gestion de almacenes

Gestión de AlmacenesGestión de Almacenes

Colegio: Solidaridad IIIColegio: Solidaridad III

Grado: QuintoGrado: QuintoÁrea: Educación para el TrabajoÁrea: Educación para el Trabajo

Docente: Jorge Luis Morales SantivañezDocente: Jorge Luis Morales Santivañez

Pág. 2

• El papel y propósito de un almacén

• Las operaciones del almacén

Programa :

AgendaAgenda

Pág. 3

“Un espacio planificado para el almacenaje y la manipulación eficaces y eficientes de bienes y

materiales”

Definición de Almacén

El papel y el propósito de un almacénEl papel y el propósito de un almacén

Pág. 4

El almacén es un elemento vivo, cuya gestión repercute decisivamente en el desarrollo de la actividad comercial.

El Almacén

“PROPORCIONAR EL NIVEL DE SERVICIO DESEADO A UN COSTO ACEPTABLE”

Objetivo Básico del Almacén


Pág. 5


Uno de los requisitos principales para la consecución de este objetivo es la organización eficaz del almacén.

Para ello resulta esencial lograr que el sistema de gestión no sólo aumente la capacidad y productividad del almacén sino que a la vez mejore su calidad de servicio.

Gestión del Almacén

Pág. 6

La maximización del espacio en términos cúbicos

La minimización de las operaciones de manipulación

Dos aspectos a señalar


Pág. 7

Asegurar que los recursos adecuados, en términos de personal, equipos y instalaciones, estén disponibles para conseguir el nivel de negocio planificado

Satisfacer los movimientos diarios de entradas y salidas de bienes definidos por las necesidades de compra y expedición

Planificar, controlar y mantener continuamente la utilización de los recursos para proporcionar un servicio eficiente

Objetivos específicos del Responsable de Almacén


Pág. 8

El uso eficaz del personal, el espacio y el equipo

El flujo eficiente de los bienes desde su recepción hasta su expedición

El mantenimiento de los sistemas para la gestión y el control de la operación del almacén

El valor y el volumen del stock en el almacén, en términos de integridad (no desperfectos) y seguridad (que no hayan robos)

Asegurar que las operaciones se realicen en un entorno seguro

Responsabilidades del Responsable del Almacén


Pág. 9

Retirar los bienes recibidos e identificar las ubicaciones de almacenaje rápidamente

Retirar y expedir los bienes para conseguir el nivel de servicio

Revisar continuamente las localizaciones del stock para minimizar las distancias a recorrer para el almacenaje y la retirada

Revisar continuamente el espacio disponible para asegurar la máxima utilización

Mantener todos los procedimientos y estándares de trabajo para permitir una respuesta a las fluctuaciones del negocio

Obligaciones del Responsable de Almacén


Pág. 10

Recepción

Almacenaje

Preparación de pedidos

Expedición

Actividades Principales

Las operaciones del almacénLas operaciones del almacén

Pág. 11

Funciones:

Recibir los bienes y descargar los vehículos de forma rápida y eficiente

Controlar que las cantidades recibidas sean las correctas

Extraer muestras para el control de calidad

Forma de recepción de los bienes

Uso de muelles de descarga

Área de Recepción


Pág. 12

De un proveedor pueden recibirse en forma de:

Materias primas y componentes para un proceso productivo (cuando el almacén está ubicado cerca de una planta productiva)

Productos acabados que han de ser almacenados y expedidos en la misma forma en que han sido recibidos

De una unidad de producción ubicada cerca del almacén. En este caso las recepciones pueden ser:

Productos acabados para ser expedidos

Productos en curso que serán requeridos por una unidad productiva

Recepción


Pág. 13

Establecer el área correcta de descarga y cerciorarse de que es segura y adecuada para la operación.

Registrar la llegada del vehículo y anotar el número del precinto.

Romper el precinto.

Revisar la documentación.

Asegurar que el vehículo es seguro antes de la descarga.

Consolidar los productos, si es necesario.

Revisar los productos.

Informar en seguida de las discrepancias y los problemas.

Determinar la ubicación de almacenaje para los productos y retirarlos del área de recepción lo más rápidamente posible.

Actividades en la recepción


Pág. 14

Abrir /cerrar puertas Registrar la entrada del vehículo Llamar al vehículo para la descarga Comprobar la documentación Quitar el precinto y abrir el vehículo Descargar Revisar los productos y controlar la calidad Firmar los documentos Paletizar y repaletizar Etiquetar materiales/ productos/ paletas Introducir el material recibido en el sistema de información

Recepción (Tareas)


Pág. 15

Espacio ocupado por los productos

Espacio ocupado por el equipo donde se almacenan los productos

Espacio necesario para la manipulación y acceso a los productos (Pasillos)

Pasillos transversales

Ocupación real: 25-35% del espacio cúbico disponible

Área de almacenaje


Pág. 16

Obtener instrucciones sobre la ubicación Trasladarse hasta la ubicación y encontrar los huecos Registrar las ubicaciones utilizadas Colocar los materiales/ productos en su ubicación Consolidar paletas incompletas Trasladar/ ordenar las paletas Obtener instrucciones de reposición Reponer el área de picking Informar/ eliminar los productos dañados Volver al punto de recogida Informar de las acciones

Almacenaje (Tareas)


Pág. 17

Recoger los documentos de picking Recoger el equipo para el transporte Localizar la primera ubicación de picking Comprobar y recoger la cantidad apropiada Desplazarse a las siguientes ubicaciones de picking Notificar las discrepancias/ daños en los productos Trasladarse al área de clasificación, consolidación, empaquetado y envío Notificar las necesidades de reposición Completar y transmitir la documentación

Preparación de pedidos (Tareas)


Pág. 18

Áreas de comprobación y consolidación de los productos

Área para disponer el producto en cajas y paletas

Área de envío en dos etapas para conseguir una mayor seguridad

Área de expedición


gestion de almacenes

Technology