horeca febrero 2015
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100% Calidad los 365 días del año
PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 28 DE FEBRERO DE 2015. PRECIOS SIN I.V.A.
Calidad y surtido para el Profesional de la Hostelería
Caja: 5 kg 3,99 €/kg
Ultracongelados (interfoliados o IWP). Desespinados.
La ración de 200 g le sale a 0,80 €C-1029 - C-3183 FILETES DE MERLUZA CON PIEL
4/6 pzas./kg
Magníficos solomillos de cerdo envasados al vacío individualmente, recomendable cortarlos a medallones y cocinar a la brasa o a la plancha.C-5532 SOLOMILLO DE CERDOLa ración de 200 g le sale a 0,99 €
4,95 €/kgCaja: 6,5 kg aprox. 500/650 g
Caja: 10 kg 2,65 €/kg
La ración de 200 g le sale a 0,53 €
C-216 CALAMAR CALIFORNIA 10/17 CM
Este calamar de California tiene los mismos usos que el Patagónico (plancha, frituras, salsa, romana, etc.). 1ª Calidad.
Ensaladas, salteados y revueltos
Alimento Sano y Equilibrado
Verduras, Entrantes y Primeros
Nuestras verduras son muy apreciadas, ¡y no solo por el que las tiene en el plato! Para todos resultan toda una tentación a la vista. Es fácil entender el porqué: nuestras verduras son de primera calidad, provienen de las mejores áreas de cultivo controlado.
VERDURAS SELECTAS
El kilo le sale a 3,87 € Caja: 8 Bolsas
Caja: 5 Bolsas
El kilo le sale a 5,83 € Caja: 12 Bolsas
El kilo le sale a 1,20 € Caja: 12 Bolsas
Caja: 10 Bolsas
Caja: 10 Bolsas
El kilo le sale a 2,00 € Caja: 12 Bolsas
2,90 €
3,25 €
1,75 €
0,90 €
1,00 €
1,25 €
1,50 €
La ración de 100 g le sale a 0,39 €
La ración de 100 g le sale a 0,33 €
La ración de 100 g le sale a 0,58 €
La ración de 100 g le sale a 0,12 €
La ración de 100 g le sale a 0,10 €
La ración de 100 g le sale a 0,13 €
La ración de 100 g le sale a 0,20 €
C-592 AJOS TIERNOS TROCEADOS
C-8022 HABAS BABY
C-60 ESPÁRRAGOS VERDES EXTRA
C-51 CEBOLLA TROCEADA
C-8024 JUDÍA VERDE PLANA
C-99 CALABACÍN TROCEADO
C-20 GARROFÓN
Limpios de hojas duras, solo lo más tierno, listos para cocinar.
De la variedad Reina Blanca y Muchamiel, recolectadas a medio granar mantienen una textura tierna, muy agradable en sabor.
Puntas de espárragos verdes, producto ideal para hacer a la plancha, revueltos, salteados y guisos especiales.
Cebolla limpia de tierra, troceada 10x10. Directamente del congelador a la sartén.
Excelentes verduras, ideales para dietas.Garrofón grande, precocido, solo necesita 15 minutos de cocción.
Bolsa 750 g
Bolsa 1 kg
Bolsa 300 g
Bolsa 750 g
Bolsa 1 kg
Bolsa 1 kg
Bolsa 750 g
El kilo le sale a 5,00 € Caja: 8 Bolsas 1,25 €
La ración de 100 g le sale a 0,50 €
Ajos limpios y troceados, del congelador a la sartén sin ensuciar nada.
Bolsa 250 gEl kilo le sale a 1,33 € Caja: 8 Bolsas 1,00 €
La ración de 100 g le sale a 0,13 €
Bolsa 750 g
C-7005 AJO PICADO C-172 BRÓCOLI
Solo los cogollos más tiernos.
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
Nuestras verduras son muy apreciadas, ¡y no solo por el que las tiene en el plato! Para todos resultan toda una tentación a la vista. Es fácil entender el porqué: nuestras verduras son de primera calidad, provienen de las mejores áreas de cultivo controlado.
EXQUISITOS ENTRANTES Y PRIMEROS
Caja: 1 Bolsa
Caja: 5 Bolsas
Caja: 10 Bolsas
El kilo le sale a 1,20 € Caja: 12 Bolsas
2,50 €
1,50 €
1,95 €
0,90 €
La ración de 100 g le sale a 0,10 €
La ración de 100 g le sale a 0,15 €
La ración de 100 g le sale a 0,20 €
La ración de 100 g le sale a 0,12 €
C-6027 MENESTRA DE VERDURAS
C-8036 VERDURA PARA PAELLA
C-7033 PIMIENTO TIRAS TRICOLOR
C-35 VERDURA PARA SOPAS
Menestra tradicional, especial HO.RE.CA. y colectividades: Col Bruselas, coliflor, guisante, judía troceada y zanahoria.
Judia herradura sin puntas y garrofón. Los dos ingredientes principales.
Tiras tricolor, limpias y listas para cocinarlas de mil formas.
Variedad de verduras troceaditas, especiales para guisos y sopas. Apio, coliflor, guisante, judía plana, patata, puerro y zanahoria.
Bolsa 1 kgBolsa 2,5 kg
Bolsa 1 kg Bolsa 750 g
Bolsa 1 kg
Bolsa 1 kg
Bolsa 1 kg
Bolsa 1 kg
Caja: 6 Bolsas
Caja: 6 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,53 €
La ración de 200 g le sale a 1,27 €
C-6385 ARROZ 6 DELICIAS
C-6360 SALPICÓN DE MARISCO
2,65 €
6,35 €
Garantizamos los mejores ingredientes, sin escatimar en la mezcla de más valor, arroz, gambas peladas, tortilla, jamón, guisantes y zanahoria.
Fenomenal combinación de mariscos cocidos naturales de 1ª calidad, para que solo tenga que ponerle las verduras y el aliño.
Caja: 5 Bolsas
Caja: 5 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,99 €
La ración de 200 g le sale a 0,65 €
C-6011 REVUELTO DE SETAS, AJOS Y GAMBAS
C-6015 SALTEADO MIXTO DE SETAS
4,95 €
3,25 €
Los revueltos y salteados de Abordo son productos con una calidad especial en todos sus ingredientes.
Nutritivo mixto de setas, magnífico para revueltos y salteados, con 5 ingredientes y un gran sabor.
Variedad y calidad del mejor origenPescados Ultracongelados
Caja: 5 kg aprox.
El kilo le sale a 9,40 € Caja: 16 u.
3,95 €/kg
2,35 €
La ración de 200 g le sale a 0,79 €
La ración de 250 g le sale a 2,35 €
Caja: 7 kg aprox
Caja: 5 kg
6,95 €/kg
4,65 €/kg
La ración de 200 g le sale a 1,39 €
La ración de 200 g le sale a 0,93 €
C-2131 VENTRESCAS DE ATÚN SIN PIEL
C-3343 FILETES DE SARDINAS
C-554 TRUCHA LIMPIA ENTERA
C-542 LUBINA ABIERTA
La ventresca es la parte más sabrosa del pescado, un auténtico manjar..
Filetes de sardinas desespinados (IQF), especial para rebozar y freír.
El kilo le sale a 9,40 € Caja: 16 u.
El kilo le sale a 17,00 € Caja: 20 u.
2,35 €
4,25 €
La ración de 200 g le sale a 1,88 €
La ración de 200 g le sale a 3,40 €
C-362 DORADA ABIERTA
C-6120 LOMITOS SALMÓN SALAR SIN PIEL
Envasada al vacío. Limpia de espinas. La pieza pesa 200/300 g.
Trucha limpia de vísceras, especial para hornear y brasas.
Lomitos sin piel, envasados al vacío. Ideales para una ración generosa.
Envasada al vacío. Limpia de espinas. Lista para cocinar a la sal, a la espalda, a la plancha o al horno, quedará riquísima.
200/300 g/pza.
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
En Abordo seleccionamos desde su origen la mejor variedad y la máxima calidad. En nuestras instalaciones centrales procesamos y volvemos a seleccionar cada pieza para extraer el mejor corte para usted, directamente a su establecimiento sin romper la cadena de frío.
Calidad a primera Vista
PESCADOS AZULES, RICOS EN OMEGA 3AzulAzulPescado
pzas. 200/300 g pzas. 200/300 g
2 x 125 g aprox.
Caja: 3 kg
La ración de 200 g le sale a 1,59 €C-8111 EMPERADOR (A CORTADAS)
7,95 €/kgCaja: 5 kg
C-5018 LOMOS DE ATÚN ROJO
10,35 €/kg
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
Bolsa 500 g
2/3 kg/pza.700/1500 gCaja: 8 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 2,13 €C-8106 EMPERADOR (LOMOS ENTEROS)
10,65 €/kgCaja: 8 kg
C-3139 SARGO
6,45 €/kg
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
El kilo le sale a 4,70 € Caja: 12 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,94 €C-946 EMPERADOR LIMPIO A TAQUITOS
2,35 €Caja: 5 kg
C-288 FILETES DE CABALLA
4,65 €/kg
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
Caja: 6 Bolsas 5,95 €
La ración de 200 g le sale a 1,19 €
Caja: 6 kg 4,95 €/kg
La ración de 200 g le sale a 0,99 €
C-3228 PREPARADO DE PAELLA DE MARISCOSC-6297 FRITURA DE PESCADOS
Contiene un alto porcentaje de marisco, lo que hace de esta mezcla una mezcla especial.
Caja: 6 kg 6,35 €/kg
C-3196 LENGUADO (ACEDIA)
La acedia está considerada uno de los mejores lenguados, muchas carne con buen sabor y textura.
Mezcla de pescados y mariscos, sin piel ni espinas, ni mermas, especial para frituras, arroces y fondos de pescados.
SABROSA MERLUZA
Bolsa 1 kg
Ultracongelados (interfoliados o IWP). Desespinados.
Merluza pequeña, variedad Capemsis. Ultra congeladas en alta mar.
Filetes de merluza desgrasados y sin espinas en su 99%. Es un filete de merluza aunque su denominación es Filete Rosada.
Solo rodajas igualadas, sin colas ni rodajas pequeñas, sacadas de piezas de más de 1500 g.
4/6 pzas./kg
150 g/pza. aprox.
150 g/pza. aprox.
120/180 g/pza.
Caja: 5 kg Caja: 3 kg
Caja: 5 kg Caja: 3 kg
La ración de 200 g le sale a 0,80 € La ración de 150 g le sale a 0,44 €
La ración de 200 g le sale a 1,19 € La ración de 150 g le sale a 0,97 €
C-1029 - C-3183 FILETES DE MERLUZA CON PIEL C-8134 PESCADILLA SIN CABEZA (TRONQUITO)
C-116 FILETES DE ROSADO SIN PIEL (BRÓTOLA)C-8147 RODAJAS DE MERLUZA GRANDES (CAPENSIS)
3,99 €/kg 2,95 €/kg
5,95 €/kg 6,45 €/kg
BACALAO AL PUNTO DE SALSolomillos de bacalao, Gadus Murhua. 1ª congelación de origen Islandia. Con el punto justo de sal.
Son trozos de filetes, ventrescas de bacalao, con el punto justo de sal.
+1000 gCaja: 11 kg
Caja: 7 kg
La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-3253 FILETES DE BACALAO BLANCO
C-796 VENTRESCAS DE BACALAO BLANCO
4,95 €/kg
3,45 €/kg
DELICIOSO RAPECabezas de rape grandes, troceadas, con toda su carne. Ideales para hacer caldos, guisos, etc. Primerísima calidad.
Colas de rape medianas limpias, de origen China, sin cabeza y sin vísceras. Especial para parrilladas, salsas, guisos de patata, etc. Piezas de 150/300 g.
Bolsa 1 kg
Caja: 8 kg
Caja: 6 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,39 €
La ración de 200 g le sale a 0,79 €
C-3773 RAPE CARRILLADA Y CABEZA
C-3653 COLAS DE RAPE MEDIANAS (CHINA)
1,95 €/kg
3,95 €
Del mejor origenEspecial Cefalópodos
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
CALAMARES. CALIDAD Y VARIEDAD
SEPIAS DE LA MEJOR CALIDAD Y ORIGEN
PULPO DEL MEJOR ORIGEN
Bolsa 1 kg
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,65 €C-3101 ANILLAS DE POTA MEDIANAS
3,25 €/kg
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,52 €C-3508 TUBO DE POTA LIMPIO MEDIANO
2,59 €/kg
Caja: 3,5 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 2,30 €C-1501 PULPO CRUDO (MARRUECOS)
11,50 €/kg
Caja: 8 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 1,99 €C-1503 PULPO CRUDO (MAURITANIA)
9,95 €/kg
Caja: 6,5 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 1,99 €C-1504 PULPO CRUDO (MARRUECOS)
9,95 €/kg
Caja: 6 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-962 CALAMAR FINO ENTERO
5,95 €
Caja: 12 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 0,47 €C-3283 CALAMAR VOLADOR ENTERO 18/24 CM
2,35 €/kg
Caja: 10 kg
La ración de 200 g le sale a 0,53 €C-216 CALAMAR CALIFORNIA 10/17 CM
2,65 €/kg
Caja: 2 kg
La ración de 200 g le sale a 3,59 €C-3137 PATA DE PULPO COCIDO
17,95 €/kg
Caja: 10 kg
La ración de 200 g le sale a 0,59 €C-3108 TUBO DE POTA LIMPIO GRANDE
2,95 €/kg
Caja: 8 kg Caja: 8 kg5,95 €/kg 5,95 €/kg
La ración de 300 g le sale a 1,79 € La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-3267 SEPIA LIMPIA GRANDE (INDIA) C-3264 SEPIA LIMPIA MEDIANA (INDIA)
De origen India. Sepias medianas de 250/450 g de peso cada pieza, especial para ración.
De origen India. Piezas de 150/250 g.
150/250 g/pza.250/450 g/pza. aprox.
ESPECIAL PARA TROCEAR
Caja: 2 kg 1,95 €/kg
La ración de 200 g le sale a 0,39 €C-3561 PUNTILLA DE CALAMAR (INDIA)
Deliciosas puntillas listas para descongelar y cocinar.
TAMAÑO RACIÓN
Especialidades SelectasMariscos y Moluscos
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
SABROSOS GAMBONES
Caja: 2 kg Caja: 2 kg7,95 €/kg 7,95 €/kg
La ración de 200 g le sale a 1,59 € La ración de 200 g le sale a 1,59 €C-684 GAMBÓN GIGANTE 20/30 PZAS./KG C-617 GAMBÓN GRANDE 30/40 PZAS./KG
Gambón congelado en factorías ubicadas en tierra (2ª calidad). Producto de congelación en tierra dentro de las 24 horas tras su captura. Un marisco muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, etc.
DELICIOSOS MOLUSCOS
El kilo le sale a 2,50 € Caja: 20 Bolsas
El kilo le sale a 9,88 € Caja: 25 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,98 €C-86 TELLINA NACIONAL MEDIANAC-102 ALMEJA CHIRLA NACIONAL
1,25 € 3,95 €
Caja: 6 kg Caja: 7 Estuches
La ración de 200 g le sale a 0,99 €La ración de 200 g le sale a 0,72 €
C-3124 MEJILLONES MEDIANOS (SOLO CARNE) 100/150 PZAS./KG
C-3117 NAVAJAS LIMPIAS Y DEPURADAS
4,95 €/kg 3,95 €
Bolsa 400 gBolsa 400 g
Estuche 1 kg
GAMBAS ROJAS PELADAS
Bolsa 1 kgCaja: 5 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-5612 GAMBAS ROJAS PELADAS GRANDES 30/70 PZAS./LB
5,95 €/kg
Bolsa 1 kgCaja: 6 Bolsas
La ración de 17 g le sale a 0,14 €C-3612 GAMBAS ROJAS PELADAS GRANDES 50/70 PZAS./LB
8,45 €
Especial para hacer al ajillo , ensaladas, ensaladillas , etc... (El glaseo aprox. de un 25%)
La variedad y el glaseo marcan la diferencia en el precio
Caja: 15 u.El kilo le sale a 6,60 € Caja: 10 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,32 €La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-138 GALERAS GRANDESC-7680 BOGAVANTE MEDIANO CRUDO
5,95 €/kg 3,30 €
Caja: 1,5 kg Caja: 2 kg
La ración de 59 g le sale a 0,76 €La ración de 200 g le sale a 1,50 €
C-3605 CIGALAS GIGANTES 16/20 PZAS./KG C-623 LANGOSTINOS GRANDES COCIDOS 40/60 PZAS./KG
12,95 €/kg 7,50 €/kg
Bolsa 500 g350/400 g/u.
P/E
Gran selección de 1ª calidadCarnes ultracongeladas
Si ya las conoce le felicitamos, si no es así le invitamos a que descubra nuestras exquisitas carnes de primera calidad. No dude en preguntar a su vendedor-asesor le detallara las grandes ventajas de nuestras carnes, solomillo, entrecot, redondos rellenos, pinchos, etc.
Las Carnes de Abordo
CARNE DE CERDO
C-5029 CODILLO DE CERDO PARTIDO
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,58 €
2,90 €/kg
C-5551 COSTILLA DE CERDO PUNTA CARNUDA
Caja: 10 kg
La ración de 350 g le sale a 1,03 €
2,95 €/kg
C-4587 PELOTA DE CERDO PARA COCIDO
El kilo le sale a 5,29 € Caja: 8 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,06 €
1,85 €
C-2208 PINCHO MORUNO AMARILLO EXTRA
El kilo le sale a 7,47 € Caja: 1 u.
La ración de 80 g le sale a 0,60 €
11,95 €
C-5532 SOLOMILLO DE CERDO
Caja: 6,5 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 0,99 €
4,95 €/kg
C-5538 CINTA DE LOMO DE CERDO (ENTERA)
Caja: 4,2 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 0,89 €
4,45 €/kg
C-5529 MAGRO DE CERDO A TACOS
Caja: 7 kg
La ración de 200 g le sale a 0,75 €
3,75 €/kg
C-565 CARETA DE CERDO TROCEADA
Caja: 7 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,55 €
2,75 €
C-3586 CARRILLADA (SIN HUESO)
Caja: 1 kg
La ración de 200 g le sale a 0,99 €
4,95 €/kg
Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, chorizo, bacon, morcilla, tocino, paté, etc..
La Carne de Cerdo
HAMBURGUESAS
80 g 80 gCaja: 3,2 kgCaja: 3,2 kg 4,75 €/kg4,75 €/kg
La ración de 80 g le sale a 0,38 €La ración de 80 g le sale a 0,38 €C-754 HAMBURGUESA DE TERNERA MIXTAC-758 HAMBURGUESA DE POLLO Y CERDO
Receta especial para diferenciarlas por su calidad de muchas otras. Mixta, carne de ternera y cerdo.
Típicas hamburguesas elaboradas con carne de pollo y cerdo, recomendable acompañarlas de unas patatas fritas y también se pueden consumir en bocadillos.
Bolsa 1 kg
Bolsa 350 g
20 u. extra
500/600 g
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
SELECCIÓN DE LAS MEJORES CARNES DE TERNERA A SU DISPOSICIÓN
CARNES DE POLLO
Caja: 3,5 kg aprox. 9,95 €/kg
La ración de 200 g le sale a 1,99 €C-5550 LOMO ALTO VACA/BUEY
De estas piezas de 3 ó 4 kilos podrá sacar estupendos entrecots, sin hueso.
Caja: 6 kgCaja: 5 kg 6,95 €/kg5,75 €/kg
La ración de 200 g le sale a 1,39 €
Producto de muy buena calidad, piezas de 200 g aprox. Marinadas, muy jugosas.
C-462 ENTRECOT DE TERNERA A CORTADASLa ración de 200 g le sale a 1,15 €
Churrasco de ternera, ideal para hacer a la brasa. Carne de ternera 100%.
C-5555 CHURRASCO DE TERNERA
El kilo le sale a 8,25 € Caja: 25 u.Caja: 3 kg 1,65 €2,75 €/kg
La ración de 200 g le sale a 1,65 €La ración de 200 g le sale a 0,55 €C-4589 MINI REDONDO DE MARISCOC-5533 CALDERETA DE CORDERO (TROZOS)
Estupendos mini redondos de marisco, listos para freír, hornear y en salsa.
Estupenda caldereta de cordero Nacional. Ideal para cocinar la famosa caldereta y también para guisados.
200 g
Bolsa 1 kg
C-5510 ALAS DE POLLO ADOBADAS C-5501 ALAS DE POLLO (GRADO A)
Caja: 4 Bolsas Caja: 2 kg
La ración de 200 g le sale a 0,70 €La ración de 200 g le sale a 0,39 €
3,50 € 1,95 €/kg
Alas de pollo troceadas, envasadas solo con las dos falanges más carnosas, tienen un adobo especial que le da un sabor muy agradable.
Se trata de alas de pollo limpias, de máxima calidad, producto ideal para cocinar frito con abundante aceite.
C-5505 JAMONCITOS DE POLLO JUMBO EXTRA
Caja: 15 kg
La ración de 200 g le sale a 0,33 €
1,65 €/kg
Estupendos jamoncitos de pollo, ideal para cocinar al horno, fritos, al ajillo o en salsa.
C-556 POLLO TROCEADO
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,47 €
2,35 €/kg
Pollo troceado, especial para guisos, paella, al ajillo, etc.
P/E
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectas, fáciles de prepararPrecocinados de calidad
ALBÓNDIGAS Y CROQUETONES CASEROS
Caja: 5 Bolsas
El kilo le sale a 4,75 € Caja: 10 Bolsas
3,95 €
1,90 €
La ración de 100 g le sale a 0,40 €
La ración de 100 g le sale a 0,48 €
C-7301 FIGURITAS DE MERLUZA REBOZADAS
C-298 SEPIA REBOZADA
Divertidas figuritas de merluza recubiertas con un crujiente empanado. Especialmente pensadas para los más pequeños.
Deliciosos trocitos de sepia rebozada, con un toque de perejil, que le proporciona un exquisito aspecto casero.
Caja: 10 Bolsas
Caja: 4 Bolsas
0,79 €
3,95 €
La ración de 100 g le sale a 0,08 €
La ración de 100 g le sale a 0,40 €
El corte 10x10 es el típico y tradicional corte que se le hace a la patata del “corte casero”. Unas crujientes patatas fritas en unos minutos.
Apetitosas tiras de pota con un fino y apetitoso empanado, muy tiernas, listas para freír.
Bolsa 1 kg
Bolsa 1 kg
Bolsa 1 kg
Bolsa 400 g
Caja: 4,6 kg
El kilo le sale a 4,50 € Caja: 10 Bolsas
4,95 €/kg
1,80 €
La ración de 100 g le sale a 0,50 €
La ración de 100 g le sale a 0,45 €
Se trata de un filete de pechuga empanada. Ideal para segundo plato.
Estupendas tortitas de camarón, listas para freír. Típicas en el sur de España, especial para aperitivos.
Bolsa 400 g
C-380 PATATAS CORTE GRUESO 10X10
C-6488 RABAS DE CALAMAR EMPANADAS
C-1037 FILETES PECHUGA DE POLLO EMPANADOS
C-402 TORTILLITAS DE CAMARÓN
Estupendas croquetas fabricadas con una bechamel suave y setas de 1ª calidad, como hechas en casa.
Auténticas albóndigas de bacalao con patata, huevo y perejil al estilo casero.
Croquetón de auténtico jamón ibérico y bechamel casera. Siguiendo la receta tradicional.
Elaboradas con caldo de cocido, carne de pollo y bechamel casera.
Caja: 3 BolsasCaja: 6 Bolsas
Caja: 3 BolsasCaja: 3 Bolsas
La ración de 100 g le sale a 0,50 €La ración de 100 g le sale a 0,39 €
La ración de 100 g le sale a 0,50 €La ración de 100 g le sale a 0,50 €
C-6631 CROQUETÓN DE SETASC-798 ALBÓNDIGAS DE BACALAO CASERAS
C-6348 CROQUETÓN DE JAMÓN IBÉRICOC-6788 CROQUETÓN DE ESTOFADO DE POLLO
4,95 €3,85 €
4,95 €4,95 €
Bolsa 1 kgBolsa 1 kg
Bolsa 1 kg Bolsa 1 kg
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades de carnes, pescados y mariscosPlatos Preparados y Surimis
DELICIOSOS SURIMIS
PLATOS PREPARADOS Y SEMIPREPARADOS
El kilo le sale a 12,50 € Caja: 25 u. 1,50 €
La ración de 120 g le sale a 1,50 €C-3109 CANGREJO RELLENO DE CENTOLLA
Exquisito cangrejo relleno de centollo. 120 g/pza.
El kilo le sale a 16,67 € Caja: 24 u.
El kilo le sale a 13,86 € Caja: 12 Estuches
1,50 €
4,85 €
La ración de 45 g le sale a 0,75 €La ración de 45 g le sale a 0,75 €
La ración de 200 g le sale a 2,77 €
Exquisito plato de carrillada de ternera con salsa, jugosa y tierna.
2 x 45 g Unidad
Estuche 300 g120 g
El kilo le sale a 9,64 € Caja: 36 u.
El kilo le sale a 8,67 € Caja: 8 u.
1,35 €
2,60 €
La ración de 140 g le sale a 1,35 €
La ración de 300 g le sale a 2,60 €
Magnífico hojaldre relleno con un lomito de salmón salar.
C-4010 Tiernos corazones de alcachofas rellenas de foie de pato.C-4011 Tiernos corazones de alcachofas rellenas de setas.
1/2 Codillo de cerdo cocido y envasado al vacío. Solo o añadiéndole una guarnición de verduras, puré de patatas, tomate frito, etc.
300 g
C-4011 ALCACHOFAS RELLENAS DE SETASC-4010 ALCACHOFAS RELLENAS DE FOIE
C-985 CARRILLADA DE TERNERA CON SALSA
C-115 HOJALDRE SE SALMÓN Y ESPINACAS
C-6140 CODILLO DE CERDO COCIDO
Caja: 6 Bolsas 3,65 €
La unidad de 100 g le sale a 0,37 €
Elaborados con el mejor surimi, su sabor y textura los hacen inconfundibles.
Bolsa 1 kg
C-354 PALITOS DE MAR ABORDO
Caja: 6 Estuches 4,95 €
La unidad de 100 g le sale a 0,50 €C-437 MUSLITOS DE MAR ABORDO
Auténticos muslitos de cangrejo, fabricados con el mejor surimi y con pinza natural de cangrejo. 32 u.
Estuche 1 kg
C-4010 C-4011
P/EP/E
El kilo le sale a 4,00 € Caja: 12 estuches
El kilo le sale a 4,35 € Caja: 5 Estuches
El kilo le sale a 4,29 € Caja: 5 Estuches
2,00 €
1,50 €
1,50 €
La ración de 250 g le sale a 1,00 €
La ración de 170 g le sale a 0,74 €
La ración de 175 g le sale a 0,75 €
C-67 LASAÑA (2 RACIONES)
C-4017 PIZZA 4 QUESOS
C-4016 PIZZA DE JAMÓN Y QUESO
Una carne especial de ternera, una pasta fina de trigo puro la convierten en la mejor lasaña que pueda existir.
Con un 75 % de queso cuatro variedades y salsa.
Con una masa fina y un abundante relleno con ingredientes de 1ª calidad.
Estuche 500 g
Estuche 345 g
Estuche 350 g
DELICIOSOS CANELONES Y LASAÑAS
El kilo le sale a 2,83 € Caja: 12 estuches
El kilo le sale a 4,29 € Caja: 5 Estuches
El kilo le sale a 4,05 € Caja: 5 Estuches
0,85 €
1,50 €
1,50 €
La ración de 300 g le sale a 0,85 €
La ración de 175 g le sale a 0,75 €
La ración de 185 g le sale a 0,75 €
Ración de canelones económica, sin escatimar en calidad.
Con un 75 % de carne salsa boloñesa y mozzarella.
Pizzas con la base fina, precocida a la piedra.
Con un 75 % de ingredientes de primera calidad.
Estuche 300 g
Estuche 350 g
Estuche 370 g
C-782 CANELONES DE CARNE (1 RACIÓN)
C-4022 PIZZA BOLOÑESA
C-4025 PIZZA CAPRICCIOSA
El kilo le sale a 5,83 € Caja: 12 estuches
El kilo le sale a 4,05 € Caja: 5 Estuches
El kilo le sale a 4,41 € Caja: 5 Estuches
1,75 €
1,50 €
1,50 €
Estuche 300 g
Estuche 370 g
Estuche 340 g
La ración de 300 g le sale a 1,75 €
La ración de 185 g le sale a 0,75 €
La ración de 170 g le sale a 0,75 €
Ración de Mussaka, una receta de pasta que le encantará. Máxima calidad en sus ingredientes.
Con un 75 % de atún, mozzarella y salsa de tomate.
Con un 75 % de salsa de tomate, mozzarella y salami.
C-247 MUSSAKA (1 RACIÓN)
C-4018 PIZZA DE ATÚN
C-4020 PIZZA DE SALAMI
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectasPastas y Pizzas
PIZZAS CRUJIENTES Y SABROSAS
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGElaboración artesana de todos nuestros productosProductos refrigerados
Le ofrecemos una amplia y variada gama de productos refrigerados elaborados con las mejores materias primas del mercado y con la máxima calidad para que usted les saque el mejor partido. Todos nuestros productos están fabricados de manera artesanal.
Productos refrigerados
CONGELADO REFRIGERADO AMBIENTE
ARC
Caja: 3 kg aprox. 6,90 €/kg
La ración de 100 g le sale a 0,69 €
Elaborado con 3 leches (vaca, oveja y cabra) al estilo manchego.
Caja: 2 kg 8,75 €/kg
La ración de 100 g le sale a 0,88 €
Con un sabor y textura prácticamente perfectos. Ideal para ensaladas, freír, etc.
C-4153 QUESO SEMICURADO C-4151 RULO DE CABRA
R R
PRODUCTOS LÁCTEOS
Caja: 3 kg aprox. 3,95 €/kg
La ración de 100 g le sale a 0,40 €
Con un 40% de queso en cada barra. Especial para fundir, entremeses y bocadillos. Calidad excepcional.
C-4150 BARRA DE EDAM FUNDIDO 40%
R
Bote 2 kg
Caja: 3,5 kg aprox.
Caja: 1,9 kg aprox.
4,95 €/kg
4,95 €/kg
La ración de 150 g le sale a 0,74€
La ración de 150 g le sale a 0,74 €
C-4200 BACON AHUMADO ENTERO
C-4354 SALCHICHÓN CON PIMIENTA
Panceta cocida y ahumada natural. Sin piel ni ternillas. Ideal para combinados y bocadillos.
El Salchichón extra de la máxima calidad. Picado grueso.
Caja: 7 kg aprox.
El kilo le sale a 14,08 € Caja: 1 u
3,95 €/kg
8,45 €
La ración de 150 g le sale a 0,59 €
La ración de 100 g le sale a 1,41 €
Es un jamón en formato mandolina, con un nivel de salmuera medio, elaborado con jamón deshuesado y troceado. Sin nervios.
Textura tierna, fresca y de sabor intenso. Ideal para tapas y aperitivos.
Caja: 4,5 kg aprox.
El kilo le sale a 2,63 € Caja: 1 u
4,95 €/kg
5,25 €
La ración de 150 g le sale a 0,74 €
La ración de 100 g le sale a 0,26 €
Carne entera cocida, con su piel, ahumado natural, sin hueso.
De primerísima calidad, elaborada con allioli artesano, con un picante suave y agradable en paladar.
C-4304 JAMÓN COCIDO TRADICIONAL
C-4452 BOQUERÓN EN ACEITE, AJO Y PEREJIL
C-4203 PALETA ENTERA DE LACÓN
C-9684 SALSA BRAVA
R
R
R
R
R
R
P/E
Elaboración artesana de todos nuestros productosProductos ambiente
Le ofrecemos una amplia y variada gama de productos ambiente elaborados con las mejores materias primas del mercado y con la máxima calidad para que usted les saque el mejor partido. Todos nuestros productos están fabricados de manera artesanal.
Productos ambiente
10 LEl litro le sale a 1,50 €Caja: 1 u 14,95 €
Especial para freir, vegetal 100%. Frie sin espumas, ni humos, ni malos olores.
C-9705 ACEITE DE FRITURA A
Caja: 10 u.Caja: 10 u. 0,85 €2,65 €
Maduración homogénea del grano, alcanzando la más elevada calidad industrial y culinaria.
C-9779 ARROZ REDONDOC-9770 ARROZ BOMBA LA CARRETA
ARROZ D.O. VALENCIA
AA
El litro le sale a 1,38 €Caja: 4 u. 4,95 €
Mayonesa especial, fabricada con los mejores ingredientes.
C-9686 SALSA DE MAYONESAA
3600 mlBolsa 500 gBolsa 1 kgEl kilo le sale a 1,70 € Caja: 16 u.Caja: 10 u. 0,85 €0,70 €
C-1445 HARINA TEMPURAC-9860 HARINA PARA FRITURAS
HARINAS
AA
Exquisita pasta de morcilla con piñones, especial para untar y cocinar especialidades.
El kilo le sale a 3,16 € Caja: 3 u. 1,80 €570 g
C-9376 PASTA DE MORCILLA
Exquisita crema de chocolate, ideal para repostería, rellenar creps, etc
Típica salsa de ketchup
Caja: 6 BotesEl litro le sale a 1,05 €Caja: 8 u.3,60 € 1,95 €Bote 1 kg 1850 ml
C-9932 NOCILLA PROFESIONAL C-9688 SALSA KETCHUP
Tomate maduro, natural y triturado.
El kilo le sale a 0,66 € Caja: 6 Botes 2,65 €4 kg
C-9991 TOMATE TRITURADO
Carne de mejillón grande con un escabeche suave y sabor muy agradable.
El kilo le sale a 9,82 € Caja: 1 u. 5,40 €20/25 pzas. 550 g
C-9582 MEJILLÓN EN ESCABECHE
Troncos de atún, especial para ensaladas, tortillas, bocatas, etc.
Caja: 12 u. 5,40 €1 kg
C-9583 TRONCO DE BONITO DEL NORTE
CONGELADO REFRIGERADO AMBIENTE
ARC
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGDenominación de OrigenSelección Vinos con
C-7960 AlbariñoBlanco Rias BaixasEl litro le sale a 4,33 €Caja: 12 Botellas 750 ml
C-9801 Marina AltalBlanco D.O. AlicanteEl litro le sale a 4,87 €Caja: 12 Botellas 750 ml
C-9720 Viña BarralBlanco D.O. RibeiroEl litro le sale a 2,33 €Caja: 12 Botellas 750 ml
C-9031 ViñamalataBlanco D.O. ValenciaEl litro le sale a 2,47 €Caja: 6 Botellas 750 ml
C-9158 Espumoso Don LucianoBlanco D.O. ValenciaEl litro le sale a 1,87 €Caja: 6 Botellas 750 ml
C-9711 Vino Pink Moscato EspumosoRosadoEl litro le sale a 1,73 €Caja: 6 Botellas 750 ml
3,25 € 3,65 €
1,75 € 1,85 €
1,40 € 1,30 €
El litro le sale a 6,40 € Caja: 12 u. 1,60 €
Una salsa típicamente mediterránea e ideal para acompañar nuestras tapas.C-9655 VINAGRE PEDRO XIMÉNEZ
250 ml
C-9692 C-9655 C-9693
El litro le sale a 6,40 € Caja: 12 u. 1,60 €
Una deliciosa salsa ideal para acompañar a mariscos, ensaladas y otros alimentos.C-9692 VINAGRE DE MÓDENA
250 ml
Un vinagre diferente y de un sabor increíble.
El litro le sale a 6,40 € Caja: 12 u. 1,60 €250 ml
C-9693 VINAGRE DE FRAMBUESA
CREMAS DE VINAGRES ESPECIALES
1 L 1 L 1 LCaja: 12 u. 0,85 €
Caldo de pescado, listo para calentar y consumir.
Caja: 12 u. 0,80 €
Caldo de pollo, listo para calentar y consumir.
C-4605 CALDO DE PESCADO C-4601 CALDO DE POLLO
CALDOS CASEROS PREPARADOS
Caja: 12 u. 0,80 €
Caldo de cocido, listo para calentar y consumir.
C-4602 CALDO DE COCIDO AAA
Elaboración artesanal de todos nuestros productosBollería y Horno Tradicional
El kilo le sale a 7,06 € Caja: 20 u. 0,60 €/u.
La unidad de 45 g le sale a 0,30 €C-2898 MINI TRENZA CHOCOLATE
El kilo le sale a 4,91 € Caja: 36 u. 0,27 €/u.
La unidad le sale a 0,27 €
El kilo le sale a 7,78 € Caja: 36 u. 0,28 €/u.
La unidad le sale a 0,28 €C-2791 REDONDOS DE AZÚCAR C-4600 REDONDOS DE CHOCOLATE
El kilo le sale a 5,63 € Caja: 12 Bolsas 2,25 €
La ración de 100 g le sale a 0,56 €
Bolsa 400 gEl kilo le sale a 2,00 € Caja: 8 estuches 1,00 €
La ración de 100 g le sale a 0,20 €
Estuche 500 g
C-331 FRIVOLIDADES VARIADAS C-553 MASA DE HOJALDRE
BOLLERÍA TRADICIONAL, DESCONGELAR Y LISTA PARA CONSUMIR
ESPECIAL BOLLERÍA LISTA PARA HORNEARMagníficos tentempiés recién hechos. Sobrasada, atún, queso, pate, listas para hornear.
Mini trenza de chocolate, lista para descongelar y consumir.
Redondo, tipo donut, rebozado de azúcar, especial para meriendas y desayunos.
Típico redondo, producto de bollería frito bañado en chocolate.
Magnífica masa de hojaldre, perfectamente fabricada para que de ella pueda obtener estupendos resultados.
El kilo le sale a 4,09 € Caja: 30 u.
El kilo le sale a 5,45 € Caja: 60 u.
El kilo le sale a 5,00 € Caja: 24 u.
El kilo le sale a 6,67 € Caja: 72 u.
0,45 €/u. 0,30 €/u.
0,45 €/u. 0,30 €/u.
La unidad de 110 g le sale a 0,45 € La unidad de 55 g le sale a 0,30 €
La unidad de 90 g le sale a 0,45 € La unidad de 45 g le sale a 0,30 €
C-7280 PEPITO REBOZADO DE AZÚCAR C-7240 MINI PEPITO DE CHOCOLATE
C-7209 BERLINA DE CREMA DE LECHE C-7231 MINI BERLINA DE CREMA
110 g 55 g
90 g 45 g
Pepito artesano relleno de crema y cubierto por una fina capa de azúcar.
Pepito de tamaño pequeño relleno de crema y con una ligera cobertura de chocolate.
Berlina rellena de crema de leche y cubierta por un lado de una fina capa de chocolate y por el otro de un ligero baño de azúcar glasé.
Berlina pequeña rellena de crema y cubierta por un lado de una fina capa de chocolate y por el otro de un ligero baño de azúcar glasé.
Listos para hornearEspecial Bollería y Pan
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
ESPECIAL BOLLERÍA. DESCONGELAR 30 MIN. APROX. Y LISTA PARA HORNEAR
PANES ESPECIALES LISTOS PARA HORNEAR
El kilo le sale a 1,67 € Caja: 25 u.
El kilo le sale a 1,73 € Caja: 18 u.0,50 €/u. 0,45 €/u.
C-2854 PAN PAYESA CEREALES C-4338 PAN BARRA GALLEGA
El kilo le sale a 2,50 € Caja: 55 u.El kilo le sale a 2,50 € Caja: 55 u.
El kilo le sale a 5,00 € Caja: 32 u.
El kilo le sale a 4,71 € Caja: 40 u.
0,20 €/u.0,20 €/u.
0,45 €/u.
0,40 €/u.
C-2704 PANECILLOS DE LECHEC-2704 PANECILLOS DE LECHE
C-2714 ENSAIMADA GRANDE
C-2713 CROISSANT GRANDE
El kilo le sale a 1,60 € Caja: 8 u.El kilo le sale a 1,60 € Caja: 8 u.
El kilo le sale a 4,09 € Caja: 50 u.
El kilo le sale a 3,57 € Caja: 40 u.
0,80 €/u.0,80 €/u.
0,45 €/u.
0,40 €/u.
C-4594 PAN BARRA CAMPERA
C-2899 NAPOLITANA CHOCOLATE
C-2724 EMPANADILLA ATÚN
500 g500 g Caja: 50 u.El kilo le sale a 0,09 € Caja: 50 u.
El kilo le sale a 4,09 € Caja: 50 u.
El kilo le sale a 3,48 € Caja: 40 u.
0,27 €/u.0,27 €/u.
0,45 €/u.
0,40 €/u.
C-2009 PAN ROMBOC-2009 PAN ROMBO
C-2710 NAPOLITANA JAMÓN Y QUESO
C-2722 EMPANADILLA PISTO
60 g
300 g 260 g
Descongelar durante 30 minutos aprox. y cocer 15 minutos en horno precalentado.
Descongelar durante 20 minutos aprox. y cocer 6/8 minutos en horno precalentado.
Masa madre para hornear. Descongelar durante 180 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.
Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.
Descongelar durante 30 minutos aprox. y cocer 20 minutos en horno precalentado.
Cocer en horno alrededor de 15 minutos. No es necesario pintar el producto.
Cocer en horno alrededor de 8 minutos. No es necesario pintar el producto.
Cocer en horno alrededor de 15 minutos. No es necesario pintar el producto.
Cocer en horno alrededor de 20 minutos. Pintar el producto a mitad cocción.
de elaborac¡ón artesanalHelados y Postres
El kilo le sale a 18,46 € Caja: 12 u.
El kilo le sale a 10,00 € Caja: 12 u.
El kilo le sale a 5,36 € Caja: 8 u.
El kilo le sale a 9,98 € Caja: 1 u.
El kilo le sale a 11,25 € Caja: 12 u.
El kilo le sale a 7,86 € Caja: 8 u.
2,40 €
1,80 €
0,75 €/u.
19,95 €
1,80 €
1,10 €/u.
2 x 65 g
Estuche 2x90 g
140 g
2 kg
Estuche 2x80 g
140 g
La ración de 100 g le sale a 1,00 €
La ración de 80 g le sale a 0,90 €
La unidad de 140 g le sale a 1,10 €
La ración de 65 g le sale a 1,20 €
La ración de 90 g le sale a 0,90 €
La unidad de 140 g le sale a 0,75 €
C-2023 L’ÓPERA
C-2019 COULANT DE CHOCOLATE
C-259 PAN CALATRAVA
C-893 TARTA MUERTE POR CHOCOLATE
C-4224 CREPS DE CHOCOLATE
C-261 TOCINO DE CIELO
Magnífica combinación entre bizcocho Jaconde, crema de café, ganache de chocolate y el glaseado de chocolate, hacen de esta receta toda una delicia.
Este postre es estilo fondant de chocolate. Se trata de una magdalena de chocolate con chocolate líquido por dentro.
De origen Murcia y Castilla La Mancha realizado con ingredientes naturales de 1ª calidad.
Delicioso bizcocho de chocolate, relleno con una exquisita crema de chocolate, cubierto de trufa y bañado de salsa de chocolate.
El tocino de cielo es un postre típico del sur de nuestra península.
El tocino de cielo es un postre típico del sur de nuestra península.
Si está interesado en recibir nuestro catálogo por correo electrónico en formato PDF, envíenos un email a: [email protected]
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
AbordoInma, Sara y Toñi, formamos el equipo de tele marketing y atención al cliente, dentro del Grupo Abordo.
Nuestra misión es la de atender al cliente, y el apoyo comercial a nuestros compañeros que periódicamente van a visitarle.
Te atiende Inma Sara Toñi
Queremos informarle que contactaremos con usted para tramitar su pedido en el horario que estime conveniente. Puede contactar con nuestro departamento a través de nuestro teléfono 901 100 151.
“Nuestra misión es conseguir que su resultado sea excelente”
Inma: [email protected] - Tel.: 963 979 218 Sara: [email protected] - Tel.: 961 124 944 Toñi: [email protected] - Tel.: 961 124 948
Gracias por depositar su confianza en nuestros productos y en nuestro servicio.
El litro le sale a 3,00 € Caja: 28 u.
El litro le sale a 1,87 € Caja: 15 u.
El litro le sale a 2,92 € Caja: 24 u
El litro le sale a 1,87 € Caja: 15 u.
0,30 €/u.
0,70 €
0,35 €/u.
0,70 €
100 ml 120 ml
La unidad le sale a 0,35 €
La unidad le sale a 0,23 €
La unidad le sale a 0,30 €
La unidad le sale a 0,23 €
C-762 SANDWICH DE NATA
C-7625 VASITO DE NATA CON SIROPE DE CARAMELO
C-968 CONOS DE TURRÓN
C-7627 VASITO DE NATA CON SIROPE DE FRESA
Típico sándwich de nata, especial para menú. Para venta por unidad.
Delicioso y suave helado de nata con sirope de caramelo natural. Muy suave y refrescante.
Conos de turrón con un sabor excelente. Para venta por unidad.
Delicioso y suave helado de nata con sirope de fresa. Muy suave y refrescante.
DISTRIBUCIÓN COMUNIDAD VALENCIANA:
SERVIFRÍO VALENCIA, S.L.Crta. Benetússer-Paiporta, 62-64Pol. Ind. La Mina46200 PAIPORTA (Valencia)Tel. 96 397 92 10 Fax. 96 397 92 11e-mail:[email protected]
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En Abordo le garantizamos Profesionalidad:El equipo humano que componemos ABORDO garantizamos un servicio profesional y
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HO.R
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. 02/
2015
C-2
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El litro le sale a 1,50 € Caja: 4 u.
El litro le sale a 1,55 € Caja: 4 u.7,50 € 7,75 €
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5 L 5 L
El litro le sale a 0,72 € Caja: 4 u.
El litro le sale a 0,78 € Caja: 4 u.3,60 € 3,90 €5 L 5 L