GGAVATT CAPRINOCULTORES DE GUANAJUATO

ESPECIECAPRINOS DE DOBLE PROPOSITO

ASESOR TECNICO MVZ CELIA ARIDAY SANCHEZ

GODINEZ

GUANAJUATO GTO.

CA

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INO

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TO

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JUA

TO

• Fecha de constitución: 26-mayo-2004

• Fecha de inicio de actividades del técnico: 15-mayo-2003

• Escolaridad de integrantes: 3 er. año

• 30% productores analfabetas

• Edad promedio de integrantes: 51 años

• Personas dependientes del productor: 4.42

• Promedio de cabezas/productor: 39.9

• Inventario ganadero: 798

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TO

• % de dependencia de la actividad: 66.6%

• Mano de obra 100% Familiar

• 18 productores fundadores

AURORA MONROY

BLASA FIGUEROA

RODRIGO ORTEGA

JOSE TAPIA

J. JESUS RAMIREZ

LEONARDO TAPIA

LEONARDO VALLEJO

RAMIREZ RAMIREZ INES

RAYMUNDO VALLEJO

VALLEJO SANDOVAL MONICO

HERNANDEZ JUAREZ PETRA

RAMIREZ RAMIREZ JOSEFINA

MOSQUEDA AMADOR JUANA

TAPIA MEDINA FLAVIA

TAPIA CRUCES BENJAMIN

SILVESTRE CHAVEZ

VALLEJO OLMOS MARIA FELISA

CAUDILLO GARCIA LUCINDA

VALLEJO AGUIRRE CARMELO

FERMIN CAMARILLO

• 20 productores actuales:C

AP

RIN

OC

ULTO

RES

DE G

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NA

JUA

TO

COMPARATIVO DX ESTATICO, ACTUAL Y METAS

0

20

40

60

80

100

120

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DX ESTATICO

A LA FECHA

META

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JUA

TO

6.29

59.44 65.9758.10

DX. ESTATICO ANTERIOR A LA FECHA META

0

10

20

30

40

50

60

70

80

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COMPARATIVO DX ESTATICO, ACTUAL Y METAS

DX ESTATICO

A LA FECHA

META

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TO

REPERCUCION:

• DISMINUCION DE LA MORTALIDAD

• SELECCIÓN DE REEMPLAZOS

• DISMINUCION DEL NUMERO DE ABORTOS

• ELIMINACION DE HEMBRAS NO PRODUCTIVAS

• MEJOR NUTRICION

0

20

40

60

80

100

%

ACTIVIDADES DE IMPACTO EN EL GGAVATT

Dx ESTATICO

A LA FECHA

META

EFECTIVIDAD DE LA INSEMINACION ARTIFICIAL

70% H PREÑADAS

H INSEMINADAS

CA

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INO

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LTO

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NA

JUA

TO

N inseminaciones : 30

N partos : 21

CA

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CU

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DE G

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NA

JUA

TO

% DE CRIAS

HEMBRAS50.50%

MACHOS49.50%

n 202

% MORTALIDAD DEL NACIMIENTO AL DESTETE

mortalidad4%

n 202

INDICADORES TECNICOS

CA

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CU

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JUA

TO

TIPO DE PARTOS

SENCILLLOS74%

DOBLES26%

3.07

3.29

2.90

3.00

3.10

3.20

3.30

KG

HEMBRAS MACHOS

PESO AL NACIMIENTO

n 202

n 162

CA

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LTO

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TO

DISTRIBUCION DE PARTOS

24%

47%

15%

14%

NOVIEMBRE

DICIEMBRE

ENERO

FEBRERO

n 162

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

KG

Peso alNacimiento

Peso a 60dias

Peso a 90dias

GDP A LOS 60 Y 90 DIAS

HEMBRAS

MACHOS

GR

GDP 60 días 83.03 N 62

GDP 90 días 108.41 N 31

CA

PR

INO

CU

LTO

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DE G

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NA

JUA

TO

PARTOS93%

ABORTOS7%

ANALISIS DE GESTACION

n 190

* ESTE ANALISIS SOLO SE REALIZO CON EL NUMERO DE HEMBRAS PARIDAS Y EL NUMERO DE ABORTOS. NO SE TOMO EN CUENTA LAS GESTANTES

EDAD DE REPRODUCTORAS

15%

33%

4%12%

16%

13%5% 2%

0% 6-8 MESES

1 AÑO

2 AÑOS

3 AÑOS

4 AÑOS

5 AÑOS

6 AÑOS

7 AÑOS

8 AÑOS

AURORA

LUCINDA

MONICO

INDICADORES ECONOMICOS

RODRIGO

Mano de obra Insumos Alimenticios Medicamentos

Inseminación Artificial Combustibles Servicios

Mantenimiento Otros Gastos

• ANALISIS DE COSTOS DE PRODUCCION

CA

PR

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CU

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DE G

UA

NA

JUA

TO

CA

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INO

CU

LTO

RES

DE G

UA

NA

JUA

TO

4.00

3.17

0.83

Precio Costo Utilidad

AURORA

3.00

1.95

1.05

Precio Costo Utilidad

MONICO

• LECHE

3.00

2.61

0.39

Precio Costo Utilidad

RODRIGO

PROMEDIOS  

PRODUCCION POR HEMBRA 830 Gr.

HEMBRAS POR PRODUCTOR 16.67

DURACION DE LACTANCIA 150 DIAS

# DE PRODUCTORES ANALIZADOS 3 UTILIDAD PROMEDIO POR LITRO: $ 0.76

1500

1186.94

313.06

Precio Costo Utilidad

1000 962.96

37.04

Precio Costo Utilidad

1000870.17

129.83

Precio Costo Utilidad

1500

976.10

523.90

Precio Costo Utilidad

• REMPLAZOS AUTOGENERADOS

AURORA LUCINDA

RODRIGO MONICO

CA

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INO

CU

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RES

DE G

UA

NA

JUA

TO

UTILIDAD PROMEDIO POR REEMPLAZO: $ 250.96

280.00 269.63

10.37

Precio Costo Utilidad

LUCINDA

280.43221.91

58.53

Precio Costo Utilidad

AURORA

CA

PR

INO

CU

LTO

RES

DE G

UA

NA

JUA

TO

300.00261.05

38.95

Precio Costo Utilidad

RODRIGO

• CABRITOS

300.00

195.22

104.78

Precio Costo Utilidad

MONICO

UTILIDAD POR CABRITO: $ 53.16

800696.13

103.87

Precio Costo Utilidad

RODRIGO

800

520.59

279.41

Precio Costo Utilidad

MONICO

CA

PR

INO

CU

LTO

RES

DE G

UA

NA

JUA

TO

600 577.78

22.22

Precio Costo Utilidad

LUCINDA

800633.03

166.97

Precio Costo Utilidad

AURORA

• PIE DE CRIA PRIMALAS

UTILIDAD POR PRIMALA: $ 143.12

AVANCES COMO GRUPO C

AP

RIN

OC

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RES

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NA

JUA

TO

TECNICO

CAPACITACIÓN:•TALLER DE ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS•CURSO DE NUTRICIÓN E INSEMINACION •JUNTA MENSUAL ESPECIE PRODUCTO (PRACTICAS DE MANEJO ZOOTECNICO E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EN LOS GRUPOS)•PRODUCCION DE FORRAJE HIDROPONICO, •CICLO DE CONFERENCIAS FERIA EXPO NACIONAL DE LA CABRA, EL QUESO Y LA CAJETA,•APRECIACION LINEA DE LA CABRA, CURSO DE ADMINISTRACION

PRODUCTORES

•PLATICAS: ENSILAJES, SANIDAD,

MANEJO DEPARTOS DISTOSCICOS,

MANEJO DE LAS CRIAS AL NACIMIENTO Y A LOS 3 DÍAS, SUPLEMENTACION ALIMENTICIA, ELABORACION DE BLOQUES Y NUTRICIÓN,

SELECCIÓN DEL PIE DE CRIA, PLANEACION DEL PROYECTO Y NECESIDADES DE LOS PRODUCTORES, REFORESTACION Y CULTIVOS ALTERNATIVOS.•GIRAS TECNICAS:

EXPOSICION GANADERA A LA FERIA ABASOLO 2005

ENCUENTRO ESTATAL GGAVATT

EXPO NACIONAL DE LA CABRA, EL QUESO Y LA CAJETA.

VISITA A VALTIERRILLA CON PRODUCTORES DE NOPAL.

VISITA EXPLOTACIONES CAPRINAS EN APASEO•TALLERES :

ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS

IMPACTO SOCIAL

INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS Y AYUDA MUTUATECNOLOGIAS

MENOR TIEMPO INVERTIDO EN LA ACTIVIDAD Y AYUDA MUTUA

MANEJO ZOOTECNICO

MEJORIA SIGNIFICATIVA EN EL PRECIO DE VENTAVENTA DE PIE DE

CRIA

DISMINUCION DE COSTOS Y TRATAMIENTOS OPORTUNOS POR EXISTENCIA DE BOTIQUIN

COMPRA DE MEDICAMENTOS

ABARATAMIENTO DE COSTOS Y DIETAS MAS ADECUADAS

COMPRAS DE INSUMOS

RESULTADOACTIVIDADES

GRUPALES

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JUA

TO

PROYECTO Y METAS

AVANCES

• TOMA DE DATOS EN REGISTROS• SELECCIÓN DE GANADO• MEJORAMIENTO GENETICO• DISMINUCION DE MORTALIDAD• PIE DE CRIA MAS JOVEN • AUMENTO DE PESO DE CRIAS AL

NACIMIENTO Y DESTETE • CAPACITACION A PRODUCTORES• COMPRA EN GRUPO DE INSUMOS• MAQUINARIA Y EQUIPOS COMO

MOLINOS Y PIE DE CRIA DE MAYOR VALOR GENETICO.

• PRADERA DE NOPAL Y SIEMBRA DE FORRAJES.

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“ RENTABILIDAD EN LA PRODUCCION DE LECHE DE CABRA EN RANCHOS CON PASTOREO EXTENSIVO”

METAS

• MEJORAR PRODUCCIONES DE CARNE Y LECHE.

• COMERCIALIZACION EN FORMA GRUPAL DE PRODUCTOS.

• MEJORAR INSTLACIONES Y EQUIPAMIENTO.

• MEJORAMIENTO GENETICO

• SELECCIÓN DE PIE DE CRIA

GRACIASC

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