por cobros o ventas de préstamos y de otros documentos de deuda que

fueron adquiridos por la empresa.

❖ Los cobros por la venta de acciones que la compañía posee en otras entidades.

❖ Los cobros por la venta de propiedad, planta, equipo y otros activos productivos.

Page 23: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

• Flujos de Efectivo en las actividades de Financiamiento:

Las actividades de financiamiento incluyen la obtención de recursos de los dueños,

retorno de los beneficios sobre la inversión, préstamo de efectivo y el reemplazo de los montos

prestados o de otra manera cancelar la obligación.

Los flujos de entradas de efectivo en las actividades de financiamiento son:

❖ Los que se obtienen mediante los recursos de los dueños y que proveen a estos

beneficios sobre inversión.

❖ Producto de la emisión de acciones.

❖ Los que se obtienen por recursos de acreedores y los pagos de los montos prestados o

cancelación de las obligaciones.

3.3.1.3.1.2 Uso de Fondos

Se define como uso de fondos aquellas actividades (operación, inversión y

funcionamiento) que conllevan a la disminución del efectivo de la empresa.

Estos son originados:

• Usos de efectivo en las actividades de operación:

❖ Pagos en efectivo para adquirir materia prima o bienes para la venta, incluyendo los

pagos principales a los proveedores sobre cuentas y documentos por pagar a largo

plazo y a corto plazo los de materiales o bienes adquiridos.

❖ Pagos en efectivo al gobierno por impuestos, contribuciones o multas.

❖ Todos los otros pagos en efectivo que no tengan relación con las actividades de

inversión o financiamiento.

• Usos de efectivo en las actividades de inversión:

❖ Compra de efectivo de activos fijos tales como planta y equipo, o inversiones a largo

plazo.

❖ Desembolsos por préstamos realizados por la empresa y pagos para adquirir instrumentos

de deuda de otras entidades (diferentes a equivalentes de efectivo).

• Usos de efectivo de las actividades de financiamiento:

❖ Pago de una deuda a corto o largo plazo, tales como hipotecas y documentos u

obligaciones a largo plazo.

❖ Pagos de dividendos y desembolsos para la readquisición de acciones.

❖ Otros pagos principales a los acreedores a quienes hayan extendido crédito a largo plazo.

3.4 Estados Complementarios o Informes

Son aquellos que aclaran las cifras contenidas en los estados principales y su importancia

radica en que son necesarios como información complementaria y proporcionan elementos de

juicios más extensos.

Dentro de estos estados podemos mencionar:

a) Estado de Costo de Producción

b) Estado de Utilidades Retenidas

c) Estado de Cambio en el Capital Neto de Trabajo

Page 24: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

d) Estado de Inversión de las Reservas

e) Análisis de Antiguedad de Saldos

f) Otros reportes importantes

3.4.1 Estado de Costo de Producción

Este estado es utilizado tanto por las empresas industriales, es decir, aquellas que

producen algún bien a través de la conversión de materias primas en productos terminados, como

por las empresas comerciales, que se aplica tomando en cuenta el inventario inicial, las compras

y el inventario final de mercancías.

3.4.2 Estado de Utilidades Retenidas

En el Estado de Utilidades Retenidas se muestran todos los cambios detallados de las

partidas del capital contable que no fueron aportados por los dueños de forma original. Los

renglones básicos son. Utilidades retenidas al inicio del período, más los beneficios netos, menos

los dividendos pagados, más o menos el efecto de partidas de operación (ingreso o gasto) de

períodos anteriores registrada en el año.

3.4.3 Estado de Cambio en el Capital Neto de Trabajo

Es un estado útil a la gerencia como una importante ayuda para el control del capital de

trabajo y para la utilización efectiva de los recursos en el futuro.

La preparación de este estado requiere el análisis de los aumentos y las disminuciones en

las partidas incluidas en el balance general comparativo, con la finalidad de mostrar los cambios

en las partidas del capital neto de trabajo, sus fuentes y los usos del mismo.

3.4.4 Estado de Inversión de las Reservas

El Instituto Americano de Contadores ha recomendado que se utilice el vocablo “reserva”

únicamente con las partidas del capital ya que éste tiene varios significados y puede existir

confusión en su uso.

Las reservas del Balance General son de tres tipos:

1) De Utilidades no Distribuidas (Capital)

2) De Valuación y Amortización

3) De Pasivos

1) Reservas para Utilidades no Distribuidas:

Las reservas de capital comprende partidas como de reserva para el fondo de

amortización, reserva para contingencias y reservas para la ampliación de la planta.

2) Reservas para Valuación y Amortización:

Las reservas de valuación que se muestran como deducciones de las partidas del activo

que evalúan, comprenden la reserva para cuentas dudosas y la reserva para descuentos sobre

Page 25: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

ventas. Las reservas de amortización que también son deducibles con toda propiedad, de las

partidas del activo, con las que están relacionadas, comprenden la reserva para depreciación y la

reserva para agotamiento.

3) Reserva de Pasivo:

La reserva de pasivo comprende reservas para pensiones, para compensaciones por

accidentes del trabajo, de incentivo, para beneficios de retiro de los empleados y reserva para

reposición de productos garantizados.

3.4.5 Análisis de Saldos por Antiguedad

Es un excelente instrumento de análisis interno que proporciona a los usuarios

especialmente al administrador, gerente de crédito, de ventas y a los acreedores y vendedores,

informaciones de control de los términos absolutos en las políticas de crédito.

En este se hace una relación de las diferentes cuentas por cobrar de la empresa según su

antiguedad.

3.4.6 Otros Reportes Importantes

Dependiendo de la entidad y a discreción podrían existir informes contables necesarios

para la información objetiva de un juicio sano por parte de los tomadores de decisiones. Algunos

reportes importantes son:

- Reporte estadísticos.

- Los Presupuestos.

- Relación diaria de caja

- Reportes exigidos por el fisco.

3.5 Limitaciones de los Estados Financieros

Los estados financieros tienen la apariencia de ser completos, exactos y definidos, sin

embargo, los estados tienen limitaciones definidas.

Primero, son esencialmente informes profesionales y por lo tanto, no pueden ser

definitivos, porque la ganancia o pérdida real de un negocio solo puede determinarse cuando se

vende o es liquidado.

Segundo, los estados financieros muestran importes monetarios exactos, lo cual da una

apariencia de exactitud de valores definitivos.

El lector debe atribuir a esas cantidades su propio concepto del valor, aunque hayan sido

fijadas sobre bases de valores estándares completamente diferentes.

Tercero, tanto el balance general como el estado de resultados son el reflejo de

transacciones en monedas con valores de muchas fechas.

Cuarto, los estados financieros no reflejan muchos factores que afectan la condición

financiera y los resultados de las operaciones porque no pueden expresarse en cifras monetarias.

Page 26: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

3.6 Usuarios principales de los Estados Financieros

Los estados financieros tienen diferentes usuarios dentro de los que podemos mencionar:

1) La Administración:

El interés más inmediato en los estados financieros de un negocio se encuentra en su

administrador, las personas que están operando el negocio para los propietarios y los que son

directamente responsables de las finanzas y de las operaciones.

2) El Fisco y otras dependencias del Gobierno:

“Todas las empresas o negocios están obligadas a someter los estados financieros y/o

datos suplementarios en forma de reportes especiales a las distintas agencias gubernamentales,

especialmente debe presentarse la declaración jurada anual al fisco a través de las agencias u

oficinas del Impuesto sobre la Renta”.7

3) Cámara de Industria y Comercio:

La Cámara de Industria y Comercio es una organización no lucrativa de negociaciones en

competencia en la misma rama de negocio, formada con la finalidad de fomentar los intereses

económicos de sus miembros. La cámara obtiene los estados financieros de sus miembros con la

finalidad de proporcionar los datos a los miembros de la asociación y éstos diseñan el sistema de

uniformidad de cuentas.

4) Bolsa de Valores:

El objetivo principal de la bolsa de valores es proporcionar una exposición completa e

imparcial de los datos financieros esenciales a aquellos negocios que tienen trato directo con

dichas bolsas.

5) Inversionistas, bancos y acreedores en general:

Los obligacionistas, los accionistas, los bancos y los acreedores en general poseen un

interés vital en los estados financieros de un negocio, ya que están interesados en la capacidad de

la empresa.

7 Código Tributario de la República Dominicana. Santo Domingo, D. N. 1992

Page 27: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

CAPITULO IV. TEORIA SOBRE EL ANALISIS FINANCIERO

En los primeros tiempos, los contadores se preocupaban primordialmente de la

formulación de los estados, en la actualidad consideran un trabajo importante el análisis e

interpretación de los datos financieros y de las operaciones. Los datos financieros y de las

operaciones en forma detallada son esenciales para un amplio análisis de la situación de la

entidad económica y éstos se muestran en una cédula suplementaria de los estados contables.

El análisis financiero se refiere a la presentación de los documentos contables internos

que aportan a los administradores de una empresa la ayuda necesaria para tomar sus decisiones,

financieras; es decir, que es la recopilación, comparación y estudio de datos financieros y de

operación del negocio. De esta forma para que una empresa trace sus planes de acción es

necesario que conozca su estado actual.

4.1 Objetivos del Análisis Financiero

“Significa simplificar los datos que se examinan de manera que sean comprensibles para

determinar los puntos fuertes o débiles de un negocio”.1

Los Objetivos generales de todo análisis son:

1) Aplicar la forma, el contenido y los principios que gobiernan la estructura de los estados

financieros.

2) Estudiar la evaluación, la amortización y los problemas de la determinación de la utilidad.

3) Explicar los métodos de análisis e interpretación de los datos financieros y las operaciones.

4.2 Principales técnicas para la Interpretación de la Información Contable

Para preparar un análisis Financiero existen dos variantes:

Interna: Se prepara para fines administrativos. El analista dispone de todos los registros y

datos financieros.

Externa: Se prepara con el propósito de evaluar la empresa, ya sea para atraer inversionistas o

conseguir créditos. Es preparado por personas que no tienen acceso a los registros contables, de

ahí que el analista sólo dispone de los estados auditados.

Existen diferentes técnicas para determinar los puntos fuertes y débiles de un negocio. Las

principales técnicas utilizadas son:

• Estados Financieros Comparativos

• Capital neto de trabajo

• Porcentajes Integrales

• Porcentajes Tendenciales

• Razones Financieras

1 Acosta, Jorge. Técnicas de Análisis para la Interpretación de los Estados Financieros. Santiago, R. D., Julio 1995,

Pág. 31

Page 28: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

- Razones de liquidez

- Razones de rentabilidad o productividad

- Razones de eficiencia o actividad

- Razones de apalancamiento financiero

4.2.1 Estados Financieros Comparativos

Su importancia consiste en que permiten observar los cambios de aumento o disminución

de cada partida que componen los estados financieros.

Este análisis se realiza tomando como base la información contable de la empresa, siendo

los estados financieros auditados las técnicas para presentar los cambios absolutos y/o relativos.

Constituyendo así una técnica significativa al momento de buscar las ineficiencias y los puntos

fuertes que se presenten.

4.2.2 Capital Neto de Trabajo

Es la diferencia entre los activos corrientes y los pasivos corrientes; mientras que el

capital de trabajo es el total de los activos circulantes.

La relación del capital neto de trabajo con las partidas corrientes se clasifica dentro de las

razones de liquidez, por lo que siempre será necesario expresarla con claridad en el análisis de la

mezcla de solvencia.

Un capital de trabajo excesivo puede ser tan desfavorable como uno que sea insuficiente,

debido a la cantidad de fondos que no se emplea.

Todas las fuentes de trabajo no son necesariamente capital neto de trabajo; porque aunque

aumenten el activo y el pasivo corriente, el cambio será cero.

En cuanto a los usos diremos que toda actividad de inversión causa uso de recursos de la

empresa.

Las partidas que se registran a través de asientos de ajustes no representan ningún cambio

sobre el capital neto de trabajo. Ejemplo: Depreciación, el agotamiento, declaración y emisión de

dividendos, etc.

Podemos resumir del modo que sigue las fuentes y aplicaciones del capital neto de

trabajo.

Principales fuentes de Capital Neto de Trabajo:

1- Las operaciones regulares (utilidades neta más conversión de activo no circulante en capital

de trabajo a través de la depreciación, el agotamiento y la amortización; esto es: la utilidad

neta tal como se muestra en el estado de ganancias y pérdidas más la depreciación, el

agotamiento y la amortización representan el importe del capital de trabajo proporcionado

por las operaciones corrientes).

2- La venta de acciones de capital y la aportación de activo circulante por parte de los

propietarios.

3- La venta de obligaciones a largo plazo (bonos, pagarés a largo plazo).

4- La venta de activo no circulante (activo fijo, inversiones a largo plazo y activo intangible).

5- Utilidad sobre la venta de inversiones temporales en efectivo u otro pasivo circulante o en la

liquidación de pasivo circulante.

Page 29: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Aplicaciones principales o usos del Capital Neto de Trabajo:

1- Para el pago de dividendos en efectivo.

2- Para retirar pasivo a largo plazo y acciones de capital.

3- Para reponer o comprar activo fijo adicional, activo intangible, inversiones a largo plazo u

otro activo no circulante.

4- Para cubrir pérdidas resultantes de las operaciones.

La presentación de un estado de Capital Neto de Trabajo incluye las partidas corrientes,

desglosadas y las fuentes y los usos apropiados.

4.2.3 Porcentajes Integrales

En esta técnica se aplica el 100% a una partida principal del estado, informe o renglón

analizado.

Si estamos analizando el Estado de Resultado se aplica el 100% a las ventas netas o al

ingreso neto y el resto de las partidas se relacionan con la principal.

En cuanto al Estado de Situación el 100% se aplicará dependiendo de la partida que

deseemos analizar. Si se analiza el estado completo, entonces se aplica el 100% al total de los

activos.

4.2.4 Porcentajes Tendenciales

Una de sus aplicaciones se concentra en el tamaño relativo de los activos corrientes y el

nivel de inversiones, entre otros, que pueden verificarse en los porcentajes integrales, aunque “el

análisis de los estados financieros es útil porque el desempeño pasado con frecuencia es un buen

indicador para el desempeño futuro y la posición actual es la base sobre la cual se construirá el

desempeño futuro.”2

Para analizar este método se prefiere efectuar una relación entre varios años (tomando el

más antiguo como base) a cuyas partidas se les asigna el 100% y se aplica la fórmula:

X = Valor año actual actualizado x 100

Valor año base

4.2.5 Razones Financieras

Es un instrumento útil para interpretar la relación que existe entre dos cantidades de los

estados financieros de una compañía. Estas cantidades pueden ser de un estado o de diferentes

estados.

Se realiza con el propósito de reducir la cantidad de datos a una forma práctica y darle

mayor significado a las razones financieras.

Consideraciones especiales:

1- Una razón financiera por sí sola no significa nada o significa muy poco. Su valor se deriva

de su uso junto a otras razones y de su comparación con alguna otra, tales como la misma

razón en años anteriores o con el promedio de la industria.

2- No se debe calcular demasiadas razones, pues el analista deberá conocer cuál combinación de

razones resulta ser la más apropiada para cada situación en particular. El calcular muchas

2 Acosta, Jorge. Téc. Análisis para la Interpretación de los Estados Financieros. Stgo R.D Julio 1995. P 38

Page 30: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

razones innecesarias provoca confusión en el manejo de los índices con miras a la toma de

decisiones.

3- Las razones no toman decisiones por sí solas, pero sirven de base para que la persona o

analista financiero que toma la decisión, pueda identificarlas.

Las razones financieras se clasifican del modo que sigue:

1) Razones de liquidez o solvencia:

a) Razón del circulante o razón corriente.

b) Razón rápida o prueba del ácido.

c) Razón del capital neto de trabajo al activo total.

2) Razones de Productividad o Rentabilidad

a) Rendimiento sobre los activos

b) Rendimiento sobre la inversión de los propietarios (capital).

c) Medidas de cobertura de intereses.

d) Medidas de cobertura de dividendos preferentes.

e) Participación de los accionistas al total de pasivos.

3) Razones de Eficiencia o Actividad:

a) Rotación del activo total.

b) Rotación del activo fijo.

c) Rotación de cuentas por cobrar

d) Razón de días-ventas en cuentas por cobrar

e) Rotación del inventario.

f) Días de ventas en inventarios.

g) Rotación del capital neto de trabajo.

h) Rotación de cuentas por pagar.

i) Días de compras en cuentas por pagar.

4) Razones de Apalancamiento Financiero:

a) Razón de endeudamiento o índice de liquidez o índice de garantía.

b) Suficiencia del capital.

4.2.5.1 Razones de Liquidez o Solvencia

Se refiere a determinar si hay suficientes activos circulantes para satisfacer los pasivos

circulantes, es decir que sirven de base para medir la capacidad de la empresa para hacer frente a

sus compromisos a corto plazo.

Podemos mencionar las siguientes:

a) Razón del circulante o razón corriente: Sirve de base para determinar la capacidad de

pago de un negocio, dividiendo los activos circulantes entre los pasivos circulantes. El índice

resultante de la razón circulante significa la cantidad monetaria con que cuenta la empresa

para hacer frente a sus compromisos a corto plazo. El índice normal debe ser 2.1, pero ello

dependerá del tipo de empresa.

R.C. = AC

PC

b) Razón rápida o prueba del ácido: Se calcula dividiendo la suma de los activos líquidos

entre el total de pasivos circulantes. Esta razón es más rigurosa que la razón corriente, pues

Page 31: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

mide la capacidad a corto plazo de la empresa calculando sólo aquellas partidas que pueden

ser fácilmente convertidas en efectivo.

El índice normal es de 1.1, es decir RD$1.00 del activo líquido por RD$1.00 del pasivo

líquido. Este criterio va a depender del tipo de empresa en que se utiliza.

R.R = Efectivo + CxC + Inversiones temporales

Pasivos corrientes

c) Razón del capital neto de trabajo al activo total: Mide la rotación de los activos fijos en

comparación con las partidas corrientes.

R.C.N. T.A.T. = AC- PC

AT

Causas de posible declinación y deterioro de la posición financiera:

1) Cuando la empresa ha sufrido una pérdida neta y no ha sido capaz de obtener una fuente de

recursos a largo plazo. Es decir, que no haya podido recuperarse.

2) Cuando la empresa recurre a préstamos a corto plazo para adquirir activos fijos.

3) Cuando la empresa comienza a pagar sus deudas con atraso.

4.2.5.2 Razones de Rentabilidad o Productividad

Su objetivo es evaluar la capacidad de la empresa para controlar sus gastos u obtener una

utilidad razonable de los recursos económicos. Miden la rentabilidad de la organización tanto en

término de la inversión y participación de los accionistas como de los activos.

a) Rendimiento sobre los activos: Mide el rendimiento de la empresa en relación a su

participación total, es decir, en relación al activo total.

R.R.A. = Utilidad Neta

Total del Activo

b) Rendimiento sobre la inversión de los propietarios (capital): Es el resultado de dividir la

utilidad neta del ISR por el total del capital de la empresa. Mide el rendimiento porcentual de

la utilidad con relación al capital contable de la entidad económica.

R.R.C. = Utilidad Neta

Capital total

c) Medidas de cobertura de intereses: Se refiere al número de veces que los cargos fijos por

intereses han sido ganados.

C.I. = Utilidad antes de intereses e impuestos

Intereses

d) Medidas de cobertura de dividendos preferentes: Indica el número de veces que los

dividendos preferentes fueron ganados, sin incluir el pago del impuesto sobre la renta.

C.D.P. = Utilidad antes de Impuesto sobre la Renta

Dividendos preferentes

Page 32: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

e) Participación de los accionistas al total de pasivos: Indica la relación existente entre el

capital y el pasivo de la empresa. Si el valor es mayor de 100 indica que los activos son

financiados en mayor parte por los dueños, si el financiamiento es inferior a 100 es

principalmente de parte de terceros.

P.A.T.P. = Capital

Pasivos

4.2.5.3 Razones de Eficiencia o Actividad

Su objetivo es medir la eficacia con que la empresa administra sus activos. Las

principales son

:

a) Rotación del Activo total: Mide la eficiencia total de los activos de la empresa. Los índices

encontrados significa la inversión de los activos y las ventas que éstos generan.

R.A.T. = Ventas netas

Total de activos

b) Rotación del Activo fijo: Mide la eficacia con que la empresa administra sus activos fijos y

ha generado, por tanto, menos capacidad ociosa. Este índice indica si la compañía adquirió

menos activos fijos previniendo las ventas.

R.A.F. = Ventas netas

Activos fijos netos

c) Rotación de Cuentas por Cobrar: Es una medida de eficiencia con la que se trata de

determinar las veces que la empresa movió las cuentas por cobrar. Cuando la rotación de las

cuentas por cobrar es alta, indica que es menos el financiamiento por parte de la empresa.

Nota: El promedio de las cuentas por cobrar se calcula sumando los 12 meses y

dividiendo entre 12, cuando no se ofrecen estos datos, se suman los balances al final del

año anterior y año actual y luego se divide entre 2.

R.C.C. = Ventas netas

Promedio de cuentas por cobrar

d) Razón de Días-ventas en cuentas por cobrar: También se le llana días de cobranzas en

cuentas por cobrar y se determina dividiendo las cuentas por cobrar sobre el promedio de

ventas diarias.

Días de cobros en cuentas por cobrar = Número de días del año

Rotación Cuentas por Cobrar

Días de cobros en CxC = Cuentas por Cobrar

Promedio ventas diarias

e) Rotación de Inventario: Su propósito es medir las causas de los cambios en el inventario.

Se calcula dividiendo los costos de artículos vendidos entre el promedio de los inventarios.

Page 33: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

El índice nos indica con qué rapidez se está vendiendo el inventario, pero es necesario

conocer el índice de la empresa para poder concluir si la compañía se encuentra en una

situación favorable o desfavorable con relación a la competencia.

Nota: Cuando no es posible determinar el costo de los artículos vendidos o el promedio

de inventario, se pueden utilizar las ventas netas y los inventarios finales.

R.I. = Costo de artículos vendidos

Promedio de inventarios

f) Días de ventas en inventarios o días de provisión de inventarios: Se calcula dividiendo el

número de días del año por la rotación del inventario.

D.V.I. = Días del año

Rotación del inventario

g) Rotación del capital neto de trabajo: Representa los valores de ventas que la compañía

consiguió por cada valor de capital de trabajo que no fue financiado por los acreedores a

corto plazo.

R.C.N.T. = Ventas Netas

Promedio de capital neto de trabajo

h) Rotación de Cuentas por Pagar: Indica el número de veces que las cuentas por pagar se

movieron en el año. Cuando no es posible calcular el promedio de las cuentas por pagar se

utiliza el balance al final del ejercicio.

R.C.P. = Compras netas

Promedio de cuentas por pagar

i) Días de compras en cuentas por pagar: El índice encontrado nos indica el número de días

que la empresa tarda en pagar sus créditos a corto plazo. Se calcula del modo que sigue:

D.C.C.P. = # de días del año

Rotación de cuentas por pagar

4.2.5.4 Razones de Apalancamiento Financiero

Miden la extensión con la cual una empresa se apoya en deudas para su financiamiento.

A continuación presentamos las razones de apalancamiento financiero:

a) Razón de endeudamiento o índice de liquidez o índice de garantía: Es una de las formas

de determinar la profundidad y complicaciones de las deudas contraídas en relación con el

rendimiento de la entidad.

I.L. = Deuda total

Activo total

b) Suficiencia del capital: Es otra medida útil para determinar la relación existente entre el

capital y los pasivos del negocio.

Page 34: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

4.2.6 Punto de Equilibrio

Es el volumen de ventas o nivel de operaciones que no producirá utilidad neta ni pérdida

neta. Si el volumen de ventas es más alto que este punto habrá una utilidad y de lo contrario

habrá una pérdida.

El punto de equilibrio sirve de base a la empresa para saber cuánto debe vender para

cubrir sus costos y cuánto más para aumentar su utilidad del período.

Se determina dividiendo los costos en dos grupos:

1) Costos Fijos: No varían con los cambios en el volumen de las ventas o en el nivel de

actividad.

2) Costos Variables: Varían en proporción al volumen de las ventas o al nivel de la actividad.

4.2.7 Efectos de la Inflación en los Estados Financieros

Inflación es el aumento sostenido en los precios de los productos que componen la

canasta familiar; es decir, la pérdida de poder adquisitivo de manera consistente del dinero.

Factores que causan la inflación:

1. Cuando la demanda es insatisfecha por la oferta.

2. Aumento en la tasa de interés.

3. Política fiscal inadecuada.

4. Exceso de importaciones sobre las exportaciones.

5. Los impuestos indirectos, como el ITBIS, selectivo, etc.

6. Inestabilidad de la tasa de cambio.

7. Distorsión en la inversión pública.

8. Especulación.

9. Corrupción administrativa.

10. Alzas de productos importados.

Para realizar ajustes por inflación es necesario clasificar las partidas del balance general

en monetarias y no monetarias.

A) Partidas Monetarias:

Representan una suma fija de dinero por contrato o por ley. En época de inflación pierden

poder adquisitivo. Como su valor de realización nominal es fijo no se ajustan en base a los

cambios en los niveles de precios, sino que generan ganancias o pérdidas al exponerse a la

inflación. Ejemplos: Efectivo, cuentas por cobrar, cuentas por pagar, etc.

Para la determinación de la ganancia o pérdida en partidas monetarias se aplican los

conceptos siguientes:

➢ Posición Monetaria: Se determina al restar todos los activos monetarios de los

pasivos monetarios. Puede ser de tres tipos.

1. Posición monetaria larga o activa: Es una posición monetaria negativa, porque en

tiempo de inflación genera pérdida monetaria en relación al porciento de la

inflación, siendo los activos monetarios superiores a los pasivos monetarios.

Page 35: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

2. Posición monetaria corta o pasiva: Los pasivos monetarios son superiores a los

activos monetarios y en momentos de inflación genera una ganancia monetaria en

relación al porciento de la inflación que resulta positiva.

3. Posición monetaria de equilibrio: Las ganancias se compensan con las pérdidas,

ya que los activos monetarios son iguales a los pasivos monetarios.

B) Partidas no Monetarias:

Se refieren a los renglones del Estado de Resultados y en el Estado de Situación a todas

las partidas que no pueden clasificarse como monetarias.

4.2.8 Reexpresión de los Estados Financieros

El objetivo general de la reexpresión de los estados financieros es traducir todas las

partidas que componen los estados financieros a dinero de un mismo poder adquisitivo.

Para reexpresar los Estados Financieros existen dos métodos:

1) Método de ajuste por cambio en los niveles de precios:

Este método no viola el principio contable del costo histórico original, pues lo conserva y

tan sólo lo ajusta por cambio en los niveles de precios.

2) Actualización de los costos específicos:

Este método se aleja del principio del costo histórico original y pretende presentar costos

actualizados, es decir, lo que en este momento costaría reponer los activos.

“La reexpresión de partidas de activos fijo y de inventarios y sus respectivos cargos a

resultados a costos de reposición permitirá alcanzar el mantenimiento físico y así evitar la

descapitalización de la empresa a través de utilidades ficticias que puedan conducir a dividendos

que en realidad impliquen reembolsos de capital.”3

4.2.9 Cambios en los niveles de precio

Los cambios en los niveles de precio son el resultado de una inflación sostenida, lo cual

consiste en la pérdida de poder adquisitivo de manera consistente del dinero.

Si comparamos un período con otro en el cual uno se haya caracterizado por la inflación,

la situación financiera de la empresa se encuentra gravemente perjudicada, ya que los estados

financieros muestran cifras que no representan el valor real y deberán ajustarse utilizando los

índices generales de precio que no representan más que un promedio ponderado en los cambios

de los precios de los artículos básicos o primera necesidad.

En la República Dominicana el índice general de precio está determinado por el Banco

Central el cual establece cuál será el promedio por cada serie de productos.

3 García Mendoza, Alberto. Análisis e Interpretación de la Información Financiera Reexpresada. 2da. Edición.

Editorial Continental, S. A. México, 1996.

Page 36: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

4.2.10 Ajustes a los Estados Financieros por el nivel general de precios

Los Estados Financieros, en algunas ocasiones, no representan la situación financiera real

de la empresa, ya que éstos no se encuentran ajustados al impacto de la inflación en los mismos,

por lo que pueden provocar una interpretación errónea de los estados.

Al momento de analizar un estado financiero basado en unidades monetarias revelamos

los ingresos, los gastos, los activos y el capital contable evaluados a su valor histórico a la fecha

de adquisición, por lo que debemos aplicar los índices generales de precios para obtener una cifra

real del valor de la cuenta.

4.3 Importancia de los Estados Auditados en el Análisis Financiero

Los estados financieros auditados son de gran importancia para el analista externo, ya que

éstos tienen el acceso necesario a los registros contables de la empresa.

Los estados auditados han sido comparados y evaluados de acuerdo a las normas y

procedimientos generalmente aceptados de auditoría lo que facilitaría el trabajo del analista.

A partir del año 2000 se deberán comparar de acuerdo a las NIAS (Normas

Internacionales de Auditoría), las cuales facilitarán a un nivel óptimo el trabajo del analista.

Page 37: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

CAPITULO V. ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS ESTADOS FINANCIEROS

DEL HOTEL COSTA REAL RESORT, C X A

Al realizar nuestra investigación sobre análisis e interpretación de los estados financieros,

procederemos a aplicar los conocimientos adquiridos realizando un análisis a los Estados

Financieros Auditados del Hotel Costa Real Resort, CxA de tal forma que las partidas que

conforman los balances de esta empresa muestren su valoración con mayor exactitud.

Este análisis e interpretación corresponde a los últimos cuatro años de operación del

Hotel, es decir que abarca los períodos desde enero de 1995 hasta diciembre de 1998.

En él aplicaremos el método de estados comparativos, porcentajes tendenciales e

integrales, cálculos de razones financieras, índices de precios y reexpresión de estados

financieros de conformidad a lo exigido por la Ley 11-92.

Nota:

Los estados financieros presentados son responsabilidad de la Gerencia, nosotros nos

limitaremos a realizar su análisis e interpretación.

Page 38: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1998 1997 1996 1995

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos (N.1) 64,000.00 64,000.00 39,281.34 34,326.65

Cuentas por Cobrar (N. 2) 2,002,425.61 1,968,722.00 1,321,923.67 1,250,478.96

Inventarios (N. 3) 903,699.90 842,440.91 770,981.52 643,568.41

Gastos pagados por Adelantado (N. 4) 51,704.00 42,862.00 34,755.71 21,795.00

Total Activos Corrientes 3,021,829.51 2,918,024.91 2,166,942.24 1,950,169.02

Activos Fijos Netos:

Total Activos Fijos (N.5) 1,397,237.02 1,191,993.43 1,310,942.67 1,250,462.44

Otros Activos:

Organización - 3,430.00 6,860.00 10,290.00

Constitución - 5,275.00 7,912.50 10,550.00

Depósitos y Fianzas 46,600.00 46,600.00 46,600.00 46,600.00

Total Otros Activos 46,600.00 55,305.00 61,372.50 67,440.00

TOTAL ACTIVOS 4,465,666.53 4,165,323.34 3,539,257.41 3,268,071.46

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes:

Cuentas por Pagar (N.6) 1,589,946.28 1,863,894.32 1,817,772.19 1,613,642.91

Documentos por Pagar (N.7) 75,000.13 183,333.42 675,000.05 763,982.15

Retenciones por Pagar - Hotel 141,254.89 178,421.00 50,307.72 75,438.62

Bonificación por Pagar 162,000.00 - - -

Impuestos por Pagar 20,435.00 59,416.00 30,826.00 30,024.00

Acumulaciones por pagar 669,222.34 684,286.00 319,909.44 301,415.30

Total Pasivos Corrientes 2,657,858.64 2,969,350.74 2,893,815.40 2,784,502.98

TOTAL PASIVOS 2,657,858.64 2,969,350.74 2,893,815.40 2,784,502.98

Capital Contable (N. 8): 1,807,807.89 1,195,972.60 645,442.01 483,568.48

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 4,465,666.53 4,165,323.34 3,539,257.41 3,268,071.46

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Situación Financiera

Al 31 de diciembre de 1998, 1997, 1996 y 1995

Valores Expresados en RD$

Page 39: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Detalle 1998 1997 1996 1995

Ingresos: (N. 9)

Todo Incluido 12,531,734.80 13,367,634.00 9,114,593.00 8,415,386.00

Otros Ingresos 37,433.00 50,499.00 2,433,082.00 85,610.43

Total Ingresos 12,569,167.80 13,418,133.00 11,547,675.00 8,500,996.43

Costos y Gastos Departamentos (N. 10) 6,517,094.71 7,257,474.58 6,629,928.81 4,396,370.33

Gastos no Distribuidos

Generales y Administrativos (N. 11) 1,687,169.10 1,721,436.34 1,212,186.28 1,035,128.96

Mercadeo y Ventas (N. 12) 122,907.96 134,222.96 112,437.26 110,810.59

Entretenimiento huéspedes (N. 13) 879,685.39 927,449.01 785,886.55 659,948.66

Costo de Energía 1,237,612.27 1,053,696.98 898,789.59 736,563.54

Reparación y Mantenimiento (N. 14) 988,386.65 1,187,702.15 917,966.41 793,972.02

`

Total Gastos no Distribuidos 4,915,761.37 5,024,507.44 3,927,266.09 3,336,423.77

Total de Gastos 11,432,856.08 12,281,982.02 10,557,194.90 7,732,794.10

Resultado de Operación 1,136,311.72 1,136,150.98 990,480.10 768,202.33

Gastos Financieros

Intereses y Comisiones Bancarias 48,604.53 157,429.93 322,653.65 345,612.35

Beneficios en Operación 1,087,707.19 978,721.05 667,826.45 422,589.98

Incentivo Administrativo 271,926.80 244,680.26 166,956.61 105,647.50

Resultados antes del ISR 815,780.39 734,040.79 500,869.84 316,942.48

Impuesto sobre la Renta 203,945.10 183,510.20 125,214.46 79,253.63

Utilidad del Período 611,835.29 550,530.59 375,655.38 237,688.85

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Resultados

Del 1º de enero de 1998, 1997, 1996 y 1995 al 31 diciembre 1998, 1997, 1996 y 1995

Valores Expresados en RD$

Page 40: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

5.2 Aplicación del Método de Estados Comparativos

Los estados financieros comparativos tienen como fin establecer las variaciones que han

experimentado las partidas de un período a otro, calcular su aumento o disminución en valores

absolutos y relativos, para determinar cuáles son los puntos fuertes y débiles de la empresa.

Vamos a comparar los estados correspondientes a los años 1997 y 1998, para determinar

los cambios que han sufrido las partidas de dichos estados y poder hacer un análisis de sus

causas.

Page 41: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1998 1997 Aumento o Aumento o

(Disminución) (Disminución)

Valores Absolutos Valores Relativos

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 64,000.00 64,000.00 -

Cuentas por Cobrar 2,002,425.61 1,968,722.00 33,703.61 1.71

Inventarios 903,699.90 842,440.91 61,258.99 7.27

Gastos pagados por Adelantado 51,704.00 42,862.00 8,842.00 20.63

Total Activos Corrientes 3,021,829.51 2,918,024.91 103,804.60 3.56

Activos Fijos Netos: 1,397,237.02 1,191,993.43 205,243.59 17.22

Otros Activos:

Organización - 3,430.00 (3,430.00) (100.00)

Constitución - 5,275.00 (5,275.00) (100.00)

Depósitos y Fianzas 46,600.00 46,600.00 - -

Total Otros Activos 46,600.00 55,305.00 (8,705.00) (15.74)

TOTAL ACTIVOS 4,465,666.53 4,165,323.34 300,343.19 7.21

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes:

Cuentas por Pagar 1,589,946.28 1,863,894.32 (273,948.04) (14.70)

Documentos por Pagar 75,000.13 183,333.42 (108,333.29) (59.09)

Retenciones por Pagar - Hotel 141,254.89 178,421.00 (37,166.11) (20.83)

Bonificación por Pagar 162,000.00 - 162,000.00 -

Impuestos por Pagar 20,435.00 59,416.00 (38,981.00) (65.61)

Acumulaciones por pagar 669,222.34 684,286.00 (15,063.66) (2.20)

Total Pasivos Corrientes 2,657,858.64 2,969,350.74 (311,492.10) (10.49)

TOTAL PASIVOS 2,657,858.64 2,969,350.74 (311,492.10) (10.49)

Capital Contable: 1,807,807.89 1,195,972.60 611,835.29 51.16

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 4,465,666.53 4,165,323.34 300,343.19 7.21

Hotel Costa Real Resort, CxA

Balance General Comparativo

Al 31 de diciembre de 1997 y 1998

Valores Expresados en RD$

Page 42: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1998 1997 Aumento o Aumento o

(Disminución) (Disminución)

Valores Absolutos Valores Relativos

Ingresos:

Todo Incluido 12,531,734.80 13,367,634.00 (835,899.20) (6.25)

Otros Ingresos 37,433.00 50,499.00 (13,066.00) (25.87)

Total Ingresos 12,569,167.80 13,418,133.00 (848,965.20) (6.33)

Costos y Gastos Departamentos 6,517,094.71 7,257,474.58 (740,379.87) (10.20)

Gastos no Distribuidos

Generales y Administrativos 1,687,169.10 1,721,436.34 (34,267.24) (1.99)

Mercadeo y Ventas 122,907.96 134,222.96 (11,315.00) (8.43)

Entretenimiento huéspedes 879,685.39 927,449.01 (47,763.62) (5.15)

Costo de Energía 1,237,612.27 1,053,696.98 183,915.29 17.45

Reparación y Mantenimiento 988,386.65 1,187,702.15 (199,315.50) (16.78)

Total Gastos no Distribuidos 4,915,761.37 5,024,507.44 (108,746.07) (2.16)

Total de Gastos 11,432,856.08 12,281,982.02 (849,125.94) (6.91)

Resultado de Operación 1,136,311.72 1,136,150.98 160.74 0.01

Gastos Financieros

Intereses y Comisiones Bancarias 48,604.53 157,429.93 (108,825.40) (69.13)

Beneficios en Operación 1,087,707.19 978,721.05 108,986.14 11.14

Incentivo Administrativo 271,926.80 244,680.26 27,246.54 11.14

Resultados antes del ISR 815,780.39 734,040.79 81,739.60 11.14

Impuesto sobre la Renta 203,945.10 183,510.20 20,434.90 11.14

Utilidad del Período 611,835.29 550,530.59 61,304.70 11.14

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Resultados

Por períodos comprendidos entre 1/01/97 - 31/12/97 y 1/01/98 - 31/12/98

Valores Expresados en RD$

Page 43: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1995 1996 1997 1998

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 41,535.26 45,959.17 69,120.00 64,000.00

Cuentas por Cobrar 1,513,079.54 1,546,650.69 2,126,219.76 2,002,425.61

Inventarios 817,331.88 925,177.82 935,109.41 957,921.89

Gastos pagados por Adelantado 34,029.65 41,706.85 47,576.82 54,806.24

Total Activos Corrientes 2,405,976.33 2,559,494.53 3,178,025.99 3,079,153.74

Activos Fijos Netos: 2,106,220.00 2,106,017.00 1,920,169.00 2,006,424.00

Otros Activos:

Organización 12,450.90 8,026.20 3,704.40 -

Constitución 12,765.50 9,257.63 5,697.00 -

Depósitos y Fianzas 55,660.00 53,820.00 49,680.00 46,000.00

Total Otros Activos 80,876.40 71,103.83 59,081.40 46,000.00

TOTAL ACTIVOS 4,593,072.73 4,736,615.36 5,157,276.39 5,131,577.74

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes:

Cuentas por Pagar 1,952,507.92 2,126,793.46 2,013,005.87 1,589,946.28

Documentos por Pagar 924,418.40 789,750.06 198,000.19 75,000.13

Retenciones por Pagar - Hotel 91,280.73 58,860.03 192,694.68 141,254.89

Bonificación por Pagar - - - 162,000.00

Impuestos por Pagar 36,329.04 36,066.42 64,169.28 20,435.00

Acumulaciones por pagar 364,712.51 374,294.04 739,028.88 669,222.34

Total Pasivos Corrientes 3,369,248.60 3,385,764.01 3,206,898.90 2,657,858.64

TOTAL PASIVOS 3,369,248.60 3,385,764.01 3,206,898.90 2,657,858.64

Capital Contable

Acciones Comunes 48,400.00 46,800.00 43,200.00 40,000.00

Utilidades años anteriores * 712,936.69 854,956.14 1,296,089.59 1,784,964.69

Utilidad del Ejercicio 462,487.44 449,095.21 611,088.00 648,854.41

Total Capital Contable 1,223,824.13 1,350,851.35 1,950,377.59 2,473,819.10

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 4,593,072.73 4,736,615.36 5,157,276.49 5,131,677.74

* Su cálculo se realiza por diferencia para establecer igualdad entre los activos, pasivos y capital

Hotel Costa Real Resort, CxA

Balance General Comparativo al

Al 31/12/95, 31/12/96, 31/12/97 y 31/12/98

Valores Expresados en RD$

(Ajustado a valores de Diciembre de 1998)

Page 44: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1995 1996 1997 1998

Ingresos:

Todo Incluido 10,687,540.22 10,937,511.60 14,838,073.74 13,283,638.89

Otros Ingresos 108,725.25 2,919,698.40 56,053.89 39,678.98

Total Ingresos 10,796,265.47 13,857,210.00 14,894,127.63 13,323,317.87

Costos y Gastos Departamentos 5,583,390.32 7,955,914.57 8,055,796.78 6,908,120.39

Gastos no Distribuidos

Generales y Administrativos 1,314,613.78 1,454,623.78 1,910,794.34 1,788,399.25

Mercadeo y Ventas 140,729.45 134,924.71 148,987.49 130,282.44

Entretenimiento huéspedes 838,134.80 943,063.86 1,029,468.40 932,466.51

Costo de Energía 935,435.70 1,078,547.51 1,169,603.65 1,311,869.01

Reparación y Mantenimiento 1,008,344.47 1,101,559.69 1,318,349.39 1,047,689.85

Total Gastos no Distribuidos 4,237,258.20 4,712,719.55 5,577,203.27 5,210,707.06

Total de Gastos 9,820,648.52 12,668,634.12 13,633,000.05 12,118,827.45

Resultado de Operación 975,616.95 1,188,575.88 1,261,127.58 1,204,490.42

Gastos Financieros

Intereses y Comisiones Bancarias 438,927.68 387,184.38 174,747.22 51,520.80

Beneficios en Operación 536,689.27 801,391.50 1,086,380.36 1,152,969.62

Incentivo Administrativo 205,549.98 199,597.88 271,595.09 288,242.41

Resultados antes del ISR 331,139.29 601,793.62 814,785.27 864,727.21

Impuesto sobre la Renta 154,162.48 149,698.41 203,696.32 216,181.80

Utilidad del Período 176,976.81 452,095.21 611,088.95 648,545.41

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Resultados Comparativos

Para los períodos 31/12/95, 31/12/96, 31/12/97 y 31/12/98

Valores Expresados en RD$

(Ajustado a valores de diciembre de 1998)

Page 45: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

5.2.1.1 Interpretación Balance General Comparativo

Los activos corrientes de la empresa aumentaron a un 3.56% y esto se debió

principalmente a un aumento en los inventarios y los gastos anticipados.

Los activos fijos aumentaron en un 17.22%, lo cual explica que el aumento de los activos

corrientes no fue significativo ya que lo utilizaron en la compra de dichos activos.

En el caso de los otros activos disminuyeron en un 15.74%, esta disminución se debe a la

amortización de los gastos por organización y constitución.

Los pasivos disminuyeron en un 3.42%, esto se debe a que las cuentas por pagar tuvieron

una disminución de un 14.70%, lo que significa que la empresa ha ido pagando a los acreedores.

Los documentos por pagar disminuyeron en un 5.81%, lo que indica que la empresa ha

cumplido con sus obligaciones en los bancos. Las retenciones por pagar disminuyeron en un

20.83%, esto quiere decir, que la compañía los ha ido pagando.

El capital aumentó notablemente en un 51.16%, esto se debió al aumento de las utilidades

retenidas de la empresa.

5.2.2.1 Interpretación Estado de Resultado Comparativo

Los ingresos disminuyeron en $848,965.20, lo que representa un 6.33%, esta disminución

se debe a que la hotelería sufrió una notable baja en el año 1998.

Sin embargo, los costos y gastos departamentales disminuyeron en un 10.20%, al igual

que los gastos no distribuidos que disminuyeron en un 2.16%. Los gastos financieros

disminuyeron en un 69.13%, estas disminuciones en conjunto provocaron un aumento en la

utilidad en un 11.14%,

En conclusión aunque los ingresos disminuyeron, la empresa pudo disminuir los costos y

gastos y provocar un aumento en la utilidad.

5.3 Aplicación del Método de Porcentajes Tendenciales

Este método nos proporciona una visión general de cada una de las partidas que

componen el Estado de Resultados y el Balance General.

Al realizar este análisis tomamos un año base, generalmente el más antiguo, al cual se le

asigna el 100% y determinamos en qué proporción han aumentado o disminuido cada una de las

partidas con relación al año base.

Page 46: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1995 1996 1997 1998

% % % %

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 100.00 114.43 186.44 186.44

Cuentas por Cobrar 100.00 105.71 157.43 160.13

Inventarios 100.00 119.80 130.90 140.42

Gastos pagados por Adelantado 100.00 159.47 196.66 237.23

Total Activos Corrientes 100.00 111.12 149.63 154.95

Activos Fijos Netos: 100.00 104.84 95.32 101.74

Otros Activos: 100.00 91.00 82.00 69.10

TOTAL ACTIVOS 100.00 108.30 127.45 136.64

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes: 100.00 103.95 106.64 92.22

TOTAL PASIVOS 100.00 103.95 106.64 92.22

Capital Contable : 100.00 133.48 247.32 373.85

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 100.00 108.30 127.45 136.64

Hotel Costa Real Resort, CxA

Balance General

Al 31 de diciembre de 1995, 1996, 1997 y 1998

(En base a Indices Tendenciales)

Page 47: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

5.3.1.1 Interpretación de Porcentajes Tendenciales en el Estado de Situación

Con relación a los activos corrientes, la empresa ha verificado un aumento sustancial

desde 1995 hasta 1998.

Esto puede ser beneficioso y perjudicial. Beneficioso porque la empresa tiene liquidez

para enfrentar compromisos inesperados; y perjudicial ya que la compañía mantiene el dinero

estancado y puede devaluarse con la inflación.

Los activos fijos aumentan en 1996, sin embargo disminuyeron en 1997, esta disminución

fue provocada por el retiro de algunos activos fijos que no tenían capacidad de trabajo. En 1998

registraron un aumento de 6.42% lo cual es beneficioso para la capacidad de la empresa.

Los pasivos verifican una disminución, lo cual es beneficioso para la empresa ya que está

siendo financiada por terceros en un menor porcentaje. Además, de que en tiempo de inflación es

mejor tener más pasivos monetarios que activos monetarios.

El capital ha aumentado notablemente en los últimos años, lo cual se debe a un aumento

significativo en las ganancias retenidas de la empresa.

Page 48: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

5.3.2.1 Interpretación de Porcentajes Tendenciales en el Estado de Resultados

Los ingresos mantienen una tendencia ascendente, disminuyendo en 1998. Los costos

mantienen el mismo ritmo que los ingresos.

Los gastos sufren también una disminución en 1998, lo cual se debió en su mayoría a

descenso de los gastos de mercadeo y ventas y los de reparación y mantenimiento.

Los gastos financieros presentan un descenso significativo en sus partidas lo cual se debe

a que la empresa ha ido pagando sus documentos por pagar.

La ganancia neta ha experimentado un aumento significativo en todos los períodos,

aunque los ingresos disminuyeron en 1998, los gastos también, lo que propicia un aumento en la

ganancia.

5.4 Aplicación del Método de Porcentajes Integrales

Con este análisis estableceremos cómo están compuesto en términos de % cada una de las

partidas tomando como base al total del renglón al cual pertenecen.

En el Balance General, al total de activos le asignamos el 100%, y las demás partidas de

este renglón constituyen fracción del 100%. Al pasivo y capital le asignamos el 100% al total y

realizamos el análisis integral sobre esta base.

Al Estado de Resultados le asignamos el 100% a la partida más importante que es el total

de ingresos y realizamos el análisis sobre esta base.

Page 49: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

DETALLE 1998 1997 1996 1995 1998 1997 1996 1995

ACTIVOS

Activos Corrientes:

Efectivo en Caja y Banco 64,000.00 64,000.00 39,281.34 34,326.65 1.43 1.54 1.110 1.050

Cuentas por Cobrar 2,002,425.61 1,968,722.00 1,321,923.67 1,250,478.96 44.84 47.26 37.35 38.26

Inventarios 903,699.90 842,440.91 770,981.52 643,568.41 20.24 20.23 21.78 19.69

Gastos Anticipados 51,704.00 42,862.00 34,755.71 21,795.00 1.16 1.03 0.98 0.67

Total Activos Corrientes 3,021,829.51 2,918,024.91 2,166,942.24 1,950,169.02 67.67 70.06 61.23 59.67

Activos Fijos Netos: 1,397,237.02 1,191,993.43 1,310,942.67 1,250,462.44 31.29 28.62 37.04 38.26

Otros Activos 46,600.00 55,305.00 61,372.50 67,440.00 1.04 1.33 1.74 2.06

Total General de Activos 4,465,666.53 4,165,323.34 3,539,257.41 3,268,071.46 100.00 100.00 100.01 100.00

PASIVO Y CAPITAL

Pasivos:

Pasivos Corrientes 2,657,858.64 2,969,350.74 2,893,815.40 2,784,502.98 59.52 71.29 81.76 85.20

Total de Pasivo 2,657,858.64 2,969,350.74 2,893,815.40 2,784,502.98 - - - -

Patrimonio Propietario 1,807,807.89 1,195,972.60 645,442.01 483,568.48 40.48 28.71 18.24 14.80

Total Pasivo y Capital 4,465,666.53 4,165,323.34 3,539,257.41 3,268,071.46 100.00 100.00 100.00 100.00

DATOS HISTORICOS PORCENTAJES INTEGRALES

Hotel Costa Real Resort, CxA

Balance General

Al 31 de diciembre 1995, 1996, 1997 y 1998

Valores Expresados en RD$

5.4.1.1 Interpretación del Análisis en base a Porcientos Integrales en el

Estado de Situación

La empresa cuenta con tres clasificaciones dentro de la parte de los activos: Activos

Corrientes, Activos Fijos y Otros Activos.

Los activos corrientes representan un 67.67% del total de activos, desde el punto de vista

de la naturaleza de la empresa es normal, ya que la misma depende en su mayor parte de dichos

activos.

Dentro de las partidas de activos corrientes la participación de las cuentas que lo

comprenden en el año 1998 se distribuye a continuación:

Activos Corrientes 1998 (%)

Efectivo Caja y Banco 2.10

Cuentas por Cobrar 66.30

Inventarios 29.90

Gastos Anticipados 1.70

100.0

Al realizar este pequeño análisis podemos concluir diciendo que en el año 1998, los

activos corrientes están compuestos de las cuentas por cobrar y el inventario, lo cual puede

Page 50: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

resultar desfavorable para la empresa si tomamos en cuenta que la compañía está invirtiendo

demasiado en el inventario.

Los activos fijos representan el 31.29% del total de activos, ya que la compañía no se

auxilia de un gran número de maquinarias, debido al tipo de compañía que representa.

En el pasivo y capital, la empresa cuenta con una sola clasificación de pasivos compuesta

por los pasivos corrientes, que representan un 59.52%; esto significa que la compañía necesita de

efectivo para cubrir sus deudas las cuales son todas corrientes y vencen en un período contable.

El capital representa el 40.48%, esto significa que la empresa está compuesta por más

pasivos que capital, lo cual representa un nivel de endeudamiento.

Page 51: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

DETALLE 1998 1997 1996 1995 1998 1997 1996 1995

Ingresos

Todo Incluido 12,531,734.80 13,367,634.00 9,114,593.00 8,415,386.00 99.70 99.62 78.93 98.99

Otros Ingresos 37,433.00 50,499.00 2,433,082.00 85,610.43 0.30 0.38 21.07 1.01

Total de Ingresos 12,569,167.80 13,418,133.00 11,547,675.00 8,500,996.43 100.00 100.00 100.00 100.00

Menos:

Costos Departamentales 6,517,094.71 7,257,474.58 6,629,928.81 4,396,370.33 51.84 54.08 57.41 51.71

Gastos no Distribuidos 4,915,761.37 5,024,507.44 3,927,266.09 3,336,423.75 39.11 37.45 34.01 39.25

Total Costos y Gastos 11,432,856.08 12,281,982.02 10,557,194.90 7,732,794.08 90.95 91.53 91.42 90.96

Resultado de Operación 1,136,311.72 1,136,150.98 990,480.10 768,202.35 9.04 8.46 8.59 9.03

Gastos Financieros 48,604.53 157,429.93 322,653.65 345,612.35 0.39 1.17 2.79 4.65

Beneficio Operación 1,087,707.19 978,721.05 667,826.45 422,590.00 8.65 7.29 5.80 4.38

Incentivos Administrativos 271,926.80 244,680.26 166,956.61 105,647.50 2.16 1.82 1.45 1.24

Resultado antes del ISR 815,780.39 734,040.79 500,869.84 316,942.50 6.49 5.47 4.35 3.14

ISR (25% sobre la Renta 203,945.10 183,510.20 125,217.46 79,235.62 1.62 1.37 1.09 0.79

Neta Imponible)

Utilidad del Período 611,835.29 550,530.59 375,652.38 237,706.88 4.87 4.10 3.26 2.36

DATOS HISTORICOS PORCENTAJES INTEGRALES

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Resultados

Del 1º enero 1998, 1997, 1996 y 1995 al 31 diciembre 198, 1997, 1996 y 1995

Valores Expresados en RD$

5.4.2.1 Interpretación del Análisis de Porcentajes Integrales en el Estado de

Resultados

En 1998, la empresa obtuvo ingresos por todo incluido en un 99.70% del total de

ingresos, contando con otros ingresos en un 0.30%.

Los costos departamentales representan un 51.84%, mientras los gastos no distribuidos un

39.11% y los gastos financieros un 0.39%, lo cual produce un 91.34% de costos y gastos totales.

Estos porcentajes traen como resultado una ganancia de un 8.66%.

5.5 Cálculo de las Razones Financieras e Indices

Aplicaremos las razones financieras: Razón de Liquidez o Solvencia, Razones de

Rentabilidad, Razones e Actividad o Eficiencia y Razones de Apalancamiento, a los últimos

cuatro (4) años a los Estados Financieros del Hotel Costa Real Resort, CxA correspondientes a

los períodos fiscales del 1995 – 1998.

5.5.1 Razones de Liquidez o Solvencia

a) Razón del circulante o razón corriente = Activos Corrientes

Pasivos Circulantes

Page 52: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1995:

Razón Circulante = $1,950,169.02 = 0.70 veces

2,787,502.98

1996:

Razón Circulante = $2,166,942.24 = 0.75 veces

2,893,815.40

1997:

Razón Circulante = $2,918,024.91 = 0.98 veces

2,969,350.74

1998:

Razón Circulante = $3,021,829.51 = 1.14 veces

2,657,858.64

Estos índices encontrados significan que el Hotel Costa Real Resort, CxA, no está en

condiciones de pagar sus deudas a corto plazo con sus activos corrientes, ya que solo cubren en

0.70, 0.75, 0.98 y 1.14 veces para los períodos de 1995, 1996, 1997y 1998 respectivamente.

Esto significa que por cada peso que la empresa tiene en pasivo corrientes solo dispone

de 70 centavos para 1995; 75 centavos para 1996; 98 centavos para 1997; y $1.14 para 1998, es

decir, que solo en 1998 la empresa puede cubrir sus pasivos corrientes con los activos corrientes.

En otras palabras la empresa tiene una posición desfavorable aunque va mejorando

lentamente en los períodos siguientes.

Los activos corrientes han ido aumentando de manera más significativa que los pasivos

corrientes, lo cual es favorable para la empresa, esto se debe a que la empresa ha pagado sus

deudas a corto plazo.

En el caso de la inflación la empresa se encuentra en una situación corta o prima, ya que

sus pasivos monetarios exceden a sus activos monetarios, lo cual es favorable para la empresa

debido a que posee pasivos que serán pagados con dinero con menos poder adquisitivo y que son

respaldados por activos que aumentan su valor.

b) Razón Rápida o Prueba del Acido = Efectivo + Cuentas por Cobrar

Pasivos Corrientes

1995:

Razón Rápida = $34,326.65 + 1,250,478.96 = 1,284,805.61 = 0.46 veces

2,784,502.98 2,784,502.98

1996:

Razón Rápida = $39,281.34 + 1,321,923.67 = 1,361.205.01 = 0.47 veces

2,893,815.40 2,893,815.40

1997:

Razón Rápida = $64,000.00 + 1,968,722.00 = 2,032,722.00 = 0.68 veces

2,969,350.74 2,969,350.74

Page 53: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1998:

Razón Rápida = $64,000.00 + 2,002,425.61 = 2,066,425.61 = 0.78 veces

2,657,858.64 2,657,858.64

Con los cálculos realizados podemos decir que la empresa se encuentra en una posición

desfavorable, siempre comparándola con la industria hotelera, ya que solo cuenta con $0.45,

$0.47, $0.68 y $0.78 para los años 1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente.

Si analizamos desde el punto de vista de la inflación, puede ser favorable ya que la

empresa mantiene un mínimo de efectivo en los bancos para evitar posible pérdidas en caso de la

devaluación de la moneda.

Los índices encontrados están todos por debajo de lo normal de la prueba ácida que es

1:1, lo cual es desfavorable.

b) Razón del Capital Neto de Trabajo al Activo Total =

Activos Corrientes – Pasivos Corrientes

Activo Total

Los resultados del año 1995, 1996 y 1997 son negativos, es decir:

a) - 834,433.96 = - 25.53%

3,268,070.46

b) - 726,873.16 = - 20.54%

3,539,257.41

c) - 51,325.84 = - 1.23%

4,165,323.34

1998:

R.C.N.T.A.T = $3,021,829.51 – 2,657,858.64 = 363,970.87 = 8.15%

4,465,666.53 4,465,66.93

Los cálculos realizados reflejan que:

1) El capital neto de trabajo al activo total ha ido aumentando, ya que para el año 1995, 1996 y

1997 éste tendría un resultado negativo y en 1998 tuvo un resultado positivo; este resultado

Page 54: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

negativo se debe a que la empresa cuenta con más pasivos corrientes que activos corrientes

hasta 1997.

2) Para el año 1998 la empresa aumentó sus activos y disminuyó los pasivos lo que conlleva a

una tendencia favorable dentro de la empresa.

5.5.2 Razones de Rentabilidad o Productividad

a) Rendimiento sobre los Activos = Utilidad Neta

Total de Activo

1995:

Rendimiento sobre Activos = $ 237,706.88 = 7.27%

3,268,070.46

1996:

Rendimiento sobre Activos = $ 375,652.38 = 10.61%

3,539,257.41

1997:

Rendimiento sobre Activos = $ 550,530.59 = 13.22%

4,165,323.34

1998:

Rendimiento sobre Activos = $ 611,835.29 = 13.70%

4,465,666.53

El cálculo realizado demuestra que la empresa se encuentra en una situación desfavorable

aunque en ascenso en los períodos siguientes.

Para los años 1195, 1996, 1997 y 1998, la empresa ha ido aumentando su rendimiento, es

decir 7.24%, 10.61%, 13.22% y 13.70% respectivamente.

Esta condición se debe a que los activos corrientes han ido experimentando un aumento

en los períodos comprendidos entre 1995-1998.

Los activos han ido en aumento notando una disminución notable en 1997 debido al retiro

de activos fijos.

b) Rendimiento sobre la Inversión de los Propietarios = Utilidad Neta

Capital Total

1995:

Rendimiento sobre Inversión = $237,706.88 = 49.16%

483,567.48

1996:

Page 55: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Rendimiento sobre Inversión = $375,652.38 = 58.20%

645,442.01

1997:

Rendimiento sobre Inversión = $ 550,530.59 = 46.03%

1,195,972.60

1998:

Rendimiento sobre Inversión = $ 611,835.29 = 33.84%

1,807,807.89

La empresa ha obtenido un rendimiento de 49.16%, 58.20%, 46.03% y 33.84% para los

períodos 1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente. Esto indica que la empresa se encuentra en

una condición favorable en el retorno de la inversión de los propietarios, aunque ésta ha ido

decayendo a partir de 1997, debido a que el capital ha aumentado a causa del aumento de la

utilidad retenida.

c) Medidas de Cobertura de Intereses = Utilidad antes de Intereses e Impuestos

Intereses

1995:

Cobertura Intereses = $768,202.35 = 2.22 veces

345,612.35

1996:

Cobertura Intereses = $990,480.11 = 3.06 veces

322,653.65

1997:

Cobertura Intereses = $1,136,150.98 = 7.22 veces

157,429.93

1998:

Cobertura Intereses = $1,136,311.71 = 23.38 veces

48,604.53

El cálculo demuestra que la empresa cubre sus intereses 2.22 veces, 3.06 veces, 7.22

veces y 23.38 veces para los períodos 1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente. Este aumento

en la cobertura se debió a la reducción de los gastos financieros desde el período comprendido

entre 1995-1998, el cual se debió a la disminución de los documentos por pagar.

d) Participación de los Accionistas al Total de Pasivos = Capital

Pasivos

1995:

Participación Accionistas = $ 483,568.48 = 17.37%

Page 56: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

2,784,502.98

1996:

Participación Accionistas = $ 645,442.01 = 22.30%

2,893,815.40

1997:

Participación Accionistas = $1,195,972.60 = 40.28%

2,969,350.74

1998:

Participación Accionistas = $1,807,807.89 = 68.02%

2,657,858.64

Este análisis demuestra que el Hotel Costa Real Resort, CxA, ha financiado sus activos

con recursos de terceros, lo cual es beneficioso desde el punto de vista de que no tiene que

sacrificar el capital en las operaciones del negocio, tiene la desventaja de que tendría que pagar

gran cantidad de dinero por concepto de intereses.

En 1995 la empresa contaba con una participación del capital al pasivo de un 17.37%, lo

cual ha aumentado a 68.02% en 1998, que significa que la empresa ha empezado a financiar sus

pasivos con capital propio en mayor proporción.

5.5.3 Razones de Efectividad o Actividad

a) Rotación del Activo Total = Ventas Netas

Total Activos

1995:

Rotación del Activo Total = $8,500,996.43 = 2.60 veces

3,268,070.46

1996:

Rotación del Activo Total = $11,547,675.00 = 3.26 veces

3,539,257.41

1997:

Rotación del Activo Total = $13,418,133.00 = 3.22 veces

4,165,323.34

1998:

Rotación del Activo Total = $12,569,167.80 = 2.81 veces

4,465,666.53

La empresa ha generado ingresos en 2.60, 3.26, 3.22 y 2.81 veces para los períodos de

1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente, sobre su inversión en activos.

Page 57: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Es decir, que por cada $1.00 que la empresa ha invertido en activos, recibe $2.60, $3.26,

$3.22 y $2,81 para los períodos de 1995, 1996, 1997 y 1998.

Esto significa que la empresa se encuentra en una condición favorable aunque disminuyó

en 1997 y 1998.

b) Rotación del Activo Fijo = Ventas Netas

Activos Fijos Netos

1995:

Rotación Activo Fijo = $8,500,996.43 = 6.80 veces

1,250,462.44

1996:

Rotación Activo Fijo = $11,547,675.00 = 8.81 veces

1,310,942.67

1997:

Rotación Activo Fijo = $13,418,133.00 = 11.26 veces

1,191,993.43

1998:

Rotación Activo Fijo = $12,569,167.80 = 9.00 veces

1,397,231.02

Los cálculos realizados evidenciaron que la empresa está moviendo adecuadamente sus

activos para provocar menos capacidad ociosa. La rotación fue de 6.80, 8.81, 11.26 y 9.00 veces

para los períodos de 1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente.

El aumento de la rotación se debió al aumento de los ingresos para los perídos 1995-

1997, el cual reflejó un descenso en 1998.

c) Rotación de Cuentas por Cobrar = Ventas Netas

Promedio Cuentas por Cobrar

Para realizar el cálculo de esta razón se necesita primero determinar el promedio

de las cuentas por cobrar:

Cuentas por Cobrar Año Anterior + Cuentas por Cobrar año actual

2

1995:

El promedio de las cuentas por cobrar es de $1,250,478.98.

Nota: El cálculo promedio de las cuentas por cobrar no es posible determinar porque no existe el

balance al final de las cuentas por cobrar del año anterior.

Entonces procedemos al cálculo.

Page 58: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Rotación de Cuentas por Cobrar = $8,500,996.43 = 6.80 veces

1,250,478.96

1996:

Promedio Ctas. x Cobrar=$1,250,478.96+1,321,923.67= $2,572,402.63= 1,286,201.32

2 2

Rotación Cuentas por Cobrar = $11,457,675.00 = 8.98 veces

1,286,201.32

1997:

Promedio Ctas. x Cobrar=$1,321,923.67 + 1,968,722.00= $3,290,645.67= 1,645,322.84

2 2

Rotación Cuentas por Cobrar = $13,418,133.00 = 8.16 veces

1,645,322.84

1998:

Promedio Ctas. x Cobrar=$1,968,722.00+2,002,425.61= $3,971,147.61= 1,985,573.81

2 2

Rotación Cuentas por Cobrar = $12,569,167.80 = 6.33 veces

1,985,573.81

El cálculo realizado evidencia que el Hotel Costa Real Resort, CxA tiene una rotación de

las cuentas por cobrar de 6.80 veces en 1995; 8.98 veces en 1996, 8.16 veces en 1997 y 6.33

veces en 1998.

Esto significa que la empresa tiene una rotación de las cuentas por cobrar lenta, lo que

resulta desfavorable ya que el hotel está financiando a sus deudores.

d) Razón Días Ventas en Cuentas por Cobrar = Cuentas por Cobrar

Promedio Ventas Diarias

Promedio Ventas Diarias = Ventas

360 días

1995:

Promedio de Ventas Diarias = $8,500,996.43 = $23,613.88 por día

360

Días de Ventas en Cuentas por Cobrar = $1,250,478.96 = 52.96 días

23,613.88

Page 59: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1996:

Promedio de Ventas Diarias = $11,547,675.00 = $32,076.88 por día

360

Días de Ventas en Cuentas por Cobrar = $1,321,923.67 = 51.21 días

32,076.88

1997:

Promedio de Ventas Diarias = $13,418,133.00 = $37,272.59 por día

360

Días de Ventas en Cuentas por Cobrar = $1,235,014.86 = 33.13 días

37,272.59

1998:

Promedio de Ventas Diarias = $12,569,167.80 = $34,914.36 por día

360

Días de Ventas en Cuentas por Cobrar = $2,002,425.61 = 57.35 días

34,914.36

La empresa tiene como política de crédito 30 días, lo que significa que la empresa ha

manejado de manera incorrecta su política de créditos teniendo 52.96 días para 1995; 41.21 días

en 1996; 33.13 días en 1997 y 57.35 días en 1998. Esto evidencia un descenso hasta 1997

acercándose a la política de la empresa, aumentando en 1998.

Esta situación es desfavorable para la empresa ya que está financiando a sus deudores por

mucho tiempo, implicando gastos financieros, falta de liquidez y pérdida de costos de

oportunidad.

e) Rotación de Inventario = Costo Artículos Vendidos

Promedio Inventario

Nota:

Se calcula el promedio de inventario de la siguiente manera:

Promedio Inventario = Inventario Final año anterior + Inventario Final año actual

2

1995:

Promedio Inventario = $643,568.41

Nota: No se tuvo acceso al inventario del año anterior, por lo que se escogió el actual

Rotación Inventario = $4,396,370.33 = 6.83 veces

643,568.41

Page 60: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1996:

Promedio Inventario = $643,568.41 + $770,981.52 = $707,274.97

2

Rotación Inventario = $6,629,928.81 = 9.37 veces

707,7274.97

1997:

Promedio Inventario = $770,981.52 + $842,440.91 = $806,711.22

2

Rotación Inventario = $7,257,474.58 = 8.61 veces

806,711.22

1998:

Promedio Inventario = $842,440.91 + $903,699.90 = $873,070.41

2

Rotación Inventario = $6,517,094.71 = 7.46 veces

873,070.41

Los cálculos realizados determinan que los inventarios rotaron 6.83, 9.37, 8.61 y 7.46

veces en 1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente, es decir que los ingresos fueron 6.83 veces

para 1995, 9.37 veces en 1996, 8.61 veces en 1997 y 7.46 veces en 1998 el inventario promedio.

La rotación es desfavorable ya que la empresa rota muy lentamente su inventario.

f) Días Ventas en Inventario = Días año

Rotación Inventario

1995:

Días Ventas en Inventario = 360 = 52.71 días

6.83

1996:

Días Ventas en Inventario = 360 = 38.42 días

9.37

1997:

Días Ventas en Inventario = 360 = 41.81 días

8.61

1998:

Días Ventas en Inventario = 360 = 48.26 días

7.46

Page 61: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Estos datos significan que la empresa tarda en rotar sus inventarios 52.71, 38.42, 41.81 y

48.26 días para los años 1995, 1996, 1997 y 1998 respectivamente. Esto es perjudicial para la

empresa ya que dura mucho tiempo para cambiar su inventario y estos pueden sufrir daños, ya

que muchos de estos son perecederos.

Rotación de Cuentas por Pagar:

No realizaremos esta situación ya que la empresa no identifica una cuenta de compras,

debido a que es una compañía de servicios.

g) Rotación del Capital Neto de Trabajo = Ventas Netas

Promedio Capital Neto de Trabajo

Promedio Capital Neto de Trabajo = (CNT Año anterior + CNT año actual)

2

1995:

Promedio Capital Neto de Trabajo :

Activos Corrientes = $1,950,169.02

Pasivos Corrientes = $2,784,502.98

-$834,333.96

Rotación del Capital Neto de Trabajo = $8,500,996.43 = - 10.19 veces

-834,333.96

1996:

Promedio Capital Neto de Trabajo:

Activos Corrientes = $2,166,942.24

Pasivos Corrientes = $2,893,815.40

-$726,873.16

(-834,333.96 + (-) 726,873.16) = $1,561,207.12 = -$780,603.56

2 2

Rotación del Capital Neto de Trabajo = $11,547,675.00 = -14.79 veces

- $780,603.56

1997:

Promedio Capital Neto de Trabajo:

Activos Corrientes = $2,918,024.91

Pasivos Corrientes = $2,969,350.74

-$ 51,325.83

(-726,873.16 – 51,325.83) = -$778,198.99 = -$389,099.50

2 2

Page 62: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Rotación del Capital Neto de Trabajo = $13,418,133.00 = -34.46 veces

- $389,374.83

1998:

Activos Corrientes = $3,021,829.51

Pasivos Corrientes = $2,651,858.64

$363,970.87

(-389,099.50 + 363.970.87) = - $25.128.63

2

Rotación del Capital Neto de Trabajo = $12,569.167.80 = -500.19 veces

-$25,128.63

En el cálculo anterior se demuestra que la empresa posee un capital neto de trabajo

negativo.

La rotación del capital neto de trabajo fue de –10.19, -14.79, -34.46 y –500.19 veces para

los años 1995, 1996, 1997 y 1998.

Esto significa que la empresa está rotando su capital neto de trabajo de manera negativa

lo cual es desfavorable para la empresa, ya que no tiene capital de trabajo para cubrir sus

eventualidades.

5.5.4 Razones de Apalancamiento Financiero

a) Razón de Endeudamiento o Indice de Liquidez o Indice de Garantía =

Deuda Total

Activo Total

1995:

Razón de Endeudamiento = $2,784,502.98 = 85.52%

$3,268,070.46

1996:

Razón de Endeudamiento = $2,893,815.40 = 81.76%

$3,539,257.41

1997:

Razón de Endeudamiento = $2,969,350.74 = 71.29%

$4,165,323.34

Page 63: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

1998:

Razón de Endeudamiento = $2,657,858.64 = 59.52%

$4,465,666.53

El cálculo anterior nos refleja el nivel de endeudamiento en que se encuentra la empresa.

El Hotel Costa Real Resort, CxA posee un grado de endeudamiento de 85.52% en 1995; 81.76%

en 1996; 71.29% en 1997 y 59.52% en 1998. Esto significa que los activos que posee la empresa

han sido financiado por terceros en un 85.52%, 81.76%, 71.29% y 59.52% para los años 1995,

1996, 1997 y 1998.

Se nota una disminución en el financiamiento de terceros de 85.52% en 1995 a 59.52%

en 1998.

El grado de endeudamiento que posee la empresa puede ser favorable si en tiempos de

inflación ésta supera los costos financieros, de lo contrario, la empresa se encuentra en un nivel

desfavorable para el futuro inmediato de la empresa.

5.5.5 Resumen de las Razones Financieras

Hotel Costa Real Resort, CxA

Detalle Período Terminado

Razones Financieras 31/12/95 31/12/96 31/12/97 31/12/98

Razones de Solvencia:

Razón Circulante

Razón Rápida

Razón Capital Neto Trabajo

0.70 veces

0.46 veces

- 25.53 veces

0.75 veces

0.47 veces

- 20.54 veces

0.98 veces

0.68 veces

- 1.23 veces

1.14 veces

0.78 veces

8.15 veces

Razones de Rentabilidad:

Rendimiento sobre activos

Rendimiento sobre capital

Cobertura de intereses

Participación de los

accionistas al total pasivos

7.27 %

49.16 %

2.22 veces

17.37 %

10.61 %

58.20 %

2.07 veces

22.30 %

13.22 %

46.03 %

7.22 veces

40.28 %

13.70 %

33.84 %

23.38 veces

68.02 %

Razones de Efectividad:

Rotación activo total

Rotación activo fijo.

Rotación cuentas por cobrar

Razón días ventas cuentas

por cobrar

Rotación inventario

Días ventas inventario

Capital Neto de Trabajo

2.60 veces

6.80 veces

6.80 veces

52.96 días

6.83 veces

52.71 días

-10.19 veces

3.26 veces

8.81 veces

8.98 veces

41.21 días

9.37 veces

38.42 días

-14.79 veces

3.22 veces

11.26 veces

8.16 veces

33.13 días

8.61 veces

41.81 días

-34.16 veces

2.81 veces

9.00 veces

6.33 veces

57.35 días

7.46 veces

48.26 días

-500.19 veces

Razón Apalancamiento:

Razón de Endeudamiento

85.52 %

81.76 %

71.29 %

59.52 %

Page 64: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Como se observa en el recuadro, la compañía se encuentra en una posición desfavorable,

sin embargo, demuestra una tendencia a mejorar en los últimos años. El rendimiento sobre el

capital es una de las partidas que ha ido en descenso, al igual que los días de ventas de las

cuentas por cobrar han aumentado lo que es perjudicial para la empresa.

Por otra parte la razón de endeudamiento ha disminuido lo cual es considerado favorable

para la empresa, esto evidencia que aunque la empresa todavía debe hacer algunos ajustes en su

organización para tener una mejoría, la compañía ha comenzado a reportar una mejor tendencia

lo que se evidencia en el año 1998.

5.6 Aplicación de los Indices de Precio a los Estados Financieros

Debido a que el país vive época de inflación, las informaciones financieras que presentan

los estados financieros no reflejan los valores reales, los cuales deben ser actualizados a su poder

adquisitivo real.

Los estados financieros de la empresa objeto serán actualizados a valores reales de

diciembre de 1998, para lo cual nos auxiliaremos de los índices de precios publicados por el

Banco Central de la República Dominicana, utilizando un multiplicador que resulta de dividir el

índice del año 1998 sobre el índice de los años a usar.

Tabla de los Indices y Multiplicadores aplicables para el cálculo de ajuste

Indice Multiplicados a Diciembre

1998

Promedio General

Diciembre 1995 953.68 1.27

Diciembre 1996 1,008.94 1.20

Diciembre 1997 1,088.96 1.11

Diciembre 1998 1,141.76 1.06

Promedio Mensual

Junio 1991 709.09 1.71

Noviembre 1991 734.20 1.65

Diciembre 1994 800.73 1.52

Octubre 1995 988.46 1.23

Diciembre 1995 999.71 1.21

Diciembre 1996 1,039.19 1.17

Enero 1997 1,068.36 1.14

Octubre 1997 1,122.47 1.08

Diciembre 1997 1,126.13 1.08

Enero 1998 1,127.18 1.08

Diciembre 1998 1,214.19 1.00

Page 65: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

A) Ajuste de las partidas no monetarias a RD$ de Diciembre de 1998 para los períodos de

1995, 1996, 1997 y 1998.

A-1) Ajuste Inventario:

El inventario está compuesto por alimentos y bebidas y otros suministros de la empresa

del mismo mes de cierre, generalmente.

Inventario al Costo Histórico Coeficiente de Ajuste Valor Ajustado

Diciembre 1995 643,568.41 1.27 817,331.88

Diciembre 1996 770,981.52 1.20 925,177.82

Diciembre 1997 842,440.91 1.11 935,109.41

Diciembre 1998 903,699.90 1.06 957,921.89

A-2) Ajuste a los Activos Fijos:

En los activos fijos se ajustarán cada partida por el multiplicador correspondiente al

período de adquisición, así como las adiciones de cada año y se sumará al total ajustado del año

anterior y obtener el valor ajustado a la fecha.

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Terreno

Junio 1991

418,965

1.71

716,430

Edificación:

Junio 1991

845,310

1.71

1,445,480

Muebles y Enseres

Diciembre 1993

102,575

1.52

155,914

Equipos Servicios

Octubre 1995

72,456

1.23

89,121

Maquinarias y Equipos

Noviembre 1991

251,300

1.65

414,645

Total Diciembre 1995 1,690,606 2,821,590

Adquisiciones 1996

Mejora Edificación

Diciembre 1995

69,690

1.21

84,652

Equipo Servicios

Transcurso 1996

96,664

1.20

115,997

Maquinarias y Equipos

Transcurso 1996

92,240

1.20

113,088

Total Adquisiciones 1996 260,594 313,737

Total Activos Fijos 1996 1,951,200 3,135,327

Adquisiciones 1997

Mejora edificación

Enero 1997

135,500

1.14

154,470

Total Adiciones 1997 135,500 154,470

Page 66: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Cont.../

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Retiro 1997

Equipo Servicios

Diciembre 1996

(65,759)

1.17

(76,938)

Maquinarias y Equipos

Enero 1997

(129,740)

1.14

(147,904)

Total Retiro 1997 (195,499) (224,842)

Total Activos Fijos al 1997

Adquisiciones 1998

Mejoras Edificación

Enero 1998

204,810

1.08

221,195

Muebles y Enseres

Octubre 1997

40,300

1.08

43,524

Equipos Servicios

Enero 1998

39,916

1.08

43,109

Maquinarias y Equipos

Transcurso 1998

184,579

1.06

195,654

Total Adiciones 1998 469,605 503,482

Total Activo Fijo al 1998 2,360,806 3,568,437

A-2-1) Cálculo de la Depreciación y Depreciación Acumulada

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Depreciación Acumulada al 31

diciembre 1995

Edificación 169,062 1.71 289,096

Muebles y Enseres 49,236 1.52 74,839

Equipos Servicios 34,779 1.23 42,778

Maquinarias y Equipos 187,065 1.65 308,657

Total Depreciación

Acumulada al 31 de

diciembre 1995

440,142

715,370

Cont.../

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Más Gastos por

Depreciación 1996

Page 67: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Edificación más adición 1996 80,365 1.71 137,424

Muebles y Enseres 25,643 1.52 38,997

Equipo Servicios más adición

1996

42,280

1.23

52,004

Maquinarias y Equipos más

adición 1996

51,527

1.65

85,515

Total Depreciación 1996 200,115 313,840

Total Depreciación

acumulada al 31 diciembre

1996

640,257

1,029,310

Más Gastos por

Depreciación 1997

Edificación Más adición 1997 105,050 1.71 179,636

Muebles y Enseres 25,643 1.52 38,977

Equipo Servicios menos retiro (36.279) 1.23 (44,623)

Maquinaria y Equipos menos

retiro

(35,463)

1.65

(58,514)

Total Depreciación 1997 58,951 115,476

Depreciación Acumulada al

31 diciembre 1997

699,208

1,144,786

Más Gastos por

Depreciación 1998

Edificación más adición 1998 104,930 1.71 179,430

Muebles y Enseres más

adición 1998

56,801

1.52

86,338

Equipo Servicios más adición

1998

42,573

1.23

52,365

Maquinarias y equipos más

adición 1998

60,057

1.65

99,094

Total Depreciación 1998 264,361 417,227

Depreciación acumulada al

31 de diciembre 1998

963,569

1,562,013

A-3) Ajuste de los Gastos Pagados por Adelantado:

Los gastos por adelantado están compuesto por los seguros, placas, patentes y los

anuncios y propagandas que fueron pagadas por anticipado.

Gastos pagados por

Adelantado al

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor Ajustado

Diciembre 1995 26,795.00 1.21 34,029.65

Diciembre 1996 34,755.71 1.20 41,706.85

Page 68: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Diciembre 1997 42,862.00 1.11 47,576.82

Diciembre 1998 51,704.00 1.06 54,806.24

A-4) Ajuste de Otros Activos:

Los otros activos están compuesto por la organización, constitución y los depósitos.

Otros Activos Costo Histórico Coeficiente de Ajuste Valor Ajustado

Organización:

Diciembre 1995 10,290.00 1.21 12,450.90

Diciembre 1996 6,860.00 1.17 8,026.20

Diciembre 1997 3,430.00 1.08 3,704.40

Diciembre 1998 -- 1.00 --

Constitución:

Diciembre 1995 10,550.00 1.21 12,765.50

Diciembre 1996 7,915.50 1.17 9,257.63

Diciembre 1997 5,275.00 1.08 5,697.00

Diciembre 1998 -- 1.00 --

Depósitos y Fianzas:

Diciembre 1995 46,000.0 0 1.21 55,660.00

Diciembre 1996 46,000.00 1.17 53,820.00

Diciembre 1997 46,000.00 1.08 49,680.00

Diciembre 1998 46,000.00 1.00 46,000.00

A-5) Ajuste Capital

El capital de la empresa está compuesto por las acciones comunes emitidas por la

compañía.

Capital al Costo Histórico Coeficiente de Ajuste Valor Ajustado

31 Diciembre 1995 40,000.00 1.21 48,400.00

31 Diciembre 1996 40,000.00 1.17 46,800.00

31 Diciembre 1997 40,000.00 1.08 43,200.00

31 Diciembre 1998 40,000.00 1.00 40,000.00

B) Expresión de las Partidas Monetarias a Diciembre de 1998 para fines de comparación

Para poder realizar una comparación de los estados financieros es necesario expresar, no

ajustar, las partidas monetarias a valores del poder adquisitivo de diciembre de 1998. El objetivo

principal de esto es comparar partidas de años anteriores en base a valores del mismo poder

adquisitivo.

Page 69: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

B-1) Activos Monetarios

Costo Histórico Coeficiente de Ajuste Valor Ajustado

Efectivo en caja y

Bancos al:

31 Diciembre 1995 34,326.65 1.21 41,535.26

31 Diciembre 1996 39,281.34 1.17 45,959.17

31 Diciembre 1997 64,000.00 1.08 69,120.00

31 Diciembre 1998 64,000.00 1.00 64,000.00

Cuentas por Cobrar:

31 Diciembre 1995 1,250,478.96 1.21 1,513,079.54

31 Diciembre 1996 1,321,923.67 1.17 1,546,650.69

31 Diciembre 1997 1,968,722.00 1.08 2,126,219.76

31 Diciembre 1998 2,002,425.61 1.00 2,002,425.61

B-2) Pasivos Monetarios

Costo Histórico Coeficiente de Ajuste Valor

Ajustado

Pasivos al 31/12/1995

Cuentas por Pagar 1,612,642.91 1.21 1,952,507.92

Documentos por Pagar 763,982.15 1.21 924,418.40

Retenciones por Pagar 75,438.62 1.21 91,280.73

Impuestos por Pagar 30,024.00 1.21 36,329.04

Acumulaciones por pagar 301,415.30 1.21 364,712.51

Total Pasivos al 31/12/1995 2,784,502.98 3,369,248.60

Pasivos al 31/12/1996

Cuentas por Pagar 1,817,772.19 1.17 2,126,793.46

Documentos por Pagar 675,000.05 1.17 789,750.06

Retenciones por Pagar 50,307.72 1.17 58,860.03

Impuestos por Pagar 30,826.00 1.17 36,066.42

Acumulaciones por pagar 319,909.44 1.17 374,294.04

Total Pasivos al 31/12/1996 2,893,815.40 3,385,764.01

Pasivos al 31/12/1997

Cuentas por Pagar 1,863,894.32 1.08 2,013,005.87

Documentos por Pagar 183,333.42 1.08 198,000.09

Retenciones por Pagar 178,721.00 1.08 192,694.68

Impuestos por Pagar 59,416.00 1.08 64,169.28

Acumulaciones por pagar 684,286.00 1.08 739,028.88

Total Pasivos al 31/12/1997 2,969,350.74 3,206,898.80

Pasivos al 31/12/1998

Cuentas por Pagar 1,589,946.28 1.00 1,589,946.28

Documentos por Pagar 75,000.13 1.00 75,000.13

Retenciones por Pagar 141,254.89 1.00 141,254.89

Bonificaciones por Pagar 162,000.00 1.00 162,000.00

Impuestos por Pagar 20,435.00 1.00 20,435.00

Page 70: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Acumulaciones por pagar 669,222.34 669,222.34

Total Pasivos al 31/12/1998 2,657,758.64 2,657,758.64

C) Ajustes de las partidas del Estado de Resultados

C-1) Ajuste de los Ingresos

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Ingresos Todo Incluido a:

Diciembre 1995 8,415,386.00 1.27 10,687,540.22

Diciembre 1996 9,114,593.00 1.20 10,937,511.60

Diciembre 1997 13,367,634.00 1.11 14,838,073.74

Diciembre 1998 12,531,734.80 1.06 13,283,638.89

Otros Ingresos a:

Diciembre 1995 85,610.43 1.27 108,725.25

Diciembre 1996 2,433,082.00 1.20 2,919,698.40

Diciembre 1997 50,499.00 1.11 56,053.89

Diciembre 1998 37,433.00 1.06 39,678.98

C-2) Ajuste de los Costos y Gastos Departamentales

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Costos y Gastos

Departamentales a:

Diciembre 1995 8,396,370.33 1.27 5,583,390.32

Diciembre 1996 6,629,928.81 1.20 7,955,914.57

Diciembre 1997 7,257,474.58 1.11 8,055,796.78

Diciembre 1998 6,517,094.71 1.06 6,908,120.39

C-3) Ajuste a los Gastos no Distribuidos

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

C-3-1) Gastos Generales y

Administrativos a:

Diciembre 1995 1,035,128.96 1.27 1,314,613.78

Diciembre 1996 1,212,186.28 1.20 1,454,623.54

Diciembre 1997 1,721,436.34 1.11 1,910,794.34

Page 71: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Diciembre 1998 1,687,169.10 1.06 1,788,399.25

C-3-2) Gastos Mercadeo y

Ventas a:

Diciembre 1995 110,810.59 1.27 140,729.45

Diciembre 1996 112,437.26 1.20 134,924.71

Diciembre 1997 134,222.96 1.11 148,987.49

Diciembre 1998 122,907.96 1.06 130,282.44

C-3-3) Gastos de

Entretenimiento Huéspedes a:

Diciembre 1995 659,948.66 1.27 838,134.80

Diciembre 1996 785,886.55 1.20 943,063.86

Diciembre 1997 927,449.01 1.11 1,029,468.40

Diciembre 1998 879,685.39 1.06 932,466.51

C-3-4) Gastos Costo de

Energía a:

Diciembre 1995 736,563.54 1.27 935,435.70

Diciembre 1996 898,789.59 1.20 1,078,547.51

Diciembre 1997 1,053,696.98 1.11 1,169,603.65

Diciembre 1998 1,237,612.27 1.06 1,611,869.01

C-3-5) Gastos de Reparación

y Mantenimiento a:

Diciembre 1995 793,972.02 1.27 1,008,344.47

Diciembre 1996 917,966.41 1.20 1,101,559.64

Diciembre 1997 1,187,702.15 1.11 1,318,349.39

Diciembre 1998 988,386.65 1.06 1,047,689.85

C-4) Ajuste a los Gastos Financieros

Costo Histórico Coeficiente de

Ajuste

Valor

Ajustado

Gastos Financieros a:

Diciembre 1995 345,612.35 1.27 438,927.68

Diciembre 1996 322,653.65 1.20 387,184.38

Diciembre 1997 157,429.93 1.11 174,747.22

Diciembre 1998 48,604.53 1.06 51,520.80

Page 72: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Interpretación de la Actualización de los Estados Financieros mediante los Indices

Generales de Precios

Nuestro país ha vivido en los últimos años un proceso de inflación, lo cual es notable en

la unidad de medida de las partidas de los Estados Financieros.

Al actualizar los Estados Financieros del Hotel Costa Real Resort, CxA de los períodos

1995, 1996, 1997 y 1998, la hemos llevado a valores del año 1998 para establecer las variaciones

sufridas en las partidas que comprenden los estados.

El Estado de Situación fue expresado en valores de 1998 y esto fue lo que ocurrió:

- Los activos fijos fueron las partidas que mayor variación presentaron por ser éstas las

que mantuvieron mayor duración en la empresa.

- En el caso de los inventarios y el capital, sufrieron variación poco notable debido a

que su índice de inflación es mínimo.

- Las partidas monetarias no fueron ajustadas sino expresadas en su poder adquisitivo

para facilitar la comparación.

- Las cuentas de resultados no sufrieron cambios significativos con relación a los

activos fijos, ya que estos corresponden a un mismo período y los actualizamos para

facilitar la comparación.

5.7 Reexpresión de los Estados Financieros por Inflación

Antes de realizar la reexpresión de los Estados Financieros es necesario presentar por

separado cada una de las partidas que fueron adquiridas en diferentes períodos, debido a que el

índice de precio varía de un año a otro.

A continuación presentamos los saldos y operaciones de los períodos terminados al 31 de

diciembre de 1995, 1996, 1997 y 1998, dichas partidas serán reexpresadas a los índices del

período en que fueron adquiridas, construidas o contraídas y presentaremos sus balances al

índice del año más reciente el 1997.

Tabla de los Indices de Reexpresión a los Estados Financieros

Fecha Factor Coeficiente de Reexpresión

Diciembre 1995 1,214.19 / 929.44 1.31

Diciembre 1996 1,214.19 / 998.94 1.22

Diciembre 1997 1,214.19 / 1,068.36 1.14

Diciembre 1998 1,214.19 / 1,127.18 1.08

Page 73: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Valores Coeficiente Valores

Originales de Reexpresión Reexpresados

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 34,326.65 1.31 44,967.91

Cuentas por Cobrar 1,250,478.96 1.31 1,638,127.44

Inventarios 643,568.41 1.31 843,074.62

Gastos pagados por Adelantado 21,795.00 1.31 28,551.45

Total Activos Corrientes 1,950,169.02 1.31 2,554,721.42

Activos Fijos Netos: 1,250,462.44 1.31 1,638,105.80

Otros Activos:

Organización 10,290.00 1.31 13,479.90

Constitución 10,550.00 1.31 13,820.50

Depósitos y Fianzas 46,600.00 1.31 61,046.00

Total Otros Activos 67,440.00 1.31 88,346.40

TOTAL ACTIVOS 3,268,071.46 1.31 4,281,173.61

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes: 2,784,502.98 1.31 3,647,698.90

TOTAL PASIVOS 2,784,502.98 1.31 3,647,698.90

Capital Contable

Acciones Comunes 40,000.00 1.31 52,400.00

Utilidades años anteriores 205,860.60 1.31 269,677.39

Utilidad del Ejercicio 237,706.88 1.31 311,396.01

Total Capital Contable 483,567.48 1.31 633,473.40

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 3,268,070.46 1.31 4,281,172.30

Valores Expresados en RD$

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Situación al 1995 Reexpresado al 1998

Page 74: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Valores Coeficiente Valores

Originales de Reexpresión Reexpresados

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 39,281.34 1.22 47,923.23

Cuentas por Cobrar 1,321,923.67 1.22 1,612,746.88

Inventarios 770,981.52 1.22 940,597.45

Gastos pagados por Adelantado 34,755.71 1.22 42,401.97

Total Activos Corrientes 2,166,942.24 1.22 2,643,669.53

Activos Fijos Netos: 1,310,942.67 1.22 1,599,350.06

Otros Activos:

Organización 6,860.00 1.22 8,369.20

Constitución 7,912.50 1.22 9,653.25

Depósitos y Fianzas 46,600.00 1.22 56,852.00

Total Otros Activos 61,372.50 1.22 74,874.45

TOTAL ACTIVOS 3,539,257.41 1.22 4,317,894.04

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes: 2,893,815.40 1.22 3,530,454.79

TOTAL PASIVOS 2,893,815.40 1.22 3,530,454.79

Capital Contable

Acciones Comunes 40,000.00 1.22 48,800.00

Utilidades años anteriores 229,789.63 1.22 280,343.35

Utilidad del Ejercicio 375,652.38 1.22 458,295.90

Total Capital Contable 645,442.01 1.22 787,439.25

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 3,539,257.41 1.22 4,317,894.04

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Situación al 1996 Reexpresado al 1998

Valores Expresados en RD$

Page 75: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Valores Coeficiente Valores

Originales de Reexpresión Reexpresados

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 64,000.00 1.14 72,960.00

Cuentas por Cobrar 1,968,722.00 1.14 2,244,343.08

Inventarios 842,440.91 1.14 960,382.64

Gastos pagados por Adelantado 42,862.00 1.14 48,862.68

Total Activos Corrientes 2,918,024.91 1.14 3,326,548.40

Activos Fijos Netos: 1,191,993.43 1.14 1,358,872.51

Otros Activos:

Organización 3,430.00 1.14 3,910.20

Constitución 5,275.00 1.14 6,013.50

Depósitos y Fianzas 46,600.00 1.14 53,124.00

Total Otros Activos 55,305.00 1.14 63,047.70

TOTAL ACTIVOS 4,165,323.34 1.14 4,748,468.61

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes: 2,969,350.74 1.14 3,385,059.84

TOTAL PASIVOS 2,969,350.74 1.14 3,385,059.84

Capital Contable

Acciones Comunes 40,000.00 1.14 45,600.00

Utilidades años anteriores 605,442.01 1.14 690,203.89

Utilidad del Ejercicio 550,530.59 1.14 627,604.87

Total Capital Contable 1,195,972.60 1.14 1,363,408.76

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 4,165,323.34 1.14 4,748,468.61

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Situación al 1997 Reexpresado al 1998

Valores Expresados en RD$

Page 76: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

Valores Coeficiente Valores

Originales de Reexpresión Reexpresados

Activos

Activos Corrientes:

Efectivo en Cajas y Bancos 64,000.00 1.08 69,120.00

Cuentas por Cobrar 2,002,425.61 1.08 2,162,619.66

Inventarios 903,699.90 1.08 975,995.89

Gastos pagados por Adelantado 51,704.00 1.08 55,840.32

Total Activos Corrientes 3,021,829.51 1.08 3,263,575.87

Activos Fijos Netos: 1,397,237.02 1.08 1,509,015.98

Otros Activos:

Depósitos y Fianzas 46,600.00 1.08 50,328.00

Total Otros Activos 46,600.00 1.08 50,328.00

TOTAL ACTIVOS 4,465,666.53 1.08 4,822,919.85

Pasivos y Capital

Pasivos

Pasivos Corrientes: 2,657,858.64 1.08 2,870,487.33

TOTAL PASIVOS 2,657,858.64 1.08 2,870,487.33

Capital Contable

Acciones Comunes 40,000.00 1.08 43,200.00

Utilidades años anteriores 1,155,972.60 1.08 1,248,450.41

Utilidad del Ejercicio 611,835.29 1.08 660,782.11

Total Capital Contable 1,807,807.89 1.08 1,952,432.52

TOTAL PASIVOS Y CAPITAL 4,465,666.53 1.08 4,822,919.85

Hotel Costa Real Resort, CxA

Estado de Situación al 1998 Reexpresado al 1998

Valores Expresados en RD$

Page 77: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

CONCLUSIONES

Al finalizar nuestro estudio a través del análisis e interpretación de los Estados

Financieros del Hotel Costa Real Resort, CxA, concluimos diciendo que esta empresa cuenta con

una situación de liquidez desfavorable. Cuando aplicamos el uso de las razones financieras para

cada año notamos como cada una de las razones han ido aumentando en los últimos años, salvo

el capital neto de trabajo que disminuyó en 1997. Razón que se considera favorable para la

empresa a pesar de su bajo índice liquidez (ver recuadro 5.5.5 Resumen de las Razones

Financieras).

La rentabilidad de la empresa ha ido aumentando en los últimos períodos, aunque la

compañía presenta un índice desfavorable, su incremento ha sido favorable en las diferentes

razones, excepto el rendimiento sobre capital que aumentó considerablemente en el 1996,

disminuyendo en el 1997 y 1998.

En cuanto al endeudamiento de la empresa, esta ha podido hacer frente a sus deudas, lo

cual se refleja en que disminuyó su apalancamiento de un 85.52% en 1995 a 59.52% en el 1998,

lo cual se considera favorable.

Al efectuar el análisis de estados comparativos percibimos que en las partidas de los

Estados Financieros fueron favorables en su mayoría. En cuanto a las tendencias se puede

observar una tendencia favorable lo que llevó a aumentar su utilidad en el 1998.

Al realizar el análisis integral, verificamos que la empresa ha disminuido la participación

de terceros en sus operaciones, aunque todavía tiene un alto número de endeudamiento.

La empresa ha venido utilizando pasivos a corto plazo para sus operaciones a largo plazo

lo que puede ser desfavorable para la liquidez de la empresa, ya que puede verse envuelta en una

declinación de la capacidad de pagar deudas a corto plazo.

RECOMENDACIONES

Después de realizar nuestras conclusiones procedemos a dar a conocer nuestras

recomendaciones:

1) Recomendamos que se realice un análisis del personal de modo que se pueda establecer una

adecuada reestructuración de funciones para que la empresa mantenga un mejor índice de

crecimiento.

2) Se recomienda que la empresa agilice las cobranzas de sus cuentas ya que en el último año ha

aumentado considerablemente.

3) Para los activos fijos recomendamos que la empresa para realizar adiciones utilice pasivos a

largo plazo y no a corto plazo ya que la empresa puede verse envuelta en una situación de

liquidez desfavorable.

4) Se recomienda que los activos fijos sean presentados con su depreciación acumulada y no en

un renglón acumulativo.

5) En lo que se refiere al capital, la compañía debe utilizar sus utilidades retenidas en la

adquisición de inversiones o repartir dividendos para impedir que este dinero se mantenga

ocioso.

Page 78: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

BIBLIOGRAFIA

1. Abreu Luna, Saul. Cátedra: Planteamiento financiera y Administración del Capital de

Trabajo. Octubre, 1998.

2. Acosta, Jorge. Técnicas de Análisis para la Interpretación de los Estados Financieros.

Santiago, Rep. Dom. Julio, 1995.

3. Contabilidad . Editorial Planeta – De Agostini, S. A. Barcelona, España, 1990.

4. Cashin, James A.; Neuwirth, Paul D.; Lerg, John F. Cashin’s Handbook for Auditors.

McGraw-Hill, New York, Edición 1992.

5. Código Tributario de la República Dominicana. SantoDomingo, D. N. República

Dominicana, 1992.

6. Fernández, Joaquín Moreno. Contabilidad Superior. Primera edición. México. Instituto

Mexicano de Contadores. 1993

7. Fernández, Joaquín Moreno. Las Finanzas en la Empresa. Primera edición. México. Instituto

Mexicano de Contadores. 1994.

8. García Mendoza, Alberto. Análisis e Interpretación Financiera. Reexpresada: Segunda

edición. Editora Continental, S. A. México, 1993.

9. Holmes, ArthurW. Auditoría, Principios y Procedimientos. Tomo I. Editorial

Hispanoamerica, 2da. Reimpresión, España, 1979.

10. Horngren, Charles T.; Harrison, Walter T. Contabilidad. Traducido por Julio Caro Panelio.

11. Horngren, Charles T.; Sundem, Gary L.; Elliot, John A. Análisis de los Estados Financieros.

Quinta edición, Impreso en México, 1993.

12. Instituto Mexicano de Contadores Públicos. Normas Internacionales de Contabilidad. 2da.

Edición. México, 1994.

13. Instituto de Auditores Internos. Estándares para la profesión práctica de Auditoría Interna.

Altamonte Springs, 1978.

14. Kennedy, Ralph Dale; Yowood, Stewart. Estados Financieros, forma, análisis e

interpretación. Traducción Luis Guaseh Rubio, Segunda edición, México, 1994.

15. Massons, Rabassa, Joan; García Nebat, José. Análisis Financiero en Inflación. Editorial

Hispano Europa, S. A. Barcelona, España, 1988.

Page 79: INDICE GENERAL Introducción CAPITULOS I. HOTEL COSTA REAL

16. Modoriaga Gorocila, Juan M. Nociones Práctica de Auditoría. Ediciones Deusto, S. A.,

Barcelona, España, 1993.

17. Pyle, William W.; White, John Arch; Larson, Kermit D. Principios Fundamentales de

Contabilidad. Editorial Continental, S. A. Décimotercera reimpresión. México, 1995.

18. Zraurriz, Alberto; Montuega Medina, Angel. Biblioteca Práctica de Contabilidad. 1987.