PROTEINAS Y

BOCADILLOS

Ydarhin Cordero

La Proteína

• Es un macronutriente al igual que los

carbohidratos y las grasas.

• Son los ladrillos de la vida, compuesto

orgánico integrado por 22 aminoácidos.

• Necesaria para:

– Reparar tejido

– Producir hormonas y enzimas.

– Llevar oxígeno a todo el cuerpo a través de

la sangre.

La Proteína

• Debe ser entre un 10% y 35% de lo que

ingerimos diariamente.

• Mayor en el hombre que en la mujer.

• Importante para:

– Mantenimiento de la masa muscular.

– Sistema inmunológico.

– Fortalece el corazón y el sistema

inmunológico.

La Proteína y el Control de Peso

• Ayuda a controlar el hambre y la

ansiedad.

• La señal de control del apetito

viaja más rápido que cualquier

otro macronutriente.

• Acelera el metabolismo en reposo.

• Minimiza la subida y bajada de

azúcar en la sangre.

Fuentes de Proteínas

• Existen muchas fuentes de proteínas

pero contienen grasas.

• La proteína del frijol de la Soya, las

nueces y los granos enteros, son las

mejores.

• La Fórmula 1 de Herbalife y el polvo

de Proteína, están basados en soya

y permiten personalizar su ingesta

diaria.

Alimentos con Proteínas

• Lácteos y huevo:

– 7 Claras de huevo: 25 grs.

– 1 taza Queso (magro sin sal): 28 grs.

– 6 oz. Yogurt (sin grasa, sin azúcar): 5 grs.

– 1 taza Leche (si grasa): 10 grs.

• Carnes:

– 3 oz. Pechuga de pollo: 25 grs.

– 3 oz. Carne de Res: 25 grs.

– 4 oz. De Jamón de Pavo: 18 grs.

Alimentos con Proteínas • Pescado:

– 4 oz. Atún (en agua): 27 grs.

– 3 oz.Pescado blanco: 25 a 31 grs.

– 4 oz. Mariscos: 22 a 24 grs.

• Frijoles, lentejas y granos:

– ½ taza Lentejas: 9 grs.

– ½ taza de Frijoles negros: 7 grs.

– ¼ de pieza de Tofu: 7 grs.

Alimentos con Proteínas

2 Cucharadas = 8 grs.

1 Cucharada = 5 grs.

Un batido de 3 F1 + 2 PPP = 22 grs.

Bocadillos bajos en calorías

• No es incorrecto acostumbrarse a

comer entre comidas.

• Es necesario hacer merienda a media

mañana y a media tarde.

• Lo ideal es no pasar más de 3 horas y

media entre comidas.

• Lo mejor es un bocadillo o merienda

rica en proteína.

Ejemplos

• 2 Cucharadas de F1 + 1 de PPP.

• Café con leche de SOYA sin grasa.

• 1 Yogurt sin grasa y 1 manojito de uvas.

• 1 barra de Mozarella y 1 “Señorita”

• 3 claras de huevo con 2 oz de Queso.

• 1 oz de Jamón de Pavo y 1 “Señorita”

Plan de Alimentación 1.500 Calorías

Desayuno

06:30 a.m.

3 cucharadas de Fórmula 1 + 2 de PPP

Aloe Vera, Té de Termojetics y NRG, tabletas.

Merienda

mañana

09:30 .am.

2 cucharadas de Fórmula 1 + 1 de PPP.

Almuerzo

12:30 m.

6 a 8 oz de Pollo o Pavo o Pescado.

2 tazas de Vegetales.

4 tazas de ensalada verde.

Merienda tarde

4:00 p.m.

2 oz de Almendras y una manzana pequeña.

Cena

7:30 p.m.

3 cucharadas de Fórmula 1 + 2 de PPP