impresion tiempo

Columnas de OPINIÓN

EN INTERIORES....Anuncia Alcalde eje vial Pag. 06

Descuentos en multaPag. 08

Cien siglos de mujeres en soledadPag. 12

Define futuro de Mexicana Pag. 18

Mons. Luis

Morales Reyes

Arzobispo

Gustavo

PuenteOrozco

Presidente Canacintra

Presidente de Industriales Potosino, A.C.

Columnista Deportivo

SAN LUIS POTOSÍ

TiempoP E R I Ó D I C O

1 AL 15 DE MARZO DEL 2012. QUINCENAL AÑO 1NO. 04

www.periodicotiempo.com

Director GeneralPeriódico Tiempo

Director: Jorge A. Leos Espinosa

Deportivo pag. 17

Espectacular pag. 22CultivArte pag. 25 Gadgets pag. 16 Familia pag. 19

GerardoBocardMeraz

Jorge A. Leos

Espinosa

Empresas & Empresarios pag. 16

Oscar Pérez

Córdoba Dávila

Alejandro Pérez: Centro Histórico el mejor

centro comercial de San Luis

Análisis demexicanos en Europa

“No se trata de volvernos una inquisición”

Político pag. 04

Estamos en plena ebullición elec-toral. Nuestras calles se saturan de pendones. La radio y la televi-sión cacaraquean spots que su-plican por nuestra atención. Y en medio de esta efervescencia hay un líder que, desde la cúspide del más ciudadano de los institu-tos, con su discreción, su senci-llez y una visión admirable de la realidad política, observa cómo se mueve el teatro electoral.

La nueva Tablet de Archos

Un mundo sin polio

Niurka hace desplante en Cozumel

Frida Kahlo cantada por Chavela Vargas

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José Juan CastañedaCoordinador Editorial.

LDG. Iván E. Cortes García.Director Creativo.

Lic. Juan Manuel Cota Sánchez.Director de Comercialización.

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Mons. D. Luis Morales Reyes.Arzobispo de la Arquidiócesis de San Luis Potosí.

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Periódico Tiempo es una marca registrada. Edición Quincenal. Gratuito. Tiraje de 30 mil ejemplares. Circulación estatal en San Luis Potosí. Distribuido en fraccionamientos privados casa por casa; restaurantes; cafeterías;hospitales; notarías públicas; consultorios; clubes deportivos; centros comerciales y más. Registros en Trámite.Una publicación de “SAIFE Comunicaciones S.A. de C.V.”

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Q u i n c e n a l - G r a t u i t o - P o s i t i v o


Quincenal del 1 al 15 de Marzo del 2012.02 Periódico Tiempo www.periodicotiempo.com

Jorge A.Leos Espinosa

Hablar de mujeres es ya “palabras mayores”. Y hablar de “mujeres de Poder”, es todavía ir más allá. Sin embargo, todos conocemos y ama-mos a alguna mujer de poder. Y es que las mujeres de poder no solo son las que están en la política o las que dirigen una gran empresa. La mujer de poder es también ésa ma-dre de familia que se levanta a las cinco de la mañana para lo mismo preparar el desayuno de su casa, que vestir los niños que van a la es-cuela y alistarse ella misma para el trabajo. Mujeres de poder son tam-bién ésas profesionistas que se van abriendo brecha en un mundo labo-ral reinado por los hombres. Y muje-res de poder son también ésas miles de señoras que día a día, desde la cocina de su casa, el fregadero de su patio o su burro de planchar, de-jan un testimonio de amor y trabajo. Así pues en esta edición de TIEM-PO hablamos de las mujeres de po-der. Hablamos de Josefina Vázquez Mota que ha sido elegida ya como candidata del PAN a la presidencia de la República, y ya con solo eso es una ganadora. Y hablamos tam-bién de Victoria Labastida, amada por muchos y no seguida por otros, pero sin duda, una potosina ejem-plar ¿Quién sacó al PAN de la alcal-día? ¿Quién logró postularse para el Senado? Sin duda, con discreción y sencillez, Victoria se ha abierto paso. En un ejercicio único del que nos sentimos muy orgullosos por contri-buir a la democracia, en esta edición escriben sus propuestas Alejandro Zapata, Leonel Serrato y Héctor Mendizábal. Los tres quieren go-bernar la capital de San Luis Potosí ¿Qué proponen? Eso les pregunta-mos y eso nos contentan en esplén-didas columnas. A quienes nos han escrito felicitán-donos les agradecemos. A quienes nos escriben criticándonos… les agradecemos doblemente porque gracias a eso vamos mejorando.

Jorge Augusto Leos Espinosa.Director General.

C O L U M N A

Tiempo: Estamos en fase de inter-campañas, en un momento en el que ningún candidato puede hacer absolutamente nada para solicitar el voto… ¿qué papel cumple el CEE-PAC en esta fase?

José Martín Vázquez: En el consejo no soslayamos muchos problemas que se pueden considerar. Y vemos la ma-nera de cómo preverlas. Por ejemplo, ¿cuál fue la finalidad de la reforma en el 2007 de emparejar todas las cam-pañas? Que se realizaran en un solo instante. Sin embargo, ahora tenemos una campaña presidencial que dura 90 días, igual que la de gobernador. De diputados son 60 días. Inicia con mu-chos días de antelación a las locales. ¿Qué va a pasar si un candidato electo de un partido quiere aparecer con su candidato presidencial? Y por eso se presentarán denuncias por actos ade-lantados de campaña. Tendremos que analizar la racionalidad del acto por-que tampoco les puedes impedir que aparezcan con sus candidatos presi-

denciales. Son detalles que estamos previendo. A lo mejor a muchos no se les ha ocurrido, pero debemos pensar en lo que pueda ir sucediendo.

T: Presidente, háblenos del trabajo del Ceepac, de este organismo ciu-dadano que es de todos los potosi-nos… ¿cómo funciona y qué objeti-vos persigue?

JMV: El Ceepac es un órgano autó-nomo que tiene como finalidad la or-ganización y preparación de procesos electorales, y garantizarle a los ciuda-danos que estén instaladas las casillas para que expresen su voluntad. Debe velar por lo principios rectores de la legalidad, certeza, independencia y objetivad de todo proceso electoral. El Consejo no debe tomar decisiones viciadas por otras causas ajenas al Consejo. Vigilamos que las ideologías no vulneren los principios del proceso electoral.

El objetivo es que se respeten los prin-cipios del proceso electoral y que el ciudadano acuda a votar en la fase de la contienda pero no interviniendo en la

vida interna de los partidos políticos.

T: Sabemos que el órgano rector de este consejo lo conforman usted como presidente y los consejeros electorales… ¿quiénes son ellos, qué representan, cómo resuelven los temas del organismo?

JMV: El consejo es un órgano cole-giado y se integra por 9 consejeros. Aparte tiene 9 comisiones permanen-tes y puede crear comisiones tempo-rales de acuerdo a las necesidades del caso. Ellos en sus respectivos ám-bitos de competencia, se integran por tres consejeros y analizan determina-dos asuntos. Pero esa no es la resolu-ción definitiva. El acuerdo lo proponen al pleno y en el pleno se discute. El primer requisito de los consejeros, en su perfil, es la imparcialidad. No tiene que tener ataduras o ligas con el ex-terior de tal forma que no influya en su trabajo. Cuando asumí la presiden-cia les dije que no sería un organis-mo centrado y dictatorial: aquí se iba a privilegiar la discusión de cualquier acto que llegara al consejo.

Quincenal del 1 al 15 de Marzo del 2012.04 Periódico Tiempo www.periodicotiempo.com

Por Miguel Hernández [email protected]

“No se trata de volvernos una inquisición”Estamos en plena ebullición electoral. Nuestras calles se saturan de pendones. La radio y la televisión cacaraquean spots que suplican por nuestra atención. Y en medio de esta efervescencia hay un líder que, desde la cúspide del más ciudada-no de los institutos, con su discreción, su sencillez y una visión admirable de la realidad política, observa cómo se mueve el teatro electoral. Mientras unos exigen más debates, otros alegan que no pue-den tener más tiempo en medios masivos y todos se preparan para una guerra, la guerra electoral, él vela por un solo inte-rés: respetar la ley. “No se trata de volver-nos una inquisición. La ley es muy clara”, así arranca nuestra plática con José Mar-tín Vázquez presidente del Consejo Es-tatal Electoral y de Participación Ciuda-dana. En TIEMPO lo entrevistamos para Ustedes y esto fue lo que nos contó.

Político“El Consejo no debe tomar decisiones viciadas por otras causas ajenas al Consejo.Vigilamos que las ideologías no vulneren los principios del proceso electoral”.

José Martín Vázquez.

05www.periodicotiempo.com Quincenal del 1 al 15 de Marzo del 2012. Periódico Tiempo

Aparte del pleno del consejo, el consejo tiene orga-nismos que son los comités municipales electorales y las comisiones distritales electorales. Son 73 ofi-cinas, de 58 comités municipales, y 15 comisiones distritales. Un presidente, un secretario técnico, y cinco consejeros propietarios. Ese es el Consejo Es-tatal Electoral. Aparte de la estructura administrativa que tiene el consejo.

T: Comienzan ya los procesos electorales. Otro reto del Ceepac es llamar a los ciudadanos a participar, a ejercer el derecho del voto… ¿qué estrategias sigue el consejo para incentivar la participación ciudadana?

JMV: Los ciudadanos deben acudir a votar. Es un deber cívico, es un derecho de orden constitucional, y el que no elijan de todos modos es una elección porque tiene una consecuencia. La estrategia que hemos seguido es el reposicionamiento de las insti-tuciones electorales frente a la sociedad o de cara a la sociedad. Transparentar nuestras acciones. Des-de que asumimos la presidencia hemos sostenido que uno de los principales actos para hacer que la gente participe es que conozcan a sus autoridades electorales. Esto nos da la oportunidad de que se acerquen y nos critiquen para que nos sirva de re-ferente, ver si estamos haciendo algo mal y corregir el rumbo. Debe existir una nueva relación entre el consejo electoral y ciudadanos.

La otra… en el consejo tenemos promociones de difusión del voto en radio y televisión. Pronto lo ha-remos con espectaculares y los propios capacita-dores que serán los representantes de las mesas de casilla. Y la otra, en días pasados tuvimos en San Luis, la I Semana de Derecho Electoral, en la cual participaron el Tribunal Electoral del Poder Ju-dicial de la Federación, el Tribunal Electoral Local, el Consejo Estatal Electoral de Participación Ciuda-dana, en coordinación con la Facultad de Derecho

de la UASLP. Y en la cual el mensaje fue que no queremos secuestrar los eventos. Que todos tenga la posibilidad de estar en esos cursos de capacita-ción. Estuvieron partidos políticos, líderes sociales, aspirantes a candidatos, miembros del consejo, con-sejeros, alumnos de derecho y público en general. E inclusive estuvo el activista Rafael Aguilar Fuentes, que estuvo toda la semana. No queremos ser institu-ciones egoístas de que nada más vamos a capacitar a nuestros funcionarios.

T: ¿Qué perfil debe reunir quienes están al frente del Ceepac?

JMV: El perfil que tiene que tener es cumplir con requisitos institucionales que establece la norma-tividad, no solamente el presidente sino todos los consejeros. Un nivel de compromiso con la propia institución a nivel de transparencia, un compromiso de imparcialidad, un compromiso que privilegie el diálogo con partidos, miembros y ciudadanía. Y un compromiso de pluralidad de puertas abiertas a to-das las ideologías.

T: ¿Qué acciones son las básicas para poder asegurar a los potosinos que la elección será de-finida por los votos ciudadanos? ¿Cómo asegu-rarles que sus votos sí cuentan?

JMV: Hay de cierta manera, por el antecede histórico no sólo de San Luis sino de todo México, una cultura del fraude. Hemos transitado hacia una democracia en la cual todavía no estamos exentos de situacio-nes que pongan en duda los procesos electorales, y te lo digo por experiencia porque me ha tocado tra-bajar en órganos jurisdiccionales, y me tocó revisar que aun y cuando se realiza el cómputo (hablo de otros estados) y que aun cuando se realizaron los cómputos, te encuentras con que están alterados y que no coinciden con el cómputo del día de la jorna-da electoral ni del cómputo municipal. Encuentras si-

tuaciones raras como boletas clonadas que le dan la vuelta a los resultados. La ciudadanía debe sa-ber que si su voto no contara, entonces no tendría caso que se hicieran esfuerzos por realizar elec-ciones. La misma cultura de la desconfianza ha ge-nerado que las leyes se modifiquen. Hoy te dan la posibilidad de que tu voto se cuente en la casilla, de que si los márgenes estén muy cerrados, hay posibilidad de un recuento en sede administrativa o en sede jurisdiccional y puede haber apertura de paquetes aun pasados los cómputos de la jorna-da electoral. Esto te da certeza. Los ciudadanos tienen un poder ciudadano que otros países no tienen. En este caso podríamos ser un ejemplo en-vidiable: cada seis años elegimos presidente, pero hay otros países que aunque se han ido transfor-mando, no tienen democracia como aquí en Mé-xico, en la que el ciudadano acude a expresar su voluntad mediante una boleta electoral.

T: ¿Cómo pueden los potosinos sumarse al tra-bajo del Ceepac, hacer suyo el objetivo de este organismo ciudadano? ¿Cómo denunciar algu-na anomalía que observen en el proceso para ser también vigilantes de que la ley se cumpla?

JMV: En el Ceepac hay muchas maneras de in-volucrarse. Por ejemplo, estamos involucrando a ciudadanos luego de una convocatoria, para que participen en la capacitación de quienes integrarán las mesas directivas de casilla. Esa es una parte, y la otra, se pueden involucrar como observado-res electorales, estar atentos al curso de cualquier acto que se pudiera suscitar y denunciarlo. Es un consejo de puertas abiertas y se atiende a todas las personas.

T: Hábleme más de los observadores electora-les…

No es lo mismo que un representante electoral. Un representante electoral es de partidos políticos, y se encargan de estar atentos a la jornada electoral y se encuentran en la casilla. Al final ellos van a ver cómo fue el curso de la jornada, y si están in-conformes con el resultado, pueden presentan su recurso… su escrito de protestas que no es un re-quisito obligatorio, pero les puede dar la posibilidad de impugnar la votación recibida en esa casilla por diversas causas. El observador electoral, en cam-bio, va de parte de instituciones cívicas. Ellos no intervienen como representantes…. Ellos obser-van y emiten opinión sobre la calidad de la jornada electoral. No tiene un acto vinculatorio como los representantes de partidos, pero sirven para cono-cer la calidad de la jornada electoral.

T: Finalmente, ¿cuántos y cuáles cargos de elección popular serán definidos en la jornada del 1 de julio próximo en San Luis Potosí?

58 ayuntamientos… 58 presidentes municipales y todos los órganos que implican. Dependiendo de la dimensión poblacional del municipio, varía el nú-mero de regidores y de síndicos. Y se va a elegir la legislatura del estado que en este caso son quince diputados de mayoría relativa y dos de representa-ción proporcional, con sus respectivos suplentes. Son los cargos que se disputarán.

Político SLP

La construcción de una nueva vialidad que comu-nique la avenida Salk con las delegaciones de Villa de Pozos y La Pila es un acierto más de la actual administración municipal, pues además de ser ne-cesaria, repercute en beneficio de los habitantes de la capital.

Lo anterior lo dio a conocer Jaime Cantú Sánchez, Presidente de la Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo, delegación San Luis, quien comentó que los empresarios locales muestran su beneplácito por este proyecto vial que solucionará el tráfico vehicular que circula por ese sector de la ciudad, además de ser un punto de unión entre las diferentes zonas de la ciudad.

Añadió que esta obra, es una muestra de la disposi-ción del actual gobierno de la capital, por modernizar y dotar de infraestructura vial de primera calidad a la ciudad, ya que realiza los esfuerzos necesarios para convertir a San Luis Potosí, como la mejor ciudad para vivir y al mismo tiempo, procura elevar el nivel de vida de los habitantes la capital.

Dijo que este tipo de obras son necesarias, ya que se convertirá en una alternativa vial, para los habi-tantes de ese sector, y de los conductores que circu-lan por esa zona, además de posicionar a la capital potosina, como una de las más importantes del cen-tro del país.

Consideró que con el nuevo proyecto de solución vial que se planea construir en la avenida Salk y que comunicará a la Delegación de Villa de Pozos y La Pila, terminarán los nudos viales que se registran en estas vías de comunicación, con lo cual se dará más agilidad a la circulación en este tramo.


Avalan empresarios nueva obra vial del Ayuntamiento

Cerca de 300 llamadas “falsas” al 072 en lo que va del año

Más de mil 400 llamadas solicitando atención a algún tipo de auxilio se han registrado durante los dos pri-meros meses del año en el número de atención ciudadana 072.

Lo anterior lo dio a conocer el Comi-sario, Juan Felipe Sánchez Rocha, quien agregó que durante enero y estas casi cuatro semanas de febre-ro también se cuenta con el registro de mil 357 llamadas atendidas soli-citando la intervención de alguna di-rección municipal para la solución o rehabilitación de algún servicio mu-nicipal.

Agregó que en este número “072”, las operadoras atendieron también en estos dos meses del año, mil 365 llamadas catalogadas como infor-mativas, entre las que se ubican do-micilios de dependencias, horarios


La construcción de una nueva vialidad que comunique la avenida Salk con las delegaciones de Villa de Po-zos y La Pila fue recibida con optimismo por el presidente de CANACO, Jaime Cantú Sánchez. El alcalde Luis Miguel Ávalos Oyervides recibió con beneplácito el apoyo del líder empresarial.

Reiteró que esta obra es importante, ya que bene-ficiará no sólo a los habitantes de este sector de la ciudad, sino a la ciudadanía en general, ya que en esa zona se construyen planteles educativos, hos-pitales y oficinas administrativas, lo cual represen-ta la dinámica de desarrollo en que está inmersa la ciudad.

Por su parte el Alcalde de la capital, Luis Miguel Áva-los Oyervides, recibió con beneplácito el apoyo del líder empresarial para la buena realización de este proyecto que busca mejorar la vialidad en San Luis Potosí.

de oficinas, o trámites específicos. El Comisario Municipal consideró importante resaltar que también se han detectado llamadas falsas a esta línea de atención ciudadana, en enero 114 y en febrero 165, por lo que “hago un llamado a la sociedad para que se utilice con responsabili-dad este servicio municipal a efecto

El Comisario Juan Felipe Sánchez Rocha informó que en enero y febrero se han recibido más de 1,400 llamadas al número de atención, y aunque sólo 6% son telefonemas falsos, pidió hacer uso responsable.

06 www.periodicotiempo.com

de atender satisfactoriamente los casos reales”. Juan Felipe Sánchez dijo que este servicio municipal es atendido por personal capacitado y opera las 24 horas del día los 365 días del año, “además de que tam-bién en este número telefónico se pueden denunciar malas actuacio-nes de los oficiales municipales”.

El Alcalde, Luis Miguel Ávalos Oyer-vides ha puesto especial énfasis en cuidar que éste servicio sea pres-tado con eficiencia a la población, siempre con el objetivo de que los ciudadanos potosinos puedan co-municar cualquier incidencia a las autoridades municipales.

Cantú Sánchez dijo que ésta obraEs necesaria, ya que se con-vertirá en una alternativa vial, para los habitantes de ese sector, y de los conducto-res que circulan por esa zona.

LO LEÍ EN: TiempoP E R I Ó D I C O

Este servicio munici-pal es atendido por personal capacitado y opera las 24 horas del día los 365 días del año, en este número telefóni-co se pueden denunciar también las malas ac-tuaciones de los oficiales municipales.Sánchez Rocha.

LO LEÍ EN: TiempoP E R I Ó D I C O

Quincenal del 1 al 15 de Marzo del 2012. Periódico Tiempo

Político SLP08 www.periodicotiempo.com

El director de Alumbrado Público del Ayuntamiento de la Capital, Mauricio Zacarías Gutiérrez dijo que con el fin de coadyuvar en el cuidado del medio am-biente y ahorrar recursos municipales, trabajan en un proyecto para que en los nuevos fraccionamientos se utilicen úni-camente lámparas ahorradoras.

“Se les pediría a los fraccionadores que utilicen focos de menor voltaje pero que tienen mayor iluminación, si bien al prin-cipio no se reflejaría un ahorro conside-rable, se espera ir avanzando en este proyecto para que después sea un be-neficio para todos”, agregó.

El Ayuntamiento EXIGIRÁ a Fraccionadores instalar LÁMPARAS AHORRADORAS

Mauricio Zacarías Gutiérrez.

Este tipo de tecnología ya se utiliza enCarranza, Himno Nacional, Salvador Nava, la

Calzada Guadalupe y el bulevar Río Santiago, donde se instalaron focos de 140 watts pero que iluminan más que un foco de 250 watts de vapor de sodio.

Mauricio Zacarías Gutiérrez director de Alumbrado Público del Ayuntamiento dijo que con el fin abo-nar al cuidado del medio ambiente se trabaja en un proyecto para que en los nuevos fraccionamientos se utilicen únicamente lámparas ahorradoras. Una vez que este programa esté listo para arrancar, será el propio Alcalde, Luis Miguel Ávalos Oyervides quien lo dará a conocer a la población.

¿SABIAS QUE? ?En México existe el Programa Luz Sustentable que ha entregado más de SEIS MILLONES de lámpa-ras ahorradoras.

Fue el pasado mes de Octubre de 2011 cuando el Presidente Calde-rón entregó la lámpara ahorradora de energía número seis millones del Programa Luz Sustentable. Este programa tiene por objetivo el com-batir el cambio climático al reducir el consumo de energía. Al final se espera que se sustituyan cerca de 23 millones de focos incandescen-tes por lámparas ahorradoras.

Mencionó que en este tipo de tecno-logía ya se utiliza en Carranza, Himno Nacional, Salvador Nava, la Calzada Guadalupe y el bulevar Río Santiago, donde tanto el Ayuntamiento de la Ca

Zacarías Gutiérrez señaló que una vez que este programa esté listo para arrancar, será el propio Alcalde, Luis Miguel Ávalos Oyervides y el Secreta-

rio General, Emigdio Ilizaliturri quien lo den a conocer a la población. En otro tema, el funcionario municipal dijo que el lunes serán apoyados por la Policía Vial para darle mantenimiento a unas 30 lámparas que están apagadas en Salva-dor Nava “ahí hay aproximadamente mil lámparas, entonces necesitamos cam-biar las que no encienden, trabajo que se realiza en dos días”.


Pese a lluvias parquímetros continuarán funcionando

Pese a las inclemencias climáticas que se han registrado en las últimas semanas en la Capital potosina, la operatividad de los parquímetros está garantizada, aseguró el titular de di-cha área que depende de Tesorería Municipal, Gerardo Rodríguez Pa-drón. Precisó que hasta el momento no se tienen reportes de usuarios por descompostura de equipos de me-dición debido a las lluvias, “tampoco nuestro personal ha detectado fallas, sin embargo, estamos al pendiente para atender de inmediato cualquier anormalidad en el funcionamiento de este sistema”.

Los equipos, añadió, están perfecta-mente sellados y están preparados para soportar las inclemencias del tiempo, por lo que han trabajado sin mayores complicaciones.


De la misma forma, subrayó que tam-poco se han suspendido los rondines de los inspectores que se encargan de verificar que los automovilistas cumplan con el tiempo establecido en el ticket emitido por el parquímetro, “es decir, que a pesar de la constan-te lluvia, hemos cumplido con nuestro trabajo”. En cuanto a las operaciones diarias contabilizadas por el uso de parquímetros, Rodríguez Padrón es-pecificó que en promedio se calculan 17 mil, aunque la lluvia ha ocasionado una ligera disminución.

“Por su supuesto que las precipita-ciones pluviales afectan porque las personas salen menos y se ocupan en menor medida los espacios de es-tacionamiento ya que también baja la actividad comercial, lo que nos regis-tra una decremento de entre 10 y 15 porciento, sin embargo, no tiene una repercusión importante en los recur-sos”, finalizó.

Las precipitaciones hicieron que bajara el promedio de operaciones que por lo regular son de 17,000 diarias. Sin embargo, los parquímetros están perfectamente cerrados y los rondines para comprobar el correcto uso de los mismos tampoco han sido suspendidos.

De las 32 entidades federativas en Méxi-co solo una es gobernada por una mujer. De los casi 2 mil 500 municipios, 112 son gobernados por mujeres. Gerardo Rodríguez Padrón.

! No se tienen reportes de usuarios por descompostura de equipos de medición debido a las lluvias.




“El periodismo es la suma del pasado (antecedentes) y el futuro (predicciones). Su objetivo, es actuar en el

resultado de esta suma, el presente, para influirpositivamente en el mañana de las personas.”

José Juan Castañeda.

José Juan Castañeda.Coordinador Editorial Periódico Tiempo

Político Estado10 www.periodicotiempo.com

La última escena del spot más publicado en televi-sión de ‘De panzazo’, es aquella en que un niño, a la orden de ‘flanco izquierdo’, en su lugar, se forma del lado contrario, es decir, del derecho. Inmediatamen-te después, y tras el anuncio de la película y el aviso de su próximo estreno, empieza un spot pagado por el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educa-ción, en el que se dice que sí, que las condiciones de las escuelas no son las mejores, pero que de esos salones, de esos pupitres maltratados, han salido nuestros ingenieros, doctores, arquitectos, etcétera. Estos últimos no fueron una ganga. Millones de pe-sos de origen público fueron desembolsados en un intento por boicotear el documental narrativamente dirigido por Juan Carlos Rulfo y periodísticamente encauzado por Carlos Loret de Mola.

La reacción se entiende: entre el contexto de un tema que es de sobra conocido (las condiciones te-rribles de infraestructura, inmobiliario, herramientas de estudio, baños, etc.) arroja un dato escalofriante: México en proporción es uno de los países que más recursos destina a la educación. ¿Pero dónde pode-mos ver reflejada tal cantidad? No la encontraremos en ningún lado, salvo en otro: el 93% de ese dinero es el que se pelean y absorben los sueldos de los maestros. Y lo hacen con plena libertad, sabedores de que nadie los puede tocar. Son los mismos profe-sores que año con año reprueban los exámenes de capacitación (8 de cada 10 de ellos no son capaces de pasar ni de panzazo).

La respuesta inmediata ante un ataque, gracias a nuestra reptil naturaleza, es con otro ataque (aunque esto, genere una reacción contraria y con la misma fuerza): “intentemos boicotear la película”, parecie-ron decidir. Pero no contaban con una situación que la historia del cine ilustra con tantísimos ejemplos: la censura sólo hace más grande a una película. El alboroto generado por detractores siempre le da un relieve particular y casi místico a esas películas que son potencialmente ofensivas para quienes se sien-ten aludidos: en México, hemos tenido varios casos que empiezan con una que estuvo varios años en la congeladora, ‘Rojo Amanecer’, de Jorge Fons, que salida en los ochenta fue enlatada sin posibilidad de exhibición. Su eventual lanzamiento sólo ocasionó mayor indignación a pesar de la distancia con los he-chos del 68. Otra: ‘La Ley de Herodes’, cuyo estreno sería previo a las elecciones del 2000. Los esfuerzos priistas por censurarla sólo generaron más curiosi-dad. Otra: Diego Fernández de Cevallos criticaba más que nadie el estreno de ‘El Crimen del Padre Amaro’ a la que llamaba no arte sino ‘porquería’. Consecuencia: se convirtió en la película mexicana más taquillera de la historia. El año pasado, tuvimos un caso muy parecido a ‘De Panzazo’: ‘Presunto Culpable’ que exponía las severas deficiencias del sistema judicial mexicano.

En el caso del film de Rulfo y Loret de Mola, el daño está hecho: el sindicato más poderoso de esta país hizo más alboroto del que se hubiera hecho con una campaña publicitaria normal (como lo venía siendo). Pero ya lanzaron el mensaje: hay algo que no quiere


Elba Esther intenta boicotear “De Panzazo”

Elba Esther que la gente vea. Pero no todo quedó en su escueta campaña de spots que intentaban hacer contrapeso: si no ahuyentarían a la gente de esa manera, había otra opción por la vía legal, y esa sería hallar un detalle que impidiera la exhibición. Es algo muy parecido a lo que ocurrió el año pasado cuando fue retirada temporalmente ‘Presunto Culpa-ble’ porque uno de los supuestos testigos del asesi-nato que se aborda en la película, no había dado su autorización para salir en ella. En este caso, lo halla-ron vía una canción que todos conocemos: es la que dice “Zapatito blanco, zapatito azul, dime, ¿cuántos años tienes tú?”. Curiosamente, la SEP tiene los de-rechos sobre este tema típico de los primeros años de primaria. Por ahí podrían haber evitado su llega-da a los cines de todo el país. Incluso, Loret de Mola en una columna detalla cómo el director de Medios y Publicaciones cuando intentaran tramitar el permiso para utilizarla les contestó que les darían el permi-so, siempre y cuando no trataran mal al titular de la SEP (en ese entonces, Alonso Lujambio). Eventual-mente, conseguirían el permiso por otro lado y nada pasaría.

Muchas son las cifras que explican la situación ac-tual del país. Por ejemplo, 7 de cada 10 niños no saben leer ni multiplicar. La descomposición o de-sarrollo social de un país se sustenta en su sistema educativo. Es en estas cifras que podemos hallar la explicación profunda al estancamiento del país. De esta misma forma, esas cifras fueron las que en una plática en el 2008, inspiraron en una reunión a Ale-jandro Ramírez, Claudio González y David Calde-rón, junto a Carlos Loret de Mola, a involucrarse más en el tema de la educación en su oficio periodístico. De entre tantas opciones, la moda mundial de los documentales como medio para ejercer el periodis-

mo de investigación, de pronto vino a su mente. Ahí, fue cuando les llegó la luz:-Hagamos una película.

El film, a pesar de los esfuerzos de los diversos fren-tes que encubren a Elba Esther Gordillo, ya está en cartelera.

La película que fuera estrenada la semana pasada, fue motivo de movilización hacia el interior del sindicato de maestros: había que impedir que la gente fuera al cine. El mensaje fue claro: la maestra más poderosa de México, no quería que nadie la viera.

7 de cada 10 niños no saben leer ni multiplicar. La des-composición o desarrollo

social de un país se sustenta en su sistema educativo.!

El SNTE ha gastado millones de pesos en boicotear la exhibición del documental.


Político Soledad

El presidente municipal Ricardo Gallardo Juárez, aprovechó la re-ciente visita presidencial y le solici-tó mediante una carta al presidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa, su respaldo para adquirir un terreno para construir un Cam-pus Universitario en Soledad.

Luego de manifestar que este com-promiso no se ha cumplido ante la ciudadanía, no porque no por falta de ganas, sino porque no se tie-ne dinero, el Alcalde, remarcó que para iniciar con el proyecto se re-quiere un apoyo hasta 20 millones de pesos.

Gallardo Juárez, dijo que lo que le sobran son ganas para concretar este propósito de gobierno, sin em-bargo la cantidad que se requiere para la compra del terreno, es una suma que honestamente Soledad no la tiene. Explicó, que de encon-trar respuesta en las autoridades federales y estatales para la com-pra de la superficie calculada para construir el Campus Universitario, el siguiente paso sería la integra-ción de un Proyecto Ejecutivo que permita gestionar y bajar los recur-sos necesarios para su construc-ción y funcionamiento.

Conocemos como “campus” al conjunto de terrenos y edi-ficios que pertenecen a una universidad. Este término proviene del inglés campus, y éste a su vez del latín cam-pus, “llanura”. Usualmente un campus universitario es el conjunto de terrenos y edifi-cios que incluyen las bibliote-cas, las facultades, las aulas,

El Ayuntamiento de Soledad de Gra-ciano Sánchez a través del director de Infraestructura y Fortalecimiento Muni-cipal licenciado Juan Manuel Navarro Muñiz informa que este año se van a construir tres nuevos espacios públi-cos. Dijo que la instrucción del Presi-dente Municipal Ricardo Gallardo Juá-rez es clara en el sentido de brindar lugares de esparcimiento a la ciudada-nía soledense en un ambiente familiar. Mencionó que uno se edificará en el Fraccionamiento San Lorenzo, otro en la colonia Primero de Mayo y otro en la colonia Genovevo Rivas Guillen sur.Juan Manuel Navarro dijo que son programas que al Municipio le han

En otro orden de ideas, al pregun-tarle su opinión respecto a la veda electoral impuesta por el IFE, el Al-calde externó que son reglas que se ponen y que hay que acatarlas. Entre las bondades de esta deci-sión de la autoridad electoral, Ga-llardo Juárez, manifestó que ello obligará a los candidatos a realizar campaña de tierra y no solamente campañas publicitarias.

funcionado muy bien y que los ha trabajado en muy buena coordina-ción con la Sedesol. Son progra-mas que tienden a crear espacios recreativos para que los niños y en sí las familias puedan ahí recrearse “el objetivo de estos programas es como lo indica su nombre rescatar los espacios públicos que se en-cuentran abandonados e integrar a la gente a estos lugares en don-



El presidente municipal de Soledad de Graciano Sánchez, Ri-cardo Gallardo Juárez, solicitó formalmente al presidente de la República, Felipe Calderón, su apoyo para adquirir un terreno para construir un Campus Universitario en Soledad.

Ricardo Gallardo Juárez, Presidente Municipal de Soledad, ha instruido a su gabinete para conjuntar esfuerzos y que en este 2012 pueda concretarse la apertura de cuando menos tres nuevos espacios públicos en Soledad. Uno se edificará en el Fraccionamiento San Loren-zo, otro en la colonia Primero de Mayo y otro en la colonia Genovevo Rivas Guillén sur.

Construcción de Campus Universitario en Soledad

Tres nuevos espaciospúblicos en Soledad

GustavoPuente Orozco

La verdadUna humilde, pero difícil y compleja sugerencia a los candidatos a algún puesto político, pero también a los empresarios, a los trabajadores, a los estudiantes, en fin, a las personas….

Cuando somos niños, comienzan los principios sobre la verdad y la mentira, podemos crecer aprendiendo a decir siempre la verdad, aun sabiendo que hay un castigo de por medio, o podemos empezar a decir verdades a medias, o no dar toda la información podría ser una sa-lida a no mentir omitiendo todos los hechos, o de plano crear una historia falsa pero creíble.

Estos diferentes “tonos de gris” se convierten en un comportamiento más común cada día. Es muy fácil comenzar con mentiras leves, pero luego estas continúan creciendo y se convierten en mentira sobre mentira terminan-do en algo que nunca sucedió.

Uno de los principales problemas, es que la persona, de verdad acaba creyendo sus men-tiras y por lo tanto las defiende a capa y espa-da y no entra nunca en razón.

Creo que cuando una persona, una empre-sa, una institución, un colegio, un político, un gobierno, nos dice de frente la verdad y nos explica qué y porqué está sucediendo algo y sobre todo que es lo que sucederá y como llegaremos ahí, es algo que nos ge-nera por instinto como personas una con-fianza. Hoy lo que necesitamos es que se diga la verdad, y que se valore ese acto.

Hoy más que nunca, los ciudadanos queremos eso, la verdad, queremos menos promesas si es necesario, pero todas alcanzables y que se cumplan, queremos la verdad, sobre los temas que nos preocupan como sociedad, en la in-formación de los medios, en el estatus de un gobierno, en la situación de una empresa que puede afectar a una comunidad, en explicar cómo se conforman los sueldos y aportaciones de funcionarios y políticos, en que la empresa explique cómo se conforman las prestaciones y sueldos de los trabajadores, y los derechos y obligaciones de ambas.

Actualmente de cara a los comicios elec-torales, la propuesta de base de la ciu-dadanía, no resulta tan compleja, que se les hable con certidumbre, con acciones concretas y realizables, creo que en estos tiempos es lo mínimo a exigir.

Esto nos beneficia a todos como Gobierno, como empresa, como trabajador, etc., pero so-bre todo nos beneficia y nos hace ser mejores personas. Sé que no es fácil, ni común, pero por lo menos debemos de seguir intentándolo.

Gustavo Puente Orozco.Presidente CANACINTRA.

C O L U M N A


20 millones de pesos.Inversión estimada para el proyecto.

Y a todo esto…¿Qué es un Campus…?

etc. Todo integrado en una misma área. La palabra se comenzó a utilizar en la Universidad de Prin-ceton durante las primeras déca-das del siglo XVIII.

de a la par de la construcción que contempla canchas deportivas de usos múltiples se cuenta con vela-rías, se contará con juegos aeróbi-cos, juegos infantiles, palapas para propiciar una mejor convivencia y un mejor desarrollo de las familias de las colonias”. El estimado de la inversión para esos proyectos es de alrededor de los 14 millones 800 mil pesos, que es una inversión del 50% que aporta la Sedesol y el otro 50% lo aporta el Municipio. Caso concreto la colonia Primero de Mayo va confluir la gente de la Emiliano Zapata, del Bosque; en el caso de Rivas Sur es beneficiar a la gente de 21 de Marzo y en el caso de San Lorenzo pues de la Morelos, de San José.


Político Estado12 www.periodicotiempo.com

Por José Juan Castañ[email protected]

Interapas hace frente a la sequía con obras y acciones para los potosinosFrancisco Muñiz Pereyra, Director General de Interapas informó continúan con el Programa Emergente Contra la Sequía. Se están empleando recursos del programa APAZU, beneficiando a 48 colonias y a un total de 120 mil habitantes.

El director general del Interapas, Ing. Francisco Muñiz Pereyra, informó que para continuar con el Programa Emer-gente Contra la Sequía, se ha dado seguimiento a los trabajos de perfora-ción y equipamiento electromecánico de cuatro pozos ubicados al sur poniente de la ciudad, mismos que buscan ami-norar la falta de agua en las presas San José, el Peaje y el Potosino a finales del mes de marzo, todos ellos con recurso del programa APAZU, beneficiando a 48 colonias y a un total de 120 mil habitan-tes. Puntualizó también que en Soledad de Graciano Sánchez se iniciará la per-foración de dos pozos más, el San Luis I y Las Palmas, estarán perforados a una profundidad de 400 metros, mismos que ayudarán a mejorar el abasto de agua en estos sectores. Muñiz Pereyra comentó que además se dará mantenimiento a 14 pozos de la zona metropolitana, en

los cuales se instalarán nuevos equipos, estos trabajos de mejoras consisten en que los equipos de bombeo produzcan más agua y se eviten las fallas duran-te mayor tiempo posible. Los pozos que estarán en reparación durante algunos días son: Los Reyes, La Libertad, Lo-mas del Mezquital, Ponciano Arriaga, Unidad Ponciano Arriaga, Saucito, Ho-gares Ferrocarrileros 1, Mezquital I y II, Tecnológico, Del Llano, Bomberos, Abastos y Hogares Ferrocarrileros III.

En estas acciones contra la sequía para garantizar el abasto de agua, el Orga-nismo Operador invierte 52.8 millones de pesos.

El titular del organismo invitó a la po-blación a hacer un uso consciente y racional del agua con acciones básicas dentro del hogar, como la colocación de dispositivos ahorradores en cocina y baño, además fortalecer los conceptos de ahorro de agua con niños dentro de las escuelas y en los centros de trabajo

evitando fugas, dijo también que Intera-pas refuerza sus campañas de cultura del agua pero es importante que los po-tosinos contribuyan con el cuidado del vital líquido.

En Soledad de Gra-ciano Sánchez se iniciará la perfora-ción de dos pozos más a una pro-fundidad de 400 metros y se dará mantenimiento a 14 pozos de la zona metropolitana.


Por Sergio Melchor Martí[email protected]

Tiempo: Háblame de Maryal,tu empresa…

Alejandro Pérez: Llevo en los muebles desde los quince años. Es un negocio familiar. Empezamos fabricando mue-bles Luis XV. Le vendíamos a las tien-das. Vendíamos en toda la zona: San Luis, Aguascalientes, Zacatecas, y yo empecé así. Me enseñé de todo… has-ta a barnizar muebles. Y ya cuando de-cidimos mi esposa y yo abrir una tienda fue hace casi 22 años. Empezamos en Zaragoza casi llegando al Jardín Colón. Con un local chiquito. Y fuimos crecien-do. Lo compramos y ahí la llevamos. Ya tenemos tres tiendas, y pues bueno… los planes son seguir creciendo, ofre-ciendo los mejores muebles.

AP: Hemos hecho crecer la marca, la

gente reconoce el nombre. No es fácil. Siempre hemos apostado por la pu-blicidad. Nos parece muy importante. Siempre estamos buscando la forma de ofrecer nuevos productos y diferen-tes. La gente no batalla. Compras y lo recibes al día siguiente. Lo mismo que está en las tiendas, está en la bodega. A pesar de que han llegado cadenas como Liverpool, o Dico, nos ha resulta-do tener de todo en la bodega, que no es cualquier cosa, porque es una bue-na inversión.

T: Alejandro, has sido uno de los em-presarios del centro histórico más activos… ¿cómo se encuentra el centro en materia de comercio?

AP: Cada vez más fortalecido. Vamos trabajando muy bien, día con día se si-guen abriendo comercios. Realmente no te podría decir que andamos mal. Aunque quisiéramos un poquito más. En el centro encuentras de todo. Qui-

Alejandro Pérez es uno de los comerciantes del centro histórico de la ciudad que más han trabajado por esta importante zona cultural y motor económico de San Luis. Con más de veinte años de experiencia, al frente de su un negocio que empezó como pequeña fábrica de muebles y hoy se ha posicionado como una de las tiendas de muebles más exitosas y reconocibles potosinas, nos platica no sólo de sus oríge-nes, sino de lo que el centro significa como incentivo en el flujo económico del primer cuadro capitalino. Desde su experiencia nos habla de futuros planes para hacer de él, lo que alguna vez fue: un sitio de reunión y comercial no sólo para el habitante potosino, sino para el turismo nacional e internacional.

siéramos tener más en otros ramos, por ejemplo, el restaurantero, pero en materia de comercio quien viene en-cuentra lo que busca: ropa, hay ropa; zapatos, hay zapatos. En realidad es el centro comercial más grande de San Luis. Queremos sacar una revista para promocionarlo más… llevo dos años queriéndolo hacer. Va por buen camino, será un producto promocional para que la gente no piense que somos changa-rreros. Se trata de ofrecer lo mejor a los mejores precios.

T: ¿Cómo contribuye el comercio del centro para incentivar el flujo econó-mico en el primer cuadro capitalino?

AP: Definitivamente el centro histórico y su comercio es importante para el sec-tor productivo del estado. Entre todos los comerciantes generamos 10,000 empleos. Cada vez trabajamos más con las autoridades municipales y del estado. Ha sido difícil… no ha sido fá-

Empresas&Empresarios

Ing. Gerardo BocardMeraz

Emprender en México

Leyendo un artículo publicado por María del Carmen Bernal y Alejandra Moreno en la revista istmo 53, comienzan citan-do a Peter Drucker y lo que entiende por emprendedores: … no son buscadores de riesgos pero sí buscadores de oportu-nidades… innovar es riesgoso pero toda actividad económica por definición es de alto riesgo… defender, el ayer, no innovar, es mucho más riesgoso que hacerlo ahora para el futuro”.

Si consideramos que la media habla que entre 10 y 12% de los negocios estable-cidos cierran cada año, que existe una probabilidad de que pasados 5 años, solo continúen en operaciones el 50% de las empresas fundadas, entonces entendería-mos a Peter Drucker al referirse que toda actividad es de alto riesgo. Sin embargo, ahí están los emprendedores, buscando establecer un negocio, ya sea para ge-nerar recursos económicos, ya sea para buscar y crear los medios para satisfacer sus necesidades.

¿Sabemos acaso lo que hace que un nue-vo negocio sea exitoso? Si lo supiéramos con certeza, tendríamos solo negocios que lograran permanecer con el paso de los años, lo cual no es cierto; pero si po-demos hablar de las principales caracte-rísticas que se encuentran en aquellos ne-gocios que han tenido éxito, entendiendo con la palabra éxito, el sobrevivir el paso del tiempo, generando recursos económi-cos y la satisfacción de las necesidades de sus fundadores:

EstudiosPlaneación Flujo de dinero adecuado.

Cualquier arranque de un nuevo negocio involucra los tres aspectos mencionados, ¿qué quiero vender o ofrecer?¿ como pienso lograrlo?¿cuanto vale? Sin el cono-cimiento del producto no se puede llegar a tener éxito, sin una adecuada planeación, de ventas, de costos de ingresos, de cre-cimiento, tampoco, y finalmente es nece-sario contar con los recursos para lograr empezar, continuar y crecer.

Afortunadamente cada vez contamos con medios para capacitarnos, para lograr ob-tener información sobre recursos, finan-ciamientos, estudios que nos ayudaran para ser emprendedores dando bases mas firmes para tener éxito.

Aquí en San Luis Potosí existen dos cen-tros PYMES que pueden ayudar en caso de que decidan ser EMPRENDEDORES.

Ing. Gerardo Bocard MerazPresidente de Industriales Potosino, A.C.

C O L U M N A


Alejandro Pérez: Centro Histórico el mejor centro

comercial de San Luis



cil mantener nuestras puertas abiertas con todos los problemas que tenemos aquí.

T: ¿Cuáles han sido los rubros que se han fortale-cido recientemente?

AP: En específico la zona de los comercios que se dedican a la electrónica. Las zapaterías, y la ropa… estamos trabajando mucho con los hoteleros y res-tauranteros para que la gente siga viniendo al centro a hacer sus comprar y para que les sirva de paseo también.

T: ¿Cuáles son los retos de los comerciantes para seguir siendo una fuerza viva en materia econó-mica y de generación de empleos?

AP: Trabajamos el día a día mediante buenas ofer-tas y buenos productos, para que la gente compre con calidad y compre con garantía. Nos ha resultado una bronca el ambulantaje. No hay mucho orden en el centro, y a nosotros nos afecta en una parte muy importante.

T: ¿Qué le dice a la ciudadanía para que acuda al centro de compras y de paseo?

AP: El centro histórico es un lugar muy bonito tanto para turistas nacionales como internacionales; para los mismos capitalinos estamos aquí para recibirlos con las puertas abiertas. Tenemos de todo, cosas muy buenas, productos muy buenos. Muchas tiendas y a los mejores precios que en los centros comerciales. Ahorita estábamos batallando con el estacionamien-to, pero los parquímetros nos han ayudado. En cuan-to a seguridad hemos tenido muy buena respuesta de parte de las autoridades. Los invitamos a admirar el centro, porque como somos de aquí a veces no nos ponemos a ver los edificios, y tenemos unos edificios muy bonitos, que la verdad valen la pena para tomar-se la fotografía.

T: Háblanos de los temas necesarios para mejorar la imagen del centro…

AP: Trabajamos muy activamente en tratar de mejo-rar la imagen, tanto visual como comercial del centro histórico. Estamos muy de la mano con el coordina-dor cívico del centro histórico, el exgobernador Hora-cio Sánchez Unzueta. Y le pedimos a las autoridades que le metan dinero, porque ya tiene muchísimos años que no se le mete ni un peso. Ahorita tanto el estado como el municipio autorizaron diez millones cada uno y lo que tenemos que hacer es trabajar de la mano con la universidad para que ayuden en la remodelación. ¿Qué es lo que sucede? En nuestra organización Nuestro Centro siempre hemos pedido que se maneje una coordinación como ocurre con otros lugares como en Puebla, Guanajuato, Morelia. Esa coordinación se supone que es el jefe de todos

14www.periodicotiempo.com

Como somos de aquí, a veces no nos ponemos a ver los edificios, y tenemos unos edificios muy bo-nitos que la verdad valen la pena para tomarse la fotografía.

los directores de todas las dependencias, llámese Parques y Jardines, etcétera. En ese consejo entra la Presidencia Municipal, la Iglesia Católica, Nuestro Centro, la Cámara de Comercio, el Colegio de Arqui-tectos… es gente de mucha representatividad. Hay muchos potosinos que trabajamos por el centro sin remuneración. Trabajamos por nada. Pero sí se supo-ne que el coordinador lo debe colocar la presidencia municipal. Si ese cargo funciona, se trata de que sea institucional, que no haya ni trenio ni sexenio. Pero no funciona como debe. ¿Qué hace el encargado de ese consejo? Si hay un grafiti, por ejemplo, debe atacar el problema mediante el director en funciones hablán-dole a la dependencia correspondiente, alumbrado público, ecología, etcétera, la que sea. Así es como se mantienen los centros históricos. Pero eso no está funcionando aquí. Debemos trabajar y seguir luchan-do por que ese consejo quede instituido y que pueda dar las órdenes para mantener el orden en buen es-tado.

AP: He tratado de luchar por que ese consejo sea el que otorgue o quite permisos de comercios. Porque así protegemos las zonas turísticas para que no se ponga un changarrito como se maneja en otros la-dos. Un caso: enfrente de palacio hay un telcel, pero si hubiéramos laborado como consejo, hubiéramos tratado de que ahí hubiera un restaurantito. Pero mu-chas veces no piensan en el beneficio para el centro cuando se otorgan permisos.

T: ¿No crees que ese telcel le haya dado más mo-vimiento al centro, por ejemplo…?

AP: Claro, pero que hay que pensar en el turismo. En el primer cuadro hay de todo, pero hay que cui-dar el turismo, el área comercial, y el área de servi-cios. Eso es lo que hace la coordinación. Ese tipo de negocios jalan gente, pero depende de las zonas en donde deben estar. Eh… quisiera, por ejemplo, hablar de la vida nocturna del centro. En estos momentos está muerto. En cierta hora se muere la vida en el centro. Se volvió la noche insegura, y no tanto por la inseguridad, sino porque no hay nadie… no hay vigilancia. Definitivamente tenemos que impulsar la noche nocturna como la había antes, buenos restau-rantes, buenos antros… tenemos que trabajar con los antreros y restauranteros y de cerca con la gente que se dedican al turismo. Hay muchas cosas por hacer que desgraciadamente si te contara… me desespera, porque vamos muy lentos.

En materia de comercio quien viene encuentra lo que busca: ropa, hay ropa; zapatos, hay zapa-tos. En realidad es el cen-tro comercial más grande de San Luis.



15www.periodicotiempo.com Quincenal del 1 al 15 de Marzo del 2012. Periódico Tiempo

Hablar de democracia a partir de una definición es sencillo: Doctrina política favorable a

la intervención del pueblo en el go-bierno, dice la Real Academia Espa-ñola (RAE). Por si fuera necesario agrega: Predominio del pueblo en el gobierno político de un Estado. Pero como pocas veces sucede, la RAE no lograr aclarar con dos oraciones lo que implica para la humanidad este concepto.

Por ello, comparto con usted en este valioso Espacio, que agradezco, pa-labras de Don Oscar Arias Sánchez, latinoamericano promotor de la de-mocracia y la paz como elementos indivisibles. Palabras que, de hecho, pronunció en nuestro estado:

“No se debe confundir el origen de-mocrático de un régimen con el fun-cionamiento democrático del Estado. Hay en nuestra región gobiernos que se valen de los resultados electorales para justificar su deseo de restringir libertades individuales y perseguir a sus adversarios.

Un verdadero demócrata, si no tiene oposición, debe crearla. Demostrar su éxito en los frutos de su trabajo y no en el producto de sus represa-lias. Demostrar su poder abriendo hospitales, caminos y universidades, y no coartando la libertad de opinión y expresión. Un verdadero demó-crata demuestra su energía comba-tiendo la pobreza, la ignorancia y la inseguridad ciudadana y no imperios extranjeros y conspiraciones imagi-narias. Esta región, cansada de pro-mesas huecas y palabras vacías, ne-cesita una legión de estadistas cada vez más tolerantes, no una legión de gobernantes cada vez más au-toritarios. Es muy fácil defender los derechos de quienes piensan igual que nosotros. Defender los derechos de quienes piensan distinto, es el reto del verdadero demócrata. Ojalá nuestros pueblos tengan la sabiduría para elegir gobernantes a quienes no les quede grande la camisa de-mocrática.”

El ex presidente de Costa Rica y Premio Nobel de la paz se refería a Latinoamérica, claro, pero parece haberse inspirado en México.

“Democracia” es una de las pala-bras más usadas actualmente en la vida política de nuestro país y para-dójicamente, quienes más la usan son precisamente quienes menos la practican. En estos días de selección de candidatos, por ejemplo, el lugar

¿DEMOCRACIA?común es: “Tras un ejercicio profun-damente democrático fulanito de tal ha sido elegido candidato de nuestro partido a...”. ¿Elegido? ¡Designado! Parece lo mismo, pero no es igual. No lo es porque el proceso anterior no es una elección, no es del pueblo y mucho menos lo beneficia. Pero no es culpa “de ellos”, sino “de no-sotros”.

Y es que, parafraseando a Don Os-car en otro de sus brillantes discur-sos, algo hemos hecho mal los mexi-canos... De entrada, no nos hemos organizado para intervenir -que no observar- en las decisiones del go-bierno; no podemos presumir que hemos construido una verdadera de-mocracia.

No hemos exigido, hasta lograr-lo, acceso a la educación en todos los rincones del país y mucho me-nos hemos sido capaces de dar de nuestro tiempo para ayudar en ello a quien lo necesita. Desperdiciamos el agua, no somos solidarios, preten-demos no saber que hoy millones de personas no tienen luz, desprecia-mos al indígena, anhelamos conocer Francia antes que Cuetzalan, ensu-ciamos las calles, no denunciamos, evadimos impuestos y con el ejem-plo enseñamos a nuestros niños a mentir. Somos injustos con México: lo criticamos, lo cuestionamos, lo des-pres-ti-gia-mos mientras el mun-do se ríe porque nos ve como unos cínicos.

Sin embargo a la democracia y a mu-chos nos queda la esperanza que se complementa con acciones concre-tas a diario: Alzar la voz, promover entre los nuestros un despertar a la vida política, participar en organiza-ciones de la sociedad civil, difundir a través de los medios de comuni-cación y las redes sociales, propues-tas, denuncias, convocatorias y todo lo que nos lleve a generar “causas eficientes”.

La democracia no es una palabra, es un modo de vida. No es una condi-ción, es un compromiso. La demo-cracia es más humana que política. Es el camino a la libertad, al desarro-llo y a la paz. ¡Iniciemos el camino, dejemos huella!

Por: Heidy Juárez Machado Date tiempo

para leer...



GADGETSGADGETS& curiosidades

16

Una pantalla de 8 pulgadas muy elegante

La nueva Tablet de Archos

Ahora sí, a desbaratar conspiraciones

Sumérgete en el maravillosomundo de los ácaros

Reloj para espías Microscopio para iPhone 4

Este reloj, muy a la James Bond, te permite grabar video y tomar fotos con tal maestría en el disfraz que nadie (ni tu madre) se dará cuenta. En este reloj de pulsera todo parece normal, aunque si hubiera alguien muy perspicaz quizá se daría cuenta que exactamente en el número 2 se encuentra la cámara camuflada.

Pero no sólo la cámara está escondida. Incluye un mi-crófono y un indicador LED que de manera imperceptible registra todo cuando ocurre a su alrededor. Para ser una cámara tan pequeña la calidad de la imagen es bastante buena, además de contar con una capacidad de 2 GB. Este reloj es toda una fichita, y será tuyo por la cantidad de 2,500 pesos. Pero vamos, es un lujo que cualquier

No estamos solos: millones de ácaros (diminutos insectos) duermen con-tigo cada noche en tu almohada. Siempre. Aunque la laves. Pero si no me crees, averígualo por ti mismo utilizando este gadget que hará de tu iPhone 4 un microscopio capaz de aumentar hasta 60 veces cualquier minúsculo cuerpo: simplemente lo conectas a tu teléfono, y por arte de ciencia, serás capaz de ver las células de tu piel o encontrar a los niños que encogiste sin querer por andar jugando al científico.

El gadget viene con tres LED blancas incorporadas que permiten ilumi-nar en caso de que tu objetivo esté muy opaco. Además, gracias a la función de cámara de tu iPhone podrás tomar fotos espectaculares de ese pequeñísimo mundo microscópico. ¿Qué ganarás con este gadget? Posiblemente nada, pero sí mucha curiosidad saciada. Cuesta por ahí de 800 pesos.

Archos anunció una nueva tablet An-droid 2.3 bajo el nombre de Archos Ar-nova 8b G2. Llega como la sucesora a la Archos Arnova 8 G2 y mantiene el mismo diseño que su versión anterior. El nuevo gadget llega con una pantalla de 8 pulgadas, resolución de 800 x 600 píxeles, procesador ARM A8 a 1 GHz y 512 GB de RAM. En cuanto a la me-

moria interna, llega en dos versiones, una de 4 y otra de 8 GB. En el apartado multimedia se puede hablar de una cá-mara frontal, y destaca la carencia de una trasera, típica en todas las tablets que hoy en día salen al mercado.

De momento no hay ni precio nifecha de lanzamiento.

Un pato de tina para tu ipod

Aparentemente, no hay nada fuera de lo normal en este pato que flota como juguete inofensivo en la tina de tu baño.

Pero si pusieras un poco más de atención, escucharías música proveniente de sus alas… sí, te resultará raro comprender que se trata de una bocina. Pero no todo ter-mina ahí: es un pato receptor de una se-ñal enviada directamente desde un iPod o desde cualquier mp3. Efectivamente. Te

Flota y reproduce la música de cualquier mp3

presentamos, por fin, el invento que esta-bas esperando: el fabuloso iPato. Un gad-get increíblemente práctico y que te permite escuchar música mientras te das un baño de burbujas perfumadas. Lo único que ten-drías que hacer es conectar tu reproductor al transmisor en forma de huevo, y éste en-viará las señales a tu pato de juguete. Una idea genial, salida seguramente de una mente igual de genial. Cuesta alrededor de unos seiscientos pesos.

espía internacional pue-de darse de vez en cuando.


Dos jornadas han pasado desde la última vez que nos encontramos en este espa-cio, desde entonces hay buenas noticias. Chicharito volvió a anotar, Ulises Dávila también lo hizo en un partido juvenil del Vitesse. Guarch consiguió una racha de 2 partidos seguidos jugados y ganados con el Espanyol B. Vela sigue bien con la Real Sociedad asistiendo en goles que va-len victorias. Ochoa es titular y el Ajaccio se aleja de zona de descenso. También comenzaremos a seguir a Aníbal Zurdo, mexicano que milita en 2ª división de Es-paña con el Guadalajara (Madrid), esta se-mana perdió 0-2.

ENCUENTRO PERSONAL CON AN-DRÉS GUARDADO EN BARCELONA. El 25.02.2012 estuvimos en primera línea de campo como prensa acreditada en el es-tadio del Sabadell que enfrentaba al De-portivo La Coruña con Andrés Guardado. El partido fue emocionante gracias al buen juego desplegado por ambos equipos. Fue gratificante percatarnos de la importancia que tiene Guardado en su equipo. Prácti-camente todas las jugadas ofensivas pasa-ron por sus pies, es el encargado de cobrar tiros libre y también los corners. Además de su poder ofensivo realiza las coberturas defensivas atentamente. Fue interesante descubrir una faceta nueva del jugador, to-dos conocemos a Guardado corriendo por banda izquierda, pero para mi sorpresa la mitad del tiempo estuvo colocado en banda derecha, realizando recorridos al interior al puro estilo de Messi. Sin duda fue uno de los jugadores más activos y a pesar de la derrota por 1-0 su actuación fue extraordi-naria.

En el post partido, en la zona mixta nos en-contramos con Guardado que amablemen-te nos atendió. No pudo dar declaraciones ya que el club no quiere distracciones de cara a conseguir el asenso a 1ª división. Sin embargo destacó su amabilidad y hu-mildad con los aficionados, aunque es la estrella del equipo no dudó en atenderlos antes de subir al autobús que los llevaría de vuelta a La Coruña. La gente tuvo opor-tunidad de pedirle fotos y autógrafos. Esta semana el Depor llegó a 25mil abonados, nuestro “Principito” mucho ha aportado para que el cariño de esta afición siga cre-ciendo. No olviden seguirnos a través de nuestras cuentas de twitter en @Mexicano-senEuro y @OscarPerezov.

Oscar Pérez-Córdoba Dávila.

C O L U M N A

Oscar Pérez Córdoba Dávila

R E P O R T A J E SE S T A D Í S T I C A SN O T I C I A S

“La juventud no es un TIEMPO de la vida, es un estado del espíritu.”




DesdeBARCELONA

A mediados de los noventa, el futbol mexicano veía con nostalgia la época en que un mexicano triunfaba cada fin de semana en el equipo más famo-so e importante de la historia, el Real Madrid. Hasta parecía casi mágica esa época en la que un compatriota se en-cargaba de poner el nombre de Méxi-co en la mente del aficionado europeo. En esa misma época, otros jugadores mexicanos, tras las buenas actuaciones de Hugo y el sexto lugar en el mundial del 86, salieron a probar fortuna: Luis Flores, Manuel Negrete, ‘Chepo’ de la Torre e incluso Carlos Hermosillo. Aun-que tuvieron un par de partidos des-tacados, no les bastó para acercarse siquiera medianamente a los éxito de Hugo.

La envidia (buena o mala… pero envi-dia) de ver a otros países latinoameri-canos con jugadores en ligas europeas, tras la prolongada ausencia de mexica-nos, se encubría bajo la falsa premisa de que al mexicano no le interesaba salir porque está muy a gusto con su sueldazo. Pero la verdad va más allá de este pretexto: el mexicano no rin-de en Europa. El mexicano no tiene el nivel suficiente para afianzarse en el viejo continente. El mexicano no es el crack que todos queremos que sea. El mexicano triunfa en el futbol europeo, a cuentagotas.

Y así transcurrió la década de los no-venta, hasta que de pronto vino un

Por Mauricio Sánchez Bá[email protected]

Análisis de mexicanos en Europa

anuncio de la directiva del Atlas en 1999: el Mónaco francés acababa de com-prar la carta de su entonces joven figura de 19 años: Rafael Márquez Álvarez. Por fin un mexicano era objetivo de un club europeo. Y fue así como Rafa en su primer año y con tan sólo 20, fue cam-peón, titular, y nombrado mejor defensa central de la liga. De ahí en adelante, el Barcelona. Y así fue como nació nues-tro otro garbanzo de a libra. Un nuevo jugador que jugaba en una institución de clase mundial y con la que ganaría varios títulos.

Pero luego de eso salieron algunos cuantos mexicanos, pero para fracasar. Cuauhtémoc Blanco, que en México ha-cía y deshacía, no pudo con el Vallado-lid. Palencia no alcanzó tintes de estrella en el Espanyol. De Nigris nunca pudo con el paquete del Villarreal. En recien-tes fechas parecía que esto cambiaba. De pronto, quince jugadores mexicanos ya estaban en diversos clubs, y algunos hasta salían campeones: Pardo y Oso-rio en Alemania; Salcido y ‘Maza’ en Ho-landa. Pero de pronto, la realidad golpeó duro: eran pocos los que medianamente podían con el ritmo de las competicio-nes europeas.

Hoy, vemos la cruda realidad: sólo uno destaca a nivel de crack (Chicharito). Unos cuantos cumplen con una cierta regularidad (Moreno, ‘Maza’, Ochoa, Guardado, aunque este en la segunda división española), y otros… otros no juegan (Giovanni, Barrera, Juárez, Dávi-la). La realidad: entre el ritmo europeo y el ritmo de la liga mexicana hay una di-

No es ningún secreto. A los mexicanos les cues-ta y mucho asentarse en Europa, santo grial de jugadores de zonas como Latinoamérica, África y Asia. Esto deja en claro que el nivel del futbol mexicano no es el que todos pensábamos. Este es un recuento que confirma lo que más le valdría al mexicano reconocer: la prueba de exportaciones a Europa, hasta el momento se mantiene reprobada.

ferencia abismal. Mientras Barrera no te-nía quien lo frenara por velocidad cuando portaba la playera de Pumas, en España apenas si lo tocan para ser despojado del balón. Comprender la realidad de los futbolistas mexicanos en Europa tiene una finalidad: sirve de termómetro. El veredicto es arrollador: México está lejos de las potencias mundiales. De pronto podría ganar un partido a una potencia, pero ese no es indicativo de nada, si de diez, pierde ocho.

En materia de futbol, México es un país destinado a una realidad histórica: cada quince años o diez, saldrá un crack que podrá triunfar al nivel de los mejores. Y ya. Al mismo tiempo, en otras naciones latinas como Brasil y Argentina, los desa-rrollan a montones cada año.

No es cuestión de organización. No. Es algo peor y que lastima: la naturaleza at-lética para jugar futbol, tal parece que al mexicano no le ha sido dada.

Entre el ritmo europeo y el ritmo de la liga mexi-cana hay una diferencia abismal. Mientras Barrera no tenía quien lo frenara por velocidad cuando por-taba la playera de Pumas, en España apenas si lo tocaban para ser despoja-do del balón.



Chávez Junior: una pelea más antes de “Maravilla” Martínez Cruyff inyecta de

inspiración a Chivas

Julio César Chávez Jr. lo sabe inevita-ble. Tarde o temprano habrá de medir-se al que es considerado el mejor peso medio de la actualidad y tercer mejor boxeador libra por libra. El argentino Sergio ‘Maravilla’ Martínez, nunca ha-bía deseado tanto combatir con alguien como ahora le ocurre con el hijo de la leyenda. Recientemente el argentino tachó al mexicano de ‘mediocre’, y dejó en claro, sin tapujos, que la realidad del actual campeón de su categoría, es que fue empujado hacia el título sólo por la gloria de su apellido.

Por su parte, el presidente del Consejo Mundial de Boxeo (CMB), José Sulai-mán, declaró que si el campeón de peso medio Julio César Chávez Jr. “quie-re dejar el título mundial, que se vaya, pero al CMB se le respeta”, esto como consecuencia de la orden dada por ese Consejo de que Chávez debía pelear contra Martínez forzosamente. Sin em-bargo, Bob Arum (promotor) no ha dado respuesta. Esto también generó otra de-

Joahn Cruyff significa para el futbol, el hombre que encabezó la revolución de este deporte desde su concepción es-tratégica. Tenerlo en México no sólo es tener a quien fuera un jugador imposi-ble de contener para las marcas, sino un sabio que desde una perspectiva rebelde, siempre ha ido a contraco-rriente. El sábado pasado, el holandés observó el partido en que Chivas vol-vió a ganar después de mucho tiem-po. Horas antes, Marco Fabián había hablado sobre sus primeras palabras: “Solamente nos presentamos. Aunque él no tenía necesidad de presentarse. Es un orgullo y privilegio estar con él. Nos dijo una que otra palabra que nos ayuda”, relata Marco Fabián sobre su encuentro con una de las grandes glo-rias del futbol mundial, el holandés Jo-han Cruyff.

Marco Fabián marcó un gol finalmente y colaboró en otro que permitió a Chi-vas sumar su primera victoria del año “Son motivaciones extra que siempre nos sirve de una u otra manera. El fut-bol, como nos dijo, nunca se nos ha ido”, dijo tras el partido.

Por Mauricio Sánchez Bá[email protected]

claración del boxeador argentino: “tiene miedo de pelear conmigo”. Por lo pronto, esta misma semana ya fue anunciada la siguiente pelea de Chávez Jr., contra el inglés Martín Murray, con 23-0, 10 nocauts y un empate. El infor-me añade que Julio César Chávez padre dijo que le gustaría que su hijo tapara la boca de todos sus detractores, pero piensa que le falta una pelea antes de enfrentarse a Sergio ‘Maravilla’ Martínez.

Mientras tanto, el argentino lo tacha de mediocre y lo acusa de tenerle miedo. Con su presencia como observador, el rebaño

consiguió su primera victoria

Johan Cruyff fue en sus tiempos de jugador activo el líder y mejor jugador de una de las mejores camadas de futbolistas que hayan surgido jamás, y aunque en su momento era la mejor selección del mundo (Holanda), nunca pudo ser campeón.

Más tarde, ese día en el Omnilife, aplaudió los goles rojiblancos, igual que la atajada de Luis Michel en el pe-nal de último minuto. Y cuando aban-donó el palco presidencial, los aficio-nados comenzaron a sacarle fotos, aunque de lejos.


EL PAPA NOS VISITA. Todos nos sentimos felices porque ésta será la sexta visita de un Papa a nuestra patria. Creo que difícilmente se repe-tirá en la historia del futuro inmedia-to de nuestro país un período de un poco más de tres décadas, de 1979 a 2012, con seis visitas de un Pontífice a México. Tenemos que valorar como una inmensa bendición y gracia de Dios este maravilloso acontecimiento de fe. Por otro lado, es admirable que un Papa de casi 85 años de edad haga este largo viaje para visitarnos. Se adivina su gran deseo de visitar-nos y su pastoral preocupación por nosotros. El Papa llega a México el viernes 23 de marzo y se va el día 26. Será nuestro amado y distinguidí-simo huésped durante tres días.

¿Quién es Benedicto XVI? Se llama Joseph Ratzinger. Nació en Marktl am Inn, Diócesis de Passau, (Ba-viera, Alemania), el 16 de abril de 1927. Fue ordenado sacerdote, jun-to con su hermano Georg, el 29 de junio de 1951; fue elegido Arzobispo de München Freising el 25 de mar-zo de 1977, y ordenado obispo el 28 de mayo del mismo año. Fue crea-do Cardenal el 27 junio de 1977. Su elección como Sumo Pontífice fue el 19 de abril de 2005 y dio inicio so-lemne de su ministerio como Pastor universal de la Iglesia, el 24 de abril.

Yo imagino que el Papa Benedic-to XVI viene a pedirnos que demos testimonio firme y claro de nuestras raíces católicas, un poco en la línea del Beato Juan Pablo II que nos dijo, en enero de 1979: “¡México, siempre fiel!” Viene a darnos una palabra de consuelo y esperanza, al encontrar-nos sumergidos en la pobreza, la in-seguridad y la violencia. De hecho el lema de su visita es: “MENSAJERO DE ESPERANZA”. Pienso que viene a pedirnos que nos preparemos a vi-vir el “Año de la Fe”, al que él mismo nos ha convocado para redescubrir “la belleza y la alegría de creer”. Creo que también nos podría pedir que im-pulsemos más la Misión Continental o Permanente para buscar a los ale-jados. En todo caso, preparémonos para recibir el mensaje que brotará de su corazón de Padre y Pastor. Di-gamos todos con alegría, fe y amor: ¡BIENVENIDO, SANTO PADRE!..

Arzobispo de San Luis Potosí

Familia

Mons. LuisMorales Reyes


Un mundo sin polio

Por Diana Pérez [email protected]

En algún momento, durante la década de los noventa, se tenía planeado que para el 2000 la Poliomelitis sería final-mente erradicada en todo el mundo. La verdad es que esto no ocurrió así: aún en algunos países, esta enferme-dad que ha matado y dejado inválidos a millones de personas, aún seguía siendo endémica (es decir, que sólo se encuentra en esa región del mundo). Los países que aún debían vivir con este problema de salud pública eran la India, Nigeria, Pakistán y Afganistán. El subcontinente indio, de hecho, en esas fechas era el país con más casos regis-trados al año. Hoy, doce años después de la fallida fecha tentativa de erradica-ción, este mismo país ha logrado gra-cias al trabajo en conjunto con la Or-ganización Mundial de la Salud, la casi erradicación del virus, lo que le deja a los tres países restantes, la vacante li-bre del nada apreciable primer lugar en casos de polio.

Hasta hace relativamente poco la po-liomielitis era una enfermedad bastante común en la India. En 1985, por ejem-plo, se registraron unos 150.000 casos. Y aunque para 2009 la cifra ya había bajado a 741, esto todavía hacía del gi-gante del sudeste asiático el país con más afectados por la polio a nivel mun-dial. El último caso, sin embargo, se de-tectó en enero de 2011.

Y aunque la India no será removida de la lista de países donde la enfermedad es endémica hasta que estudios de la-boratorio confirmen que el virus ya no está presente en los sistemas de alcan-tarillado, se espera que esto ocurra en las próximas semanas.

En los países ya mencionados que aún tienen al virus de forma endémica (Ni-geria, Pakistán y Afganistán) nunca ha estado bajo control y el año pasado los casos de polio aumentaron en lugar de disminuir. Está en sus manos seguir el ejemplo indio para lograr de una vez por todas borrarlo del mapa mundial.

La estrategia india

El ejemplo de lo que ha conseguido el

país asiático con el virus, es uno que debe servir no sólo a los países afecta-dos por la polio, sino cuyos recursos en materia de salud son insuficientes para cubrir a una población grande, en cre-cimiento y en extrema pobreza. Justo este es el caso de nuestro país, México. ¿Qué líneas siguieron para cubrir un pro-blema que parecía inabarcable?

La principal línea de acción fue el es-fuerzo coordinado: los logros en gran medida fueron fruto de la colaboración entre gobierno, y organizaciones inter-nacionales como la OMS, el club Rotario y la UNICEF. La búsqueda del apoyo y el buen destino de estos recursos en la India, hicieron posible la institucionaliza-ción de Días Nacionales de la Inmuniza-ción, en los cuales se atendía a los más de 170 millones de niños menores de cinco años que conforman el grupo po-tencialmente expuesto a la enfermedad. Más de 7000 puestos de vacunación fue-ron abiertos en la capital, Delhi, y a partir de ahí lo demás fue tomando camino por sí solo.

Llegar a tantos niños en tan diversas condiciones de sanidad, era el principal problema al que se enfrentaba el gobier-no indio para combatir la enfermedad.

Coordinación y solidaridad, fueron los brazos que en conjunto, hoy tienen a la India a un paso de deshacerse de la po-lio para siempre.

¿Y por qué es tan importante la erra-dicación de la polio?

El hecho de que en México y otros paí-ses haya dejado de ser un problema, nos ha hecho olvidar la terrible devas-tación que llegó a ocasionar el virus. La polio ha causado muerte y disca-pacidad desde tiempos inmemoriales. Había que lidiar con lo inevitable si un hijo lo contraía: muerte o discapacidad seguras.

La primera vacuna contra la enferme-dad -elaborada con una dosis desac-tivada, es decir, muerta, del virus- fue desarrollada por el Dr. Jonas Salk e introducida en 1955. Y una segunda vacuna, que emplea una cepa viva del virus atenuada, fue creada en 1961 por el Dr. Albert Sabin. Esta vacuna, que se aplica por vía oral se convirtió en la principal arma para la erradicación de la polio. Las masivas campañas de inmu-nización han permitido una dramática reducción en el número de casos.

En el 2000, 350,000 personas murieron o quedaron paralíticas por causa de la polio, y los países donde el virus conti-nuaba siendo endémico sumaban 125.

De entonces a hoy, el número de casos se ha reducido en más de un 99%, pero ese 1% final podría resultar el más difí-cil de tratar.

Ya sólo quedan tres países en los que el virus es endémico. La India, en alguna ocasión el país con más afectados, hoy está a punto de salir de la lista gracias

a un esfuerzo coordinado entre gobierno y organizaciones internacionales.Quedan por resolverse los casos de Nigeria, Afganistán y Pakistán.

En un ensayo se determinó que basta-ba sustituir bebidas dulces por agua o versiones dietéticas, para ayudar a la pérdida de peso. El grupo adelgazó un 5% del peso inicial, lo que es ‘clínica-mente significativo’, según la autora principal Deborah F. Tate, de la Univer-sity of North Carolina, en Chapel Hill.

Agua por bebidas dulces para bajar de peso

En el 2000, 350,000 personas murieron o quedaron paralíticas por causa de la polio, y los países donde el virus continuaba siendo endémicosumaban 125.


Familia20www.periodicotiempo.com

Por Lucía López Reyes [email protected]

Personas con mascota viven másUn estudio japonés reveló que aquellas per-sonas que convivían con una mascota, tenían mejores condiciones cardiacas. Aunque no se pudo establecer qué causa esta relación, estos resultados coinciden con otros muy similares hechos por investigadores norteamericanos.

Estamos entrando en la vida diaria de una persona, y eso es lo emocionante

Erika Friedmann.

Según un estudio japonés publicado en el American Journal of Cardiology, aquellas personas con mascota pare-cen tener más variabilidad cardiaca lo que las protege de padecer un infarto en menor porcentaje que aquellas que no han decidido adoptar una. La varia-bilidad cardiaca, según el documento, se refiere a la capacidad de pasar de una actividad cardiaca en reposo a una activa con más flexibilidad sin que esto ocasione la posibilidad de pade-cer un infarto fulminante.

Los investigadores, sin embargo, no han podido establecer las causas de este relación. Para el caso, se es-tudiaron a casi 200 personas, de las cuales, quienes tenía mascota resul-taron con corazones que responden mejor a las exigencias de cambios corporales, como bombear más rápi-do durante situaciones de estrés. Una

variabilidad reducida se relaciona con un riesgo mayor de morir por un pro-blema cardíaco.

Para el estudio, el equipo siguió a per-sonas con diabetes, presión arterial alta o colesterol elevado durante 24 horas, usando un monitor cardíaco durante todo el tiempo. Su rango de edad iba de alrededor de los 60 años a casi los 80.

Los investigadores también pregunta-ron sobre las actividades diarias y so-bre si tenían o no mascota. Aproxima-damente cuatro de cada 10 personas poseían un animal, pero más allá de eso los dos grupos eran similares.

Los investigadores japoneses advir-tieron que sólo habían seguido a las personas un día y que habían de con-siderarse otros factores en el futuro, como potenciales diferencias entre los distintos tipos de mascotas. Erika Friedmann, profesora de la Escuela

de Enfermería de la Universidad de Maryland, dijo que el estudio es un paso más respecto a algo ya conoci-do, la conexión entre tener una mas-cota y la salud de una persona.

“Estamos entrando en la vida diaria

de una persona, y eso es lo emocio-nante”, dijo Friedmann, que tampoco participó en el estudio pero ha hecho investigaciones similares.

Hasta ahora, nadie sabe qué causa la diferencia entre ambos grupos.


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Cadillac perfeccionalos sonidos de ATSTodos los sonidos indeseados del motor, eliminados.

Cuando creímos que ya se había exprimido cualquier idea para Minis, nos traen esta variante Van, con caja cerrada pensada para el transporte o carga de trabajo.

El Mini Clubvan proviene del Clubman, por ello tiene una puerta lateral muy similar a la que ya conocíamos. El espacio que se gana al quitar los asientos traseros se ocupa con una protección plástica de color negro, mientras que el ingreso se ve beneficiado por las puer-tas de apertura lateral. La parte mecánica no cambia, aunque no se informa si la suspensión tiene algún tra-bajo especial, por lo que imaginamos que si de por sí es un coche bajo y duro, al echarle más carga ba-jará aún más, lo cual podría hacerlo raspar en cual-quier tope o desnivel. Si bien el Clubvan es un modelo conceptual, no dudemos que podría salir al mercado, con todo y que la marca tenía cosas más interesantes como el Rocketman, que era un Mini de menor tama-ño, pero que fue cancelado.

Mini ClubvanPensada para el transporte de carga

El Departamento de Transporte de Estados Unidos pidió a los fabricantes que los nuevos vehículos con pantallas y servicios de mensajería integrados en el automóvil, desactiven automáticamente estas funciones en movimiento para evitar distracciones. Aunque sólo quedó por el momento, en simple petición.

No más redes sociales al conducirPodrían ser eliminadas pantallas que distraigan

Los suizos de Rinspeed suelen crear cosas sumamen-te raras (autos que se pliegan, submarinos, etcétera). Ahora hicieron algo que podría considerarse normal, aunque no deja de ser extraño.

En el caso del Smart Rinspeed, el Dock+Go viene a ser más o menos una mochila, ya que es un tercer eje que se acopla a la parte trasera del auto con diversas fun-ciones. La primera de ellas es ofrecer un mayor espacio

de carga y tener la opción de una caja cerrada o tipo pick up dependiendo de las necesidades. Por otra par-te el accesorio está destinado a la versión eléctrica del Smart, y el Dock cuenta con baterías extra e incluso un pequeño motor. Es una idea rara que no afecta el ma-nejo del auto y que podría prolongar la autonomía de los autos eléctricos, además de que podrán hacer Dock´s para cualquier diseño híbrido. Así que será interesante ver un Tesla o Leaf con mochila por las calles.

Rinspeed Dock+Go:el auto Gadget

Una mochila para el coche

Mientras que los diseñadores definen cómo se debe ver un automóvil, y los ingenieros desarrollan cómo habrá de sentirse, otros expertos trabajan cuidado-samente en cómo debe escucharse un vehículo de lujo de alto desempeño. Kyle Stanforth, Ingeniero de Ruidos y Vibraciones del Equipo de Desempeño de Cadillac, dijo que ATS está diseñado para reforzar el sonido ajustado en cada uno de los tres moto-res disponibles que se ofrecen en Estados Unidos, mientras minimiza el ruido no deseado dentro y fue-ra del auto. Los ingenieros de ATS dieron forma al sistema de admisión cuidadosamente para permitir

al motor respirar aire fresco, lo que minimiza el ruido no deseado. Diseños similares al del sistema de es-cape garantizan un rendimiento máximo del motor, al tiempo que disminuye los niveles de sonido a veloci-dades de ralentí y crucero.

Por dentro, ATS también aplica tecnologías que le permiten refinar la acústica. La tecnología de mane-jo activo de sonido Bose, continuamente monitorea los ruidos dentro de la cabina y genera una señal de cancelación para reducir los sonidos no desea-dos del motor. Además ayuda a crear una calidad

acústica óptima. Este enfoque reduce la nece-sidad de añadir materiales acústicos, lo

cual permite mantener el peso neto estimado de ATS en menos de

1,550 kilogramos.


F A R Á N D U L AT E A T R OE N T R E T E N I M I E N T O

Espectacular22 www.periodicotiempo.com



Niurka Marcos dejó a los cozu-meleños a medias. En su pre-sentación durante el Festival más importante de Quintana Roo, Cozumel 2012, la can-tante cubana estuvo lejos de cumplir con un show que duró poco más de treinta minutos. La razón: las fallas de audio. Cin-co minutos antes de que em-pezara su espectáculo subió al escenario sin hacer las pruebas de sonido previas que son ne-cesarias para que este tipo de eventualidades no ocurran. Una vez que dio inicio el show, tras quejarse en varias ocasiones con el técnico de audio, desis-tió y dio media vuelta y se retiró para no volver.

Aurelio Joaquín, presidente mu-nicipal de Cozumel, aseguró que Paulina Rubio, Merenglass y Luis Enrique, quienes también

participaron en el carnaval, rea-lizaron pruebas de sonido antes de sus respectivos espectácu-los, pero que Niurka nunca pro-bó el audio.

Indicó que el Comité del Carna-val tendría una reunión con el mánager de Niurka para resol-ver el tema de los honorarios, pues dijo que le pagaron 400 mil pesos, y por adelantado.

Es persona non grata

A raíz de su desplante en el carnaval de Cozumel, los cozu-meleños ya declararon a Niurka como persona non grata en la isla.

Aurelio “Lito” Joaquín, aseguró que la cubana fue repudiada in-mediatamente en la sede de la presentación, y ayer, a través de la estación de radio local y redes sociales.

Niurka hace desplante en Carnaval de Cozumel

Lindsay Lohan a punto de cumplir

condenas

Fueron tres años en los cuales Lindsay Lohan tuvo cientos de problemas por consumir dro-gas, alcohol, faltar a terapia así como no rea-lizar sus servicios comunitarios y encima de todo un arresto. Pero desde hace tres meses, su jueza Stephanie Sautner no ha tenido más que halagos para la actriz por su mejora y des-empeño.

Lindsay todavía tiene que cumplir 14 días de servicio en la morgue y otros cinco de terapia antes de su próxima audiencia la cual se lleva-rá a cabo el 29 de marzo. Y al terminar esto, estaría culminando sus dos condenas por con-ducir en estado de ebriedad hace cinco años. Todavía existe otro proceso en contra de la cantante y se trata por el robo de un collar pero la jueza dijo que sólo se requiere de un resu-men informal y no exige la presentación de un informe.Normalmente cuando la actriz acudía a la corte, era como una Alfombra Roja. Cientos de fotógrafos retratando cada paso de Lohan y otros tantos analizando su look, pero todo esto ya no existe. La abogada de Lindsay, Shaun Holley, presume que se debe a que la actriz ya no da malas noticias y “a nadie le interesa las buenas noticias”.

Desde su portada para la revista Playboy don-de posa como la legendaria Marilyn Monroe, Lindsay ha sido noticia debido a que poco a poco regresa a su antigua vida (donde no exis-tían los excesos). De hecho el tres de marzo se presentará en el programa Saturday Night Live y aunque todavía no firma con el canal Lifeti-me, LiLo podría ser la encargada de darle vida a Elizabeth Taylor.

La actriz está por cumplir la condena im-puesta por el juez por reincidir en el delito

de manejar en estado de ebriedad.

Jennifer Aniston ya tiene su estrella

Fui incluida en el Paseo de la Fama de Hollywood la semana pasada, lo que la convirtió en la primera del elenco del exitoso programa ‘Friends’ en conseguirla.

La cubana incumplió con su contrato luego de permanecer alrededor de media hora en el escenario. De pronto se bajó por quejarse del audio. Ha sido declarada persona non grata por el presidente municipal, Aurelio Joaquín.

“El pueblo está muy molesto. Prácti-camente ha sido declarada non grata en Cozumel”, dijo el edil, e indicó que el repudio se reflejó en llamadas en la estación de radio de la isla y en redes sociales.

La actriz Jennifer Aniston fue galardonada la semana pasada con una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood, convir-tiéndose en el primer miembro de la serie “Friends” en recibir esa distinción de súper estrella que ella misma describió como “surrealista”.

“Es probable que ni siquiera fuera un sueño, era una de mis mayores fantasías. No creo que pensara nunca que yo llegaría a estar aquí. Así que estoy absolu-tamente agradecida”, dijo la actriz de “Friends” a sus fans y amigos.Cuando recibió la estrella, Anis-ton estuvo acompañada por su padre John Aniston y su novio y co protagonista de “Wanderlust” Justin Theroux.

Su compañero Adam Sandler fue el encargado de hacer algunas bromas, refiriéndose a la univer-salmente deseada melena de Aniston y a su papel en la pelícu-la de terror de 1993 “Leprechaun”.

La vida privada de la actriz también ha salido a la luz pública con numerosas relaciones con personajes famosos durante las dos últimas décadas, incluyendo su matrimonio con el actor Brad Pitt que duró cinco años y que convirtió a la pareja en una de las más famosas de Hollywood.

Después de que “Friends” termi-nara en 2004, Aniston hizo una exitosa transición al mundo del cine, protagonizando películas con Jake Gyllenhaal (“The Good Girl”), Clive Owen (“Sin control”) y numerosas comedias.

La actriz protagoniza la comedia “Wan-derlust” con Paul Rudd, Malin Akerman y Theroux, que se estrenará en los cines estadounidenses el viernes.


Espectacular23www.periodicotiempo.com

Niega Diego Verdaguer a Salma Hayek


El cantante Diego Verdaguer negó de manera tajante el haber manteni-do una relación amorosa con la ac-triz veracruzana Salma Hayek, como se rumorara en los últimos días. De acuerdo con información de diversas agencias de noticias, el argentino ase-guró que las declaraciones que hiciera respecto a Hayek, fueron sacadas de contexto. Diego asistió como invita-do a la presentación oficial del folle-to ‘Artistas Unidos por los Derechos Humanos’, organizada por el Instituto Mexicano de la Juventud, ‘Jóvenes por los derechos humanos México’ y

Desmiente rumores sobre un supuesto romance.

la fundación de una conocida cadena de cines.

“Yo creo que nosotros como ciuda-danos, y en este caso como artistas reconocidos por mucho público pues venimos a poner un granito de arena para que más y más personas los co-nozcan”, declaró durante el evento. Y al momento de cuestionarle sobre la actriz, indicó que es falso e incluso su esposa, Amanda Miguel, también es su amiga y la han invitado a convivir en algunos cumpleaños.

Y subrayó que en este momento no tiene ningún contacto con Salma, pero le desea lo mejor en la vida.

Alejandro Sanz prepara nuevo álbum

El cantante Alejandro Sanz prepara su nuevo álbum para el cual contará con el apoyo de Julio Reyes Copello, productor y arreglista, ganador de dos premios Grammy.

‘Me encanta como arregla Julio Reyes. Hacemos un buen equipo. Gran acier-to trabajar con él para el nuevo disco’, escribió el español mediante su cuenta de Twitter.

El cantautor se ha dado tiempo para adelantarle a sus seguidores el pro-ceso de las grabaciones: ‘Seguimos avanzando. Seguimos grabando guita-rras. La canción que dije que se queda-ba fuera la he rescatado’, apuntó en la afamada red social.

Esta nueva producción será la primera que realice junto a la disquera Univer-sal Music, luego de haber permanecido por dos décadas a las filas de Warner, empresa en la cual colocó exitosos ál-

bumes como ‘El alma al aire’, ‘Más’, ‘No es lo mismo’ y ‘Paraíso express’, entre otros.

‘Mi nueva casa será Universal. Afronto esta nueva etapa con todas las ganas del mundo y con el convencimien-to de que vamos a hacer cosas muy grandes’, dijo Sanz cuando anunció su cambio de compañía musical.

Julio Reyes es un afamado composi-tor, arreglista y productor, que además cuenta con nueve Premios ASCAP, y ha trabajado al lado de artistas como Jennifer Lopez, Thalía, Nelly Furtado y Marc Anthony, sólo por citar algunos.


El cantautor español volverá con nueva pro-ducción que promete mucha calidad gracias al apoyo del productor ganador de dos Grammy, Julio Reyes Copello.


D´Película¿Qué hay en el cine?

“Confía en el TIEMPO, que suele dar dulces salidas a muchas amargas dificultades.”

Miguel de Cervantes Saavedra



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Divertida comedia romántica sobre una chica de Jersey que al perder su auto por deudas decide pedirle trabajo a su primo, quien es due-ño de una aseguradora de fianzas. Pero no es un empleo cualquiera: será a partir de ahora una cazarre-compensas. Su objetivo, dar con todos aquellos deudores de fianzas. En su búsqueda principal, habrá de perseguir al mayor deudor de todos, un expolicía y viejo conocido suyo de la secundaria: un compañero que la sedujo para luego abando-narla. Enredos, mucha diversión y reconciliaciones amorosas.

Solo por Dinero

One for the money (E.U.A., 2011)Género: Comedia románticaClasificación: B Duración: 91 minDirector: Julie Anne RobinsonActores: John Leguizamo, Katherine Heigl, Jason O´Mara, Daniel Sunjata, Debbie Reynolds

Tan fuerte, tan cerca

El director Stephen Daldry ya había dado muestras de su talento al dirigir niños cuando su laureada ‘Billy Elliot’ lo hizo famoso y le va-lió una nominación al Óscar como mejor director. Este año no fue nominado en esa categoría, pero sí lo fue su ‘Tan fuerte, tan cerca’, como mejor película, basada en la novela del mismo nombre y que relata el drama de un niño que vive en carne pro-pia la devastación emocional dejada por los eventos del 11 de septiembre del 2001.

Tom Hanks y Sandra Bullock hacen el papel de los pa-dres, aunque la historia en realidad se centra en la po-derosa actuación del joven actor Thomas Horn. Una de las películas más conmove-doras del año.

Extremely Loud and Incredibly Close (E.U.A, 2011)Género: DramaClasificación: B Duración: 129 minDirector: Stephen DaldryActores: John Goodman, Max von Sydow, Viola Davis, Sandra Bullock, Tom Hanks, Thomas Horn.

¿Sabias qué... ??Juan Carlos Rulfo es hijo de Juan Rulfo, el laureado escritor mexicano autor de ‘Pedro Pá-ramo’ y ‘El llano en llamas’. Su ópera prima ‘Del olvido al no me acuerdo’, fue otro documental en el que captura los recuerdos y confesiones de los habitan-tes de la población natal de su padre, Llano Grande en el es-tado de Jalisco, mediante una sencilla pregunta: ¿sabe usted quién es Juan Rulfo? Si lo sa-bían o no, pasaba a segundo término: el documental resultó un valioso documento de la me-moria colectiva que se sostiene mediante el ‘puede que sí haya pasado’.

Con este primer documental ganó 4 Arieles, y le valdría re-cibir apoyo para la filmación de su segundo, ‘En el hoyo’, sobre

Documental dirigido por Juan Carlos Rulfo (‘Del olvido al no me acuerdo’, ‘En el hoyo’) y el comunicador Carlos Loret de Mola que expone una de las tantas crudas realidades de México: su educación. A través de conmovedores testimonios de estudiantes, maestros, funcionarios y haciendo uso muy pre-ciso y nutrido de la información dura, se adentra hasta los intestinos del sis-tema educativo mexicano. La conclu-sión: el desalentador rezago en que vivimos producto de un sistema, que según expone el documental, califica –de lejos- entre los peores del plane-ta. En suma, ‘De panzazo’ es capaz de crear un retrato auténtico de los de-fectos que hacen del país, uno de los peores en materia educativa. Siguien-do el día a día de los alumnos, muestra la tuerca floja que representa en gran medida uno de los factores más decisi-vos en la situación del país. Lo expone con la esperanza de que sea un motor que genere un cambio. Es el ‘Presunto Culpable’ de este 2012.

¡De panzazo!México, 2011Género: DocumentalClasificación: B Duración: 80 minDirector: Juan Carlos Rulfo y Carlos Loret de Mola

la construcción de la ampliación de la avenida Periférico Sur en la ciudad de México.


CultivA t erM U S E O S


Por Sandra Blanco [email protected]

“La Gran Traición”

Por: Eugenio Aguirre.

Hay una palabra que bien puede unir las vidas de dos brillantes artis-tas mexicanas, una llamada Chavela Vargas, la otra, Frida Kahlo: el dolor. Esto de entrada, porque si conoce-mos más su historia, sabremos que en alguna época la cantante vivió en casa de la pintora. Incluso hallaría-mos otra similitud: su origen extranje-ro, una costarricense y otra de raíces polacas, no fue impedimento para convertirse en estandartes de la cul-tura mexicana. Identidad y lamento, las hacen auténticos símbolos de la mexicanidad.

Por eso no sorprende que estas dos mujeres, décadas después de su época de gloria, hoy sean unidas nuevamente bajo el pretexto del tea-tro. La puesta en escena ‘Soy Frida, soy libre’, del dramaturgo Tomás Ur-tusástegui y dirigida por María Muro, está por cumplir sus cincuenta repre-sentaciones, y su éxito en gran parte se debe a que quien lee algo como esto ‘La vida de Frida Kahlo con mú-sica de Chavela Vargas’ debe sentir-se mortalmente seducido. De hecho, tal pareciera que la combinación no pudiera ser más perfecta: la banda

Un tablero que fue usado como pasatiempo en tiempos prehispánicos fue descubierto en Cam-peche. Se trata de un juego que fue muy prac-ticado por diversos pueblos precolombinos entre quienes se encuentran los mexicas y los mayas, aunque el origen se cree es de estos últimos.

Fue hallado durante los trabajos en la Torre Cen-tral del Edificio A1 de la zona Arqueológica Dzi-bilnocac.

Se trata de un marcador de aproximadamente 50 cm por lado, que fue descubierto en el piso de la segunda crujía superior de dicha edificación; consta de una cruz dividida en casillas, al igual

sonora de una vida dolorosa para narrar otra vida igual de dolorosa. La actriz que se en-carga de darle vida al papel de la mujer de Diego Rivera es ni más ni menos que Gloria Aura, quien con 35 años de carrera teatral se enfrentó al papel más difícil de su vida. Sin personifi-carse ni pintarse como Frida, intenta dejar que la gente sienta que de verdad está viendo a la verdadera Frida.

Dos vidas intensas, y una más larga que la otra: Chavela Var-gas aún permanece en pie des-pués de galones y galones de tequila; Frida permanece, tam-bién de pie, pero en la memo-ria. Lejos están las jornadas de juerga de Chavela con su com-padre José Alfredo Jiménez con el sol despuntando en plena calle de Insurgentes en la ciudad de México; lejos también, la vida en soledad de Chavela al lado del gran muralista mexicano. Pero hoy nos queda home-najearlas, a una de ellas todavía en vida.

La obra está dividida en siete monólo-gos intensos, cada uno con su propio humor y abarcan no etapas de la vida

Descubren juego de mesa maya

Una probadita…Casimiro Espadas regresa a México después de pelear en la guerra de Texas y se inserta en el mundo de la política en la capital del país, has-ta que vuelve a ser arrastrado por la guerra cuando México no reconoce la independencia de Texas ni su ane-xión al territorio de Estados Unidos. En complicidad con Santa Anna y otros jefes militares, el ejército norteameri-cano busca apropiarse de Nuevo Mé-xico, las Californias y Chihuahua, y comienza su sangriento avance hacia la Ciudad de México. Las lealtades se corrompen, las ciudades se consumen en rebeliones fatuas, las alianzas se traicionan, los amigos se asesinan, y los únicos atisbos de dignidad y valen-tía se revelan en hombres y mujeres lejanos al poder, que se convierten en héroes anónimos. Una espléndida no-vela plagada de muerte, odio y traición.

TE RECOMENDAMOS PARA LEER:

de la pintora, sino facetas emocionales: Frida y el amor y el sexo, Frida y la po-lítica, Frida y el arte, Frida y la libertad, Frida y la mexicanidad y, sobre todo, Fri-da y el dolor.

El próximo 2 de marzo se llevará a cabo la función número 50 en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris de la Ciudad de México, aunque no se tienen fechas todavía para el interior de la república. Pero la esperanza la guardamos.

‘¡Soy Frida, soy libre!’ es un monólogo sobre la vida de la pintora. Interpretado por la actriz Gloria Aura abor-da todas las facetas emotivas de uno de los grandes símbolos de la mexicanidad. El plus es la música que acompaña la puesta en escena: en su totalidad, canciones de Chavela Vargas.

que el marco que la circunda, que en conjunto su-man 58 rectángulos de diversos tamaños. Es po-sible que este patolli (“juego” en lengua náhuatl) se utilizara hacia 600-900 d.C., en el periodo Clá-sico Tardío, cuando Dzibilnocac —ciudad que se localiza en la parte central de la región Chenes.

Por su parte, la experta Judith Gallegos Gómora, del Centro INAH Tabasco, explicó que este juego fue descrito en códices, así como por cronistas españoles, al ver la afición que tenían los mexi-cas por él.

Dos vidas intensas, y una más larga que la otra: Chavela Vargas aún permanece en pie después de galones y galones de tequila; Frida permanece, también de pie, pero en la memoria.

Consta de una cruz dividida en casillas, al igual que el marco que lacircunda, que en conjunto suman 58 rectángulos de diversos tamaños.

Por Sandra Blanco [email protected]

!Consta de una cruz dividida en casillas, al igual que el marco que la circunda, que en conjunto suman 58 rectángulos de diversos tamaños.


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Jose Carlos Vargas y Octavio Arenas

Bernardo Reynozo, Rodigo Marti, Carlos Torres y Miguel Mendoza

Jose Mendizabal, Oscar Zermeño, Pedro Martinez y Guillermo Cueto Luis Nava y Xavier Nava

Mario Garcia y Maricela Castañon

David Rios, Antonio Noyola y Roberto Pulido

Jaime Cantu, Rafael Armendariz, Juan Sarquis y Miguel Alvarez

Quincenal del 1 al 15 de Marzo del 2012.Periódico Tiempo

Colegio Agnes Gonxha“Servir con alegría, es amor en acción”

Maternal y PreescolarJuan de Oñate 940

Tel. 8 17 69 88 8 33 81 18

Primaria y SecundariaCordillera Himalaya 525Colinas del ParqueTel. 8 41 52 37 8 41 52 39

www.colegioagnes.edu.mx


Por Redacció[email protected]

Nuevamente Gustavo Puente es presidente de la Canacintra. Ante 130 empresarios, dio su informe de actividades para luego ser ratificado un año más en el cargo.

Después de la ceremonia, se trasladaron al salón de eventos sociales dentro de la Ca-nacintra donde se ofreció un brindis para festejar el emotivo evento.

El menú constó de canapés, tostada de atún marinado con mayonesa de chipotle, rollo tai de cangrejo con mango y queso, taco de pechuga con coniche de mango con pulpo, camarón y palmito, canapés de higo dulce y calamitas, además de una selección de carnes frías, tapas de pimiento y chistorra.

Aproximadamente 130 personas estuvieron presentes.

Gustavo Puentereelegido en laCanacintra

Angel Castillo y Hector Salas

Ana Saldaña, Lorena Garza, Patricia Valadez y Ana Isabel Perez

Gustavo Puente y Tatina Torres

Miguel Gonzalez, Gerardo Diaz Infante, Mauricio Hermosillo y Gerardo Bocard



T: Platícame de tu experiencia en Madrid fu-sión…MN: Madrid fusión es un evento gastronómico de los más impor-tantes del mundo. Se creó en España. Lleva diez años. Y la in-tención es invitar a chefs a hablar y ves las nuevas tendencias y chefs de todo tipo. Es algo muy importante y sí te da cierto nivel. Si entras ahí, ya automáticamente eres chef importante. Ya sea la marca que sea, mientras diga Madrid Fusión. En San Luis no lo conocen mucho. Alguna vez vi de México a una o dos personas. Este año será en Guanajuato, en el centro de convenciones el 11, 12 y 13 de junio. Ya me encargaron buscar a alguien de San Luis y ando viendo por ahí… y lo hago con el fin de promocionar la gastronomía potosina. Es vasta y la gente no la conoce. Sobre todo los ingredientes son muchos.

T: ¿Qué platillo en particular de la cocina potosina le gusta más y de qué forma lo integraría a su estilo?

MN: Me encantan las enchiladas potosinas, y los tacos potosinos. Es chistoso porque en Guanajuato las llaman enchiladas mineras, así que cuando llegué dije “estos son tacos potosinos”. Yo creo que lo que hace un chef es agarrar un platillo y cambiarle el color por ejemplo a la tortilla, echarle otra verdura, meterle algo de cocina molecular. Algo de queso fresco. La cuestión se tratar de jugar y echar a perder.

T: ¿Cuándo lo volveremos a tener en San Luis?

MN: No sé. Sólo que me llegara algo que me llamara mucho la atención. Me gustaría seguir viniendo a este tipo de eventos, porque das a conocer tu cocina y los ingredientes que usas. Y agarras otros que a veces olvidamos. Cada es-tado de la república tiene sus ingredientes que ni siquiera sabías que existían. Aquí hay muchos. Venirme de fijo no tengo planeado, estoy muy a gusto en Guanajuato. Yo doy muchas conferencias y me hablan de Monterrey, Guada-lajara, y las doy con mucho gusto. Falta que aquí en San Luis la gente muestre interés en la gastronomía y se impulse. Porque creo que es una necesidad, pero también puede ser un lujo y es algo que deja mucho dinero tanto al estado como a México. Deberíamos unirnos más. En Guanajuato somos como seis chefs que formamos parte de la difusión y tenemos excelente comunicación. No hay celo, y no debe de haberlo porque todos estamos en esto. Cada quien aprende de cada quien, cada quien vende su estilo, y hay que empezar a incul-car esto en la gente de San Luis.

¿Cómo definirías el estilo de tu cocina?MN: Mexicana contemporánea o fusión. Tuve la oportunidad de estudiar en el Instituto Paul Bocuse que es de las más importantes del mundo, en Lyon, Francia. Estudié tres años. Sí tuve mucha tendencia francesa. Siempre dije que me iba ir más a lo francés, pero llegando a México me di cuenta de los muchos ingredientes que no conocemos, y la mexicana es inmensa… y hay chorros de ingredientes que ya quisieran otros países.

T: ¿Qué opinión tiene del maridaje en cuanto a respetar las reglas?

MN: Yo no soy de respetar las reglas. En la actualidad ya mezclas cualquier tipo de vino con cualquier cosa. Depende del paladar. Mientras te guste, es lo importante.

T: ¿Qué tan lejos está al cocina mexicana de las grandes ligas?Ya está en las grandes ligas. El año pasado se nombró a la cocina mexicana patrimonio de la humanidad. Somos la segunda que ha sido nombrada después de la francesa.

Ya me encargaron buscar a al-guien de San Luis y ando viendo por ahí… y lo hago con el fin de

promocionar la gastronomía potosina. Es vasta y la gente no la conoce. Sobre todo los ingredientes son muchos.

FULBIO POUMIAN, GUSTABO RDZ, EDUARDO PORTILLO

CARLOS BARCENA Y MERCEDES GARCIA

ALEJANDRO HINOJOSA, CONY ALVARADO



Por Redacció[email protected]

Mauricio Navarro es un chef potosino que estudió en una de las mejores escuelas de gastronomía del mun-do, el Instituto Paul Bocuse de Lyon, Francia. Es uno de los chefs más reconocidos del país y ha participado en importantes eventos gastronómicos mundiales como el Madrid Fusión. Actualmente es el chef ejecuti-vo del Hotel Boutique Villa María Cristina de la ciudad de Guanajuato, y recientemente vino para hacer una pre-sentación especial de su cocina contemporánea mexi-cana con ingredientes potosinos en la Gran Vía. Fue ahí donde ‘Tiempo’ tuvo la oportunidad de platicar con él.

Mauricio Navarro: un chef potosino de altura

Tiempo: Cuénteme del trabajo que actualmente desem-peña en Guanajuato…

Mauricio Navarro: Yo llevo tres años en Guanajuato. Soy chef ejecutivo de un hotel boutique que se llama Villa María Cristina que forma parte de la marca Relais & Chateaux. Somos 550 hoteles boutique en todo el mundo y todos son de alto nivel y para entrar es algo muy difícil porque te piden mu-chas cosas. Como chef, ya te da cierto nivel. Son hoteles boutique: hay uno desde 7 habitaciones hasta el máximo de 80 habitaciones. Yo en Guanajuato hago cocina contemporánea mexicana.

T: ¿Qué le ofrecerá a la clientela de La Gran Vía?

MN: Quisimos tomar ingredientes de la cocina mexicana y potosina que de repente olvidamos como el garambullo, la tuna, el xoconostle, la guayaba, el ate de membrillo, el frijol… tenemos por ahí un postre con queso azul, que parece raro pero son las nuevas tendencias.

T: ¿Cuáles son sus tendencias?

MN: Las tendencias las da la misma gente, la sociedad… y uno como chef va haciendo las mezclas, los ingredientes que puedes usar de sabores dulces y salados, y vas agarrando tu propia tendencia. Echando a perder se aprende. A veces haces algo que no te gusta, a veces no te quedan las salsas. Echando a perder te salen cosas nuevas. En muchas partes del mundo la tendencia sigue siendo la cocina molecular. Por ejemplo en España hay mucha. Pero en Mé-xico no estamos preparados. Podemos usar algo, que todos los platos sean en base a cocina molecular. Es muy caro cocinar así… encuentras ingredientes en México, sin embargo para que sepas hacerla, debemos empezar desde las raíces… la cocina mexicana tradicional para que puedas hacer otras cosas. A veces estudiantes me preguntan que cuál es mejor, tradicional o molecular, pero yo digo que tradicional porque si no la sabes hacer no podrás hacer mo-lecular.

¿Cómo definirías el estilo de tu cocina?MN: Mexicana contemporánea o fusión. Tuve la oportunidad de estudiar en el Instituto Paul Bocuse que es de las más importantes del mundo, en Lyon, Francia. Estudié tres años. Sí tuve mucha tendencia francesa. Siempre dije que me iba ir más a lo francés, pero llegando a México me di cuenta de los muchos ingredientes que no conocemos, y la mexicana es inmensa… y hay chorros de ingredientes que ya quisieran otros países.


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Gustavo Puente reelegido en la Canacintra

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