Hábitos saludabl

es

Desayuno y Sueño

Desayuno saludable

¿Qué es un desayuno saludable?

Es aquel que aporta al

organismo los nutrientes

necesarios para hacer frente a

nuestro día a día

¡Es la comida más importante del día !

Nutrientes

¿Qué son?

Son sustancias que contienen los alimentos, que el cuerpo humano no puede producir y que son indispensables para la vida y la salud de nuestro organismo.

Clasificación

MacronutrientesHidratos de carbono

Proteínas

Grasas

MicronutrientesVitaminas y minerales

Hidratos de carbono (Glúcidos o Azúcares)

FunciónEnergética

Tipos

Absorción rápida Absorción lenta

Grasas (Lípidos)Funciones

Energética

Estructural

De reserva

TiposSaturados Insaturados

Proteínas

Enzimática

Reguladora

Defensiva

Hormonal

Contráctil

Transportadora

De reserva

FUNCIONES

TiposAlto Valor Biológico Bajo Valor Biológico

Vitaminas y MineralesFunción

Reguladora

Enfermedades

Minerales: Calcio, Hierro, Fósforo, Potasio, Magnesio, Yodo, SodioVitaminas: A, B, C, D, E, K

¿Cuáles son?

Déficit

Alimentos

Grasas 10-15%

Proteínas 25-30%

Vitaminas y minerales

Hidratos de

Carbono55-60%

Pirámide Nutricional

Recomendaciones

Desayuno saludable

• Realizar el desayuno A DIARIO

• Levantarse 15 minutos antes• Dedicar 15-20 minutos• Ambiente tranquilo y

relajado• Incluir todos los nutrientes• 20-25% de las calorías

diarias

Beneficios

• Rendimiento físico e intelectual

• Evita cansancio y apatía• Mejora nuestro estado

nutricional• Control del peso

Hábitos higiénicos – dietéticos del sueño

Baño caliente

Ropa cómoda

Beber un vaso de leche caliente

Ambiente agradable

Recomendaciones

Irse a dormir sólo con sueño

Dormir de 8 a 9 horas

Leer un rato

Recomendaciones Evitar bebidas

gaseosas

Evitar alimentos grasos, picantes y cenas abundantes

Evitar siestas

Ejercicio físico justo antes de dormir

Evitar actividades estresantes

Ver la TV en la cama

Evitar ir a dormir con hambre

Beneficios

• Mejora el rendimiento escolar

• Aumenta de atención• Mejora la memoria• Aumenta la concentración• Evita el cansancio• Evita el deterioro físico• Evita cambios de humor