historia de la acuicultura
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HISTORIA DE LA ACUICULTURA
La historia de la acuicultura en el
mundo El cultivo de
organismos acuáticos a gran escala es un suceso relativamente reciente
Pero a pequeña escala, esta actividad ha existido desde tiempos antiguos en varios países, muy probablemente, desde los orígenes del pastoreo y de la agricultura.
3500 a. C. En la antigua China, en torno a esta
fecha ya se realizaban prácticas de cultivo de mújol y carpa
2500 a. C. Se conservan restos de un templo
egipcio que representa un pre cultivo de peces (tilapias) en un estanque artificial.
En Egipto se practicaba de manera habitual una forma tradicional de acuicultura conocida como “hosha”.
475 a. C. Se escribe el primer tratado sobre el
cultivo de carpa atribuido al chino Fan-Li, el cual es conocido como “Primer Tratado de Piscicultura”
160 a. C. Sergius Orata
organizó los primeros parques ostrícolas en la bahía de Nápole
65 a. C. El general romano Lucinius Murena
inventa los estanques de cultivo. Su ejemplo fue seguido por otras familias nobles que instauraron también sus propios viveros de peces.
0-200 d. C.
A lo largo del siglo I y II d. C. podemos encontrar numerosas referencias al cultivo de peces en tratados griegos y romanos,
Algunas de las construcciones elaboradas en esta época para el cultivo de peces han llegado hasta nuestros días como las de Lambousa en Chipre
0-600 d. C. En el VIII Concilio de Toledo se
promulgó el Fuero Juzgo que incluía medidas de conservación y fomento de la riqueza piscícola.
1000 d. C. En el siglo XI d. C. la acuicultura recobra fuerza
en occidente gracias a los monasterios y abadías que experimentaron la producción de trucha y carpas en estanques alimentados por cauces fluviales.
La acuicultura en republica
dominicana La acuicultura dominicana inició a principios de los años 50, cuando el dictador Rafael Leónidas Trujillo instaló una finca piscícola en los predios de Nigua
Con asistencia de la Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Dicha finca es hoy la Finca Piscícola Experimental de Nigua, perteneciente a la División de Recursos Pesqueros de SEMAREN.
Durante esa época fueron introducidos al país, con fines de acuicultura y repoblación de cuerpos de agua naturales, los primeros stocks de tilapia de Mozambique (Oreochromis mossambicus)
Durante los 60’s y los 70’s fueron introducidas la lobina norteamericana (largemouth bass, Micropterus salmoides)
la carpa común asiática (Ciprinus carpio)
y otras especies de tilapias
El langostino de Lousianna (crawfish, Procambarus clarkii) fue introducido a finales de los años 70’s como iniciativa del Cuerpo de Paz de los Estados Unidos de América
Para la realización de sistemas de policultivo arroz/ langostino en Juma, Bonao. Sin embargo, los resultados no fueron los esperados
debido a que los langostinos perforaban los canales de riego, escapando de los cultivos. Este fracaso fue debido a que no se tomó en cuenta para la introducción del animal, las diferencias existentes entre los sistemas de cultivo de arroz norteamericano (estanques) y dominicano (canales).
En 1980, el gobierno de Taiwán ofrece ayuda al sector público nacional. En este período es cuando se logra captar realmente el interés de empresarios privados.
