hospes infinite places. cuaderno de un soñador

Cuaderno de un soñador

creado por la naturaleza

Llamamos soñador a todo aquel que cree vivir un sueño.

¿Qué le diríais a un amigo que os confesara haber encontrado

el paraíso terrenal? Sin duda que éste no existe, salvo en la

mirada de cada uno sobre su entorno.

Nuestra filosofía es una mirada personal sobre ese paraíso, la

voluntad de armonizar tareas en apariencia tan prosaicas como

dormir, comer, pasear, descansar… Pero siempre con la intención

de sorprender ¿Hay algo más difícil hoy en día? Comprendemos

Fuenso como un perfume: para realizarlo hacen falta un buen

número de ingredientes, pero el resultado es siempre un único

olor lleno de matices. Su objetivo: la plena revitalización de nuestros

huéspedes. Ese es nuestro sello y nuestro deseo.

Para llevar a cabo esta filosofía vital, Fuenso ha creado:

Hospes Infinite Places: Donde descanso y elegancia, inspiración

y fidelidad al entorno hacen una perfecta conjunción.

Bodyna Natural Care: La relajación como disciplina artística a

través de masajes y tratamientos naturales.

Senzone Taste Discoveries: Gastronomía local, innovación y placer

estético.

Atmost Unique Happenings: Atmost es un método para mejorar

la capacidad y la actitud mental de las personas. Eventos exclusivos

para el cliente más exigente.

No podrán decir que lo has soñado.

www.fuenso.com

[ Í N D I C E ]

Alicante Hospes Amérigo 6

Córdoba Hospes Palacio del Bailío 14

Granada Hospes Palacio de los Patos 22

Madrid Hospes Madrid 30

Mallorca Hospes Maricel 38

Puigcerdà Hospes Villa Paulita 46

Sevilla Hospes Las Casas del Rey de Baeza 54

Valencia Hospes Palau de la Mar 62

París Hospes Lancaster 70

Proyecto Sueños 78

... pero no me conformo con el simple bienestar.Busco un espacio donde sentirme vivo.

No me conformo con la corteza, yo busco las raíces.No me conformo con la luz si ésta me ciega,yo busco la luz que ennoblece los detalles.

No me conformo con el nombre de una ciudad,yo busco la voz que la recorre, su color y su olor, su sabor.

Llámame soñador si quieres,pero he encontrado ese lugar: Hospes.

You may say I’m a dreamer...

Hosp

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2008 (17

:20h

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Alicante

Hospes Amérigo

Sueño encendido por la luz del Mediterráneo.Así es Hospes Amérigo, un entorno que

desnuda y seduce: porque descanso, vitalidado inspiración son aquí algo más que meras

palabras. La sobria belleza arquitectónica y laelegante vanguardia interior, se conjugan enun abanico de espacios con rasgos únicos:

estancias decoradas con exquisitez ypersonalidad, gastronomía que potencia la

naturalidad de los ingredientes autóctonos y,en definitiva, un entorno que se aleja de la rutina

y permanece unido al embrujo de Alicante.Ubicado en el corazón histórico, en un antiguo

convento de Dominicos, sus vistas estáncoronadas por el castillo de Santa Bárbara y,tan sólo a unos pasos, la playa de Postiguet

nace dentro de la misma ciudad.

6

Mejor Hotel de Europa en Diseño e innovación 2006:

Condé Nast Johansens

Hosp

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Hospes Amérigo

Habitaciones

BODYNANatural Care

SENZONETaste Discoveries

SALONES

Otras instalaciones

y servicios

10

80 Habitaciones:

74 Dreamer’s (incluyendo 3 habitaciones familiares)3 Deluxe2 Junior Suites1 Suite

· Restaurante. Monastrell· Tapas Bar: La Barra del Monastrell· Lounge Bar La Clave· Lounge Terraza· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos· Fitness, sauna y jacuzzi· Piscina cubierta en invierno y descubierta en verano· Terraza con vistas y solarium

· 12 salones con capacidad hasta 200 personas· Todos tienen luz natural· Posibilidad de realizar eventos en los espacios exteriores del hotel· Alquiler de equipos audiovisuales

· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma y lector DVD· Menú de DVD’s· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel· Prensa local, nacional e internacional· Biblioteca· Internet Corner· Servicio de lavandería· Ecocar a disposición de los clientes· Parking privado· Beach Point reservado para los clientes· Emotions: Selección de experiencias únicas

Rafael Altamira, 703002 – AlicanteTel. +34 965 146 570Fax. +34 965 146 [email protected] | www.fuenso.com

Información & Reservas 902 254 255

Sobria belleza arquitectónica y elegantevanguardia interior, Hospes Amérigo es unespacio de rasgos únicos ubicado en plenocentro de la ciudad.

Año de apertura: 2004

11

momentos hospes: Alicante

· Visitas diurnas…La explanada de España, el Castillo de Santa Bárbara, la Iglesia de Santa María; losbarrios de Santa Cruz y San Roque; la parte antigua de la ciudad, el Edificio Carbonell,los jardines del Panteón de Quijano, el museo Taurino y el de Bellas Artes y, porsupuesto, las playas del Postiguet, Albufereta, Urbanova, Cocó y San Juan.

· …Y exploraciones nocturnasLa noche alicantina extiende sus alas. Si el cuerpo te pide marcha, la encontrarásen el “Barrio” (casco antiguo) o en la zona del Puerto Deportivo. Si, por el contrario,prefieres la calma, te proponemos dos alternativas: un relajante masaje nocturno ennuestro Spa BODYNA.

· Comer en AlicanteEjemplo de dieta Mediterránea, de la cocina alicantina cabe destacar sus deliciosose imaginativos arroces, la variedad de sus pescados y mariscos, los platos basadosen hortalizas y la deliciosa Coca amb Tonyina. Aunque si hablamos de delicias y deAlicante, no debemos olvidar sus famosos turrones y helados.

Te invitamos a descubrir nuestro nuevo Restaurante Monastrell donde la chef MaríaJosé San Román combina tradición e innovación.

¿Qué otros restaurantes y platos alicantinos nos propones tú?

· Además…Descubre el Mercadillo de Alicante junto al estadio de fútbol Rico Pérez, abiertoJueves y Sábados por la mañana.

No olvides contarnos tus descubrimientos...

12

Córdoba

Hospes Palaciodel Bailío

Córdoba esconde un tesoro en el centrode la ciudad, Hospes Palacio del Bailío.Construido entre los siglos XVI y XVIII,

su restauración expresa con nuevas miradasuna verdad antigua, memoria aún viva que

no deja de asombrar. No en vano esteedificio ha sido catalogado Bien de Interés

Cultural. Música e historia hechasarquitectura, una armonía de saboresy matices árabes, judíos y cristianos,

que conserva la clásica elegancia de lascasas solariegas andaluzas.

Cada paso allí es un viaje hacia uno mismo,y perderse en él, es encontrar de nuevo

vivos los sentidos.

14

Mejor Hotel en Diseño e Innovación 2009


Mejor Diseño de Interior y Decoración 2008

Premio Villégiature. París

Mejor Diseño de Hoteles (habitaciones y baños) 2007

Sleeper Awards

Condé Nast Traveller Hot List 2007

Travel + Leisure IT List 2007

Hosp

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acio d

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o, 12

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ner

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2009 (08

:30h

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Pal

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2009 (08

:30h

)

Hospes Palacio del Bailío

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES

Otras instalaciones

y servicios

18

53 Habitaciones:

35 Dreamer’s10 Deluxe4 Junior Suites3 Suite1 Gran Suite Loft

· Restaurante· Tapas Bar· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos· Piscina exterior· Termas romanas

· Salones con capacidad hasta 35 personas· Posibilidad de realizar eventos en el Patio Romano con capacidad hasta 100 personas· Alquiler de equipos audiovisuales

· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma· Lector DVD y equipo de música en habitaciones Deluxe y Suites· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel· Prensa local, nacional e internacional· Internet Corner· Servicio de lavandería· Bicicletas· Terraza-Jardín y 4 patios

C/ Ramírez de las Casas Deza, 10-12(Esquina Torres Cabrera, 23)14001 CórdobaTel. +34 957 498 993Fax +34 957 498 [email protected] | www.fuenso.com


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Hospes Palacio del Bailío expresa connuevas palabras una verdad antigua,música e historia hechas arquitectura enel centro histórico de la ciudad, junto alCristo de los Faroles.


momentos hospes: Córdoba

· Visitas diurnas…Los Patios Cordobeses y el barrio judío, la Sinagoga y el Alcázar. Aunque es LaMezquita, obra cumbre de la arquitectura mundial, la que imprime a la ciudad deCórdoba buena parte de su carácter y personalidad.

· …Y exploraciones nocturnasEl agradable clima hace que la noche cordobesa seduzca y deje huella. A cualquierhora encontrarás un bar o una terraza donde tomar una copa; también podrásdisfrutar de actuaciones musicales o teatrales en los monumentos o rincones másemblemáticos. Nosotros te proponemos dos alternativas: un relajante masaje ennuestro Spa BODYNA o música en vivo en el SENZONE Cocktail Bar.

· Comer en CórdobaConocer la gastronomía cordobesa es descubrir la historia a través de la comida.Los romanos introdujeron la miel y el aceite de oliva; los árabes los frutos secos; losjudíos su original elaboración de la repostería, y los cristianos destacaron por elempleo de la carne y, en definitiva, por recoger lo mejor de las anteriores tradicionesy crear una nueva cocina, entre la que cabe destacar el rabo de toro, el salmorejo,las sorprendentes carnes de ciervo, jabalí y corzo y, en postres, el pastel de hojaldrerelleno de “cabello de ángel”.

Te invitamos a descubrir muchas de estas exquisiteces en el SENZONE RestauranteGastronómico y en el SENZONE Tapas Bar.

¿Qué otros platos y restaurantes cordobeses nos propones tú?

· Además…Si quieres llevarte un recuerdo que corresponda en belleza a Córdoba, los artículosde cuero repujado son auténticas obras de arte elaboradas por artesanos localesque han depurado su técnica hasta la excelencia.


20

En Hospes Palacio de los Patos los días no secuentan en horas, sino en momentos. Cada

detalle de su arquitectura conserva los sueñosde la emprendedora burguesía del XIX, y su

exquisita restauración colma los sentidos másdetallistas. La magia de su luz, el jardín y las

fuentes árabes, el sabor genuino de lagastronomía andaluza, el contraste entre el

palacio del XIX y el nuevo edificio, de elegantefachada de alabastro, hacen que este hotel,como la ciudad de Granada, forje su belleza

en la historia, y su presente palpite coninagotables matices.

Granada

HospesPalacio de los Patos

22

Miembro de Virtuoso®

Mejor Hotel Urbano de España 2009: Condé Nast Traveler

Mejor Hotel con Spa 2008: Premio Thermaespa

Mejor Hotel de Europa en Diseño e Innovación 2008:


Condé Nast Traveler Hot List 2007

Mejor Hotel de Diseño 2006: Sleeper Awards

Hosp

es Pal

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Patos

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2008 (9:10h

)

Hospes Palacio de los Patos

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES

Otras instalaciones

y servicios

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En el Palacio20 Habitaciones:11 Deluxe5 Junior Suites2 Suites1 Gran Suite1 Suite Presidencial

En el Edificio de Alabastro22 Habitaciones:21 Dreamer’s1 Suite

· Restaurante. Cocina de autor· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos· Sauna y baño turco· Piscina termal

· Varios salones con capacidad hasta 60 personas· Posibilidad de realizar eventos en los espacios exteriores del hotel· Alquiler de equipos audiovisuales

· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma· Lector DVD y equipo de música en habitaciones Deluxe y Suites· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel, incluyendo exteriores· Prensa local, nacional e internacional· Biblioteca · Internet Corner· Servicio de lavandería· Parking privado· Jardines Árabes· Ciclos de Poesía: Más información: www.hospes-poesiaenelpalacio.com

En un edificio muy querido por los granadinos,Hospes Palacio de los Patos, está ubicadoen el núcleo histórico y económico de laciudad, impulsando todo su entorno culturaly artístico.


Solarillo de Gracia, 118002 GranadaTel. +34 958 535 790Fax. +34 958 536 [email protected] | www.fuenso.com


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GENERAL NARVÁEZ

momentos hospes: Granada

· Visitas diurnas…La Alhambra y el Generalife, la calle de las teterías, la Casa-Museo Lorca, el monasteriode la Cartuja, la plaza de San Miguel Bajo, el Parque de las Ciencias, la Catedral, elCampo del Príncipe y la Capilla Real…

· …Y exploraciones nocturnasNoche de luces, inagotable y placentera, la noche granadina te lleva de la animada zonade la Plaza de Toros, al café Pícaro de la calle Navas, donde el Jazz suena y sueña; delas teterías íntimas al Hanningan and Sons, un pub irlandés de reconocido prestigio.

Nosotros te proponemos dos alternativas: los conciertos de música en directo enlas terrazas del hotel durante los meses de verano y el maravilloso Ciclo de Poesía,único en la ciudad.

· Comer en Granada

La gastronomía granadina es como su cultura, mezcla de tradiciones. De la sierra,el Jamón de Trévelez. De la Alpujarra, el pollo con tomate. De la costa, los espetonesy las sardinas. De la vega, el Ajoblanco. Del Sacromonte, el pollo al ajillo… Entre suspostres destacan los dulces de almendras de tradición morisca.

Te invitamos a descubrir muchas de estas exquisiteces en el SENZONE RestauranteGastronómico.

¿Qué otros platos y restaurantes granadinos propones tú?

· Además…Vale la pena hacer Las rutas del agua y La ruta paisajística, y visitar las fábricas decerámica granadina. No olvides los festivales de música y danza, y las visitas a losmúltiples museos y centros culturales de la ciudad. Y si quieres llevarte contigo unrecuerdo clásico de la ciudad, piensa en la artesanía árabe o en los accesorios flamencos.


28

Madrid

Abrir una ventana y sentir la naturaleza en plenocentro de la capital. Esta es la incomparable

oferta del Hospes Madrid. Junto al Parque delRetiro, auténtico pulmón verde de la capital, y

con la soberbia presencia de la Puerta deAlcalá, los huéspedes se entregan a una

combinación única de paz y vida urbana en elcorazón de una de las ciudades con más vida

social, cultural y económica de Europa.

Hospes Madrid

30

Mejor Hotel en Diseño e Innovación 2010:


Restaurante Revelación 2007: Premios Metrópoli

Mejor Sumiller 2007: Premios Metrópoli

Mejor Sumiller del Año: Cumbre Gastronómica Madrid Fusión 2008

Premio Riscal al Cocinero del Siglo XXI 2008:

Premios Riscal - Academia Española de Gastronomía

Hosp

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2008 (10:00 h

)

Hospes Madrid

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES

Otras instalaciones

y servicios

34

41 Habitaciones:

12 Dreamer’s14 Deluxe7 Deluxe Alcalá7 Junior Suite1 Gran Suite

· Restaurante. Senzone Puerta de Alcalá· Tapas Bar· Patio Chill Out· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos· Fitness, sauna húmeda y seca· Piscina y jacuzzi· Sala de relajación insonorizada· Peluquería

· Salón de 35m2

· Salón de 50m2

· Posibilidad de realizar eventos en los espacios exteriores del hotel

· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Carta de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel· Prensa local, nacional e internacional· Servicio de lavandería· Parking privado

Plaza de la Independencia, 328001 MadridTel. +34 91 432 29 11Fax +34 91 432 29 [email protected] | www.fuenso.com


Hospes Madrid ofrece fantásticas vistas dela Puerta de Alcalá y un fácil acceso a laintensidad artística, social y cultural de laciudad.


35

momentos hospes: Madrid

· Visitas diurnas…Redescubrir el arte en el Museo del Prado, en el Reina Sofía o en el Thyssen-Bornemisza. Pasear por la Gran Vía, la Puerta del Sol, el Parque del Retiro o la PlazaMayor. Visitar el Palacio Real, el Palacio de Oriente o la Catedral de la Almudena. Decompras por la calle Serrano, el barrio de Chueca, de moda más alternativa, oChamberí.

· …Y exploraciones nocturnasLa noche de Madrid es visita obligada. Muchas son las zonas donde salir de copasen la capital, bien sean bares tradicionales, alrededor de la Plaza Mayor, fiestasflamencas en el barrio de Santa Ana o los locales Fortuny o Castellana Ocho. Perodonde puedes encontrar la esencia de la noche madrileña es en la terraza Senzonedel Hospes Madrid... ¡Ven a descubrirla!

· Comer en MadridLa Latina, la Cava Baja, la Plaza de Santa Ana, Huertas, son las principales zonasdonde salir a tapear, una de las costumbres más castizas de Madrid.

Y si se quiere saborear la auténtica cocina madrileña, grandes clásicos son el CasaLucio o el restaurante Zalacaín; para degustaciones más vanguardistas, La Brocheo el Pan de Lujo.

Pero si te quieres sorprender, descubre las exquisiteces del Restaurante SenzonePuerta de Alcalá, en el que pasado y presente harán las delicias de tu paladar.

· Además…Vale la pena relajarse en el Spa BODYNA después de un día ajetreado paseandoen la ciudad y así poder recargar energías para vivir la larga y auténtica nochemadrileña o bien disfrutar del sueño más placentero y reparador.


36

Mejor Resort de Europe 2009: Prix Villégiature. París

Mejor nuevo edificio para ECO Maricel 2009: European Hotel Design Awards

Mejor Suite con Terraza y Piscina: Wallpaper Design Awards 2009

Mejor Hotel de las Islas Baleares 2006: Diavaram

Mejor Hotel de Europa 2005: Condé Nast Johansens

Mejor Desayuno del Mundo 2004: Cumbre Gastronómica Madrid Fusión

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Mallorca

Hospes Maricel

El ritmo de las olas cautiva en cada rincón del HospesMaricel. Todos los sentidos se despiertan para abarcarla delicada luz y el fresco olor de las islas en un espaciodonde conviven, en perfecta armonía, la historia y el

futuro a través del Camino de Maricel.

Un camino real y al mismo tiempo metafórico quefusiona los espacios creando el equilibrio necesariopara percibir el silencio e invitar a la contemplación

de la naturaleza.

La sutil armonía entre los diferentes edificios, queparecen una prolongación del propio entorno, lascuevas naturales junto al mar para relajarse y la

construcción al estilo de las “marjades” mallorquinas,entre otros, hacen que Hospes Maricel sorprenda por

su belleza histórica y su propuesta de vanguardia.

Mar y cielo mediterráneos de inagotable juventud, elhorizonte en la punta de los dedos.

Hosp

es M

aric

el, 15 d

e ju

nio d

e 2008 (17:20h

)

Hospes Maricel

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES

Otras instalacionesy servicios

42

Palacete Maricel 29 Habitaciones:6 Dreamer’s con vistas a montaña

14 Dreamer’s con vistas al mar4 Deluxe con terraza4 Suites1 Suite con terraza

Nuevo edificio 24 Habitaciones:6 Dreamer’s con pequeña piscina Zen privada

14 Deluxe con terraza y pequeña piscina Zen privada2 Habitaciones familiares2 Gran Suites con terraza y pequeña piscina Zen privada

· Restaurante mediterráneo· Lounge & Cocktail Bar· Room Service 24h· Pool Bar· Desayuno Degustación

· Masajes y tratamientos sobre el mar (sólo en verano)· Fitness, sauna y jacuzzi· Piscina exterior-interior, hammam· Piscina exterior infinity· Peluquería · Solarium· Sala de relajación con vistas al mar


· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV y lector DVD · Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel, incluyendo exteriores· Prensa local, nacional e internacional· Biblioteca · Internet Corner· Servicio de lavandería· Ecocar a disposición de los clientes· Parking privado· Pantalán privado, acceso de yates

Crta d’Andratx, 11Cas Català (Calvià)07181 MallorcaTel. +34 971 707 744Fax. +34 971 707 [email protected] | www.fuenso.com


El siglo XVII y el XXI en perfecta armonía,Hospes Maricel parece una prolongacióndel propio entorno, donde el el mar y el cielose funden en un abrazo, a tan sólo 4Km dela ciudad de Palma.

Hotel reformado y ampliado en 2008

43

momentos hospes: Mallorca

· Visitas diurnas…En Palma:La Catedral, el Palau de l’Almudaina, el Casco Histórico, las Murallas, los Baños Árabes,el Paseo Marítimo… Puedes visitar además las exposiciones de la Fundació Pilar iJoan Miró, del Palau March y el Museu Es Baluard.

En la isla:La ruta de Valldemossa, Sóller, Deià, las excursiones a pie por la Serra de Tramontana,Pollença, la península de Formentor y la zona de Es Pla... Visitas a pequeñas bodegasdonde degustar innovadores vinos mallorquines. Visitar los mercados tradicionalesde la isla.

· …Y exploraciones nocturnasMallorca, y en especial Palma, ofrecen tantos planes nocturnos como habitantestiene la isla. Nosotros te proponemos dos alternativas: un relajante masaje a unpalmo del mar en nuestro Spa BODYNA o, cada jueves, Jazz en directo en el SENZONECocktail Bar.

· Comer en MallorcaCon una gastronomía basada en el pescado y los frutos de la mar, la cocinamallorquina disfruta de una materia prima insuperable para guisar sus platos. Tambiéndestacan sus manjares a base de cerdo, cordero o la famosa sobrasada.

Te invitamos a descubrir muchas de estas exquisiteces en el Restaurante SENZONEMaricel, cocina mediterránea.

¿Qué otros restaurantes y platos mallorquines nos propones tú?

· Además…Te aconsejamos que, para disfrutar plenamente de Mallorca, te dejes llevar por suscontrastes: mar y montaña, tradición y vanguardia, tranquilidad y efervescencia… Yrecuerda que Mallorca es cuna de calzado de calidad y estilo, y reconocida por surepostería, como las ensaimadas, la tarta de requesón, la coca de albaricoques ola coca de Valldemossa con patatas y chocolate caliente …


44

Puigcerdà

La quietud de las aguas de un lago hecho ala medida del hombre, el reflejo de las copas

de los árboles sobre la tersa lámina, el solrefulgente, las montañas de los Pirineos al fondorecortadas sobre azul, una leve brisa que agitala naturaleza y convierte hojas y ramas en sutil

instrumento musical…Hospes Villa Paulita es la sorpresa de la

ensoñación hecha tangible.

Hospes Villa Paulita

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Mejor Nuevo Hotel del Año 2008: IRHA California (USA)

Hosp

es villa

Pau

lita, 2

9 de

julio de

2008 (17

:30h

)

Hospes Villa Paulita

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES


50

38 Habitaciones:

26 Dreamer’s10 Deluxe2 Suite

· Restaurante “L’Estany”. Cocina de la Cerdanya· Bar Chimenea· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos· Fitness· Sauna húmeda y seca· Jacuzzi· Piscina climatizada cubierta

· Salón con capacidad hasta 150 personas· Salón con capacidad hasta 40 personas· Posibilidad de realizar eventos en los espacios exteriores del hotel

· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel, incluyendo exteriores· Prensa local, nacional e internacional· Servicio de lavandería· Parking privado· Emotions: Selección de experiencias únicas.

Av. Pons i Gasch, 1517520 Puigcerdà (Girona)Tel. +34 972 88 46 22Fax +34 972 88 46 [email protected] | www.fuenso.com


El Hospes Villa Paulita se encuentra en elcorazón de Puigcerdà, situado a orillas dellago; un lugar emblemático de la poblacióncon unas increíbles vistas y un acogedor yromántico parque arbolado donde realizarapacible paseos

Fecha de apertura: 2007

51

momentos hospes: Puigcerdà

· Visitas diurnas…Puigcerdà y los Pirineos ofrecen una amplia variedad de actividades: paseos paradescubrir el arte románico a través de ermitas e iglesias; excursiones por el ParqueNatural del Cadí-Moixeró; baños termales en Dorres, Saint Thomas, o Llo; visitas alos pueblos amurallados de Monlluís o Villafranca del Conflent; o conocer la farmaciamás antigua de Europa, en Llívia.

Y cómo no, un lugar idóneo para practicar el esquí en invierno, o rutas en bicicletay senderismo en verano. Un destino ideal para todas las estaciones.

· …Y exploraciones nocturnasEs ruta obligada un paseo relajante alrededor del lago de Puigcerdà, con vistas alos Pirineos; introducirse en las fiestas populares que se celebran en las diferentespoblaciones de la zona durante todo el año, o de ruta por los locales más animadosde la villa de Puigcerdà. Y si no, un masaje relajante en el Bodyna Spa del hotel quete permitirá gozar del sueño más revitalizante durante la noche.

· Comer en La CerdanyaLa Cerdanya se caracteriza por sus productos de gran calidad: cordero, ternera yembutidos son los principales pilares de la cocina de montaña junto con “el trinxat”.Y sin duda, las setas de temporada son las reinas de la gastronomía de La Cerdanya.

Te invitamos a descubrir la autenticidad de esta cocina en el Senzone L’Estany, conuna amplia oferta gastronómica basada en ingredientes autóctonos presentadosen un perfecto maridaje y con las técnicas más novedosas. Y además, con lasmejores vistas al lago de Puigcerdà... ¡Degustación imprescindible!

· Además…Podrás pasear en bicicleta hasta la iglesia de Sant Jaume de Rigolisa, por el Camino delos Enamorados o perderte en los frondosos bosques para “cazar” unas deliciosas setas.

Si te gusta el golf, el esquí, el senderismo, la hípica, volar en globo o los deportesde aventura, La Cerdanya es tu destino.

Y si quieres escaparte a Francia, a sólo 1km de Puigcerdà, podrás visitar el Museode Energía “Front Solar” o conocer los animales autóctonos en el “Parc Animalier”de Los Angles.


52

Sevilla

Hospes Las Casasdel Rey de Baeza

Sólo con una inspiración sostenida durantesiglos se ha podido crear una ciudad tan

extraordinaria como Sevilla. En Hospes LasCasas del Rey de Baeza hemos querido rendirlehomenaje. De ambiente original y acogedor,

gracias al contraste de colores y a una exquisitadecoración, no sólo su interiorismo explora enlas raíces de Andalucía, también la gastronomía

y la mezcla de aromas lo hacen.Situado en el centro histórico de la ciudad, sus

patios centrales constituyen el corazón delhotel, un espacio común donde la cadenciade la fuente invita al ensueño y al recuerdo, y

sus vistas desde la azotea, pura magia acualquier hora del día, logran el encuentro entre

el paisaje y la emoción…

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Hosp

es L

as C

asas

del

Rey

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Baez

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de

febre

ro d

e 2009 (10:15h)

Hospes Las Casas del Rey de Baeza

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES

Otras instalaciones

y servicios

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41 Habitaciones:

29 Dreamer’s7 Deluxe5 Suites

· Restaurante· Tapas Bar· Pool Bar· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos de belleza· Chill-out· Piscina exterior con vistas


· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma y lector DVD en habitaciones Deluxe y Suites· Colección de DVD y CD· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel· Prensa local, nacional e internacional· Biblioteca· Internet Corner· Servicio de lavandería· Bicicletas· Parking privado

Santiago. Plaza Jesús de la Redención, 241003 SevillaTel. +34 954 561 496Fax +34 954 561 [email protected] | www.fuenso .com


Hospes las Casas del Rey de Baeza es unhomenaje a Sevilla en pleno centro histórico.Ensueño y recuerdo de raíces andaluzas,mezcla de aromas y tradición.

Hotel reformado en 2008

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momentos hospes: Sevilla

· Visitas diurnas…El Barrio de Santa Cruz, la Catedral, el Alcázar y la Giralda. La casa de Pilatos, elMuseo de Bellas Artes y el de Baile Flamenco. Además, la Plaza de toros de laMaestranza, el río Guadalquivir, la Torre del Oro, la Plaza de España y el sencillo placerde callejear por el Barrio de Triana.

· …Y exploraciones nocturnasEn Sevilla la noche se abre como el perfume de un jazmín. No hay rincón que noesté lleno de vida, ya sea con flamenco en directo o en una terraza de bar en calma,en Triana en un tablao o de paseo por El Salvador-Alfalfa…

· Comer en SevillaTapas, aceite de oliva, cerveza, vinos, dulces… En Sevilla comer es un acto social, depuerta en puerta, de bar en bar. En Sevilla no se come, sino que se Tapea, así, enmayúsculas. Salmorejo, papas aliñás, montaitos de pringá, cola de toro, jamón serrano,pescaito frito, carrillada... Todo regado con una manzanilla o con cerveza de salmuera.

Te invitamos a descubrir muchas de estas exquisiteces en el SENZONE RestauranteGastronómico.

¿Qué otros restaurantes y tapas sevillanas nos propones tú?

· Además…Te recomendamos los talleres de los alfareros del Barrio de Triana. También en elcentro histórico encontrarás la moda más tradicional, así como la más actual. Derecuerdo puedes llevarte Yemas del Convento de San Leandro o el Tocino de cielodel Convento de Santa Clara… Pero, sobre todo, recuerda: en Sevilla la hora de lasiesta es tan importante como el propio Tapeo. Disfrútala.


60

Valencia

Hospes Palau de la Mar

Casa señorial del XIX y oasis donde detenerel tiempo, suma de lo mejor de Valencia

y delicada sorpresa para los sentidos. HospesPalau de la Mar es arte y ensueño, estilo

y energía. Ubicado en el centro de la ciudad,la nobleza de su arquitectura se funde con laluz nacarada de su interior, el armonioso jardínde plantas aromáticas y la cocina de saboresautóctonos… Fiel reflejo de la más soñadora

imaginación, es una genuina mirada a la ciudadque lo rodea, donde tradición e innovación

son sinónimos.

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Mejor Hotel de la Comunidad Valenciana 2006: Diavaram

Condé Nast Johansens Hot List 2005

Hosp

es Pal

au d

e la

Mar

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junio d

e 2008

Hospes Palau de la Mar

Habitaciones

BODYNANatural Care


SALONES


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66 Habitaciones:

50 Dreamer’s (incluidas 2 Family Rooms)10 Deluxe5 Junior Suites1 Suite

· Restaurante. Arrocería· Lounge & Cocktail Bar· Room Service 24h

· Masajes y tratamientos· Fitness· Sauna y baño turco· Piscina - Jacuzzi


· Albornoces y zapatillas· Kit de cosmética de esencias naturales· Sábanas de algodón egipcio· Textil de baño de rizo americano· Varios tipos de almohadas a su disposición· Habitaciones con TV plasma· Equipo de música en Junior Suites y Suite· Caja fuerte· Acceso WI-FI gratuito a Internet en todas las áreas del hotel, incluyendo exteriores· Prensa local, nacional e internacional· Internet Corner· Servicio de lavandería· Parking privado· Emotions: Selección de experiencias únicas

Navarro Reverter, 1446004 - ValenciaTel. +34 963 162 884Fax. +34 963 162 [email protected] | www.fuenso.com


Hospes Palau de la Mar es arte y ensueñoubicado en la zona noble de Valencia,a 500 metros del centro. Una delicadasorpresa en la más soñadora de lasciudades.

Fecha de apertura: 2004

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momentos hospes: Valencia

· Visitas de día…Los jardines del Túria, el Palacio del Temple, el Palacio de la Justicia, la Catedral,el Palacio Arzobispal, la Basílica de los Desamparados, el Palacio de la Generalitat,el Mercado Central, la Lonja, la nueva Ciudad de las Ciencias y de las Artes,l’Oceanogràfic, l’Hemisfèric… Pero además no podemos olvidar el Mercado deColón, el Jardín Botánico, el Barrio del Carmen, el Paseo Marítimo, la Playa de laMalvarrosa o sus numerosos museos…

· …Y exploraciones nocturnasPura energía, así son las noches valencianas. Muchas son las zonas donde salir decopas, bien sea en bares tradicionales, bien en los más modernos y vanguardistas.Destacan las zonas del barrio del Carmen o de Cánovas o el nuevo Paseo Marítimo,donde podrás degustar el Agua de Valencia, elaborada con cava y zumo de naranja.

· Comer en ValenciaLa cocina valenciana está dominada por ese astro rey que es el arroz, en sus másmúltiples facetas, formas y sabores. Pero también su verdura y su fruta son orgullosasocupantes de la cocina y los sabores valencianos, sabores con historia, si hablamosde los postres, destacan los de origen árabe elaborados a base de almendra y calabaza¿Y con qué se riega estas delicias? Pues con vino D.O. Valencia y, para merendar, unahorchata de chufa con fartons.

Te invitamos a descubrir muchas de estas exquisiteces en el SENZONE RestauranteArrocería.

¿Qué otros platos y restaurantes valencianos nos propones tú?


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Paris

Hospes Lancaster

Una nueva estrella brilla en la Ciudad de lasLuces, el Hospes Lancaster. Construido en 1889entre Les Champs Elysées y Arc du Triomphe,este mítico hotel, elegido por numerosos artistasy estrellas de cine como residencia parisina,ha sido renovado con el toque personal deHospes: nobleza en los detalles, respeto porla cultura autóctona, elegancia y exclusividad,todo ello entorno a un patio de inspiración zenque corona la mezcla de pasión por la vidaparisina y el estilo más universal. Su extensa

y valiosa colección de arte y antigüedades dafe de ello. Como también da fe de la vocaciónpor la buena cocina el restaurante La Table duLancaster, con una estrella Michelin y un secreto:combinar la más alta cocina francesa con un

toque de gastronomía oriental.

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Hosp

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anca

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oct

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2008 (16:15h)

Hospes Lancaster

Habitaciones



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Servicios HABITACIÓN

57 Habitaciones:

7 Single17 Dreamer’s13 Deluxe9 Prestige7 Lancaster Suites (includida la Suite Honeymoon

con vistas a la Torre Eiffel)3 Deluxe Suites (incluida la Suite Emile Wolf)1 Suite Presidencial: Suite Marlène Dietrich

· SENZONE “La Table du Lancaster” de Michel Troisgros (1 Estrella Michelin)· Lounge & Cocktail Bar· Room Service 24h

· Minibar· TV Vía Satélite – Pantalla plana LCD· iPod desk· DVD· Conexión a internet Wifi· Caja de seguridad· Albornoces y textil de baño de máxima calidad· Secador· Kit de baño Bodyna· Servicio de tintorería y lavandería

· Fitness y Sauna· Acceso gratuito a Internet via Wi-Fi en las áreas públicas del hotel· Posibilidad de disponer de una consola Wii Nintendo· Posibilidad de disponer de teléfono móvil· Servicio de canguro· Colección de DVD y CD· Prensa diaria· Parking privado· Servicio de limusinas

7 rue de Berri - Champs Elysées75008 ParisTel. +33 (0) 1 40 76 40 76Fax +33 (0) 1 40 76 40 [email protected] | www.fuenso.com


Entre Les Champs Elysées y Arc deTriomphe, este mítico hotel ha sido renovadocon el toque personal Hospes: nobleza enlos detalles, respeto por la cultura autóctona,elegancia y exclusividad.

Adquirido por Hospes: 2006

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momentos hospes: París

· Visitas de día…Tour Eiffel, el Louvre, Museo d’Orsay, Montmartre y los jardines del Sacré Coeur, lasTuileries, Place de la Concorde, Champs Elysées, un paseo bordeando las riverasdel Sena, Notre Dame, las plazas Vendome y des Vosges, y el distrito del Marais.

· …Y exploraciones nocturnasLugar inigualable para vivir la noche, la ciudad de las luces despliega sus encantosmás seductores para aquellos que gustan trasnochar. En la Rive Gauche se concentranlos mejores clubs donde escuchar Jazz y tomar unas copas. También el distrito delos Campos Elíseos hechiza con su oferta de clubs y ya legendarios cabarets. Perosi lo que quieres es conocer el viejo y clásico París nocturno, no dejes de visitarMontmartre.

· Comer en ParisDe la cocina más sencilla a la más sofisticada: en materia culinaria París ofrece unavariedad infinita. Del pequeño bistrot con delicias alsacianas al restaurante de prestigiointernacional. Porque París puede presumir de tener más restaurantes de fama mundialque cualquier otra ciudad. Y entre ellos no puedes dejar de disfrutar de nuestro Senzone:La Table du Lancaster, con una estrella Michelin, dirigido por Michel Toisgros, uno delos chefs que mejor conoce las más diversas culturas gastronómicas y mejor aplicatoda esa sabiduría en sus creaciones.

Además… Deléitate con los mejores vinos. Goza de la vista más romántica de la ciudadal atardecer desde el Pont des Arts. Y no olvides tomar un café en una de las terrazasde St Germaine des Prés: el espectáculo de la vida parisina desfilará ante tus ojos.

¿Qué otros platos y restaurantes parisinos nos propones tú?


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SUEÑOS es una iniciativa de carácter social sin ánimo de lucro,pensada y desarrollada por Hospes Infinite Places con un objetivo:destacar el verdadero sentido de la palabra “SUEÑO”. ¿Cómoconseguirlo? Haciendo realidad, con imaginación y voluntad,

sus dos vertientes etimológicas con sendos proyectos:

Potenciar la investigación científica sobre el sueño en colaboracióncon la SES (Sociedad Española de Sueño), otorgando premios

a los mejores estudios científicos internacionales sobre loshábitos del sueño.

Ayudar a jóvenes de Aldeas Infantiles SOS a alcanzar sussueños personales y profesionales, ofreciendo

becas de estudios.

Premios y Becas

Hay algo máy algo más grande que cumplir tus sueños.

Hacer realidad los de otra persona.

Bienvenido a la cultura de los Sueños

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Císter 1-308022 BarcelonaT +34 932 388 310. F +34 932 388 311Información y Reservas:902 254 255 · [email protected]@fuenso.comwww.hospes.comwww.fuenso.com

Próximas aperturas.Hospes amplía sus sueños en: Málaga | Budapest

Excelencia e Innovación 2009: The Knight Frank Awards

Mejor Cadena Hotelera 2007: Wallpaper* Awards

Mejor Cadena Hotelera de España 2007: Diavaram

Mejor Cadena Hotelera 2006: Premios a la Iniciativa Hotelera

Paris

Budapest

Córdoba

SevillaGranada

Alicante

Valencia

Puigcerdà

Madrid

Málaga

Mallorca

hospes infinite places. cuaderno de un soñador

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