hacia una producción agropecuaria sostenible en la región
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Hacia una Producción Agropecuaria Sostenible en la Región Chorotega
de Costa Rica.
Informe final
Diciembre 2012
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CONSEJO NACIONAL DE RECTORES
Programa de Regionalización Interuniversitaria
Guía de Informes Finales de Iniciativas Interuniversitarias de Desarrollo Regional (IIDR)
(Modificada y Aprobado en Sesión /CE/20-11-2012de la Comisión de Enlace de Regionalización) Los Lineamientos Generales para la Regionalización Universitaria, aprobados en Sesión N°16-08, del CONARE,
20 de mayo de 2008, establecen que el coordinador de cada IIDR presentará en el mes de diciembre a la CRI
correspondiente, un informe anual sobre la ejecución técnica y financiera, que servirá de instrumento para la
valoración del impacto de las acciones realizadas, justificando el tiempo y los recursos empleados. Los informes
son instrumentos para retroalimentar el quehacer académico, fortalecer la vinculación Universidad-Sociedad,
para impactar positivamente en el desarrollo.
CONTENIDO BÁSICO DE LOS INFORMES DE COORDINADOR(A) DE LA IIDR
Los informes del Coordinador(a) de IIDR deberán contemplar al menos los siguientes puntos:
1. Datos generales de la IIDR:
1.1 Nombre de la IIDR(nombre aprobado por el CONARE):___Hacia una Producción Agropecuaria
Sostenible en la Región Chorotega de Costa Rica
1.2 Coordinador general de la IIDR: Licda. María Félix Obando Briceño UNED.
Códigos: UCR ED-2937__ ITCR 5401 1707 6001 UNA NEJG22 UNED __________
1.3 Año de la IIDR: 2012 Período al que corresponde el informe: Enero a diciembre 2012
1.4 Región a la que corresponde(CRI): CHOROTEGA
1.5 Ejes estratégicos que apoya: Productividad
1.6 Sitios geográficos en que se desarrolla la IIDR (detallar):Cantones de Nicoya, Hojancha y Santa Cruz
1.7 Universidades participantes y monto aprobado, desglosado por universidad:
Año Total UCR ITCR UNA UNED
2012 51.220.333,26 9.800.000,00 7.737.575,74 16.503.400,22 17.179.357,30
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1.7 Participantes de las Universidades (Se sugiere el siguiente orden UCR, ITCR, UNA, UNED):
Nombre y Grado académico Jornada(horas por semana) Universidad
Coordinador General Licda. María Félix Obando
Briceño
10 horas UNED
Responsable(s) por
Universidad
Licda. María Félix Obando
Briceño
2685-5479
10 horas UNED
Msc. Rigoberto Rodríguez Q,
(Coordinador)
Tel 2685-3283.
10 horas UNA
Msc Adolfo Salinas Acosta
Tel 8355-5400
20 horas UNA
Ing. Marvin Villalobos Araya
(coordinador)
2550-22-71
10 horas ITCR
Dr. Mario Morales
Sánchez(coordinador)
Tel.8378-5377
10 horas
UCR
Participación de
estudiantes asistentes
Doanson Torres Carrillo 10 horas UNA
Mayor Silva 10 horas UNA
Contrataciones
Profesionales
Adolfo Salinas Acosta 20 Horas UCR
Daniel Zúñiga Hernández 21,5 Horas UNED
Rubén Medina Carrillo 10 Horas UNED
Mario Zúñiga Chávez 8 Horas ITCR
Información de contrataciones externas (se debe adjuntar documentos o productos
de las contrataciones).
Nombre Proveedor Producto Monto cancelado
Ing. Juan José Campos
Zuñiga
Mitigación de Gases Efecto
Invernadero en Fincas
Ganaderas
300.000
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2. Información Técnico–Científica de la IIDR
2.1. Resumen ejecutivo(no más de una página)
El presente informe tiene por objeto resumir y presentar las principales actividades y cumplimiento de
objetivos de la Iniciativa de desarrollo regional denominada: Hacia una producción agropecuaria
sostenible en la Región Chorotega de Costa Rica. Esta iniciativa es financiada por el Programa de
Regionalización Interuniversitaria, del CONARE, a través de la CRI-Chorotega. En este primer año se
han desarrollado actividades de capacitación y de campo donde se evidencia la extensión e
investigación universitaria colaborando con el desarrollo regional. Esta IIDR se desarrolla bajo dos
modalidades. 1 Trabajo de campo, 2 actividades de capacitación: 1.Bajo la modalidad de trabajo de
campo en este primer año, se logra instalar 2 policultivos de agua dulce, y se logró incrementar la
producción de peces con más de 6000 alevines (tilapia pequeña) sembrada en los reservorios, además
mejorar la producción agrícola mediante la instalación de macrotúneles que permitieron incrementar y
diversificar la producción de hortalizas, se instalaron sistemas de riego por goteo y aspersión, además se
incorporaron técnicas de manejo agropecuario sostenible. En materia de producción acuícola el
primer policultivo se realizó en la comunidad de La Esperanza de Santa Cruz utilizando la
infraestructura que se había instalado en el proyecto de reservorios, actualmente se cultiva: tilapia,
langosta australiana, el segundo policultivo se instaló en la Asociación de Productores Agropecuarios
de Monte Romo gracias a que uno de los productores busco financiamiento bancario y logro construir
un reservorio. A este productor se le brindo asesoramiento por parte del equipo técnico del proyecto y
se le aportaron algunos insumos. Como actividades académicas se han desarrollado capacitaciones en
planes de negocios con énfasis en agro- negocios, mercado, producción de tilapia, capacitaciones en uso
de energía solar para la producción acuícola , capacitaciones en pastos de corta, abonos orgánicos,
ambientes semi-protegidos entre otras, importante recalcar que se presentó ante el registro nacional, la
inscripción de la marca Productos agrícolas Cerro Verde la cual representara a 31 productos agrícolas
de la Asociación de Productores Orgánicos de Cerro Negro, lo cual facilitará la comercialización de los
productos de esta población, Para diseminar toda esta información se creó una página web del proyecto
donde se puede observar más información sobre esta IIDR. http://www.conweb.net76.net
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Objetivos específicos (del período del Informe)
Actividades realizadas
(describa la actividad realizada)
Académico Responsable de
la actividad Logro de resultados Limitantes
Objetivo 1. Mejorar la capacidad de
gestión y competitividad de
productores agropecuarios de la
región de impacto
1.1 Talleres de capacitación sobre
elaboración de planes de
negocios en la producción
agropecuaria.
1.2 Talleres de capacitación sobre
mercadeo de productos
agropecuarios.
1.3 Inscripción de marca para
productos agropecuarios.
Equipo técnico
Msc. Adolfo Salinas Acosta
Msc Rubén Medina Carrillo
Sr. Daniel Zúñiga Hernández
Lic María Félix Obando
Dr Mario Morales Sánchez
Msc Marvin Villalobos Araya
1.1 Se realizó un taller sobre en el
Colegio Técnico Regional de Santa
Cruz, dirigido a estudiantes de 11° y
12° años (especialidades Turismo y
Finanzas).Fecha: 24 julio, 2012.
Participación: 25 personas
1.2 Se realizó un taller sobre este tópico
en la comunidad de Cerro Negro,
Nicoya, Asociación de Productores
Orgánicos del Cerro. Fecha: 15
noviembre, 2012. Participación: 15
personas
1.3 Se inició el proceso de inscripción
de marca de 31 productos agrícolas,
producidos por la Asociación de
Productores Orgánicos del Cerro,
ante el Registro nacional
(Propiedad industrial). Este aspecto
permite el etiquetado y favorece el
posicionamiento del producto en el
mercado.
Objetivo 2. Incorporar técnicas de
producción agropecuaria que
aporten mayor conservación de
suelos y aguas y que requieran
menor uso de agroquímicos y
materiales exteriores en las fincas.
2.1 Implementación de sistemas de
alimentación bovina
complementaria.
2.2 Construcción de una estructura
recolectora de agua de lluvia, que
abastezca abrevaderos localizados en
el relieve alto de pastizales de ladera.
Equipo técnico
Ing. Adolfo Salinas Acosta
Msc Rubén Medina Carrillo
Sr. Daniel Zúñiga Hernández
Lic María Félix Obando B.
Dr Mario Morales Sánchez
2.1 En dos fincas (35 y 34 ha) de
asociados a la Cámara de Ganaderos de
Nicoya, ubicadas en San Antonio de
Nicoya, se sembraron parcelas (1/4 y 1/2
ha) con pastos de corte de las variedades
Camerún y Maralfalfa (Pennisetum) con
acceso a riego. Estas parcelas serán
empleadas como áreas demostrativas de
una opción de alimentación
No hubo transporte en los
momentos claves
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.
2.3 Talleres de capacitación sobre
mitigación de gases
invernadero en fincas
pecuarias.
Msc Marvin Villalobos Araya complementaria durante la época seca de
la región.
2.2 Esta estructura fue diseñada y a la
fecha se encuentra en construcción, en
una finca ganadera (20 ha) de ladera en
Monte Romo, Hojancha (Asociación de
productores agropecuarios).La estructura
permite establecer sistemas de apartos
para pastoreo en relieves de ladera, que
en conjunto con el uso de pastos de piso
mejorados reduce el tránsito animal y
por ende disminuye significativamente el
deterioro físico de esos paisajes (comunes
en el relieve de montaña de los cantones
intervenidos). Este sitio será empleado
como estructura demostrativa para
talleres y días de campo con productores
2.3 Esta actividad se inició con un
diagnóstico de las prácticas productores
de gases invernadero en las dos fincas
ganaderas localizadas en San Antonio de
Nicoya. Este diagnóstico servirá como
insumo para implementar los talleres
sobre este punto en 2013.
Objetivo 3. Diversificar la
producción incorporando nuevas
opciones, tanto agrícolas como
pecuarias.
3.1 Implementar parcelas
demostrativas de diferentes especies
leguminosas que funcionen como
bancos de proteína en la producción
animal.
3.2 Implementar sistemas de
policultivos acuícolas en pequeños
estanques y reservorios de agua
llovida (peces, crustáceos, bivalvos).
3.3 Implementar parcelas
Equipo técnico
Ing. Adolfo Salinas Acosta
Msc Rubén Medina Carrillo
Daniel Zúñiga Hernández
Lic María Félix Obando
Dr Mario Morales Sánchez
Msc Marvin Villalobos Araya
3.1 Se sembró diferentes leguminosas
arbustivas, entre otras morera, botón de
oro y nacedero en una finca de Monte
Romo, con acceso a riego. Este sitio será
utilizado como parcela demostrativa para
talleres y días de campo.
Contar con una fuente proteica, en
conjunto con pastos de corte, es una de
las estrategias más accesibles a pequeños
y mediano ganaderos para enfrentar la
época seca en la Región Chorotega.
No hubo transporte en los
momentos claves
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demostrativas de cultivos agrícolas
3.4 Taller de capacitación sobre
manejo de estanques para cultivos
3.5 Días de campo para mostrar
bancos de proteína y sistemas de
policultivos acuícolas.
3.2 Esta alternativa para diversificar la
producción y mejorar la dieta familiar ha
venido siendo desarrollado con la
colaboración del M.Sc. Donald Arguedas
de la Universidad Técnica Nacional, Sede
Cañas.Inicialmente se seleccionaron dos
grupos para implementar los estanques,
que posteriormente serían utilizados
como sitios demostrativos para otros
productores. Un estanque se excavó en
terrenos de la Asociación Cristiana de
Santa Cruz, sita en San Juan de Santa
Cruz (dimensiones de 18 x 20 x 1,5 m).
Este estanque aún no está en
funcionamiento. La conclusión del
estanque y su puesta en funcionamiento
quedan pendientes para el año 2013.El
segundo estanque se excavó en terrenos
del Colegio Técnico Regional de Santa
Cruz (dimensiones de 15 x 10 x 1 m).
Este estanque fue recubierto en plástico
y se sembró con tilapia. El
mantenimiento del estanque corre a
cargo de los estudiantes de 11° y12° año
de las especialidades de Turismo y
Finanzas del citado colegio. La idea de
seleccionar este sitio fue, además de
contar con un sitio demostrativo de fácil
acceso para otros productores, que los
jóvenes conociesen la técnica y la
propagasen en sus familias, que en su
mayoría son pequeños productores. A
criterio de la Comisión Regional
Interuniversitarias (C.R.I) – Región
Chorotega, el C.T.P. Santa Cruz no reúne
las condiciones propuestas para el
proyecto (“no se trabaja directamente
con agricultores”) y por tanto esta
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estructura para el año 2013 será
trasladado a los clubes 4S.
Posteriormente, se incorporó un tercer
estanque en Monte Romo, Hojancha,
financiado en su totalidad por el
productor, pero asesorado por el
proyecto. Las dimensiones de este
estanque son 20 x 20 x 1,65 m y fue
“sembrado” con tilapia, guapote y
langosta australiana. Este sitio se está
incluyendo como sistema acuícola
demostrativo para talleres y días de
campo con otros productores de esa
zona. Por otra parte, en el reservorio de
aguas llovidas construido anteriormente
en la Esperanza de Santa Cruz, proyecto
procedente sobre reservorios, se
“sembró” también tilapia, guapote y
langosta australiana. Nuevamente este
sitio será empleado como sistema
demostrativo para días de campo con
otros productores de esa zona
(beneficiarios del proyecto anterior
Reservorios).
3.3 Esta actividad pretende mostrar
algunas alternativas de cultivos, que
diversifiquen la producción agrícola en
los grupos de productores intervenidos.
Se ha identificado el cultivo de berenjena
(Solanum melanginosa) como una
alternativa agronómica y
económicamente factible. No obstante, la
implementación de esta actividad queda
pendiente para el año 2013
3.4 Se realizaron dos talleres sobre este
tópico en el Colegio Técnico Regional de
Santa Cruz (CTP- Santa Cruz):-
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Introducción a la acuacultura en zonas
llanas de Guanacaste, una opción
económica rentable. Fecha: 30 de julio
del 2012. Participación: 26 personas
(estudiantes y productores)
-Generación de energías limpias para el
medio ambiente en la producción de
peces en estanques. Fecha: 31 de julio del
2012. Participación: 26 personas
(estudiantes y productores)
3.5 Esta actividad se programó para el 29
de noviembre en San Antonio de Nicoya
y para el 7 de diciembre en Monte Romo
de Hojancha.
Objetivo 4. Elaboración de guías
escritas desplegables para
productores que resuman la
experiencia de campo sobre las
prácticas de buen manejo
agropecuario validadas
4.1 Se encuentran en preparación las
siguientes guías:
-Macrotúneles: alternativa para la
producción de hortalizas
-Construcción de abrevaderos de
ladera.
-Construcción de estanques para la
producción de policultivos acuícolas
-Forrajes de corte y bancos de
proteína bajo riego: alternativas para
una mejor dieta animal en época
seca.
Equipo técnico
Ing. Adolfo Salinas Acosta
Msc Rubén Medina Carrillo
Daniel Zúñiga Hernández
Lic María Félix Obando B.
Dr Mario Morales Sánchez
Msc Marvin Villalobos Araya
4.1 Las guías se encuentran en un 50% de
avance de su totalidad.
Ausencia de diseñador gráfico.
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2.2. Productos obtenidos en el período.
Producto detalle
1. Capacitar en módulos sobre la producción sostenible
de (bovinos, caprinos, equinos, especies menores).
1.1 Elaborar un sistema de alimentación con pastos de
corta y de ensilaje. Se realizaron en dos fincas en San
Antonio de Nicoya
1.2 Capacitar a la población beneficiada sobre la
importancia de ser una finca carbono neutro.(ver anexo)
Se capacitó en el taller de Las Pozas
de San Antonio en este tema a los
ganaderos de la zona.
1.3 Material divulgativo sobre la de Mitigación de efecto
de gases (CO2) en fincas ganaderas (carbono neutral).(ver
anexo)
Ya esta elaborado, falta solo la
publicación.
2. Instalar al menos un sistema de producción agrícola
sostenible en la asociación o cooperativa beneficiada.
2.1 Elaboración de macro túneles para la producción de
hortalizas. Elaboración de abonos orgánicos.
Se realizaron 3 macrotúneles, dos
en Monte Romo de Hojancha y uno
en Cerro Negro de Nicoya, la
elaboración de abonos orgánicos se
inicio en Cerro Negro
2.2 Elaboración de material didáctico(guías)
Están en proceso de desarrollo.
2.3 Creación de marca para nuevos productos que
comercializara la producción de al menos 1 producto en la
asociación o cooperativa beneficiada.
Se tramitó la inscripción ante el
registro nacional, que en espera
resultado
3. Instalar al menos 3 policultivo de acuacultura utilizando
los reservorios y al menos una jaula para la producción
acuícola.
3.1. Capacitar a productores beneficiados sobre la
producción de (Tilapia, guapote, langosta australiana).
3.2 Distribuir la producción del policultivo en la
asociación o cooperativa beneficiada.
3.3 Elaborar estrategias que permitan una mejor
comercialización de los productos.
Se trabajó con los reservorios
existentes del proyecto anterior
además de uno en Monte Romo de
Hojancha y el de CTP de Santa
Cruz.
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Aspectos de impacto
El proyecto pretendió introducir impacto en los sistemas de producción de los beneficiados
directos en los siguientes aspectos:
* Mejoramiento del conocimiento sobre planes de negocios y mercadeo de la producción
agropecuaria.
Las agrupaciones intervenidas fueron el grupo de estudiantes 11° y 12° del Colegio
Técnico Regional de Santa Cruz y productores, donde aprovechando el estanque para
acuacultura construido allí se dio un taller sobre elaboración de planes de negocios.
Además, se trabajó con la Asociación Productores Orgánicos de Cerro Negro de
Nicoya, beneficiarios del proyecto anterior Reservorios, donde se brindó un taller sobre
mercadeo y se inició el proceso de inscripción de marca de los productos agropecuarios por
ellos producidos.
Propuesta de actividades de producción agropecuarias alternativas
Para la producción pecuaria bovina se propuso el uso de bancos de proteína, para lo cual se
sembró una parcela demostrativa con leguminosas arbustivas en la localidad de Monte Romo,
Asociación de Productores Agropecuarios. Esta parcela se ha utilizado para mostrar esta
alternativa de alimentación bovina mejorada en talleres y días de campo con otros productores.
Además se propuso la adopción de estanques para la producción de policultivos acuícolas,
peces más langosta australiana, en terrenos de la Asociación Cristiana de Santa Cruz, del
Colegio Técnico Regional de Santa Cruz, donde se brindó un taller sobre manejo de
policultivos, en Monte Romo, Asociación de Productores Agropecuarios y en La Esperanza,
Nicoya, beneficiarios del proyecto anterior Reservorios. Estos sitios se han utilizado para
mostrar esta alternativa de producción en talleres y días de campo con otros productores.
(Taller “alternativas de producción sostenible”, 31 de octubre 2012, Hojancha- Agencia MAG,
28 personas), durante el verano los reservorios se utilizan utilizando el agua para la aplicar
riego y poder sembrar hortalizas.
i. Área ambiental
Aspecto de cambio
Diseño de técnicas de buen manejo de sistemas de producción agropecuaria
Se propuso el uso de parcelas de pastos de corte bajo riego, para lo cual se sembró dos
parcelas demostrativas en terrenos de dos asociados de la Cámara de Ganaderos de Nicoya, sita
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en San Antonio de Nicoya. Estas parcelas se han utilizado para mostrar esta alternativa de
alimentación bovina complementaria en época seca en talleres y días de campo con otros
productores. Esta alternativa reduce la necesidad de insumos externas a la finca y disminuye la
degradación de suelos por pastoreo excesivo particularmente en relieves de ladera.
En el mismo sentido se diseñó y construyó en Monte Romo, Asociación de Productores
Agropecuarios, una estructura recolectora de agua de lluvia para abastecer abrevaderos en
relieves de ladera, tal que permitan una mayor conservación de suelos de ladera al disminuir el
tránsito animal.
Para sistemas de producción de cultivos se construyeron tres macrotúneles para siembra
de hortalizas, dos en Monte Romo, Asociación de Productores Agropecuarios y uno en Cerro
Negro, Productores orgánicos del Cerro. Estas estructuras disminuyen el uso de agroquímicos y
mejoran la eficiencia del uso de agua de riego. Por otra parte, se inició un inventario de
prácticas que pueden mejorarse para disminuir la producción de gases invernadero en los
campos de los dos ganaderos asociados a la Cámara de Ganaderos de Nicoya.
Los sitios antes mencionados se han utilizado para mostrar estas prácticas de buen
manejo en talleres y días de campo con otros productores.
Este es el primer año de la IIDR y a la fecha tan solo se han presentado ante los
productores meta algunas propuestas para mejorar su productividad dentro de un marco de
sostenibilidad; en este tanto citar “cambios logrados” o impactos es prematuro. Más adelante se
cuantificará la adopción de estas propuestas y de otras que aún no se han ejecutado como lo es
las buenas prácticas para disminuir la producción de gases invernadero y disminución del uso
de agroquímicos entre otras.
Población beneficiaria.
Grupo meta Asociados Beneficiarios
directos
Beneficiados indirectos
(núcleo familiar)
Productores reservorios
3 18 50
Colegio Técnico Regional de Santa Cruz
30 30 10
Asociación Cristiana de Santa Cruz 17 17 41
Cámara de Ganaderos de Nicoya
150 2 12
Asociación de Productores Orgánicos el
Cerro, Nicoya
68 4 26
Asociación de Productores de Monte
Romo, Hojancha
31 4 22
Total 75 161
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2.3. Aportes a las capacidades académicas y estudiantiles. Indicar si la IIDR se incorpora en
actividades docentes y detallar en cuáles, describir el impacto en el equipo ejecutor, en la
formación de estudiantes y otros aportes en este ámbito.
La IIDR permitió que dos estudiantes de la carrera de informática de la UNA que realizaran
experiencia en diseño de web side, elaboración de desplegables, un catalogo digital, dando un
fuerte aporte a la iniciativa en la parte de divulgación.
2.4. Interrelaciones con instituciones, organizaciones o fuerzas vivas de la comunidad.
2.5. Resumen de la forma en que la IIDR ha coadyuvado en el fortalecimiento del sistema
interuniversitario (hacer mención explícita de las acciones estratégicas de Planes 2011-2015 a
las que da cumplimiento la IIDR).
La presente IIDR, se enmarca en el eje pertinencia e impacto del Plan Nacional de la Educación superior Universitaria Estatal ( 2011-2015) el cual menciona lo siguiente:
El eje “Pertinencia e impacto” corresponde a la vinculación de las universidades con el entorno, en
todas sus dimensiones: social, económica, ambiental e incluso política. En ese contexto, las
instituciones buscarán que sus áreas sustantivas tengan un papel preponderante, innovador y de
vanguardia en la propuesta de programas académicos, proyectos de investigación y acciones
de desarrollo social en temas estratégicos como articulación del sistema educativo, desarrollo
regional, ambiente e internacionalización del quehacer universitario.(p.8)
De acuerdo al párrafo anterior esta IIDR, ha logrado trasladar el discurso del sistema superior estatal a
la práctica ya que ha propiciado el desarrollo regional en áreas socio económicas y ambientales
mejorando la capacidad de gestión y producción de pequeños productores de la Región Chorotega de
Costa Rica bajo una visión de sostenibilidad, esta IIDR ha propiciado la construcción de
conocimientos en dos grandes áreas: Técnicas de producción amigables con el ambiente y mejorando la
capacidad de gestión y competitividad de estos productores, bajo una propuesta que ofrece articulación
del sistema educativo y a su vez con otras instituciones como el Ministerio de agricultura, se generado
extensión universitaria e investigación que ha contribuido a mejorar la calidad de vida de la población
beneficiada en armonía con el ambiente.
Nombre Organización y Comunidad Teléfono Correo Electrónico
Sidney García Ministerio de Agricultura y
Ganadería (Nicoya)
8834-9202 [email protected]
Jaime Arrieta Quesada INA 8914-7134 [email protected]
Juan Bautista Méndez Ministerio de Agricultura y
Ganadería (Hojancha)
2659-9015 [email protected]
Juan Carlos Jiménez S. Clubes 4S 2248-1864 [email protected]
Luis Fernando Méndez Consejo Nacional de la
Producción.
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Por medio del siguiente diagrama se resumirá la articulación de la IIDR con los planes 2011-2015
Fuente: Plan Nacional de Educación Superior Universitaria Estatal 2011-2015.
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Elaboración: Propia con base a planes 2011-2015.
Vinculación de la IIDR CON EL EJE PERTINECIA E IMPACTO PLANES 2011-2015 Objetivos planes 2011-2015 Acciones Planes 2011-2015 Objetivos IIDR Acciones IIDR
Fortalecer la vinculación de la
educación superior
universitaria estatal con los
sectores sociales y productivos
en los ámbitos nacional e
internacional, para el
mejoramiento de la calidad de
vida
Impulsar estrategias
innovadoras que garanticen la
vinculación sistémica de las
universidades públicas con los
diferentes sectores de la
sociedad.
Contribuir al mejoramiento
de la capacidad de gestión,
producción y competitividad
de ciento cincuenta
pequeños productores de los
cantones de Nicoya, Santa
Cruz, Hojancha, bajo una
visión de producción
sostenible.
Potenciar la capacidad de
gestión y competitividad de
productores de la región
Desarrollar un sistema de
gestión del conocimiento de
los programas y proyectos de
vinculación universitaria con
la sociedad.
Diversificar la producción
incorporando nuevas
opciones productivas en las
regiones, tanto agrícolas
como pecuarias.
Realizar investigaciones
sistemáticas de la realidad
nacional, por medio de las
diferentes instancias de las
universidades y del CONARE Incorporar técnicas de
manejo y conservación de
suelos, aguas y aire, que
requieran un menor uso de
agroquímicos y materiales
externos en la fincas para
actividades agropecuarias
sostenibles.
Desarrollar programas y
proyectos de extensión y
acción social, para que las y los
académicos, estudiantes y
graduados generen y
transfieran el conocimiento,
producto de la docencia y la
investigación universitarias,
a los diferentes sectores
nacionales.
Elaborar instrumentos
metodológicos que orienten a
los productores y técnicos
para realizar un buen manejo
productivo de una finca
agropecuaria sostenible.
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2.6. Incidencia política. Vinculación con los actores locales y compromisos para la sostenibilidad de
la IIDR. Divulgación de resultados: Indicar cómo se divulgaron los resultados ante la
comunidad o población beneficiaria.(Adjuntar documentos, fotografías, materiales digitales y
otros productos generados en este proceso).
Se logró un encuentro interinstitucional que se realizó en Cerro Negro de Nicoya, con la presencia
de la alcaldía de Nicoya, Consejo Nacional de la Producción, Ministerio de Agricultura y Ganadería,
Clubes 4S, Cámara de Ganaderos de Nicoya, donde se acordó trabajar de manera conjunta en
formulación de proyectos a futuro en beneficio de los productores de la zona alta del cantón.
2.7. Limitaciones en el desarrollo de la IIDR y Recomendaciones.
Transporte:
Dado que el proyecto se desarrolla en comunidades rurales de los cantones de Santa Cruz, Nicoya y
Hojancha el acceso a transporte es indispensable, si bien los coordinadores de la iniciativa tanto en la
UNA como en la UNED que por su cercanía les es mas fácil llegar, calendarizaron las necesidades de
transporte, a pesar de que eran aprobadas las giras, a último momento se les canceló en muchas
ocasiones, este es un aspecto que de continuar el proyecto en 2013 debe hablarse y alcanzar
compromisos.
Los nombramientos fue una situación compleja ya que la propuesta estuvo a la deriva por 2 meses
cuando no hubo representante de la UNED en el trabajo de campo, eso sin duda alguna afecto
considerablemente la propuesta en el desarrollo de infraestructura y logística.
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Información presupuestaria: De la IIDR (adjuntar el informe de ejecución presupuestaria por universidad proporcionado
por las Oficinas Financieras).
UCR ITCR UNA UNED TOTAL
Partidas Montos
Aprobado Ejecutado Aprobado Ejecutado Aprobado Ejecutado Aprobado Ejecutado Aprobado Ejecutado
Remuneraciones - - 2.912.575,74 2.912.575,74 6.513.400,22
6.513.400,22
12.380.779,30 12.380.779,30
Servicios
6.100.000,00
6.085.000,00 1.225.000,00 250.550,00 5.450.000,00
5.450.000,00
2.600.000,00 2.442.900,00
Materiales y sumi
2.400.000,00
1.522.977,23 3.100.000,00 2.078.332,95 3.540.000,00
3.536.000,00
1.425.900,00 1.374.104,39
Bienes duraderos
1.300.000,00
1.300.000,00 500.000,00 479.900,00 1.000.000,00
991.000,00
500.000,00 497.000,00
Transferencias - - - - - -
272.678,00 272.678,00
Total general
9.800.000,00
8.907.977,23 7.737.575,74 5721358,69 16.503.400,22
16.490.400,22
17.179.357,30 16.967.461,69 51.220.333,26
48.087.197,83
% de ejecución
90,90 73,94 99,92 98,77 93,88
Nombre equipo ejecutor: Ing. Adolfo Salinas Acosta. Msc. Rubén Medina Carrillo. Dr Mario Morales Sánchez Msc Marvin Villalobos Araya
Fecha:_14/12/2012
18
ANEXOS
19
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Taller
“Alternativas de producción sostenible en la región Chorotega”
(Dirigidos productores agropecuarios de la región chorotega, Hojancha)
Fecha: 31-10-2012
Lugar: Oficina de Agencia del MAG, Hojancha.
Hora: 9: 00 a.m. hasta 1:30 p.m.
Objetivo del taller
Crear un espacio de intercambio y divulgación de conocimientos que permita mostrar las
diferentes opciones de la producción agropecuaria sostenible en la región Chorotega.
Hora Actividad
09:00-09:10 Palabras de Bienvenida (CRI). (Msc. Adolfo Salinas Acosta.)
09:10-09:30 Presentación del proyecto. (Msc. Rubén Medina Carrillo.)
09:30-10:10 Importancia de un banco forrajero proteico para ganadería ( Juan Bautista Méndez.)
10:10-10:45 Instalación de macrotúneles. (Msc. Jaime Arrieta Quesada ,Msc. Mario Zúñiga Ch)
10:45 -11:00 Refrigerio
11:00-11:20 Pequeñas captaciones de aguas para abrevaderos.(Msc. Jaime Arrieta Quesada.)
11:20-12:00 Introducción a la producción piscícola en reservorio. (Lic. William Méndez.)
12:00- 12:20 Uso de sistemas de riego eficientes (goteo y micro aspersión) para maximización del agua en períodos críticos de sequía. (Msc. Marvin Villalobos Araya.)
12:20:12:30 Palabras de cierre del taller.( Msc. Adolfo Salinas Acosta)
12:30- 1:30 Almuerzo
Universidades involucradas
Colaboradores:
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Taller
“Variables para la comercialización de productos agrícolas”
(Dirigidos productores agropecuarios de la región chorotega,)
Fecha: 15-11-2012
Lugar: Cerro Negro de Nicoya, Escuela Agroecológica.
Hora: 9: 00 a.m. hasta 1:30 p.m.
Objetivo del taller
Crear un espacio de intercambio y divulgación de conocimientos que permita mostrar a
productores técnicas para comercializar sus productos en el mercado local.
Hora Actividad
09:00-09:10 Palabras de Bienvenida (CRI). ( Msc. Adolfo Salinas)
09:10-9:40 Oferta y demanda: Rubro importante para iniciar negocios ( Msc. Rubén Medina)
09:40-10:10 Punto de equilibrio en los negocios. ( Msc. Rubén Medina)
10:10-10:45 Bases de mercadeo para un productor agropecuario. ( Msc. Rubén Medina)
10:45 -11:00 Refrigerio
11:00-11:45 Inversión en infraestructura agrícola y recuperación ( Msc. Rubén Medina)
11:45-12:00 JICA entidad promotora del desarrollo en nuestra región. (Sra. MarikoYamamoto)
11:20-12:00 Visita a Macrotúnel en construcción y cierre del taller (Msc. Adolfo Salinas)
12:30- 1:30 Almuerzo
Universidades involucradas
Colaboradores:
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Encuentro Inter-institucional con productores
de Cerro Negro de Nicoya
(Dirigidos productores agropecuarios de la zona alta de Nicoya)
Fecha: 15-11-2012
Lugar: Cerro Negro de Nicoya, Escuela Agroecológica.
Hora: 2: 00 p.m. a 5:00 p.m.
Objetivo del encuentro
Mancomunar esfuerzos institucionales en pro del desarrollo de los productores de la zona alta de
Nicoya.
Hora Actividad
2:00 pm a 2:10 p.m Palabras de Bienvenida (CRI). ( Msc. Rubén Medina )
2:10 a 2:20 Palabras de líder comunal (Reiner Barrantes)
2:20 a 2:30 CONARE Regionalización. Ing. Adolfo Salinas (Universidades)
2:30 a 3:00 MAG (Ing. Donald Mora ) Jefe de agencia de Nicoya.
3:00 a 3:30 CNP (Ing. Fernando Méndez )
3:30 a 4:00 Café
4:00 a 4:30 Clubes 4 S (Ing. Gerardo Gutiérrez)
4:30 a 4:30 Alcaldía de Nicoya. Lic. Marcos Jiménez
4:30 a 5:00 Redacción de compromisos.
Universidades involucradas
Colaboradores:
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Reunión
“Productores agropecuarios de la zona alta de Nicoya”
(Dirigidos productores agropecuarios La Esperanza, Colas de Gallo y Juan Díaz y asociaciones de
Desarrollo de la zona).
Fecha: 22 de noviembre del 2012.
Lugar: Salón Comunal de Juan Díaz.
Hora: 2 pm a 4:30 pm.
Objetivo de reunión:
Evaluar la realidad organizativa comunal de la zona, y visualizar la posibilidad de formar un
grupo organizado para los intereses de los productores
Hora Actividad
2:00 a 2:10 Palabras de Bienvenida (CRI).
2:10 a 2:30 Presentación del proyecto producción sostenible.
2:30 a 3:00 Palabras de líderes comunales en experiencias locales.
3:00 a 3:15 Café
3:15 a 3:45 Realidades de los productores.
3:45 a 4:30 Elaboración de un FODA.
Universidades involucradas
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Taller
“Hacia una Producción agropecuaria sostenible en la región Chorotega”
(Dirigidos productores agropecuarios de la región chorotega)
Fecha: viernes 29 de noviembre del 2012.
Lugar: Las Pozas, San Antonio de Nicoya
Hora: 8: 00 a.m. hasta 1:30 p.m.
Objetivo del día taller
Compartir e intercambiar la experiencia desarrollada en el marco del proyecto con de la región
como estrategia de divulgación de las tecnologías implementadas.
Hora Actividad
09:00-09:10 Palabras de Bienvenida (CRI).
09:10-09:30 Presentación del proyecto.
09:30-10:10 Importancia de un banco forrajero proteico para ganadería
10:10-10:45 Reforestación con especies nativas y teca.
10:45 -11:00 Refrigerio
11:00-11:20 Importancia del Carbono neutro en una finca
11:20-12:00 Pequeñas captaciones de aguas para abrevaderos.
12:20:12:30 Palabras de cierre del taller.
12:30- 1:30 Almuerzo
Universidades involucradas
Colaboradores:
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Día de campo
“Hacia una Producción agropecuaria sostenible en la región Chorotega”
Fecha: viernes 07 de diciembre del 2012.
Lugar: La Trinidad de Monte Romo de Hojancha.
Hora: 8: 00 a.m. hasta 1:30 p.m.
Objetivo del día de campo
Compartir e intercambiar la experiencia desarrollada en el marco del proyecto con productores y
técnicos de la región como estrategia de divulgación de las tecnologías implementadas.
Hora Actividad
08:00 Salida del oficinas de MAG Hojancha hacia Monte Romo
08:30-8:40 Visita a Macrotúnel charla sobre diseño y elaboración(Msc. Jaime Arrieta Quesada)
08:40-08:50 Palabras de la experiencia del productor con productos hortícolas en el macrotúnel.
09:10-09:30 Visita a banco forrajero (caña de azúcar) Ing. Juan Bautista Méndez
9:30 – 9:45 Los suelos y fertilización para producción de forrajes. Dr. Mario Morales
Riego por aspersión. Msc. Marvin Villalobos Araya.
9:45 – 10:10 Demostración de picadora de pasto. Empresa GERMAN TEC
Diseño de abrevadero con sistema captura de agua lluvia.
10:10 -10:20 Refrigerio
10:30-10:45 Visita a Reservorio. Charla de diseño y construcción . Adolfo salinas Acosta
11:45-12:00 Palabras de la experiencia del productor
Cosecha de tilapias para la venta.
12:00-12:15 Riego por goteo. Msc. Marvin Villalobos.
12:30- 1:30 Almuerzo
Universidades involucradas
Colaboradores:
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.
Fotos taller 30 de Julio del 2012, CTP de Santa Cruz.
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Fotos taller CTP de Santa Cruz, 31 de julio del 2012.
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Fotos de Taller de Hojancha 31de noviembre del 2012 a productores agropecuarios.
30
Fotos de Taller en cerro Negro de Nicoya 15 de noviembre del 2012.
31
Fotos taller en Juan Díaz de Nicoya, el 22 de noviembre del 2012.
32
Fotos taller en Las Pozas de San Antonio de Nicoya el 29 de Noviembre del 2012.
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Día de campo en Monte Romo de Hojancha 7 de diciembre del 2012.
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Día de campo Monte romo de Hojancha 7 de diciembre del 2012.
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HACIA UNA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA SOSTENIBLE EN LA
REGIÓN CHOROTEGA DE
COSTA RICA
Producto: Mitigación de Gases Efecto Invernadero en
Fincas Ganaderas
Elaborado por: Ing. Juan José Campos
Periodo: 2012
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Objetivo General:
Orientar a los productores agropecuarios de la región Chorotega acerca de los
métodos para mitigar los gases efecto invernadero, con el fin de poder optar por
una certificación carbono neutral.
Objetivos Específicos:
Divulgar entre los productores los rubros a documentar para el cálculo de las
emisiones de gases efecto invernadero dentro de su finca.
Brindar a los productores opciones de manejo en su finca que permitan la fijación
de gases efecto invernadero.
Ofrecer a los productores métodos de adaptación ante los efectos del cambio
climático.
Introducción:
Los tomadores de decisiones a nivel mundial en el último par de décadas han
venido haciendo conciencia del gran impacto ambiental que causa el modelo de
desarrollo impulsado por maximización de la productividad. En su quehacer diario
y presionados por la sociedad consiente del deterioro ambiental se han generado
iniciativas, esfuerzos y políticas orientadas a reducir y mitigar de la contaminación
ambiental, en especial la contaminación atmosférica, causante de una de las
principales amenazas para el planeta como lo es el calentamiento global.
La contaminación de la atmosfera se da principalmente por el modo de vida
dependiente de hidrocarburos de la gran mayoría de los seres humanos para la
satisfacción de las necesidades diarias. Los países desarrollados y sus grandes
industrias dependen altamente de la energía generada a partir de combustibles
fósiles, consecuentemente son ellos quienes generan mayor emisión de gases
efecto invernado causantes del calentamiento global.
Aunque son los países desarrollados son los principales responsables del
calentamiento global a través de sus métodos de producción, estos no son un
modelo de referencia en lo que respecta a compromiso ambiental y mitigación de
gases efecto invernadero. Un claro ejemplo radica en la no adhesión de los
Estados Unidos en el Protocolo de Kioto donde la Convención Marco de las
Naciones Unidas sobre el Cambio Climático promueve el acuerdo de reducir las
emisiones de gases efecto invernadero que causan el calentamiento global.
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Estados Unidos con apenas el 4% de la población mundial consume el 25% de la
energía fósil, siendo el mayor emisor de gases contaminantes a nivel mundial.
A diferencia nuestro pequeño país Costa Rica emite solamente el 0,02% de los
gases efecto invernadero del mundo, sin embargo trata de ser un modelo de
referencia en la mitigación del cambio climático a través de la vinculación en
Protocolos como el de Kioto y su compromiso voluntario de ser un territorio
carbono neutral para el bicentenario de su independencia en el año 2021.
Tomando como referencia el compromiso y las políticas ambientales de nuestra
nación, además de la meta país de pasar a ser carbono neutral en periodo de
tiempo relativamente corto, se debe procurar a nivel operativo en cada unidad de
producción, institución y centros educativos, realizar las labores cotidianas de la
manera más responsable y eficiente, de manera que el medio ambiente sufra las
menores repercusiones de nuestras actividades.
Las unidades de producción agropecuaria de no ser manejadas correctamente
pueden generar un impacto considerablemente negativo a nivel atmosférico. La
sobre utilización y la mala aplicación de agroquímicos, el manejo inadecuado de
los suelos, la deforestación desmedida y la producción ganadera sin el tratamiento
de excretas causan la emisión de gases efecto invernadero. Por consiguiente es
necesarioorientar a los productores agropecuarios acerca de los métodos para
mitigar los gases efecto invernadero, con el fin de poder optar por una certificación
carbono neutral siendo responsables con el medio ambiente y generando la
apertura de nuevos mercados.
Marco Teórico:
Según el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC, 1997) los
Gases Efecto Invernadero (GEI) son componentes gaseosos de la atmosfera,
tanto naturales como antropogénicos, que absorben y emiten radiación a
longitudes de onda específicas. Dentro de estos gases podemos encontrar en la
clasificación de naturales el Dióxido de Carbono (CO2), el Metano (CH4) y el Óxido
Nitroso (N2O). Mientras que en la clasificación de antropogénicos o producidos por
el ser humano destacan los Hidrofluorocarbonos (HFC), los Perfluorocarbonos
(PFC) y el Hexafluoruro de Azufre (SF6).
El cambio climático como tal afecta de manera natural las temperaturas, las
precipitaciones y/o el viento durante un periodo extenso de tiempo. Cuando
hablamos de que este fenómeno se da de manera natural nos referimos a
pequeños cambios en la órbita de la tierra alrededor del sol o cambios en la
circulación de las aguas oceánicas. Sin embargo el cambio climático también se le
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atribuye a actividades desarrolladas por los seres humanos que permutan las
condiciones atmosféricas como lo es la deforestación.
A diferencia del cambio climático que toma en cuenta diferentes factores
ambientales o climáticos, el calentamiento globalsolamente hace referencia al
incremento en la temperatura media de la atmosfera cercana a la superficie del
planeta y de los océanos, repercutiendo en los patrones climáticos globales. La
similitud que tiene tanto el cambio climático como el calentamiento global es que
ambos fenómenos pueden presentarse tanto por causas naturales como
antropogénicas.
El calentamiento global se relaciona más con el incremento de las emisiones de
gases efecto invernadero a la atmósfera. El principal gas generado por la actividad
humana emitido a la atmosfera y causante del efecto invernadero es el dióxido de
carbono generado a partir de la utilización de combustibles fósiles. El aumento
indiscriminado de la concentración de CO2en la atmosfera hace que se atrape
mayor cantidad de energía calórica elevando la temperatura promedio del globo
terráqueo (Thomas, C; et al, 2006).
Los combustibles fósiles de mayor utilización en el quehacer diario de los seres
humanos son el carbón, el petróleo y el gas natural. Cabe mencionar que la
problemática de la utilización de estos combustibles fósiles radica en que en un
año la humanidad consume la cantidad de carbón, petróleo y gas natural que al
planeta le ha costado formar en un millón de años. Dicho esto es necesario la
reducir el consumo y la dependencia de combustibles fósiles y aumentar la
captura del carbono atmosférico por medio de la fijación en la biomasa vegetal
como resultado del proceso de fotosíntesis.
En el momento que logremos reducir nuestras emisiones de gases efecto
invernadero y aumentemos la fijación de los mismos vamos a poder contribuir con
la protección de las condiciones de vida adecuadas en el planeta. El concepto
“Carbono Neutral” se refiere a la práctica de balancear los equivalente de
emisiones de dióxido de carbono, con los practicas de reducción y captura de
estos gases, dando como resultado la internalización de los excedentes
generados en la producción diaria sea personal, municipal o a nivel de empresas u
organizaciones.
La carbono neutralidad está considerada dentro de los compromisos de
responsabilidad social de cualquier organización, sea privada o gubernamental,
partiendo del hecho de que el ambiento es un proveedor de servicios ambientales
como purificados de la contaminación que se genera con la actividad comercial.
Sin embargo la naturaleza o el medio ambiente tienen sus límites por lo tanto este
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receptor de contaminantes debe de ser regulado para evitar el colapso de sus
bases que son al fin y al cabo el sostén de la actividad comercial y
económica(INTECO, 2006).
Para alcanzar la carbono neutralidad se necesitan una serie de pasar por una
serie de aspectos como lo son la sensibilización, capacitación, asistencia técnica,
auditorias y certificaciones. Todo esto con el fin de generar acciones en beneficio
de la calidad ambiental a través de buenas prácticas para obtener mayor
competitividad en los mercados de la actualidad. Estos aspectos y acciones que
nos llevan a la carbono neutralidad deben de ser certificados porentidades
reconocidas que ofrezcan credibilidad ante los clientes tanto a nivel nacional como
internacional.
Según la Unidad de Carbono Neutro de la Universidad EARTH (2008) para la
obtención del certificado carbono neutral se debe procurar que la entidad
certificadora que se elija para el proceso, de cual sea la organización, cuente con
políticas de calidad, imparcialidad, ética ambiental y confidencialidad. Dicho esto la
entidad elegida debe de ser confiable, accesible y competente, además de tener
fundamentos en la evaluación de la conformidad y lineamientos de transparencia,
responsabilidad, no discriminación, competencia e independencia para gestionar
los conflictos de interés de manera que se preserve la objetividad de las
actividades, salvaguardando la confidencialidad de la información del cliente.
Metodología:
Paso 1.Identificación de Fuentes de Emisión
Como primer paso se debe de identificar dentro de cada finca las fuentes de
emisiones de gases efecto invernadero las cuales se clasifican en directas,
indirectas y otras indirectas tal y como se detalla a continuación:
Emisiones Directas:se generan a partir de los procesos internos de la finca de los
cuales tenemos control absoluto como por ejemplo:
Excretas del ganado
Uso de gas propano líquido (LPG)
Sistemas de enfriamiento
Fertilizantes Nitrogenados
Bombas de combustión, tractores, vehículos y cualquier tipo de maquinaria
que requiera la utilización de combustibles fósiles.
Emisiones Indirectas:se generan a partir del consumo de energía eléctrica en la
finca, dicha energía es producida por terceros con emisiones de GEI
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determinadas. En un predio agropecuario nos representa emisiones indirectas el
uso de:
Picadoras eléctricas
Bombillos y fluorescentes
Bombas eléctricas
Tanques de enfriamiento
Otras Emisiones Indirectas: se generan a partir de los servicios adquiridos por
terceras personas como por ejemplo:
Disposición final de residuos sólidos
Contratación de transporte externo
Viajes de trabajo
Actividades por contrato
Paso 2. Registro de Fuentes de Emisión
Una vez identificadas las fuentes de emisión se deben de registrar las mismas de
manera física y digital como fuente de verificación para el momento de las
auditorias tanto internas como externas. Una bitácora de las facturas timbradas
constituye una fuente confiable y veras de registro de emisiones, además de ser
funcional para la operación contable de la finca. Dentro de las facturas más
comunes que debe de registrar una finca que desea ser carbono neutral están las
facturas de combustible, electricidad, fertilizantes, recargas de gas LPG, recargas
de gas en sistemas de enfriamiento y contratación de transporte.
Además un registro actualizado de la cantidad de ganado y la etapa de
crecimiento en que se encuentran es fundamental para realizar el cálculo de la
cantidad de excretas generadas por día y así cuantificar la cantidad de metano
(CH4) emitido a la atmosfera producto de la fermentación entérica de los
rumiantes.
Paso 3. Resultados de Inventario de Emisiones
Los resultados del inventario serán procesados utilizando la siguiente matriz
donde se clasifican y cuantifican los diferentes tipos de emisiones según la fuente
generadora de GEI, el componente, la cantidad, el factor de emisión, el potencial
de calentamiento global (PCG) y por último el total de CO2 equivalente emitido por
la finca en un periodo determinado, preferiblemente un año calendario.
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Tipo de Emisión
Fuentes Generadoras
de GEI Componente Cantidad
Factor de Emisión
CO2 Emitido
Potencial Calentamiento
Global
Total de CO2
Emitido
Directas
Vehículo Gasolina
Tractor Diésel
Bomba Gasolina
Fertilizante Nitrógeno
Ganado Metano
Total de Emisiones Directas xxxx
Indirectas Energía Eléctrica
kwh
Total de Emisiones Indirectas xxxx
Otras Indirectas
Contratación transporte
Gasolina
Total de Emisiones Indirectas xxxx
Total de Emisiones en Toneladas de CO2 Equivalentes en la Finca XXXX xxxx
Paso 4. Identificación de Sumideros
Los sumideros hacen referencia a los sitios de la finca en los cuales se está
secuestrando carbono en forma de biomasa vegetal. En este paso es necesario
ubicar dentro de la finca los lugares que cuenten con sucesiones ecológicas
considerables como bosques secundarios en regeneración, riberas de ríos o
quebradas con componentes arbóreos considerables, cercas vivas y bancos
forrajeros leñosos.
Paso 5. Cuantificación de las Remociones de GEI
La cuantificación de las remociones se realiza midiendo el área identificada como
sumidero y estableciendo parcelas permanentes de muestreo que sean
estadísticamente representativas dentro de dichos sumideros. En estas parcelas
se muestrean anualmente los arboles con diámetros a la altura del pecho que
sean mayores a 10 cm. Los dos aspectos principales a muestrear en dichos
árboles son el diámetro a la altura del pecho y la altura para poder cuantificar las
áreas trasversales, áreas basales, volúmenes totales yel volumen de carbono
fijado por año.
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Paso 6. Balance de Emisiones y Fijación de GEI
En este último paso simplemente se compara la cantidad de emisiones de GEI
equivalentes en toneladas de CO2en la finca con la cantidad de CO2equivalente
fijado en los sumideros de la misma finca. El resultado de esta comparación nos
da el balance de emisiones y de fijación de GEI para saber si la finca es carbono
neutral. De serlo y teniendo excedentes de fijación, ósea carbono positiva, la
misma puede optar por la comercialización y venta de bonos de carbono. Por otra
parte si la finca resulta ser carbono negativa se debe de identificar cuáles son sus
alternativas de reducción de emisiones o sus opciones de aumentar el área de
remoción de CO2
Referencias Bibliográficas:
Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica. Normativa ISO 14064-1:2006, Gases
Efecto Invernadero-Parte 1: especificación con orientación, a nivel de
organizaciones, para la cuantificación y el informe de emisiones y remociones de
gases efecto invernadero. Primera Edición. Año 2006.
Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica. Normativa ISO 14064-2:2006, Gases
Efecto Invernadero-Parte 2: especificación con orientación, a nivel de proyecto,
para la cuantificación, el seguimiento y el informe de la reducción de emisiones o
el aumento en las remociones de gases de efecto invernadero. Primera Edición.
Año 2006.
Unidad de Carbono Neutro, Universidad EARTH. Metodología para la
sensibilización, implementación y certificación en las organizaciones.Año 2008.
Thomas, C.; Tennat, T.; Rools, J. The GHG Indicator: UNEP Guidelines for
Calculating Greenhouse Gas Emissions for Bussiness and non-Comercial
Organizations.Año 2006
Houghton J.T.; MeiraFilho L.G.; Lim B.; Treanton K.; Mamaty, L.; Bondunki Y.;
Griggs D.J. and Callandes B.A. GrupoIntergubernamental de Expertos sobre el
Cambio Climatico. Directrices de IPCC para los inventarios nacionales de Gases
Efecto Invernadero. Volumen 2. Año 2007.