guía de alumno compra y venta

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Guía de Alumno Compra y Venta

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  • Gua del Alumno

    Gestin en CompraventasAdministracin y Comercio

    FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIN GENERAL COMO BASE DE SUSTENTACIN DEL ENFOQUE DE COMPETENCIAS LABORALES DE LA FORMACIN DIFERENCIADA DE LA EMTP

  • Manual de Fortalecimiento de la Formacin General como Base de Sustentacin de la

    Formacin Diferenciada de Educacin Media Tcnico Profesional.

    Material Elaborado por el Nivel de Educacin Media

    Divisin de Educacin General

    Ministerio de Educacin

    Repblica de Chile

    Av. Bernardo Ohiggins N 13710

    Santiago de Chile.

    Coordinacin Editorial:Erika Lpez Escobar

    Profesional Secretara Ejecutiva

    Educacin Tcnico Profesional

    Ministerio de Educacin

    Pontificia Universidad Catlica de Valparaso:Coordinadora: Francisca Gmez Ros

    Diseo Grfico:Jos Pablo Severin Fernndez

    Registro de Propiedad Intelectual N 221.330 de 01 de octubre de 2012.

  • Gua del Alumno

    5

    Introduccin

    Estimado alumno y alumna, ya has cumplido con las metas planteadas para primero y segundo ao medio, te felicito. En tu tercer ao de enseanza media empiezas tu formacin profesional en la especialidad que elegiste, motivo por el cual, la presente gua de aprendizaje, tiene como objetivo apoyar tu trabajo en las clases del mdulo Gestin en Compraventas.

    Para el desarrollo de los aprendizajes contenidos en este mdulo, tendrs la oportunidad de participar en una Empresa simulada, donde realizars diversas actividades referidas a los procesos de compra y de venta de bienes o servicios, debiendo utilizar todos los documentos comerciales como: cotizacin, orden de compra, gua de despacho, factura, cheque y otros.

    Adems, debers alcanzar el conocimiento y prctica de los registros bsicos de las operaciones de compraventa en los libros de contabilidad como: Libro de Compras, Libro de Ventas, Libro de Banco, Libro de Caja entre otros.

    Tambin aprenders que el proceso de compraventas est normado por varios Decretos y Resoluciones que todos los participantes deben cumplir. De estos decretos nos interesa el Decreto Ley N 825, que norma el IVA (Impuesto al Valor Agregado).

    Finalmente, te recomendamos que las actividades propuestas las abordes con dedicacin, inters, entusiasmo, capacidad y lo que es ms importante con honradez y honestidad, ya que no olvides que este ao comienza tu formacin profesional.

    A continuacin, te presento el primer Aprendizaje Esperado, y sus Criterios de Evaluacin del mdulo indicado.

    Mdulo: Gestin en Compraventas.

    3 Medio

    Administracin y Comercio.

    En el proceso de compraventas.

    Sector:

    Unidad:

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

    6

    Aprendizaje Esperado Criterios de Evaluacin

    1. Prepara la documen-tacin mercantil afecta a la compra y a la venta, completando los ante-cedentes requeridos para ello.

    1.1 Selecciona documentos, de acuerdo a las etapas del proceso de la compraventa de bienes y servicios (cotizaciones, orden de com-pra, guas de despacho, facturas notas de crdito y dbito, y boletas de compra y venta)

    1.2 Verifica que la documentacin considere los antecedentes requeridos ( RUT, razn social, direccin y giro comercial) para el proceso de compraventa, de acuerdo a la normativa.

    1.3 Calcula correctamente las operaciones matemticas requeridas en la compraventa al contado y al crdito, de acuerdo a la normativa vigente: - Intereses generados del crdito de las ventas realizadas. - Descuentos y comisiones correspondientes a la negociacin

    1.4 Aplica y calcula correctamente el Impuesto al Valor Agregado, al monto total de la operacin comercial, de acuerdo a la Normativa de Servicio de Impuestos Internos.

    Por medio del siguiente esquema, que llamaremos Ruta de Aprendizaje, te invitamos a conocer lo que vas a aprender con el desarrollo de esta gua.

    A partir de esta ruta podrs construir tus propios aprendizajes y evaluar tu progreso durante la realizacin de la gua.

    Busca, selecciona y registra

    Solicita cotizaciones a proveedores, a travs de diferentes medios

    Disea y usa la

    documentacin

    relacionada

    Calcula operaciones

    usadas en compraventa

    al contado y crdito

    Calcula

    operaciones

    matem

    ticas

    usadas

    en

    compraven

    ta

    con

    descuentos

    comusiones

    correspondientes

    a

    la

    negociacinCalcula operaciones

    matemticas usadas conintereses generados

    del crdito

    Aplica y calcula elImpuesto al Valor

    Agregado en compras de productos

    Escoge la cotizacinms favorable por su

    calidad - precio

    Prepara la documentacin mercantil afecta a la compra y a antecendentes requeridos para ellos

    1. Presentacin de problema

    2. Anlisis del escenario del

    problema

    3. Organizacin de la solucin del

    problema

    5 6 7

    101112

    8

    9

    Recepciona el

  • Gua del Alumno

    7

    Al inicio del trabajo te presentamos una situacin laboral relacionada directamente con la unidad enunciada. En el proceso de compraventas, esta situacin que se da en el mundo laboral, se presenta como un problema que a travs de las actividades de la gua le daremos solucin.

    Lee en forma general el problema laboral presentado.

    El Jefe de Departamento de Adquisiciones de la Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda., cuenta con un presupuesto limitado para comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry y 30 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo. Por tanto, necesita encontrar la mejor calidad y precio para dar respuesta a lo solicitado por el Departamento de Produccin.

    Para comenzar a solucionar el problema laboral del Jefe de Adquisiciones, primeramente verificaremos lo que t sabes, para lo cual contesta lo siguiente:

    Qu personas participan en una relacin de compra y venta?

    Nombra documentos comerciales que conozcas.

    Verificar conocimientos previos:

    Nos permite conocer lo que t sabes, para iniciar el estudio de los nuevos aprendizajes.

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Te aconsejamos que integres un grupo de 5 compaeros de la clase incluyndote a ti. El grupo escoge un coordinador, que tiene la funcin de organizar el trabajo de acuerdo a las indicaciones de las hojas de actividad, como la siguiente:

    Lee ahora el problema laboral junto a tus compaeros del grupo y luego discutir los puntos necesarios para establecer un acuerdo sobre cmo se percibe el escenario del problema.

    Despus de estas acciones el grupo contesta las siguientes preguntas:

    1. Cul es el nombre de la empresa donde se plantea el problema?

    2. Quin es la persona que tiene el problema ?

    3. El Departamento de Produccin, qu solicita?

    4. Qu decisin debe tomar el Jefe de Adquisiciones?

    Una vez terminada esta actividad, Uds. como grupo debieron contestar lo siguiente:

    Respuesta de la Actividad N 1

    1. Cul es el nombre de la empresa donde se plantea el problema?R. El nombre de la empresa donde se plantea el problema es: Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda.

    2. Quin es la persona que tiene el problema ?R. El jefe de Adquisiciones

    3. El Departamento de Produccin, qu solicita ?R. El departamento de produccin solicita al Jefe de Adquisiciones 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry, 10 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo.

    4. Qu decisin debe tomar el Jefe de Adquisiciones ?R. El Jefe de Adquisiciones debe decidir la mejor calidad y precio en la compra de los productos solicitados por el Departamento de Produccin.

    Al resolver el problema: Analizar el escenario del problemaa) extraer informacin del problema laboral

    Extraer informacin:

    Nos permite extraer informacin explcita e implcita y relacionarla con el problema laboral.

    Actividad 1: Grupal

  • Gua del Alumno

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    En base a las respuestas dadas en la actividad N 1, les pedimos:

    1. Redactar una descripcin breve del problema.

    2. Enumerar preguntas sobre Qu necesita saber para poder

    solucionar el problema? y Qu conceptos se necesitarn dominar?

    3. Elaborar un Plan de trabajo, que considere Acciones para dar

    solucin al problema.

    Uds. como grupo debieron presentar la siguiente organizacin para la solucin del problema:

    Respuesta de la Actividad N2

    La organizacin para la solucin del problema, est formada por los siguientes componentes:

    1. Descripcin breve del problema:

    El Jefe de Adquisiciones, en una industria de alimentos, debe comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry , 10 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo, solicitados por el departamento de produccin, y escoger la mejor calidad y precio en las compras.

    Al resolver el problema:

    Organizar la solucin del problema

    Que se compone de:

    a) Descripcin del problema

    b) Diagnstico de la situacin actual del grupo

    c) Plan de trabajo para resolver el problema

    Actividad 2: Grupal

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    2. Diagnstico del grupo:

    2.1. Qu se necesita saber para poder solucionar el problema?

    Qu es el proceso de compraventas? Qu tipo de empresa es Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda.? Dnde realizo la bsqueda de proveedores? Cmo selecciono a los proveedores? Cmo registro a los proveedores? Cmo efecto consulta a los proveedores? Cul es el diseo y los componentes de una cotizacin? Cmo se usa una cotizacin para tomar una transaccin de compra? Podr realizar los clculos matemticos de compraventa al contado? Podr realizar los clculos matemticos de compraventa con inters generado por el crdito? Podr realizar los clculos matemticos de descuentos producto de negociaciones? Podr realizar los clculos del impuesto? Que criterios se usan para escoger la mejor calidad -precio al cotizar los productos? Cmo compro los productos solicitados?

    3. Plan de trabajo:

    Acciones Soluciones

    1. Buscar informacin sobre el proceso de compraventas de las empresas

    Entregar el contexto y ubicacin del proceso correspondiente al problema

    2. Averiguar sobre la clasificacin de las empresas

    Entregar informacin de la empresa correspondiente al problema, la cual aporta en el proceso de completacin de documentos.

    3. Buscar y seleccionar proveedores Conseguir entre 3 a 5 proveedores para realizar la seleccin

    4.Consultar precios de los productos requeri-dos: azafrn, curry, pimienta entera y alio completo

    Comenzar a dar solucin al departamento de produccin de la empresa

    5.Diseo y uso de la documentacin comercial relacionada con compraventas

    Trabajar con el mximo rigor en el uso de los documentos comerciales (clculos matemti-cos y de impuesto)

    6. Analizar las cotizaciones recibidas de los productos consultados

    Hacer el anlisis de los presupuestos de acuerdo a las necesidades de la empresa

    7. Escoger la mejor calidad- precio en los productos cotizados.

    Tomar la mejor decisin sobre la calidad y el precio de los productos de acuerdo a criterios establecidos.

    8. Realizar la compra de los productos Entregar respuesta a la solicitud del departamento de produccin.

    Hasta ahora, el grupo ha realizado una serie de pasos que los prepar muy bien para establecer las acciones del Plan de Trabajo. Las ocho acciones que componen el plan de trabajo, permitirn cubrir los aprendizajes establecidos en la ruta de aprendizaje y la solucin del problema que tiene el Jefe de Adquisiciones.

    A continuacin, comenzamos la actividad N 3:

    2.2. Qu conceptos se necesitan dominar?

    Adquisiciones Industria Proveedor Cotizacin Azafrn Curry Pimienta entera Alio Completo Contado Crdito Descuento Comisin Impuesto Inters Neto IVA Total

  • Gua del Alumno

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    Al resolver el problema:

    Recopilar Informacin

    Bsqueda de informacin en todas las fuentes pertinentes.

    VentasProceso

    Registros

    Compras

    Documen-tacin

    Qu es el proceso de compraventas?

    Para dar respuesta a la interrogante:

    En primer lugar, observa el esquema que muestra tu profesor y escucha su explicacin.

    Explicacin del profesor

    Introduccin a la compraventa

    La mayora de las empresas necesitan establecer relaciones comerciales con proveedores y clientes, con el fin de llevar a cabo operaciones de compraventa que, obviamente, como su nombre indica, son aqullas en las que al mismo tiempo uno compra y otro vende.

    Hoy en da, la gran cantidad de productos similares existentes en el mercado, obliga a las empresas que quieran sobresalir, a contratar a los mejores vendedores y compradores del sector.

    De ah que, vender y comprar, ya no sean profesiones que pueda realizar cualquiera sin una formacin adecuada.

    Aunque en principio, desarrollarn mejor su profesin los que estn dotados de unas cualidades innatas para las tareas comerciales, esto no es suficiente. Para ser un buen profesional de la compraventa, es tambin necesario tener una adecuada cualificacin que le permita desarrollar con eficacia todas las tareas que actualmente las profesiones comerciales requieren.Para la empresa la funcin comercial es de gran importancia, ya que a travs de ella se pone en relacin directa con el mundo exterior.Todas las empresas, con independencia de su tamao o tipo de actividad, necesitan, en algn momento de su vida, comprar o vender productos o servicios.

    En su aspecto de compras, la funcin comercial deber obtener los proveedores ms idneos, es decir, los que le ofrezcan los bienes que precisa la empresa para su funcionamiento, en las mejores condiciones de calidad, precio, plazos de entrega y suministro.

    Actividad 3

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Por cuanto se refiere a las ventas, deber conseguir los clientes que le permitan alcanzar las cuotas de mercado que necesita la empresa para rentabilizar las inversiones efectuadas.

    Fruto de estas relaciones comerciales entre comprador y vendedor son las operaciones de compraventa.

    En las pequeas empresas, sencillas y de propietario nico, suele ser ste quien decida qu productos comprar y vender. Sin embargo, en empresas mayores, la complejidad y dimensin de las actividades de compraventa aconsejan delegar la responsabilidad de stas en una persona o departamento determinado.

    Aunque no existe una estructura ptima, y cada empresa tiene que ajustar su estructura a sus circunstancias particulares, normalmente las compras las realiza el departamento de compras, y las ventas, el departamento de ventas.

    Ni el departamento de compras, ni el de ventas trabajan de forma aislada en la empresa. Sin una interconexin entre ellos, difcilmente se podrn lograr los objetivos marcados.

    Ejericio N1

    Despus de la exposicin de tu profesor, debes realizar una actividad individual que consiste en completar un mapa conceptual de la funcin comercial de la empresa, con los siguientes conceptos que debers agregar en su respectivo espacio.

    Cambio en el sector comercial

    Deben adaptarse

    Dando Lugar a

    Requiere

    Se relacionan con Se relacionan con

    Requiere

    Funcin comercial de la empresa

    Se desglosa

    Deben estar coordinados

    Operaciones de Compraventas

    Profesional deComprasProveedoresVentas

    Compras

    Profesional de ventas

    Clientes

    * Comprobar en Anexo de respuestas

  • Gua del Alumno

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    Ejercicio N2

    Cules de las siguientes funciones corresponden tanto al departamento de compras como al de ventas? Elige las opciones correctas.

    a. Establecer relaciones comerciales con proveedoresb. Realizar operaciones de compraventasc. Colaborar con el departamento de Administracin y Finanzasd. Establecer relaciones comerciales con clientes

    * Comprobar en anexo de respuestas

    Sigamos avanzando en el aprendizaje y resolvamos el problema

    Ejercicio N3

    Busca en Internet o en un libro, el Esquema del Proceso de Compraventa, entre y el comprador y el vendedor, debe indicar los nombres de documentos comerciales desde la Consulta por el producto hasta el Pago del producto.

    * Comprobar en anexo de respuestas

    Ahora, conocers de la empresa donde trabaja el Jefe de Adquisiciones, realizando el ejercicio N 4.

    Qu tipo de empresa es Industria Bandera Ca. Ltda.?

    Leamos el siguiente documento:

    Organizacin de las Empresas

    La organizacin y estructura de la empresa se representa a travs del organigrama en el que se reflejan los departamentos.

    El departamento de adquisicionesAprovisionar = Abastecer o adquirir lo necesario / Comprar = Adquirir un bien.

    El departamento de adquisiciones es el encargado de comprar los productos y gestionar los servicios necesarios para el funcionamiento de la empresa.

    Los bienes adquiridos por la empresa industrial son materias primas y auxiliares (envases, pimienta, azcar) que se incorporan al proceso productivo. La empresa comercial compra mercaderas y productos para la reventa.La empresa de servicios adquiere los bienes que utiliza para llevar a cabo sus actividades o contrata los servicios que no puede prestar. El departamento de adquisiciones no puede hacer sus funciones solo, la organizacin

    Evaluando lo Aprendido

    Ejercicio N4

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    debe permitir la coordinacin de las tareas y la conexin con otros departamentos de la empresa para conseguir una buena gestin al mnimo coste posible.

    Planificacin de las compras y la programacin del aprovisionamiento se realizan en coordinacin con los objetivos.

    Se tiene en cuenta lo siguiente:

    Los presupuestos elaborados en el departamento financiero. Las necesidades de materia prima y servicios del departamento de produccin. Los clculos realizados por el personal de la gestin de stock y de almacn. Las ventas previstas por el responsable del departamento comercial.

    El personal de adquisiciones

    Jefe de adquisiciones , es el encargado de la organizacin, coordinacin y control de las actividades relacionadas con la gestin del servicio.

    Gestin de compras: Recibir solicitudes de los materiales necesarios, buscar proveedores y realizar gestiones para que los productos adquiridos lleguen a los inventarios de la empresa.

    Procedimientos de la funcin de compras.

    Recibe las solicitudes de los materiales necesarios solicitados. Buscar los proveedores adecuados. Las gestiones oportunas para que los materiales lleguen a los inventarios de la

    empresa. Para lograr los objetivos Qu requisitos hay que cumplir? La calidad de los materiales a de ser la adecuada para los fines que se dedican. El plazo de recepcin ha de ser el oportuno. Se ha de buscar la mejor relacin calidad-precio.

    Productos y materiales

    Los stocks o existencias son el conjunto de materiales, mercancas, artculos o productos que tiene la empresa almacenados a la espera de su utilizacin o venta posterior.

    Mercaderas: artculos, gnero, mercanca o productos adquiridos por la empresa y los tiene almacenados hasta el da de la venta, y no han sufrido ninguna transformacin.

    Materias primas: Materiales que utiliza la empresa para fabricar otros. ( la harina para la fabricacin del pan).

    Otros aprovisionamientos: Elementos y conjunto incorporables, combustibles, repuestos, materiales diversos, embalajes, envases, material de oficina.

    Productos en curso: aquellos que se encuentran en proceso de fabricacin. Productos semiterminados: aquellos que han pasado todo el proceso de

    fabricacin pero no estn preparados para la venta. Productos terminados: ya han concluido todo el proceso de fabricacin. Subproductos, residuos y materiales recuperados.

  • Gua del Alumno

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    Una vez hecha la lectura te pedimos que respondas las siguientes preguntas:

    1. De acuerdo al texto, Cuando el Jefe de Adquisiciones decide comprar algn producto, con qu departamentos se debe comunicar?

    2. Que procedimientos de la funcin de compras se deben cumplir para resolver el problema presentado?

    3. Con la lectura realizada, aprendimos que hay tres diferentes clases de empresas: tenemos la empresa comercial, la empresa de servicio y la empresa industrial. A que clase de empresa corresponde Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. y porqu?

    4. Nombra y explica los tipos de productos que se nombran en la lectura.

    * Comprobar en anexo de respuestas

    Continuamos aprendiendo de la empresa donde trabaja el Jefe de Adquisiciones:

    La actividad econmica o giro, de la Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda., le corresponde un Cdigo de Actividad Econmica, con su nombre correspondiente, de acuerdo con las disposiciones del Servicio de Impuestos Internos (SII).

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Ejercicio N5: Cdigos de Actividad Econmica

    Busquemos en la pgina web del SII, el Cdigo de Actividad Econmica de la Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda.

    Con esta actividad conoceremos el nmero y nombre de la actividad econmica o giro de la empresa.

    El sitio web del SII es: http://www.sii.cl/catastro/codigos.htm

    * Comprobar en anexo de respuestas

    Haremos revisin al problema que tenemos que resolver, donde vamos? y destacaremos lo que continua

    As se presenta:

    El Jefe de Departamento de Adquisiciones de la Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. , cuenta con un presupuesto limitado para comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry, 30 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo. Por tanto, necesita decidir la mejor calidad y precio en los productos solicitados por el Departamento de Produccin.

    Comprar?... Recuerdas el esquema que encontraste en internet?.Pues bien, aqu lo tenemos

    Exposicin del profesor

    Todas las empresas necesitan productos fabricados por otras compaas, se trata, en este caso, de materias primas en nuestro problema y en otros casos, de otros bienes. Estas empresas que nos van a vender todo lo que nosotros/as necesitamos para desarrollar nuestra actividad se les denomina proveedores.

    Recordemos estas tres preguntas que nos hicimos:

    Dnde realizo la bsqueda de proveedores? Cmo selecciono a los proveedores? Cmo registro a los proveedores?

    CONSULTAR

    PROVEEDOR PROVEEDOR PROVEEDOR

  • Gua del Alumno

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    Comenzaremos por

    Piensa e intenta dar respuesta a la siguiente pregunta:

    Dnde realizo la bsqueda de proveedores?

    Algunas fuentes de informacin a las que podemos recurrir:

    Pginas amarillas Revistas tcnicas especializadas Prensa de negocios Publicaciones de asociaciones de empresarios Visitas a polgonos industriales Internet Visitas al extranjero Visitas a ferias Consultando a otros empresarios/as de nuestro sector

    Despus de buscar posibles proveedores, rellenaremos la siguiente ficha:

    Nombre de la empresa Direccin Telfono

    Cmo selecciono a los proveedores?

    Al tener la nmina recabaremos informacin sobre los proveedores, debiendo encontrar respuestas a preguntas como: Es un buen vendedor?

    Es una buena empresa?

    Es formal? Tiene buenos precios?

    Lo mejor para dar respuesta a estas interrogantes es visitar al proveedor as veremos su empresa, productos que ofrece, forma de trabajar.

    En funcin de la informacin recopilada tras las visitas, hacemos una seleccin de los ms idneos proveedores atendiendo a nuestras necesidades.

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Una vez que tenemos una lista de proveedores seleccionados, empezaremos a contactar con cada uno de ellos para consultar sobre los productos que queremos comprar. Cuando hablemos con ellos, debemos aclarar bien las condiciones de la compraventa.

    Cmo efecto consulta a los proveedores?

    La consulta: es el medio por el cual el comprador tiene contacto con el proveedor, en el cual le solicita o pregunta por todos los antecedentes respecto a un producto. Se consulta por precio, calidad, tiempo de entrega.

    La consulta puede ser oral (por telfono, personal) o puede ser escrita (carta, fax, correo electrnico).

    Minuta para solicitar Cotizacin: Nombre del proveedor Descripcin de los productos a consultar Indicar especificaciones como valor crdito, contado, por

    volumen y otras. Finalizar la solicitud de cotizacin detallando tus datos y los

    de la empresa en forma completa.

    Cmo registro a los proveedores?

    Para cada proveedor que le enviamos la consulta, rellenaremos una ficha.

    Registro de Proveedores Cdigo:

    Nombre: Direccin: Localidad: Provincia: Pas Telfono: Fax:

    Artculos

    Descuento comercial Descuento por pronto pago

    Rappels por compras

    Forma de pago Plazo de entrega

    Observaciones

  • Gua del Alumno

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    Ejercicio N6 De acuerdo a todo lo que has aprendido ahora te transformars en el Jefe de Adquisiciones y resolveremos el problema. Recuerda, ests trabajando en el Departamento de adquisiciones de la Empresa Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda., Rut: 86.744.526-8, Giro: Servicios de comida preparada en forma industrial Direccin: Calle Limache #2401 Via del Mar, Fono: 2475632, Correo electrnico: [email protected].

    Recordars que tienes procedimientos establecidos en tu Departamento.

    Solicitar cotizacin de lo siguiente:

    10 kilos de azafrn 20 kilos de curry 30 kilos de pimienta entera negra 40 Kilos de alio completo

    Despus de haber realizado estos procesos quedas en espera de las cotizaciones.

    La cotizacin es la respuesta a la consulta y dentro de ella el proveedor da contestacin a las preguntas hechas por el cliente. En general debe contener los siguientes datos:

    Descripcin detallada de los productos en cuanto a calidad y cantidad.

    Espera de despacho Precio exacto del producto Vigencia de la cotizacin

    * Comprobar en anexo de respuestas

    Estamos en la espera de las cotizaciones de los 3 mejores proveedores para responder a nuestras necesidades de comprar los productos.

    Avancemos en nuestras preguntas del plan de trabajo:

    Cul es el diseo y los componentes de una cotizacin?

    y Cmo se usa una cotizacin para tomar una transaccin de compra?

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Exposicin del profesor

    Observemos los elementos que componen una cotizacin:

    Podr realizar los clculos matemticos de compraventas al contado?

    Podr realizar los clculos matemticos de descuentos producto de negociaciones?

    Cotizacin N___________

    Santiago____de__________de 20_____Seor(es)_________________________________________R.U.T_____________________________Direccin________________________________________ Comuna___________________________Condiciones de Pago________________________________ Telfono____________ Giro___________

    Nombre Empresa Datos de quinconsulta

    Cantidad Detalle Precio Unitario Total

    Descripcindel Producto

    Cantidad por Precio Unitario

  • Gua del Alumno

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    Exposicin de profesor

    Recordemos el porcentaje y relacionmosla con una situacin real. Es una venta con un descuento del 10%.

    Descuento = MENOS en este caso menos 400 pesos de 4.000 pesos, total a pagar 3.600 pesos.

    Con descuento Al contado

    Podr realizar los clculos matemticos de compraventas con inters generado por el crdito?

    Condiciones en la compraventa:

    Contado$15.000

    Crdito$16.500

    Qu puedes decir?

    Podr realizar los clculos del impuesto?

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Exposicin del profesor

    Impuesto al Valor Agregado: IVA

    El Decreto Ley N825 de 1974, establece un impuesto a beneficio fiscal o estatal, sobre las ventas de bienes y servicios. Aproximmonos ahora a las definiciones que la ley del IVA establece para conceptos que intervienen en el Hecho gravado (que generan impuestos).

    Hecho gravado: condicin sobre la cual se establece un impuesto, sea este un inmueble, una transaccin, una renta, etc.

    El Servicio de Impuestos Internos (SII) institucin que tiene entre sus funciones principales: la aplicacin y fiscalizacin administrativa de todos los impuestos con carcter interno, en los que tenga inters el Fisco o Estado.

    Ingresa a la pgina www.planetasii.cl y encontrars videos entretenidos que te servirn para aprender ms sobre los impuestos.

    Clculo del IVA

    Para los efectos del Impuesto al Valor Agregado, la base imponible, es la suma sobre la cual se debe aplicar la tasa, que actualmente es de un 19%, respecto de cada operacin gravada.

    Ejemplo N1:

    Si el monto de la venta de una empresa para los bienes que vende es de $1.000 por unidad, y en una transaccin determinada se estn vendiendo 20 unidades, entonces el clculo sera:

    Precio unitario Neto IVA Total

    20 unidades por $1.000

    Valor Neto: 20 X $1.000=

    Valor Neto: $20.000

    IVA: Neto por 19% Tasa$20.000 X 19%IVA:

    $3.800

    Total de la operacin:

    Neto $20.000IVA $ 3.800Total $23.800

  • Gua del Alumno

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  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

    24

    Calcular el valor IVA de esta boleta:

    7.400 = 119 X = 7.400 x 19 X = 19 119

    Resultado:X= 1.181,5 X= $1.182.-

    Realizando revisin al problema que tenemos que resolver.

    El JEFE de adquisiciones, en una industria de alimentos, debe comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry, 30 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo que solicit el departamento produccin y escoger el mejor precio y calidad.

    Recordando lo aprendido

  • Gua del Alumno

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    Que criterios se usan para escoger el mejor precio al cotizar?

    Valorando las ofertas: Es la ltima fase del proceso de la compra. Despus con esta informacin podemos realizar las comparaciones que consideraremos pertinentes en cuanto a las siguientes variables.

    Precio Calidad Experiencia en el sector econmico Cumplimiento de plazos de entrega Solvencia Cercana Rapidez en la entrega Forma de pago Descuentos

    Cuadro de comparacin de las cotizaciones para decidir la compra

    EMPRESA: ALIMENTOS ENVASADOS FRUNA LTDA.

    Cantidad Detalle P. Unitario Total

    10 Caja 1kg. Azafrn 1 seleccin 850.000 8.500.000

    40 Cajas kg. Curry 1 seleccin 13.400 536.000

    30 Cajas 1 kg. Pimienta entera negra 2 seleccin 11.500 354.000

    40 Cajas 1kg. Alio completo 1 seleccin 8.500 340.000

    9.730.000

    Estos valores no incluyen IVA. 6% descuento pago contado. 4% recargo crdito a 60 das.

    PRODUCTOS GELATTI CA. LTDA.

    Cantidad Detalle P. Unitario Total

    10 Caja 1kg. Azafrn 1 seleccin 800.000 8.000.000

    40 Cajas kg. Curry 3 seleccin 12.600 504.000

    30 Cajas kg. Pimienta entera negra 2 seleccin

    11.700 351.000

    40 Cajas 1kg. Alio completo 1 seleccin 8.000 320.000

    9.175.000

    Estos valores no incluyen IVA. 6% descuento pago contado. 4% recargo crdito a 60 das.

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    De los 3 proveedores seleccionados de forma inmediata, dejamos fuera al proveedor extranjero, ya que en esta oportunidad el tiempo de entrega de los productos sobrepasaba el estimado por nosotros.

    Continuamos la comparacin entre los 2 proveedores restantes y optamos por comprarles a los dos.

    Al primero de ellos, Alimentos Envasados Fruna Ltda. escogemos comprar las 40 cajas de 500 gr. cada una de Curry 1 seleccin, a un precio de $13.400.- pues el segundo proveedor Productos Gelatti Ca. Ltda. nos cotiz el mismo producto a $12.600 pero de 3 seleccin.

    Se escogi el proveedor Gelatti Ca. Ltda. para comprar 10 caja de Azafrn de 1 seleccin por un valor de $800.000- cada una, ya que este mismo producto, Fruna Ltda. nos lo ofreca a un valor de $850.000.- cada caja.

    El tercer producto a comprar, 30 cajas de Kg. cada una de Pimienta entera negra fue conveniente escoger a Gelatti Ca. Ltda. que nos ofreca a $11.700.- cada caja de seleccin Especial. Si bien es cierto el otro proveedor nos ofrece la misma caja de Kg. a un precio menor, $11.500.- la calidad del producto es de 2 seleccin.

    El cuarto producto a comprar, 40 cajas de kg. de el alio completo fue muy conveniente decidir por el proveedor Gelatti Ca. Ltda. que nos ofrece a $8.000.- cada de 1 seleccin y aun precio menor que el otro proveedor a Fruna Ltda, que ofrece el mismo producto a $8.500.- cada caja de kg.

    Respecto a los descuentos ambos proveedores nos otorgan un 6% por compra al contado y ninguno de ellos ofreci descuento por volumen (Rappels por compra).

    Para concluir se aplic el 100% de los criterios establecidos para escoger el mejor producto en calidad y precio, del mismo modo el gasto total se ajusta al presupuesto entregado por Finazas que es por un monto no mayor de $12.500.000. Slo nos resta enviar las 2 cotizaciones seleccionadas para que el Departamento de Finanzas gestione la Orden de Compra.

    EMPRESA: COSMOS S.A.

    Cantidad Detalle P. Unitario Total

    10 Caja 1kg. Azafrn 1 seleccin 870.000 8.700.000

    40 Cajas kg. Curry 1 seleccin 13.800 552.000

    30 Cajas kg. Pimienta entera negra 2 seleccin

    11.700 468.000

    40 Cajas 1kg. Alio completo 1 seleccin 8.100 351.000

    9.927.000

    Estos valores no incluyen IVA. 5% descuento pago contado. 4% recargo crdito a 60 das.

  • Gua del Alumno

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    Cmo compro los productos solicitados?

    El departamento de finanzas emiti las siguientes rdenes de compra que se encuentran en el anexo de las respuestas.

    Finalmente deben llegar a nuestras manos las Guas de Despacho y las Facturas, las encuentras en el anexo de respuestas.

  • Anexos

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

    30

    Ejercicio N1

    Verifiquemos la respuestaRevisemos lo que debiste haber diseado en tu mapa conceptual.

    Ejercicio N2

    Verifiquemos la respuestaRevisemos si has respondido correctamente:Cules de las siguientes funciones corresponden tanto al departamento de compras como al de ventas?. Elige las opciones correctas.

    a. Establecer relaciones comerciales con proveedores.b. Realizar operaciones de compraventas.c. Colaborar con el departamento de Administracin y Finanzas.d. Establecer relaciones comerciales con clientes.

    Las respuestas correctas son las opciones B y C.

    Cambio en el sector comercial

    Deben adaptarse

    Dando Lugar a

    Requiere

    Se relacionan con Se relacionan con

    Requiere

    Funcin comercial de la empresa

    Se desglosa

    Deben estar coordinados

    Operaciones de Compraventas

    Profesional deComprasProveedoresVentas

    Compras

    Profesional de ventas

    Clientes

    Ventas

    Profesionalde compras

    Proveedores

    Operaciones de compraventas

    Respuestas

  • Gua del Alumno

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    Ejercicio N3: Esquema del proceso de compraventa

    Verifiquemos la respuestaRevisemos el esquema que encontraste en internet

    Consulta

    Cotizacin

    Orden de compra

    Gua de despacho

    Factura VendedorComprador

    Pago

    Nota de dbito

    Nota de crdito

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

    32

    Ejercicio N4: Texto: Organizacin de las Empresas

    Verifiquemos la respuesta

    Una vez hecha la lectura te pedimos que respondas las siguientes preguntas:

    1. De acuerdo al texto,Cuando el Jefe de Adquisiciones decide comprar algn producto, con qu departamentos se debe comunicar?

    De acuerdo al texto, cuando el Jefe de Adquisiciones, decide comprar algn producto, se debe comunicar internamente con el departamento finanzas, departamento produccin, departamento ventas y con gestin de stock y almacn.

    2. Que procedimientos de la funcin de compras se deben cumplir para resolver el problema presentado? Recibir las solicitudes de los materiales necesarios. Buscar los proveedores adecuados Las gestiones oportunas para que los materiales lleguen a los

    inventarios de la empresa. La calidad de los materiales a de ser adecuada para sus fines. El plazo de recepcin ha de ser el oportuno. Se ha de buscar la mejor relacin calidad-precio.

    3. Con la lectura realizada, aprendimos que hay tres diferentes clases de empresas: tenemos la empresa comercial, la empresa de servicio y la empresa industrial. A que clase de empresa corresponde Industria Bandera Ca. Ltda. y porqu? Es una empresa industrial, porque el departamento de

    produccin solicit los condimentos para comidas: azafrn, curry y pimienta entera, y alio completo que son materias primas que se incorporan al proceso productivo de alimentacin en este caso.

    4. Nombra y explica los tipos de productos que se nombran en la lectura. Productos en curso: aquellos que se encuentran en proceso

    de fabricacin. Productos semiterminados: aquellos que han pasado todo

    el proceso de fabricacin pero no estn preparados para la venta.

    Productos terminados: ya han concluido todo el proceso de fabricacin.

    Subproductos, residuos y materiales recuperados

  • Gua del Alumno

    33

    Ejercicio N5

    Verifiquemos la respuestaRevisemos si el nmero y nombre de la actividad econmica corresponden.

    Cdigo Nombre

    552040 Servicios de comida preparada en forma industrial

    Ejercicio N6

    Verifiquemos la respuestaBusquemos 3 proveedores utilizando diferentes fuentes de informacin que tu ya conoces. Despus de haber seleccionado realiza la consulta de precios de las materias primas requeridas por el Departamento de Produccin.

    Proveedores seleccionados:

    Nombre de la empresa Direccin Telfono

    Alimentos Envasados Fruna Ltda.

    Av. Valparaso #50 Via del Mar 2-245861

    Productos Gelatti Ca. Ltda. Av. Coln 2455 Valparaso 2-987448

    Cosmos S.A. Av. Hermanos Escobar #3209 Ciudad de Juarez, Mxico

    656-616-8541656-611-4728

    Consulta escrita:

    Seores:Alimentos Envasados FRUNA Ltda.Presente:

    Por medio de la presente solicito a ustedes cotizacin de los siguientes productos:

    10 kilos de azafrn 20 kilos de curry 30 kilos de pimienta entera negra40 Kilos de alio completo

    Adems indicar descuento por Compra al Contado, Compra a Crdito, Rappels de Compra, tiempo de entrega y especificaciones de productos.

    Saluda atentamente a usted,

    JUAN ALBERTO GONZALEZ LUNAJefe de Adquisiciones

    INDUSTRIA DE ALIMENTOS BANDERA CA. LTDA.

    Fono-Fax: 2475632Correo electrnico: [email protected]

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Cada solicitud de cotizacin genera el Registro del proveedor en su ficha correspondiente.

    Registro de Proveedores Cdigo: 8889744

    Nombre: COSMOS S.A Direccin: AV. HERMANOS ESCOBAR N3209 Localidad: CIUDAD DE JUAREZ Provincia: CHIHUAHUA Pas: MEXICO Telfono: 656-616-8541 Fax: 656-611-8541

    Artculos

    - Azafrn- Canela - Curry - Pimienta entera blanca, negra, roja- Pimienta en polvo blanca, negra, roja - Ans- Nuez moscada- Ajinomoto- Jengibre en polvo- Escencia de vainilla- Aj en polvo- Paprika

    Descuento pago contado:5% Descuento pago crdito:4% Rappels por compras:5%

    Forma de pago: contado-crdito

    Plazo de entrega: 30 das

    Observaciones

    Recepcin de cotizaciones:

    Alimentos Envasados Fruna Ltda. COTIZACIN N 01Av. Valparaso #50 Via del Mar Rut: 85.658.589-KFono: 2-245861 Valparaso, 18 de Septiembre de 2009.

    Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632 Giro: Servicios de comida preparada en forma industrialCondiciones de Pago: CONTADO 6% descuento CRDITO 30-60-90 Das 4% recargo mensual

    Cantidad Detalle Precio unitario Total

    10 Caja de Azafrn 1 seleccin de 1 Kilo 850.000 8.500.000

    40 Cajas Curry 1 seleccin de 1/2 Kilo 13.400 536.000

    30 Cajas Pimienta entera 2 seleccin de 1/4 Kilo

    11.500 350.000

    40 Cajas Alio completo 1 seleccin de 1 Kilo

    8.500 340.000

    Valores no incluyen IVA Total 9.730.000

    Juan Domnguez Vera

  • Gua del Alumno

    35

    Encargado Ventas

    Productos Gelatti Ca. Ltda. COTIZACIN N 02Av. Coln 2455 Valparaso Rut: 75.632.985-1Fono: 2-987448 Valparaso, 18 de Septiembre de 2009.

    Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632 Giro: Servicios de comida preparada en forma industrialCondiciones de Pago: CONTADO 6% descuento CRDITO 30-60-90 Das 4% recargo mensual

    Cantidad Detalle Precio unitario Total

    10 Caja de Azafrn 1 seleccin de 1 Kilo 800.000 8.000.000

    40 Cajas Curry 1 seleccin de 1/2 Kilo 12.600 504.000

    30 Cajas Pimienta entera 2 seleccin de 1/4 Kilo

    11.700 351.000

    40 Cajas Alio completo 1 seleccin de 1 Kilo

    8.000 320.000

    Valores no incluyen IVA Total 9.175.000

    Vernica Ramrez LobosEncargada Ventas

    Cosmos S.A. COTIZACIN N 03Av. Hermanos Escobar #3209 Ciudad de Juarez, Mxico Rut: 25.668.985-2Fono: 656-616-8541 Valparaso, 18 de Septiembre de 2009.

    Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632 Giro: Servicios de comida preparada en forma industrialCondiciones de Pago: CONTADO 5% descuento CRDITO 30-60-90 Das 4% recargo mensual

    Cantidad Detalle Precio unitario Total

    10 Caja de Azafrn 1 seleccin de 1 Kilo 870.000 8.700.000

    40 Cajas Curry 1 seleccin de 1/2 Kilo 13.800 552.000

    30 Cajas Pimienta entera 2 seleccin de 1/4 Kilo

    11.700 351.000

    40 Cajas Alio completo 1 seleccin de 1 Kilo

    8.100 324.000

    Valores no incluyen IVA Total 9.927.000

    Roberto Acevedo ReyesEncargado Ventas

  • Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

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    Alimentos Envasados Fruna Ltda. RUT: 85.658.589-KAv. Coln #2455 Valparaso GUIA DE DESPACHOFono: 2-987448 N0025

    Via del Mar, 22 de Septiembre de 2009.Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632Vendedor: Juan Domnguez VeraCondiciones de Compra: CONTADO 6% descuento Orden de compra N01

    Cantidad Detalle Precio unitario

    40 Cajas Curry 1 seleccin de 1/2 Kilo 13.400

    ORIGINAL: CLIENTE

    S.I.I

    Productos Gelatti Ca. Ltda. RUT: 75.632.985-1Av. Valparaso #50 Via del Mar GUIA DE DESPACHOFono: 2245861 N0045

    Via del Mar, 22 de Septiembre de 2009.Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632Vendedor: Vernica Ramrez Lobos Condiciones de Compra: CONTADO 6% descuento Orden de compra N02

    Cantidad Detalle Precio unitario

    10 Cajas de Azafrn de 1 Kg. de 1 Seleccin 800.000

    30 Cajas Pimienta Entera Negra de 1 Kg. Especial 11.700

    40 Cajas Alio completo 1 seleccin de 1 Kilo 8.000

    ORIGINAL: CLIENTE

    S.I.I

    Recepcin de las Guas de Despacho y Finalmente las Facturas.

  • Gua del Alumno

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    Alimentos Envasados Fruna Ltda. RUT: 85.658.589-KAv. Valparaso #50 Via del Mar FACTURAFono: 245861 N3894

    Via del Mar, 23 de Septiembre de 2009.Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632Vendedor: Juan Domnguez VeraCondiciones de Compra: CONTADO 6% descuento Gua(s) de despacho N025 Orden de compra N01

    Cantidad Descripcin del producto o servicio Precio unitario Total

    40 Cajas Curry 1 seleccin de 500 gr. 13.400 536.000

    Menos 6% desc. precio contado 32.160

    Son: Quinientos noventa y nueve mil quinientos setenta pesos

    S.I.I

    Valor Neto$19% I.V.A $

    Valor Bruto $

    503.00095.730599.570

    Productos Gelatti Ca. Ltda. RUT: 75.632.985-1Av. Coln #2455 Valparaso FACTURAFono: 2-987448 N5784

    Via del Mar, 23 de Septiembre de 2009.Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. R.U.T: 86.744.526-8Direccin: Calle Limache #2401 Comuna: VIA DEL MARTelfono: 2475632Vendedor: Vernica Ramrez Lobos Condiciones de Compra: CONTADO 6% descuento Gua(s) de despacho N045 Orden de compra N02

    Cantidad Descripcin del producto o servicio Precio unitario Total

    1 Caja de Azafrn de 1 kg. de 1 Seleccin 800.000 8.000.000

    30 Cajas de Pimienta Entera negra de 250 gr. Especial

    11.700 351.000

    40 Cajas Alio completo 1 seleccin de 1 Kilo

    8.000 320.000

    Subtotal 8.671.000.-

    Menos 6% desc. precio contado 520.260

    Son: Nueve millones seiscientos noventay nueve mil trescientos ochenta y un pesos

    S.I.I

    Valor Neto$19% I.V.A $

    Valor Bruto $

    8.150.740.-1.548.641.-9.699.381.-