iii congreso nacional de calidad turistica 25, 26 y 27 de agosto de 2010 puerto madryn – chubut...

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III CONGRESO NACIONAL III CONGRESO NACIONAL DE CALIDAD TURISTICA DE CALIDAD TURISTICA 25, 26 y 27 de Agosto de 2010 25, 26 y 27 de Agosto de 2010 Puerto Madryn – Chubut – Patagonia Argentina Puerto Madryn – Chubut – Patagonia Argentina C H U B U T Y LA CALIDAD TURISTICA Av. 9 de Julio 280 – Rawson (U9103 CP) Chubut – Patagonia – República Argentina Tel.: + 00 54 2965 – 485271/272

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Page 1: III CONGRESO NACIONAL DE CALIDAD TURISTICA 25, 26 y 27 de Agosto de 2010 Puerto Madryn – Chubut – Patagonia Argentina C H U B U T Y LA CALIDAD TURISTICA

III CONGRESO NACIONALIII CONGRESO NACIONAL DE CALIDAD TURISTICA DE CALIDAD TURISTICA

25, 26 y 27 de Agosto de 201025, 26 y 27 de Agosto de 2010Puerto Madryn – Chubut – Patagonia ArgentinaPuerto Madryn – Chubut – Patagonia Argentina

C H U B U T Y LA CALIDAD TURISTICA

III CONGRESO NACIONALIII CONGRESO NACIONAL DE CALIDAD TURISTICA DE CALIDAD TURISTICA

25, 26 y 27 de Agosto de 201025, 26 y 27 de Agosto de 2010Puerto Madryn – Chubut – Patagonia ArgentinaPuerto Madryn – Chubut – Patagonia Argentina

C H U B U T Y LA CALIDAD TURISTICA

Av. 9 de Julio 280 – Rawson (U9103 CP)Chubut – Patagonia – República Argentina

Tel.: + 00 54 2965 – 485271/272Fax: +00 54 2965 – 481113

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PRINCIPALES ACCIONES DE GESTION PRINCIPALES ACCIONES DE GESTION VINCULADAS A LA CALIDADVINCULADAS A LA CALIDAD

““Fomentar y sustentar la calidad de Fomentar y sustentar la calidad de nuestro destino, es uno de nuestros nuestro destino, es uno de nuestros principales objetivos”principales objetivos”

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• DIRECCIÓN DE GESTIÓN DE CALIDAD TURÍSTICA

- Se promueve un cambio en la estructura orgánico funcional de la Subsecretaria, instancia en la cual se crea la Dirección de Gestión de Calidad Turística. - Por primera vez dentro de la estructura de Turismo se formaliza y jerarquiza la política de calidad de la Institución.

OBJETIVOOBJETIVO• Promover la Calidad Turística a Nivel provincial y conseguir el reconocimiento de la demanda como un destino de calidad.• Profesionalizar y mejora las habilidades y capacidades de los Recursos Humanos vinculados al turismo.• Concientizar y sensibilizar al sector empresario creando una cultura de calidad en la actividad.

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PRIMERAS ACCIONES DE TRABAJOPRIMERAS ACCIONES DE TRABAJO

- Convenio de colaboración celebrado con el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM) Capacitaciones en diferentes ciudades de la Provincia.

- Diseño del Sistema de Gestión de Calidad de la Subsecretaría de Turismo y Áreas Protegidas para certificar en un futuro la norma ISO 9001

- Primeros lineamientos de trabajo para la implementación de la norma IRAM-SECTUR 42300, en las Áreas Naturales protegidas dependientes de la Subsecretaria de Turismo y Áreas Protegidas (Área Natural protegida Punta Tombo)

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• FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL

• (2007) Diagnóstico de Situación Institucional del cual surge un Plan de Mejora que contemplaba: (BID)

- Nueva Estructura Funcional, con su correspondiente Manual de Puestos.

- Relevamiento de procesos críticos y redacción de manual de procedimientos.

Estas acciones permitieron

Conocer la capacidad instalada y futura como institución. Promover el desarrollo de habilidades y destrezas del personal en el desarrollo de las actividades diarias.

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NUEVO SISTEMA DE CLASIFICACION Y CATEGORIZACION DE ALOJAMIENTOS TURISTICOS

- El proyecto de un nuevo marco normativo, surge como necesidad de adaptación a una realidad cambiante.

- El nuevo marco regulatorio será de carácter mixto , permitiendo actualizar y flexibilizar el actual sistema que presenta muchas falencias a la hora de categorizar a los establecimientos.

Requisitos de carácter obligatorio para cada clase

Sumatoria de puntaje para las determinar las categorías.

DimensionesDimensiones universalesuniversales

DimensionesDimensiones universalesuniversales

Calidad deCalidad deServicios - Servicios -

Mejora Mejora continuacontinua

Calidad deCalidad deServicios - Servicios -

Mejora Mejora continuacontinua

Flexible y Flexible y DinámicoDinámicoFlexible y Flexible y DinámicoDinámico

Medio Medio AmbienteAmbiente

Medio Medio AmbienteAmbiente

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Parámetros que regirán las

categorías

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Como novedoso, se proponen dos instancias para el seguimiento y el control.

•Inspecciones: de forma tradicional para ver el cumplimiento mínimo exigido en el ordenamiento de la actividad.

•ASISTENCIA TECNICA: visitas acordadas con el prestador para detectar oportunidades de mejora y detectar necesidades que ayuden a conducir las políticas publicas mediante estos espacios de articulación y mejora.

Seguimiento y control

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• BUENAS PRACTICAS EN DESTINOS

Chubut es la tercera provincia en adherirse al Sistema Argentino de Calidad turístico. Primera en aplicar el Programa de Buenas Practicas en Destinos a nivel COMARCAL.

- 2007 Comarca VIRCH–Valdés: 38 distinguidos de las localidades de Puerto Pirámides, Madryn, Trelew, Gaiman y Rawson. (quedaron formados 4 técnicos locales)

- 2009 Comarca los Alerces: 36 empresas Distinguidas en las localidades de Trevelin, Esquel y Parque Nacional Los Alerces.

- 2009 Comarca Andina del Paralelo 42º, 28 Empresas distinguidos de las localidades de Lago Puelo, El Hoyo, Epuyén, El Maitén, Cholila y Parque Nacional Lago Puelo.-

- 2010 Revalidación de los distinguidos de la comarca VIRCH- Valdés se tuvieron donde quedaron 28 empresas distinguidas.

(4 empresas dejaron de funcionar en estos años y 7 no alcanzaron nuevamente le distinción)

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“Debemos estar preparados para recibir a turistas cada vez mas exigentes, porque ellos saben que quieren y como quieren ser atendidos.

La calidad es el camino indiscutible para alcanzar la satisfacción de los visitantes.

Construir y fortalecer un destino de calidad mas competitivo, no es tarea fácil, pero no imposible solo debemos aunar esfuerzos y estar convencidos y comprometidos tanto el sector público como privado. Esa será la única forma de reafirmar un modelo de desarrollo

sustentable de la actividad.”

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SUBSECRETARIA DE TURISMO Y ÁREAS PROTEGIDAS Av. 9 de Julio 280 – Rawson (U9103 CP)

Chubut – Patagonia – República ArgentinaTel.: + 00 54 2965 – 485271/272

Fax: +00 54 2965 – 481113E-mail: [email protected]

[email protected]

Muchas graciasMuchas gracias