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IMPACTOS DEL ADMINISTRADORDE EMPRESAS CON ENFASIS EN DESARROLLÓ

SOSTENIBLE DEL SECTOR AGROPECUARIOEN EL ENTORNO ECOLOGICO

ALVARO ERNESTO GUTIERREZ FLOREZ

Administrador de Empresas con énfasis en Gerencia y Mercadeo Agropecuario.Magíster en Administración de Empresas. Decano de la Facultad de Administración de

la Fundación Universitaria de Popayán.

ción, que encierra toda una filosofía aca­démica reestructurativa y fomenta elcambio de la teoría hacia la realidad.

La motivación de las actividades po­sitivas que se reflejarán en la toma dedecisiones estratégicas no puedenenmarcarse en una asignatura aisladay suelta sino en el desarrollo de toda unainterrelación curricular (horizontal y ver­tical del plan de estudios), partiendo dela reestructuración permanente del mis­mo, el cual se adecuó entre los mesesfinales de 1994 y comienzos de 1995,con apoyo del método integral como unelemento más, junto con la filosofía delsistema modular, base de la gran opor­tunidad que hoy se incorpora en la inte­gración curricular, enmarcados dentrodel subénfasis en Eco-Administraciónpara el Programa de Administración deEmpresas con visión de desarrollo y cre­cimiento del sector agropecuario (Ade­magro), que permita señalar el entornoecológico mediante acciones favorablesde protección y mejoramiento ambien­tal en los eco-sistemas humanos, opti­mizando las oportunidades que ofrece

RE.SlJMEN DE PONENCIAFqrmar gerentes con este énfasis es

f9fl'l1éIJ integralmente con visión de futu­rO,.h"plementando una estrategia quetransforme profundamente la gestiónacadémica, y como· resultado de esteprOcese) amplio y continuo serían ellos'o;s,\?rincipales actores del ejercicio pro­fesional en la toma de decisiones estra­tégicas de organizaciones relacionadascon tecnología, producción, finanzas ymE1:rcadeo, para que interaCtúen positi­Y<:ll'l1ente con el ambiente general en los~rg~istemas naturales, administrativos,preductivos y urbanos.

;y,J..tlEco-Administración se concibe8pm? la utilización de las herramientasff.,t~B?icas aplicadas de la administra­cit?n~para ofrecer bienestar y nuevas

nunidades a las presentes y futuraseraciones.

las personas tienen derecho a go·fi:lraeUn ambiente sano.

Artículo 79 de la Constitución Nacional.

el entorno, de manera racional, dejan­do otras esperanzas de oportunidadpara las generaciones futuras.

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económica y el sector agropecuario. Elplan de reactivación del sector. Resu­men ajustado para el sector agropecua­rio sobre las organizaciones gremialesde productores frente a los desafíos dela apertura. Qué esperan los sectoresprivado y público del administrador parael siglo XXI. Los profesionales hoy, susrelaciones con el trabajo y el empleo.Fundamentos curriculares. Implicaciónpara el Administrador de EmpresasAgropecuarias. Recomendaciones dellefes. Lineamientos curriculares pro­puestos por Ascolfa y El análisis inte­grado del entorno.

Estos temas se interrelacionaron enel proceso para obtener los perfiles pro­fesional, ocupacional y personal del tec­nólogo y del profesional, los cuales sir­vieron de principio filosófico para con­cebir un currículo con calidad, quevisione más allá los contenidos de losprogramas, que inscriba al estudiante entodos los procesos del conocimiento yque propicie la integralidad formandoverdaderos profesionales hacia unamentalidad internacional y universal conuna posición ética responsable de latoma de decisiones en nuestra relacióncon la naturaleza.

Esto es lo que podemos hacer, for­mar administradores en métodos y pro­cedimientos científicos y tecnológicosaplicados a la conservación de la con­ciencia ciudadana que proteja la valio­sa biodiversidad y demás recursos in­corporándolos a la economía y la cultu­ra ambiental, capacitando de esta for­ma el uso racional y sostenible de losrecursos naturales.

PerfilesTecnológicoy profesional

-+Enfoquesistémico

CONCEPCION DE UN CURRICULOLa Fundación Universitaria de Po­

payán es una de las responsables de laformación de profesionales al servicio dela comunidad.

A finales de 1994 se revisó y rees­tructuró el Programa de Administraciónde Empresas Agropecuarias, adscrito ala Facultad de Administración, que seinició en 1983 como una reacción paraadecuarlo a la realidad.

Debido a la necesidad de revisar per­manentemente el currículo y por mediode consultas, visitas, experiencias y re­copilación de información permanente,se procedió al ajuste correspondiente.

Tarea interesante y trascendental,puesto que se le incorporó al cambio elenfoque sistémico; en donde las entra­das se caracterizaron por su actualidade importancia. Se seleccionaron los si­guientes temas: Ensayo sobre la inter­nacionalización de la economía colom­biana. Resumen sobre la apertura

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Sistema modular

su administración y evaluación. la fi­losofía del docente será de facilitador.

Esta oportunidad rompe con la edu­cación, limitada a tiempos instituciona­les y a otros procedimientos didácticos.

la educación continuada y persona­lizada se entiende como el desarrollointensivo de asignaturas integradas bajotroncos comunes sobre la base de unestudio directo de la realidad. donde elaprendizaje se formule con estudios yexperiencias prácticos.

El proceso se realiza en fases deambientación, integración curricular,selección de estrategias curriculares,elaboración de guías para determinarindicadores de logro y continuar con unavisión sistemática, la cual será objeto enla definición de los métodos de adapta­ción del estudiante al proceso enseñan­za-aprendizaje.

La formación por módulos se debeiniciar con la mente positiva, pensandoque se mejorará la calidad optimizandolos recursos y en especial el tiempo.

Ahora encontramos respaldo y deseode cambio para reforzar el trabajo mo­dular o educación continuada y perso­nalizada. como una estrategia de forma­ción que ubique áreas, asignaturas, se­mestres, alumnos, instalaciones físicas,estructura orgánica, vicerrectorías, co­ordinaciones, decanaturas y rectoría.Esto es integración curricular.

Si se motiva y colabora para inventarun futuro, se debe aplicar todo en fun­ción del ser, compartiendo un entornoamable con propósitos a mediano y lar­go plazo. Existe, pues, la oportunidadhoy de integrar en el Programa Ade­magro el aprendizaje autotransformadorcon un sub-énfasis para fomentar laeducación hacia la cultura ambiental enla organización y participación comuni­taria del manejo y aprovechamiento sos­tenible de los recursos naturales paraun mejor futuro.

EL SISTEMA MODULARInstrumento de apoyo en el método

integral para la elaboración de planesde estudio. Oportunidad para incorpo­rar la Eco-Administración en el eje cu­rricular.

Aunque es prematuro decir que nues­tros estudiantes se adaptan rápidamentea las bondades de esta estrategia curri­cular, se demuestra incidencia positivapor su implementación, la cual está en­caminada a lograr la motivación a tra­vés de incentivos adecuados que seránefectivos siempre y cuando apunten asatisfacer verdaderas necesidades, osea, la educación continuada persona­lizada en el Programa de Administraciónde Empresas Agropecuarias, Ademagro,la cual permite el avance de semestres(automotivarse para duplicar el tiempo),teniendo como modelo de modificaciónde la conducta, entre otros, el propues­to por Skinner... «las personas apren­den a repetir una conducta que les pro­porcione consecuencias favorables yaprenden a evitar aquellas que las con­ducen a consecuencias desfavorables... ,así como las metodologías propuestaspor los modelos cognoscitivos de lamotivación, entre otros el modelo dualde motivación - teoría de Herzberg; je­rarquía de necesidades de AbrahamMaslow, teoría de la equidad en el tra­bajo; teoría de las expectativas postula­da por Vroom, y demás.

La pertenencia de este proceso escombinar enfoques de manera que seidentifique claramente la relación entrelos niveles de motivación, de satisfac­ción y sentido de la autoestima, que re­fuercen y logren desempeños. cada vez,de mayor nivel.

La nueva concepción de educaciónexige la preparación de ambientes,agentes educativos y recursos que ge­neren procesos orientados desde lareconceptualización de currí'culO hasta

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Fases

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como impulsor de la nueva conciencia

ambiental.El estable rendimiento académico y

de producción intelectual en los estu­diantes del programa en cuestión sirvióde inicio para estudiar la motivación Ylasatisfacción como herramientas dereactivación de los niveles de producti­vidad académica. Hasta ahora se hanencontrado importantes respuestas a larelación de interrogantes que formulanel problema, y una de ellas es precisa­mente la implementación de un modelointegral que coadyuve en el comporta­miento, desarrollo Ydesempeño del es­tudiante del Programa de Administraciónde Empresas Agropecuarias en la Fun­dación Universitaria de Popayán.

Este importante estudio permite seradaptado como metodología para en­frentar dificultades organizacionalesgeneradas por factores motivacionalesy de insatisfacción Y que ponen en evi­dencia las necesidades de nuevos esti­los de gerencia que tengan como cen­tro la formación de administradores parael desarrollo humano y que contribuyanal impacto ambiental necesario, comoinstrumento fundamental de cambio enlos claustros universitarios.

•Eje administrativoEje humanísticoEje agropecuario

Educación continuada Ypersonalizada

•~

~Tiempo

Instrumento de apoyo en el método integral para la elabo­ración de planes de estudio. Oportunidad para incorporar

la Eco-Administración en el eje curricular.

METODO INTEGRALEste método se presenta como un

elemento más en el proceso dt:J cons­trucción del modelo educativo para for­mar administradores.

las empresas de hoy deben mejorarsu competitividad, desarrollar Ypenetrarnuevos mercados, integrando por nece­sidad la gestión ambiental, aun con al­tos costos en el corto plazo, porque lasutilidades sólo se obtendrán a medianoy largo plazo.

Esta premisa crea una gran expecta­tiva, la cual se concreta con la posibili­dad de implementar correcta y gradual­mente el currículo concebido para estefin, o sea, convertir en trabajo nuestroideal, simplemente queriéndolo hacer,porque es nuestra obligación Y respon­sabilidad, porque la ley lo respalda yporque es necesario frente a la gran cri­

sis ambiental.El compromiso es de todos; profeso­

res, directivos Y estudiantes. Un com­promiso con efecto multiplicador me­diante la adopción del modelo y desa­rrollándolo con el objeto de obtener im­pactos positivos, primero en la Funda­ción Universitaria de Popayán y luego

sarrollo, que se presentan en el PlanAmbiental y el Ordena­miento Territorial propuesto por laCClrp,oréICic)n Autónoma Reoional delCauca - CRC.

Principios a saber:

1. La diversidad biológica del país debeser prioritariamente yapro-vechada en forma sostenible.

2. Las instituciones ambientales delEstado se estructurarán teniendocomo uno de sus criterios fundamen­tales el manejo del medioambiente y su interrelación con losprocesos de planificación económi­ca, social y física.

3. En la utilización de los recursoshíclricos, el consumo humano tendrápri10riclad sobre otro uso.

4. Las zonas de subpáramos,los nacimientos de agua y las zonasde recarga de acuíferos seránto de protección especial.

5. El paisaje, por ser común,deberá ser prC)le!~ldlo.

6. La de desastres es ma-terial de interés colectivo.

7. La y recuperación am-biental es una tarea conjunta y co-ordinada entre el la comuni-

las no guberna-mentales y el sector

8. Los estudios de impacto ambientalserán el instrumento básico para latoma de decisiones.

Lineamientos eslraté!lícJ::lS.

1. El componente ambiental en elde desarrollo municipal.

1. La inclusión de la temática am­biental en un Plan de Desarro­llo Municipal no solamente esuna obligación consagrada enla Constitución Política y otrasnormas ambientales sino quees una necesidad prioritrlrirlfrente a los compromisos

* Control de las inundacio-nes y heladas.

* Control de enfermedades en elganado.

* Incrementar la diversidad de culti-vos requeridos.

Acciones en ecosistemas urbanos

Como son los más admi,nistrados,estos requieren de una adecuadaadministración y para ello se hacenecesario conocer los principios bá­sicos y lineamientosque tener en cuenta elmedio ambiente como factor de de-

su prc,fesiónfI1E1ditlas adl9cllaclas para evitar y

contr'olélr causados al mediodejanldo huellas y señales con

beneficio hacia la humanidad, las quellamaremos acciones de mejoramientoambiental en los ecosistemas humanos:

En los ecosistemas maduros

* la calidad del agua, paraevitar alteraciones como la ero­sión, el escurrimiento y la sedi­mentación.

* Proteger la selva húmeda

Acciones en los ecosistemas admi­nistrados

* Mantener estable el ecosistemaintervenido, evitando las quemas,la caza los asentamien-tos y demás que crear al-teraciones rie;sQI::ls,~s.

* Formular y pro-ductivos eco-administrados paralas zonas de amortización en losparques naturales.

Acciones en ecosistemas producti­vos

* Fomentar la agricultura rorr,,,nír,,,

y el manejo de

* de tecnoloaías lim-

pac;idéld de ad­ministrar adecuada y raCiol1aJmente elambiente.

Recordemos: «La nutre a losve'qejtaIE~s y sustenta a todos los seresvivientes. Es el mayor de todos los do­nes que la naturaleza ha puesto ennuestras manos».

C.H.M. Máster

Una administración con visión am­biental debe analizar el desarrollo socialrelacionado con la adecuada adminis­tración de los recursos naturales,ro en su empresa a la luz de la saludoc:up,:¡cion¡:¡I y en su entorno más

Este componente planilica(jorpermite, desde varios lrentes, n",rtir'in"r

en los de desarrollo pero conmarcado énfasis en ambiental,porque el hombre ha creado nuevosambientes que modifican los existentes,fomentando el desarrollo insostenible, elcual se hacia el quees como lo llaman los Eldeterioro del entorno.

Es por esto que le llamamostos porque se debe a unlado la gran crisis ambiental -sin olvidar­la, por supuesto- para promover, in-centivar y las acciones quelas personas y deben realizar,pre;cis;arrlente con el de llamarlaimpactcls en el entorno quepo:sibilitem la conservación como cues­tión de salud y vida.

Cuán y trascendental esengranar como un en el SistemaNacional Ambiental para coad-yuvar y poner en marcha los pri:ncipiclsque definió por medio de linea­mientos eSllraiteCIIC()S irldi,;pE,ns.ab,lespara hacer una verdadera ges­tión ambiental,nadamenle como una re~;pcms;atlilicjad

Eco-Ad-La jntégra(~ión eS~lecífica

ArlAmrl(1fO que han de

IMPACTOS EL ENTORNOECOLOGICO

Para esta ¡.;rv¡.;ueo;ld

estar de próximas <.:¡enerac:iorms

mínístracíón se nr¡~tp'nrli" írlC()rponulos ciclos (tecnolólgi(;otravés de loshumanístico y aqro~)ec:uaJio.

En el curricular agrolJeJ:;ui3riodado que el hombre administra los eco­sistemas para obtener alto rendimientoa!=lro~)ec:ualrio, se deben incentivar tec-

no contaminantes que prote-los recursos faunísticos, florísticos,

el suelo, el agua y aire conel de disfrutar condiciones devida que no alteren los ecosistemas.Este contenido se el

de la recu-de y el

int,sql'adio de para cam-biar formas inadecuadas de eXlololaciónagríc'ola y del uso excesivo de lertili-zantes.

En el curricular humanístico selos nuevos eco-

que reconocen el funda-mental de del hombre en losecosistemas, como una nueva forma devida que la existencia más agra-dable de en la comunidad através bienestar físico, mental y so-cial, que no es otra cosa que la mismavida de y de nuestras generac:iorles

La directriz del programa seadrninistfi3tivo, por tal

es éste el que al estudianteEco-Administración como

positivo en el entorno y su re­lación con demás entornos, funda­mentalmente para la toma de decisio-

esllraltégricéls que aseguren el bien-

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ramos, el futufonoexiste, está aquí ysomos todos los llamados a reflexionary tomar decisiones ya, porque existengrandes oportunidades en el entorno,esperando ser ac;iministradas racional­mente por nosotros, para que vislum­bren otras en el futuro.

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la¡:¡g~l1eraciones v~l1ideras.

Esta respons~bilidad recae so­bre el Alcalde como primeraautoridad del municipio y sobreel mismo Concejo Municipal.Igual compromiso le asiste a lacomunidad como gestadora desu propio desarrollo.

1.2. Importancia del componenteambiental en el Plan de Desa­rrollo Municipal.

El componente ambiental den­tro del Plan de Desarrollo Mu­nicipal, además de obedecer aun mandato legal, constituye depor sí un elemento facilitador dela gestión ambiental, pues todoplan, para que se le considereintegral, debe estar en armoníacon la preservación de los re­cursos naturales y del medioambiente.

1.3. Competencia de los municipiosfrente a la temática ambiental:Dictar las normas de ordena­miento territorial del municipioy regulaciones sobre usos delsuelo.

1.3.1. Conservación del patrimonioambiental:

Promover y ejecutar programas ypolíticas tanto nacionales como re­gionales, y dictar las normas parael control, la preservación y la de­fensa del patrimonio ecológico delmunicipio.

Ejercer funciones de control y vigi­lancia del medio ambiente y de losrecursos naturales renovables.

1.3.2. Coordinación.

Colaborar con la Corporación Autó­noma Regional del Cauca, CRC, ensu condición de primera autoridadambiental del Departamento.

Coordinar y dirigir las actividadespermanentes de control y vigilancia

al"l1.piehtal~~7ehifÉ#fªclón con la mo­Vili;¡;~Ci9.'!~.;~hBf89~~álJ1iento, el uso,el apr~vecharr{ifmto y la comerciali-zaciór¡d~199JecYn:;9S [Iaturales re­novables o con actividades contami­nantes y degradantes de las aguas,el aire o el suelo.

1.3.3. Ejecución de proyectos am-bientales:

Ejecutar obras o proyectos de des­contaminación de corrientes o depó­sitos de agua afectados por ver­timientos del Municipio (aguasresiduales), así como programas dedisposición, eliminación y reciclajede residuos líquidos y sólidos y decontrol de las emisiones contaminan­tes del aire.

Promover, cofinanciar o ejecutar conotras entidades, obras o proyectosde irrigación, drenaje, recuperaciónde tierras, defensa contra inundacio­nes y regulación de cauces o corrien­tes de agua, para el adecuado ma­nejo y aprovechamiento de cuencasy microcuencas hidrográficas.

1.3.4. Asistencia técnica a la comu­nidad:

Prestar asistencia técnica y transfe­rir tecnología en lo relacionado conla defensa del medio ambiente y laprotección de los recursos naturalesrenovables, por medio de las Unida­des Municipales Agropecuarias(Umatas).

La conclusión de este proceso estra­tégico es institucionalizar las tradicionesde aprender haciendo, excelencia aca­démica, formación de liderazgo, comoprincipios básicos de la educación eimpulsar la creación de empresas parala reutilización de los desechos comomateria prima en la elaboración de pro­ductos biodegradables.

Señores, estoy seguro de que uste­des también tienen un sinnúmero deacciones positivas, entonces qué espe-

BIBLIOGRAFIAFundación Universitaria de Popayán. Pro­ceso de mejoramiento del Programa deAdministración de Empresas Agro­pecuarias. Popayán 1995-1996.

Fundación Universitaria de Popayán.Reestructuración organizacional y degestión educativa en la Facultad de Ad­ministración. Popayán.

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