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Historia de la CalidadTRANSCRIPT
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GUA DE ESTUDIO ELABORADA POR: PROF. GASTN A. PREZ U.
CONTROL DE CALIDAD UNIDAD I: EL CONTROL DE CALIDAD
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1.1- EVOLUCIN HISTRICA DEL MOVIMIENTO POR LA CALIDAD
El deseo de obtener un producto de excelente calidad es tan antiguo como la industria misma.
EDAD MEDIA
La calidad era controlada en gran medida por largos perodos de entrenamiento establecidos
por los gremios.
Esta capacitacin inyectaba orgullo en los trabajadores por la calidad de sus productos.
Un trabajador por lo general hacia el slo el producto.
SIGLO XIX
El concepto de especializacin de la mano de obra fue introducido durante la revolucin
industrial del siglo 19, produciendo como consecuencia un trabajador que ya no fabricaba todo
el producto sino solo una parte y por tanto, ya no se requera trabajadores calificados.
La mayor parte de los productos fabricados en ese perodo no eran complicados, en
consecuencia la calidad no se afect mucho.
Otro factor que hay que considerar fue que al aumentar la productividad producto del cambio
tecnolgico, los precios bajaron por lo que el cliente satisfizo sus expectativas.
En el siglo XIX la calidad se ve como un problema a resolver.
SIGLO XX
DCADA DE LOS AOS 20`s
Entrando el siglo 20, los productos se volvieron ms complicados y los empleos ms
especializados, Tal situacin hizo necesario inspeccionar los productos despus de fabricados.
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En 1924 Walter A. Shewhart, de Bell Telephone
Laboratorios, desarroll una grfica estadstica para
controlar variables en productos. Se considera sta grafica
el inicio del Control Estadstico de la Calidad.
Ilustracin 1: Walter A. Shewhart
En esa misma dcada, un tiempo despus, 2 ingenieros de la misma empresa, desarrollaron el
rea de Muestreo de Aceptacin como sustituto de la Inspeccin al 100%.
La calidad en las primeras dcadas del siglo XX sigue vindose como un problema a
resolver.
DCADA DE LOS AOS 40`s
Durante la II Guerra Mundial los pases aliados: Inglaterra, Rusia y EEUU tuvieron problemas
para normalizar sus equipos debido a los sistemas de medicin utilizados por cada uno.
Es por ello que en 1946, los delegados de 25 pases reunidos en Londres, Inglaterra,
decidieron crear una organizacin con el objetivo de facilitar la coordinacin internacional y la
unificacin de estndares industriales.
Le dieron el nombre de: Organizacin Internacional de
Normalizacin asignndole las siglas ISO (International
Organization for Standardization), el cual es un prefijo
griego ISOS que significa igual.
ISO es una red de institutos nacionales de normalizacin no gubernamental de 148 pases
Las normas son desarrolladas por Comits Tcnicos (ISO/TC) que comprenden a expertos de
los sectores industriales, tcnicos y de negocio que han pedido las normas, y el que
posteriormente las usarn.
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Desde su fundacin la ISO ha publicado ms de 13700 estndares internacionales en reas tan
variables como agricultura, construccin, ingeniera mecnica, equipos mdicos y tecnologa de
la informacin entre otras.
DCADA DE LOS AOS 50`s
En 1950, W. Edwards Deming considerado uno de los
grandes maestros de la Calidad, present una serie de
conferencias sobre Controles Estadsticos de Calidad
frente a ingenieros japoneses y tambin sobre
responsabilidad de la administracin en el logro de la
calidad mediante la implementacin de dichas tcnicas.
En 1954, otro maestro de la calidad J. M. Juran les habl
sobre Control de Calidad y Administracin.
En 1956 Armand V. Feigenbaum introdujo por primera vez
la frase: Control de Calidad Total.
Los japoneses con el transcurrir del tiempo iban a
establecer normas de calidad que el resto del mundo iba a
adoptarlas debido al alto nivel alcanzado en cuanto a la
calidad de sus productos.
La calidad para la dcada de los 50s se ve como un
problema a resolver que es atacado en forma
preventiva.
Ilustracin 2 - W. Edwards Deming
Ilustracin 3 - J. M. Juran
DCADA DE LOS AOS 60`s
En 1960 se formaron los primeros Crculos de Control de Calidad (CCC). Siendo uno de sus
creadores el Dr. kaouro Ishikawa propulsor del uso del diagrama causa-efecto o tambin
llamado diagrama de Ishikawa. Las caractersticas de los CCC son las siguientes:
o Son grupos pequeos de operarios (3-10) que en forma cooperativa desarrollan
actividades voluntariamente en aras de apoyar la calidad dentro de la organizacin.
o Llevan a cabo autodesarrollo y desarrollo mutuo; control y mejoramiento dentro de la
organizacin utilizando tcnicas de control de calidad con participacin.
o El propsito en s de los CCC es mejorar la calidad en los productos.
o Los CCC tambin pueden implementarse en una organizacin que no tenga todava un
enfoque especial en la Administracin de la Calidad Total (ACT)
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DCADA DE LOS AOS 80`s
Para los 80s queda en evidencia que la penetracin de los productos del lejano Oriente al
mundo occidental no se deba nicamente a la mano de obra barata ni al plagio de productos
(violacin de la propiedad intelectual)
Tenan ms de 30 aos que haban iniciado un proceso de mejora continua que los condujo a
aprovechar mejor la tecnologa disponible en el mercado.
Resultado de ello fue el desarrollo de nuevas propuestas tecnolgicas que los condujeron al
liderazgo tecnolgico en diversas reas tales como:
o Industrias del acero, bronce, latn.
o Industria textil.
o Industria automotriz
o Aparatos electrodomsticos.
o Electrnica: produccin de microchips.
Para mediados de la dcada se publicaron los conceptos de la Administracin de la Calidad
Total.
Dicha metodologa se convertir en la nueva filosofa en cuanto a Administracin de la Calidad
se refiere.
En 1987 aparecieron las normas de sistemas de calidad < ISO 9000 > con el objeto de unificar
y estandarizar los numerosos enfoques de Sistemas de Aseguramiento de Calidad que hasta la
fecha existan.
Desde su aparicin se convirti en las prescripciones generales que deban reunir
un Sistema de Aseguramiento de la Calidad en una organizacin.
Cabe sealar que surgi como un estndar para sistemas administrativos al
contrario de la mayora de normas ISO.
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La familia de normas ISO 9000 tienen como finalidad apoyar a las organizaciones de todo tipo y
tamao en la implementacin y operacin de sistemas de gestin de calidad eficaces pero no
subraya mejoras de calidad continua.
Se establecieron 5 normas como parte de la serie ISO 9000:
o Para gestin interna de calidad:
ISO 9000: Fundamentos y vocabulario.
ISO 9004: Directrices generales
o Para gestin externa de calidad:
ISO 9001: Modelo de aseguramiento de la calidad en el diseo/desarrollo,
produccin, instalacin y servicio.1
ISO 9002: Modelo de aseguramiento de la calidad en la produccin e instalacin.
ISO 9003: Modelo de aseguramiento de la calidad en la inspeccin y ensayos
finales.
Con una de estas 3 normas las empresas podan certificar su sistema de calidad.
NOTA: Con la aparicin de la Norma ISO 9001:2000 fueron derogadas las Normas ISO 9002 y 9003.
En 1988 Motorola inicio la aplicacin del programa Seis Sigma con el propsito de mejorar la
calidad de productos electrnicos.
Seis Sigma es una estrategia de mejora continua del negocio que busca encontrar y eliminar
las causas de los errores, defectos y retrasos en los procesos del negocio, enfocndose hacia
aquellos aspectos que son crticos para el cliente.
Su rea de accin son 3:
o Satisfaccin del cliente
o Reduccin del tiempo del ciclo
o Disminucin de los defectos
La meta de SS es lograr procesos que generen como mximo:
1 Con la aparicin de la Norma ISO 9001:2000 fueron derogadas las Normas ISO 9002 y 9003.
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3.4 defectos / 106 de oportunidades
La calidad en los 80s se ve como una ventaja competitiva.
DCADA DE LOS AOS 90`s
En trminos de calidad se habla de reestructuracin de la organizacin y mejora de los
procesos.
ISO 9000 est establecido como el modelo o referente mundial para los sistemas de calidad.
A partir de 1994 las normas se modifican por primera vez experimentando su
mayor crecimiento.
El programa Seis Sigma (SS) fue adoptado, enriquecido y generalizado por un gran nmero de
compaas. En la actualidad Seis Sigma se ha convertido en la estrategia de mejora de mayor
impacto.
La calidad en los 90s se ve como la ventaja competitiva y la condicin para permanecer
en el negocio.
SIGLO XXI
Para el ao 2000, el enfoque se desplaz hacia la TECNOLOGA DE LA INFORMACIN
dentro de una organizacin y, fuera de ella, a travs de INTERNET.
Las normas ISO 9000 sufren una segunda modificacin disminuyendo el nfasis en la
documentacin y afianzando la necesidad de la MEJORA CONTINUA Y EL ENFOQUE AL
CLIENTE.
Se publican las Normas:
o ISO 9000:2000
o ISO 9000:2005 (deroga la anterior)
o ISO 9001:2000 (deroga la ISO 9001:1994 - ISO 9002:1994 - ISO 9003:1994)
o ISO 9001:2008 (deroga la anterior)
o ISO 9004:2000
o ISO 9004:2009 (deroga la anterior)
o ISO 19011:2002 Proporciona orientacin relativa a las auditoras de sistemas de gestin
de la calidad y de gestin ambiental
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