FORMULARIO A-UINFORME TEC NICO FINAL

SUBPROGRAMA GIRAS TECNOLOGICAS

IDENTIFICACION DE LA PROPUESTA

1.1.

1.2.

Título de la propuestaJkz4;¡.~()~tÁ&A '0Q ~ Úly4F Wl:J ~~~ c4~ _ 'iL-{~.

Patrocinante~.t;J;:¡ cY~~ "J-vtde¡-; .

1.3. Responsabl e de la ejecució n~c.o -c-~ ~

1.4. ParticipantesNOMBRE RUT TELEFONO DIRECCION ACTIVIDAD FIRMA

POSTAL PRINCIPAL

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FORlVIULARIO A-IVINFORlVIE DE DIFUSIÓN

SUBPROGRAMA GIRAS TECNOLOGICAS

IDENTIFICAClüN DE LA PROPUESTA

1.1.

1.2.

Título de la propuesta J '

Vu-t'~~/vw~'t/Y? tL( Ce:z~~ &,fvf~'~~4~~.x/~

PatrocilJante~~~~~.~~.

1.3. Responsable de la ejecución-r~'(,...,~ ~'~-

1 4 Participantes..NOMBRE RUT TELEFONO DIRECCION ACTIVIDAD FIRMA

POSTAL PRINCIPAL1. J~ 12.A.~ !..17? ::I~J:'(, *-2JDO le., C:tPm.o ¿, (j J pq.~~ JAi2 ..

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15. v v v --

ITINERARIO REALIZADO (se debe justificar en caso de existir cambios entre lo realizado y lo propuesto}FECHA ACTIVIDAD OBJETIVO LUGAR (Institución/ Empresa)

18-11 Traslado Recoger participantes y trasladar a Coy -haique .

Vi s i t a Inver nadero Sr Obser var t ipo invernadero Chile Austra l ~1añ ihua 12s

Mario Gómez ' Técnicas de riego por cinta

19 - 11 ~ i si t a Programa Aysén Observar y analizar técni cas de manejo Coyhaiqu2~e get a l e s S.A . y cultivares

Invernaderos de Amanda Rivera, Pab la YañE z Coyhaiquey Hugo Vargas .

Centro de Vent as Aysén Veget ales Coyha ique

20-11 Visita Supermercado Observar ventas al detalle y s is t ema comt ra Coyhaique

Regreso a Hogares Tr asl ado a domicilios Vil la Amengua l La Taper a\1 I ;; n n

/1 2. ASPECTOS TECNICOS 1I

2.1. Resumen itinerario

ITINERARIO PROPUESTOFECHA ACTIVIDAD OBJETIVO LUGAR (Institución/ Empresa)

-18-11 -99 Tr as lado a Coy ha ique Reun ir part ic ipantes, t ras ladar para alo- Lago Verde .La Tapera

i:>mi nn+,.., " n r,.., /h"i ~ r»~ -J vVJ ,u<'-1" '-

Observar y conver sar técn icas de manejo, Amanda RiverJ,Pabla Yañez,19-1 1- 99 Programa de vi si t as icult ivos vari edades hort íco las invernad Hugo Var gas .Avsón Vpopt rl ]p, y

Vi sita centros y ca- Observar man ej os pos tcosecha, cent ros de Centro Post cosechaneles distr ibución vent a , mercados local es . Supermercados

,20-11-99 Vi sita Invernadero Obser var invernadero tipo Chi le Austral Mario GÓmez . Ma ñihua les

Regre so a domic i l ios Traslado a sus hogares Villa Amengualen Lago Verde y La TaPE ra I a. Tansr-a I 'l n n \/ CY' ri o

~

ASPECTOS DE DIFUSIÓN

2.1 . Resumen actividades de difu sión

11

Actividades de difusión propuestasFECHA ACTIVIDAD OBJETIVO LUGAR NQ Y TIPO

BENEFICIARIOS

Lago VerdE12-1999 Conversación personal Difundir entre congéres la actividad real oLa Tapera 20

zada12- 199 Exposición de fotos Difundir a 1a población las actividades

realizadas en la gira id 100

Actividades realizadas (se debe justificar en caso de existir cambios entre lo realizado y lo propuesto)FECHA ACTIVIDAD OBJETIVO LUGAR NQ Y TIPO

BENEFICIARIO

12-1999 Conver-sac i ón nI-' "'. 1A 1 nifllnrlir pntrp e: 11e: ln victn Lago verde 20

12-1999 Exposi ción Fot os Difundir pob lación las activ idades . Lago Ver dE 100

2.2. Detalle por actividad del itinerario

Fecha 18-1 1- 99

Lugar (Ciudad e Institución) Mañ i 0 11;:' 1"' s 1nll orn;:,doro C: r Mar io GólX1 0;Z;Actividad (en este punto explicar con detalle la actividad realizada y mencionar latecnología observada) Observar i nV 2r nadero t ipo Ch i 1e Aust r a1

Analizar Ipcnicas de riego por cinta , wétodo ,fre­cU2ncia y tiempo de riego .

Anal izar t 6 cni c2s de forti lización y cont ro l de .plagas .

Fecha 1C -11 99Lugar (Ciudad e Institución) Coy ba iqll e , Inverna der o Sra Amanda Ri ver aActividad Observa r espec ies y var iedades hor t í co1as para i nver na der o yairo J i bro Obs er var manejos de post cosecha Manej os do con trol d@mal ezas

Lechugas, c i l ant r o , perejil, albai¡acCl, esprneces-, acelgas

Repollos , brocoli ,bet ar r agas y zanahor ias al aire l ibre

Fecha 19-11- 99Lugar (Ciudad e Institución) Co yhai que. Centro dis t r ibución Aysén Vegetales.Actividad Ob sefll ar canal @s d@di stribuci ón y vente el detell e y por mayor

CUl ltac t al vell ta de selllillas IIUr Lí cul as y ¡lorig as (1IIOTctlella )

Observar ~anejos previos a la vent a al detall e .

Fech a 19 -11 -99

Lugar (Ci udad e Institución ) Coy ha i que . 1neve rn adero Sr. Ilugo VargasActividad _

Observar técni cas de produ cci ón de abonos or gánicos .Discutir y anali zar ffi étodos o tipos -de inv erna der os

Mesa redo nda sobre lo observado y aplicaciones en sus sectores .

Fecha 20 -11 -99Lugar (Ciudad e Institución ) (oyba ique. Su permercado Mu1t imasActividad Obser var especies JI variedades para la \/@nta y si st €HfleS de

cO(flpra.

/

2.2. Especificar el grado de cumplimiento del objetivo general y de los específicos

Sr aprec ia ql Je en gen::> r a l los objet ivos pla nteados se han cumolido

eA su tota l id ad, ya que l a ~o t i v a c i ó n por lo observado en l a gi r a

es not ori a . Se anal izaron técni cas de mane jo como ri eao, venti l ación

, cont ro l de pl agas y ma le zas y f 2rti l i zació n . Se conocieron especies

y vari edades tlO r Léolas nllevas, La nLo pa la irl verl ¡auelos COlliO ail e rrtrre

Se dió un vi stazo gener al sobr e los centros de distribución y venta,

conoc iendo manejos Do st cosech a v l uaar es de vent a .

Se contac t ar on par a l a compra de s€3mi l las y fertili zante s en gr"po

y pa ra l a v2rlLa de llor lgas I ecalecLados e ll Le r r ella .

Se eva luó la r entabi lidad de al gun as espe c ies como la l echuga y como

y en cuantos años depreci ar costos de in ver naderos ti po y rú sti cos .

/

"

2.2. Detalle por actividad de difusión

Fecha Dici embre de 1999

Lu gar (C iudad e Instituc ión) Lago Verde y La TaperaAc tiv idad (en es te punto explicar con detalle la actividad real izada y me nciona r lainfo rmac ió n entregada) Se conversará c on otras productoras de la local id ad

l o observado en la gi ra

Fecha Diciembre de 19 99

Lugar (C iudad e Inst ituc ión ) l ag o Verde y I a Taper a

Actividad Expos i c i ón de f otos con la participación Cl l a 9 11 a ell f'1011i=

clpallaad y Casa Comun I t a r I a de la LocalIdad .

FechaLugar (C iudad e Ins titución) _Acti vidad _

Fech aLugar (Ci udad e Instituc ión ) _Actividad _

FechaLugar (C iudad e Instituc ión) _Actividad _

/

2.3. Descripción de la tecnología capturada, capacidades adquiridas, personacontacto por cada tecnología, produ ctos, y su aplicabilidad en Chile. (Inclu ir elnive l de desarrollo en que se encuentra(n) la(s) tecnología(s) det ectada(s) en el lugarvisitado : fase experimental, nivel de experien cia pilot o, en uso comercial , etc .)Nota: pre sentar las tecn ologías en el mism o orde n que en el punto 2. I .

Amanda River a : Espec ies reco noc idas : Lechugas, Ac el gas , esp i nacas,

al bahaca . Repoll os y brocol i

Técnicas Post cosecha ; Sel ecc ion, lavado , asc urr í do

~~ a r i o Góffiez

Técnica, de Manpj o . Riogo , contro l -ie m ]ezas 03011a lTipo de invernader o Chi le Austral

Técni c a ~ d@Man ejo : Sistema da riego . Tiampo y Frecuenc ia.

Ce ntro de Vent as : Formas de venta a l deta l le y por mayorCo nt acto coo ger eot e par a veot as y compra s de semilla s

HlIgo \Iarga ~ . Producci ón d@abonos orgánicos

Diseno de i llverlldder os .

pabl a Yañez . Tipos de invernader os

Variedades de lechu gas

Las tecnologías observadas esta ban la mayor ía en uso comercial . En faseexper imental , e encontra ban algllnas t écnicas de vent il ac jÓo de jnvernadero s .

,

2.3. Listado de documentos o materiales mostrados en las actividades y entregados a losasistentes (escr ito y/o visual).(Se debe adj untar una co pia de l mater ial)

Set de foto gra f ía s t omadas en la actividad

Recortes de periódico El Divis adero .

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

En es te punto se debiera pregunta r ace rca de los problemas ad ministrativos que surgie ron en lapreparac ión y real ización de las ac tividades de difusión .

. . jFecha:

Firma responsable de la eje

/

II

tovie m bre de 1999 Regional ' EL DIVISADERO s

cue sti onar irres po nsa ­blemente la competencia .del Cuerpo de Bomberosy de pretender enlodar elprestig io de l magistradoque real iza la invest iga­ción tendientea ac lararese incidente.

Finalmente , e l Co­mando de Ricardo Lagosseñala que «creemos ne­cesar io reafirmar nuestraco nfianza en que asu ­miendo con seriedad lacamp aña. todas las can­didaturas de la región n~s

:l h O(llII' tl1o<: :l lo imnor-

asegura que la unrlivídendos electorales

.: (: ;~ riel país.. fl) ¡Ja ra ha­!' · - -~ reqUle-

\) ven yI" • aue

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i ufltil

'.S y 5t.;.. a

.Mujeres de Lago Verde y Tapera realizan giratecnológica.para Incursionar en la horticultura

Las participantes de esa gira tecnológica visitaron ayer losin vernaderos de la empresaria Arnanda Ri vera cncornpañ á de

Federico Zapata, jefe área Indap La JuntaCoyhaique-. Una gira para conocer grantes de la gira cuentan actualmente

en terreno eldesarrollo de lahorticultura con invernaderos de última generacióne interiorizarse de las tecnologías que que les fueron entregados por ese orga­se le deben incorporar a ese rubro para nismo y el Programa Ch ile Austral, yobtener buenos resultados realizó ayer su deseo es poder dedicarse a la horti­a esta capital regional un grupode mu- cultura y así obtener ingresos adiciona-jeres de Lago Verde y Villa La Tapera. les que les permitan mejorar su calidad

La iniciat iva la impulsa lndap y el de vida y su presupu esto famili ar.FIA. organismos que posibilitaron el El profesional explicó que ensu viaje\ i.ue de esas personas a esta capital a esta capital regional pudieron pasararegional. Ayer visitaro n los invernade- ViIla Mañihuale s y conocer en ese po-ros de la empresaria Arnanda Rivera blado la 'experiencia que se "fiéñe enubicados en el camino al aeródromo este rubro. Agregó que un principio es-Teniente Vidal, donde profesionales del peran que estas mujeres campesinasIndap 'ies mostraron la forma en que puedan producir para autoconsumo yse debe real izar el proceso de prepara- en una segunda etapa, poder aumentarci ón. plantación y cosec ha de las hor- su producción y lograr abastecer lostalizas. mercados locales de la zona norte de

Las mujeres pudieron conocer el la región, particularmente Lago Verde,espectacular desarro llo que ha tenido 'La.Junta y localidades aledañas.ese rubro agr ícola en la zona aledaña a , La gira culmina hoy y el personeroCoyhaiquey se mostraron muy moti- indicó que existe una muy bue~a dis-:vadas por la posibilidad de incursionar. posición de parte de esas mujeres paraen esa act ividad , "' hacer de esta actividad una forma de

El Jefe de área Indap de La Junta, sustento, desarrollo y crecimiento~r-

" Federico.Zapata, señaló qu~las 'inte- . sonal.; -t •I_.. ~··· · ... .

• . _ ..A ....... ... ~ • • . - _ _ .. ~ .. • _ - ..:...a

Coyhaique. Condell130 local 1

Fina distinción .. .

- -__ _ • ._.___ _ :. • . . ---1 •.•

ERO

Mujeres de lago Verde y Tapera realizan giratecnológica para incursionar en la horticultura

---entrecomandosEl Diario Regional de Aysén

Sabado 20 de :r¡oviembre de 1999 Año V N° 1665

Uiari()(] Uivisaderü

bttendente pideque la politica no

,altere la convivencia'0 - _

Escuela Especial

•• - • • • -- / ~_ ., 'V'<'\ e..-<J (;..

....• . . . 1 ..

~ . :r:-~ ?""' . '.r • • .: ... ..;a • •,

/ .\A-"i s0S .A-.

2.4. Listado de documentos o materiales obtenidos (escr ito y/o visual).(Especificar nombre documento , lugar, instituc ión y persona de qu ien se obtu vo)(Se debe adjuntar una copia del material )

Sot do fo togr af í a de la gi r a pn poder dp partic i pantes para mostrar en

sus loca l idades .

Se ad iunta n dos fotos y recorte diar io El Divi sadero .

') -_.:l. Detección de nuevas oportunidades de gir as tecnológicas o nuevos contactos en lugarvisitado o de entrenamiento(T ema, nombre , cargo, d irección , fax)

2.6. Sugerencias

Re ali7ar Dr ocedimi ent os mas senc i l los pa ra gi ras r.enores como la pres ente

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

3.1. Organización antes de realizar el viaje

a . Conformación del grupo

1I

di ficu Itosa __ sin problem as _ X_algunas d ificu ltades

Indi car los mo tivosLej aní a de par t ic i pant es . 280 Km. de Coy haiqueDi spQrs i ón d@ part i c ipa nt os 150 Km 110 Qfl lPO de otro

Difi cul t ad de reunir recursos por po brez a de part ic ipant es

b. Apoyo de In st ituci ón patroc inant e

-x--- bueno

Ju stificar

"

__ regular malo

c. Información recibida por parte del FIA

.lL- amplia y detall ada adecuada __ inco mpleta

d. Trámites de viaje (visa, pasajes, ot ros)

bueno

e. Recomendaciones

_ _ regular malo

3.2. Organización durante la visita

Item Bueno Regular MaloRecepción en país de dest inoTransporte Aeropuerto/H otel y vicev ersaReservas en HotelesCumplimiento de Pro gramas y Horarios X

Atención en lugares visi tado s xIntérpretes

Problemas en el desarrollo de la giraAument o en precio de tran spor t e obl igó a ut i l iza r bu s de recorr ido

Sugerencias

o2 DI t ,g~~Fecha: . ...

Firma responsable de la ejecuci

AlVlPLL..\.CIÓN INFüAAlE TÉCNICO GIRA FIA A~~~ADEROSPRODUCTIVOSDECOYFUUQL~

1.- Los invernaderos Chile Austral son construcciones semicirculares de armazón de tubos dealum inio acerado marca ROVERO, empotrados en un sobrecimiento de concreto, condimensiones variables, aún cuando los comunes son de ocho metros de ancho por 40 metros delargo , las alturas en e/ lugar más alto son de tres metros. Posee ventilación por una puerta lateral .El materia l plástico es especial y de buena calidad .

Ventajas:Buena relac ión m3 /mr de superficieEmpotrados para las condiciones de vientoAdaptable a riego tecnificado

Desventajas:Ventilación deficienteAlto costo M$ 1.800 aproximadamente

2.- Sistema de riego por cintas de pol ietileno negro con gastos de agua de 4 lts . por segundo pormetro de cinta , poseen emisores cada 0,30 metros. El costoasciende alrededor de M$ 400 por invernadero incluyendo griferfas de PVC , llaves de paso , filtrosy cintas.

3.- Técnicas de fertilización observadas.Fertilización orgánica con compostFertilización mineral a través del sistema de riego y manual sobre y bajo elsuelo.

Técnicas de control de plagas.Control con productos naturales como tabaco , piretrum , agua de ortiga , etc.

Colocación de plantas aromáticas y/o vistosas en los invernaderos.Control de babosas con cebos, tablones, sal común , aserrfn.

4.- Control de malezas observados:- Limpias a mano y con espuela desmalezadora- Uso de acolchados vegetales y plásticos

5. - Manejos de post-cosecha:- Selección de verduras y limpieza: sobremesas de selección de verduras y

eliminación de restos y hojas de mal aspecto .- Lavado y escurrido: sumergido de verduras de hojas en estanque con aguay poster ior escurrido en zarandas de madera .

- envasado : matas de lechugas en bolsas de plásticos abiertas.- .empaquetados: amarrado de cilantro , perejil , acelga en paquetes de

consumo diario .

6.- Canales de distribución de hortalizas:- venta directa al público desde el predio , invitando a éste a la cosecha per­

eonal de las verduras.- Venta a través de supermercado . Observación de productos vendidos, tipo

de embalaje utilizados, reposición al público , porcentaje de pérdidas, preciosy volúmenes de compra, etc.

- Venta a través de central de distribución en local propio de la Asociación. Ob­servación de calidad y embalaje de productos precios alcanzados a público ,

otros servicios que presta la central, venta de insumas , embalajes, plantas etc..Conclusiones de la gira :

El objetivo general de la gira fue motivar al grupo de señoras respecto delRubro de invernaderos productivos, de manera tal que pudieran ellas realizar

Algo similar en sus localidades, con los invernaderos cedidos por la 1. Municipalidadde Lago Verde. Con esta gira las productoras observaron, analizaron y discutieroncon sus pares, las especies cultivadas, manejos culturales , comercialización, asistencia técnica yde gestión, entre otras materias. Las señoras participantes concluyeron que fue todo muy

1 interesante y que significaba un desafió importante para ellas en lograr algo de lo visto.I Con posterioridad a la gira, Indap además implementó en tres invernaderos un sistema de

11riego tecnificado por cinta , utilizando el Servicio de Riego por Financiamiento Directo. En laactualidad las responsables de los invernaderos productivos han solicitado a la Institución elServicio Tecnológico SAL, para demandar un apoyo técnico y de gestión permanentemente, comoasimismo el servic io de financiamiento para la compra de materiales e insumas .

Por otro lado, las señoras de los lugares de La Tapera y Lago Verde hanConversado con otras mujeres de la localidad dando a conocer lo observado y aprendido en lagira. Han preparado un mural con las fotograffas tomadas en la visita, exhibiéndolo a laComunidad. Estas han sido las actividades de difusión , ocupando el material audiovisual obtenidoen la gira. Parte de este material se remitió a esa Dirección Ejecutiva, incluyendo recorte de diariolocal en los informes técnicos enviados anteriormente .

.La Junta, 14 de mayo del 2000

I \