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Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 Programa Nacional de Control Oficial de la calidad diferenciada vinculada a un origen geograacutefico y especialidades tradicionales garantizadas antes de su comercializacioacuten Paacutegina 1

II10

PROGRAMA NACIONAL DE CONTROL OFICIAL DE LA CALIDAD DIFERENCIADA VINCULADA A UN ORIGEN GEOGRAacuteFICO Y ESPECIALIDADES TRADICIONALES GARANTIZADAS ANTES DE SU COMERCIALIZACIOacuteN

UNIDAD RESPONSABLE DEL MAGRAMA SUBDIRECCION GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA ECOLOGICA

APROBADO POR

Comiteacute de coordinacioacuten mesa de coordinacioacuten de la CALIDA DIFERENCIADA Fecha de aprobacioacuten 22 de Septiembre de 2015 Fecha de modificacioacuten o ratificacioacuten


IacuteNDICE

1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa 3

2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica 4

3 Objetivos del Programa nacional de control oficial 4

4 Autoridades Competentes del Programa 5

41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de

Control 5 42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades

Autoacutenomas 5 43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos 6

5 Soportes para el programa de control 6

51 Recursos materiales humanos y econoacutemicos (incluyen

laboratoriales y bases de datos) 6 52 Delegacioacuten de tareas de control 7 53 Procedimientos normalizados establecidos documentalmente

7

54 Planes de emergencia 7 55 Formacioacuten del personal 7

6 Descripcioacuten del Programa de control 8

61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los

controles Categorizacioacuten del riesgo 8 62 Punto de control 9

63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales 9 64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el

control oficial 9 65 Incumplimientos del programa 10

66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos 11

7 Revisioacuten del programa de control 11

71 Supervisioacuten del control oficial 11 72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial 12

73 Auditoria del programa de control oficial 14


1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa

El Reglamento (UE) Nordm11512012 del Parlamento Europeo y del

Consejo de 21 de noviembre de2012 sobre los regiacutemenes de calidad de los productos agriacutecolas y alimenticios en el capiacutetulo I del tiacutetulo V define el

reacutegimen de controles oficiales de las Denominaciones de Origen Protegidas de las Indicaciones Geograacuteficas Protegidas y de las Especialidades Tradicionales Garantizadas estableciendo que los

procedimientos y requisitos del Reglamento (CE) nordm 8822004 se aplicaraacuten a dichos controles oficiales

Los controles oficiales

Verificaraacuten que un producto cumple el pliego de condiciones

correspondiente

Supervisaraacuten el uso de los nombres registrados en el mercado

Asimismo establece que estas actividades de control se recogeraacuten expresamente en una seccioacuten separada dentro de los planes plurianuales

que se regulan en los artiacuteculos 41 42 y 43 del Reglamento (CE) nordm 8822004

Por su parte el artiacuteculo 241 del Reglamento (CE) 1102008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 15 de enero de 2008 relativo a la

definicioacuten designacioacuten presentacioacuten etiquetado y porteccioacuten de la indicacioacuten geograacutefica de bebidas espirituosas establece que los controles

sobre estas bebidas con IG se realizaraacuten de conformidad con el Reglamento (CE) nordm 8822004

Igual ocurre en el artiacuteculo 311 del Reglamento (UE) 2512014 del Parlamento Europeo y del Consejo de 26 de febrero de 2014 sobre la

definicioacuten descripcioacuten presentacioacuten etiquetado y proteccioacuten de las indicaciones geograacuteficas de los productos vitiviniacutecolas aromatizados para los vinos aromatizados con IG cuyos controles tambieacuten se realizaraacuten de

conformidad con el Reglamento (CE) nordm 8822004

Este programa abarca el control oficial de la calidad diferenciada vinculada

a un origen geograacutefico y especialidades tradicionales garantizadas antes

de la comercializacioacuten

La coordinacioacuten del control oficial para la supervisioacuten del uso de los

nombres registrados en el mercado es competencia a nivel de la

Administracioacuten General del Estado de la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) por lo que los controles oficiales en este aspecto forman parte de otro programa incluido en el

ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo


El presente programa se divide a su vez en dos subprogramas

Subprograma A de control oficial de la calidad diferenciada

vinculada a un origen geograacutefico

Subprograma B de control oficial de la calidad diferenciada

vinculada a una tradicioacuten

2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica

Anexo I Normativa CDdocx

3 Objetivos del Programa nacional de control oficial

SUBPROGRAMA AMBITO OBJETIVO

SU

BP

RO

GR

AM

A A

Los operadores de las

Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones

Geograacuteficas Protegidas contempladas en el Tiacutetulo II del Reglamento (UE)

Nordm11512012 antes de la comercializacioacuten de los

productos conforme a lo dispuesto en el artiacuteculo 37 de dicho Reglamento

Objetivo 1

La verificacioacuten del

cumplimiento de los requisitos establecidos en el Pliego de

Condiciones de los operadores definidos

como universo

Los operadores de las indicaciones geograacuteficas de

bebidas espirituosas contempladas en el

Reglamento (CE) Nordm 1102008 antes de la comercializacioacuten de los

productos conforme a lo dispuesto en el artiacuteculo 22 de

dicho Reglamento

Objetivo 2

La verificacioacuten del cumplimiento de los

requisitos del pliego de condiciones de los operadores definidos

como universo

Los operadores de los

productos vitiviniacutecolas aromatizados con indicacioacuten geograacutefica contemplados en el

aacutembito de aplicacioacuten del Reglamento (UE) Nordm

2512014 conforme a lo dispuesto en el artiacuteculo 23 de dicho Reglamento

Objetivo 3


requisitos del pliego de condiciones de los

operadores definidos como universo

Anexo I Normativa

Legislacioacuten nacional

Ley 62015 de 12 de mayo de Denominaciones de Origen e Indicaciones

Geograacuteficas Protegidas de aacutembito territorial supra-autonoacutemico

Real Decreto 13352011 de 3 de octubre por el que se regula el

procedimiento para la tramitacioacuten de las solicitudes de inscripcioacuten de las

denominaciones de origen protegidas y de las indicaciones geograacuteficas

protegidas en el registro comunitario y la oposicioacuten a ellas

Real Decreto 1492014 de 7 de marzo por el que se modifica el Real

Decreto 13352011 de 3 de octubre por el que se regula el procedimiento

para la tramitacioacuten de las solicitudes de inscripcioacuten de las denominaciones

de origen protegidas y de las indicaciones geograacuteficas protegidas en el

registro comunitario y su oposicioacuten a ellas

Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del Vino los artiacuteculos 22f) 3 y 9

del tiacutetulo I el tiacutetulo II y los artiacuteculos 382 392 393 402 403 404 y

424 del tiacutetulo III asiacute como las disposiciones adicionales tercera quinta

sexta octava y novena de la Ley 242003 de 10 de julio de la Vintildea y del

Vino Los citados artiacuteculos del tiacutetulo III podraacuten seguir siendo de aplicacioacuten

para las comunidades autoacutenomas que no hayan desarrollado la materia

regulada en estos artiacuteculos

Orden AAA8382012 de 20 de abril sobre delegacioacuten de competencias del

Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente

Legislacioacuten autonoacutemica

Comunidad Autoacutenoma de Andaluciacutea

Ley 102007 de 26 de noviembre proteccioacuten del origen y de la calidad de

los Vinos de Andaluciacutea

Ley 22011 de 25 de marzo de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de

Andalucia

Comunidad Autoacutenoma de Aragoacuten Ley 92006 de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en Aragoacuten

Decreto 2002002 de 11 de junio del Gobierno de Aragoacuten por el que se

crea el Registro de Entidades de Control y Certificacioacuten de Productos

Agroalimentarios

Principado de Asturias

No hay normativa especiacutefica

Comunidad Autoacutenoma de Illes Balears Ley 11999 de 17 de marzo del Estatuto de los productores e

industriales agroalimentarios de las Islas Baleares (BOIB nordm 38 de 25 de

marzo de 1999)

Decreto 492004 de 28 de mayo de reacutegimen juriacutedico y econoacutemico de

los consejos reguladores y otros entes de gestioacuten y de control de

denominacioacuten de calidad (BOIB nordm 79 de 5 de junio de 2004)

Comunidad Autoacutenoma de Canarias

Ley 12005 22 abril de creacioacuten del Instituto Canario de Calidad

Agroalimentaria

Decreto 2132008 de 4 de noviembre por el que se aprueba el

Reglamento de Organizacioacuten y Funcionamiento del Instituto Canario de

Calidad Agroalimentaria

Comunidad Autoacutenoma de Cantabria Ley de Cantabria 32000 de 24 de julio por la que se crea el organismo

autoacutenomo Oficina de Calidad Alimentaria

Comunidad Autoacutenoma de Castilla-La Mancha Ley 72007 de 15-03-2007 de Calidad Agroalimentaria de Castilla-la

Mancha

Decreto 92007 de 6 de febrero de 2007 de autorizacioacuten de las entidades

de control de productos agroalimentarios en la Comunidad Autoacutenoma de

Castilla

ndash La Mancha y de creacioacuten del Registro de las mismas Comunidad Autoacutenoma de Castilla y Leoacuten

Ley 72002 de 3 de mayo de creacioacuten del Instituto Tecnoloacutegico Agrario

de Castilla y Leoacuten


Reglamento del Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten

Ley 82005 de 10 de Junio de la Vintildea y el Vino de Castilla y Leoacuten

Orden AYG11422003 de 2 de septiembre por la que se regula el

Registro de Entidades de Certificacioacuten de Productos Agroalimentarios de

Castilla y Leoacuten

Ley 12014 de 19 de marzo Agraria de Castilla y Leoacuten

Ley 22015 estatuto del Consumidor de Castilla y Leoacuten

Comunidad Autoacutenoma de Cataluntildea

Ley 142003 de 13 de junio de calidad alimentaria

Decreto 2852006 de 4 de julio por la cual se desarrolla la Ley 142003

de calidad alimentaria

Comunidad Autoacutenoma de Extremadura Ley 42010 de 28 de abril de Denominaciones de Origen e

Indicaciones Geograacuteficas de Calidad Agroalimentaria de Extremadura

Ley 62015 de 24 de marzo Agraria de Extremadura

Comunidad Autoacutenoma de Galicia Ley 22005 de 18 de febrero de promocioacuten y defensa de la calidad

alimentaria gallega

Decreto 42007 de 18 de enero por el que se regulan las

denominaciones geograacuteficas de calidad del sector alimentario y sus consejos

reguladores

Decreto 2592006 de 28 de diciembre por el que se aprueba el

Reglamento del Instituto gallego de la Calidad Alimentaria

Comunidad de Madrid

Decreto 252015 de 26 de junio de la Presidenta de la Comunidad de

Madrid por el que se establece el nuacutemero y denominacioacuten de las

Consejeriacuteas de la Comunidad de Madrid

Decreto 1942015 de 4 de agosto del Consejo de Gobierno por el que se

establece la estructura orgaacutenica de la Consejeriacutea de Medio Ambiente

Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del Territorio

Regioacuten de Murcia Ley 62003 de 12 de noviembre de los Consejos Reguladores

Ley 32004 de 27 de mayo de modificacioacuten de la Ley 62003 de 12

de noviembre de los Consejos Reguladores

Decreto nordm 492002 de 1 de febrero sobre autorizacioacuten y registro de

entidades de inspeccioacuten y de certificacioacuten de productos agroalimentarios

Decreto nordm 672005 de 27 de mayo de 2005 que modifica el decreto nordm

492002 de 1 de febrero sobre autorizacioacuten y registro de entidades de inspeccioacuten y de certificacioacuten de productos agroalimentarios

Comunidad Foral de Navarra Decreto Foral 2151996 de 13 de mayo por el que se modifican las normas

relativas a las denominaciones de calidad alimentaria BON nordm 66 31 de

mayo de 1996

Decreto Foral 2992001 de 15 de octubre por el que se modifica el Decreto

Foral 2151996 de 13 de mayo por el que se modifican normas relativas a

las denominaciones de calidad alimentaria

Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco

Ley 172008 de 23 de diciembre de Poliacutetica Agraria y Alimentaria

Comunidad Autoacutenoma de La Rioja Ley 52005 de 1 de junio de los Sistemas de Proteccioacuten de la Calidad

Agroalimentaria en la Comunidad Autoacutenoma de La Rioja

Decreto 242008 de 28 de marzo por el que se reglamenta la estructura y

el funcionamiento de los oacuterganos de gestioacuten de las figuras de calidad

agroalimentaria de La Rioja

Decreto 642008 de 12 de diciembre por el que se establece el

procedimiento de eleccioacuten de los vocales de los oacuterganos de gestioacuten Puacuteblicos

de las figuras de calidad agroalimentaria en La Rioja

Comunidad Valenciana Ley 102006 de 26 de diciembre de Medidas Fiscales de Gestioacuten

Administrativa y Financiera y de Organizacioacuten de la Generalitat

Capiacutetulo XVII artiacuteculo 53 (DOGV Nordm 5416 28122006)

Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que se

establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Oacuterganos de

Gestioacuten de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana

Decreto 462010 de 12 de marzo del Consell por el que se modifica

el artiacuteculo 4 apartado 4 el artiacuteculo 6 apartado 3 el artiacuteculo 7 apartados

1 3 y 5 el artiacuteculo 8 apartado 1 y el artiacuteculo 11 apartados 2 3 4 y 5

del Decreto 2222007 de 9 de noviembre del Consell por el que se

establecen normas relativas a los consejos reguladores u oacuterganos de

gestioacuten de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana

Archivo adjunto
Anexo I Normativapdf


SU

BP

RO

GR

AM

A B

Los operadores de las especialidades tradicionales garantizadas contempladas

en el Tiacutetulo III del Reglamento (UE) Nordm

11512012 antes de la comercializacioacuten de los productos conforme a lo

dispuesto en el artiacuteculo 37 de dicho Reglamento

Objetivo 4 La verificacioacuten del

cumplimiento de los requisitos establecidos

en el Pliego de Condiciones antes de la comercializacioacuten del

producto de los operadores definidos

como universo

4 Autoridades Competentes del Programa

41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de Control

Subdireccioacuten General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecoloacutegica

Ministerio de Agricultura alimentacioacuten y Medio Ambiente

Pordm Infanta Isabel 1

28014 Madrid

Teleacutefonos 913475397913475394

Fax 913475410

e-mail sgcdaemagramaes

42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades Autoacutenomas

La autoridad nacional competente coordinadora a nivel de la Administracioacuten

General del Estado para el control de las figuras de calidad diferenciada antes de su comercializacioacuten es el MAGRAMA que ejerce estas funciones a traveacutes de la Subdireccioacuten General de Agricultura Ecoloacutegica y Calidad

Diferenciada (SGCDAE) de la DGIA

La autoridad competente coordinadora en controles en mercado a nivel de la Administracioacuten General del Estado es la Agencia Espantildeola de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutricioacuten (AECOSAN) Estos controles forman

parte del programa de ldquoControl oficial de alimentos puestos a disposicioacuten del consumidor sin repercusiones en seguridad alimentariardquo

Las autoridades competentes a nivel autonoacutemico para el control de las

figuras de calidad diferenciada antes de su comercializacioacuten son las que se recogen en la siguiente tabla diferenciadas seguacuten los objetivos del

Programa


Subprograma A

Objetivo 1

Anexo II AACC SUBP A- OBJ 1docx

Objetivo 2


Objetivo 3 CA Andalucia

Subprograma B Objetivo 4

Anexo II AACC SUBP B- OBJ 4docx

43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos

OacuteRGANO DE COORDINACIOacuteN NACIONAL

La Mesa de Coordinacioacuten de la Calidad Diferenciada es un oacutergano colegiado creado por el Real Decreto 13352011 de 3 de octubre por el que se regula el procedimiento para la tramitacioacuten de las solicitudes de inscripcioacuten

de las denominaciones de origen protegidas y de las indicaciones geograacuteficas protegidas en el registro comunitario y la oposicioacuten a ellas

El citado Real Decreto en su artiacuteculo 18 establece que la Mesa quedaraacute adscrita a la Direccioacuten General de la Industria Alimentaria del Ministerio de

Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente y tendraacute como fines actuar como oacutergano de coordinacioacuten con las autoridades competentes de las comunidades autoacutenomas en materia de denominaciones de origen

indicaciones geograacuteficas y especialidades tradicionales garantizadas desempentildeando las funciones de asesoramiento y coordinacioacuten que se le

encomienden

OacuteRGANOS DE COORDINACIOacuteN AUTONOacuteMICOS

No existen oacuterganos de coordinacioacuten especiacuteficos para este programa

5 Soportes para el programa de control


laboratoriales y bases de datos)

RRHHdocx

Autoridades Competentes

Subprograma A- Objetivo 1

Administracioacuten General del Estado Direccioacuten General de la Industria Alimentaria


Agencia de Informacioacuten y Control Alimentarios Ministerio de Agricultura Alimentacioacuten y Medio Ambiente


Direccioacuten General de Calidad Industrias Agroalimentarias y Produccioacuten Ecoloacutegica Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural

Comunidad Autoacutenoma de Aragoacuten Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento Agroalimentario

Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente

Principado de Asturias Direccioacuten General de Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos Naturales

Comunidad Autoacutenoma de Illes Balears

a) Direccioacuten General de Medio Rural y Marino Consejeriacutea de Agricultura Medio Ambiente y Territorio Govern de les Illes Balears

b) Consell Insular de Menorca

Comunidad Autoacutenoma de Canarias Instituto Canario de Calidad e Investigacioacuten Agraria Consejeriacutea de

Agricultura Ganaderiacutea Pesca y Aguas Comunidad Autoacutenoma de Cantabria

Oficina de Calidad Alimentaria Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo Rural

Comunidad Autoacutenoma de Castilla-La Mancha

Direccioacuten General de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Consejeriacutea de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural

Comunidad Autoacutenoma de Castilla y Leoacuten Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten

Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea

Comunidad Autoacutenoma de Cataluntildea Direccioacuten General de Alimentacioacuten Calidad e Industrias

Agroalimentarias Departamento de Agricultura Ganaderiacutea Pesca

Alimentacioacuten y Medio Natural

Comunidad Autoacutenoma de Extremadura Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea Consejeriacutea de Agricultura Desarrollo Rural Medio Ambiente y Energiacutea

Comunidad Autoacutenoma de Galicia

Conselleriacutea del Medio Rural y de la Mar

Instituto Galego da Calidade Alimentaria (Ingacal) organismo dependiente de la Conselleriacutea del Medio Rural y del Mar

Comunidad de Madrid

Direccioacuten General del Agricultura y Ganaderiacutea

Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del

Territorio

Regioacuten de Murcia

Direccioacuten General de Industria Agroalimentaria y Capacitacioacuten Agraria Consejeriacutea de Agricultura y Agua

Comunidad Foral de Navarra

Direccioacuten General de Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea Departamento de Desarrollo Rural Medio Ambiente y Administracioacuten Local

Comunidad Autoacutenoma de Paiacutes Vasco

Direccioacuten de Calidad e Industrias Alimentarias Departamento de Desarrollo Econoacutemico y Competitividad

Comunidad Autoacutenoma de La Rioja

Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea Consejeriacutea de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente

Comunidad Valenciana Direccioacuten General de Empresas Agroalimentarias y Pesca Conselleria de

Presidencia Agricultura Pesca Alimentacioacuten y Agua

Archivo adjunto
Anexo II AACC Subp A Obj 1pdf

Autoridades Competentes Subprograma A- Objetivo 2



Principado de Asturias Direccioacuten General Desarrollo Rural y Agroalimentacioacuten

Consejeriacutea de Desarrollo Rural y Recursos Naturales


Direccioacuten General de Medio Rural y Marino

Consejeriacutea de Agricultura Medio Ambiente y Territorio Govern de les Illes Balears Consell Insular de Menorca


Agricultura Ganaderiacutea Pesca y Aguas

Comunidad Autoacutenoma de Cantabria


Comunidad Autoacutenoma de Cataluntildea Direccioacuten General de Alimentacioacuten Calidad e Industrias Agroalimentarias Departamento de Agricultura Ganaderiacutea Pesca Alimentacioacuten y Medio

Natural Comunidad Autoacutenoma de Galicia

Conselleriacutea del Medio Rural y del Mar Instituto Gallego de la Calidad Alimentaria (Ingacal) organismo dependiente de la Conselleriacutea del Medio Rural y del Mar

Comunidad de Madrid

Direccioacuten General del Agricultura y Ganaderiacutea Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del

Territorio

Comunidad Foral de Navarra Direccioacuten General de Desarrollo Rural Agricultura y Ganaderiacutea

Departamento de Desarrollo Rural Medio Ambiente y Administracioacuten Local

Comunidad Valenciana

Direccioacuten General de Empresas Agroalimentarias y Pesca Conselleria de Presidencia Agricultura Pesca Alimentacioacuten y Agua

Archivo adjunto

Autoridades Competentes Subprograma B- Objetivo 4


Direccioacuten General de Calidad Industrias Agroalimentarias y Produccioacuten Ecoloacutegica

Consejeriacutea de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural

Comunidad Autoacutenoma de Aragoacuten

Direccioacuten General de Alimentacioacuten y Fomento Agroalimentario Departamento de Agricultura Ganaderiacutea y Medio Ambiente




Direccioacuten General de Medio Rural y Marino Consejeriacutea de Agricultura Medio Rural y Territorio

Comunidad Autoacutenoma de Cantabria Oficina de Calidad Alimentaria

Consejeriacutea de Ganaderiacutea Pesca y Desarrollo Rural

Comunidad Autoacutenoma de Castilla-La Mancha Direccioacuten General de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas Consejeriacutea de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural

Comunidad Autoacutenoma de Castilla y Leoacuten

Instituto Tecnoloacutegico Agrario de Castilla y Leoacuten Consejeriacutea de Agricultura y Ganaderiacutea

Comunidad Autoacutenoma de Cataluntildea Direccioacuten General de Alimentacioacuten Calidad e Industrias Agroalimentarias

Departamento de Agricultura Ganaderiacutea Pesca Alimentacioacuten y Medio Natural

Comunidad Autoacutenoma de Extremadura

Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea Consejeriacutea de Agricultura Desarrollo Rural medio Ambiente y Energiacutea


Conselleriacutea del Medio Rural y del Mar Instituto Galego da Calidade Alimentaria (Ingacal)

Comunidad de Madrid Direccioacuten General del Agricultura y Ganaderiacutea Consejeriacutea de Medio Ambiente Administracioacuten Local y Ordenacioacuten del

Territorio

Regioacuten de Murcia Direccioacuten General de Industria Agroalimentaria y Capacitacioacuten Agraria

Consejeriacutea de Agricultura y Agua



Comunidad Autoacutenoma del Paiacutes Vasco Direccioacuten de Calidad e Industrias Alimentarias Departamento de Desarrollo Econoacutemico y Competitividad

Comunidad Autoacutenoma de La Rioja Direccioacuten General de Agricultura y Ganaderiacutea Consejeriacutea de Agricultura

Ganaderiacutea y Medio Ambiente

Comunidad Valenciana Direccioacuten General de Empresas Agroalimentarias y Pesca Conselleriacutea de Presidencia Agricultura Pesca Alimentacioacuten y Agua

Archivo adjunto

CA ANDALUCIA

PUESTO Nordm DE PERSONAS AUTORIDAD COMPETENTE (1) Nordm DE PERSONAS ORGANISMOS DELEGADOS (2)

Personal gestioacuten del control 5 2207

Inspectores 0 4324

Otros teacutecnicos de control 66 4

Personal administrativo 1 1105

Personal de alguacuten medio propio 0 0

TOTAL 72 8036

Notas

Se debe remitir el nuacutemero agregado de personal para todas las figuras de calidad de cada CCAA

En cada casilla se debe reflejar el equivalente a tiempo completo

La informacioacuten estaacute referida al antildeo 2014(1)

Se refiere a personal de las CCAA y Consejos Reguladores dependientes orgaacutenicamente de la autoridad competente(2) Se refiere a Consejos Reguladores acreditados y otros organismos externos delegados

RECURSOS HUMANOS DE CALIDAD DIFERENCIADA

CA ARAGOacuteN



Inspectores 476


Personal administrativo 0585

Personal de alguacuten medio propio 005

TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS


Personal gestioacuten del control 398

Inspectores 11

Otros teacutecnicos de control


Personal de alguacuten medio propio

TOTAL 1891

Notas



La informacioacuten estaacute referida al antildeo 2014(1) Se refiere a personal de las CCAA y Consejos Reguladores dependientes orgaacutenicamente de la autoridad competente(2) Se refiere a Consejos Reguladores acreditados y otros organismos externos delegados


BALEARES

PUESTO Nordm DE PERSONAS AUTORIDAD COMPETENTE (1)

Nordm DE PERSONAS ORGANISMOS DELEGADOS (2)


Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas





CA CASTILLA Y LEOacuteN



Inspectores 19 2

Otros teacutecnicos de control 0



TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA



Inspectores 018 11701




TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas






CA CASTILLA LA MANCHA







TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas



La informacioacuten estaacute referida al antildeo 2014(1) Se refiere a personal de las CCAA y Consejos Reguladores dependientes orgaacutenicamente de la autoridad competente

(2) Se refiere a Consejos Reguladores acreditados y otros organismos externos delegados


CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas






ETG Jamoacuten Serrano



Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf


Respecto a los recursos laboratoriales a traveacutes de la Mesa de Coordinacioacuten de Calidad Diferenciada se ha acordado remitirse a los listados de laboratorios designados por las autoridades competentes de otros aacutembitos

cuando los anaacutelisis requeridos para las matricesmuestras sobre las que se deben obtener resultados oficiales coincidan con otros aacutembitos donde ya

exista designacioacuten

52 Delegacioacuten de tareas de control

Subprograma A

Objetivo 1

Anexo III DELEGACION SUBP A- OBJ 1docx

Objetivo 2




Anexo III DELEGACION SUBP B- OBJ 4docx

53 Procedimientos normalizados establecidos documentalmente

Cada autoridad competente tiene establecidos procedimientos documentados de desarrollo del presente programa

Por otra parte tambieacuten se han desarrollado procedimientos documentados

especiacuteficos para cada figura de calidad

Anexo IV Procedimientos Normalizadosdocx

54 Planes de emergencia

No procede

55 Formacioacuten del personal

DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL Subprograma A-Objetivo1

Administracioacuten General del Estado

DOPIGP Organismo de control Tareas

Espaacuterrago de Navarra

Instituto Navarro de Tecnologiacuteas e Infraestructuras Agroalimentarias

SA (INTIA SA)

Certificacioacuten

Cordero Segurentildeo Certifood SL Certificacioacuten


DOPIGP Organismo de Control Tareas

Estepa Consejo Regulador DOP Control oficial del

pliego

Poniente de Granada FUNDACION

QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego

Jamon de Trevelez FUNDACION

QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego

Chirimoya AGROCOLOR Control oficial del

pliego

Montes de Granada AGROCOLOR Control oficial del

pliego

Vinagre de Jerez FUNDACIOacuteN JEREZ CONTROL Y

CERTIFICACIOacuteN

Control oficial del pliego



Aceite del Bajo Aragoacuten LDG Certificacioacuten

Melocotoacuten de Calanda Consejo Regulador Certificacioacuten

Jamoacuten de TeruelPaleta

de Teruel

Consejo Regulador Certificacioacuten

Ternasco de Aragoacuten Consejo Regulador Certificacioacuten

Aceite Sierra del Moncayo

Certifood Certificacioacuten

Cebolla Fuentes de Ebro LGAI Technological Center SA

Certificacioacuten



Queso Mahoacuten-Menorca Consejo regulador Certificacioacuten

Sobrasada de Mallorca Consejo regulador Certificacioacuten



DOP Aceite Campo de Calatrava

SOHISCERT Certificacioacuten

DOP Aceite Campo de Montiel

CERTIFOOD Certificacioacuten

DOP Aceite de la Alcarria SOHISCERT Certificacioacuten

DOP Azafraacuten de la Mancha


DOP Miel de la Alcarria ECOAGROCONTROL Certificacioacuten

DOP Montes de Toledo CONSEJO REGULADOR DO MONTES DE TOLEDO

Certificacioacuten

DOP Queso Manchego CONSEJO REGULADOR DO

QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten

IGP Ajo morado de las

Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro

ECOAGROCONTROL Certificacioacuten

IGP Cordero Manchego CERTICAR Certificacioacuten

IGP Mazapaacuten de Toledo CERTIFOOD Certificacioacuten

IGP Meloacuten de la Mancha SOHISCERT Certificacioacuten

IGP Pan de Cruz ECOAGROCONTROL Certificacioacuten

ETG Jamoacuten Serrano AENOR CERTIFOOD S L EUROFINS SLU

CERTICAR S L CERTIFICADORES DE CALIDAD S L

(CALICER) y OCA INSTITUTO DE

CERTIFICACIOacuteN SLU

Certificacioacuten



DOP Formatge de lrsquoAlt

Urgell i la Cerdanya

CALITAX Certificacioacuten producto

amparado

DOP Mantega de lrsquoAlt



amparado

IGP Patates de Prades CALITAX Certificacioacuten producto amparado

IGP Torroacute drsquoAgramunt CALITAX Certificacioacuten producto amparado

IGP Pollastre i capoacute del

Prat


amparado

IGP Calccedilot de Valls CALITAX Certificacioacuten producto amparado

DOP Arrograves del Delta de

lrsquoEbre


amparado

DOP Mongeta del Ganxet

CALITAX Certificacioacuten producto amparado

DOP Avellana de Reus CALITAX Certificacioacuten producto

amparado

IGP Llonganissa de Vic INSTITUTO COMUNITARIO

CERTIFICACIOacuteN (ICC)

Certificacioacuten producto amparado

DOP Oli de lrsquoEmpordagrave EICG Certificacioacuten producto amparado

IGP Vedella Pirineus Catalans

LDG Certificacioacuten producto amparado

IGP Poma de Girona LGAI-APPLUS Certificacioacuten producto

amparado

DOP Pera de Lleida LGAI-APPLUS Certificacioacuten producto

amparado

IGP Clementines de les

Terres de lrsquoEbre

No se certifica No se certifica

DOP Les Garrigues Consejo Regulador Certificacioacuten producto

amparado

DOP Siurana EICG Certificacioacuten producto

amparado

DOP Aceite Terra Alta LDG Certificacioacuten producto amparado

DOP Aceite Baix Ebre- Montsiagrave


IGP Pa de Pagegraves Catalagrave CALITAX Certificacioacuten producto amparado



Ternera de

Extremadura

Consejo Regulador IGP

Ternera de Extremadura

Certificacioacuten

Torta del Casar Consejo Regulador

DOP Torta del Casar

Certificacioacuten

Pimentoacuten de la Vera Consejo Regulador DOP Pimentoacuten de la Vera

Certificacioacuten

Cereza del Jerte Consejo Regulador DOP Cereza del Jerte

Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura


Cordeo de Extremadura

Certificacioacuten



IGP Ternera Gallega Consejo Regulador de la

IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten

IGP Patata de Galicia Consejo Regulador de la

IGP Patata de Galicia

Certificacioacuten

IGP Miel de Galicia Consejo regulador de la

IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten

DOP Mejilloacuten de Galicia Bureau Veritas

Certification SA

Certificacioacuten



Queso de Murcia Consejo Regulador Certificacioacuten

Queso de Murcia al Vino Consejo Regulador Certificacioacuten

Pera de Jumilla Certifood SL Certificacioacuten

Pimentoacuten de Murcia Sohiscert SA Certificacioacuten



IGP Ternera de Navarra Consejo Regulador de la IGP Ternera de Navarra

Certificacioacuten

IGP Cordero de Navarra Instituto navarro de tecnologiacuteas e infraestructuras

agroalimentarias SA (INTIA SA)

Certificacioacuten

IGP Alcachofa de Tudela

Instituto navarro de tecnologiacuteas e infraestructuras


Certificacioacuten

DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa

Instituto navarro de tecnologiacuteas e infraestructuras agroalimentarias SA (INTIA

SA)

Certificacioacuten

DOP Roncal Instituto navarro de

tecnologiacuteas e infraestructuras agroalimentarias SA (INTIA

SA)

Certificacioacuten

DOP Aceite de Navarra Instituto navarro de tecnologiacuteas e infraestructuras agroalimentarias SA (INTIA

SA)

Certificacioacuten



Euskal Okela - Carne

de Vacuno del Paiacutes Vasco

Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten

Pimiento de Gernika ndash

Gernikako Piperra

Fundacioacuten Hazi Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten



Aceite de la Comunitat

Valenciana

Certifood SL Certificacioacuten

Ciacutetricos Valencianos Consejo Regulador de la

IGP Ciacutetricos Valencianos

Certificacioacuten

Kaki Ribera del Xuquer Consejo Regulador de la

DOP Kaki Ribera del Xuquer

Certificacioacuten

Arroz de Valencia Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia

Certificacioacuten

Alcachofa de Benicarloacute Consejo Regulador de la DOP Alcachofa de

Benicarloacute

Certificacioacuten

Chufa de Valencia Consejo Regulador de la DOP Chufa de valencia

Certificacioacuten

Jijona Consejo Regulador de las

IGP Jijona y Turroacuten de Alicante

Certificacioacuten

Turroacuten de Alicante Consejo Regulador de las


Certificacioacuten

Cerezas de la Montantildea de

Alicante

Consejo Regulador de la

IGP cerezas de la Montantildea de Alicante

Certificacioacuten

Niacutesperos de Callosa

drsquoEnsarriagrave


DOP Niacutesperos de Callosa drsquoEnsarriagrave

Certificacioacuten

Uva de Mesa Embolsada de Vinalopoacute

Consejo Regulador de Uva de Mesa Embolsada de

Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto
Anexo III Deleg Tareas Subprog A OBJ 1pdf

DELEGACION DE TAREAS DE CONTROL

Subprograma A-Objetivo2


IGBE Organismo de control Tareas

Brandy de Jerez Fundacioacuten Jerez Control y

Certificacioacuten

Control oficial del

pliego


IG Organismo de control Tareas

Pacharaacuten Navarro Instituto navarro de

tecnologiacuteas e infraestructuras agroalimentarias SA

(INTIA)

Certificacioacuten



Aperitivo Cafeacute de Alcoy Consejo Regulador de de

las IGP Bebidas Espirituosas de Alicante

Certificacioacuten

Cantueso Alcantino Consejo Regulador de de

las IGP Bebidas

Espirituosas de Alicante

Certificacioacuten

Herbero de la Sierra de

Mariola

Consejo Regulador de de


Certificacioacuten

Anis Paloma Monforte del

Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto


Subprograma B-Objetivo 4


ETG Organismo de control Tareas

Jamoacuten Serrano Certifood

EUROFINS ANALISIS ALIMENTARIO SLU

Calicer Aenor ICC SL

Certicar




Jamoacuten Serrano Certifood SL Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Aenor Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Instituto Comunitario de Certificacioacuten

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano EUROFINS ANAacuteLISIS ALIMENTARIO

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano Instituto Comunitario

de Certificacioacuten SL

Verificacioacuten del pliego

de condiciones



Jamoacuten Serrano AENOR CERTICAR SL EUROFINS SLU

Certificadores de Calidad S L (CALICER)

Certifood S L CALITAX Certificacioacuten S L

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano Eurofins Anaacutelisis Alimentario SL

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Instituto Comunitario de Certificacioacuten SL

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Certificadores de Calidad SL

Certificacioacuten


Jamoacuten Serrano Certicar SL Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Asociacioacuten Espantildeola de Normalizacioacuten y

Certificacioacuten (Aenor)

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Oca Instituto de Certificacioacuten SL

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Bureau Veritas Iberia SL

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Certicalidad SL Certificacioacuten



Panellets Calitax Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano ICC Calitax Applus Calicer LGAI

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano AENOR Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano Eurofins Anaacutelisis

Alimentario SLU

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano AENOR CERTICAR SL

OCA Instituto de Certificacioacuten SLU

Certificacioacuten

Comunidad de Madrid


Jamoacuten Serrano AENOR

CERTICAR SL Certifood SL

Verificacioacuten del

cumplimiento del pliego de condiciones de la





Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano Certificadores de Calidad SL (Calicer)

S L (CALICER)

Certificacioacuten

Jamoacuten Serrano Instituto Comunitario de Certificacioacuten SL(ICC)

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano Certifood SLS L Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten



Jamoacuten Serrano ICC SL

EUROFINS ANAacuteLISIS ALIMENTARIO

Certificacioacuten





Archivo adjunto

GRUPO CCAAAntildeo uacutelt

versioacuten

Referenci

a

Nombre del

procedimientocirculari

nstruccioacuten

Versioacuten Fecha (V0)Programas

afectados

MAGRAMA Andaluciacutea 2011

SISTEMA DE CONTROL

OFICIAL DE LA CALIDAD

DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y

PESQUERA 0 01122011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Andaluciacutea 2014 PD-01

PROCEDIMIENTO

ESPECIacuteFICO PARA LA

INSPECCIOacuteN DE LOS

ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE

CONTROL EN LOS QUE SE

DELEGAN TAREAS DE

CONTROL DE LA CALIDAD

DIFERENCIADA 0 06062014 IIP13-CDIF


PROCEDIMIENTO


SUPERVISIOacuteN DE LOS

ORGANISMOS DE CONTROL

DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP

TUTELADAS POR LA D G DE

CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y

PRODUCCIOacuteN ECOLOacuteGICA 0 06062014 IIP13-CDIF

Anexo IX Procedimientos para los programas de control

MAGRAMA Aragoacuten 2014

PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL


DIFERENCIADA VINCULADA

A UN ORIGEN GEOGRAFICO

Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES

GARANTIZADAS 1 may-09 IIP13-CDIF


PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL

REGULADORA 3 dic-14 IIP13-CDIF


PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I

CRITERIOS CONSENSUADOS

PARA LA ELABORACIOacuteN DEL

INFORMA ANUAL DEL PLAN

DE CONTROL 1 dic-14 IIP13-CDIF


PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II

RELACIOacuteN DE DOCUMENTOS

NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS

DOCUMENTALMENTE 0 mar-08 IIP13-CDIF


PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE

AUDITORIAS 1 dic-14 IIP13-CDIF


PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012

PROGRAMACIOacuteN DE LAS

AUDITORIacuteAS DE CALIDAD

DIFERENCIADA A

ENTIDADES DE CONTROL Y

CERTIFICACIOacuteN DE

PRODUCTOS

AGROALIMENTARIOS (2011-

2015) 0 mar-12 IIP13-CDIF

MAGRAMA Asturias 2013 GSCCD

GUIacuteA DEL PROGRAMA DE

CONTROL OFICIAL DE LA

CALIDAD DIFERENCIADA

VINCULADA A UN ORIGEN

GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES

GARANTIZADAS ANTES DE

LA COMERCIALIZACIOacuteN V30 dic-09 IIP13-CDIF

MAGRAMA Asturias 2013 MPVPC

MANUAL DE

PROCEDIMIENTO PARA LA

COMPROBACIOacuteN DE LA

VERIFICACIOacuteN DEL

CUMPLIMIENTO DEL PLIEGO

DE CONDICIONES DE LAS

DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES

GEOGRAacuteFICAS V20 dic-09 IIP13-CDIF

MAGRAMA Canarias 2000 PG- 01

ELABORACIOacuteN Y GESTIOacuteN

DE LA DOCUMENTACIOacuteN 0 08-ene-00 IIP13-CDIF

MAGRAMA Canarias 2012 PG - 02

PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y

CERTIFICACIOacuteN 2 10-feb-00 IIP13-CDIF


CUALIFICACIOacuteN Y

FORMACIOacuteN DEL PERSONAL 1 10-feb-00 IIP13-CDIF


TRATAMIENTO DE NO

CONFORMIDADES 0 08-ene-00 IIP13-CDIF


REALIZACIOacuteN DE

AUDITORIAS INTERNAS Y

REVISIOacuteN DE LA DIRECCIOacuteN 0 15-mar-00 IIP13-CDIF


EVALUACIOacuteN DE

SUBCONTRATISTAS 0 15-mar-00 IIP13-CDIF


CONTROL DEL USO DE

LICENCIAS CERTIFICADAS Y

MARCAS DE CONFORMIDAD 0 15-mar-00 IIP13-CDIF

MAGRAMA Canarias 2011 PG - 08 PROCEDIMIENTO DE CATA 2 22-mar-00 IIP13-CDIF


TRATAMIENTO DE

RECURSOS

RECLAMACIONES Y LITIGIOS 0 22-mar-00 IIP13-CDIF

MAGRAMA Cantabria 2012 PCECOL

Control Oficial de la

Agricultura Ecoloacutegica 1 01012011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Castilla La Mancha 2011 MP-02

Manual de procedimiento de

control oficial de la calidad

diferenciada de productos

agroalimentarios no viacutenicos

vinculada a un origen

geograacutefico y especialidades

tradicionales garantizadas en

Castilla-La Mancha antes de

su comercializacioacuten 2 nov-13 IIP13-CDIF

MAGRAMA Castilla y Leoacuten 2015

PE60ITA

R02

Control oficial de la calidad

diferenciada 2 sep-08 IIP13-CDIF


PE65ITA

R01 Delegacioacuten de Tareas 1 sep-10

IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00

Controles realizados por la

Subdireccioacuten de calidad y

promocioacuten alimentaria en

materia de calidad

diferenciada 0 may-15

IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01

Toma de muestras oficiales

en DOPIGP 1 oct-12 IIP13-CDIF


IT02ITA

R00

Habilitacioacuten de los Servicios

Teacutecnicos 0 sep-15 IIP13-CDIF


IT03ITA

R00 Equipos 0 nov-12


IT04ITA

R00

Control oficial de la IGP

alubia de la Bantildeeza Leoacuten 0 nov-13 IIP12-CCOM


ITA05ITA

R01


Botillo del Bierzo 1 nov-12 IIP12-CCOM


IT06ITA

R00


Carne Morucha de

Salamanca 0 abr-14 IIP13-CDIF


IT07ITA

R00


Cecina de Leoacuten 0 jul-15 IIP13-CDIF


IT08ITA

R00


Chorizo Cantimpalos 0 ago-14 IIP13-CDIF


IT09ITA

R01


Lenteja de la Armuntildea

Garbanzo de Fuentesauacuteco y

Judiacuteas del Barco de Aacutevila 1 oct-12 IIP13-CDIF


IT10ITA

R01


Lechazo de Castilla y Leoacuten 1 dic-12 IIP13-CDIF


IT11ITA

R00


Lenteja Pardina Tierra de

Campos 0 jul-13 IIP13-CDIF


IT12ITA

R00


Mantecadas de Astorga 0 ago-14 IIP13-CDIF


IT13ITA

R00


Mantequilla de Soria 0 jul-15 IIP13-CDIF


IT14ITA

R00

Control oficial de la DOP

Manzana Reineta del Bierzo 0 oct-12 IIP13-CDIF


IT15ITA

R00


Pimiento Asado del Bierzo 0 ago-14 IIP13-CDIF


IT16ITA

R00


Queso de Valdeon 0 jun-14 IIP13-CDIF


IT17ITA

R00

Control oficial d ela IGP

Queso Zamorano 0 abr-14 IIP13-CDIF


IT67ITA

R00

Gestioacuten de la documentacioacuten

en los controles en materia

de calidad diferenciada 0 jul-15

IIP13-CDIFIIP14-

PECOL

MAGRAMA Islas Baleares 2011

14PRO P-

4

Procedimiento para adoptar

medidas cautelares en caso

inmovilizacioacuten de mercanciacutea 7 24102008 IIP13-CDIF


18CIRC P-

8

Circular informativa sobre la

utilizacioacuten de nombres

geograacuteficos en el etiquetado 3 17112008 IIP13-CDIF

MAGRAMA Islas Baleares 2011 18NT P-8

Nota de trabajo sobre la

utilizacioacuten de los nombres



33PRO E-

16

Procedimiento inspeccioacuten

Sobrassada de Mallorca 3 19062008 IIP13-CDIF


34 PRO E-

17


Ensaiumlmada de Mallorca 2 24062008 IIP13-CDIF


35 PRO G-

6

Procedimiento revisioacuten

procedimiento 2 03052008 IIP13-CDIF


43PRO E-

24


DOP Queso iquestMahoacuten

Menorcaiquest 1 15052009 IIP13-CDIF


50PRO E-

29

Procedimiento trazabilidad

Aceite de Mallorca 0 10062011 IIP13-CDIF

MAGRAMA La Rioja 2010 PR21

Ficha proceso DOP Peras de

Rincoacuten de Soto rev2 29102006 IIP13-CDIF


Ficha proceso DOP Aceite de

La Rioja rev3 18052006 IIP13-CDIF


Ficha proceso IGP

Pimiento Riojano rev2 30032010 IIP13-CDIF


Ficha proceso IGP Coliflor

de calahorra rev3 22112006 IIP13-CDIF


Ficha proceso IGP Chorizo

Riojano rev0 30112010 IIP13-CDIF


Ficha proceso DOP Queso

Camerano rev0 30112010 IIP13-CDIF

MAGRAMA La Rioja 2013

MANPGC

CO

Manual de procedimiento del


diferenciada vinculada a un

origen geograacutefico y

especialidades tradicionales

garantizadas antes de la

comercializacioacuten 0 ene-13 IIP13-CDIF

MAGRAMA La Rioja 2013 PR 29

Inspecciones de marcas de

calidad de La Rioja 0 dic-13 IIP13-CDIF


MAN

PGCCO



diferenciada ene-13 IIP13-CDIF

MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la

verificacioacuten de la eficacia de

los controles realizados por

los consejos reguladores de

denominaciones de origen

indicaciones geograacuteficas

protegidas y comiteacute de

agricultura ecologica Rev1 18112008 IIP13-CDIF

MAGRAMA Madrid 2009 PRTOIC3

Procedimiento de supervisioacuten

de OICs que operan en la

Comunidad de Madrid Rev 0 10122009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QM Control DOP Queso de Murcia 1 2011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV

Control DOP Queso de Murcia

al vino 1 2011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012 MP-PNC-PJ Control DOP Pera de Jumilla 1 2011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM

control DOP Pimentoacuten de

Murcia 1 2011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

JS Control ETG Jamoacuten Serrano 1 2011 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG

Manual de Procedimientos

Programa de Control Oficial

de la Calidad Diferenciada

DOP-IGP-ETG 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado

Facultativo de Carne Vacuno

Heliosur 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado


Gonzaacutelez Forca 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado

Facultativo de Cordero

AGRONOR 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado


PROGAMUR 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado

Facultativo de Cordero LA

CANtildeADA 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado

Facultativo de Cabrito Lechal

LA FORTALEZA DEL SOL 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado


de La Regioacuten de Murcia

CALEMUR 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia

Programa Certificacioacuten Leche

de Vaca Regioacuten Murcia 1 2009 IIP13-CDIF

MAGRAMA Navarra 2014 PT 05502

Organizacioacuten del Programa

de control oficial de la

Calidad diferenciada


geograacutefica y Especialidades

Tradicionales Garantizadas

antes de su comercializacioacuten 1 2013 IIP10-CDIF

MAGRAMA Navarra 2014 PT06800

Manual de procedimiento

para la supervisioacuten de la

verificacioacuten del cumplimiento

del pliego de condiciones de

las figuras de calidad

diferenciada no viacutenicas

vinculadas a un origen


tradicionales garantizadas

antes de su comercializacioacuten 4 ene-08 IIP10-CDIF


Documento de Desarrollo

para la aplicacioacuten en la


del programa de control

oficial de la calidad




garantizadas antes de su

comercializacioacuten 1 2012 IIP10-CDIF


Procedimiento de

Coordinacioacuten para la correcta

organizacioacuten y gestioacuten del

Control Oficial de la Calidad

Diferenciada no viacutenica en la

Comunidad Foral de Navarra 1 2013 IIP10-CDIF

MAGRAMA Paiacutes Vasco 2014


de la calidad diferenciada 0 2014 IIP13-CDIF

MAGRAMA Galicia 2010 MC Manual de Calidad Ingacal 0 23122010 IIP13-CDIF

MAGRAMA Galicia 2013 PCOQDIF Procedimiento de control



origen geograacutefico y ETGs

antes de la comercializacioacuten

1 25042013 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2014 DD

Documento de desarrollo

para la Administracioacuten

General del Estado del

Programa de control oficial

de la calidad diferenciada




antes de su comercializacioacuten

(Programa II12 del PNC 3 ene-09 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2014 MP


para la comprobacioacuten o la

supervisioacuten de la verificacioacuten

del cumplimiento del pliego

de condiciones de las

Denominaciones de Origen

Protegidas e Indicaciones

Geograacuteficas Protegidas supra-

autonoacutemicas 1 29012009 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2013 A7DD

Guiacutea para las Estructuras de

Control sobre Planificacioacuten

de Controles de los

Productos Agroalimentarios

no viacutenicos amparados por las

DOP e IGP dependientes del

MAGRAMA (GO-EC-ANV) 2 ene-12 IIP13-CDIF


Directrices a Estructuras de

Control para elaboracioacuten

delInforme de Resultados

de los Controles de los




MAGRAMA DR-E 2 ene-12 IIP13-CDIF


Guiacutea para Organismos de


de Controles de los




MAGRAMA (GO-OC-ANV) 1 ene-12 IIP13-CDIF


Directrices a Organismo de

Control para elaboracioacuten del

Informe de Resultados de

los Controles de los




MAGRAMA (DR-OC 2 12012012 IIP13-CDIF


Organigrama Archivo

Informaacutetico 2 ene-12 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2013

DR-CA-

ANV

Directrices para la

elaboracioacuten del documento

ldquoINFORME DE RESULTADOS

DE LOS CONTROLES DE LA



GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES


SU COMERCIALIZACIONrdquo

(Comunidades Autoacutenomas) 1 feb-12 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2008 GUI

Manual de Calidad de la

Denominacioacuten de Origen

Protegida GUIJUELO 1 09021999 IIP13-CDIF


HUE-P-06-

001

Procedimiento de

contratacioacuten de Personal 1 22032002 IIP13-CDIF


HUE-P-12-

001

Procedimiento de

certificacioacuten dde calidad e

instrucciones y anexos 1 22032002 IIP13-CDIF


HUE-P-14-

001

Procedimiento de registros y

archivos 1 22032002 IIP13-CDIF


HUE-P-15-

001

Procedimiento de las no

conformidades a inscritos por

falta administrativa 1 22032002 IIP13-CDIF


HUE-P-15-

002



infraccioacuten al proceso

productivo 1 22032002 IIP13-CDIF


HUE-P-15-

003



uso indebido de la

denominacioacuten 1 22032002 IIP13-CDIF


HUE-P-15-

004

Procedimiento de las

sanciones a los no inscritos 1 22032002 IIP13-CDIF


ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de

certificacioacuten de la IGP

Espaacuterrago de Navarra 2 18012010 IIP13-CDIF


ESP-PC-

EN-02

No conformidades en la


Espaacuterrafo de Navarra 2 18012010 IIP13-CDIF


ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de

comercializadores en fresco 2 18012010 IIP13-CDIF


ESP-PE-EN-

02

Inspeccioacuten de industrias

elaboradoras 2 18012010 IIP13-CDIF


ESP-PE-EN-

03 Registro de plantaciones 2 18012010 IIP13-CDIF


ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la

certificacioacuten 3 18012010 IIP13-CDIF


IDI-POC-

01

Elaboracioacuten y Control de la

Documentacioacuten 2 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

02

Formacioacuten y Cualificacioacuten del

Personal 2 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

03 Gestioacuten de Subcontratistas 2 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

04 Gestioacuten de la Certificacioacuten 3 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

05

MuestreoInspecciones y

Ensayos 3 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

06

Concesioacuten de Etiquetas y

Trazabilidad de la Produccioacuten 2 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

07

Resolucioacuten de Problemas y

Acciones de Mejora (No

Conformidades Acciones

Correctoras yo preventiva

Recursos Reclamaciones y

Litigios) 2 13032006 IIP13-CDIF


IDI-POC-

08

Realizacioacuten de Auditoriacuteas

Internas y Revisioacuten del

Sistema 2 13032006 IIP13-CDIF


IDI-PNT-

01

Gestioacuten de la Autorizacioacuten y

Seguimiento de la

Certificacioacuten de Queseriacuteas y

Locales de Maduracioacuten 4 13032006 IIP13-CDIF


IDI-PNT-

02


Seguimiento de la

Inscripcioacuten de Ganaderiacuteas y

Centros de Recogida 2 13032006 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2010 IDI



Protegida Idiazabal 2 13032006 IIP13-CDIF


SEG-CRCE-

P-32J

Criterios de Certificacioacuten de

la IGP Cordero Segurentildeo 2 01012012 IIP13-CDIF


SEG-TACE-

P-32

Tarifas de Certificacioacuten de

DOP-IGP 3 01012011 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 1986 CAL-01

Reglamento de la DOP

Calasparra 1 01011986 IIP13-CDIF


Pliego de Condiciones de la

DOP Calasparra 1 01011994 IIP13-CDIF




MAGRAMA MAGRAMA 2012 CAL-04 Normas de Campantildea 2 01011998 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2012 CAL-05 Registro de Molinos 2 01011986 IIP13-CDIF


Registro de Productores y

Parcelas 2 01011986 IIP13-CDIF


Resgistro de Expedicioacuten de

Contraetiquetas 1 01012011 IIP13-CDIF


Hoja de Control de Visitas a

Molinos 2 01011986 IIP13-CDIF





Certificaciones de

Conformidad con el Sistema

de Control de Explotaciones

Arroceras 2 01011992 IIP13-CDIF


Registro de Movimientos de

Arroces de los Molinos 1 01012005 IIP13-CDIF


Ficha de Caracteriacutesticas

Fiacutesico-quiacutemicas de los

Arroces 1 01012011 IIP13-CDIF


Composicioacuten y Funciones del

Comiteacute de Certificacioacuten 2 01011992 IIP13-CDIF



Comiteacute de Cata 2 01011992 IIP13-CDIF


Solicitud de Inscripcioacuten

Registro de Agricultores 4 01012006 IIP13-CDIF


Registro de Marcas y

Envases Utilizados por las

Industrias 1 01012011 IIP13-CDIF


Declaracioacuten de Parcelas

Sembradas y Cosecha

Obtenida 2 01011986 IIP13-CDIF


Hoja de Anaacutelisis Sensorial del



Declaracioacuten de Entradas y

Salidas de Arroz de los



Instrucciones al Personal de

los Servicios de Control

(Actas de Control de Campo

Visitas a Molinos Toma de

Muestras de Productos

Ensayos Anaacutelisis

Sensoriales) 1 01012011 IIP13-CDIF


Actas de Inspeccioacuten de

Arrozales 1 01011999 IIP13-CDIF



Molinos Arroceros 1 01011999 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2010 AVI-MC


Indicacioacuten Geograacutefica

Protegida Carne de Aacutevila 2 01091998 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2011 AVI-PG-01

Procedimiento de

Identificacioacuten y Estryctura de

los Documentos 2 01091998 IIP13-CDIF


Procedimiento de Gestioacuten de

los Documentos y Registros 2 01091998 IIP13-CDIF


Procedimiento del Comiteacute de

Partes 2 01091998 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2011 AVI-PG-04 Uso de Marca 2 01091998 IIP13-CDIF


Procedimiento de Auditoriacuteas

Internas 2 01091998 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2011 AVI-PG-06 Proceso de Certificacioacuten 2 01091998 IIP13-CDIF


No Conformidades en la

Certificacioacuten Suspensioacuten y

Retirada 2 01091998 IIP13-CDIF


Reclamaciones de Inscritos y

Partes Interesadas 2 01091998 IIP13-CDIF


Procedimiento de Acciones

Correctoras y Preventivas 2 01091998 IIP13-CDIF


Procedimiento de

SeleccioacutenFormacioacuten y

Cualificacioacuten del Personal 2 01091998 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA 2013 GUI-ITOC

Instrucciones Teacutecnicas del

Oacutergano de Certificacioacuten (DOP

Guijuelo) 0 2013 IIP13-CDIF

MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO

Actualizacioacuten software DOP

jamoacuten de Huelva toda la

Trazabilidad informaacutetica

desde las explotaciones

crotales visitas de campo

marcaje en matadero

precintos de las piezas

inspeccioacuten de indust 2004 IIP13-CDIF

Archivo adjunto
Anexo IV Procedimientos Normalizadospdf


Anexo VIIdocx

6 Descripcioacuten del Programa de control (Subprograma A y

Subprograma B)

DEFINICIONES

A los efectos de este programa ademaacutes de las definiciones establecidas por la normativa especiacutefica horizontal y sectorial se entenderaacuten las

siguientes

Control oficial verificacioacuten del cumplimiento del pliego de condiciones antes de la comercializacioacuten del producto

Pliego de condiciones documento normativo que establece los

requisitos que debe cumplir un producto amparado por una denominacioacuten de origen protegida indicacioacuten geograacutefica protegida indicacioacuten geograacutefica de bebidas espirituosas indicacioacuten geograacutefica

de vino aromatizado o especialidad tradicional garantizada tambieacuten denominado ldquoexpediente teacutecnicordquo para las indicaciones geograacuteficas

de bebidas espirituosas

Operador persona fiacutesica o juriacutedica que tiene la responsabilidad de

asegurar que sus productos cumplen con los requisitos establecidos en el pliego de condiciones antes de su comercializacioacuten

Universo el total de operadores que han comercializado producto

amparado a 31 de diciembre del antildeo anterior

Universo objetivo la parte del universo que seguacuten la

planificacioacuten realizada va a ser sometida a control en el antildeo en curso

Universo controlado total Universo controlado planificado maacutes el universo controlado no planificado

Organismo de control un tercero independiente en el que la

autoridad competente ha delegado determinadas tareas de control

61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los controles Categorizacioacuten del riesgo

Los controles oficiales en el aacutembito del Programa se llevan a cabo de forma

planificada Desde la Mesa de Coordinacioacuten se han establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de resultados de

Anexo VII Formacioacuten estructura del sistema

GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)

Criterios de planificacioacuten

Organismo

organizador

gestor

Organismo que imparte

MAGRAM

A Andaluciacutea SI SI

Objetivos Estrateacutegicos novedades

legislativas nuevos criterios de

actuacioacuten cambios en procedimientos

de trabajo resultados de la verificacioacuten

de la eficacia del control oficial y

hallazgos en las auditoriacuteas

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente

Instituto Andaluz de

Investigacioacuten y Formacioacuten

Agraria y Pesquera (IFAPA)

MAGRAM


Seguacuten necesidades acordadas a nivel

general por la Administracioacuten puacuteblica

de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente


Administracioacuten Puacuteblica

MAGRAM

A Aragoacuten SI SI

Para determinar las necesidades de

formacioacuten se tienen en cuenta

Objetivos estrateacutegicos Novedades o

cambios en la legislacioacuten nuevos

criterios de actuacioacuten o directrices

cambios importantes en los

procedimientos de trabajo Indicadores

de actividad y de cumplimiento de los

programas Resultados de la

verificacioacuten de la eficacia del control

oficial Hallazgos de las auditoriacuteas

internas del sistema de control oficial

Hallazgos detectados en las auditoriacuteas

externas realizadas por los inspectores

de la FVO en relacioacuten con la formacioacuten

En ocasiones los planes de accioacuten

presentados a la Comisioacuten incluyen

determinadas actividades formativas

Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad

IAAP - Instituto Aragones de


Direccioacuten General de

Alimentacioacuten y Fomento

Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI

Los cursos (formacioacuten especiacutefica del

Principado de Asturias) propuestos

desde los Servicios se remiten al

Organismo organizadorgestor a traveacutes

de la figura de Coordinador de Cursos

Instituto Asturiano

de Administracioacuten

Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en

colaboracioacuten con

los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso

En funcioacuten del curso

respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI

Se tienen en cuenta las novedades

legislativas o teacutecnicas las deficiencias

detectadas en las actuaciones de

control oficial los resultados de las

misiones de la OAV (DGG y Sanidad

Vegetal no documentado) En el ICCA

estaacuten dirigidos prioritariamente hacia

personal que realice tareas

relacionadas con el curso Deficiencias

detectadas Actuaciones de Control

Oficial planificadas Novedades

legislativas (ICCA si documentado)

Direccioacuten General

de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria

Instituto Canario de

Administracioacuten Puacuteblica (ICAP)

empresas externas de

formacioacuten grupos de trabajo

o experto Instituto Canario de


Escuela de Servicios Sociales y

Sanitarios de Canarias

(ESSSCAN)Instituto Canario de


Ministerio de Agricultura

Pesca y Alimentacioacuten y

Gabinete de Servicios para la

Acreditacioacuten (GESCAL)

MAGRAM

A Cantabria SI SI

1)Carencias formativas detectadas por

nuevas reglamentaciones auditoriacuteas o

supervisiones 2)Obligaciones

formativas del R882 3)Novedades en

la normativa de aplicacioacuten Supondraacute

al menos la asistencia obligatoria del

personal que participa en los controles

a un curso de formacioacuten en materia de

R882 y de actualizacioacuten de

conocimientos de los programas de

control en los que participe a lo largo

de los 5 antildeos de vigencia del Plan de

Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de

Ganaderiacutea Pesca y

Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial

FORMACIOacuteN EXTERNA Centro

de Estudios de la

Administracioacuten Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN INTERNA

Personal de los Servicios

responsables de cada


MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO

La Consejeriacutea de Agricultura Desarrollo

Rural y Medio Ambiente establece

cursos de formacioacuten en materia de

relacionadas con el Plan Nacional de

control de la Cadena Alimentaria

Anualmente se celebran reuniones de

coordinacion de Alimentacion Animal

Bienestar Animal SANDACH Higiene

Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente

Servicio de Ganaderia Servicio

de Sanidad Animal

de la produccion primaria Ganadera

Higienen en acuicultura entre el

Servicio de Ganaderia Sanidad Animal

y Servicios perifericos

MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO







coordinacion de Control de Calidad

diferenciada Calidad Comercial y

Produccioacuten Ecologica entre Servicios

Centrales y Direcciones Proviniciales

para armonizar criterios de actuacioacuten y

actualizacioacuten legislativa

Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente

Diferentes organismos

MAGRAM

A

Castilla y

Leoacuten SI SI Plan de formacioacuten sectorial

Consejeria de

administracioacuten

autonomica

Consejeria de Agricultura y

Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y

Leoacuten SI SI Plan de formacioacuten especiacutefica

Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y

Leoacuten SI SI Plan de Formacioacuten Interna

Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia

Instituto Tecnoloacutegico Agrario

de Cstilla y Leon

MAGRAM

A Cataluntildea SI SI

El Departamento de Agricultura

Ganaderia Pesca y Alimentacioacuten

realiza formacioacuten del personal de

control oficial que forman parte del

Plan Anual de Formacioacuten que se

confecciona a partir de las directrices

del Consejo de Formacioacuten constituido

por Directores Generales y Directores

de servicios territoriales del

Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten

Centro de Formacioacuten y

Estudios Agrorurales

MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO

Las actividades formativas buscan la

innovacioacuten y la adaptacioacuten de la oferta

a las necesidades de la administracioacuten

y de los empleados puacuteblicos

gestionando directamente las

diferentes actividades formativas

Consejeria de

Administracion

Publica

Escuela de Administracioacuten

Puacuteblica de Extremadura

MAGRAM

A Galicia SI SI

Formacioacuten general de los empleados

puacuteblicos Formacioacuten especiacutefica del

personal dependiente de la Conselleriacutea

do Medio Rural e do Mar

CCAA

Escola Galega de

Administracion publica (EGAP)

Actividades formativas

realizadas pola Subdireccioacuten

Xeral de Formacioacuten e

Innovacioacuten Agroforestal

MAGRAM

A La Rioja SI SI

Los diferentes Servicios de la

Consejeriacutea formulan a la Escuela

Riojana de Administracioacuten Puacuteblica sus

necesidades formativas en base a las

demandas de los diferentes programas

de control las novedades producidas

en las diferentes tareas de cada

servicio u otras necesidades

constatadas

La Escuela Riojana


Puacuteblica a peticioacuten

de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura

Ganaderiacutea y Medio

Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los

aacutembitos de los que

son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI

Las distintas Aacutereas de coordinacioacuten de

este programa planifican anual y

plurianualmente las actividades de

formacioacuten de sus empleados con la

Direccioacuten General de Funcioacuten Puacuteblica y

con la Agencia de Informaacutetica de la

Comunidad de Madrid asiacute como

aquellas que sean demandadas con

caracter puntual Adicionalmente las

actuaciones de formacioacuten continuada

en relacioacuten a procedimientos y

actualizaciones necesarias para el

desarrollo de las tareas de control

Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten

Local y Ordenacioacuten

del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea

Consejeriacutea de Presidencia

Justicia y Portavociacutea del

Gobierno D Gral de Funcioacuten

Publica Unidad de Formacioacuten

Otras entidades puacuteblicas o

privadas dependiendo de la

materia y necesidades

MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI

Formacioacuten Inicial personal de nueva

incorporacioacuten y reuniones formativas

de coordinacioacuten Formacioacuten

continuada reuniones de

formacioacutennueva legislacioacuten

programas de control solicitudes del

personal cambios por auditorias

Servicio de

Ganaderiacutea Servicio de ganaderia

MAGRAM

A Navarra SI SI Formacioacuten anual

Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica

Instituto de administracioacuten

publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI

Formacioacuten continuada nueva

legislacioacuten programas de control

solicitudes del personal cambios por

auditorias Otros organismos

Colegio de Veterinarios de

Navarra Magrama Unioacuten

Europea

MAGRAM

A Paiacutes Vasco SI SI Bienal

Administraciones

vascas

Archivo adjunto
Anexo VII Formacioacutenpdf


los controles del Programa de control oficial de la calidad diferenciada

vinculada a un origen geograacutefico y especialidades tradicionales garantizadasrdquo (DI-CA-ANV) las definiciones e instrucciones para garantizar

una informacioacuten homogeacutenea sobre estos controles oficiales planificados En cuanto a la categorizacioacuten del riesgo no es de aplicacioacuten al presente programa el concepto de riesgo definido en el artiacuteculo 3 punto 11 del

Reglamento (CE) nordm 1782002

62 Punto de control

Cada una de las instalaciones establecimientos explotaciones o parcelas del operador inscritas en los registros Las fuentes de informacioacuten para la ejecucioacuten de los controles seraacuten los registros del operador asiacute como los

registros de las autoridades competentes o los registros de los organismos de control independientes

63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales

La frecuencia de los controles para los operadores que comercializan producto amparado al menos deben realizar un control anual Para los

operadores intermedios que proporcionan materia prima para elaborar los productos amparados el nivel de controles depende de las especificaciones

contenidas en los pliegos de condiciones

Se llevan a cabo controles anuales pero el procedimiento puede llevarse a cabo

o De forma sistemaacutetica

o Por anaacutelisis de riesgos o Por muestreos aleatorios de un determinado porcentaje de tal

manera que en un cierto periodo se controlan todos por combinacioacuten de los anteriores

64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el control

oficial

El control puede ser documental de identificacioacuten y fiacutesico

Las teacutecnicas de control se concretan en las actuaciones de control vigilancia verificacioacuten auditoriacutea inspeccioacuten muestreo y anaacutelisis llevados a cabo para

cada uno de los puntos de control identificados en todas las etapas de produccioacuten elaboracioacuten transformacioacuten envasado y etiquetado anteriores a la

comercializacioacuten de los productos acogidos a la DOPIGP correspondiente a fin de verificar el cumplimiento del pliego de condiciones

De acuerdo con los procedimientos establecidos los controles miacutenimos que se deben llevar a cabo para la verificacioacuten del pliego de condiciones son los

siguientes


a) Revisioacuten del autocontrol implantado por los operadores

b) Control de parcelas explotaciones yo instalaciones

c) Recepcioacuten y control del origen y caracteriacutesticas de las materias primas asiacute

como control de ingredientes y auxiliares tecnoloacutegicos incluidos en el pliego de condiciones

d) Control de los procesos de produccioacuten elaboracioacuten o transformacioacuten

e) Control de trazabilidad

f) Control analiacutetico y organoleacuteptico del producto (con toma de muestras y

anaacutelisis)

g) Control de los movimientos de los productos en la zona delimitada

h) Control del envasado y etiquetado

i) Control de existencias y balance de masas

65 Incumplimientos del programa

a) Operadores

Se establece una clasificacioacuten de incumplimientos respecto a lo especificado en el pliego de condiciones en irregularidades e infracciones

que determina a su vez las medidas a adoptar

o Incumplimiento el hecho de no cumplir el pliego de

condiciones y que da lugar a una infraccioacuten o a una irregularidad

o Irregularidad aquellos incumplimientos del Pliego de

Condiciones cuyo efecto seraacute prohibir al operador el uso de las indicaciones que hagan referencia a la Indicacioacuten Geograacutefica

(DOP o IGP) o a la ETG en la totalidad del lote producto o produccioacuten afectados por dichas irregularidades Estos incumplimientos tienen como consecuencia la no

comercializacioacuten como producto amparado de los lotes o productos afectados hasta que se subsanen las No

Conformidades detectadas o Infraccioacuten aquellos incumplimientos deliberados o

prolongados del Pliego de Condiciones cuyo efecto seraacute prohibir al operador en cuestioacuten la comercializacioacuten de toda la produccioacuten

con referencias a la Indicacioacuten Geograacutefica (DOP o IGP) o a la ETG en el etiquetado y la publicidad durante un periodo determinado lo que conllevaraacute la retirada de la certificacioacuten

b) Incumplimientos de la Autoridad competenteOrganismo de control

medidas adoptadas


No conformidad en la verificacioacuten del control oficial incumplimiento

manifiesto de la normativa aplicable por parte de la autoridad competente o por el organismo de control que desvirtuacutea las garantiacuteas del sistema de

control para el cual deberaacuten acometerse acciones correctoras para tratar de evitar que se vuelva a producir en el futuro Podraacuten ser

o No conformidad grave Se contabilizaraacute como la que tiene

como resultado la retirada de la delegacioacuten o la inhabilitacioacuten del personal correspondiente a la autoridad competente que realiza

el control oficial para las funciones de verificacioacuten del cumplimiento del pliego de condiciones

o No conformidad leve Se contabilizaraacute como tal cada vez que la autoridad competente o el organismo de control no hayan

propuesto yo llevado a cabo una suspensioacuten temporal o retirada de la certificacioacuten a un operador o la prohibicioacuten al operador de comercializar su produccioacuten bajo el amparo del

nombre registrado y en la verificacioacuten se refleje que se ha producido el incumplimiento para adoptar esta medida

O viceversa que la autoridad competente o el organismo de control hayan propuesto yo llevado a cabo una suspensioacuten

temporal o retirada de la certificacioacuten a un operador o la prohibicioacuten al operador de comercializar su produccioacuten bajo el amparo del nombre registrado y en la verificacioacuten se refleje que

no se ha producido el incumplimiento para adoptar esta medida

66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos

Las medidas adoptadas se encuentran recogidas en las definiciones del apartado anterior

7 Revisioacuten del programa de control

La Mesa de Coordinacioacuten de la Calidad Diferenciada tiene establecido a traveacutes de las Directrices para la elaboracioacuten del documento ldquoInforme de

resultados de los controles de la calidad diferenciada vinculada a un origen geograacutefico y especialidades tradicionales garantizadas antes de su comercializacioacutenrdquo las instrucciones para garantizar una informacioacuten

homogeacutenea sobre las conclusiones el seguimiento y evaluacioacuten del presente programa

71 Supervisioacuten del control oficial

Subprograma A

Las autoridades competentes realizaraacuten supervisiones para verificar si se han cumplido los objetivos especificados en el programa de control y de

manera maacutes especiacutefica en los procedimientos documentados establecidos para cada figura de calidad Estas supervisiones se basan en el examen y


estudio de pruebas objetivas de las actuaciones del organismo de control

en el que se han delegado los controles de acuerdo con el artiacuteculo 53 del Reglamento (CE) nordm 8822004 o de la autoridad competente que lleva a

cabo los controles en caso de que no se haya delegado

Estas supervisiones deberaacuten cubrir al menos la raiacutez cuadrada del

universo de cada figura de calidad

La muestra elegida cada antildeo en base al paacuterrafo anterior deberaacute cubrir

durante el periodo de vigencia del presente Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria la totalidad de las Denominaciones de Origen

Protegidas e Indicaciones Geograacuteficas Protegidas reconocidas en base al Reglamento (CE) Nordm 11512012 del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de noviembre de 2012 sobre los regiacutemenes de calidad de los productos

agriacutecolas y alimenticios y la totalidad de las indicaciones geograacuteficas de bebidas espirituosas reconocidas en base al Reglamento (CE) Nordm

1102008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 15 de enero de 2008

Subprograma B

Las autoridades competentes para el control de las Especialidades Tradicionales Garantizadas realizaraacuten supervisiones de los organismos de

control en los que se han delegado determinadas tareas de control en virtud del artiacuteculo 53 del Reglamento (CE) nordm 8822004 para verificar si

se han cumplido los objetivos especificados en el programa de control y de manera maacutes especiacutefica en los procedimientos documentados establecidos para dicha figura Estas supervisiones se basan en el examen y estudio de

pruebas objetivas de las actuaciones del organismo de control en el que se han delegado los controles de acuerdo con el artiacuteculo 53 del Reglamento

(CE) nordm 8822004 o de la autoridad competente que lleva a cabo los controles en caso de que no se haya delegado

Estas supervisiones deberaacuten cubrir al menos la raiacutez cuadrada del universo de cada figura de calidad y durante el periodo de vigencia del

presente Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria se deberaacute realizar la supervisioacuten al menos una vez

Para el caso de Especialidades Tradicionales Garantizadas que se encuentren en el territorio de varias Comunidades Autoacutenomas estas

supervisiones deberaacuten llevarse a cabo cada antildeo para cubrir al menos la raiacutez cuadrada del universo de cada una de las Especialidades Tradicionales Garantizadas

72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial

Este programa de control se plantea un objetivo estrateacutegico a nivel nacional

a cumplir en el periodo de 5 antildeos y varios objetivos operativos bien a nivel de coordinacioacuten nacional o a nivel de autoridades competentes que seraacuten


valorados de forma anual Se revisaraacuten pasado este periodo de tiempo para

su mantenimiento actualizacioacuten o sustitucioacuten

OBJETIVO ESTRATEacuteGICO DEL PROGRAMA ldquoAsegurar la coordinacioacuten

de las actividades de supervisioacuten de las Autoridades Competentes hacia los organismos de control y autoridades de controlrdquo

NIVEL DE COORDINACIOacuteN NACIONAL

Objetivo Operativo nivel nacional

ldquoElaborar la relacioacuten de no conformidades detectadas en el funcionamiento

de los organismos de certificacioacuten y adoptar en el seno de la MECOCADI las medidas correspondientesrdquo

Indicador objetivo 1 MECOCADI de autoridades

competentes que han aplicado las medidas adoptadas para las no conformidades detectadas

NIVEL AUTORIDAD COMPETENTE (MAGRAMA y CCAA)

1er Objetivo operativo nivel AC

ldquoEvaluar el grado de cumplimiento del pliego de condiciones por parte de los operadoresrdquo

Indicador de intensidad () Nuacutemero de operadores controlados 100 nuacutemero total

de operadores Indicador de evaluacioacuten

Nuacutemero de operadores controlados sin no

conformidades100nuacutemero de operadores100 Indicador de tendencia

Nuacutemero de operadores sin no conformidades antildeo 100nuacutemero de operadores sin no conformidades antildeo-1100

o Tipo de indicadores Directos cuantitativos de evaluacioacuten comparativa de control y tendencia

o Resultados El resultado esperado es una mejora en el grado

de cumplimiento de los pliegos de condiciones

2ordm Objetivo operativo nivel AC ldquoOptimizar la verificacioacuten por la autoridad competenteorganismo de control de la implantacioacuten de las acciones correctoras y de la eficacia de las

mismasrdquo Indicador Objetivo 2

Nordm de verificaciones de cierre de no conformidades100 nordm de incumplimientos detectados en un antildeo desde su deteccioacuten


o Tipo de indicador Directo cuantitativo de

evaluacioacuten comparativa de control y tendencia o Resultados

El resultado esperado es una mejora del seguimiento y cierre de los incumplimientos

3ordm Objetivo operativo nivel AC ldquoOptimizar la eficacia de la tramitacioacuten de expedientes sancionadores

iniciados como consecuencia de la comunicacioacuten de un incumplimiento que pueda derivar en una sancioacuten administrativardquo

Indicador Objetivo 3

Nordm de expedientes sancionadores incoados anualmente 100 nordm de incumplimientos comunicados que puedan

derivar en una sancioacuten administrativa



El resultado esperado es una mejora de la eficacia en la tramitacioacuten de expedientes sancionadores

73 Auditoria del programa de control oficial

Conforme al apartado 6 del artiacuteculo 4 del Reglamento (CE) nordm 8822004 la

autoridad competente en la ejecucioacuten de este Programa Nacional de control deberaacute someterse a auditoriacuteas internas o externas que a su vez deben

someterse a examen independiente Las auditorias de los programas de control oficial del MAGRAMA se realizan seguacuten lo indicado en el documento ldquoGuia para la verificacioacuten de la eficacia

del sistema de control oficial del MAGRAMArdquo parte C Cada antildeo se solicitaraacute a las autoridades competentes un informe de las

auditoriacuteas realizadas a este programa de control y sus principales hallazgos y planes de accioacuten


IacuteNDICE

1 Introduccioacuten justificacioacuten del programa 3

2 Normativa legal reguladora nacional y autonoacutemica 4

3 Objetivos del Programa nacional de control oficial 4

4 Autoridades Competentes del Programa 5

41 Punto de contacto nacional de Espantildea para el Programa de

Control 5 42 Autoridades competentes nacionales y de Comunidades

Autoacutenomas 5 43 Oacuterganos de coordinacioacuten nacionales y autonoacutemicos 6

5 Soportes para el programa de control 6


laboratoriales y bases de datos) 6 52 Delegacioacuten de tareas de control 7 53 Procedimientos normalizados establecidos documentalmente

7

54 Planes de emergencia 7 55 Formacioacuten del personal 7

6 Descripcioacuten del Programa de control 8

61 Planificacioacuten de los controles oficiales Priorizacioacuten de los

controles Categorizacioacuten del riesgo 8 62 Punto de control 9

63 Nivel de inspeccioacuten y frecuencia de los controles oficiales 9 64 Naturaleza del control meacutetodos o teacutecnicas usadas para el

control oficial 9 65 Incumplimientos del programa 10

66 Medidas adoptadas ante la deteccioacuten de incumplimientos 11

7 Revisioacuten del programa de control 11

71 Supervisioacuten del control oficial 11 72 Verificacioacuten de la eficacia del control oficial 12

73 Auditoria del programa de control oficial 14









correspondiente



























SU

BP

RO

GR

AM

A A






Objetivo 1




como universo





dicho Reglamento

Objetivo 2



como universo





Objetivo 3




Anexo I Normativa



























Andalucia




Agroalimentarios





marzo de 1999)






Agroalimentaria







Mancha



Castilla




















alimentaria gallega



reguladores



Comunidad de Madrid
















mayo de 1996


























Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
































































correspondiente



























SU

BP

RO

GR

AM

A A






Objetivo 1




como universo





dicho Reglamento

Objetivo 2



como universo





Objetivo 3




Anexo I Normativa



























Andalucia




Agroalimentarios





marzo de 1999)






Agroalimentaria







Mancha



Castilla




















alimentaria gallega



reguladores



Comunidad de Madrid
















mayo de 1996


























Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B


































































SU

BP

RO

GR

AM

A A






Objetivo 1




como universo





dicho Reglamento

Objetivo 2



como universo





Objetivo 3




Anexo I Normativa



























Andalucia




Agroalimentarios





marzo de 1999)






Agroalimentaria







Mancha



Castilla




















alimentaria gallega



reguladores



Comunidad de Madrid
















mayo de 1996


























Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































Anexo I Normativa



























Andalucia




Agroalimentarios





marzo de 1999)






Agroalimentaria







Mancha



Castilla




















alimentaria gallega



reguladores



Comunidad de Madrid
















mayo de 1996


























Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































Andalucia




Agroalimentarios





marzo de 1999)






Agroalimentaria







Mancha



Castilla




















alimentaria gallega



reguladores



Comunidad de Madrid
















mayo de 1996


























Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





































































alimentaria gallega



reguladores



Comunidad de Madrid
















mayo de 1996


























Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
















































































Archivo adjunto


SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































SU

BP

RO

GR

AM

A B









como universo






28014 Madrid


Fax 913475410










Programa


Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2












encomienden






RRHHdocx




























Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B



















































































Comunidad de Madrid



Territorio











Archivo adjunto
















Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B







































































Comunidad de Madrid


Territorio





Archivo adjunto























Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B














































































Territorio









Archivo adjunto

CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA ANDALUCIA



Inspectores 0 4324




TOTAL 72 8036

Notas






CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA ARAGOacuteN



Inspectores 476




TOTAL 2 12766

Notas






CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA ASTURIAS



Inspectores 11




TOTAL 1891

Notas





BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































BALEARES




Inspectores 2 2




TOTAL 5 5

Notas








Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B



























































Inspectores 19 2




TOTAL 29 35

Notas






CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA CANARIAS



Inspectores 3 0




TOTAL 13 0

Notas






CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA CANTABRIA



Inspectores 04




TOTAL 36

Notas






CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA CATALUNtildeA







TOTAL 043 22731

Notas






CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA EXTREMADURA



Inspectores 7 125




TOTAL 13 165

Notas






CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA GALICIA



Inspectores 44 2392




TOTAL 719 4102

Notas






CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA LA RIOJA



Inspectores 2




TOTAL 5

Notas






CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA MADRID



Inspectores 23 2




TOTAL 4 5

Notas













TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B































































TOTAL 1 6761

Notas






CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA MURCIA



Inspectores 1 8




TOTAL 4 18

Notas






CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA NAVARRA



Inspectores 15 73




TOTAL 27 114

Notas






CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA PAIacuteS VASCO



Inspectores 13




TOTAL 25 155

Notas






CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































CA VALENCIA



Inspectores 02 64




TOTAL 04 141

Notas









Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B



























































Inspectores 1106 16




TOTAL 2076 417

Notas









Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B



























































Inspectores 502




TOTAL 894

Notas






Archivo adjunto
RRHHpdf






Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































Subprograma A

Objetivo 1


Objetivo 2











No procede







SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































SA (INTIA SA)

Certificacioacuten





pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


QUALYTECH

ALIMENTACIOacuteN

Control oficial del

pliego


pliego


pliego


CERTIFICACIOacuteN







de Teruel






Certificacioacuten
















Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B







































































Certificacioacuten


QUESO MANCHEGO

Certificacioacuten


Pedrontildeeras


IGP Berenjena de

Almagro










Certificacioacuten






amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































amparado




amparado




Prat


amparado



lrsquoEbre


amparado




amparado








amparado


amparado





amparado


amparado







Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B


























































Ternera de

Extremadura



Certificacioacuten


DOP Torta del Casar

Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten

Cordero de

Extremadura



Certificacioacuten




IGP Ternera Gallega

Certificacioacuten



Certificacioacuten


IGP Miel de Galicia

Certificacioacuten


Certification SA

Certificacioacuten










Certificacioacuten



Certificacioacuten




Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B


























































SA)

Certificacioacuten



SA)

Certificacioacuten


SA)

Certificacioacuten





Fundacioacuten Hazi

Fundazioa (FHF)

Certificacioacuten


Gernikako Piperra


Certificacioacuten




Valenciana




Certificacioacuten



Certificacioacuten


Certificacioacuten


Benicarloacute

Certificacioacuten


Certificacioacuten



Certificacioacuten



Certificacioacuten


Alicante



Certificacioacuten


drsquoEnsarriagrave



Certificacioacuten



Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B


























































Vinalopoacute

Certificacioacuten

Archivo adjunto






Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































Certificacioacuten

Control oficial del

pliego





(INTIA)

Certificacioacuten





Certificacioacuten


las IGP Bebidas


Certificacioacuten


Mariola



Certificacioacuten


Cid



Certificacioacuten

Archivo adjunto








Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B































































Certicar







Certificacioacuten


Certificacioacuten






de condiciones






Certificacioacuten




Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































Certificacioacuten


Certificacioacuten





Certificacioacuten


Certificacioacuten


Certificacioacuten






Certificacioacuten







Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten

Comunidad de Madrid










Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B


























































Certificacioacuten


Alimentario SLU

Certificacioacuten




S L (CALICER)

Certificacioacuten


Certificacioacuten





Alimentario SLU

Certificacioacuten





Certificacioacuten





Archivo adjunto


versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































versioacuten

Referenci

a

Nombre del


nstruccioacuten


afectados


SISTEMA DE CONTROL


DIFERENCIADA

AGROALIMENTARIA Y



PROCEDIMIENTO



ORGANISMOS

INDEPENDIENTES DE


DELEGAN TAREAS DE




PROCEDIMIENTO




DE LA CALIDAD



PROCEDIMIENTO




DE LAS DOP E IGP


CALIDAD INDUSTRIAS

AGROALIMENTARIAS Y




PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































PRO C

DIFERENC

IADA

PROGRAMA DE CONTROL




Y ESPECIALIDADES

TRADICIONALES



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

0

NORMATIVA LEGAL



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

I






PRO C

DIFERENC

IADA ANE

II


NORMALIZADOS

ESTABELCIDOS



PRO C

DIFERENC

IADA ANE

III

CALENDARIO DE



PRO C

DIFERENC

IADA INS

SSA052

012



DIFERENCIADA A



PRODUCTOS








GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES




MANUAL DE






DENOMINACIONES DE

ORIGEN PROTEGIDAS E

INDICACIONES






PROCEDIMIENTO DE

INSCRIPCIOacuteN Y






TRATAMIENTO DE NO



REALIZACIOacuteN DE




EVALUACIOacuteN DE



CONTROL DEL USO DE





TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B


























































TRATAMIENTO DE

RECURSOS
















PE60ITA

R02




PE65ITA


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


PE67ITA

R00




materia de calidad


IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


IT01ITA

R01




IT02ITA

R00




IT03ITA



IT04ITA

R00




ITA05ITA

R01




IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































IT06ITA

R00


Carne Morucha de



IT07ITA

R00




IT08ITA

R00




IT09ITA

R01






IT10ITA

R01




IT11ITA

R00





IT12ITA

R00




IT13ITA

R00




IT14ITA

R00




IT15ITA

R00




IT16ITA

R00




IT17ITA

R00




IT67ITA

R00




IIP13-CDIFIIP14-

PECOL


14PRO P-

4





18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































18CIRC P-

8









33PRO E-

16




34 PRO E-

17




35 PRO G-

6




43PRO E-

24





50PRO E-

29










Ficha proceso IGP












MANPGC

CO












MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B




























































MAN

PGCCO




MAGRAMA Madrid 2009

PRTAUDI

TORIacuteA

Procedimiento de la












MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

QMV




MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-

PM



MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNC-


MAGRAMA Murcia 2012

MP-PNCCD-

DOPIGP

ETG





MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Heliosur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CV-

Gonzaacutelez

Forca

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Agronor

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

Progamur

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La Cantildeada

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-CO-

La

Frortaleza

del Sol

Programa Etiquetado



MAGRAMA Murcia 2012

MP-EF-

CCL-

Calemur

Programa Etiquetado




MAGRAMA Murcia 2012

MP-C-LV-

Leche de

Murcia


































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B















































































Procedimiento de















1 25042013 IIP13-CDIF

























de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
















































































de Controles de los

















de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B




































































de Controles de los















Organigrama Archivo



DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































DR-CA-

ANV

Directrices para la






GEOGRAacuteFICO Y

ESPECIALIDADES

TRADICIONALES









HUE-P-06-

001

Procedimiento de



HUE-P-12-

001

Procedimiento de




HUE-P-14-

001




HUE-P-15-

001





HUE-P-15-

002






HUE-P-15-

003



uso indebido de la



HUE-P-15-

004




ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































ESP-PC-

EN-01

Procedimiento de




ESP-PC-

EN-02





ESP-PE-EN-

01

Inspeccioacuten de



ESP-PE-EN-

02




ESP-PE-EN-



ESP-PE-EN-

04

Seguimiento de la



IDI-POC-

01




IDI-POC-

02




IDI-POC-



IDI-POC-



IDI-POC-

05




IDI-POC-

06




IDI-POC-

07








IDI-POC-

08





IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































IDI-PNT-

01


Seguimiento de la




IDI-PNT-

02


Seguimiento de la








SEG-CRCE-

P-32J




SEG-TACE-

P-32



























Certificaciones de


























Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B











































































Sembradas y Cosecha




























Procedimiento de

























Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B














































































Procedimiento de







MAGRAMA MAGRAMA

HUE-HS-

CRDO






marcaje en matadero



Archivo adjunto


Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































Anexo VIIdocx


Subprograma B)

DEFINICIONES


siguientes



















GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































GRUPO CCAA

Plan de

formacioacuten

(SiacuteNo)

Procedimient

o

documentado

(SiacuteNo)


Organismo

organizador

gestor


MAGRAM








Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente




MAGRAM




de Andaluciacutea

Consejeriacutea de

Agricultura Pesca

y Medio Ambiente



MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































MAGRAM

A Aragoacuten SI SI



















Departamento de

Desarrollo Rural y

Sostenibilidad





Agroalimentario

MAGRAM

A Asturias SI SI






Instituto Asturiano


Puacuteblica Adolfo

Posada (IAAP)en


los Servicios de la

Administracioacuten

gestores del curso


respectivo

correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































correspondiente

MAGRAM

A Canarias SI SI














de Ganaderiacutea y

Sanidad Vegetal

de la DG de

Agricultura y

Desarrollo Rural

Instituto Canario

de Calidad

Agroalimentaria















MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































MAGRAM

A Cantabria SI SI













Controles 2011-2015

FORMACIOacuteN

EXTERNA Propone

el Secretario

General de la

Consejeriacutea de


Desarrollo Rural y

organiza y

gestiona el Centro

de Estudios de la

Administracioacuten

Regional de

Cantabria (CEARC)

FORMACIOacuteN

INTERNA Servicios

responsables de

cada Programa de

Control oficial


de Estudios de la


Cantabria (CEARC)





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO









Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


de Sanidad Animal





MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B




























































MAGRAM

A

Castilla La

Mancha SI NO













Consejeriacutea de

Agricultura

desarrollo Rural y

Medio Ambiente


MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

administracioacuten

autonomica


Ganaderia

MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































MAGRAM

A

Castilla y


Consejeria de

Agricultura y

Ganaderia


de Cstilla y Leon

MAGRAM











Departamento

Departamento de

Agricultura

Ganaderia Pesca y

Alimentacioacuten



MAGRAM

A

Extremadur

a SI NO







Consejeria de

Administracion

Publica



MAGRAM

A Galicia SI SI





CCAA

Escola Galega de






MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B

























































MAGRAM

A La Rioja SI SI









constatadas

La Escuela Riojana



de los distintos

Servicios de la

Consejeriacutea de

Agricultura


Ambiente Los

diferentes

Servicios

desarrollan en los


son competentes

jornadas

formativas para su

personal al

margen de los

realizados en la

Escuelaatendiend

o a criterios

praacutecticos y

Escuela Riojana de


temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































temporales

MAGRAM

A Madrid SI SI














Consejeriacutea de

Medio Ambiente

Administracioacuten


del Territorio


de Agricultura y

Ganaderiacutea








MAGRAM

A Murcia SI SI

MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































MAGRAM

A Navarra SI SI








Servicio de


MAGRAM


Instituto de

Administracioacuten

puacuteblica


publica de Navarra

MAGRAM

A Navarra SI SI







Europea

MAGRAM


Administraciones

vascas

Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
























































Archivo adjunto






62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B





























































62 Punto de control












oficial






siguientes









anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B
































































anaacutelisis)





a) Operadores













medidas adoptadas





















Subprograma A














Subprograma B












































































Subprograma A














Subprograma B



































































Subprograma B
























































ii.10 programa nacional de control oficial …plan nacional de control oficial de la cadena...

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