gestión y administración de empresas agropecuarias
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Gestión y Administración Empresas Agropecuarias Unidad 2 Fundamentos de la Administración de Empresas Agropecuarias.TRANSCRIPT
Universidad de PanamáFacultad de Ciencias Agropecuarias
Ingeniería en Agronegocios y Desarrollo Agropecuario
Gestión de Administración de Empresas Agropecuarias
Tema # 2Fundamentos de la Administración de Empresas
Agropecuarias.
Por:Leonidas Linares.
Cédula 8-878-1427.
Profesor:Mgst Javier Macre.
Introducción. Contenido.Tema: Fundamentos de la Administración de EmpresasAgropecuarias.
1. El Concepto de Empresa Agropecuaria.2. Definición y contenido de la administración de Empresas Agropecuarias.3. Objetivos de la administración de Empresas Agropecuarias.4. Relación de la administración de Empresas Agropecuarias con otras disciplinas.5. Funciones y actividades de la administración de Empresas Agropecuarias.6. Áreas de la administración de Empresas Agropecuarias.7. El proceso administrativo y el ambiente de la Empresa Agropecuarias.
CONCLUSION
ÍNDICE
IntroducciónLa administración no solo es un factor importante, sino determinante del éxito o fracaso de cualquier negocio, incluido el agropecuario.Para una correcta toma de decisiones, se requiere recabar y canalizar la información interna y externa de la empresa y mantenerlas actualizadas En los Fundamentos de la Administración de Empresas Agropecuarias; se señalan sus objetivos, su campo de sección, su definición, las relaciones con otras disciplinas, las funciones y las actividades de la empresa agropecuaria, en reacción con el medio ambiente en el cual desarrolla.
1-CONCEPTO
La Administración de Empresas Agropecuarias se puede definir:
Como el proceso de toma de decisiones por medio del cual escasos recursos se distribuyen en cierto número de alternativas con el propósito de organizar, dirigir y controlar el negocio.
Puede tener problemas de organización, financiera, administrativa y mercadeo
dentro de una
operación rentable y sostenible,
que combina
2-Definición y Contenido de la Administración de Empresas Agropecuarias.
La Empresa Agropecuaria es una unidad de decisión
Tecnología,información, recursos naturales, recursos humanos, capital.
El Sector Agropecuario
Es una actividad productiva que necesita una administración diferente a la que se maneja en otros sectores productivos. Su desarrollo depende de un proceso administrativo eficiente que permita alcanzar los objetivos y encamine todos los esfuerzos a lograr un desarrollo óptimo del sector.
3-OBJETIVO DE LA ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA
La podemos divide en dos área
Guiar al responsable de la empresa individual, en el mejor uso de su recursos , de tal forma que sea compatible con sus valores y los objetivos de la empresa.
Saber como se va a gastar.
Proporcionar un análisis fundamental sobre la eficiencia de la combinación de recurso de la empresa a nivel regional y nacional.
4-Relación de la Administración de Empresas Agropecuarias con otras Disciplinas.
5-Funciones y Actividades de la Administración de Empresas Agropecuarias
EjecuciónOrganización Control Planificación
Se define como la selección de actos futuros que parecenser más apropiados para producir los resultados deseados.
El proceso de agrupar y arreglar diversas partesmutuamente dependientes con el fin de formar una unidad específica de ungrupo de individuos para fines determinados.
Consiste en llevar a cabo o poner en operación los planesescogidos.
Consiste en comparar los resultados obtenidos y realizar losajustes necesarios para lograr los objetivos trazados
6-Áreas de la Administración de las Empresas Agropecuarias
Para desarrollar la planificación organización ejecución y control del administrador debe tener experiencia en las siguientes áreas.
Producción. Se diseñan y ejecutan planes con respecto a un sistema de producción para cada cultivo o empresa de sistema de producción para cada cultivo o empresa de ganado. la producción de un cultivo de soya no es igual al cultivo de papa. para cada especialidad.
Mercadeo. La necesidad de contar con datos sobre los precios y costos con el fin de tomar decisiones racionales para maximizar el ingreso o para minimizar los datos depende de la manera eficiente de vender los productos y de comprar los insumos. Ir a cotizar los precios.Finanzas. El campo de las finanzas constituye un área importante en el cual el administrador debe efectuar un análisis adecuado de los recursos para la adquisición de insumos, tierra, maquinaria, equipos, etc.
7- El Proceso Administrativo y el Ambiente de la Empresa Agropecuaria
Registros y sistemas contables
Objetivos, políticas, procedimientos
Análisis de productividad
Análisis de rentabilidad
Control financiero y de mercadeo
Liderazgo y motivación
Dirección
Comunicación Amplitud del control
AutoridadSupervisión
División del trabajo
Estructura de organización
¿Cómo producir ?(relación insumo-insumo )
¿Cuánto producir? (relación insumo- producto)
Selección de alternativa promisorias
¿Qué producir? (relación producto -producto
Físico Biológico:
Constituido por la tierra, agua, el aire, suelo,vegetación y tiempo (tiempo con sus condiciones variable).
Económico: Precios, medios de producción,insumos, impuestos, subsidios, etc.
Social: Las relaciones de la Empresa con el Estado y las relaciones conel trabajador con el patrón
Institucional: Prestaciones de servicios al productor.
Tecnológico: Nuevos conocimientos en variedades de cultivos y adelantos de la ingenieríagenética.
Educacional: Nuevos conocimientos aplicables a la empresa.
7.2-EL MEDIO AMBIENTE
7.3-La Empresa como unidad básica de trabajo de la Administración de Empresas Agropecuarias
La Empresa agropecuaria es la unidad básica de trabajo del administrador.Se puede considerar como un sistema complejo compuesto de insumos, actividades (procesos) y productos. Una finca recibe una gran numero de insumos, algunos de los cuales son controlables son la compra de alimentos, maquinaria y equipo. Ejemplo de insumos controlables por el productor son las lluvias y otras variaciones del tiempo, la polución del aire, los precios de los insumos y de los productos y los cambios institucionales. Los insumos no controlables con frecuencia son inciertos y muy impredecibles; son proporcionados por el medio ambiente externo.
La administración se hace del día al día, un agricultor "inculto" así como un "científico analfabeta" que no puede ver como un todo lo que sucede en la naturaleza, realizan administración, infieren y usan el proceso administrativo, que es le método básico de pensamiento para la solución de problemas sobre lo que es la administración, en la práctica, la etapa de integración, debe ser pasiva antes de hacer las cosas se debe pensar en como integrar y solucionar los problemas en las personas y con la utilización de los recursos, integrar no es el que una persona entre o se integre a la empresa, integrar es pensar de antemano como se desarrollará el curso de capacitación y los valores con que deberá trabajar.
CONCLUSION
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Gracia
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