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LUZ ADRIANA CASTAÑO JHENNY KATHERINE
HUETIO JAVIER EDUARDO QUITIAQUEZ
EDUARDO LEÓN MIER
Febrero 27 2016
INTRODUCCIÓN
Es originaria del Golfo de Guinea.
Es una planta Perenne, alcanzando másde 100 años, pero bajo cultivo solo se lepermite llegar hasta los 25 años, que escuando alcanza los 12 metros de altura. Enestado natural llega a superar los 40metros.
Palma Africana
(Elaeis guineensis)
Esta planta produce dos importantesaceites:1. aceite de palma, el que es blando
y se utiliza extensamente enoleomargarina, manteca y grasas.
2. aceite de almendra de palma(palmiste) el que posee un altocontenido de ácido láurico y elcual a su vez produce jabones deexcelente espuma.
HIPOTESIS
Es evidente que estetipo de monocultivo afuturo va a generarmayor desgaste denutrientes,desencadenenprocesos erosivos yafecten todos losrecursos naturales.
El mundo enfrenta retos globales que propician el desarrollo de proyectos
agroindustriales de palma de aceite
Energía de origen fósil, ácidos grasos trans, oleoquímica, proyectos MDL - Mecanismo
de Desarrollo Limpio y sostenibilidad del medio ambiente.
Las circunstancias actuales del país también favorecen el desarrollo de
proyectos de palma africana
Estabilidad de la economía, precios del petróleo, postconflicto, pobreza, prosperidad
democrática y cadenas productivas.
Además del marco de políticas de desarrollo, existen instrumentos
gubernamentales para incentivar la inversión en palma
Crédito de fomento redescontado con FINAGRO, Incentivo a la Capitalización Rural,
Fondo Agropecuario de Garantías, exención tributaria
La Institucionalidad del Sector dada por:
FEDEPALMA, Cenipalma, C. I. Acepalma, Fondo del Fomento Palmero y Fondo de
Estabilización de Precios.
Circunstancias locales e internacionales permiten que la inversión en palma de aceite sea muy atractiva en Colombia
METODOLOGIA
análisis desde el empírico analítico, análisis
inductivo.
aplicabilidad tanto al desarrollo local como
nacional
conservación sostenible y sustentable del
recurso suelo
Descripción detallada del área
de estudio seleccionada
Corregimiento deYarima, en una desus veredasaledañas (Mirabel),jurisdicción delmunicipio de SanVicente de Chucuríen eldepartamento deSantander
corresponde a la conformación de
bosque húmedo tropical con las
siguientes características:
Biotemperatura Anual: 24 - 28ºCPrecipitación Media Anual: 2000 - 4000 mm/añoPiso Altitudinal: TropicalPiso Térmico: CalidoEvapotranspiración Potencial: 0.50 – 0.75Provincia de Humedad: HúmedoLa zona se caracteriza por un régimen hidroclimáticohúmedo.
problemas que se identifiquen
en la zona
Desplazamiento Habitantes área de influencia. Destrucción total de los ecosistemas donde el
cultivo se siembra. La palma no puede sobrevivir con otros cultivos o
plantas paisaje monótono. Desaparicion vida vegetal Cultivo extensivos - Monocultivos Introduccion de Agroquimicos Erosion Perdida de la capa superficial del Suelo-
Horizonte A.
problemas que se identifiquen
en la zona
Propuesta de Manejo
se recomienda aplicar las BPA (Buenas Prácticas Agrícolas), que contienen lo siguiente:- preparación del terreno- manejo de suelos y aguas- manejo de plagas y
enfermedades- cosecha y postcosecha.
Establecimiento
del esquema de
Asociación
Negociación de
la tierra
Pedido
semilla
Aportes
Inversionistas
Punto de
Equilibrio
Inicio cultivo
de palma
(vivero Fase II)
Crédito Bancos
Comerciales
Antes y después
Conclusiones
Los monocultivos de palma africana
ocasionan daños a todos los recursos
naturales; para minimizar esos impactos
negativos sobre los ecosistemas, se
necesita la implementación de Buenas
Prácticas Agrícolas (BPA) que encaminen
su accionar hacia una producción
sostenible.
Conclusiones
Los problemas sociales relacionados con los
cultivos de palma aceitera, hacen referencia a
que por un lado se ve afectada la calidad de vida
por las condiciones laborales tan deficientes a las
que están sometidos los trabajadores de la palma
y por otro porque se pone en riesgo la seguridad
alimentaria de los pobladores al reemplazar los
cultivos de pancoger por cultivos industriales,
entre otros problemas sociales.
Conclusiones
El auge del cultivo de palma
africana se debe a que su
producción responde a una
demanda estable de productos
alimenticios y cosméticos, que
emplean los diferentes aceites
extraídos de esta planta; uno de
esos usos en la actualidad incluye
la producción de biodiesel.
Conclusiones
El proyecto de expansión de
palma africana en el municipio
está poniendo en peligro los
procesos de desarrollo socio-
económico y ambiental del
municipio, incluido el proceso de
otros cultivos de pan coger.
RECOMENDACIONES
Tomar medidas de contención de la
deforestación en la zona colindante, ya
que prácticamente ha perdido los
bosques que poseía en 1960, lo que
demuestra su alta tasa anual de
cambio de uso.
Frenar la venta de tierra en manos de
campesinos y cooperativas: Delimitando
la expansión de los monocultivos
mediante Ordenanza Municipal, donde se
delimiten sus áreas apegándose al plan de
ordenamiento territorial del municipio,
según las zonas de uso de la zonificación
propuesta y a una distancia reglamentada
de las comunidades centros poblados y
cultivos orgánicos. Poner en vigencia el
funcionamiento de la Comisión Ambiental
Municipal.
RECOMENDACIONES
Asegurar compensación con recursos
financieros del presupuesto nacional para
que el gobierno municipal de San Vicente
de Chucuri no sea rehén de las empresas
que están concentrando la tierra y
estableciendo monocultivos.
Definir y elaborar un anteproyecto de ley
que regule el uso de los suelos
superficiales.
Bibliografía
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http://es.slideshare.net/jamesdays/guia-ambiental-palma
http://www.sanvicentedechucuri-santander.gov.co/informacion_general.shtml