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Turismo

El estado posee grandes riquezas naturales, así como un gran acervo cultural y arqueológico, testimonio del desarrollo de las milenarias culturas mesoamericanas.

El Instituto de Turismo de Tabasco realizó una campaña de promoción turística internacional, a través de distintos foros, en ciudades como: Berlín, Milán, Vancouver y Londres, entre otros. También llevó a cabo actividades de promoción en importantes eventos nacionales, de lo cual se derivó en 1996 una afluencia de 24 mil 413 turistas nacionales y 13 mil 797 extranjeros.

Tabasco es un importante centro de artesanías populares, entre las que se encuentran: bolsas, sombreros, abanicos, tapetes y carteras; todo ello elaborado con materias primas de la región como: palma, guano, redondo, corazón y cascara de cañita, junco y otras fibras naturales.

al mojo de ajo, con mantequilla o a la plancha; el pochitoque y la tortuga en verde o en sangre; el armadillo, y el tepescuintle en adobo; así también una extensa variedad de peces y mariscos.

Como bebidas tradicionales se ofrece chocolate, chorote, pozol blanco, polvillo, pinole, atole sancochado y agua de matalí, entre otros. Mención aparte merecen los dulces tabasqueños, originados en su mayoría de diversas frutas, entre ellos figuran: el dulce de nanche y de coco, la papaya en dulce, además de otros productos típicos de la región como queso, vinos y licores, por mencionar algunos.

Puede encontrarse también el tallado de madera, el pirograbado y el pintado de cascarones; actividades de las que resultan productos elaborados con gran maestría.

La gastronomía tabasqueña es netamente regional, por intervenir en su elaboración flora y fauna existente únicamente en este estado. Entre los platillos más comunes se encuentran: pejelagarto asado; la pigüa

OFERTA HOTELERA 1996

CONCEPTO CEN- CARDE- COMAL- RESTO DE

TOTAL TRO ÑAS CALCO MUNICIPIOS

Establecimientos

Cuartos

120 59 11 9

4 497 2 795 501 215

41

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FUENTE: INEGI. Anuario Estadístico del Estado de Tabasco, 1997. México, 1997.

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Paisajes y playas

Sobre el río San Pedro, afluente del Usumacinta, se localizan las cascadas de Reforma, que son: Tasiste, El Imperio, El Chile, donde se forman amplias pozas naturales aptas para nadar, y La Botica acondicionada como balneario rústico.

En el municipio de Macuspana se localizan las casca- das de Agua Blanca, sitio natural con gran atractivo, que cuenta con varios manantiales; su caudal provie- ne de una gran gruta al pie de un cerro y forma en su recorrido varias cascadas y pozas, donde se puede nadar y pescar.

Otro sitio natural son las Grutas de Coconá en Teapa, que en maya significa "agua que cae del cielo", cuenta

con ocho salones, algunos son: boca de león, mujer sin cabeza y la gran bóveda celeste.

Existe a lo largo de la costa tabasqueña una gran di- versidad de playas, por ejemplo: El Coquito, La Boca- na, El Paraíso y Pico de Oro. Se encuentran cubiertas de arena fina color gris, poseen pendiente suave, oleaje moderado, aguas cristalinas templadas con tonalida- des verde y azul, de poca profundidad hasta aproxi- madamente 50 metros mar adentro.

En ellas se pueden admirar atractivos paisajes, cons- tituidos por vegetación de palmeras y una gran diver- sidad de fauna acuática.

Cascadas de Agua Blanca.

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Zona arqueológica de Comalcalco.

Nicho perteneciente a la zona arqueológica La Venta.

Zonas arqueológicas

La Venta, una de las zonas arqueológicas más importantes de la cultura olmeca, floreció entre los años 1 mil y 600 a.C., algunos de los rasgos más importantes de esta antigua civilización se han conocido gracias a los hallazgos realizados en el lugar; entre sus piezas arqueológicas destacan las esculturas de cabezas colosales, estelas y altares; así como ricas ofrendas de jadeita y cerámica.

La zona arqueológica de Comalcalco constituye uno de los principales centros de la cultura maya, se desarrolló entre los siglos I a.C. y IX d.C. su nombre en lengua náhuatl significa "En la casa de los comales". El sitio de Comalcalco puede dividirse en tres grandes conjuntos arquitectónicos: la Gran Acrópolis, la Plaza Norte y la Acrópolis del Este. Otro sitio relacionado con esta cultura es la zona arqueológica de Pomoná donde se encontró un gran número de piezas líticas y cerámicas, que muestran parte de esta antigua civilización.

Existen otros sitios arqueológicos no menos impor- tantes, como Malpasito, con características de la cultura zoque donde destaca el juego de pelota, y la Reforma, zona arqueológica que no ha sido explorada en su totalidad.

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Teatros y museos

La ciudad de Villahermosa cuenta con importantes museos, entre los que se encuentran el museo Regional de Antropología "Carlos Pellicer Cámara", que resguarda colecciones arqueológicas de la cultura olmeca. El museo de Cultura Popular "Angel Enrique Gil Hermida", que muestra las manifestaciones culturales del pueblo y las etnias tabasqueñas. El museo de Historia de Tabasco, que refiere la historia regional a través de diversos objetos y documentos y el museo de Historia Natural, que ofrece un amplio panorama sobre el desarrollo y evolución del hombre y su entorno.

El Parque Museo La Venta es una gran obra museográfica que alberga una de las más amplias colecciones escultóricas, pertenecientes a la cultura olmeca, en especial piezas provenientes de la zona arqueológica La Venta.

En los museos que se encuentran distribuidos en todo el estado se muestra una serie de paneles explicativos de la evolución de Tabasco, también se pueden apreciar innumerables muestras de la habilidad de los antiguos pobladores. Entre estos museos se encuen- tran: el museo "Dr. J. Gómez Panaco" de Balancán, el museo arqueológico "Natividad Correa" en Teapa, el museo de Jonuta y el museo de la Sierra ubicado en lo que queda del convento franciscano en Oxolotán.

El teatro del estado se localiza en la ciudad de Villahermosa, lleva el nombre de la cantante y actriz Esperanza Iris, nacida en Villahermosa, con capacidad para 1 mil 243 personas, en él se presentan conciertos musicales y poéticos, festivales de jazz y conferencias, entre otros eventos.

Parque Museo La Venta, resguardo principal de la cultura olmeca.

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Fiestas y tradiciones

Anualmente se celebra el carnaval, que inicia el 19 de enero y finaliza el miércoles de ceniza; con tal motivo, cada fin de semana se llenan de algarabía las calles: en el paseo de toritos se celebra con música de viento, se organizan bailes populares, así como la ejecución de las danzas "el pocho" y "los blanquitos".

La feria de Tabasco, una de las más prestigiadas a nivel nacional, se lleva a cabo en la segunda quincena de abril en las instalaciones del parque La Choca, participan en ella los 17 municipios del estado en cuyos kioscos se muestra, a través de exposiciones de los sectores, agrícola, ganadero, industrial y artesanal, su desarrollo económico, social y cultural. Complementa el evento la elección de la flor más bella de Tabasco, con desfiles de carros alegóricos, charreadas, corridas

de toros y peleas de gallos; se desarrollan encuentros culturales, artísticos y deportivos; así como los animados bailes populares; también se hacen presentes los juegos mecánicos y los puestos comerciales.

Otra fiesta importante es la dedicada al Señor de la Salud (Cristo Negro), se celebra en Jonuta del 15 al 31 de mayo.

En Culico, con motivo de las festividades de la Virgen de la Concepción, se lleva a cabo la danza de "El Gigante Goliat", basada en el pasaje bíblico. Las máscaras que se portan son talladas en madera y se distinguen por su gran belleza.

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