II.11 PROGRAMA NACIONAL DE CONTROL OFICIAL DE LA ... · de la Administración General del Estado, de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
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Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Producción Ecológica Página 1 II.11 PROGRAMA NACIONAL DE CONTROL OFICIAL DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA UNIDAD RESPONSABLE DEL MAGRAMA: DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA Y MERCADOS ALIMENTARIOS SUBDIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA ECOLÓGICA APROBADO POR: Mesa de coordinación con CCAA: reunión con las Autoridades Competentes en materia de Producción Ecológica de las CCAA. Fecha de aprobación: 7 de octubre de 2015 Fecha de modificación o ratificación:
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 1
II11
PROGRAMA NACIONAL DE CONTROL OFICIAL DE LA
PRODUCCIOacuteN ECOLOacuteGICA
UNIDAD RESPONSABLE DEL MAGRAMA
DIRECCIOacuteN GENERAL DE INDUSTRIA Y MERCADOS ALIMENTARIOS SUBDIRECCIOacuteN GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA ECOLOacuteGICA
APROBADO POR
Mesa de coordinacioacuten con CCAA reunioacuten con las Autoridades Competentes en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica de las CCAA Fecha de aprobacioacuten 7 de octubre de 2015 Fecha de modificacioacuten o ratificacioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 2
IacuteNDICE
1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa 3
2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica 3
3 Objetivos del Programa nacional de control oficial 3
4 Autoridades Competentes del Programa 4
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control 4 42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades
Autoacutenomas 4 43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos 5
5 Soportes para el programa de control 6
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos) 6 52 Delegacioacuten de tareas de control 6 53 Procedimientos normalizados establecidos documentalmente
6
54 Planes de emergencia 7 55 Formacioacuten del personal 7
6 Descripcioacuten del Programa de control 7
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los
controles Categorizacioacuten del riesgo 7 62 Punto de control 7
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales 7 64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el
control oficial 8 65 Incumplimientos del programa 8
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos 9
7 Revisioacuten del programa de control 9
71 Supervisioacuten del control oficial 9 72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial 12
73 Auditoria del programa de control oficial 15
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 3
1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa
La produccioacuten ecoloacutegica es un sistema general de gestioacuten agriacutecola y produccioacuten de alimentos que combina las mejores praacutecticas ambientales
con un elevado nivel de biodiversidad la preservacioacuten de recursos naturales la aplicacioacuten de normas exigentes sobre bienestar animal y una produccioacuten conforme a las preferencias de determinados consumidores por
productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales
Los productos procedentes de la produccioacuten ecoloacutegica deben beneficiarse de
un reacutegimen de control creiacuteble basado en un sistema de control inscrito en el marco del Reglamento (CE) Nordm 8822004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004 sobre los controles oficiales efectuados
para garantizar la verificacioacuten del cumplimiento de la legislacioacuten en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los
animales
Dicho sistema de control deberaacute garantizar el cumplimiento por parte de los operadores de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos en el Reglamento (CE) Nordm 8892008
de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del anterior y en el Reglamento (CE) Nordm
12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses
La coordinacioacuten del control oficial en el mercado es competencia a nivel
de la Administracioacuten General del Estado de la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) por lo que los controles oficiales en este aspecto forman parte de otro programa incluido
en el ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica
ANEXO I NORMATIVA Programa II11 ECO 2016-2020 1docx
3 Objetivos del Programa nacional de control oficial
Objetivo 1 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Objetivo 2 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 1 de 11
ANEXO I
Normativa legal reguladora de la produccioacuten ecoloacutegica
nacional y autonoacutemica
A Normativa europea
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos
ecoloacutegicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) Nordm 209291
Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE)Nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 9672008 del Consejo de 29 de septiembre de 2008por el que se modifica el Reglamento
(CE)8342007 sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de
diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo
en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento (CE) Nordm 12542008 de la Comisioacuten de 15 de diciembre de 2008 que modifica el Re (CE) 8892008 por el
que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y
etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 5372009 de la Comisioacuten de 19 de junio de 2009 que modifica el R(CE) 12352008 en lo que atantildee a
la lista de terceros paiacuteses de los que deben ser originarios
determinados productos agrarios obtenidos mediante produccioacuten ecoloacutegica para poder ser comercializados en la
Comunidad (Texto pertinente a efectos del EEE) Reglamento (CE) Nordm 7102009 de la Comisioacuten de 5 de
agosto de 2009 que modifica el Ro (CE) 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento
(CE) 8342007 en lo que respecta a la fijacioacuten de disposiciones de aplicacioacuten para la produccioacuten ecoloacutegica de
animales de la acuicultura y de algas marinas Europea Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3442011 de la Comisioacuten
de 8 de abril de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 2 de 11
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 4262011 de la Comisioacuten
de 2 de mayo de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5902011 de la Comisioacuten de 20 de junio de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 10842011 de la Comisioacuten de 27 de octubre de 2011 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 12672011 de la Comisioacuten de 6 de diciembre de 2011 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1262012 de la Comisioacuten de 14 de febrero de 2012 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 8892008 en lo que atantildee a las pruebas documentales y el Reglamento (CE) nordm 12352008 en lo que atantildee a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de los
Estados Unidos de Ameacuterica Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 2032012 de la Comisioacuten
de 8 de marzo de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que respecta a las disposiciones de aplicacioacuten referidas al
vino ecoloacutegico Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5052012 de la Comisioacuten
de 14 de junio de 2012 que modifica y corrige el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 3 de 11
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5082012 de la Comisioacuten
de 20 de junio de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 7512012 de la Comisioacuten de 16 de agosto de 2012 que corrige el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1252013 de la Comisioacuten de 13 de febrero de 2013 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3922013 de la Comisioacuten
de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 en lo que respecta al reacutegimen de control de la
produccioacuten ecoloacutegica REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 10302013 DE LA
COMISIOacuteN de 24 de octubre de 2013 que modifica el Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5862013 DE LA COMISIOacuteN de 20 de junio de 2013 que modifica el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se 8342007 del
Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses y se
establecen excepciones al Reglamento (CE) n o 12352008 en lo que atantildee a la fecha de presentacioacuten del informe anual
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5672013 DE LA COMISIOacuteN de 18 de junio de 2013 que corrige el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 13642013 DE LA
COMISIOacuteN de 17 de diciembre de 2013 que modifica el
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
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o
Per
son
al d
e g
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con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 2
IacuteNDICE
1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa 3
2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica 3
3 Objetivos del Programa nacional de control oficial 3
4 Autoridades Competentes del Programa 4
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control 4 42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades
Autoacutenomas 4 43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos 5
5 Soportes para el programa de control 6
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos) 6 52 Delegacioacuten de tareas de control 6 53 Procedimientos normalizados establecidos documentalmente
6
54 Planes de emergencia 7 55 Formacioacuten del personal 7
6 Descripcioacuten del Programa de control 7
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los
controles Categorizacioacuten del riesgo 7 62 Punto de control 7
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales 7 64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el
control oficial 8 65 Incumplimientos del programa 8
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos 9
7 Revisioacuten del programa de control 9
71 Supervisioacuten del control oficial 9 72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial 12
73 Auditoria del programa de control oficial 15
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 3
1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa
La produccioacuten ecoloacutegica es un sistema general de gestioacuten agriacutecola y produccioacuten de alimentos que combina las mejores praacutecticas ambientales
con un elevado nivel de biodiversidad la preservacioacuten de recursos naturales la aplicacioacuten de normas exigentes sobre bienestar animal y una produccioacuten conforme a las preferencias de determinados consumidores por
productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales
Los productos procedentes de la produccioacuten ecoloacutegica deben beneficiarse de
un reacutegimen de control creiacuteble basado en un sistema de control inscrito en el marco del Reglamento (CE) Nordm 8822004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004 sobre los controles oficiales efectuados
para garantizar la verificacioacuten del cumplimiento de la legislacioacuten en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los
animales
Dicho sistema de control deberaacute garantizar el cumplimiento por parte de los operadores de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos en el Reglamento (CE) Nordm 8892008
de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del anterior y en el Reglamento (CE) Nordm
12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses
La coordinacioacuten del control oficial en el mercado es competencia a nivel
de la Administracioacuten General del Estado de la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) por lo que los controles oficiales en este aspecto forman parte de otro programa incluido
en el ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica
ANEXO I NORMATIVA Programa II11 ECO 2016-2020 1docx
3 Objetivos del Programa nacional de control oficial
Objetivo 1 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Objetivo 2 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 1 de 11
ANEXO I
Normativa legal reguladora de la produccioacuten ecoloacutegica
nacional y autonoacutemica
A Normativa europea
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos
ecoloacutegicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) Nordm 209291
Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE)Nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 9672008 del Consejo de 29 de septiembre de 2008por el que se modifica el Reglamento
(CE)8342007 sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de
diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo
en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento (CE) Nordm 12542008 de la Comisioacuten de 15 de diciembre de 2008 que modifica el Re (CE) 8892008 por el
que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y
etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 5372009 de la Comisioacuten de 19 de junio de 2009 que modifica el R(CE) 12352008 en lo que atantildee a
la lista de terceros paiacuteses de los que deben ser originarios
determinados productos agrarios obtenidos mediante produccioacuten ecoloacutegica para poder ser comercializados en la
Comunidad (Texto pertinente a efectos del EEE) Reglamento (CE) Nordm 7102009 de la Comisioacuten de 5 de
agosto de 2009 que modifica el Ro (CE) 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento
(CE) 8342007 en lo que respecta a la fijacioacuten de disposiciones de aplicacioacuten para la produccioacuten ecoloacutegica de
animales de la acuicultura y de algas marinas Europea Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3442011 de la Comisioacuten
de 8 de abril de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 2 de 11
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 4262011 de la Comisioacuten
de 2 de mayo de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5902011 de la Comisioacuten de 20 de junio de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 10842011 de la Comisioacuten de 27 de octubre de 2011 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 12672011 de la Comisioacuten de 6 de diciembre de 2011 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1262012 de la Comisioacuten de 14 de febrero de 2012 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 8892008 en lo que atantildee a las pruebas documentales y el Reglamento (CE) nordm 12352008 en lo que atantildee a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de los
Estados Unidos de Ameacuterica Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 2032012 de la Comisioacuten
de 8 de marzo de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que respecta a las disposiciones de aplicacioacuten referidas al
vino ecoloacutegico Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5052012 de la Comisioacuten
de 14 de junio de 2012 que modifica y corrige el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 3 de 11
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5082012 de la Comisioacuten
de 20 de junio de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 7512012 de la Comisioacuten de 16 de agosto de 2012 que corrige el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1252013 de la Comisioacuten de 13 de febrero de 2013 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3922013 de la Comisioacuten
de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 en lo que respecta al reacutegimen de control de la
produccioacuten ecoloacutegica REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 10302013 DE LA
COMISIOacuteN de 24 de octubre de 2013 que modifica el Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5862013 DE LA COMISIOacuteN de 20 de junio de 2013 que modifica el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se 8342007 del
Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses y se
establecen excepciones al Reglamento (CE) n o 12352008 en lo que atantildee a la fecha de presentacioacuten del informe anual
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5672013 DE LA COMISIOacuteN de 18 de junio de 2013 que corrige el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 13642013 DE LA
COMISIOacuteN de 17 de diciembre de 2013 que modifica el
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 3
1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa
La produccioacuten ecoloacutegica es un sistema general de gestioacuten agriacutecola y produccioacuten de alimentos que combina las mejores praacutecticas ambientales
con un elevado nivel de biodiversidad la preservacioacuten de recursos naturales la aplicacioacuten de normas exigentes sobre bienestar animal y una produccioacuten conforme a las preferencias de determinados consumidores por
productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales
Los productos procedentes de la produccioacuten ecoloacutegica deben beneficiarse de
un reacutegimen de control creiacuteble basado en un sistema de control inscrito en el marco del Reglamento (CE) Nordm 8822004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004 sobre los controles oficiales efectuados
para garantizar la verificacioacuten del cumplimiento de la legislacioacuten en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los
animales
Dicho sistema de control deberaacute garantizar el cumplimiento por parte de los operadores de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos en el Reglamento (CE) Nordm 8892008
de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del anterior y en el Reglamento (CE) Nordm
12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses
La coordinacioacuten del control oficial en el mercado es competencia a nivel
de la Administracioacuten General del Estado de la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) por lo que los controles oficiales en este aspecto forman parte de otro programa incluido
en el ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica
ANEXO I NORMATIVA Programa II11 ECO 2016-2020 1docx
3 Objetivos del Programa nacional de control oficial
Objetivo 1 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Objetivo 2 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 1 de 11
ANEXO I
Normativa legal reguladora de la produccioacuten ecoloacutegica
nacional y autonoacutemica
A Normativa europea
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos
ecoloacutegicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) Nordm 209291
Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE)Nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 9672008 del Consejo de 29 de septiembre de 2008por el que se modifica el Reglamento
(CE)8342007 sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de
diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo
en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento (CE) Nordm 12542008 de la Comisioacuten de 15 de diciembre de 2008 que modifica el Re (CE) 8892008 por el
que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y
etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 5372009 de la Comisioacuten de 19 de junio de 2009 que modifica el R(CE) 12352008 en lo que atantildee a
la lista de terceros paiacuteses de los que deben ser originarios
determinados productos agrarios obtenidos mediante produccioacuten ecoloacutegica para poder ser comercializados en la
Comunidad (Texto pertinente a efectos del EEE) Reglamento (CE) Nordm 7102009 de la Comisioacuten de 5 de
agosto de 2009 que modifica el Ro (CE) 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento
(CE) 8342007 en lo que respecta a la fijacioacuten de disposiciones de aplicacioacuten para la produccioacuten ecoloacutegica de
animales de la acuicultura y de algas marinas Europea Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3442011 de la Comisioacuten
de 8 de abril de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 2 de 11
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 4262011 de la Comisioacuten
de 2 de mayo de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5902011 de la Comisioacuten de 20 de junio de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 10842011 de la Comisioacuten de 27 de octubre de 2011 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 12672011 de la Comisioacuten de 6 de diciembre de 2011 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1262012 de la Comisioacuten de 14 de febrero de 2012 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 8892008 en lo que atantildee a las pruebas documentales y el Reglamento (CE) nordm 12352008 en lo que atantildee a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de los
Estados Unidos de Ameacuterica Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 2032012 de la Comisioacuten
de 8 de marzo de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que respecta a las disposiciones de aplicacioacuten referidas al
vino ecoloacutegico Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5052012 de la Comisioacuten
de 14 de junio de 2012 que modifica y corrige el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 3 de 11
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5082012 de la Comisioacuten
de 20 de junio de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 7512012 de la Comisioacuten de 16 de agosto de 2012 que corrige el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1252013 de la Comisioacuten de 13 de febrero de 2013 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3922013 de la Comisioacuten
de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 en lo que respecta al reacutegimen de control de la
produccioacuten ecoloacutegica REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 10302013 DE LA
COMISIOacuteN de 24 de octubre de 2013 que modifica el Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5862013 DE LA COMISIOacuteN de 20 de junio de 2013 que modifica el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se 8342007 del
Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses y se
establecen excepciones al Reglamento (CE) n o 12352008 en lo que atantildee a la fecha de presentacioacuten del informe anual
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5672013 DE LA COMISIOacuteN de 18 de junio de 2013 que corrige el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 13642013 DE LA
COMISIOacuteN de 17 de diciembre de 2013 que modifica el
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 1 de 11
ANEXO I
Normativa legal reguladora de la produccioacuten ecoloacutegica
nacional y autonoacutemica
A Normativa europea
Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre produccioacuten y etiquetado de los productos
ecoloacutegicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) Nordm 209291
Reglamento (CE) Nordm 8892008 de la Comisioacuten de 5 de septiembre de 2008por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE)Nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 9672008 del Consejo de 29 de septiembre de 2008por el que se modifica el Reglamento
(CE)8342007 sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de
diciembre de 2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo
en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento (CE) Nordm 12542008 de la Comisioacuten de 15 de diciembre de 2008 que modifica el Re (CE) 8892008 por el
que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y
etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento (CE) Nordm 5372009 de la Comisioacuten de 19 de junio de 2009 que modifica el R(CE) 12352008 en lo que atantildee a
la lista de terceros paiacuteses de los que deben ser originarios
determinados productos agrarios obtenidos mediante produccioacuten ecoloacutegica para poder ser comercializados en la
Comunidad (Texto pertinente a efectos del EEE) Reglamento (CE) Nordm 7102009 de la Comisioacuten de 5 de
agosto de 2009 que modifica el Ro (CE) 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento
(CE) 8342007 en lo que respecta a la fijacioacuten de disposiciones de aplicacioacuten para la produccioacuten ecoloacutegica de
animales de la acuicultura y de algas marinas Europea Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3442011 de la Comisioacuten
de 8 de abril de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 2 de 11
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 4262011 de la Comisioacuten
de 2 de mayo de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5902011 de la Comisioacuten de 20 de junio de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 10842011 de la Comisioacuten de 27 de octubre de 2011 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 12672011 de la Comisioacuten de 6 de diciembre de 2011 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1262012 de la Comisioacuten de 14 de febrero de 2012 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 8892008 en lo que atantildee a las pruebas documentales y el Reglamento (CE) nordm 12352008 en lo que atantildee a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de los
Estados Unidos de Ameacuterica Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 2032012 de la Comisioacuten
de 8 de marzo de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que respecta a las disposiciones de aplicacioacuten referidas al
vino ecoloacutegico Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5052012 de la Comisioacuten
de 14 de junio de 2012 que modifica y corrige el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 3 de 11
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5082012 de la Comisioacuten
de 20 de junio de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 7512012 de la Comisioacuten de 16 de agosto de 2012 que corrige el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1252013 de la Comisioacuten de 13 de febrero de 2013 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3922013 de la Comisioacuten
de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 en lo que respecta al reacutegimen de control de la
produccioacuten ecoloacutegica REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 10302013 DE LA
COMISIOacuteN de 24 de octubre de 2013 que modifica el Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5862013 DE LA COMISIOacuteN de 20 de junio de 2013 que modifica el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se 8342007 del
Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses y se
establecen excepciones al Reglamento (CE) n o 12352008 en lo que atantildee a la fecha de presentacioacuten del informe anual
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5672013 DE LA COMISIOacuteN de 18 de junio de 2013 que corrige el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 13642013 DE LA
COMISIOacuteN de 17 de diciembre de 2013 que modifica el
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 2 de 11
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 4262011 de la Comisioacuten
de 2 de mayo de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5902011 de la Comisioacuten de 20 de junio de 2011 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 10842011 de la Comisioacuten de 27 de octubre de 2011 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 12672011 de la Comisioacuten de 6 de diciembre de 2011 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1262012 de la Comisioacuten de 14 de febrero de 2012 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 8892008 en lo que atantildee a las pruebas documentales y el Reglamento (CE) nordm 12352008 en lo que atantildee a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de los
Estados Unidos de Ameacuterica Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 2032012 de la Comisioacuten
de 8 de marzo de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en lo que respecta a las disposiciones de aplicacioacuten referidas al
vino ecoloacutegico Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5052012 de la Comisioacuten
de 14 de junio de 2012 que modifica y corrige el Reglamento (CE) nordm 8892008 por el que se establecen disposiciones de
aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 3 de 11
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5082012 de la Comisioacuten
de 20 de junio de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 7512012 de la Comisioacuten de 16 de agosto de 2012 que corrige el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1252013 de la Comisioacuten de 13 de febrero de 2013 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3922013 de la Comisioacuten
de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 en lo que respecta al reacutegimen de control de la
produccioacuten ecoloacutegica REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 10302013 DE LA
COMISIOacuteN de 24 de octubre de 2013 que modifica el Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5862013 DE LA COMISIOacuteN de 20 de junio de 2013 que modifica el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se 8342007 del
Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses y se
establecen excepciones al Reglamento (CE) n o 12352008 en lo que atantildee a la fecha de presentacioacuten del informe anual
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5672013 DE LA COMISIOacuteN de 18 de junio de 2013 que corrige el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 13642013 DE LA
COMISIOacuteN de 17 de diciembre de 2013 que modifica el
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 3 de 11
con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 5082012 de la Comisioacuten
de 20 de junio de 2012 que modifica el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 7512012 de la Comisioacuten de 16 de agosto de 2012 que corrige el Reglamento (CE) nordm
12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 1252013 de la Comisioacuten de 13 de febrero de 2013 que modifica el Reglamento (CE)
nordm 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm 8342007 del Consejo en
lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos
procedentes de terceros paiacuteses Reglamento de ejecucioacuten (UE) Nordm 3922013 de la Comisioacuten
de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008 en lo que respecta al reacutegimen de control de la
produccioacuten ecoloacutegica REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 10302013 DE LA
COMISIOacuteN de 24 de octubre de 2013 que modifica el Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su control
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5862013 DE LA COMISIOacuteN de 20 de junio de 2013 que modifica el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se 8342007 del
Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses y se
establecen excepciones al Reglamento (CE) n o 12352008 en lo que atantildee a la fecha de presentacioacuten del informe anual
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 5672013 DE LA COMISIOacuteN de 18 de junio de 2013 que corrige el
Reglamento (CE) n o 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) N o 13642013 DE LA
COMISIOacuteN de 17 de diciembre de 2013 que modifica el
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
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del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 4 de 11
Reglamento (CE) n o 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) n o 8342007 del Consejo en lo que atantildee a la utilizacioacuten de
juveniles de la acuicultura no ecoloacutegica y de material de
reproduccioacuten de moluscos bivalvos no ecoloacutegicos en la acuicultura ecoloacutegica
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3542014 DE LA COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE 8342007 del
Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su
etiquetado y su control REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 3552014 DE LA
COMISIOacuteN de 8 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las
importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 4422014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de abril de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 12352008 reconocidos a fines de
equivalencia en relacioacuten con la importacioacuten de productos ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 6442014 DE LA COMISIOacuteN de 16 de junio de 2014 que modifica el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8292014 DE LA
COMISIOacuteN de 30 de julio de 2014 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) no 12352008 por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) No 8362014 DE LA
COMISIOacuteN de 31 de julio de 2014 que modifica el Reglamento (CE) no 8892008 por el que se establecen
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) no 83420 ecoloacutegicos
REGLAMENTO DE EJECUCIOacuteN (UE) 2015931 DE LA COMISIOacuteN de 17 de junio de 2015 que modifica y corrige el
Reglamento (CE) nordm 12352008 por el que se establecen las
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
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tore
s
Per
son
al
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min
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ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 5 de 11
disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) nordm
8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de productos ecoloacutegicos procedentes de
terceros paiacuteses
Normativa legal nacional Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de
las Administraciones Puacuteblicas y del Procedimiento
Administrativo Comuacuten
Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino
Real Decreto 19451983 de 22 de junio por el que se regulan
las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la produccioacuten agroalimentaria
Real Decreto 18521993 de 22 de octubre sobre produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios y modificaciones posteriores Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan
normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos
y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Normativa legal Autonoacutemica Andaluciacutea
Decreto 1411997 de 20 de mayo por el que se atribuyen
competencias en materia de subvenciones financiadas por el Fondo Andaluz de Garantiacutea Agraria y en materia sancionadora a
determinados oacuterganos de la Consejeriacutea Decreto 1662003 de 17 de junio sobre la produccioacuten
agroalimentaria ecoloacutegica en Andaluciacutea Decreto 2682003 de 30 de septiembre por el que se crea el
Registro de Entidades de Inspeccioacuten y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad
Autoacutenoma de Andaluciacutea Orden de 15 de diciembre de 2009 por la que se crea el
Sistema de Informacioacuten sobre la Produccioacuten Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Decreto de la Presidenta 42013 de 9 de septiembre de la Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 1412013 de 1 de octubre por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y
Desarrollo Rural
Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andaluciacutea
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 6 de 11
Resolucioacuten de 8 de febrero de 2012 de la Secretariacutea General
del Medio Rural y la Produccioacuten Ecoloacutegica por la que se regulan determinadas exenciones relativas al sometimiento al reacutegimen
de control a los comerciantes minoristas de Andaluciacutea que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) nuacutem 8342007 del
Consejo de 28 de junio de 2007
Decreto de la Presidenta 122015 de 17 de Junio de la
Vicepresidencia y sobre reestructuracioacuten de Consejeriacuteas
Decreto 2152015 de 14 de Julio por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural
Aragoacuten
Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se crea el Registro de Entidades de Control y
Certificacioacuten de productos agroalimentarios Orden de 19 de febrero de 2003 del Departamento de
Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento
del Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 24 de febrero de 2004 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del Registro de
Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Orden de 13 de febrero de 2006 del Departamento de Agricultura y Alimentacioacuten por la que se modifica la Orden de
19 de febrero de 2003 del Departamento de Agricultura por la que se establecen normas de funcionamiento del
Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios
Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en
Aragoacuten DECRETO 782014 de 13 de mayo del Gobierno de Aragoacuten
por el que se regula la produccioacuten ecoloacutegica en Aragoacuten y se establece el reacutegimen juriacutedico del Comiteacute Aragoneacutes de
Agricultura Ecoloacutegica
Asturias Decreto 812004 de 21 de octubre de la Consejeriacutea de
Medio Rural y Pesca por el que se regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y
alimenticios en el aacutembito del Principado de Asturias Islas Baleares
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 7 de 11
Acuerdo del Consell de Govern de diacutea 29 de mayo de 2009 de
correccioacuten de erratas advertidas en las versiones catalana y castellana del Decreto 272009 de 17 de abril de
adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consell Balear
de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los consejos
reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de denominacioacuten de calidad
Decreto 272009 de 17 de abril de adaptacioacuten del reacutegimen juriacutedico y econoacutemico del Consejo Balear de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica al Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de los Consejos reguladores y
otras entidades de gestioacuten y control de denominacioacuten de calidad
Decreto 991994 de 21 de septiembre por el que se crea el Consejo Balear de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y se regulan
su composicioacuten y funciones modificado por Decreto 1532000 de 15 de diciembre
Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y
econoacutemico de los Consejos Reguladores y otras entidades de gestioacuten y control de denominaciones de calidad
Canarias Ley 12005 de 22 de abril de creacioacuten del Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
Orden de 25 de abril de 1996 sobre proteccioacuten y control de las indicaciones de produccioacuten agraria ecoloacutegica (BOC nordm 55 lunes
6 de mayo de 1996) Orden de 30 de noviembre de 1998 por la que se regulan los
Registros de operadores y el establecimiento de las normas de produccioacuten agraria ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos
agrarios y alimenticios (BOC nordm 160 mieacutercoles 23 de diciembre
de 1998) Cantabria
Decreto 1021996 de 7 de octubre por el que regula la produccioacuten agraria ecoloacutegica y se crea el Consejo Regulador de
la Agricultura Ecoloacutegica de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el
Organismo Autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Castilla-La Mancha
Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la Mancha
Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades de control de productos agroalimentarios en la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 8 de 11
Comunidad Autoacutenoma de Castilla ndash La Mancha y de creacioacuten del
Registro de las mismas Resolucioacuten de 17052013 de la Direccioacuten General de
Infraestructuras y Desarrollo Rural por la que se regulan
determinadas exenciones relativas a la produccioacuten ecoloacutegica para los comerciantes minoristas de Castilla-La Mancha que
venden productos ecoloacutegicos directamente al consumidor o usuario final conforme al Reglamento (CE) 8342007 del
Consejo de 28062007 Castilla y Leoacuten
Ley 72002 de 3 de mayo por la que se crea el Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten
Ley 22015 Estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten Decreto 1212002 de 7 de noviembre por el que se aprueba el
Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y
Leoacuten ORDEN AYG10612011 30 de junio por la que se regula la
autorizacioacuten de Organismos de Control de Productos
Agroalimentarios y su inscripcioacuten en el Registro para poder actuar en el aacutembito de la Comunidad Autoacutenoma
de Castilla y Leoacutenrdquo Orden AYG4522013 de 29 de mayo por la que aprueba el
Reglamento Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y su indicacioacuten sobre los productos agrarios y alimenticios y del
Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Castilla y Leoacuten
Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten
Cataluntildea Ley 22014 de 27 de enero de medidas fiscales
administrativas financieras y del sector puacuteblico Decreto 1802001 de 26 de junio de regulacioacuten de la
composicioacuten y funciones del Consejo Catalaacuten de la Produccioacuten
Agraria Ecoloacutegica modificado por el Decreto 2692001 de 9 de octubre
Orden de 11 de octubre de 2001 por la que se aprueba el reglamento de reacutegimen interno del Consejo Catalaacuten de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica Resolucioacuten AAM9512012 de 15 de mayo por la que se
aprueba el Cuaderno de Normas Teacutecnicas de la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica
Resolucioacuten AAM702013 de 18 de enero por la cual se aprueba la Instruccioacuten relativa a los criterios de aplicacioacuten de la
normativa europea de produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos
Extremadura
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 9 de 11
Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de
produccioacuten elaboracioacuten comercializacioacuten e importacioacuten de de
productos ecoloacutegicos se crean los registros y se establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en
materia de de produccioacuten ecoloacutegica en la Comunidad Autoacutenoma de Extremadura
Decreto 292013 de 12 de marzo por el que se modifica el Decreto 422009 de 6 de marzo por el que se crea el Comiteacute
de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX) se designa la Autoridad de Control y Certificacioacuten para las acti registros y se
establecen los instrumentos de fomento promocioacuten y asesoramiento en materia de produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad Autoacutenoma de Extremadura (2013040032) Galicia
Ley 22005 de 18 de febrero de 2005 de promocioacuten y defensa de la calidad alimentaria gallega
Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las
denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos reguladores
Orden de 3 de abril de 2009 por la que se aprueba el reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de la
Agricultura Ecoloacutegica de Galicia Madrid
Orden de 36281996 de 20 de mayo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid y
se regulan sus funciones y composicioacuten Resolucioacuten de 3 de octubre de 1997 de la Direccioacuten General de
Agricultura y Alimentacioacuten por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Comiteacute de Agricultura
Ecoloacutegica de la Comunidad de Madrid Decreto 112013 de 14 de febrero por el que se establece la
estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente y
Ordenacioacuten del Territorio
Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la
Comunidad de Madrid por el que se establece el nuacutemero y
denominacioacuten de las Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid
Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno
por el que se establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea
de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del
Territorio
Murcia
Decreto 231996 de 22 de mayo por el que se designa la autoridad competente y el oacutergano de control en el aacutembito de la
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
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del
con
tro
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In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 10 de
11
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia en materia de
produccioacuten agriacutecola ecoloacutegica y su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios modificado por Decreto 441999 de 3
de junio
Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores Orden de 4 de julio de 2007 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se modifica la Orden de 14 de junio de 1999 por la que se crea el Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la
Regioacuten de Murcia y se ratifica el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de
Murcia Orden de 23 de julio de 2012 de la Consejeriacutea de Agricultura y
Agua por la que se aprueba el Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
Navarra Decreto Foral 6171999 de 20 de diciembre por el que se
aprueba el Reglamento sobre la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica y
su indicacioacuten en los productos agrarios y alimenticios en el aacutembito de la Comunidad Foral de Navarra
La Rioja Orden 3396 de 29 de enero de 1997 de la Consejeriacutea de
Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente por la que se designa la Autoridad de Control en materia de Produccioacuten Ecoloacutegica
Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La
Rioja Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la
estructura y funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja
Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la corporacioacuten de derecho puacuteblico ldquoConsejo Regulador de la
Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Riojardquo y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Decreto 492014 de 28 de noviembre por el que se modifica el Decreto 12009 de 2 de enero por el que se crea la
corporacioacuten de derecho puacuteblico Consejo Regulador de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja y se aprueba el
Reglamento sobre Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja
Comunitat Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de la Generalitat de Medidas
Fiscales de Gestioacuten Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
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oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de Produccion Ecoloacutegica Paacutegina 11 de
11
Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que
se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la
Comunidad Valenciana
DECRETO 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el
artiacuteculo 7 apartados 1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5 del Decreto 2222007 de 9
de noviembre del Consell por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de gestioacuten de las
denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana ORDEN 302010 de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de
Agricultura Pesca y Alimentacioacuten por la que se aprueba el texto del Reglamento sobre produccioacuten y etiquetado de los
productos ecoloacutegicos y del Comiteacute drsquoAgricultura Ecologravegica de la Comunitat Valenciana
Pais Vasco Decreto 2291996 de 24 de septiembre por el que se regula
en la Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco la produccioacuten agraria
ecoloacutegica su elaboracioacuten y comercializacioacuten y se crea el Consejo Vasco de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica (artiacuteculos 1
2 3 4 y 9) Ley 102006 de 29 de diciembre de Agricultura y Alimentacioacuten
Ecoloacutegica de Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2007004 - 05012007
Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria Publicado en el Boletiacuten N 2008250 - 31122008
Orden de 17 de diciembre de 2009 de la Consejera de Medio Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten del Reglamento de Reacutegimen Interno del Consejo de Agricultura y Alimentacioacuten Ecoloacutegica de
Euskadi Publicado en el Boletiacuten N 2010027 - 10022010 Orden de 14 de mayo de 2010 de la Consejera de Medio
Ambiente Planificacioacuten del Territorio Agricultura y Pesca por
la que se ordena la publicacioacuten de las normas teacutecnicas especiacuteficas de la produccioacuten agraria ecoloacutegica de Euskadi para
la produccioacuten del caracol Publicado en el Boletiacuten N 2010157 - 17082010
Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 4
por el que se establecen disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm
8342007 del Consejo sobre produccioacuten y etiquetado de los productos ecoloacutegicos con respecto a la produccioacuten ecoloacutegica su etiquetado y su
control Objetivo 3 Verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 de la Comisioacuten de 8 de diciembre de 2008
por el que se establecen las disposiciones de aplicacioacuten del Reglamento (CE) Nordm 8342007 del Consejo en lo que se refiere a las importaciones de
productos ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
4 Autoridades Competentes del Programa
41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de
Control
Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica
Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente (MAGRAMA)
Pordm Infanta Isabel 1
28014 Madrid
Teleacutefonos 913475397913475394
Fax 913475410
e-mail sgcdaemagramaes
42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas
A la Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica del MAGRAMA le corresponde la coordinacioacuten con las comunidades
autoacutenomas y demaacutes unidades y departamento implicados en el control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica
El Servicio de Inspeccioacuten SOIVRE perteneciente a las Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio de la Secretariacutea de Estado de
Comercio del Ministerio de Economiacutea y Competitividad (MINECO) coordinado por la Subdireccioacuten General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica del Comercio Exterior es el responsable del control e
inspeccioacuten con caraacutecter previo al despacho a libre praacutectica o a la autorizacioacuten por las autoridades aduaneras de los procedimientos aduaneros
especiales previstos en el artiacuteculo 14 del Reglamento (CE) nordm 12352008 el cumplimiento de los requisitos establecidos en materia de agricultura
ecoloacutegica y etiquetado de los productos a importar que se mencionan en el artiacuteculo 1 de la Orden ECC19362014 de 16 de octubre por la que se dictan normas de control e inspeccioacuten en la importacioacuten de productos
ecoloacutegicos procedentes de terceros paiacuteses
La Autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de
la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
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oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 5
parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten
del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo
Las Autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas son las responsables de la organizacioacuten y supervisioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica realizando tambieacuten otras funciones asignadas en el
Reglamento (CE) Nordm 8342007 en el Reglamento (CE) Nordm 8892008 y en el Reglamento (CE) Nordm 12352008 El Reglamento (CE) Nordm 8342007 del
Consejo en su artiacuteculo 274 posibilita para la aplicacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica que la autoridad competente confiera su facultad de control a una o varias autoridades de control o delegue
funciones de control en uno o varios organismos de control
ANEXO II AUTORIDADES COMPENTES Programa II11 2016-2020 Programa de control oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicadocx
43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos
La Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica es oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la
Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica
Este oacutergano estaacute adscrito a la Direccioacuten General de la Industria Alimentacioacuten del Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente La Mesa tiene como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las
autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de produccioacuten ecoloacutegica desempentildeando las funciones de asesoramiento y
coordinacioacuten que se le encomienden y en particular en lo relacionado con la aplicacioacuten del Real Decreto 8332014 de 3 de octubre
Otros elementos de coordinacioacuten son los grupos de trabajo con Comunidades Autoacutenomas para la elaboracioacuten de procedimientos o
documentos para el control y la aplicacioacuten de la normativa Asimismo existe un contacto telemaacutetico permanente con las autoridades
competentes de las CCAA asiacute como con otros departamentos de la Administracioacuten General del Estado en particular con la Subdireccioacuten
General de Inspeccioacuten Certificacioacuten y Asistencia Teacutecnica de Comercio Exterior de MINECO
Se adjunta listado con los oacuterganos de coordinacioacuten de las CCAA que actuacutean de forma exclusiva para este programa
Anexo II 3 Organos de Coordinacioacuten eco programa II 11docx
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Las Autoridades competentes para la organizacioacuten y supervisioacuten de
este programa de control son las siguientes Junta de Andaluciacutea Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo
Rural Direccioacuten General de Industrias y Cadena Agroalimentaria Diputacioacuten General de Aragoacuten Departamento de Desarrollo Rural y
Sostenibilidad Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento
Agroalimentario Principado de Asturias Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos
Naturales Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Comunidad Autoacutenoma de las Islas Baleares Consejeriacutea drsquoAgricultura
Medi Ambient i Territori Direccioacuten General Medio Rural y Marino
Servei drsquoAgricultura Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo
Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha Consejeriacutea de
Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural Direccioacuten General de
Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Junta de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y
Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea Generalidad de Cataluntildea Departamento de Agricultura Ganaderiacutea
Pesca y Alimentacioacuten Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Gobierno de Extremadura Consejeriacutea de Medio Ambiente y Rural Poliacuteticas Agrarias y Territorio Direccioacuten General de Agricultura y
Ganaderiacutea Xunta de Galicia Consejeriacutea de Medio Rural Direccioacuten General de
Produccioacuten agropecuaria
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad de Madrid Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio Direccioacuten General Agricultura y Ganaderiacutea
Comunidad Autoacutenoma de la Regioacuten de Murcia Consejeriacutea de Agua Agricultura y Medio Ambiente Direccioacuten General de Producciones y
Mercados Agroalimentario Comunidad Foral de Navarra Departamento de Desarrollo Rural
Medio Ambiente y Administracioacuten Local Direccioacuten General de
Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Gobierno Vasco Departamento de Desarrollo Econoacutemico y
Competitividad Direccioacuten de Calidade Industrias Alimentarias Generalitat de la Comunitat Valenciana Conselleria de Agricultura
Medio Ambiente Cambio Climaacutetico y Desarrollo Rural Direccioacuten
General de Desarrollo Rural y Poliacutetica Agraria Comuacuten Gobierno de Canarias Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea Pesca y
Aguas Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ES-ECO- 014-IC)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
Gobierno de Cantabria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y
Desarrollo Rural Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) (ESECO- 015-CN)
Gobierno de La Rioja Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea (ES-ECO-027- RI)
Archivo adjunto
Anexo II Autoridades Competentespdf
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
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oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Anexo II 3 Organos de coordinacioacuten
MAGRAMA La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea
Asesoramiento en normativa de produccioacuten ecoloacutegica elaboracioacuten de PDR promocioacuten y cualquier actividad relacionada con la produccioacuten ecoloacutegica
Direccioacuten General de Desarrollo Rural CPAER (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica de La Rioja) y Direccioacuten General de Consumo
MAGRAMA Andalucia Consejo Andaluz de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Elaboracioacuten de nnormas y en la fijacioacuten de criterios para la aplicacioacuten de las disposiciones sobre produccioacuten ecoloacutegica Asesoramiento en materia de produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica principalmente en seguimiento de planes estrateacutegicos en la elaboracioacuten y en cuantas otras actividades relacionadas con la produccioacuten agroalimentaria ecoloacutegica se estimen necesarias
Consejeriacutea de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural Consejeriacutea de Medio Ambiente y Ordenacioacuten del Terrritorio Consejeria de Administracioacuten local y Relaciones Instiltucionales IFAPA UniversidadesOrganismos de control Organizaciones Sindicales Confederacioacuten de Empresarios de Andlaucia Organizacinoes porfesionales agrarias Organizaciones de Consumidores Industra Agroalimentaria
Archivo adjunto
Anexo II3 Oacuterganos Coordinacioacutenpdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 6
5 Soportes para el programa de control
51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen
laboratoriales y bases de datos)
Para la autorizacioacuten de un organismo de control privado asiacute como para la designacioacuten de las autoridades de control puacuteblicas la autoridad competente
tiene en cuenta la existencia de recursos adecuados de personal cualificado e infraestructura administrativa y teacutecnica asiacute como la experiencia en
materia de control y la fiabilidad seguacuten lo especificado en el artiacuteculo 27 del Reglamento (CE) Nordm 8342007
En este sentido se ha desarrollado una base de datos mediante el Real Decreto 8332014 de 3 de octubre por el que se establece y regula el
Registro General de Operadores Ecoloacutegicos y se crea la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica Esta Base de Datos se denomina REGOE
Por otro lado la Comisioacuten Europea en su sistema OFIS (organic farming
information system) va a recoger los datos sobre controles oficiales en produccioacuten ecoloacutegica desde el 1 de enero de 2015
Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de coordinacioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica se ha acordado que las autoridades competentes
podraacuten remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos cuando los anaacutelisis requeridos
para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con los de otros aacutembitos ya exista designacioacuten Se adjuntan los archivos correspondientes a los recursos humanos y bases
de datos especiacuteficas de este programa
Anexo III SOPORTES INFORMATICOS ECO PROGRAMA II 11docx
ANEXO III RR HHH Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
52 Delegacioacuten de tareas de control
ANEXO II DELEGACION TAREAS Programa II11 2016-2020 1 ECOdocx
ANEXOII DESIGNACION DE tareas autoridades de controldocx
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Anexo III Soportes informaacuteticos
GRUPO CCAA Coacutedigo
Nombre completo
Descripcioacuten Antildeo
implantacioacuten
MAGRAMA Andaluciacutea SIPEA
Sistema de
Informacioacuten sobre la Produccioacuten
Ecoloacutegica en Andaluciacutea
Sistema de informacioacuten que tiene como finalidad sistematizar y homogeneizar la informacioacuten sobre operadores de produccioacuten
ecoloacutegica facilitar el intercambio de informacioacuten entre autoridad competente y
organismo de control servir de instrumento para el cumplimiento del artiacuteculo 285 del Reglamento (CE) nordm 8342007 y servir como
instrumento para la ordenacioacuten y planificacioacuten del sector de la produccioacuten ecoloacutegica 2010
MAGRAMA Aragoacuten ROAE
Registro de
operadores de Agricultura Ecoloacutegica
Gestioacuten de datos baacutesicos de operadores titulares de explotaciones de produccioacuten de
industrias elaboradoras y de empresas importadoras de paiacuteses terceros Creado por
Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Montes 1995
MAGRAMA Asturias COPAE
Programa de Gestioacuten del COPAE
Aplicacioacuten informaacutetica de gestioacuten de los
registros y control de los operadores del COPAE (Consejo de la Produccioacuten Agraria Ecoloacutegica del Principado de Asturias) 2006
MAGRAMA Canarias ROPE
Registro de
operadores de produccioacuten ecoloacutegica
Es un instrumento para el control y la gestioacuten de la produccioacuten ecoloacutegica de Canarias 2009
MAGRAMA Cantabria 12-CRAE
Produccioacuten
Agricultura
Regula el registro de los operadores inscritos
en el programa de calidad de la Produccioacuten 2009
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Ecoloacutegica Cantabria
Ecoloacutegica
MAGRAMA
Castilla La
Mancha
Registro de productores y
elaboradores de produccioacuten
ecoloacutegica
Poner a disposicioacuten de las partes interesadas
la lista actualizada con los nombres y las direcciones de los operadores sujetos al control exigido para la Produccioacuten Ecoloacutegica
Es necesario estar inscrito como operador ecoloacutegico en alguno de los Organismos El
Registro tiene caraacutecter administrativo y puacuteblico se podraacuten consultar sus datos de conformidad con las condiciones que establece
el artiacuteculo 37 de la Ley 301992 de 26 de noviembre de Reacutegimen Juriacutedico de las
Administraciones Puacuteblicas y del Procedimie 2007
MAGRAMA Extremadura
Sistema de
Agricultura ecoloacutegica
compuesto por Registro de operadores
titulares de fincas
agropecuarias de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de Elaboradores y
comercializadotes de produccioacuten
ecoloacutegica Registro de
Recoger toda la informacioacuten referente a los operadoras y productos ecoloacutegicos que estaacuten
sometidos a control oficial Control y Certificacioacuten de los productos ecoloacutegicos Creado por el Decreto 422009 de 6 de
Marzo por la que se crea el Comiteacute de Agricultura Ecoloacutegica de Extremadura (CAEX)
se designa la Autoridad de control y certificacioacuten para las actividades de pro
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
elaboradores de Importadores de
Terceros Paiacuteses
MAGRAMA Madrid
REGOE Registro
General de Operadores Ecoloacutegicos
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de Madrid
MAGRAMA La Rioja ARBAECO
Registro de operadores de
produccioacuten ecoloacutegica
Base de Datos Registro de los operadores ecoloacutegicos de la Comunidad de La Rioja 2009
Archivo adjunto
Anexo III Soportes Informaacuteticospdf
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II 11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO III
RECURSOS HUMANOS PRODUCCION ECOLOGICA
Comunidad
Autoacutenoma
MAGRAMA
Autoridad
competente
Autoridad
De control
Organismos
De control
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
Insp
ecto
res
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
Per
son
al d
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con
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l
Insp
ecto
res
Per
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Ad
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o
Per
son
al d
e g
esti
oacuten
del
con
tro
l
In
spec
tore
s
Per
son
al
Ad
min
istr
ativ
o
ANDALUCIA 6 41 1
AGROCOLOR
SL
(ES-ECO-003-AN) 2 18 10
BUREAU
VERITAS
IBERIA SL
(ES-ECO-029-AN) 6 4 1
CERES
CERTIFICATION
(ES-ECO-005-
AN) 2 2 0
CERTIFOOD SL
(ES-ECO-028-AN) 2 6 2
CITAGRO SA
(ES-ECO-030-AN) 2 3 1
ECOCERT SA
(ES-ECO-010-AN) 2 1 2
KIWA ESPANtildeA
SLU
(ES-ECO-011-AN) 4 3 3
LGAI
TECHNOLOGICA
L CENTER SA
(ES-ECO-004-AN) 2 2 1
SERVICIO DE
CERTIFICACION
CAAE SLU (ES-
ECO-001-AN) 30 38 15
SOHISCERT SA
(ES-ECO-002-AN) 4 7 7
ARAGOacuteN 27 X 02 X X X 16 55 09
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Paacutegina 2 de 2
CANTABRIA
CASTILLA Y
LEOacuteN 1 05 01 3 5 1 04 05 01
GALICIA
ES-ECO-022-GA 01 02 01 1 6 03
COMUNIDAD DE
MADRID 03
01 1 3 2
NAVARRA 1
26 2 269
LA RIOJA 1
1 3 1
REGIOacuteN DE
MURCIA 02
02 2 10 4
COMUNIDAD
VALENCIANA 05 1 05 6 12 4
Castilla la Mancha 2 12
Certifood sl (es-
eco-028-cm)
3 8 4
Kiw espantildea slu (es-
eco-011-cm)
1 2 1
Servicio de
certificacioacuten caae (
es-eco-001-cm)
27 21 2
Sohiscert sa (es-
eco-002-cn)
4 11 7
Ecoagrocontrol sl
(es-eco-017-cm)
1 2 2
Andalucia Las cifras en rojo se han tomado del Informe de Resultados del antildeo 2014
al no disponer de los datos actualizados a 2015 de estas entidades El personal de inspeccioacuten de la Autoridad Competente tiene una dedicacioacuten aproximada del 3 de su tiempo
Archivo adjunto
Anexo III RRHHpdf
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 2
ANEXO II
DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL EN ORGANIMOS PRIVADOS DE CONTROL
Andaluciacutea
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SLU (ES-ECO-001-AN) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AN)
- AGROCOLOR SL (ES-ECO-003-AN) - LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AN) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
AN) - ECOAGROCONTROL SL (ES-ECO-017-AN)
- KIWA ESPANtildeA SLU (ES-ECO-011-AN) - ECOCERT SA (ES-ECO-010-AN) - BUREAU VERITAS IBERIA SL (ES-ECO-029-AN)
- CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AN) - CENTRO DE INNOVACIOacuteN Y TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA SA (ES-
ECO- 030-AN)
Aragoacuten - COMITEacute ARAGONEacuteS DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA (ES-ECO-006-AR) - SOHISCERT SA (ES-ECO-002-AR)
- LGAI TECHNOLOGICAL CENTER SA (ES-ECO-004-AR) - CERES (Certificacioacuten of Enviromental Standards GmbH) (ES-ECO-005-
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 2 de 2
- SERVICIO DE CERTIFICACIOacuteN CAAE SL (ES-ECO-001-CL)
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Programa II11 Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegica Paacutegina 1 de 1
ANEXOII
DESIGNACIOacuteN DE TAREAS DE CONTROL A AUTORIDADES DE CONTROL
AUTORIDADES DE CONTROL PUacuteBLICAS DESIGNADAS EN ESPANtildeA
COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ACTUACIOacuteN Y COacuteDIGO DE IDENTIFICACIOacuteN UE
1 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (ES-ECO-012-AS) Asturias
2 CONSEJO BALEAR DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA (ES-
ECO-013- IB) Islas Baleares 3 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE CASTILLA Y LEOacuteN
(ES-ECO-016- CL) Castilla y Leoacuten 4 CONSEJO CATALAacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA
(ES-ECO- 019-CT) Cataluntildea
5 DIRECCION GENERAL DE AGRICULTURA Y GANADERIacuteA (ES-ECO-021-EX) Extremadura
6 CONSEJO REGULADOR DE LA AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE GALICIA (ES-ECO- 022-GA)Galicia
7 COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID (ES-ECO-023-MA) Madrid
8 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA REGIOacuteN DE
MURCIA (ESECO- 024-MU) Regioacuten de Murcia 9 CONSEJO DE LA PRODUCCIOacuteN AGRARIA ECOLOacuteGICA DE
NAVARRA (ES-ECO- 025-NA) Comunidad Foral de Navarra 10DIRECCIOacuteN GENERAL AGRICULTURA Y GANADERIA (ES-ECO-027-
RI) La Rioja
11COMITEacute DE AGRICULTURA ECOLOacuteGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ESECO- 020-CV) Comunidad Valenciana
12CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIOacuteN ECOLOacuteGICA DE EUSKADI (ESECO- 026-VAS) Paiacutes Vasco
Archivo adjunto
Anexo II Designacioacuten de Tareaspdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 7
ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
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ANEXO IX PROCEDIMIENTOS 1 ECOdocx
54 Planes de emergencia
No procede
55 Formacioacuten del personal
El apartado sobre formacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica estaacute integrado en el punto cuatro de la parte general del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA
6 Descripcioacuten del Programa de control
61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
62 Punto de control
Control inicial completo de la unidad yo los locales yo la actividad verificando el establecimiento de todas las medidas para garantizar el
cumplimiento de las disposiciones de los reglamentos que regulan la produccioacuten ecoloacutegica y reducir el riesgo de contaminacioacuten
Visitas de control El organismo o autoridad de control efectuacutea un control fiacutesico a las instalaciones y almacenes de todos los operadores asiacute como del transporte
63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales
El programa de control se realiza seguacuten lo especificado en el Tiacutetulo V del
Reglamento (CE) Nordm 8342007 y en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE) Nordm 8892008
La autoridad competente el organismo de control o la autoridad de control realizan como miacutenimo una vez al antildeo un control fiacutesico de las
explotaciones instalaciones y almacenes de todos los operadores (art 651 del Reglamento (CE) Nordm 8892008)
Las autoridades competentes exigiraacuten a los organismos de control procedimientos de anaacutelisis de riesgos de manera que
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
ANEXO IV PROCEDIMIENTOS
Anexo IX Procedimientos para los programas de control
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA Andaluciacutea 2013 C-22013
CIRCULAR Nordm22013 IMPORTACIONES DE
PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PROCEDENTES DE PAISES TERCEROS 0 01072013
IIP14-PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2013
SISTEMA DE CONTROL OFICIAL DE LA
PRODUCCIOacuteN ECOLOacuteGICA EN EL AacuteMBITO DE LA COMUNIDAD AUTOacuteNOMA DE ANDALUCIacuteA 1 25052011
IIP14-PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2013 I-05-CNC
INSTRUCCIOacuteN CATAacuteLOGO DE NO
CONFORMIDADES Y MEDIDAS APLICABLES 0 20122013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2015 C-32013
CIRCULAR Nordm32013 SOBRE NUEVAS DISPOSICIONES DE CONTROL (REGLAMENTO
DE EJECUCIOacuteN (UE) Nordm3922013) 2 20122013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2014 PC-02
PROCEDIMIENTO ESPECIacuteFICO PARA LA SUPERVISIOacuteN DE LOS ORGANISMOS DE
CONTROL DE LA PRODUCCIOacuteN ECOLOacuteGICA 0 jun-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2014 PC-01
PROCEDIMIENTO ESPECIacuteFICO PARA LA INSPECCIOacuteN DE LOS ORGANISMOS
INDEPENDIENTES DE CONTROL EN LOS QUE SE DELEGAN TAREAS DE CONTROL DE LA
PRODUCCIOacuteN ECOLOacuteGICA 0 jun-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2014 P-SEP-03
PROCEDIMIENTO SOBRE LA AUTORIZACIOacuteN DE EXCEPCIONES RELATIVAS A LAS NORMAS DE
PRODUCCIOacuteN GANADER ECOLOacuteGICA CONFORME A LOS REGLAMENTOS (CE) Nordm
8342007 Y REGLAMENTO (CE) Nordm 8892008 1 28042014
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Andaluciacutea 2015 PVOPE-01 PLAN DE VERIFICACIOacuteN DE OPERADORES DE PRODUCCIOacuteN ECOLOacuteGICA 1 may-14
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA Andaluciacutea 2015 MPEC-04-00
MANUAL DE PROCEDIMIENTO ESPECIacuteFICO DEL
CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE TOMA DE MUESTRAS UVA ANAacuteLISIS ISOTOacutePICO 0 jul-15
IIP14-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2009
PRO P ECOLOGICA
INS
SSA092009 RECONOCIMIENTO FECHA INICIO 0 sep-09
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA
SSA092011
PROCEDIMIENTO INSCRIPCION BASES DATOS SEMILLAS Y MATERIAS 0 sep-11
IIP11-PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2011
PRO P ECOLOGICA INS SSA10201
1
REALIZACION OPERACIONES MUTILACION GANADO
ECOLOGICO 0 oct-11
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Aragoacuten 2015
PRO P ECOLOacuteGICA INS SSA022012
MIacuteNIMOS DE CONTROL DE ANAacuteLISIS Y DE VISITAS ALEATORIAS A CONTEMPLAR POR LAS ENTIDADES DE CONTROL QUE CERTIFICAN PRODUCTOS ECOLOacuteGICOS PARA AUTORIDADES DE CONTROL Y ORGANISMOS DE CONTROL 0 feb-12
IIP11-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012 Guiacutea del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica V02 nov-10
IIP14-PECOL
MAGRAMA Asturias 2012
Manual de procedimiento para la comprobacioacuten de la delegacioacuten de funciones de control de la produccioacuten ecoloacutegica V01 sep-12
IIP14-PECOL
MAGRAMA C Valenciana
Manual de Procedimiento de supervisioacuten de la autoridad de control de agricultura ecoloacutegica de la Cominitat Valenciana rev 1
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2014
IT19ITA
R00
Comunicacioacuten relacionada con las excepciones
al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegica Aumento del porcentaje de reposicioacuten anual de ganado
no ecoloacutegica 0 mar-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2014
IT21ITA
R00
Comunicacioacuten relacionada con las excepciones al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegica Uso de
ingredientes de origen agrario no ecoloacutegico 0 mar-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2014
IT20ITA
R00
Solicitud de excepcioacuten al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegica realizacioacuten de operadores de
mutilaciones del ganado ecoloacutegico 0 mar-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Castilla y Leoacuten 2014
IT22ITAR00
Solicitud de excepcioacuten al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegica atado de los animales 0 mar-14
IIP14-PECOL
MAGRAMA Castilla y Leoacuten 2014
IT23ITAR00
Solicitud de excepcioacuten al meacutetodo de produccioacuten
ecoloacutegica produccioacuten paralela ecoloacutegica y no ecoloacutegica 0 mar-14
IIP14-PECOL
MAGRAMA Castilla y Leoacuten 2014
IT24ITAR00
Solicitud de excepcioacuten al meacutetodo de produccioacuten
ecoloacutegica utilizacioacuten de animales no ecoloacutegicos en explotaciones aviacutecolas ecoloacutegicas 0 mar-14
IIP14-PECOL
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2014
IT25ITA
R00
Comunicacioacuten relacionada con las excepciones
al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegica 0 mar-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2014
IT27ITA
R00
Solicitud de excepcioacuten al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegicaReconocimiento retroactivo del
periodo de conversioacuten 0 mar-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Castilla y Leoacuten 2014
IT28ITAR00
Solicitud par la inscripcioacutenactualizacioacutenrenovacioacuten en la base
de datos de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa de produccioacuten ecoloacutegica 0 mar-14
IIP14-PECOL
MAGRAMA Castilla y Leoacuten 2015
IT26ITAR00
Solicitud de excepcioacuten al meacutetodo de produccioacuten
ecoloacutegica Uso de aditivos restringidos en la transformacioacuten de alimentos ecoloacutegicos 0 mar-14
IIP14-PECOL
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2015
IT30ITA
R00 Solicitud de cambio de Entidad de control 0 jun-15
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 PR7 Procedimientos para la inscripcioacuten de operadores 10 abr-03
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 PR8
Procedimiento para la renovacioacuten de la
inscricioacuten y el seguimiento de los operadores 10 abr-03
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2008 PR10 Procedimiento de cambios en el alcance de la certificacioacuten a la solicitud de los operadores 5 oct-02
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2010 PR11
Procediento para la autorizacioacuten de
comercializacioacuten de producto 5 oct-02
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2010 PR12 Procedimiento para la emisioacuten de certificados 3 oct-02 IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2008 PR13 Procedimiento de baja 2 may-03
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2008 PR14 Tratamiento de reclamaciones recursos y litigios 1 may-04
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 PR15
Procedimiento para el tratamiento del uso
indebido de las indicaciones 3 may-04
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2012 PR17 Procedimiento ante no conformidades 10 jul-03 IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2006 PR24 Procedimiento para la gestioacuten de muestras 1 ago-06
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 PR26 Procedimiento de toma de muestras de pienso para la deteccioacuten de OGM 1 mar-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT01 Instruccioacuten Teacutecnica de Inspeccioacuten 8 jun-04
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA
Castilla y
Leoacuten 2015
IT30ITA
R00 Solicitud de cambio de Entidad de control 0 jun-15
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 PR7 Procedimientos para la inscripcioacuten de operadores 10 abr-03
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 PR8
Procedimiento para la renovacioacuten de la
inscricioacuten y el seguimiento de los operadores 10 abr-03
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2008 PR10 Procedimiento de cambios en el alcance de la certificacioacuten a la solicitud de los operadores 5 oct-02
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2010 PR11
Procediento para la autorizacioacuten de
comercializacioacuten de producto 5 oct-02
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2010 PR12 Procedimiento para la emisioacuten de certificados 3 oct-02 IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2008 PR13 Procedimiento de baja 2 may-03
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2008 PR14 Tratamiento de reclamaciones recursos y litigios 1 may-04
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 PR15
Procedimiento para el tratamiento del uso
indebido de las indicaciones 3 may-04
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2012 PR17 Procedimiento ante no conformidades 10 jul-03 IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2006 PR24 Procedimiento para la gestioacuten de muestras 1 ago-06
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 PR26 Procedimiento de toma de muestras de pienso para la deteccioacuten de OGM 1 mar-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT01 Instruccioacuten Teacutecnica de Inspeccioacuten 8 jun-04
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT09 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de Peces 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2011 IT10
Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten Acuiacutecola de
Moluscos 1 nov-09
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Cataluntildea 2009 IT11 Instruccioacuten Teacutecnica de Produccioacuten ACcuiacutecola de Algas 1 nov-09
IIP14-PECOL
MAGRAMA La Rioja 2015 ITPR27A Sistema de control de la produccioacuten ecoloacutegica 7 13032007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Murcia 2012
CARM-
IACA-PE
Procedimiento de Evaluacioacuten al Consejo de Agricultura Ecoloacutegica de la Regioacuten de Murcia
para el Seguimiento de sus Actuaciones 1 2007
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2013 PT07003
Documento de Desarrollo para la aplicacioacuten en la Comunidad Foral de Navarra del programa de
control oficial de la Produccioacuten ecoloacutegica 0 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
MAGRAMA Navarra 2015 PT07005
Procedimiento para la verificacioacuten de la eficacia
de los controles de la produccioacuten ecoloacutegica llevados a cabo por la Autoridad de Control en
la Comunidad Foral de Navarra 1 2013
IIP14-
PECOL
MAGRAMA Navarra 2014
IT14AE00
1
Instruccioacuten sobre la utilizacioacuten de semillas y material de reproduccioacuten vegetativa en
produccioacuten ecoloacutegica 0 ago-14
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
VECPE
Procedimiento de verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica en la
Comunidad de Madrid 0 01072015
IIP14-
PECOL
MAGRAMA
Comunidad
de Madrid 2015
PI-CM-
SAINE
Procedimiento para la solicitud de autorizacioacuten
de ingredientes no ecoloacutegicos de origen agrario para su utilizacioacuten en la elaboracioacutentransformacioacuten de productos
ecoloacutegicos 0 01072015
IIP14-
PECOL
Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientospdf
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 8
a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 9
- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
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a) Se lleven a cabo al menos en el 10 de los operadores visitas de
control adicionales en base a la evaluacioacuten del riesto (art 92 quarter 2bdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
b) Al menos el 10 de todas las inspecciones y visitas sean no anunciadas 1(92 quarter 2cdel Reglamento (UE) Nordm 3922013)
64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control
oficial
Los requisitos de control se establecen en el Tiacutetulo IV del Reglamento (CE)
nordm 8892008 tanto de caraacutecter general como aquellos especiacuteficos o aplicables a los productores elaboradores e importadores de productos ecoloacutegicos incluidos los piensos
Esto incluye ademaacutes del control fiacutesico de la unidad inspeccionada un
control documental de los registros de existencias y registros financieros de las entradas y salidas de productos de la misma como miacutenimo una vez al antildeo (Art 65 y 66 R (CE) Nordm 8892008)
La autoridad competente el organismo o la autoridad de control realizaraacuten
tomas de muestras para la deteccioacuten de productos no autorizados contaminaciones o uso de teacutecnicas no conformes con la produccioacuten
ecoloacutegica Para ello el nuacutemero de muestras que se deberaacute tomar y analizar cada antildeo se corresponde con al menos el 5 del nuacutemero de operadores sujetos a su control teniendo en cuenta una evaluacioacuten general del riesgo
de incumplimiento de las normas de produccioacuten ecoloacutegica que tenga en cuenta todas las etapas de produccioacuten preparacioacuten y distribucioacuten
Despueacutes de cada visita se elabora un informe de inspeccioacuten que tambieacuten es firmado por la persona responsable de la unidad o por su representante
65 Incumplimientos del programa
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes
de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las definiciones e instrucciones para garantizar una
informacioacuten homogeacutenea sobre los incumplimientos del programa
Las definiciones sobre incumplimientos son las siguientes - IRREGULARIDADES Aquellos incumplimientos de los requisitos del
Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador
el uso de las indicaciones que hagan referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico a la totalidad del lote producto o produccioacuten
afectados por dichas irregularidades siempre que guarde proporcioacuten con la importancia del requisito que se haya infringido y con la iacutendole y circunstancias concretas de las actividades irregulares
1 De conformidad a lo establecido en el Reglamento de ejecucioacuten (UE) nordm 3922013 de la Comisioacuten de 29 de abril de 2013 que modifica el Reglamento (CE) nordm 8892008
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- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
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A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
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- INFRACCIONES Aquellos incumplimientos deliberados o prolongados
de los requisitos del Reglamento (CE) nordm 8342007 cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la
produccioacuten con referencia al meacutetodo de produccioacuten ecoloacutegico en el etiquetado y la publicidad durante un periodo
66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecidas a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de
resultados de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre las medidas adoptadas ante la deteccioacuten de
incumplimientos del programa
7 Revisioacuten del programa de control
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados
de los controles del Programa de control oficial de la produccioacuten ecoloacutegicardquo (DI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea
sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del programa de control de la produccioacuten ecoloacutegica Siguiendo estas Directrices se elabora en
Informe anual contemplados en los artiacuteculos 44 del Reglamento (CE) 88204 y 92 septies del Reglamento (UE) 8892008
71 Supervisioacuten del control oficial
La Mesa de Coordinacioacuten de produccioacuten ecoloacutegica tiene establecido a traveacutes de las Orientaciones relativas al desarrollo de los procedimientos de
verificacioacuten de la eficacia de los controles en produccioacuten ecoloacutegica (VERIFI-CA-ECO) las instrucciones para garantizar una informacioacuten homogeacutenea sobre la supervisioacuten del control oficial en produccioacuten ecoloacutegica
Los procedimientos de supervisioacuten comprenden todas aquellas actuaciones
ejecutadas por las autoridades competentes encaminadas a verificar el cumplimiento de los planes acordados
En Espantildea las Comunidades Autoacutenomas poseen competencia exclusiva en materia de produccioacuten ecoloacutegica y el control y la certificacioacuten de la misma
se lleva a cabo en la mayoriacutea de ellas a traveacutes de autoridades de control de estas Comunidades Autoacutenomas No obstante ciertas Comunidades Autoacutenomas han delegado en organismos de control determinadas tareas
especiacuteficas de control Por uacuteltimo existen ciertas Comunidades Autoacutenomas cuyas autoridades competentes no han conferido ni delegado funciones de
control sino que llevan a cabo estas funciones por siacute mismas
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 10
1- Autoridades Competentes que no han conferido ni delegado las
funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
Las autoridades competentes que no han conferido ni delegado las funciones de control sino que llevan a cabo estas funciones por si mismas
deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que tenga en cuenta al menos los siguientes criterios
El porcentaje miacutenimo de supervisioacuten documental consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a
1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y 1000 ambos inclusive el 2 de los operadores inscritos a 31
de diciembre del antildeo 2015 o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Es recomendable para llevar a cabo la supervisioacuten documental
aplicar un sistema de anaacutelisis de riesgos Para cumplir con el
liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in
situ por tipo de operador durante el periodo dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como
Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
2- Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de
control a las autoridades de control Las autoridades competentes que hayan conferido su facultad de control a
las autoridades de control deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Las autoridades de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental durante el periodo comprendido entre 2016-
2020 dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan
Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria donde se llevaraacute a cabo una visita a la sede de la autoridad de control por parte de la autoridad competente
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
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A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
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1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 11
aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo y que como miacutenimo
consistiraacute en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores inscritos a 31 de diciembre de 2015
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 operadores el 3 de los operadores inscritos a 31 de
diciembre del antildeo 2015 o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los
operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos establecido por la autoridad de
control o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se
contabilizaraacuten teniendo en cuenta todo el periodo hasta finalizar el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisiones in situ (auditoriacuteas de revisioacuten yo auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten
un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por tipo de operador y por autoridad de control durante el periodo entre dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten
Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
3- Autoridades competentes que han delegado funciones de control en organismos privados
Las autoridades competentes que hayan delegado funciones de control en
organismos privados han de llevar a cabo la supervisioacuten de sus actividades El Reglamento (CE) nordm 8892008 incluye en el Tiacutetulo IV ldquoControlesrdquo un capiacutetulo especiacutefico (Capiacutetulo 9) dedicado a la supervisioacuten llevada a cabo por
las autoridades competentes En concreto dos artiacuteculos especiacuteficos el artiacuteculo 92quarter y el artiacuteculo 92 sexies se refieren a la supervisioacuten que
han de ejercer eacutestas sobre los organismos de control Las autoridades competentes deberaacuten establecer un sistema de supervisioacuten que incluiraacute actuaciones de supervisioacuten documental y supervisioacuten in situ
teniendo en cuenta los siguientes criterios Los organismos de control deberaacuten ser objeto de al menos una
supervisioacuten documental anual por parte de la autoridad competente que se corresponde con la ldquoinspeccioacuten anualrdquo establecida en el artiacuteculo 92 sexies del reglamento (CE) Nordm 8892008
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 12
A efectos de contabilizar y armonizar la informacioacuten relativa al
nuacutemero de expedientes comprobados las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo representativo durante el periodo
comprendido entre 2016-2020 en el marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II13 del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-
2020) que consistiraacute como miacutenimo en o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores mayor a 1000 la raiacutez cuadrada de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades Autoacutenomas que tengan un nuacutemero de operadores entre 500 y
1000 el 2 de los operadores a 31 de diciembre del antildeo anterior
o Para aquellas autoridades competentes de las Comunidades
Autoacutenomas que tengan un nuacutemero operadores menor de 500 el 3 de los operadores inscritos a 31 de diciembre del antildeo
anterior o Para la seleccioacuten de los expedientes a comprobar entre otros
criterios se tendraacute en cuenta el nivel de riesgo de los operadores determinado por el sistema de evaluacioacuten del riesgo de incumplimientos
o Para cumplir con el liacutemite fijado estas supervisiones se contabilizaraacuten teniendo en cuenta las realizadas hasta finalizar
el programa (2016-2020)
Para llevar a cabo las supervisioacuten in situ(auditoriacuteas de revisioacuten yo
auditoriacuteas de observacioacuten directa) las autoridades competentes aplicaraacuten un sistema de muestreo que sea al menos de una supervisioacuten in situ por
tipo de operador y por organismo de control durante el periodo comprendido dentro del marco del ldquoPrograma de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegicardquo identificado como Programa II11 del Plan Nacional
de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (2016-2020)
72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial
Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel estatal a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel autonoacutemico que seraacuten valorados de forma
anual Se revisaraacuten anualmente para su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten
NIVEL DE COORDINACIOacuteN ESTATAL
OBJETIVO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los
Organismos de Control Autoridades de Control yo Autoridades Competentes de controlrdquo
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 13
1er Objetivo Operativo del Programa Establecer un cataacutelogo armonizado
que incluya las infracciones e irregularidades que afecten al caraacutecter ecoloacutegico de los productos a nivel estatatal y de las medidas aplicables en
caso de irregularidades e infracciones
1er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Elaboracioacuten del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten Esta elaboracioacuten es el primer paso para avanzar hacia la armonizacioacuten de las medidas aplicables ante las irregularidades e
infracciones cometidas por los operadores en el territorio nacional
Dia de partida 1 de enero de 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
2ordm Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Aprobacioacuten de un Cataacutelogo armonizado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Tipo de indicador Cualitativo y de control
Definicioacuten La aprobacioacuten de este cataacutelogo por parte de todas las
autoridades competentes es necesaria para asegurar la armonizacioacuten de las irregularidades e infracciones en el territorio nacional y deberaacute realizarse y aprobarse en la Mesa de Coordinacioacuten de la Produccioacuten Ecoloacutegica
Antildeo de partida 2016
Duracioacuten Anual
Resultado El Cataacutelogo armonizado aprobado a nivel estatal de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
3er Indicador objetivo 1 MECOECO
Nombre Porcentaje de coincidencia de medidas armonizadas en cumplimiento del Cataacutelogo armonizado de medidas aplicables en caso de irregularidades e infracciones
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 14
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia y de control
Definicioacuten Este indicador pretende asegurar la aplicacioacuten uniforme del Cataacutelogo armonizado
Antildeo de partida 2017
Duracioacuten Anual
Resultado Aplicacioacuten del cataacutelogo armonizado en todo el territorio nacional
sin menoscabo de otros procedimientos a nivel de autoridad competente o de los organismos de control
2ordm Objetivo Operativo del Programa ldquoEstimar la efectividad de los diferentes procedimientos de anaacutelisis de riesgo de incumplimiento de las
normas de produccioacuten ecoloacutegica seguidos por las distintas Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Controlrdquo
Indicador objetivo 2 MECOECO
Nombre Calculo del porcentaje anual de incumplimientos detectados en el total de visitas de control anual y adicionales efectuadas en cada Comunidad Autoacutenoma
Tipo de indicador Cuantitativo de tendencia de control y comparativo
Definicioacuten Este indicador pretende evaluar la eficacia del procedimiento de
anaacutelisis de riesgos aplicado
Antildeo de partida 2015
Resultado Estudio comparativo entre el porcentaje de incumplimientos
detectados anualmente en las visitas anuales y las adicionales por entidades de control y Comunidad Autoacutenoma A lo largo del tiempo estos resultados
permitiraacuten evaluar la tendencia de los incumplimientos
NIVEL CCAA
1er Objetivo operativo nivel AC ldquoEvaluar la efectividad de la gestioacuten y del seguimiento de los incumplimientos de lo operadores por parte de las
Autoridades Competentes Autoridades de Control yu Organismo de Control
Indicador objetivo 1 AC
Nombre Nuacutemero de incumplimientos en la nueva visita a operadores con incumplimientos cerrados el antildeo anterior
Tipo de indicador Cuantitativo de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la Produccioacuten Ecoloacutegica Paacutegina 15
Definicioacuten del indicador Se pretende evaluar el comportamiento en el
tiempo de los operadores con incumplimientos cerrados
Antildeo de partida 2015
Resultado El resultado esperado es una disminucioacuten en la incidencia de irregularidades en dichos operadores en el tiempo
73 Auditoria del programa de control oficial
Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control
deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben someterse a examen independiente
Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan
seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C
Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten
